Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Реакция М. Г. Кучерова
Простейшим
альдегидом является
муравьиный альдегид, Общая формула
или формальдегид альдегидов:
(метаналь):
Альдегиды - это карбонильные производные
углеводородов, в молекулах которых присутствует
альдегидная группа:
Формальдегид (метаналь,
муравьиный альдегид) –
бесцветный газ с резким
запахом, хорошо растворим в
воде, очень ядовит.
Уксусный альдегид
(этаналь, ацетальдегид)
– летучая жидкость,
хорошо растворимая в
воде, с характерным
запахом, ядовит.
Номенклатура альдегидов
Изомерия
Углеродного скелета:
t
+ [О]
Альдеги Кислот
д
Альдегиды а
вступают в реакцию с аммиачным раствором
оксида серебра (I), что используется для их качественного
определения альдегидов:
+ t 0
+ Ag2O + 2Ag↓
Альдеги Кислот
д
На стенках а
сосуда осаждается металлическое серебро,
образуя на поверхности слой металла, похожий на
зеркало. Поэтому качественная реакция на альдегиды
называется “реакцией серебряного зеркала”.
Реакция «серебряного зеркала»
Ещё одной качественной реакцией на альдегиды является
реакция окисления свежеосаждённым гидроксидом меди (II):
+2
t
+ 2Сu(OH)2 +
голубой
Альдеги Кислот
д +1
а
+ 2CuOH↓ + H2O;
жёлтый
+1 +1
CuOH t
Сu2O + H2O;
жёлтый красный
+2 +1
Сu – окислитель, восстанавливается до Сu
Ni, p, t
+ Н2
Cпирт
Альдегид (алканол)
(алканаль)
Ni, p, t
+ Н2
Ацетальдегид (этаналь) Этиловый спирт (этанол)
Получение альдегидов
Каталитическое дегидрирование первичных спиртов:
Cu, 300° C
+ H2↑
Этанол
Уксусный альдегид
По сути название «альдегид» происходит от лат. аlcohol
dehydrogenatus – спирт, от которого «отняли» водород.
Окисление первичных спиртов:
t
+ [О] + H2O
Уксусный альдегид
Этанол
Специфические методы получения:
Формальдегид можно получить при каталитическом
окислении метана: