Вы находитесь на странице: 1из 92

журнал для русских магазинов и оптовой торговли

Nr.2 (95) “Handels Zentrum“


russischsprachige Handelszeitung
Februar 2010, Preis 4,00 Euro

Есть идея!
У кого чек длиннее?
стр. 28

Портрет магазина
«Московский пункт» стр. 2425

Времена года
Поздравления
с 23 февраля! стр. 42

Продавец и покупатель
Любимое блюда из
русского магазина стр.68

Деловой блокнот
Формула продаж стр. 38

Сегмент рынка
Ловись, рыбка, большая
и маленькая Актуальная тема
стр. 74, 76
стр.1213

ежемесячная газета
CОДЕРЖАНИЕ | INHALT Оптимизация успеха ................6
Ваш новый источник дохода!

Времена года От редакции ............................................8


Поздравления Актуальная тема..............22−23
с 23 февраля! стр. 42 Любовь, радость, праздники...

Портрет магазина ........24−25


IMPRESSUM «Московский пункт» на нюрнбергском вокзале

Zeitschrift «HandelsZentrum» Времена года ......................26−27


Ausgabe Nr. 2 (95) Februar 2010 Остановись мгновение, ты прекрасно!
Zeitungskennzahl: B 58740
Erscheinungsweise: ca. monatlich Есть идея! ..............................................28
Einzelpreis: € 4,00 У кого ЧЕК длиннее?
Jahresbezugspreis: € 36,00
Abonnement EU-Ausland: € 40,00 Торговый новости ....................30
Verlagsanschrift:
Alexander Jochim Vela-Verlag, Germany Будни торговли ............................36
Reichenberger Str. 7, 84478 Waldkraiburg
Нужно ли классифицировать покупателей?
Postanschrift:
Vela Verlag, Postfach 1329, 84466 Waldkraiburg
Деловой блокнот........................38
Tel.: +49 (0) 86 38 / 885 227
Формула продаж
Fax: +49 (0) 86 38 / 885 226
Продавец и покупатель
zeitungtz@web.de, www.vela-verlag.de Любимое блюда из В помощь продавцу ..............40
Bankverbindung: Commerzbank Waldkraiburg Книги для работы
BLZ 711 420 41 • Kto. Nr.: 630 263 201
русского магазина
Herausgeber: Alexander Jochim стр. 68 Сообщения............................................48
Redakteurin: Olga Molendor Колбасные праздники каждый день! Фирма
Tel.: 08638 / 885 229
o.molendor@vela-verlag.de Lackmann русским магазинам и покупателям
Redaktion: O.Molendor, A.Jochim, G.Samoilov,
O.Smirnova, V.Kuzyak, E.Marmer, B.Kunin Вопросы финансов ................50
Aussendienstkorrespondent in Frankreich Дополнительный заработок русского магазина
Корреспондент журнала во Франции
Philippe Caldier / Филипп Кальдье
Независимый журналист и консультант Обзор рынка ......................................52
по Восточной Европе. phcaldier@free.fr «Карликовая» торговля континентальной Европы
Repräsentant in der Staaten der Ost-Europa
Представитель в странах Восточной Европы
Viktor Kuzyak / Виктор Кузяк
Рекламные идеи ..............58,60
Layout, Anzeigengestaltung:
Концепция сенсорного маркетинга
Alexander Aisenstadt design@vela-verlag.de
Anzeigenleitung: Tamara Aschurow Экономика ............................................62
Tel.: 08638 / 886 9712 Количество недовольных растет
t.aschurow@vela-verlag.de
Abobetreuung: Tatjana Augustin
Tel.: 086 38 / 885-695 t.augustin@vela-verlag.de Психологи бизнеса Оснащение магазина..........66
Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt Как бороться со Из «русской» лавки в Гипермаркет
die Meinung der Redaktion wieder. Die Artikel und Meldun-
gen sind nach besten Wissen und Kenntnisstand erstellt стрессом? стр. 32,34
worden. Vom Verlag wird keine Haftung für den Inhalt
übernommen. Für unverlangt eingesande Manuskripte
История торговли ....................70
wird keine Gewähr übernommen. Nachdruck aus anderen История ценника
Quellen wurde mit Genehmigung der Rechtsinhabers
unternommen. Für den Inhalt der Anzeigen ist der Inserent
verantwortlich. Nachdruck nicht gestattet.
Ярмарка ....................................................72
Druck: F & W Mediencenter GmbH
Holzhauser Feld 2, 83361 Kienberg Икорный дом «Lemberg» на «Зеленой неделе»
Titelfoto: K. Fischer, www.photo-vision.net
Model: Ina & Waldemar Eckrot Сегмент рынка ....................74,76
© 2002-2010 beim Verlag Ловись, рыбка, большая и маленькая
Ответственность за содержание рекламы
несет рекламодатель
Барометр ................................................78
Anzeigenpreisliste Nr. 9A
gültig ab 01.01.2009 Сила цифр!

Предлагаем обратить Ваше внимание


к приложениям к этому выпуску журнала: Новинки ....................................................82
Beilagen: Рекламные идеи ..........................85
Dreiling Germany GmbH
Как улучшить свою рекламу?
Igor Schimberg GmbH

Все рекламные предложения в журнале Абонемент ............................................86


предусмотрены для оптовых закупок
Сервисный перечень ..............88

4 «Handels Zentrum» 2/2010


ОПТИМИЗАЦИЯ УСПЕХА | ERFOLGSOPTIMIERUNG

Ваш новый
источник дохода!
 Елена ВАСИЛЬЕВА
Журнал «Торговый центр» рад предложить
всем русским магазинам дополнительный
источник дохода. Благодаря нашему новому
проекту «Телефонный справочник фирм и ус!
луг русскоговорящей Германии 2010», у вас
есть уникальная возможность не только
бесплатно разместить свою рекламу, нап !
равленную на привлечение покупателей, но
и заработать провизию с каждой рекомен !
дации. При этом справочник может быть ин!
тересен и всем оптовым фирмам и произво!
дителям, в качестве рекламной площадки.

Русским магазинам
«Региональный справочник фирм и услуг
русскоязычной Германии 2010» ! это ноу!хау рию. Впереди запуск справочников и в дру!
на рынке русской прессы в Германии. гих регионах. Торопитесь, вы можете уже
Эксклюзивность продукта в том, что благо! сейчас занимать места на спонсорство
даря справочнику, ваш магазин становится справочника в разных регионах по Герма!
настоящим центром «русской жизни» в ва! нии. Интересуют условия спонсоринга в на!
шем регионе. К вам будет стекаться инфор! шем проекте, обращайтесь руководителю
мация от всех местных русскоговорящих проекта Дмитрию Веч напрямую, телефон
фирм, врачей, адвокатов, массажистов, па! (08638) 886 87 55
рикмахеров и т.д. За каждую рекомендацию
вы будете получать вознаграждение от на! Коротко о главном
шего издательства.
Как это работает? Мы высылаем вам пакет Итак, выгоды русских магазинов, произво!

Торговый
документов, они облегчат работу на 99%. дителей и оптовых фирм при сотрудничестве
Плакат, привлекающий внимание местных с проектом «Региональный справочник
предпринимателей. Он объяснит принцип ра! фирм и услуг русскоязычной Германии
боты справочника, его идею. В комплект так! 2010» очевидны:
 На последней странице справочника ма!

центр
же входят формуляры для внесений данных
фирмы с вашим именем как рекомендующе! газин сможет разместить свою рекламу. Че!
го. Ваше имя на таком заказе будет предпо! рез справочник реклама вашего магазина
сылкой для выплаты провизии. А наша придет в каждый дом ваших покупателей!
инструкция подскажет, как лучше всего раз!  У магазинов есть уникальная возмож!

-
местить плакат в магазине для большего ус! ность заработать:
пеха. Все консультационные работы мы бе! ! приобретая справочник за 25 центов у
рем на себя, а деньги за рекомендацию полу! нас, вы сможете продавать его уже за 50
чаете, именно, вы. После того, как предпри! центов!
ниматель подписал с нами договор на разме! ! вы получаете 5 евро за привлечение одного

ВАШ
щение рекламы, на счет магазина будет за! рекламодателя в наш справочник. Получает!
числяться вознаграждение. Здесь деньги ли! ся, один рекомендованный контакт позволя!
бо накапливаются, при этом вы можете в лю! ет оплатить магазинам 20 справочников.
бой момент забрать их, либо вы можете, на!  Магазины могут сэкономить на доске
копив какую!то сумму, купить на эти средства объявлений, предложив новую рекламную

двигатель
новый тираж справочника для своего мага! площадку местным фирмам в справочнике.
зина, с рекламой вашего же магазина на  Для всех оптовых фирмы и производите!
обороте. Интересно?! Все подробности вы лей, спонсоринг нашего проекта ! это уни!
можете узнать от руководителя проекта кальная возможность для выхода на конеч!
Дмитрия Веч. Телефон: 08638 ! 886 87 55. ного покупателя.

торговли Оптовикам и производителям


А всех производителей и оптовые фирмы мы
«Региональный справочник фирм и услуг
русскоязычной Германии 2010» это настоль!
ная книга в каждом доме. Проект на долгие
приглашаем в наш проект ! «Региональный годы, который наряду с уже зарекомендо!
справочник фирм и услуг русскоязычной вавшими себя изданиями «Торговый Центр»
Германии 2010», в качестве спонсоров. Став и «Кругозор» несёт с собой очевидный успех.
спонсором справочника вы получаете воз! Будьте с нами!
можность не только разместить свою рекла!
му в нем, но и многое другое. Так как спра! руководитель проекта
Заказ рекламы по телефону: вочник будет продаваться в русских магази! «Региональный справочник
нах, ваша реклама непременно попадет в фирм и услуг русскоязычной
08638 / 88 69 712 Германии 2010»
вашу целевую аудиторию. Станьте ближе к
08638 / 88 52 274 своим конечным покупателям, благодаря Дмитрий Веч
уникальному изданию! Заметим, что сейчас Tel.: 08638 ! 886 87 55
Email: info@velaverlag.de готовится справочник, охватывающий Бава! d.wetsch@vela!verlag.de

Internet: www.velaverlag.de
6 «Handels Zentrum» 2/2010
ОТ РЕДАКЦИИ | AUS DER REDAKTION

Здравствуйте всем!
Любите ли вы праздни
ки? День рождения, Но
Новости фирм
вый Год, 8 марта! Празд Разыскиваем абонентов «ТЦ»!
ники  это не просто
Внимание, фотоконкурс!
лишний выходной день, В преддверие замечательных праздников  Уважаемые владельцы магазинов, недавно
это еще и повод сделать 14, 23 февраля и 8 марта, журнал «Торговый редакция «Торгового центра» направила пись
близким и друзьям по Центр», газета «Кругозор» и Konstantin ма всем абонентам, которые не доступны по
дарки, сказать важные Fischer PhotoVision объявляет фотоконкурс телефону. В письме мы просим сообщать об
слова и теплые пожела среди всех молодоженов 2009 года и влюб изменении вашего адреса, т.к. мы, не знаем
ния. Оказывается, Гер ленных, собирающихся пожениться в 2010 продлевать ли ваш абонемент на «ТЦ»? Еще
мания каждый год отме году! Победителей фотоконкурса ждет пот раз напоминаем, если вы владелец магазина
чает до 30 праздников рясающий подарок  свадебная фотосессия и были вынуждены закрыть магазин или сме
(в зависимости от зем (After Wedding Shooting) от Константина Фи  нили адрес, сообщайте об этом в редакцию
ли). А если мы добавим к немецким праздни шера. Подробности в рубрике ВРЕМЕНА ГО «ТЦ» по телефону: 08638/885 227 или отп
кам еще и «русские», то станет еще веселее! ДА, стр. 26 и 27. равьте факс с новыми данными (фирма, ад
рес, телефон) на номер: 08638/885 226. Тог
Так, например, в мартовском номере жур Хрусталь снова в моде! да вы сможете и дальше получать журнал
нала «Торговый центр» мы хотим собрать И это не пустые «Торговый центр». Стоимость годового абоне
поздравления для прекрасной половины че слова. Как сооб мента  36 евро. Для русских магазинов жур
ловечества с 8 Марта. Так что уважаемые щает известный нал «Торговый центр», конечно, бесплатно!
мужчины  владельцы русских магазинов и поставщик хрус
оптовых фирм, у вас есть уникальная и бесп  таля в Германии 
латная возможность проявить инициативу Gus  Kristall
«G Ваш новый источник дохода!
и поздравить со страниц мартовского «ТЦ» Deutschland»: Журнал «Торговый
всех женщин  руководителей русских мага  «спрос на хрус центр» рад предло
зинов, продавцов и предпринимательниц! таль заметно жить всем русским
Для этого достаточно только позвонить по возрос, особенно магазинам допол
телефону: 08638885 229, Ольге Молендор. среди обеспечен нительный источ
Если вы думаете, что не владеете красноре ных покупателей. Так, например, магазин ник дохода. Благо
чием, не волнуйтесь. Я помогу сформулиро «Виктория» в Гамбурге делает заказ хрус даря нашему ново
вать вашу мысль и напишу красивое позд тальной продукции два раза в месяц». А но му проекту «ТТеле
равление от вашего лица. Доверьтесь свое винок у завода «Гусевской хрустальный» в фонный справоч 
му сердцу  вам наверняка есть, что сказать! избытке! Недавно произошло слияние двух ник фирм и услуг
Понятно, что мы живем в Германии, и мно предприятий: Гусевского хрустального заво русскоговорящей
гие мужчины уже позабыли про 8 марта! да и Торгового дома. Теперь они объединили Германии 2010», у
Милые женщины, напомните им, пожалуйс свои силы для создания новых товаров. Уве вас есть уникальная возможность не только
та, или звоните сами, поздравьте своих личилось производство эксклюзивных и ав бесплатно разместить свою рекламу, нап
прекрасных коллег и себя любимых! А поче торских работ, т.к. был расширен штат моло равленную на привлечение покупателей, но
му бы и нет? Наш праздник  кого хотим, то дых, креативных дизайнеров. и заработать провизион с каждой рекомен
го и поздравляем! Каждое поздравление Современный хрусталь идет в ногу со време дации. При этом справочник может быть ин
можно будет дополнить фото и логотипом. нем  радует своим блеском, звоном и ори тересен и всем оптовым фирмам и произво
Поздравления принимаем до 18 февраля. гинальностью! Дистрибьютор в Германии  дителям, в качестве рекламной площадки.
Есть такая присказка: «как 23 февраля про Леонид Кановский. Подробнее на стр.6 в этом выпуске.
ведешь, так 8 марта и встретишь!»
Редакция «ТЦ» про самых сильных и надеж
ных не забыла. На странице 42 в этом номе Вся правда о рекламе в журнале
ре, мужчины найдут самые добрые и искрен
ние пожелания. Наслаждайтесь, и готовьте «Торговый центр» от Тамары Ашуров
поздравления для нас. Всё, всех предупре
дила, и с нетерпением жду звонков! Уважаемые оптовики, знаете ли вы, как помнить и о целе
часто надо давать рекламу? А можно ли пос вой аудитории.
С уважением, тавить один рекламный макет в марте, а по Журнал «Торговый
редактор журнала «Торговый центр» том сделать паузу на три, четыре месяца или центр» направлен на
Ольга Молендор полгода? владельцев русских
Tel.: 08638  885 229 или Мне такие вопросы задают постоянно... С магазинов, которые
olga.molendor@velaverlag.de одной стороны  понятно, что хочется сэко получая журнал,
номить, а с другой  будет ли разовое разме знакомятся с новин
щение эффективным? Разве это экономия? ками оптовых фирм
Ведь давно известно, что трехразовое раз и производителей.
мещение эффективнее, чем разовое; целая А газета «Кругозор», которая выходит тира
страница рекламы работает лучше, чем жом 170.000 экземпляров, направлена на
половинка или «визитка»; креативная, но конечных покупателей. Она легко поможет
понятная реклама вызывает больше эмо сделать марку товара популярной!
ций, чем скучное и сложное рекламное со И это, конечно, еще не все тонкости, кото
общение. рые приходится учитывать, чтобы эффектив
Но опять же, если продукт новый на рынке, но вложить деньги в рекламу. Каждый «пра
то трех выходов рекламы будет маловато. вильно» вложенный евро принесет вам но
Чтобы приучить покупателей к имени про вых клиентов, увеличения продаж и достой
дукта, добиться устойчивого предпочтения и ный доход. Эффективной вам рекламы и
повторных покупок  нужно от шести до две красивых продаж!
надцати выходов рекламы. При этом если
продукт новый, рекламного макета недоста С уважением,
точно, и здесь на помощь приходит реклам менеджер по рекламе
ная статья (пиарстатья), в которой можно в Тамара Ашуров
интересной форме и более детально расска Tel.: 08638  8869712 или
зать о товаре, продукте или услуге. Важно t.aschurow@velaverlag.de

8 «Handels Zentrum» 2/2010


ПРИ ПОДДЕРЖКЕ
РЕКЛАМНОЙ
КАМПАНИИ
НА ПЕРВОМ КАНАЛЕ

4
*
500 g 100 g 200 g 95 g 300 g

Икра лососевая 44
250 g 120 g 400 g
нерки, 250г €
*Цена не включает 7% НДС и расходы за пересылку.
100g - 1,78 €

Цена действительна при заказе от 1 коробки (18 шт.).

ЗАКАЗЫВАЙТЕ ПО БЕСПЛАТНОМУ ТЕЛЕФОНУ:

Lemberg Lebensmittel GmbH


Bahnhofstr. 22 B • 15831 Mahlow
0800-5284277
АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА | AKTUELL

Любовь, радость, праздники...


Сегодня у нас, с одной стороны  очень романтическая тема 
праздники же! А с другой стороны  тема сложная.
Ведь подготовить магазин к праздникам не такто просто,
есть свои тонкости и секреты. В прошлом году мы подробно
писали о «праздничном мерчендайзинге» (ТЦ № 82, 2009).
В этом году мы решили не просто написать общие советы и
рекомендации, взятые из теории. Мы поговорили с разными
участниками рынка: с владельцами русских магазинов и
руководителями рекламных агентств  по поводу
«праздничной темы». Что из этого получилось, Алексей Шмидт
читайте в нашей статье.
из нас. Хорошо, что с немецким у меня проб ально, несовременно затерто и блекло на фо
 Ольга МОЛЕНДОР лем нет, мы дома всегда по немецки говори не остальных. Оригинальность необходимо
ли. Я когда в первый класс пошла, ни слова проявлять именно в актуальной праздничной
не понимала там по русски. Идею, открыть теме. Люди всегда ждут изменений к лучшему
Украшать ли магазин? свой магазин подсказал просто знакомый: и интересных новостей. А это как раз очеред
«Все лучше, чем putzen» сказал он. Такого ной шанс заявить о себе и не просто с бухты
С Лидией Миллер руководителем магазина же мнения был и чиновник из Arbeitsamt. Я барахты, а по важному поводу празднику.
«Russische Spezialität K.R. Lydia Miller» открыла магазин, и дела сразу пошли в гору. Нужно понимать, что практически все празд
г.Coburg, мы обсудили тему украшения ма Были, конечно, и сложности, например, из ники были придуманы, чтобы поддержать тор
газина к праздникам. магазина было украдено украшений на сум говлю. Замечу, что совсем не многие «русские
му 15 000 евро. Но, благодаря моей семье и магазины» предлагают акции или предложе
их поддержки я выстояла и иду дальше. Вып ния к 23 февраля и 8 марта. А ведь «нашим»
латила кредит за магазин, воспитываю магазинам надо радоваться, что они могут ис
внучку, провожу встречи земляков. пользовать в Германии и немецкие и русские
традиции для увеличения своих продаж!
— У вас так много увлечений?
— Да, я являюсь еще и председателем зе — Каковы будет рекомендации от реклам
мельного сообщества немцев из России (в ного агентства Bugaga по поводу
Coburg), поэтому постоянно общаюсь с праздничного дизайна русского магазина?
людьми, организую встречи и праздники: — Украшения подстраиваются под тематику.
новогодние елки для детишек, рождественс Оформлять нужно заранее, чтобы подгото
кие вечера и т.д. Кстати, в магазине я еще и вить и настроить посетителей на нужную
Reise предлагаю покупателям. Так что заня волну. Начать нужно с оклейки витрин, что
тий хватает. Обо мне уже не раз и немецкая бы привлечь внимание посетителей уже
пресса писала, что очень приятно. Напри снаружи. Это будет сигнализировать, что в
мер, «Balsam für russische Seele» (Coburg, магазине появилось что то новенькое. Внут
2004), «Überleben in Vertrauen auf die eigene ри продолжаем оформление полок в соотве
Kraft» (Coburg, Stadt, 2006). тствии с тематикой праздника. Вешаем что
Лидия Миллер то подходящее на стены, подвешиваем к по
— Ну, это и понятно. О таких людях, как вы толку. На полки с соответствующими празд
Лидия писать обязательно надо! Большое нику товарами, вешаем рекламные вобле
— Лидия, расскажите, как вы украшаете спасибо за интервью. ры, которые «подсказывают» покупателям,
свой магазин к праздникам? что сейчас необходимо брать.
— Знаете, я веду магазин с 1996 года и уже Отличный повод!
перепробовала все. Еще каких то пять лет — Какие акции вы посоветуете провести
назад я сама плакаты поздравительные магазинам в преддверии праздников?
оформляла и в фае вещала, и на потолок — Промо акции нужно проводить обяза
сердечки клеила, всегда подарки для поку тельно и лучше всего дегустации. Праздник
пателей готовила, например маленькие бу это в первую очередь повод, а для русского
тылочки коньяка и т.д. В последнее время человека нет ничего важнее, чем повод. Вот
перестала специально украшать магазин, С Алексеем Шмидт, руководителем реклам с этого и нужно начинать. Тут мы можем по
покупатели мои (в основном постоянные) ного агентства Bugaga, мы поговорили об мочь и словом и делом. Рекламное агент
итак с удовольствием ко мне приходят за су ощущении праздника и о праздничном про ство Bugaga специализируется на организа
венирами, матрешками, алкоголем, косме моушене. ции и проведении дегустаций.
тикой, украшениями, коврами и люстрами. Замечу, к новым продуктам наши люди всег
Магазин у меня небольшой, но товара мно — Алексей, какое ваше отношение к празд да относятся с опасением. Как раз поэтому,
го настоящее изобилие! никам и как может использовать русский и важно дать людям попробовать продукт
магазин «праздник» в своих целях? «на месте». Тут каждому понятно, что предла
— А расскажите свою историю, как вы ре — Начнем с того, что праздник это тот самый гать в таком случае будут только качествен
шились открыть магазин? важный информационный повод выделиться ную и действительно вкусную продукцию.
— У вас не хватит места в журнале, чтобы актуальностью и привлечь к себе внимание. Именно так многих клиентов уводят у конку
мою биографию написать (смеется). Если в Причем важно не перепутать актуальность с рентов. Многие люди ведь даже не пробуют,
вкратце, то в Германию я приехала с тремя оригинальностью. Многие как раз игнорируют а, уже заметив сам факт дегустации продук
детьми 91 году, поначалу было нелегко, мно праздники, чтобы «выделиться» и быть «ориги та, отмечают для себя, что этот товар можно
го работала. По образованию я геодезист, и нальней» остальных, так как под праздники и нужно купить. А, попробовав его, уже про
в Казахстане работала по специальности. подстраиваются многие. Но это радикальная должают брать «по привычке».
Здесь пришлось начинать с «0», как многим ошибка, так как выглядят они в итоге неакту

22 «Handels Zentrum» 2/2010


АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА | AKTUELL

Главное настроение менования и литражи крепких алкогольных бавной надписью, типа «А ты не забыл ку
напитков у фирмы Leon, и это оценили наши пить подарок к праздникам?» или «А подар
О позитивном настроении, ассортименте и посетители. Почти все раскупили до 31 де ки к 14, 23 февраля, 8 марта взял?». Такой
грядущих праздниках, мы поговорили с ру кабря. К 23 февраля будем, конечно, пред прием работает на все 100%, особенно ког
ководителем магазина «FeinkostLaden», лагать парфюмерные наборы для мужчин, да покупатель видит этот плакат первый
г. Ellwangen, Марией Малиновской алкоголь и т.д. Вообще я считаю, что к раз. Такую акцию можно запустить 1 февра
праздникам должен готовиться каждый ля и продлить до середины марта, чтобы ох
магазин. И спасибо журналу «Торговый ватить все три праздника. Либо сделать для
Мария Малиновская центр», что дает полезные советы и реко каждого праздника отдельный плакат, типа:
мендации. Както в журнале вы проводили «А ты купил подарок жене, подруге?» и т.д.
опрос магазинов, как раз к Рождеству: Такой напольный плакат, несмотря на то, что
«стоит ли украшать магазин». Некоторые по нему постоянно будут ходить, прослужит
магазины отмечали  «не стоит украшать, целый месяц.
это ничего не дает». Я с этим в корне не сог
ласна, праздник  это отличный повод пора — Относится ли к «праздничному мерчен
довать покупателей, привлечь их, и повы дайзингу», работа с ассортиментом?
сить продажи! — Скачок спроса в праздничный период 
закономерность практически для всех
— И мой последний вопрос, есть ли у вас де групп товаров, особенно для косметики,
виз, который помогает так позитивно смот деликатесов и подарочного ассортимента.
реть на мир? К 23 февраля активно продаются в мага
— «То, что нас не убьет, сделает сильнее!» зинах торты и сладости. Ведь, согласи
(смеется) тесь, торт  лучший способ отметить «мужс
кой день» с сыновьями. К 14 февраля ак
— Да уж, сильная цитата Ницше и прекрас  тивно покупают шоколад, сладости, шам
ный настрой. Так держать! Успехов и удачи панское, сувениры. Вообще это молодеж
вашему магазину! ный праздник, на это и стоит делать став
— Мария, расскажите про ваш магазин? ку. Например, яркие губы (как я уже гово
С чего все началось? — Спасибо. рил) поставить на улице, к форме продав
— Нашему магазину почти три года. Мы ца приколоть значок  сердечко + празд
арендуем его в 2007 году, ранее это был ту Праздничные «фишки» ничный, тематический ассортимент  и
рецкий магазин. Мы и сейчас предлагаем праздник в магазине готов!
турецкие, греческие, немецкие и русские Руководитель рекламного
продукты. И покупателям нравится, что в на агентства «Rusreklama», — А что порекомендуете к 23 февраля?
шем небольшом магазине (50 кв. м), можно Сергей Фабер поделился с — Отлично работают дегустации. Это когда
купить любимые продукты знакомые с нами примерами эффек на входе стоят промоутеры и предлагают
девства многим. Все привычные русские тивного праздничного мер каждому бойцу «по 5 капель фронтовых»!
продукты у нас есть: от сгущенки, кильки, чендайзинга. Покупатели, приняв стопочку, чувствуют
конфет до гречки, есть и необходимые, та себя более расслабленно, радостно, гото
кие, как соль, муха и сахар. А также свежие вые к покупкам. Чтобы обозначить празд
овощи, фрукты и зелень (два раза в неделю ник в магазине, можно использовать и
мы ездим специально за ними). Проходи ростовую куклу. Сшитую куклу  костюм, в
мость у нас небольшая 70 человек в день виде персонажа или логотипа, одевает на
(бывает и 100, перед праздниками), поэто себя промоутер. В его задачи входит раз
му я с каждым покупателем нахожу возмож дача листовок или общение с покупателя
ность пообщаться, предлагаю попробовать ми. Представляете, как кукла привлечет
новый продукт. Вот недавно заходила к нам покупателей, если она, хоть раз пройдется
бабушка, которая искала головные платоч по парковке или будет пританцовывать
ки. У нас их в ассортименте не было, но я перед магазином?! К таким куклам тянутся
нашла поставщиков и заказала товар. Поку дети, активно фотографируются покупате
пательница ушла очень довольная со свои ли. Рекламное агентство Rusreklama
ми тремя платочками. Уверена, что она при предлагает разработку, производство и
дет снова. доставку ростовой куклы для магазинов и
оптовых фирм.
— А что привело вас в торговлю?
— У меня образование торговое. Но идея — Вы дали столько полезных рекоменда 
открыть магазин, пришла моему мужу  Вла ций. Думаете, русские магазины смогут воп
димиру. По образованию он врач  ветери лотить это в жизнь?
нар, а тут в Германии получил квалифика — Понятно, что проблема как всегда в
цию водителя LKW, и работает по специаль нехватке времени. И почемуто владель
ности. Так что магазином занимаюсь я и сын цы русских магазинов всегда готовы по
 Евгений. жертвовать рекламой в пользу других
Cергей Фабер дел. Но как делают, например, немецкие
— Мария, мы сегодня говорим про празд  фирмы? Они нанимают сторонние органи
ничный магазин. Что вы предлагаете поку  зации для решения маркетинговых задач,
пателям к праздникам? — Сергей, что вы понимаете под «празднич  так как ценят свое время и мнение про
— А у нас в магазине всегда праздник! ным мерчендайзингом»? фессионалов.
Я считаю, что очень многое зависит именно — Если без сложных терминов, то «празд
от настроения продавца. Если я с улыбкой ничный мерчендайзинг»  это цикл меропри
подхожу к покупателю, то и он отвечает мне ятий, которые помогают обратить внимание редактор журнала
тем же. В магазине у нас всегда приятная покупателей на праздник в магазине. Это «Торговый центр»
музыка, а к праздникам мы и украшаем его могут быть рекламные акции, какойто пла Ольга Молендор
тематически. Также поощряем за покупку, кат, тематические листовки, наружная рек
дарим полезные мелочи или сувениры. У лама. Например, к 14 февраля можно раз Tel.: 08638  885 229
фирмы Olypm заказываем сувениры, сер местить перед магазином большое сердце Fax: 8638  885 226
дечки, статуэтки к 14 февраля и на продажу или губы  и это сразу привлечет посетите
и на подарки. Перед Новым Годом, напри лей. В рекламном сообщении очень важен Email: olga.molendor@
мер, мы сделали ставку на алкогольный ас эффект новизны. Например, на входе в ма velaverlag.de
сортимент  заказали разнообразные наи газин, на пол приклеить пленкуплакат с за

«Handels Zentrum» 2/2010 23


ПОРТРЕТ МАГАЗИНА | LADENPORTRAIT

«Московский пункт»
на нюрнбергском вокзале
Нет на свете совершенно одинаковых людей, нет одинаковых то ни было, но перекупленный и переимено
ванный ею, с обновлённым интерьером,
стран, нет одинаковых городов, нет одинаковых домов. нюрнбергский магазин сходу «пошёл» неп
Нет, разумеется, и одинаковых магазинов, тем более лохо. В короткое время он «оброс» постоян
ным контингентом клиентов, сюда потяну
русских, тем более в крупном западноевропейском городе. лись и пассажиры. И конечно, о былой «не
рентабельности» магазина теперь не может
Но магазин, который мне недавно случилось посетить,  быть и речи.
наверное, все же самый «неодинаковый». В отличие от матери, Юлия была от торгов
ли далека. Как она говорит, в самом неж
Дело всё в том, что... Впрочем, давайте лучше послушаем ном возрасте свои мечты меняла, как пер
рассказ хозяйки нюрнбергского магазина «Московский чатки. Например, лет в семь её мечтой бы
ло  стать женой президента! С годами ам
пункт» (Moscow point) Марии Цисарь и её дочери и биции возросли. И к 10 годам девочка виде
надёжной помощницы Юлии Косяковой. ла себя в будущем никем иным, как прези
дентом! Но жизнь порой заставляет нас ме

 Георгий БОРИСОВ

Нас не заметить мудрено


Как и в большинстве немецких городов,
главный железнодорожный вокзал Нюрн
берга  крупнейшей баварской метрополии 
расположен в самом центре. Здесь пересе
каются важнейшие городские магистрали,
маршруты наземного и подземного городс
кого транспорта. Кроме того, вокзал поми
нутно принимает и отправляет пассажирс
кие поезда ближнего и дальнего следова
ния. Понятно, что главный вокзал  едва ли
не самое оживлённое место Нюрнберга и
его окрестностей. И понятно ещё, что мага
зин, торгующий на этом вокзале, в принци
пе не может пожаловаться на недостаток
посетителей.
«Московский пункт»  едва ли не един
ственный в Германии русский магазин, рас
положенный на железнодорожном вокзале.
И этим выгодно отличается от других много
численных магазинов аналогичного профи
ля. В самом деле, место, повторимся, очень «Русский» магазин «Moscow Point»
оживлённое. Далее, его не касаются стро
гие германские законы в части того, что в
общевыходные дни торговать (а соответ день, без выходных, без праздников, без нять мечты, надежды и планы. Её потянуло в
ственно, и покупать) не дозволяется. «Мос перерыва на обед, при постоянном кругово науку (слава Богу, не в политику). И теперь
ковский пункт» работает, невзирая на дни роте покупателей  это «круто». Но и утоми она с интересом изучает народную эконо
недели, без перерыва, без выходных и тельно для продавцов. Однако при этом мику, готовится сдавать экзамены на маги
праздников, с 10.00 до 22.00, а два дня в штат магазина предполагает возможность стра. Впрочем, если не получится с магист
неделю  до 23.00. Естественно, это очень работы с одной, а то и с двумя пересменами ратурой, Юля с удовольствием займётся
удобно и местным жителям, среди которых у в течение рабочего дня. Шесть молодых «русским» бизнесом, будет открывать
магазина много постоянных покупателей, и привлекательных женщин  Светлана, Крис собственное дело. И станет, как и мечтала в
пассажирам. Несмотря на то, что на Нюрн тина, Валентина, Юлия, Рита и шефиня Ма детстве, президентом  «президентом» рус
бергском вокзале полно всевозможных ма рия  сменяя друг друга, приветливо обслу ского магазина. В любом случае, опыт, при
газинов, магазинчиков и лавчонок,  только живают покупателей, которых за день про обретаемый ею в магазине матери, никогда
здесь, в русском, можно отовариться прак ходит здесь не одна, не две и не три сотни. не окажется лишним. Кстати, о деятельнос
тически полным ассортиментом супермар ти «Московского пункта» в основном мне
кета среднего класса, причём «с русским ак Поговорим о наших буднях рассказывала именно Юлия. Я «застолбил»
центом». Я в тот вечер обошёл весь нюрнбе за собой право первого интервью о работе
ргский главный вокзал, заглянул во все его Сначала, как водится, несколько фактов из нового будущего магазина Юлии Косяко
уголки, кажется, не упустил ни одной «торго истории. В былые времена на этом месте вой, если меня заблаговременно известят
вой точки» (кстати, это было накануне Рож работал магазин «Московская лавка» об открытии. По крайней мере, она мне это
дественских праздников). Честное слово, (Moscow shop). По невыясненным причинам обещала...
небольшой русский магазин, о котором я он оказался нерентабельным. И вот три го Поставщиков у магазина «Московский
веду речь, оказался самым ярким, самым да назад Мария Цисарь перенимает его у пункт», несмотря на его скромные размеры
праздничным, самым приметным и привле незадачливых предыдущих владельцев. (торговая площадь заметно меньше 100 кв.
кательным для клиентов среди прочих. Возможно, сказался предыдущий опыт но м), немало. Товар завозится несколько раз
Но жизнь  это далеко не одни только вой хозяйки (в своё время в родном Нико в день. Как правило, прямо с колёс прови
праздники. Понятное дело, 1213 часов в лаеве Мария вела торговый бизнес). Как бы зия поступает в зал  на стеллажи и в холо

24 «Handels Zentrum» 2/2010


ПОРТРЕТ МАГАЗИНА | LADENPORTRAIT

дильники. Многих покупателей продавцы


знают в лицо, некоторые постоянные приез
жают и из окрестных городов. Во второй по
ловине дня, а также в общевыходные и
праздничные дни, клиентов становится нам
ного больше. Тут уж только успевай повора
чиваться, отвечать на вопросы, принимать
деньги за товар. А нередко, параллельно с
тем, и общаться с поставщиками: нельзя до
пустить, чтобы даже на короткое время хоть
одна позиция из постоянного ассортимента
магазина исчезла с полок...
Выбор товаров, как было упомянуто, ма
газин предоставляет обширнейший. Это ста
бильно привлекает сюда, помимо нашего
люда, также и коренных жителей. Соленья,
изготовленные по традиционным русским
(украинским) рецептам, крепкие напитки,
икра, конфеты, семечки, пельмени, пиво,
особенно «БалтикаТройка» (и это в Баварии
 главном пивном регионе Германии!)  рас
ходятся среди аборигенов «на ура». Выбор
горячительного зелья в магазине, кажется,
особенно богат. Некоторые напитки смело Юлия Косякова, «Moscow Point»
можно причислить к «деликатесным»  нап
ример, водка, расфасованная по 4 литра,
коньяки армянского производства 1520 ную прессу. Но вскоре о магазине в городе произведения. Это романы, исследующие
летней выдержки... Самые популярные из узнали, о нём заговорили. И потребность в жизненный путь человека.
водок  «Царская» (Россия), «Nemiroff» (Укра традиционной рекламе, по мнению руковод И напоследок  эпизод из жизни нюрнбер
ина). Самые спрашиваемые конфеты  мос ства магазина, отпала. Лучшая реклама  гского магазина «Московский пункт». В пов
ковские и рижские. И так далее. «из уст в уста»  это «народное радио» седневной суете случается немало нестан
Вопрос о целесообразности торговли действует постоянно и безотказно... дартных ситуаций, зачастую просто забав
Geschenkartikel перед владельцами магази ных. Вот, например, кто из любителей спор
на не стоит. Разумеется, подарки, сувениры О себе и о других  та забыл о чемпионате Европы по футболу,
занимают достойное место на полках и в серьёзно и не очень проходившем летом 2008 года?
витринах. Подарочные изделия продаются Тогда, в преддверии тех незабываемых
здесь из наличия и под заказ, при необходи Где же закупаются сами сотрудники магази дней, Юлия принесла в магазин свой ноут
мости они упаковываются попразднично на?  полюбопытствовал я. И получил ответ: бук, подключила его к телеантенне. И в дни
му. В основном магазин торгует эксклюзив конечно же, в основном в этом же магази и часы трансляций игр с чемпионата не
ными товарами высокого качества, изыс не. А чего здесь не купишь (например, све большой вокзальный русский магазин ока
канного дизайна, разнообразного ассорти жую рыбу или мясо)  «добирают» в традици зывался забитым под завязку футбольными
мента. Всё это предлагается гостям магази онных немецких магазинах. фанатами. Сюда забегали «на футбол» и пас
на и с благодарностью раскупается, причём, А ещё я поинтересовался, располагает ли сажиры, и просто случайные прохожие. И
естественно, не только в преддверии празд Юля досугом и как им распоряжается. Ко многие болельщики волейневолей оказы
ников. И, разумеется, проданные сувениры нечно, учёба и работа в магазине не остав вались также и покупателями: ну сами ска
своевременно заменяются в магазине дру ляют много свободного времени. Однако де жите: что за футбол без бутылочки другой,
гими  аналогичными и ещё более высоко вушка изыскивает возможность для чтения, третьей пива?! Заодно и предлагавшиеся
качественными... причём в основном серьёзной литературы. гостям магазина флаги странучастниц чем
Это, например, научные труды, книги по са пионата «разлетались» среди гостей магази
Кризис  он и в Африке кризис мопознанию, по эзотерике, фантастические на подобно «горячим пирожкам».

Совершенно верно, и тем более в Герма


нии. Незаметно пройти, даже мимо благопо
лучного магазина, кризис никак не может.
В «критические» месяцы немного упала по
купательная способность народа, снизился
спрос, а как следствие,  и оборот. Пережили
всё это нормально («Мы достаточно сильны,
при этом кушать людям хочется всегда», 
сказала мне Юля). Ну, а сейчас ситуация
приближается к норме.
На вопрос, с чего следует начать действо
вать потенциальному (начинающему) вла
дельцу русского магазина, я получил такой
ответ. «Первонаперво нужно заняться изу
чением рынка, предполагаемого месторас
положения будущего магазина. Нужно изу
чить потребность в конкретных товарах,
предполагаемый спрос. Нужно быть гото
вым к диалогу с грядущими покупателями
разных характеров и темпераментов. Кли
ент, конечно, далеко не всегда прав, но это
клиент. И он кормит продавцов. Разумеется,
задумав открытие собственного торгового
предприятия, нужно заблаговременно ре
шить финансовые проблемы, да и многие
другие».
О рекламе в практике магазина «Московс Мария Цисарь, «Moscow Point»
кий пункт». Вначале давали рекламу в мест

«Handels Zentrum» 2/2010 25


ВРЕМЕНА ГОДА | JAHRESZEITEN

Остановись мгновенье,
ты прекрасно!
Интересно, какая связь между журналом «Торговый центр», приходите фотографироваться». Шутка?!
Почти!
фотографией и свадьбой? Все очень просто! В преддверие Но согласитесь, в каждом человеке есть
красота и изюминка. Это могут быть глаза,
замечательных праздников " 14, 23 февраля и 8 марта, улыбка, ямочка на щеке, поворот головы,
журнал «ТЦ», газета «Кругозор» и Konstantin Fischer Photo" потрясающая пластика или веснушки. Вот
из таких мелочей и состоим мы с вами!
Vision объявляет фотоконкурс среди всех молодоженов 2009 Именно эта неповторимость и попадает в
года и влюбленных, собирающихся пожениться в 2010 году! объектив фотокамеры Константина Фише+
ра. И именно поэтому его работы живые, яр+
Победителей фотоконкурса ждет потрясающий подарок " кие и эмоциональные. А героями на них мо+
свадебная фотосессия (After Wedding Shooting) от жет быть любой, тем более в день свадьбы,
стоит только обратиться по телефону
Константина Фишера. И тут как в песне: «А кто не знает Костю 07305+92 90 82.
из...»? Вы"то его точно знаете по обложкам любимого
журнала «Торговый центр» и по созданию рекламы и After Wedding Shooting
этикеток для многих фирм на русском и немецком рынке " тренд на ура!
(www.photo"vision.net). Более 7 лет Константин сотрудничает After Wedding Shooting в переводе с анг+
лийского значит «фотосессия после свадь+
с нашим изданием, радуя читателей титульными страницами, бы». Не удивляетесь! Это не просто модный
да такими, что аппетитный «ТЦ» хочется непременно взять в тренд, но и полезная, даже незаменимая ус+
луга. Например, вы сыграли свадьбу, наня+
руки, внимательно рассмотреть и приступить к чтению. тый вами фотограф сделал фотоальбом, но
«вау + эффекта» не случилось. В результате +

 Ольга МОЛЕНДОР

Мендельсон и
Константин Фишер
Свадьба + событие совсем не рядовое! Сле+
зы радости, минуты ожидания, улыбки и
поздравления близких, нежные объятья и
сладкое «горько» + это настоящий калейдос+
коп эмоций и радуга переживаний. К сожа+
лению, проходит этот долгожданный день
очень быстро. Без фотографа и видеоопера+
тора, которые запечатлят самый важный
день в вашей жизни, не обойтись! При этом
жанр свадебной фотографии остается од+
ним из сложных. Здесь требуется умение ре+
портажной, композиционной, портретной,
студийной съемки и т.д. Ведь никто не захо+
чет в качестве свадебных иллюстраций, фо+
тографии затылка невесты, профиля тещи
или спящих гостей в салатах? А кому понра+
вится дрожащий видеофильм о знамена+
тельном событии? Чтобы свадьба стала
сказкой на фотобумаге и «видеопленке» об+
ращайтесь к профессионалам своего дела.
Константин Фишер более 20 лет работает
в области фотографии и видеосъемки. За Wedding Shooting: «Бесконечная радость»
его плечами не только огромный опыт, но и
профессиональное образование, получен+ «Ты сними, сними меня альбом свадебных фото пылится на самой
ное как в России, так и в Германии. фотограф, так чтобы...» высокой полке, так как его не хочется нико+
Konstantin Fischer Photo+Vision организует и му показывать. Знакомо? Или может вы
проведет не только фото+ и видео + съемку Так когда+то пела Алла Пугачева. Наверное, творческая натура, и хотите фотографии
на вашей свадьбе, но и создаст эксклюзив+ каждый из нас, позируя перед камерой, на+ разных стилей: на свадьбе снимал один фо+
ные пригласительные, свадебный фотоаль+ деется получить свою фотографию чуть бо+ тограф, After Wedding Shooting + делает дру+
бом, видеофильм, оформит диски с фото и лее красивой?! Кстати, профессиональный гой. Креативная идея?! Чем еще интересна
многое другое. Но не будем долго рассказы+ визажист Наталья Фишер (супруга Констан+ фотосессия после свадьбы? Обычно она
вать о Косте... За него все скажут его рабо+ тина) легко и непринужденно превратит лю+ проводится в удобный для вас день (месяц
ты (www.WEDDING+VISION.net), сотни до+ бую золушку в настоящую топ+невесту, сде+ после свадьбы или год). Это значит, что вам
вольных невест, женихов, свидетелей и лав свадебный макияж и прическу. А помни+ не придется торопиться и нервничать
родственников с обеих сторон. Посмотрите те народную пословицу: «не родись краси+ (свадьба то уже прошла). На таких фотогра+
хотя бы на эту страницу журнала. Ведь, вой, а родись счастливой». Фотограф Конс+ фиях будут только счастливые лица, не об+
правда, фотографии Константина непроиз+ тантин Фишер предлагает свое решение ремененные мыслями, типа: «а привезут ли
вольно вызывают улыбку и восхищение? этого вопроса: «не родись красивой/вым, а вовремя торт, не забудет ли тамада тост, что

26 «Handels Zentrum» 2/2010


ВРЕМЕНА ГОДА | JAHRESZEITEN

Внимание, конкурс!

After Wedding Shooting: Lanzarote, 09:


«Любовь, как в сказке» «РусалочкаИрина»

Итак, переходим к самому интересному 


обсуждали накануне и т.д.». На After Wedding Дубинский. Пример его работы  видеоклип к фотоконкурсу от журнала «Торговый
Shooting можно вдоволь посмеяться и поду с Lanzarote 2009 вы можете также посмот центр», газеты «Кругозор» и Konstantin
рачиться, а благодаря фантазии Константи реть на сайте www.WEDDINGVISION.net. Fischer PhotoVision! Если вы вступили в
на Фишера, постановочные фотографии бу Кстати, немецкие журналы «Hochzeit» и «TOP брак в 2009 году или только собираетесь
дут интересными и запоминающимися. MAGAZIN Sonderausgabe Hochzeit» не один обвенчаться 2010 году, то присылайте
Здесь можно использовать и дополнитель раз писали о Fotoreise с Константином Фи фотографию вашей пары (лучше в полный
ный антураж: от саксофона до автомобиля и шер. Так и в 2010 году вышло интервью с рост) к нам в редакцию по адресу
самолета. Таким декорациям и фотографи Константином и Евгением в самом весомом Reichenberger Str.,7 84478 Waldkraiburg
ям позавидуют любые звезды Голливуда. номере «Hochzeit» (500 стр.) о сказочном пу с пометкой «Gewinnspiel  After Wedding
тешествии с камерой. Shooting» или на электронный адрес
Итак, After Wedding Shooting необходим redaktion@velaverlag.de. Компетентное
всем, кто хочет без спешки и стресса полу Lanzarote 2010 ждет вас! Fotoreise  прек жюри нашего издательства, выберет
чить сюжетно  постановочные фото; тем, расная возможность для незабываемого «счастливую пару» победителей в первых
кто остался недоволен своими свадебными медового месяца, новых впечатлений и фо числах апреля (ход и итоги фотоконкурса
фотографиями; или всем тем, кто хочет тографий. Берите свадебное платье, мужа и будут освещаться в «ТЦ» и «Кругозоре»).
продлить свой праздник и сохранить боль отправляетесь с командой Константина Фи
ше красивых воспоминаний. Ведь нужно же шера на Каннарские острова. Вас ждет вол Ждем ваших фотографий с 1 февраля по
чтото детям и внукам показывать? шебная фотосессия от восхода до захода 31 марта. Расскажите о конкурсе вашим
солнца на побережье, под пальмами, в мо знакомым, друзьям и родственникам,
ре, на яхте, и т.д. Фантазия не ставит границ! вашим детям и внукам. Ведь это
Путешествие с фотокамерой А оператор Евгений Дубинский сделает уникальный шанс выиграть бесплатную
фильм, музыкальный клип о вашем путеше свадебную фотосессию и получить 20
Вы когданибудь принимали участие в ствии, чтобы не одна счастливая деталь не профессиональных фотографий 20x30 от
Fotoreise? Нет, и не знаете, что это… Фотог ускользнула. Почувствуйте себя героями ро Konstantin Fischer PhotoVision. Съемки
раф Константин Фишер с 2004 года органи мантической комедии или греческих древ пройдут в апреле, мае (в удобное время
зует поездки на Lanzarote (с 1 по 10 октяб них преданий: «И вот из пены морской выш для всех участников) в районе города Ulm.
ря) для всех молодожен в сопровождении ла Афродита…» Интересуют подробности Заметим, что затраты на дорогу и
фотокамеры. А с 2009 году к его команде Fotoreise, обращайтесь к Косте, напрямую, ночевку победителей не входят в подарок.
присоединился и видеооператор Евгений телефон 0730592 90 82. Условия конкурса просты и понятны,
действуйте! Незабываемый приз и
впечатления ждут, именно, вас.

Lanzarote, 09: «Танго втроем»

«Handels Zentrum» 2/2010 27


ЕСТЬ ИДЕЯ ! | EINE IDEE !

У кого ЧЕК длиннее?


Каждый день в магазине определяют одного
 Ольга СМИРНОВА победителя. В течение трех недель у вас по
лучится 12 победителей. В итоге, можно ра
Рекламные акции, стимулирующие продажи в зыграть один приз или три призовых места
русском магазине  это верный инструмент среди них с помощью лотереи. А можно сде
привлечь новых покупателей и удержать пос лать освещение данной акции с помощью га
тоянных. Ведь, если покупатель понимает, что зет и листовок, тем самым приглашая как

Bild: bilderbox.de
в вашем магазине постоянно чтото происхо можно больше покупателей. В назначенный
дит: то подарок ему подарят, то скидку неожи день покупатели приходят со своими «длин
данно предложат  это сработает только на по ными» чеками и начинается настоящее со
вышение лояльности клиентов. Сегодня речь ревнование. По итогам которого, останется
пойдет о конкретном примере акции, под ко участвуют в голосовании, и победитель смо три финалиста. Иногда чеки бывают действи
довым названием «У кого чек длиннее?» жет увидеть свою модель и в розничной про тельно длинными. Мне довелось видеть чек
даже. Для желающих стать известным дизай 6 метров! Призом может быть сертификат на
Что наша жизнь? Игра! нером  супер предложение! Но вернемся к 150, 100 и 50 евро для следующей закупки в
русскому магазину. В какие игры можно по вашем же магазине или заранее сформиро
Любые акции, в основе которых лежит игра с играть с покупателями здесь? ванные корзинки с деликатесами.
покупателем  всегда успешны. Почему? Так
как любая игра как магнит втягивает покупа Соревнование Чем такая акция хороша? Вопервых, не тре
теля в сам бренд продукта или магазина. Не буется больших затрат на ее организацию.
зря же такие фирмы, как CocaCola или Акция «Самый длинный чек» не раз проводи Если вы выберите первый вариант, который
McDonald's завлекают играми, типа: «приз лась в столичных, российских городах. Како больше ориентирован на лояльность покупа
под крышкой», «собери слово или 100 очков» вы же ее условия? Человек приходит в мага телей, то затраты составят только стоимость
и т.д. Все это не случайно. Некоторые фирмы зин и делает покупку. Если кассир замечает, призов. Вовторых, длинный чек «заставля
идут еще дальше и предлагают клиентам са что чек клиента внушителен, он предлагает ет» покупать больше. Ну и в третьих, как мы
мим поучаствовать в создании продукта. Так, покупателю поучаствовать в конкурсе. Чек уже сказали  это игра, которая нравится
например, один из производителей кроссо несут к специальному стендулинейке и всем. В следующих статьях рубрики ЕСТЬ
вок предлагает посетителям самостоятельно сравнивают с предыдущим. Если он оказы ИДЕЯ, мы расскажем о других не менее инте
создать дизайн будущей пары. Здесь можно вается длиннее, то предыдущий снимают, а ресных акциях для розничной торговли: «Ру
выбрать желанный цвет, украшения, фурни чек «победителя» вешают на стенд. Взамен летка» и «Волшебный мешочек». Не пропусти
туру и т.д. Но это не все! Созданные модели покупателю дают купон участника акции. те, будет интересно и познавательно.

Anzeige

28 «Handels Zentrum» 2/2010


ВИЗИТКА | VISITENKARTE

Andreas Trenkenschu
Internationale Spedition und Handelsexporte
Доставка грузов в страны и из стран СНГ

Egelsberg 22 • 37081 Göttingen


E-Mail: ISH-Trenkenschu@t-online.de
Telefon: 0551-97052, Telefax: 0551-97126
Mobil: 0171-2843090

Glashütte „Gus Kristall“™ GmbH


T.S. DEKOR
Vertrieb Deutschland
Knipping Tatjana
Leonid KANOVSKI
Generalhandelsvertreter
* Керамика, сувениры
* Искусственные цветы
Telefon: +49(0)561-56 03 968 * Клеенка из Турции, Китая, Ирана
Fax: +49(0)561-40 57 32
Mobil: +49(0)178-35 24 622
* Хозтовары
E-Mail: kristall-glas@gmx.de
Web: www.ghz.ru
Hans-Bunte-Str. 41 * 90431 Nürnberg
Tel.: 0172-8406540, 0176-64856996, Fax: 0911-3224347
КОНСУЛЬТАЦИИ ДЛЯ ВЛАДЕЛЬЦЕВ РУССКИХ МАГАЗИНОВ:
Bender GmbH Cуперцены
ов  Скрупулёзный анализ ведения предприятия
Приглашаем к сотрудничеству Доставка груз


русские магазины
в СНГ  Плановая перестройка магазина
• Сбор посылок из дома бесплатно,ежедневно  Повышение оборота товара -
• Доставка посылок в Россию, Казахстан, Киргизстан, пропорционально прибыли
Узбекистан (Ташкент.обл), Украину, Беларусь,
Молдову, Грузию, Прибалтику + недорого, надёжно.  Анализ рекламы
• Переезды в Россию, Казахстан  Поиск объектов (под магазин) - их анализ
• Доставка грузов,багажа с оформлением
• Доставка автомобилей: Россия, Казахстан, Киргизстан  Помощь в организации финансирования
Tel.: 02663-917060, 02663-917135  При необходимости, юридическая поддержка
Industrie Str.6 • 56457 Westerburg Tel.: 0171-997 35 44
www.iptd-bender.com • E-mail: info@iptd-bender.com

Бесплатная газета
Хотите издать
с рекламной поддержкой магазинов!

для русских магазинов


собственную
книгу?
Издательство „Vela“ поможет осуществить Вашу
мечту: выпустить своё произведение, сборник
рассказов или стихотворений небольшим
тиражом от 50 до нескольких тысяч экземпляров.
ЗАПРОСИТЕ ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ:

по E-Mail:
info@vela-verlag.de
от 300 экзпл. ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО !
Или по телефону:

полезный адрес
08638/8869710
www.vela-verlag.de

В вашей рекламе не хватает вкуса, хруста, специй или сладости?


ККреативная
реативная кухн
кухня
ня VVela
ela W
el Werbeagentur
erbeagentur
b проф
профессионально
фессионально приго
приготовит
отоовитт лю
ллюбое
боее рекл
рекламное
клам
мное бблюдо
люд
ю о по оригинальному
му ррецепту!
ецепту!!

СЕГОДНЯ В МЕНЮ: РЕКЛАМНОЕ АГЕНТСТВО


 Плакаты, флаеры, буклеты, этикетки, проспект
ы - дизайн и печать
 Разработка рекламных кампаний, написание
PR-статей о Вашей

? к мпа
ом
комп нии ил
нии
ни
аании
пани или В шеем
ше
шем
ааше
ли о Ва
Ваш дук
род
м пр
прод кте
те,
уукте м р ет
арк
е, ма
марк ин
етин

 08638-886 98 65, E-Mail: design@vela-verlag.d


ма от VVela
еклам
куснная рреклама
ВВкусная Werbeagen
ell W b ttur: Ваша
В
овы
нговые
гов
говы
инго ссл
вые ис
и
иссл до ания
лед
едов

идея под нашим соусом!


e

«Handels Zentrum» 2/2010 29


ТОРГОВЫЕ НОВОСТИ | HANDELSNACHRICHTEN

Вернуть налог Рынок роскоши «Очаково» набирает оборот


на подключение воды! Германии стабилен Компания «Очаково» подвела итоги экспорт
Кто не так давно построил дом, может вер Несмотря на кризис, немец ных поставок за 2009 год. По итогам года
нуть около 400 евро за подключение воды, кий рынок товаров преми объем продаж продукции «Очаково» на экс
за счет возврата налога. О чем идет речь? С ум класса по итогам 2009 порт вырос на 22,6 % в денежном выраже
2000 года административные орга года оказался в тройке нии и на 1,3 %  в литрах. При этом экспорт
ны требовали, чтобы владель крупных в мире. Об пива вырос на 5,9 % и составил 67,6 % от
цы нового дома платили за этом стало известно в общего объема (более 4,4 млн. литров), объ
подключение воды 16% ходе исследования, ем продаж кваса «Очаковский» и кваса
Mehrwertsteuersatz. С проведенного ауди «Квасёнок» составил 31,6 % (более 2 млн.
2007 году, процентная торской компанией литров). По итогам 2009 года наиболее ак
ставка была уже выше  Roland Berger. Сокра тивные поставки осуществлялись в Бела
19%. Но на самом деле, тились лишь объемы русь, Германию и Латвию, также увеличи
еще до 2000 года сущест продаж автомобилей лись объемы поставок в Канаду, Эстонию,
вовал закон, регулирую и мебели, соответ США и Грецию. Рост объема экспортных пос
щий подключение воды с ственно на 15 и 6%. При тавок специалисты связывают с совершен
процентной ставкой всего этом драгоценностей в ствованием системы взаимодействия с
лишь 7%. Получается у всех минувшем году было продано партнерами, проведением рекламных кам
владельцев домов и собствен на 2% больше, чем годом ранее. В сегменте паний. Использование универсальных экс
ных офисных зданий теперь есть модной одежды в минувшем 2009 году суще портных этикеток на нескольких языках для
возможность вернуть разницу между ственно выросли объемы продаж у традици пива и кваса также способствовали увели
тем, что было заплачено и «необходимы онных модных домов, использующих ручную чению объемов продаж. //www.torgrus.com/
ми» семью процентами. Сумма может рав работу и славящихся хорошим качеством.
няться от 200 до 400 евро, в зависимости от Продажи парфюмерии, косметики и шампа
условий подключения воды, в каждом конк нского смогли удержаться на уровне 2008 Ценовой сговор
ретном случае. //www.sueddeutsche.de года. Что касается часов, то здесь наиболь немецких супермаркетов
шим успехом пользовались классические Федеральное ведомство
Кино и кризис модели и известные фирмы. Ценовой сег по картелям Германии
мент до 8 тысяч евро остался стабильным. А провело обыск в офисах
Во времена кризиса приходится отказы спрос на штучные часы, стоимостью более одиннадцати предприя
ваться, прежде всего, от роскоши. Жители 50 тысяч серьезно упал. тий розничной торговли
Германии экономили в 2009 году на отпуске www.deutschewelle.de и четырех производите
и покупке дорогих вещей, заменяя эти удо лей марочной продукции.
вольствия более доступными  например, Компаниям Edeka, Rewe и
походом в кино. Статистика зашкаливает  Экспорт Германии в Россию Metro инкриминируется
более 140 миллионов кинобилетов было снизился на 41% нелегальный
продано 2009 году в Германии, и это на 10 По итогам третьего квартала 2009 года экс ценовой сго
миллионов больше, чем в году 2008м! Доля порт немецких товаров сократился в сред вор на конди
немецких фильмов в прокате Германии то нем на 19%. Объем экспорта составил 200,2 терские из
же выросла: с 24% в 2008 году до 26% в млрд. евро. Наиболее существенно снизил делия, кофе
2009м. Победители 2009 г.  это развлека ся объем немецкого экспорта в Испанию  и корм для домашних
тельные фильмы для всей семьи, особенно на 23,4%, Венгрию  на 33,6% и Польшу  животных. Антимонопольное ведомство об
такие, в которых компьютерная графика 23,9%. Немецкий экспорт в страны, не вхо виняет производителей марочной продук
сливается в визуальном экстазе с трехмер дящие в ЕС, сократился в среднем на 20%. ции в том, что они заключили соглашение с
ным изображением и уводит в авантюрные Особенно сильно снизился объем поставок предприятиями сбыта об образовании отпу
путешествия и экзотические миры. Напри товаров немецкого производства в Россию скных цен розничной торговли. Подобные
мер, «Ледниковый период 3», «Викки и силь  на 41%. На 48,7% снизился объем экспор соглашения в Германии являются незакон
ные мужчины», «Аватар» продолжают бить та на Украину. Почти на треть сократились ными и подлежат штрафным санкциям.
рекорды по сборам. //www.inopressa.ru поставки в США. //www.baltinfo.ru //www.businesspress.ru

Anzeige
ПСИХОЛОГИЯ БИЗНЕСА | BUSINESSPSYCHOLOGIE

Как бороться со стрессом?


Согласитесь, мы каждый день попадаем в стрессовые
ситуации, которые требуют от нас быстрой реакции,
правильных решений или просто действия. Эксперты
выделяют следующие симптомы стресса: нарушение
концентрации внимания, агрессивность, тревожность без
повода, бессонница, депрессия, чувство вины и т.д.
А эмоциональные расстройства приводят уже к физическим
проявлениям: выпадению волос, головным болям,
повышенному давлению и т.д. Не зря же в народе говорят:
«Все проблемы от нервов». Сегодня поговорим о способах
снижения стресса и о том, как жить в гармонии с самим собой.

Bild: bilderbox.de
ства. Такой стресс # это результат постоянно#
 Ольга МОЛЕНДОР го пребывания в обстановке, полной опас#
ностей, какой как раз и является бизнес#
Нормальная реакция сфера. Ведь любые переговоры, любые со# вую или кафе, выбор меню, неторопливая еда.
вещания, любая деловая ситуация # это А принесенный с собой йогурт не имеет к обеду
Стресс, выражаясь научным языком, это большие нервные нагрузки и напряжения. никакого отношения, это даже не полдник.
физическая, психическая, эмоциональная Как же выжить в суровом бизнес #мире, осо#
реакция тела на то, что пугает человека, бенно, если не хватает 24 часов в сутках? Дышите свежим воздухом. Проветривайте
раздражает его или угрожает ему. Известна помещение, если есть возможность, обяза#
и позитивное значение стресса. Вспомните Стрессопрофилатика тельно выходите на улицу в обеденный пере#
себя на экзамене? Берем билет, читаем рыв. Как минимум 3#4 минуты ежечасно де#
вопрос и понимаем, что ничего не помним. Итак, что поможет в борьбе со стрессом на лайте паузы. Даже если «перекуры» не пре#
Тут кровь приливает к голове, дыхание уча# работе. Предлагаем несколько простых пра# дусмотрены трудовым распорядком, они
щается, мозг кипит, концентрация повыша# вил, соблюдая которые можно снизить уро# позволят вам работать полноценнее в ос#
ется и тут же начинает появляться правиль# вень стресса. тавшееся рабочее время. Курить при этом
ный ответ. То есть благодаря стрессу орга# совсем не обязательно. Встаньте, немного
низм начал мобилизовать свои силы, рабо# Не позволяйте работе управлять вами. Пом# прогуляйтесь, хотя бы возле рабочего стола,
тать на результат! В некотором смысле бла# ните, труд # не естественная потребность ва# сделайте пару дыхательных упражнений. За#
годаря стресс # реакции спортсмены выиг# шего организма, а необходимость, направ# дайте коллегам несколько незначительных
рывают соревнования, а обычные люди вы# ленная на получение средств для удовлетво# вопросов не о работе. Отвлеките их от рути#
носят детей из пожара или совершают дру# рения естественных потребностей. Мини# ны и отвлекитесь сами.
гие геройства. А физиологи добавляют: «ес# мум пару раз в неделю выкраивайте время
ли плохо начать какое#то дело, то оно обяза# для социальных мероприятий: походов в те# Научитесь говорить «нет». Кто везет, на том и
тельно получится!» Почему? Все тоже благо# атр, встреч с друзьями или посещение бани. едут # известная поговорка. Никогда не сог#
даря стрессу и его умению мобилизовать са# лашайтесь выполнять работу только по тому,
мые скрытые ресурсы человеческого мозга Обязательно обедайте. Не бутербродами с ко# что не хотите разочаровывать начальника
и тела. Хронический стресс # это плохо, он фе на рабочем столе. Организму нужен полно# или коллегу.
вызывает срывы, депрессии и расстрой# ценный обеденный перерыв: прогулка в столо# Продолжение на стр. 34

Anzeige
ПСИХОЛОГИЯ БИЗНЕСА | BUSINESSPSYCHOLOGIE

Окончание. Начало на стр. 32 тальные 40% оставлять на неожиданные за


дачи и дела. Планируя свою жизнь, вы мо
Оцените свои силы и не планируйте «объять жете обнаружить, что вам надо от чегото
необъятное». Определите временные рубе отказаться или учесть, что нужно уделять
жи, к которым старайтесь выполнить наме время какимто скучным, но обязательным
ченные фрагменты работы. Возьмите себе для выполнения вещам. Только вы можете
за правило не задерживаться на службе решить, что для вас правильно. Помните 
после определенного вами часа  ни при ка причина стрессов  непредсказуемость. По
ких обстоятельствах. этому почему бы не внести в жизнь немного
предсказуемости? Потом, когда ваша жиз
Просите помощи. Мы не призываем вас ненная ситуация стабилизируется, вы смо
увиливать от работы, но, трезво взглянув на жете от этого отказаться. Возможно, чтобы
вещи, можно заметить, что незначительная научиться планировать свое время, вам
помощь коллег иногда может принести зна придется обучиться новым навыкам, напри

Bild: bilderbox.de
чительный выигрыш во времени, затрачен мер, говорить «нет», возлагать на близких
ном на выполнение работы. домашние обязанности или учиться делеги
ровать свои дела подчиненным.
Улыбайтесь. Вероятно, не нужно доказы
вать, что юмор помогает устранить стресс, Перестаньте быть перфекционистом. Пер
но нужно напомнить, что смеяться надо ча фекционизм  это стремление делать все ги. Оказывается, расслабляя мышцы, можно
ще! Не дожидайтесь, пока придет ктото и идеально. Конечно, неплохо стремиться к уменьшать тревогу и бороться со стрессом.
рассмешит. Вспомните о чемнибудь смеш лучшему, но делать все всегда идеально Один из способов расслабления  релакса
ном прямо сейчас! Возможно, это какието просто невозможно. Если не избавиться от ция по Джекобсону. Для расслабления необ
смешные воспоминания из жизни, смешной перфекционизма  вы всегда будете отно ходимо лечь на спину на твердую ровную по
анекдот, книги или фильм. И это не пустая ситься к себе с повышенной критикой. Что верхность, закрыть глаза и выбрать объект:
трата времени, а упражнение, которое по стоит для этого сделать? для начала небольшую группу мышц  напри
могает бороться со стрессами. мер, икры, брюшной пресс, кисти рук. Эту
• Понимать разницу между «лучшее, что я группу необходимо сначала сильно напрячь
Отвлекайтесь от негативных мыслей. «Мыс могу сделать» и «идеально». (хотя для того, чтобы почувствовать их), пос
лить позитивно»  не означает все время • Хвалить себя за каждое достижение, ле чего резко расслабить  и полностью ощу
быть счастливым и оптимистично настроен каждый день, каким бы небольшим оно ни тить это расслабление. Количество мышц,
ным. В жизни любого человека иногда слу казалось. Для этого попробуйте завести участвующих в релаксации, надо постепенно
чаются неприятные события. Однако, если дневник, в который вы будете ежедневно увеличивать. Классическая схема прогрес
вы все время зациклены на отрицательных записывать обо всем полезном, что вы сивной релаксации: последовательное дви
мыслях, постоянно испытываете агрессию, сделали. жение (напряжениерасслабление) от шей
вы нетерпеливы, не нравитесь себе, посто ных мышц к мышцам кончиков ног. Упражне
янно критикуете себя и в целом редко дума Расслабление в практике ние делать по 10 20 минут. О мышечной ре
ете о приятных положительных вещах  ве лаксации писал и известный русский психо
роятно, вам не очень легко справляться со Вы, наверное, удивитесь тому, как быстро лог В.Леви. Он называет напряжение мышц
стрессами. В одном из номеров журнала сможет расслабляться ваша психика, если  зажимами. Оказывается возникающие за
«ТЦ» мы писали подробно о позитивном научитесь расслабляться физически. Воз жимы мешают нам порой и говорить и
мышлении (№12, 2009). можно, вы замечали, что в ситуации стресса действовать. Например, перед публичным
у вас появляется мышечное напряжение. выступлением психолог рекомендует спо
Искусство планировать время. Стресс часто Это физиологическая реакция организма на койно подышать и расслабить плечи (как бы
происходит тогда, когда человек испытыва стресс. Для наших предков это было очень опустить их вниз). Это помогает снять напря
ет физические и эмоциональные перегруз полезно, поскольку в ситуации опасности им жение и что важно освободить «язык», т.к.
ки. Поэтому постарайтесь планировать свое приходилось либо нападать, либо убегать. речевые и мышечные зоны находят в коре
время так, чтобы у вас хватало времени на Поэтому физиологически закрепилась такая головного мозга по соседству в височной до
все, что запланировано. Лучше всего плани мышечная реакция на стресс. Неслучайно ли. Получается, расслабив руки, сможем го
ровать только 60% своего времени, а ос мышечное напряжение  эквивалент трево ворить. Попробуйте, это точно работает!
Anzeige

Pangasiu s phthalmus

Pangasiu s Steak sfilet


Pangasiu
Pangasius hypo
ушка
т ы
phthalmus

Пангасиус с медальон
Pangasius hypo
g
Serviervorschla

phthalmus

Пангасиу гасиуса
Pangasius hypo
g
Serviervorschla

Филе пан
ervorschlag

glasiert
tiefgefroren und

: 1kg g
glasiert
Nettoew
Servi

tiefgefroren und
glasiert
icht: 900 tiefgefroren und
Gräten.
Abtropfg
Ohne Haut und
: 1kg g
Nettoew icht: 900
Abtropfg : 1kg g
Nettoew icht: 800
Abtropfg
БУДНИ ТОРГОВЛИ | HANDELSALLTAG

Нужно ли
классифицировать
покупателей?
 Елена ВАСИЛЬЕВА

Bild: bilderbox.de
Классификации покупателей бывают разны
ми. Ктото сегментирует по возрастному, по
ловому или социальному признаку. Другие
классифицируют покупателей по процессу
совершения покупки или даже по типу ха
рактера, замечая при этом: «сколько поку
пателей, столько и характеров»! Намекая,
что причислять покупателей к какомуто ви
ду бесполезно. Виды и подвиды  это же
сплошная манипуляция. Рассмотрим этот
вопрос подробнее в нашей статье. Приве
дем пример одной из классификаций, в ос
нове которой как раз положен способ пове
дения покупателей в магазине. Покупатели
благодаря такому сегментирования выгля
дят немного смешно. Но как говорится: «в
каждой шутке, лишь доля шутки».

«Просто смотрящие» . Они действительно


смотрят  молча, реагируя на ваши заигры
вания фразой: «Я просто смотрю». Под этим
подразумевается: «Я ничего не куплю!» Они
не хотят, чтобы вы им чтото объясняли или
показывали.

«Любитель обзорных экскурсий». Противо


положный предыдущему тип. Ходят по торго
вому залу, не отпуская продавца. Показыва
ют на чтото и спрашивают: «А это что такое? да мимо вас. Роняют фразы типа: «мои
А это зачем? А здесь для чего?». Так же ни собачки это не едят» и т.д. При професси
когда ничего не покупают. Много говорят са ональном и вдумчивом подходе легко
ми, часто не слушая ваших разъяснений. разводятся на крупную покупку. Главное 
понять пожелание «дорогого» клиента.
«Любители поговорить о жизни». Грешат
этим делом чаще всего пожилые люди, люди « Б а б у л ь к и » . Отдельная категория! Они
с явными проблемами на голову, скучающие ничего не видят, не слышат, не понимают
домохозяйки. Долго выбирают товар, поме половину из сказанного вами. Но терпе
няют пять модификаций одной модели, по ливо болтаются по магазину, рассматри
том уцепятся за ваше слово, и пойдет моно вая ценники через трое очков. Нервы не
лог… Избавиться от потока слов можно веж мотают, внимания к себе не требуют. Че
ливой фразой (не грубить), просто как бы го хотят  непонятно...
подвести итог того, что они сказали и опять
вернуться к покупке. Но часто, наговорив « П р о с т о п о к у п а т е л и » . Ну, тут все просто.
шись всласть, такие покупатели уходят, не Зашли  посмотрели  спросили  выбрали
сделав покупки.  купили. Чаще всего это покупатели, бе
гущие с работы домой в будний день.
« Р а з в о д и м ы е » . Таких нужно и можно
спровоцировать на покупку! Чаще всего Противники классификаций говорят, что
зашли к вам случайно, полюбопытство нужно к каждому покупателю относится с
вать. Ловятся на ваши профессиональ уважением, вниманием, не думая о том,
ные объяснения, сделанные со знанием какой бы прием, фразу использовать,
товара и человека. Совершают краткий чтобы заставить покупателя купить. Цель
обзор по магазину, интересуясь всем по продажи  не «классификация», а попытка
немногу. Если вам удалось нащупать те понять, узнать, кто такой покупатель и
му, интересную вашему покупателю, счи предложить то, что он хочет! Здесь важно
тайте, что из потенциального он стано «зацепить» клиента и соблюсти взаимные
вится реальным. интересы. Но некоторые говорят, что
классификация помогает им понимать
« К р у т ы е » . Они всегда, наряжены и зави людей. Наверняка и вы сталкиваетесь с
ты, при галстуках или с золотыми часами этим каждый день в своей работе и уже
 одеты дорого и со вкусом. Но это весьма научились распознавать покупателей по
скандальные покупатели. Себя очень це взгляду, походке и жестам; понимаете с
нит. Покупают в основном для себя, лю полуслова  купят ли они чтонибудь, при
бимых. Никогда не смотрят в глаза, всег дут ли снова.

36 «Handels Zentrum» 2/2010


Мы зарегистрированы как фармацевтическое опто
вое предприятие и предлагаем сертифицированные
лечебные травы, масла и капсулы, а также: пропо
лис, мумиё, валидол, стеклянные и силиконовые
банки, иппликатор Кузнецова и многое другое.
Качеству наших товаров для здоровья
 Более 70ти наименований газет и вы можете полностью доверять!
журналов  все еженедельники с TV
программой, 23 вида кроссвордов, Чаи, семечки, водка 
«Рецепты здоровья», «Вестник ЗОЖ» и др.
 расширяем ассортимент!
 Более 3000 видов открыток, в том числе
на немецком языке
 Стенды для газет, журналов и открыток
 Детские книги, брошюры по кулинарии
и на медицинские темы
 Иконы
 Кофе, чай, водка, вина, семечки,
гематоген, сушеная рыба
 Игры, игрушки, хозтовары, текстиль,
косметика
Журнал
«Рецепты здоровья»
 это к нам!

Наш ассортимент товаров постоянно


пополняется. Закажите наш бесплатный каталог!

Bass GmbH
Наша фирма является эксклюзивным
Essenheimer Straße 120A • 55128 Mainz ЛЕТ НА РЫНКЕ

распространителем журнала Tel: +49(0)6131/3360333, Fax: +49(0)6131/3360833


«Рецепты здоровья» E-mail: grosshandel@bass-gmbh.com

Hans-Bunte-Str. 41
T.S. DEKOR 90431 Nürnberg
Tel.: 0172-8406540, 0176-64856996
Knipping Tatjana Fax: 0911-3224347
Email: tsdekor@yahoo.de
Продукт изготовлен по уникальной изготовления компотов, киселей, а так
технологии, позволяющей максимально же для заваривания в лечебных целях.
сохранить полезные свойства ягод и Ягоды содержат витамины C,E,PP,B,
фруктов, собранных в экологически каротин, пектиновые и дубильные
чистых районах Иссыккульской и вещества, органические кислоты и
Чуйской долин. Предназначен для микроэлементы K, Ca, Mg, Na, P, Fe

компотные наборы
клубника
малина
облепиха
слива
яблоки
абрикосы
шиповник
барбарис
чёрная смородина

«Handels Zentrum» 2/2010 37


ДЕЛОВОЙ БЛОКНОТ | NOTIZBLOCK

Формула продаж
Для многих компаний процесс увеличения Естественно работать нужно над всеми из
продаж представляется чемто крайне зага них, но вы должны понимать, что, например,
дочным. Хотя очевидно, что если разместить увеличение числа Leads (число потенциаль
рекламу в целевых СМИ, обучить персонал ных клиентов), которое делается, в основ
качественному обслуживанию и т.д.,  про ном, за счет рекламных ходов, это наиболее
дажи повысятся. Однако у большинства ру дорогой из всех путей. Поскольку по статис
ководителей компаний все это находится не тике продать чтото текущему клиенту стоит
более чем на уровне внутренних ощущений. в 7 раз дешевле, чем привлечь нового.
А ведь продажи  это чистая математика и Повышение же коэффициента конверсии с
статистика. Поговорим сегодня о волшеб 3% до 4% приведет в итоге к увеличению
ной формуле продаж. общего объема продаж более чем на 30%.

Bild: bilderbox.de
Простая формула Допустим, вы торгуете коврами. За день к
Многие описывают результаты продаж по вам в магазин заходят и интересуются ков
типу  «в среднем»: в среднем из 100 звон рами 100 человек. Из них 3% покупает.
ков 34 окажутся удачными, по 500 реклам Средняя стоимость покупаемого ковра 50
ным объявлениям обратятся в среднем око евро. Покупает его человек 1 раз.
ло 30 человек на каждое, из 10 купивших Получается: Leads = 100; Cv = 3%;
клиентов, если им предложить, трое купят $ = 50 евро; # = 1.
чтонибудь еще и так далее. Однако есть од Итого, объем продаж за день
на формула, которая сразу ставит все на = Leads * Cv * $ * # = 150.
свои места. Она позволяет четко понять, Теперь представим себе, что проработав
над какими процессами в бизнесе стоит по систему конвертации потенциальных клиен
работать в первую очередь. Чтобы лучше тов в реальных, вы добились увеличения Cv
понять «формулу продаж», давайте ее выве до 4%. Теперь объем продаж за день = Leads
дем последовательно: * Cv * $ * # = 200. То есть, увеличив данный
коэффициент всего на 1%, вы добьетесь
Объем продаж = количество клиентов * увеличения объема продаж на целых 33%!
средний чек Первый, самый простой и дешевый способ
увеличить объем продаж  это работа со
В свою очередь количество клиентов = средней продажей. Просто, начните пред
Leads * Cv лагать клиентам, которые уже совершили у
вас покупку, приобрести чтото еще «в дове
Где Leads  Число потенциальных (обратив сок». Статистика утверждает покупать будут!
шихся) клиентов Вторым по сложности оказывается увели
чение коэффициента конверсии. Ведь одно
Cv  коэффициент конверсии (сколько из об из важнейших условий роста этого показа
ратившихся потенциальных клиентов прев теля  квалификация людей, которые непос
ращается в реальных) редственно умеют продавать. Третий коэф
фициент, над которым стоит задуматься, 
Средний чек = $ * # количество транзакций. Здесь важно по
нять, каким образом предложить покупате
Где $  средняя покупка лю, чтобы он совершал покупку снова и
снова. Последнее в списке  увеличение
#  количество транзакций (количество по числа потенциальных клиентов за счет рек
купок клиента за период) ламы. Почему это способ стоит на послед
нем месте? Это один из самых дорогих при
Итого получаем, объем продаж емов привлечения новых клиентов по срав
= Leads * Cv * $ * # нению со всеми другими. Конечно, реклама
 эффективный способ, но только если все
Как это работает? другие переменные волшебной формулы
подтянуты.
Теперь процесс повышения продаж предс По материалам:
тавляет собой не более чем работу над по //bishelp.ru
вышением каждого из этих коэффициентов. // business magazine.ru

38 «Handels Zentrum» 2/2010


Âàøà ñ÷àñòëèâàÿ êîæà!
www.grosshandel-bikkert.com

ÌÀÃÈß ÎÐÕÈÄÅÈ
Îðõèäåÿ + ãèàëóðîíîâàÿ êèñëîòà
Ýêñêëþçèâíûé ýëèêñèð ïðèðîäû
Áèîîðãàíè÷åñêàÿ ïðîãðàììà,
âîçâðàùàþùàÿ êîæå æèçíåííóþ
ýíåðãèþ è ìîëîäîñòü
Êðàñèâàÿ, ãëàäêàÿ, ñèÿþùàÿ è
ïðåâîñõîäíî óâëàæíåííàÿ êîæà
50 ìë - äíåâíîé êðåì
50 ìë - íî÷íîé êðåì
15 ìë - êðåì äëÿ ãëàç
ÏÈÒÀÒÅËÜÍÛÉ
ÏÎÄÀÐÎ×ÍÛÅ ÍÀÁÎÐÛ ÊÐÅÌ ÄËß ËÈÖÀ

ÍÎÂÈÍÊÀ

ÒÅÍÈ ÄËß ÂÅÊ

ÁËÅÑÊ ÄËß ÃÓÁ

 íàëè÷èè èìååòñÿ áîëüøîé àññîðòèìåíò êðåìîâ,


äåêîðàòèâíîé êîñìåòèêè è ïîäàðî÷íûõ íàáîðîâ
Janna Bikkert Schwester-Luziana-Str. 47 Tel.: 0291 / 57 375 www.grosshandel-bikkert.com
Groß- und Einzelhandel 59872 Meschede Fax: 0291 / 2025969 Email: jpbikkert@t-online.de
Mobil: 0151 / 170 032 78
В ПОМОЩЬ ПРОДАВЦУ | VERKAUFSHILFE

Книги для работы


«Haufe Umsatzsteuer» ответит на все вопро
 Глеб САМОЙЛОВ сы, касаемо этой темы. Получите весомую
пользу в качестве профессиональных ком
Некоторые говорят, что опыт, практика, ментариев и рекомендаций от известных
важнее книжной теории. Но есть книги, ко экспертов в этой области. Книга содержит
торые не только полезны, но и необходимы. примеры решения прецедентов в области
Например, книги об изменениях законода управления налогов той или иной фирмы.
тельства или налогообложения в Германии. Стоимость книги 186 евро. Подробнее с из
Они помогут лучше разобраться в «собствен данием можно ознакомиться здесь
ном» бизнесе, дадут подсказки во многих www.haufe.de.
вопросах ведения дела. Специально для
вас, редакция «Торгового центра» подгото Изменения
вила обзор полезных книг для вашего биз 
неса. в рабочем праве 2010!
В брошюре «Personalrecht 2010» компактно
Новые комментарии и доступно представлены важные
HGB Bilanz изменения и факты в рабочем праве, кото
рые понадобятся любому работодателю в
С 1 января 2010 года BilMoG (Bilanzrechts 2010 году. Издание расскажет о правовых
modernisierungsgesetz) важен для всех изменениях в рабочем праве, предложит
предпринимателей Германии и обязателен полезные таблицы, практические советы
для исполнения. Очень вовремя появилась для обычных рабочих дней: налоги и соци
и книга в немецкой продаже «Haufe HGB альная страховка сотрудников, правила
Bilanz Kommentar». Комментарии в книге не приема на работу и увольнение, правовой
только теоретически обоснованы, но и свя вопрос в ситуации производственной ава
заны с практическими примерами, напри рии и многое другое. Стоимость брошюры
мер, бухгалтерские проводки и записи. 19,80 евро.
PrintKommentar возможен и в онлайнвер
сии. Убедитесь сами в пользе данной книге, Маркетинг для пенсионеров!
покупайте в книжных магазинах или в ин
тернете www.haufe.de за 179 евро. И это Не забывайте, что мы живем в Германии,
совсем небольшая цена за возможность ра где население пенсионного возраста
зобраться в правильном составлении годо постоянно прибавляется, поэтому о работе с
вого финансового баланса фирмы в соотве этой целевой группой нужно подумать
тствии с требованиями 2010 года. заранее. Что можно им предложить? Как
выстроить маркетинговую коммуникацию?
Важные изменения Как продавать? Подскажет книга «Senioren
в налогах с оборота marketing». Автор Andreas Reidel рассказы
вает обо всем, об этом и даже чуть больше,
Wachstumsbeschleunigungsgesetz, Mehr подтверждая свои слова мнениями эконо
wertsteuerpaket и EUVorgabenGesetz дела мистов, маркетологов и других экспертов
ют понимание и управление налогами с рынка. Книгу можно приобрести за 49,90.
оборота предприятия сложными. Книга Подробности здесь www.wuvshop.de

40 «Handels Zentrum» 2/2010


ВРЕМЕНА ГОДА | JAHRESZEITEN

Поздравления с 23 февраля
Женский коллектив похмелья. Что согласитесь, очень важно поддержке  мы всегда можем оставаться
после бурного празднования 23 февраля!?» женщинами. Без вас, мы  женщины, просто
фирмы ALDIM «никуда»!»
«Уважаемые друзья и кол
леги, примите искренние Elena Zielke, «Institut für
поздравления с праздни Gesundheit & Schönheit» Nina Groh, Nigrotextil
ком 23 февраля! Это Großhandel
праздник сильных духом, «От всего серд «Дорогие муж
тех, для кого высшей цен ца наш коллек Nigro Grosshandel чины, примите
ностью являются мужество и честь. Многое тив поздравля наилучшие по
меняется в нашей жизни, но неизменными ет вас, ваших желания от фирмы Nigrotextil Großhandel с
остаются самоотверженность, стойкость родных и близ 23 февраля! Крепкого здоровья всем и за
духа, уверенность и решимость, а также ких, ваших сот мечательных успехов в бизнесе! Пусть в ва
традиционное застолье по случаю празд рудников с наступающими праздниками. шей жизни будут только белые  радостные
ника с русскими соленьями. Например, с Желаем вам, здоровья, счастья и побед в полосы, как на тельняшках от фирмы
нашей консервацией под торговой маркой делах, и в жизни! Смотрите уверенно вперёд Nigrotextil. Кстати, тельняшка  это отличный,
«Тёщины Рецепты». Это хрустящие огурчики и достигайте любых высот! А «Institut für тематический подарок, которому будет рад
похерсонски, с чесноком поодесски, с Gesundheit & Schönheit» рад предложить каждый мужчина. Напомню, что фирма
листом винограда покрымски, а также всем русским магазинам элитные духи на Nigrotextil предлагает детский, женский
острые «Застольные». Прекрасная закуска продажу: текстиль, товары для дома и многое другое.
 отличный праздник! Женский коллектив  для мужчин, выбирающих спортивный Хочу также дать пару советов по работе с
компании ALDIM желает всем успехов во стиль: Dior Homme Sport, Jil Sander Sport Men текстилем. Большой ассортимент по наиме
всех начинаниях, счастья, здоровья, благо  для мужчин, предпочитающих классику  нованию совсем не обязателен, достаточно,
получия, удачи в бизнесе и, конечно же, от Nikos Skulpture, D&G The One Men, Hugo например, 20 халатов. Но пусть они будут
личного настроения!» Boos Bottlef разных расцветок и размеров. Самое важ
 для мужчин, выбирающих элегантность: ное все вещи д.б. доступны покупателю, что
Janna Bikkert Groß Laura Biagiotti Roma Uomo, JOOP Joop бы он мог легко их взять развернуть, пощу
Homme, YSL Opium. пать, полюбоваться. Если халатик упакован,
 und Einzelhandel Предложите эти ароматы в качестве пода то часто покупатели стесняются к нему по
рочного ассортимента к праздникам  успех дойти и развернуть! Не забывайте об этом.
и продажи гарантированы!» Еще раз, всех мужчин с праздником!»

Nelli Lyzin, Женский коллектив фирмы


N. Lyzin Konditerwaren Schulga Grosshandel
«Адресую всем мужчинам, партнерам и кол
легам следующее четверостишье: «Хочется пожелать всем Дорогие коллеги,
мужчинам стойкости при партнеры, владель
«В здоровом теле дух здоровый, ведении бизнеса, выдерж цы русских магази
Я вам желаю так держать, ки и порядочности! Всем нов примете от нас
Быть нам опорой и основой, руководителям, всем кол следующие позд
Своих позиций не сдавать!» легам и партнерам здо равления:
ровья, успехов в работе и «Пусть живется интересно и красиво
Фирма Eveline рада предложить вашим по счастья в семье! Желаем радостной и слад И фортуна благосклонно улыбается,
купателям подарок  мужскую серию кой жизни. Такой, как конфеты от фирмы Будут яркие свершения по силам,
M & Extrem: гели для душа, крема, средства Lyzin. В нашем ассортименте более 300 Каждый день успехом увенчается!
для/после бритья и т.д. Прекрасное качест сладких наименований: от любимого «Гриль И пусть решатся все задачи
во, аромат и доступная цена. Предложите яжа» до «Красной шапочки». А для укрепле И мечты легко сбываются отныне,
такие «мужские наборы» покупательницам, ния сил и здоровья рекомендуем наши кру Будут радости, победы и удачи (
которые сейчас думают: «чтобы такого пода пы марки «Националь» от группы «Ангстрем». Всё, что нужно настоящему мужчине!»
рить любимым мужчинам?!» В ассортименте представлены гречка, пше
но, манка, горох и другие крупы. Порадуйте
покупателей вкусной и качественной про Tatjana Weberleng, Weberleng
Marina Dreiling, дукцией от фирмы Lyzin». GbR Großhandel ImportExport
Dreiling Germany GmbH
«Поздравляем всех
«Как замеча Marina Maissak, Tiefgefrorene коллегмужчин, на
тельно, что есть Teigprodukte Maissak ших партнеров, вла
возможность дельцев русских ма
поздравить всех «По традиции хочется по газинов с 23 февраля. Желаем всех благ: здо
мужчин с насту желать всем здоровья. ровья, любви, достатка  и всего самого луч
пающим праздником на страницах журнала Ведь не зря же говорят: шего! И конечно, желаем весело отпраздно
«ТЦ». Хочется пожелать счастья, радости, «было бы здоровье, ос вать праздник в кругу семьи и друзей. А какой
крепкого здоровья, взаимопонимания с тальное будет!» Кстати, праздник без горячительных напитков? Из
близкими и успехов в бизнесе! Уважаемые искренне рекомендую наш качественный нашего ассортимента рекомендуем крымские
владельцы русских магазинов, не забудьте ассортимент свежезамороженных пельме вина «Массандра». У нас их представлено 36
в преддверии 14 и 23 февраля подготовить ней, вареников, чебуреков и хинкали с раз видов: красное, белое, крепленое, десертное,
и праздничный ассортимент для своих поку ными начинками. Прекрасные продукты для столовое и т.д. «Массандра»  прекрасное до
пателей. Ко дню всех влюбленных рекомен вашего здоровья, и здоровья ваших покупа полнение к любому празднику. Например, бо
дуем полусладкое игристое шампанское телей! Да и к праздничному столу подходят кальчик креплёного вина  «Массандра» 16%
«Бахчисарай», а для всех сильных мужчин от идеально. Пельмешки со свежей зеленью, помогает расслабиться и отвлечься от плохих
личным подарком будет мягкая, качествен да со сметаной! Подомашнему вкусно и мыслей. Сухие, столовые виды этого вина по
ная водка «Арсеничъ» (литовского произво празднично красиво! дойдут к мясным и рыбным блюдам. Порадуй
дства). Водка отличается не только прекрас А еще я хочу поблагодарить всех мужчин. те ваших покупателей к празднику, предложи
ным вкусом и ароматом, но и не вызывает Ведь благодаря вашему сильному плечу и те знакомое и любимое вино «Массандра»!

42 «Handels Zentrum» 2/2010


´Nemiroffª, ´›Ú‡ÎÓ̪, ´œ‡·ÏÂÌÚª,
´À‡‰Ó„‡ª, ´¡‡¯ÒÔËÚª,
´–ËÊÒÍËÈ ·‡Î¸Á‡Ïª, ´»ÏÔÂ‡ÚÓÒ͇ˇª,
Internet: www.leongmbh.de

èç ïåðâûõ ðóê! ›ÍÒÍβÁË‚Ì˚È ‰ËÒÚË·¸˛ÚÓ


Âñ¸

¿ Ú‡ÍÊ ÍÓÌÙÂÚ˚ Ù-Í ´¿ÍÍÓ̉ª, ´—·‚ˇÌ͇ª, Ë ‰. ·ÓΠ300 ÒÓÚÓ‚,


‚ˇÎÂ̇ˇ Ë ÍÓÔ˜Â̇ˇ ˚·‡ - 65 ÒÓÚÓ‚, ˜‡È ´PGª Ë ´RISTONª, ÒÂϘÍË ´œÓÚÂı‡ª
Ë ´¡‡·ÍËÌ˚ª, ´Choko Pieª, ÍÓÌÒÂ‚˚,·‡Í‡Î¡,Ë ÏÌÓ„Ó ‰Û„ÓÂ.
Leon GmbH Telefon: 02241-845290, Fax: 02241-8452920
Lachskaviar 95g

Lachskaviar 140g

ȊǿǻDZǻǾǿǻǶǺǭȌȃDzǺǭ
ȊǿǻDZǻǾǿǻǶǺȈǶǼǭǽǿǺȍǽ
Lachskaviar 140g

ȊǿǻǷǭȄDzǾǿǯǻDZǻǾǿǻǶǺǻDzǏǭǾ

Lachskaviar 300g

Lachskaviar 130g

Lachskaviar 210g

Lachskaviar 400g

Lachskaviar 500g

Lachskaviar 500g

Lachskaviar 500g

«Handels Zentrum» 2/2010 45


PR-Information
CООБЩЕНИЯ | MELDUNGEN

Колбасные праздники
каждый день!
Фирма Lackmann  русским магазинам и покупателям:
 Анатолий СИГАЛОВ
Трудно подсчитать количество почтовых
открыток, интернетпоздравлений, звонков
и слов благодарности, полученных фирмой
Lackmann в новогодние праздники и из
разных уголков Европы и Азии, Германии и
Польши, Украины и Казахстана  за ее мяс
ную продукцию, сделавшую праздники вкус
ными и приятными. «Это лучшая награда за
наш труд»,  считает коллектив мясокомби
ната и продолжает вдохновенно работать,
чтобы с его мясными и колбасными издели
ями покупатели чувствовали праздничное
настроение каждый день.

Будни и праздники
Конечно, есть и традиционные праздники,
которые любят наши соотечественники и с
удовольствием отмечают, и к которым фир
ма Lackmann готовит изысканные сюрпри
зы уже сейчас: Пасха, 8 Марта, Первомай, и
самый близкий  День святого Валентина.
Он скромнее больших дат и касается только
влюбленных, но фирма Lackmann расшири «Черный Кабан»  приготовленная по ориги И еще: внимательно присмотритесь к рек
ла их круг, включив в него и тех, кто был нальному рецепту Солонина «Черный Ка  ламному плакату фирмы Lackmann в журна
влюблен, и тех, кто еще будет, а также тех, бан». А если к этому букету калорий и непов ле. На нем представлены новые колбасные
кто любит продукцию мясокомбината, а та торимого вкуса добавить такие деликатесы, деликатесы из популярной лакманской кол
ких  сотни тысяч. Вот почему стабильно как «Карбонат Посольский» и «Бекон Славя лекции «Интернациональный продукт». Об
пользуется успехом у посетителей русских нский поЛакмански»  изделия, аппетитные этих уникальных изделиях польской и румы
магазинов грандиозная коллекция велико настолько, что их хочется съесть много,  лю нской рецептуры мы подробно расскажем в
лепных лакманских деликатесов, которые, бители сала будут абсолютно удовлетворе следующем номере.
как отмечают многие покупатели, «даже ны. Однако русский мясокомбинат не назы
обычную, будничную трапезу сделают вался бы «Империей вкуса», если бы ограни Сюрприз
праздничной!». чивался производством только «ударной»
Сейчас на дворе настоящая русская зима, или сезонной мясной и колбасной продук Описывать уникальные качества мясных де
но нам она в радость. Ведь, в мясной гастро ции. Нет, он выпускает сотни наименований ликатесов лакманского ассортимента мож
номии народ «налегает» на высококалорий и сортов изделий, и в каждом из них есть ли но еще долго, но всем понятно, что они 
ные «энергетические» мясные и колбасные деры. Например, в ассортименте мясных ру беспроигрышный продукт успешного бизне
продукты, которые прекрасно согревают ор летов лидируют сейчас деликатесные новин са магазина. А вот о чем еще нужно сказать,
ганизм  их в лакманском ассортименте ве ки с особым вкусом «Рулет Купеческий», «Ру так это о том, что все изделия фирмы
ликое множество и высшего качества, рас лет Домашний», «Рулет Застольный», приго Lackmann абсолютно органично употребля
фасованные на любой вкус. Окорока, гру товленные по классической рецептуре из ются как сами по себе, скажем, в бутербро
динки, корейки, рулеты, сало в различном высококачественного чистого мяса, облада дах, так и в качестве мясных компонентов
изготовлении, беконы, сосиски, сардельки, ющего нежным вкусом и тончайшим арома любых блюд, включая супы, горячее, сала
превосходные вареные колбасы разных том копчения. Эти изделия очень популярны ты. «Гармония во всем!»  девиз производи
сортов, и многие другие вкусные изделия. у покупателей. Среди вкусных и полезных теля. Кстати, о салатах и праздниках. Мяс
Сало в этом списке лакманских предложе ветчинных деликатесов появились велико ные салаты  это романтическое украшение
ний занимает первое место в продаже. лепные новинки  «Ветчина Кремлевская» и любого стола, как для большой компании,
Действительно, по своим полезным и пита «Филе Кремлевское», имеющие тонкий аро так и для двоих... И в них можно использо
тельным свойствам, качеству, вкусу и разно мат, аппетитный вид и, конечно, отменный вать любые лакманские деликатесы, даже
образию, лакманское сало  уникальный вкус. Попрежнему среди лидеров твердо сало или бекон. Не верите? Тогда позна
продукт. держится сытная «Губернаторская», выпус комьтесь с рецептом мясного салата, кото
каемая в расфасовке по 400г, 800г и около рый предлагает фирма Lackmann ко Дню
Новости ассортимента 2,5кг  все это элитные мясные продукты, га святого Валентина:
рантирующие людям качественное и полно
К более чем тридцати традиционным видам ценное питание в холодную пору. «ПРАЖСКИЙ САЛАТ» полакмански
и сортам лакманского сала сейчас прибави Несомненная удача среди лакманск нови Возьмите 150г окорока «Банкетный», 150г
лись великолепные новинки, которые бе нок  полукопченая украинская «Ковбаса «Буженины поимперски», 150г соленых
зусловно оживят его продажу: нежнейшее, Дрогобытска», сочная, ароматная, из отбор огурцов, 100г лука, майонез, лим.сок, 100г
высшего качества «Сало поЛакмански»  ного мяса, сделанная в форме полуколь яблок. Все ингредиенты нарежьте полоска
это классика; аппетитная «Свининка с лав  ца.Также следует выделить коллекцию ли ми, полейте лимонным соком и перемешай
рушкой», засоленная традиционным рус верных колбас: чудесные по вкусу, мягкие те с майонезом. Посыпьте немного перцем.
ским способом; острые «Сальцо ядреное» и по консистенции  великолепный продукт Салат можно украсить колечками лука и зе
«Сальцо застольное»; тающая во рту, аро кропотливого труда технологов фирмы. Поп ленью. Проще не бывает! Не забудьте две
матная брюшина «Сочинская пряная» с пи робуйте ливерную «Забава» и убедитесь в свечи, два бокала и бутылочку «Кьянти»... И
кантным вкусом; из коллекционного бренда этом сами. вы влюблены!

48 «Handels Zentrum» 2/2010


KRAFT Kühltechnik und Ladeneinrichtung
Мы предлагаем новую, zweite Wahl и бывшую в употреблении холодильную технику,
оборудование для магазинов и мясных отделов по доступным ценам

 производим доставку оборудования нашим клиентам


 приглашаем посетить EXPORAUM с новой холодильной техникой
L/T/H -
0,92 KW 1 / 0,97 / 1,96

L/T/H -1,04 / 0,53 / 1,8

neu & t
gebrauch neu
L/T/H 1.500,- €
1/0,8/1,95

neu
870,- €

Pralinenregal
neu
900,- € L/T/H 1,3/0,53/1,92

neu
1.800,- € Производим
L/T/H
холодильные
1/0,97/1,96
камеры
по заказу
L/T/H -
1,75/0,8/0,86

neu
neu 1.500,- €
680,- €
ab 250,- €
L/T/H Kraft GbR
НАШ АДРЕС:

1,20/0,93/1,22
Dilnhenrichweg 16
57072 Siegen
neu Tel.: 0271/ 313 29 79
bis 30 kg
259,- €
Fax: 0271/ 313 29 80
Mobil: 0173/53 10 461
oder 0178/278 06 75
E-Mail: w1kraft@aol.com
neu
1.250,- €

Полный каталог с нашей новой и б/у продукцией Вы найдете в интернете, на странице:


www.kraftkuehltechnik.de
ВОПРОСЫ ФИНАНСОВ | FINANZFRAGEN Anzeige

Дополнительный заработок
русского магазина
Ищите новые возможности
для дополнительного, постоян
но растущего дохода магазина?
Обращайтесь в фирму JAL InvestCon
Factoring! Мы предлагаем разнообразные
решения электронных платежей от пополне купать мобильные карты заранее по пре
ния счёта на мобильном телефоне(Handy доплате, обеспечивать хранение, пережи
Aufladung) до оплаты продаваемых товаров вать, что может произойти кража.
и услуг банковской картой (ECCash,
Kreditkarten). Кстати, наши терминалы спо Схема работы
собны на большее  ваши покупатели смогут с терминалом JAL:
осуществлять и денежные переводы прямо I Покупатель хочет пополнить свой мо
из магазина. бильный баланс на 15, 20, 30, 50 евро у
вас в магазине. Вы выбираете в меню ап
Выгоды русского магазина: парата оператора связи (EPlus, O2, T
I Установив в магазине терминал по по Mobile, Vodafone) и подтверждаете нажа
полнению счёта мобильных телефонов, вы тием клавиши.
привлечете новых клиентов и предоставите I Аппарат выдаёт чек с кодом активации
дополнительный сервис постоянным. Тер пополнения счёта.
миналы JAL пополняют счета всех мобиль I Получаете деньги от клиента и отдаете
ных операторов Германии таких как: EPlus, ему чек, на котором будет указан код акти
O2, TMobile, Vodafone, а также подрядчиков ными материалами и возьмем на себя обя визации пополнения счета.
мобильной связи: ortel MOBILE MobileWorld, зательства по техническому обслуживанию. I И только через неделю рассчитываетесь
blau.de, simyo, congstar и др. I Вам останется только подключить терми с нами, оставляя себе приличный процент.
нал к телефонной сети через ISDN или Обращайтесь к нам напрямую, и вы узнаете,
I Аппараты компактны (250mm x 110mm x Analog (соединение бесплатное), проинфор как будет увеличиваться чистая прибыль
80mm), легки в управлении и не требуют мировать покупателей о новой услуге и нас вашего магазина из месяца в месяц при
специальной подготовки. Мы бесплатно и лаждаться дополнительным заработком. установке терминала JAL.
без ежемесячной абонентской платы пре Tакже возможно подключение терминала и Tel.: 08418835086.
доставим терминал, обеспечим вас реклам без телефона (GPS). Больше не придется за Internet: www.JALICON.com

КУЛИНАРИЯ | KULINARIA ность, возникли закусочные и рестораны, в


которых подавались суши, а в магазинах ста

Готовим суши ли продавать специальным образом обрабо


танный рис для домашнего приготовления су
ши. С тех появилось много новых рецептов
приготовления суши.
Любите ли вы суши  знаменитое блюдо тра Сам себе повар
диционной японской кухни, приготовлен 

Bild: bilderbox.de
ное из риса и различных морепродуктов? Для начала поговорим о видах суши. Их
А умеете ли вы готовить суши? Кстати, сде  действительно много, различают их по виду
лать это совсем несложно и дома начинки, способу скручивания и подачи к
История суши столу. Бывают суши в виде целина, рожка
или даже рассыпчатые.
История возникновения суши берёт начало Макидзуси  это один из самых любимых ви Все ингредиенты или даже «наборы для
в Южной Азии, где варёный рис стали при дов суши всех европейцев. Так как их мож новичков в суши» можно купить в магазинах
менять для приготовления и консервации но приготовить с вполне традиционной на Германии.
рыбы. Очищенная и разрезанная на неболь чинкой: огурцом, авокадо и красной рыбой. Татьяна Парамонова
шие кусочки рыба посыпалась солью и сме
шивалась с рисом, после чего помещалась
под пресс из камней, которые через нес Рецепт Cуши
колько недель заменялись крышкой. В тече Вам потребуется следующие ингредиенты:
ние нескольких месяцев происходил про 1 стакан риса для суши, рисовый уксус, водоросли нори, малосоленая или копченая
цесс ферментации риса и рыбы, благодаря рыба (семга, лосось, форель), огурец, авокадо, соевый соус маринованный имбирь,
чему рыба оставалась годной к употребле васаби (зеленая горчица), и бамбуковый коврик макису.
нию в течение года. Приблизительно в VII ве Способ приготовления: Рис промыть, и засыпать в кипящую, подсоленную воду, из
ке через Китай и Таиланд этот способ кон расчета 1 стакан риса, 2 стакана воды. Варить рис на небольшом огне " 20 мин.
сервации получил распространение в Япо
нии. Уже здесь стали употреблять рис, кото
В готовый горячий рис добавить рисовый уксус " 1 ст. ложку. Дать остыть. Огурец,
рый участвовал в консервации рыбы, в пи авокадо, рыбу нарезать полосками. На бамбуковый коврик положить лист нори
щу, а в XVII веке появились рисовые суши, блестящей стороной вниз. Рис выкладывать на нури так, чтобы сверху осталась
которые включали в себя варёный рис, ри полоска 1.5"2 см. Отступив от нижнего края 1 см, выложить рыбу, огурец, авокадо.
совый солод, морепродукты и овощи. В XIX Начинаем сворачивать. Аккуратно приподнимаем край коврика. Затем загибаем его,
веке повар Ёхэй Ханай из Токио решил пол чтобы край коснулся риса. Далее край коврика приподнимаем, и прокатываем нори
ностью отказаться от маринования рыбы и с начинкой вперед. После этого выкладываем на разделочную доску, окунаем острый
подавать рыбу сырой. Процесс приготовле нож в воду (это делается для того, чтобы рис не прилипал к ножу), и нарезаем кусочки
ния блюда сократился до нескольких минут. шириной 1.5"2 см. Подаем суши с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем!
Новые суши быстро завоевали популяр

50 «Handels Zentrum» 2/2010


+49(0)243-19014704

Steuernummer: 204/57352197

Избранные натуральные продукты с Сироп Чабреца


110 мл
доказанным эффектом изготовленные Содержит густой экстракт стебля чабреца. Оказывает благоприят-
ное воздействие на верхние дыхательные пути и полость рта при
по современной технологии! легких раздражениях и воспалениях верхних дыхательных путей.

Mасло облепиховое Лосьон для волос “Хининовая вода”


алтайское 100мл.
Облепиховое масло – это ценный натуральный продукт, содержащий в Предназначен для укрепления структуры и корней волос,
натуральном виде большое количество витаминов Р, А, Е, серотонин, питает и усиливает рост волос.
каратиноиды, токоферолы, глицериды олейновой, линолевой и пальме-
тиновой кислот, стеарины и др. Витамины помогают организму в борьбе
с различными заболеваниями и поэтому они так необходимы для укре- Масло шиповника 100 мл
пления имунной системы, особенно в зимнее и весеннее время, когда 100% натуральное
витамины в организме особенно необходимы для борьбы с простудными Масло шиповника является натуральным продуктом, который содержит боль-
шое количество витаминов (A, C, E, F и др.), минералов (железо, кальций, магний,
вирусами. Кроме того облепиховое масло благоприятно влияет на сли- фосфор и др.) и микроэлементов (медь, молибден и др.). Кроме того в масле со-
зистые желудка и кишечника, что положительно отражается на пищева- держатся насыщенные, ненасыщенные, и полиненасыщенные жирные кислоты.
рении и укрепляет имунную систему. Масло шиповника рекомендуется как общеукрепляющее,
восстанавливающее средство, благотворно влияющее на
имунную и нервную системы, способствующее регенерации и
Масло кедровых орехов омолаживанию кожи. Прогодно также и для наружного приме-
Масло кедровых орехов применяется в качестве продукта питания; оказыва- нения при легком пересыхании и раздражении кожи.
ет стимулирующее воздействие на организм и способствует улучшению фи-
зической и умственной деятельности. Полезные вещества, содержащиеся Эвкаментол мазь/гель
в масле, задействованы в многочисленных процессах обмена веществ и Эвкаментол мазь/гель для внешнего употребления в период про-
оказывают общеукрепляющее действие на иммунную систему. Масло по- студных заболеваний, при острых и хронических ринитах, насморке.
лезно также при хрупкости ногтей и волос. Оно просто незаменимо другими
маслами!

Лосьен “Салициловый” 100 ml


Для внешнего применения. Для проблемной кожи. Лосьeн не содержит алкоголь.
Валериана натуральная 100% фармацевтическое качество. Произведено в соответствии с международными
100 таблеток требованиями по GMP. Обладает антисептическим и очищающим кожу эффектом.
Особенно подходит для кожи чувствительной к спирту.
Валериана идеальное натуральное средство при нервном возбуждении, трудном Лосьен “Камфоровый” 100 ml
засыпании, склонности к сердечным жалобам, склонности к высокому давлению. Для внешнего применения. 100% фармацевтическое качество. Произве-
дено в соответствии с международными требованиями по GMP. Обладает
Масло расторопши 100 мл разогревающим кожу эффектом. Очень подходит для разогревающего
массажа . Не сушит кожу. Долго сохраняется эффект тепла .
Масло расторопши является натуральным продуктом, являющим-
ся природным источником витаминов (А,D,E,Fи др.), минералов и Лосьен “Ментоловый” 100 ml
макроэлементов (калия, кальция, магния, железа); микроэлементов Для внешнего применения. 100% фармацевтическое качество. Произве-
(марганца, меди, цинка, хрома, селена, йода, бора и др.). Масло рас- дено в соответствии с международными требованиями по GMP. Обладает
торопши отличается особенно высоким содержанием необходимых охлаждающим , антисептическим и успокаивающим эффектом на кожу. Не
сушит кожу. Очень хорошо иметь его под рукой летом при получении сол-
организму ненасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, которые поглощают нечных ожогов.
значительно меньше кислорода в крови чем насыщенные жирные кислоты. Содер-
жащиеся в масле расторопши биологически активные вещества знамениты своими
оздоровительными свойствами. Они оказывают благоприятное и стимулирующее
воздействие на процессы роста, иммунитет. Масло расторопши обладает стабили- “Стоп-изжога” с ванилью
зирующим действием на клетки организма и способствует таким образом защите пе-
чени от токсинов, алкоголя и медикаментов. Основное действие масла расторопши Средство для борбы с изжогой, при повышенной кислотности и неправильном
— это поддержка печени и функций желчевыводящих путей, а также оздоровление желудочного питании, нейтрализует желудочный сок. Не рекомендуется принимать при дока-
тракта и нервной системы. занной почечной недостаточности.
Перцовый пластырь „Стоп- изжога” с мятой
Комбинированное народное средство, оказывает анальгезирую-
щее и местнораздражающее действие. Рекомендуется при: ради- Средство для борбы с изжогой, при повышенной кислотности и не-
кулит, невралгия, миозит, люмбаго, миалгия, артралгия. Наружно. правильном питании, нейтрализует желудочный сок. Не рекомен-
Перед наложением кожу обезжиривают и протирают насухо. Сни- дуется принимать при доказанной почечной недостаточности.
мают защитную пленку, накладывают на кожу и слегка прижимают.
Носят до 2 сут, если нет сильного раздражения. “Прополис + Ромашака + С”
Таблетки для рассасывания!

Эфективен для гигиены полости рта и горла, оказывает


„Боярышник - Валериана-Мята”
антисептическое и противовоспалительное действие.
Предлагается в форме сиропа 110 мл.
И таблеток 50 штук. Хамамелис гель
“Крепкие нервы - здоровое сердце - спокойный сон”. Оказывает благоприятное Получен из дикорастущего дерева хамамелис, родина которого Се-
успокаивающее действие в стрессовых ситуациях, улучшает функции сердца и верная Америка, а в последствии привезен в Европу, как декоратив-
благоприятствует спокойному сну. ное растение.
Предназначение: Хамамелис обладает блогоприятным эффектом на функции венозной системы
Ментадол и капилляров. За счет веществ входящих в состав геля, хамамелис при локальном применении
24 сосательные таблетки глубоко проникает в ткани кожи и обладает свойствами сужать сосуды, благоприятно влияет на
гемороидальные узлы и расширеные вены, а так же
Ментадол способствует предотвращению невротических при тяжести и усталости в ногах. Способствует улуч-
состояний, сердечных неврозоэмоциональных стрессо-
вых состояний. Обладает хорошим эффектом против шению состояния кровеносных сосудов.
тошноты и головокружения во время поездок (морская и воздушная болез-
нь). Ментадол- это спасение для гипертониов, особенно летом, так как не
содержит сахар. Ментадол необходимо иметь в каждой аптечке дома и в машине.
Фитосвечи ушные

Входящие в состав ушных свечей натуральные компоненты: пчелиный воск, эфирные масла и чистый Известный всем Бальзам « Золотая Звезда»,
прополис известны своими противовоспалительными, бактерицидными Въетнамский оригинальный
и общеукрепляющими свойствами. Процедура использования ушных
свечей обладает не только общим благоприятным воздействием на
организм, но и очищает ухо от загрязнений в резултате которых может Бальзам для наружного применения мягкий в баночке жестяной
снизиться слух, воспалиться область ухо-горло-носа. Очень хорошо очи- 3 г. Состав: гвоздичное масло; коричное масло; эвкалиптовое
щает ухо от попавшей туда воды во время купаний. масло; мятное масло и другие натуральные и вспомогательные
вещества. Применяется при: Грипп, головокружение, головная
боль, простудные заболевания, насморк (как симптоматическое
средство в комплексной терапии), укусы насекомых.

Акция! и только в фев


рале! Магазины могут заказать наши продукты по следующим телефонам:
Для оптовиков но й цене ! Müller Impot-Export: 07141-702040,
по од
Все продукты Kefer Großhandel: 0421-4688292,
Akasya GmbH Warengroßhandel: 0521-238330,
Intermarkt Groß und Einzelhandel: 0261-801050
Мы готовы рассмотреть все возможные
«Natürliche Produkte von Brejdin» UG
предложения о сотрудничестве
от заинтересованных лиц и фирм www.brejdin.com
ОБЗОР РЫНКА | MARKTSCHAU

«Карликовая» торговля
континентальной Европы
 Виктор КУЗЯК

Представитель «ТЦ»
в Восточной Европе

Окончание. Начало в «ТЦ»


№11,12/2008, №1,2,4/2009

Сказочная реальность Монако


У многих МонтеКарло ассоциируется с иг

Bild: pixello.de
ральным бизнесом. Вся эта экзотика прив
лекает в год более 3 миллионов туристов.
Каждый из них расстаётся в королевстве с
деньгами, многие стремятся попасть имен
но в игровые залы. Казино в МонтеКарло, Прошу задуматься над следующим. Страна, афишировать. Она касается регистрации в
большинство отелей и ресторанов страны располагающая 195 гектарами земли, из королевстве иностранных компаний. Об
принадлежат государственной компании с них 40 отвоёвано у моря, не уничтожила этом написано сравнительно немного. Вид
несколько архаичным и загадочным назва свои рынки, не пустила их под нож, а прида но, что это бизнес для избранных. А раз так,
нием «Общество морских купаний», которое ла современное обличие, вдохнула в них но то и простым смертным нечего о нём знать.
находится под контролем правительства. вую жизнь. Это с учётом того, как страна
Рассказ о торговле страны следует начать с уходит под землю, вгрызается в скальные Для тех, что собирается отыскать на Лазур
района Кондамин, расположенного на бе породы, отбирает площадь у моря. Цены на ном берегу русский след, могу сказать сле
регах бухты и являющегося бизнесцент элитную недвижимость здесь уже превыси дующее. Один из самых трогательных из
ром. Здесь проживает третья населения ли 50 тысяч евро за квадратный метр. На сохранившихся здесь обычаев  празднова
страны  около 10 тыс. человек. В этой части верное, в альтернативе к рынкам были и бо ние православного Рождества 6 января.
страны сконцентрирована вся деловая и лее доходные проекты. А ведь площадь Мо Обычай этот завезли в МонтеКарло рус
торговая жизнь, находятся промышленные нако сопоставима с размерами ВДНХ. Выс ские аристократы; многие из них проводили
предприятия страны /пивоваренный и му тавочный комплекс даже на 17 гектаров зиму в Монако и на Французской Ривьере.
комольный заводы, кондитерская, ткацкая больше и никакую площадь не отвоёвывал, Празднование православного Рождества
и швейная фабрики; производство сувени а продолжает относиться к ней непонятно. проходит в роскошном зале самого феше
ров, судоремонтная верфь, типография/, а небельного отеля МонтеКарло «Отель де
также рынок. Буквально рядом с Marche de la Condamine Пари», где подолгу жили князь Юсупов, граф
Хочу отметить сразу, что торговля в Монако начинается красивая пешеходная улица Шувалов, княгиня ВоронцоваДашкова, ве
не строится на сувенирных лавочках и доро Принцессы Каролины /Rue Princesse ликие князья дома Романовых.
гих бутиков. Нет, это достаточно хорошо ор Caroline/. Два ряда апельсиновых деревь
ганизованный бизнес, и здесь есть чему по ев, висячие корзины с цветами, маазинчи Но русские живут на этом берегу не только
учиться. ки, кафе и рестораны, террасы, которые исторической памятью. Здесь любят в зага
Рынок /Marche la Condamine/ на сегод постепенно начинают подсвечиваться с дочном тоне поведать, что последняя самая
няшнем месте находится с 1880 года, его наступлением темноты, иллюминация соп крупная покупка недвижимости сделана для
крытый павильон представляет собой сов ровождается звуковыми эффектами. В русского, что всё больше русских приезжа
ременное функциональное здание, кото статье специально приводятся оригиналь ют сюда не только на экскурсии, и что скоро
рое соединяется лифтами и эскалаторами ные названия, чтобы во время возможных они потеснят арабских шейхов. В Ницце мне
с автомобильной стоянкой. Внутри всё вы поездок профессионалы смогли сразу найти довелось беседовать с Карэном и Леной 
полнено по оригинальному проекту, зре интересные для себя места. владельцами русской сети «Гастрономъ» во
лищность усиливают висячие сады, фон Франции, которые, как мне показалось,
тан. Торговые стенды и прилавки от этого Это далеко не единственные места, куда вынашивают планы открытия в Монако рус
необычного оформления смотрятся ещё можно отправиться за покупками. На сов ского магазина. Они открыто об этом даже
более привлекательно. На рынке доброт сем небольшой территории находится нес боятся признаться, настолько грандиозной
ный выбор овощей, фруктов, цветов, хле колько торговых центров: Metropole, им кажется сама идея, Кто знает, может в
бобулочные, мясные изделия и т. д., можно Condamine, MonteCarlo, Cercle d’or, ближайшее время их планы материализу
перекусить. Fontvieille, Jardin Exotigue. Это торговые ются, поскольку покупателей становится
Это не единственный рынок в королевстве. центры высокого класса. Самым большим всё больше.
В МонтеКарло имеется ещё один объект по количеству представленных торговых то
торговли данного типа. Ассортимент такой чек является Metropole – около 80 магази В Монако никогда нельзя осознать, где за
же. В этом виде рынок торгует с 2003 года. нов, ресторанов, кафе. В центре Fontvieille канчивается реальность и начинается сказ
Ассортимент с рынков можно заказать че располагается магазин известного францу ка, и наоборот. Но если вернуться к началу
рез объединённую службу доставки, кото зского розничного оператора Carrefour. настоящей главы, то каждый покидающий
рая для этих целей располагает 6 совсем не королевство расстаётся со сказкой, с ка
большими микроавтобусами, окрашенными Помимо уже перечисленного выше, есть ещё ким – то нереальным сновидением, кото
в яркокрасный цвет. одна статья доходов, которую стараются не рое преследует всю оставшуюся жизнь.

52 «Handels Zentrum» 2/2010


«Handels Zentrum» 2/2010 53
GERUS сладкий модник
Предлагает вам самые продвинутые фабрики!
Cамые популярные марки! Cамые модные вкусы!

ХИТЫ
СЕЗОНА!

Am Tegelkamp 6 Tel/fax: 04446-959446,


49456 Bakum Handy: 0177-6336837, 0177-7842129 E-mail: gerus-@mail.ru
РЕКЛАМНЫЕ ИДЕИ | WERBEIDEEN

Концепция сенсорного
маркетинга
 Елена ВАСИЛЬЕВА
Специалисты по продвижению товаров пос 
тепенно приходят к концепции сенсорного
маркетинга, когда дл я передачи информа 
ции о товаре и воздействия на потребителя
используются все органы чувств человека 
зрение, слух, обоняние, осязание и вкус.
Например, в Японии ученые работают над
телевизором, кот орый будет передавать за 
пахи. Представляете, какое это будет откры 
тие для рекламы? Сидим дома на диване и
смотрим кино и вдруг чувствуем запах вкус 
ного сочного гамбургера или новых духов
из рекламы...Да уж настоящая революция в
маркетинге произойдет, однако! Кстати, са 
м ы й п е р в ы й п р и м е р а р о ма т н о г о м а р к е т и н 
га также был применен на востоке. В глян 
цевых журналах вышла реклама холодиль 
ников марки «N...». На странице был изоб 
ражен холодильник, заполненный апельси 
нами, нужно было потереть оранжевое
изображение и комната наполнялась аро 
матом цитрусовых. После этого этот прием
уже переняли парфюмерные фирмы для
рекламы дух ов.

Работа с чувствами
Идея сенсорного маркетинга принадлежит
известному строителю брендов и консуль
танту корпораций Disney's, Mars, Pepsi,
American Express, MercedesBenz, рисованной яркими фруктами белой упа
McDonald's, Microsoft и др.  Мартину Линд ковке ассоциируется у нас с чистотой и све
строму. А вот и результаты исследований в жестью. В местах продажи кофе, чая, пи
области применения сенсорного маркетин рожных преобладают желтокоричневые
га, которые приводил М. Линдстром. тона, символизирующие спокойствие и от
Если процесс приобретения покупки сопро дых. Визуальные образы воспринимаются
вождается приятным звуком, то количество гораздо эффективнее, чем слова: за одно
приобретенного товара возрастает на 65%, посещение магазина покупатель в среднем
приятный вкус увеличивает количество по прочитывает восемь слов. Разговор на
купок на 23%, приятный запах  на 40%; то языке цветов и форм намного эффективнее
вар, приятный на ощупь,  на 26%, а прият  около 66% внимания люди уделяют имен
ный на взгляд  на 46%. Главная задача сен но цвету. Цвет и форма являются ключом к
сорного маркетинга: улучшить настроение узнаваемости товара на полке.
покупателя, ждущего от шопинга приятных
эмоций. Чем более приятная и расслабляю Звук
щая атмосфера создана вокруг товара, тем
выше желание его приобрести. Кроме того, Наука доказала, что звук подсознательно
использование инструментов сенсорного воздействует на решения и поступки любо
маркетинга вырабатывает у человека опре го человека. Природа звуковых явлений
деленный рефлекс  четкую ассоциацию ме двойственна и помимо физического аспек
лодии, звуков, запахов, цветов с опреде та включает и психологический аспект. Пси
ленными брендами. хологи выяснили, что быстрая музыка вы
нуждает покупателей двигаться быстрее
Цвет вдоль рядов, а медленная, соответственно,
способствует увеличению времени на вы
Удачное цветовое оформление интерьера бор товаров. Когда звучит громкая музыка,
привлекает покупателей. Специальные ис покупатели проводят в магазине меньше
следования показывают, что 80% цвета и времени, но тратят больше денег, если
света поглощаются нервной системой и медленная, то тратят деньги медленнее и
только 20%  зрением. Достоверно изучено, ходят дольше. Данный принцип использует
что каждый цвет вызывает подсознатель ся и в фастфудах, в частности, McDonald's.
ные ассоциации и эмоции, а значит влияет Специальный служащий постоянно анали
на наш выбор. Современные супермаркеты зирует количество посетителей в зале и ре
очень активно это используют и привлека шает, какой компактдиск поставить в дан
ют нас обилием красок. Зеленооранжевый ный момент.
навес над овощами и фруктами напоминает
о природе, рассвете, солнце. Йогурт в раз Продолжение на стр. 60

58 «Handels Zentrum» 2/2010


РЕКЛАМНЫЕ ИДЕИ | WERBEIDEEN

Bild: pixello.de
Продолжение. Начало на стр. 58 запах. Считается, что человек восприни
мает четыре основных вкуса: сладкий,
Если посетителей в зале много, ставятся горький, кислый, соленый. Всё остальное
динамичные записи, чтобы быстрее осво  комбинация вкуса и запаха. В связи с
бождались места для новых посетителей. этим запах визуальноароматической
И наоборот, если посетителей мало, вклю рекламы должен быть в первую очередь
чается спокойная, расслабляющая музы «вкусным», ассоциироваться с вкусной
ка. Это побуждает клиентов провести в за едой и, соответственно, иметь ее запах.
ведении больше времени, а значит  пот Будет ли успешной рекламная кампания
ратить больше денег.Об использовании продуктов питания с приятным, но не
музыки в русском магазине мы писали в очень аппетитным запахом или вкусным,
«ТЦ» № 9, 2009г. но не свойственным этому блюду арома
том? Конечно же, нет. Это необходимо
Запах учитывать при работе над рекламной ком
муникацией.
Сейчас магазины по всему миру  от булоч
ных и бутиков модной одежды до магази Приятный на ощупь
нов мебели  используют запахи для арома
тизации своих помещений. В среднем, уро Тактильные ощущения от взаимодействия
вень продаж возрастает на 1520%. Арома с брендом имеют непосредственное отно
тизация улиц перед кофейнями Jacobs уве шение к качеству продукта и являются
личила количество посетителей на 80 важнейшей составляющей принятия ре
150%. Показательным является опыт ис шения о покупке. Изза отсутствия такого
пользования натурального аромата кофе взаимоотношения потерпели крах многие
для продвижения бренда Tchibo. Вместо ис Интернетмагазины по продаже одежды:
кусственных ароматизаторов был исполь покупатель был лишен возможности при
зован настоящий кофейный аромат, пос мерить одежду, почувствовать и ощутить
кольку благородный запах кофе манит лю фактуру ткани. Подавляющее большин
дей как магнит, является одним из мощней ство компаний могло бы выгодно исполь
ших рычагов мотивации. Вот другой при зовать тактильный образ своего бренда,
мер: если попкорн продается плохо, прода но делают это лишь немногие. Обратимся
вец включает устройство для подачи искус к опыту компании CocaCola: когда на
ственного запаха любимого лакомства и за рынке напиток появился в стеклянной не
ним тут же выстраивается очередь. По дан обыкновенной формы бутылке, она стала
ным Европейского института мерчендай предметом настоящего поклонения. Пос
зинга, использование аромамерчендай ле того, как компания начала разливать
зинга в торговых залах дает положитель кокаколу в пластиковые бутылки, а затем
ный эффект: увеличивается время пребы и металлические банки, тактильные ощу
вания клиентов в торговом зале; повыша щения, которые так прочно ассоциирова
ется настроение клиентов; повышается лись с CocaCola, стали стираться. Бренд
уровень готовности купить товар; усилива потерял определенную часть своих пок
ются положительные впечатления от мага лонников.
зина; улучшается восприятие предлагае
мых товаров и услуг; возникает желание Все вышеперечисленное говорит о необ
повторно посетить магазин; растет произ ходимом применении концепции сенсор
водительность труда работников; сглажи ного маркетинга в торговле. Применяйте
ваются стрессовые ситуации в работе пер в своей практике и звоните к нам в редак
сонала; возрастает доля импульсных поку цию, чтобы рассказать об успешных экс
пок. Подробнее о аромамаркетинге читай периментах и полученном опыте.
те в «ТЦ» №7, 2009г.
По материалам:
Вкус //subscribe.ru
Запах тесно связан со вкусом, который в //advertology.ru
большей степени воспринимается через

60 «Handels Zentrum» 2/2010


ЭКОНОМИКА | WIRTSCHAFT

Количество
недовольных растет
 Татьяна ПАРАМОНОВА

Bild: bilderbox.de
Что такое сервис и обслуживание покупате
лей мы говорили уж не раз. И понятно, что
без качественной работы с покупателями 
их число уменьшается. Особенно в ситуации
финансового кризиса, когда каждый клиент
на вес золота. Консалтинговая фирма
Accenture как раз и провела исследование
на тему «качество обслуживания покупате
лей в 2009 году».

Сервис 2009 года


Еще никогда клиенты не были так недоволь
ны услугами различных фирм во всем мире,
как в кризисном 2009 году. Слишком низ
кое качество сервиса обернулось для ком
паний в прошлом году потерей большего
числа клиентов, чем когдалибо ранее. Об
этом свидетельствуют результаты исследо
вания консалтинговой компании Accenture.
В опросе, темой которого стала степень
удовлетворенности клиентов сервисом
компаний в сфере услуг, участвовали более
5000 человек в 12 странах мира. ких мелочей и складывается уровень сер
виса любого магазина. Каждый магазин,
Почти две трети немецких потребителей фирма может прописать стандарт обслужи
(64%) заявили, что в прошлом году сменили, вания покупателей и требовать соблюдения
по меньшей мере, одну компаниюпостав этого стандарта от своих сотрудников. При
щика услуг изза неудовлетворительного ведем несколько пунктов из подобного до
качества сервиса. Еще больше клиентов  кумента:
83%  перешли к компанииконкуренту толь  Продавец должен встречать и прово
ко по причине более выгодного соотноше жать каждою покупателя как дорогого гостя
ния цены и качества предлагаемых услуг. у себя дома. Доброжелательность, уваже
Во всем мире изза низкого качества обс ние и внимание к каждому покупателю во
луживания перешли к конкурентам почти взгляде, улыбке, жесте, голосе.
70 % потребителей, что на 10% превышает  Находясь в торговом зале и за прилав
результат 2007 года и является самым ком, нельзя вести частные разговоры, не
крупным показателем за последние пять связанные с продажей товаров, принимать
лет. Чаще всего потребители жалуются на пищу, употреблять жевательную резинку,
неоправданно долгое время ожидания. В читать.
частности, более 80% опрошенных «огорче  При отсутствии товара, необходимого
ны» или «очень огорчены» бесконечным покупателю, предложите ему равноценный,
ожиданием свободного оператора на сер заменяющий товар.
висных линиях. Кроме того, клиентов разд  Необходимо быть одинаково вниматель
ражают необходимость несколько раз об ным ко всем покупателям, независимо от
ращаться в компании по одному и тому же стоимости приобретаемой покупки, дли
вопросу, а также неприветливые и плохо тельности выбора товара, внешности и воз
обученные сотрудники. раста покупателя.
 Продавец должен иметь записную книж
Качество обслуживания клиентов и в кри ку и отмечать все случаи неудовлетворен
зисные времена остается важнейшим фак ного спроса на различные товары, содер
тором выбора той или иной компании, под жание этих записей регулярно сообщать
черкивают авторы исследования. Тем бо владельцу магазина.
лее что все больше потребителей в поисках  Покупатель должен постоянно визуаль
поставщика услуг обращаются к возмож но контролировать обслуживаемую терри
ностям интернета, а также к друзьям и зна торию, чтобы в случае необходимости неза
комым, чтобы узнать об опыте их общения с медлительно прийти на помощь покупате
отделами обслуживания компаний. Один из лю. Но при этом не навязываться покупате
важных выводов исследователей: «компа лям.
нии во всем мире должны уделять больше  Обязательно приветствие покупателя,
внимания не максимальному снижению благодарность за покупку и пожелания хо
цен, а качеству предлагаемого клиентам рошего дня!
сервиса».  При обслуживании покупателей прода
вец весь день сохраняет внутренний наст
Стандарты обслуживания рой: «Я рад вас видеть. Я готов вам помочь.
В нашем магазине есть много такого, чему
Остановимся еще раз на основных и важ вы будете рады, и я готов вам это показать
ных правилах обслуживания. Именно из та и предложить купить».

62 «Handels Zentrum» 2/2010


ОСНАЩЕНИЕ МАГАЗИНА | LADENEINRICHTUNG

Из «русской» лавки в гипермаркет


Прежде всего, определимся с терминологией:
какое предприятие розничной торговли подпадает под
категорию «гипермаркет» (Hypermarkt)», «супермаркет
(Supermarkt)», «дискаунтер (Discounter)», а какое считается
«магазином на углу» (TanteEmmaLaden).
Проблема заключается в том, что национальные
экономические школы поразному трактуют эти термины. И
поэтому никакой единой классификации сегодня не

Bild: bilderbox.de
существует. Но с допустимой степенью погрешности можно
привести к общему знаменателю принятую среди экспертов
терминологию, об этом и пойдет речь в статье. Ведь,
согласитесь, интересно узнать, к какому классу относится, Супермаркет класса премиум
именно ваш магазин!? (Verbrauchermarkt)
рактерная особенность  преобладание на Verbrauchermarkt мало чем отличается от
 Эдуард МАРМЕР полках так называемых «торговых марок супермаркета, а потому очень многие зат
(Handelsmarken)» и незначительный про рудняются провести чёткую границу между
цент товаров со статусом «фирменная мар этими двумя категориями. Тем не менее, су
Магазин на углу ка (Herstellermarken)». Заметим, Handels пермаркет класса премиум  крупный уни
или TanteEmmaLaden marken  это товары, производимые исклю версальный магазин самообслуживания
чительно для конкретной торговой сети и площадью 1.000 3.000 м2 , где предлагает
К категории TanteEmmaLaden (в России  предлагаемые ею в своих филиалах. А ся полный набор продуктов питания (вклю
«магазин на углу») относятся торгующие че Herstellermarken  это товары, производи чая свежие изделия) с расширенным ассор
рез прилавок предприятия площадью до мые той или иной фирмой, и реализуемые в тиментом деликатесов. Высокий уровень
250300 м2 , где предлагается ограничен различных магазинах. сервиса и презентации товара, а также раз
ный ассортимент товаров повседневного личного рода рекламные мероприятия и
спроса: продукты питания, алкоголь, сигаре Коекто из экспертов считает, что качество промоакции (бесплатные пробы вин, кол
ты, сувениры, пресса, книги и др. продуктов из категории «Handelsmarke» бас и т. д.) дополняют концепцию этих торго
значительно уступает качеству «фирменных вых предприятий. Отличительной их чертой
В 1980е годы многие TanteEmmaLaden в марок». Но Федеральный союз защиты прав являются также огромные отделы непродо
Германии разорились, уступив рынок диска потребителей уже неоднократно доказы вольственных товаров повседневного и
унтерам (ALDI, Lidl, Penny) и «зеленщикам»  вал, что качественные характеристики не длительного спроса (свыше 25% от общего
мелким торговцаммигрантам (туркам, ара мецких продуктов и в том и в другом случае объёма), длинный кассовый фронт, сервис
бам, албанцам). Также и «русская» рознич одни и те же. ная служба при входе в магазин и наличие
ная торговля в самом начале массовой им высококвалифицированного персонала. Ти
миграции из России, Казахстана, Украины в Особо надо подчеркнуть, что «русской» роз пичные представители  Real, Famila, Kauf
1990е годы была организована по этому ничной торговле в ФРГ в последние годы land и VMarkt.
принципу. Некоторые из магазинов, продер удалось завоевать прочные позиции в
жавшись на рынке более 10ти лет, не вы этом секторе. «Русские» сети открыли свои Гипермаркет (Hypermarkt)
держали конкуренцию с «русскими» супер филиалы в принадлежавших ранее Edeka,
маркетами и закрылись. Другие продолжа HL, Kaiser’s и др. концернам помещениях, К категории гипермаркетов специалисты
ют работать, притягивая покупателей воз обеспечив себе приток немецких покупа относят гигантский универсальный мага
можностью личного контакта со стоящим за телей. зин торговой площадью не менее 3.000 м2,
прилавком владельцем. где доля продовольственных товаров в об
Супермаркет (Supermarkt) щем объёме продаж доходит до 60%. Воб
Минимаркет или Discounter рав в себя все параметры Verbraucher
Под супермаркетом подразумевается markt'а, гипермаркет имеет также и свой
Некоторые эксперты относят предприятия предприятие розничной торговли пло ственные только ему особенности: неверо
розничной торговли площадью 300800 м2 щадью 6001.000 м2 , где наряду с упако ятно широкий ассортимент (до 50.000 наи
к категории небольшой «Supermarkt». Дру ванными продуктами питания продаются менований) и несколько прилавочных ли
гие выделяют их в особую группу, называя и свежие (колбасы, сыры, рыба, овощи), а ний для свежих продуктов (рыбных, мяс
минимаркетами или дискаунтерами. При также галантерейные, парфюмернокос ных, колбасных и сыров).
этом слово «дискаунтер» характеризует не метические и прочие предметы повсед
столько величину магазина, сколько его невного спроса. Количество предлагае Поскольку идея гипермаркетов родилась во
концепцию. мых товаров в несколько раз превышает Франции, многие из введенных в действие
разнообразие ассортимента в дискаунте магазинов принадлежат французским кон
По сути это магазин самообслуживания с 2 рах. Кассовые линии, как правило, длин цернам (Tesco, Auchan, Cora и др.). В Герма
3 кассовыми аппаратами, минимальным ди нее, а цены выше. Персонал более квали нии они пока что не очень прижились, но не
зайном, рациональным размещением това фицированный и многочисленный. Типич которые новые realфилиалы и INTERSPAR
ров и агрессивной ценовой политикой. В ные представители  магазины Edeka и магазины подпадают под эту категорию.
обязанности персонала не входят ни кон Rewe. А вот в Восточной Европе и в России гипер
сультации покупателей, ни какойлибо иной маркеты растут, как грибы после дождя. А их
сервис. Основная часть ассортимента  про Тут надо отметить, что некоторые «русские» торговые площади поражают воображение.
дукты питания. Объём непродовольствен магазины внешне больше напоминают су Настоящим же рекордом можно считать
ных товаров не превышает 1015%. пермаркеты, чем дискаунтеры. Однако, учи венгерский филиал французского концерна
тывая уровень цен, квалификацию сотруд Ашан (Auchan) площадью 45.000 м2, кото
Типичные представители  филиалы ALDI, ников и ассортимент, они по сути более рый эксперты назвали ультрагипермарке
Lidl, Penny, Netto, Norma и Plus. Ещё одна ха близки к ALDI & Co. том (Ultrahypermarkt).

66 «Handels Zentrum» 2/2010


Ðàñøèðüòå Âàø àññîðòèìåíò!
ЭЛИТНЫЙ ПАРФЮМ В ВАШЕМ РУССКОМ МАГАЗИНЕ!
 МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ 3 ЕДИНИЦЫ ОДНОГО НАИМЕНОВАНИЯ
 АССОРТИМЕНТ РАСШИРЯЕТСЯ ПОСТОЯННО
 ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ЦЕНЫ

Tel.: 050716171933, www.eparfumshop.de

Nigro Grosshandel
предлагает большой выбор качественных товаров:
халаты тёплые, детские вязаные костюмы, шапки
зимние а также масло облепиховое, овсяное и мн. др.
С нашими товарами вы удвоите продажу!
Наш полный ассортимент представлен на странице
www.nigrotextil.com халаты трикотажные,
Халаты велюровые летние махровые

Детские кофты Платья для девочек

Кепи дамские и мужские

от 1
)€
5ылк0а ,бесплатно
перес Масло овса
Масло льна от сахарного диабета
Платки Рушники Масло облепихи от эррозий и язв и болезней сердца
Заказы по тел.: 069)26921621, 069)82377508, Моб: 0157)825 75 180
«Handels Zentrum» 2/2010 67
ПРОДАВЕЦ И ПОКУПАТЕЛЬ | LADEN UND KUNDE

Любимые блюда
из русского магазина
Конечно, речь пойдет не о готовых блюдах, а об Вадим Болдузев, Беларусь
ингредиентах для их приготовления. Но, согласитесь, это Даа, ребята, завидую я вам! И немецкие у
вас магазины, и турецкие, и китайские, и
тоже очень важно. Ведь сколько хозяек, столько и подходов русские. А у нас  только русские. В смысле 
к приготовлению блюд. И один и тот же (по названию) салат белорусские. Я вот к сестре в гости приехал:
первый раз в Германии оказался. Так, если
может получиться у разных людей совершенно по#разному. бы у нас такие русские магазины были, да
Хотя, все равно очень вкусно! Иначе, зачем тогда вообще по таким ценам… Про ассортимент я уже
молчу. Коечто из того, что видел, у нас и на
за это дело браться? Мы поговорили с покупателями русских базарето не купишь. А, сало какое! Все го
магазинов и выяснили какие их любимые «русские» ворят: вот, мол, знаменитое белорусское са
ло с мясными прослойками. Есть оно, конеч
продукты для любимых блюд. но. Только не всем по карману. А здесь же

 Борис КУНИН
Светлана Грубе, Нойштадт
Открою вам «страшную» тайну. Мой муж в
еде особо неприхотлив: было бы свежее и
вкусное. А откуда я беру продукты: из Penny,
Aldi или Netto  ему безразлично. Но, когда
дело доходит до выпить и закусить, он стано
вится непреклонен. Все должно быть обяза
тельно из русского магазина. И  не первого
попавшегося по дороге, а только из магази
на «Kalinka». Но и там нужно покупать не все
подряд, а водку «Nemiroff» или «Царская»,

Bild: pixello.de
мясные продукты исключительно от мясо
комбината «Lackmann», грибы и консерва
ции  от фирмы «Dreiling», а пельмени и варе
ники с грибами только в пакетах, на которых
написано «Ура!». Я первое время, конечно, ки «Спартак», прямо сам не свой станов просто глаза разбегаются. А под водочку… Я
моментально «высаживалась на коня и с люсь. Можно цитату? Жена говорит, что у с собой бутылку «Беловежской горькой на
шашкой в руке», а потом и сама распробова меня при виде сладкого аж «морда дрожит». стойки» привез. Классная вещь! Сестра го
ла. Теперь уже и к надписям особенно не Ну и пусть себе … лицо меняется. Так ведь ворит, в Германии такой не видела. Хотя ва
присматриваюсь  и так по внешнему виду не пью же и не курю! Да и зарабатываю при ша «Мерная» тоже хороша. Да под такие про
знаю, что мне надо. лично: на конфеты точно хватит. В смысле, дукты можно все пить.
даже я столько в месяц не съем. Так что и се
Анна Синицкая, Дортмунд мья не в обиде. Нет! Под такую закуску нужно и употреблять
чтото соответствующее. По качеству и вкусу.
Люблю, грешница, на завтрак бутерброд с Алла Болдузева, Ганновер
красной икрой. Не каждый день, конечно, Игорь К., Крефельд
но  частенько. Когда приехала в Германию, В общемто, от кухни я всегда была не в вос
начала с немецких магазинов. Потом пере торге. Приготовить могу многое и вкусно Не знаю, как у других, но в нашей семье го
шла на русские. И, в конце концов, опреде (так мужчины мои говорят), но не люблю это товлю я. Жена тоже может и даже иногда
лилась: теперь покупаю красную икру толь делать. До зубовного скрежета. Мне бы с мне помогает. Когда у меня на работе запар
ко от фирмы «Monarch». Все устраивает  це книжечкой полежать, на компьютере поиг ка случается. В остальное же время… Так
на, качество, внешний вид. Про вкус уже не рать. На танцы хотя бы раз в месяц сбе вот: за мясным фаршем, например, всегда
говорю. А еще и с крепко заваренным чаем гать… Так в Германии же для меня  рай! По езжу в русский магазин. И по цене устраива
или бокалом армянского коньяка. Нет, конь суда, которая сама варит и жарит. Ну, почти ет, и качество вполне немецкое. Селедка,
як, разумеется, не на завтрак! В выходные сама. И все эти продукты, полуфабрикаты. опять же. И вкус, и вид! Не сравнить же с не
или вечерком возле телевизора. Очень по Открыл пачку, бросил в кастрюлю или на мецкой. В последнее время както незамет
могает расслабиться. сковороду  обед готов. Раньше у нас в рус но «подсел» на грузинские вина. Опять же, в
ских магазинах было много блинчиков с Aldi или Lidl их не купишь. Как и творожные
различной начинкой: с картошкой, грибами, глазурованные сырки, к слову.
Александр Бергман, яблоками, абрикосами. А в последний год
Франкфурт на Майне только с мясом остались. Тоже вкусно, но не Размеры одной журнальной публикации не
будешь же каждую неделю только их есть. позволяют вместить все названные покупа
Надеюсь, моей жене этот номер в руки не На праздники я обычно готовлю заливные телями продукты из русских магазинов и лю
попадет? Нет, она медсестрой работает… языки. Покупаю их исключительно в рус бимые блюда, приготовленные из них. Но
Отлично! Да не боюсь я ее, просто не хочу, ском магазине. И цена подходит, да и не за одно можно сказать с уверенностью  това
чтобы лишний раз мне «распиловку» устраи леживаются они там. Всегда свежие! Еще ры востребованы. Плохо только, когда уже
вала. За конфеты и другие сладости… Гово капусту квашеную люблю. В ведерочках та полюбившиеся продукты вдруг исчезают с
рит, для зубов вредно, для желудка… Может, ких пластмассовых. Я в нее, правда, всегда полок. Без объяснения причин.
оно и так, но, как увижу банку вареного сгу сахар добавляю, масло оливковое. Но ис Да и новые товары нужно внедрять, не за
щенного молока или коробки конфет «Спар ходный продукт, опять же, из русского мага драв на них цену, а, наоборот, максимально
так», «Птичье молоко», «Дары Полесья» про зина. Немцы такую капусту не делают. «Не возможно опустив. Чтобы народ втянулся.
изводства гомельской кондитерской фабри умеют еще пока»  как Жванецкий говорил. Распробовал. А уж потом…

68 «Handels Zentrum» 2/2010


ИСТОРИЯ ТОРГОВЛИ | GESCHICHTE DES HANDELS

История ценника
Современному человеку тяжело представить супермаркет, В) Вам кажется, что жесты заложены в нас
от природы  6 баллов
в котором цену каждого товара нужно узнавать у продавца.
Продавцу приходилось оценивать возможности покупателя, Современный ценник
и, исходя из этого, называть цену. Такой подход к торговле В свое время, Фрэнк Вулворт и не предпо
часто собирал огромные очереди, менее зажиточные лагал, какие чудеса век спустя будет тво
рить созданный им мерчандайзинг. Напри
покупатели стеснялись поинтересоваться ценой. мер, все больших оборотов нынче набирают
специализированные компании, професси
Более ста лет назад, благодаря Фрэнку Вулворт появился онально подбирающие музыку для мини и
магазин, где продаёт не продавец покупателю, а покупатель & мегамаркетов. Различные отделы «звучат»
посвоему. И это позволяет направить поку
сам себе, ориентируясь по ценникам товаров! пателей по нужным маршрутам, стимулиро
вать покупки определенных товаров и уст

 Татьяна ПАРАМОНОВА
Изобретение Woolworth
Кто знает, как обстояли бы дела с торговлей
в настоящий момент, если бы не Фрэнк Вул
ворт. Именно он был изобретателем ценни
ка. Фрэнк родился в небогатой семье, и до
21 года занимался сельским хозяйством
вместе с родителями. В 21 год он понял, что
такая жизнь не для него, и сбежал в городок
Ланкастер, штат Пенсильвания. Не имея об
разования, застенчивый и заикающийся
юноша устроился помощником продавца в
небольшой магазинчик. Хозяин постоянно
упрекал парня в никчемности. Однажды
Вулворту было поставлено условие  он дол
жен был за день наторговать дневную вы
ручку, в противном случае его ждет увольне
Bild: salesman.ua

ние. Что он сделал? Фрэнк пришёл в мага


зин задолго до открытия. Он прикрепил ко
всем товарам бумажку с минимально воз
можной ценой. Весь залежавшийся товар Фрэнк Вулворт
выложил на огромный стол, прикрепив к не
му табличку с надписью «Всё по пять цен ше, чем другие хозяева, зато и не требовал ранять очереди. Несомненно, Вулворта впе
тов». Стол он поставил возле окна так, что от них того, что требовали другие. Прилавок чатлили бы и метаморфозы, которые пре
товар, и табличку было видно с улицы. Весь и касса располагались в глубине магазина. терпел ценник. Скажем, изобретение элект
залежавшийся товар был раскуплен за нес Клиентов обслуживал лишь один продавец, ронных, позволяющих покупателям ориен
колько часов! Выручка магазина за этот в чьи обязанности входило упаковать по тироваться не только в цене, но и качестве,
день превысила обычную в шесть раз! купку, обязательно улыбнуться и поблагода составе товара, системе скидок и т.д. Или
Окрылённый успехом, Фрэнк занял денег и рить покупателя. Втретьих, Вулворт посто последний писк  говорящие ценники. Поку
открыл свой магазин в Филадельфии, пред янно устраивал дешевые распродажи, как патель, присмотрев нужный товар, нажима
варительно вычислив любимый маршрут только замечал, что спрос на определенный ет на ценник, и тот голосом известного по
прогулок горожан и арендовав здание товар падает. литика или актера рассказывает о вещице
именно там. Эта торговая точка за год поз Вчетвертых, Вулворт специализировался подробнее.
волила Фрэнку заработать более миллиона на мелочах, выигрывая за счет оборотов,
долларов. Все товары в магазине свободно помноженных на распродажи за пять или Но до сих пор встречают настоящие «перлы»
лежали на прилавках, и каждый покупатель десять центов. А также, одним из первых в среди ценников в России. Почитайте нашу
мог потрогать и оценить их, не ощущая дав мире Фрэнк стал практиковать заключение подборку забавных ценников, посмейтесь,
ления продавца. Также главной фишкой эксклюзивных договоров с поставщиками, но не берите на заметку:
торговли было обязательное наличие боль отказавшись от услуг посредников. При
шой группы товаров по одной цене  5 цен этом он всегда платил наличными, что дела Булка булочная
тов. Многие магазины Вулворта так и назы ло его особо привлекательным в глазах пос ВинниПух  шоколадное яйцо
вались Five Cent Market. тавщиков. К 1900 г. торговый оборот ком Водка свежая
Сеть Woolworth в 1886 г. состояла уже из се пании достиг $5 млн, а спустя пять лет вы Говядина кроликовая
ми «пятицентовых» магазинов. В 1895 г. их рос втрое. В 1919 г. «империя мелочей» нас Бутерброд с булкой
количество достигло 28, а через пять лет  59. читывала более тысячи магазинов в США, Живой лосось в томатном соусе
Канаде и Англии. Состояние самого Вулвор Пирожки с картофелем автоматные
Первые законы мерчендайзинга та составляло $65 млн. Вначале ХХ в. торго Яйцо столовое загрязненное
вая сеть Woolworth раскинулась по всему Пирожки со свиными головами
C ростом бизнеса Вулворт совершенствовал миру. То были уже не «пятицентовые» мага Булочка одомашненная улучшенная
методы и формы продажи и обслуживания зинчики, а крупные супермаркеты  с их то Суп рыбный с ухой
покупателей. Он разработал собственную варной наглядностью, доступностью цены и Бедра куриные без хребта
стратегию торговли, актуальную и по сей самостоятельностью покупателей. Натуральный мед на сахаре нового урожая
день. Вопервых, он размещал товары на A) Они были вами когдато подсмотрены у Рис краснодарский.
витринах с указанием цены. А выкладку то других людей и заучены  2 балла (Страна производства  Китай)
варов менял каждые две недели. Вовторых, Б) Большинство жестов передаются из по Сыр «Президент в нарезке»
он платил своим работникам гораздо мень коления в поколение  4 балла

70 «Handels Zentrum» 2/2010


Schultheiss GmbH Fischgrosshandel
Robert-Bosch-Str. 8, 88450 Berkheim
Tel.: 08395-933 689, Fax: 08395-79 54
Email: fisch.schultheiss@gmx.de
http://schultheiss-fisch.de

Blauer Wittling trocken


Fischsalat Che

Lachsfilet kaltgeräuchert

Flunder kaltgeräuchert
t zu
Super Qualitä
en!
Spitzen Preis

Salzheringkarbonade in Öl

Silberkarpfen
kaltgeräuchert

Spiegelkarpfen
kaltgeräuchert
Heringfilet nach
Matjesart in Öl
ЯРМАРКА | MESSEN PR-Information

Икорный дом «Lemberg»


на «Зеленой неделе»!
 Яна ЗИННЕР
16го января в Берлине стартовал самый
крупный ежегодный смотр достижений в об
ласти сельского хозяйства, производства
продовольственных товаров и садоводства
 75я международная ярмарка «Зеленая не
деля 2010» (Internationale Grüne Woche
2010).
На выставке, в которой приняли участие бо
лее ста шестидесяти стран, был представлен
весь спектр товаров пищевой индустрии  от
мяса и колбасных изделий до фруктов и ово
щей, от хлебопродуктов до чая и крепких ал
когольных напитков.
Посетителей особо порадовал раздел
«Морские продукты», в котором на протяже
нии восьми лет Икорный дом «Lemberg» де
монстрирует свою продукцию. В этом году
его стенды были представлены сразу в трех
павильонах  российском, украинском и не
мецком. Таким образом, фирма имела трой
ную возможность ознакомить со своим ас Икорный дом «LEMBERG» в немецком павильоне:
сортиментом не только истинных знатоков «По нашим ценам икру можно есть ложками»
«пищи богов», но и начинающих гурманов,
готовых приобщиться к изысканным дели
катесам Икорного дома. лососевой нерки» по замечательной цене 
И в каждом из трех павильонов икру с мар 5, 99 евро. Да да, всего 5,99. Скажу боль
кировкой «Lemberg» не просто хорошо зна ше, на подобных выставках  ярмарках,
ют  ее любят, ищут и ждут. И это не удиви иногда бывают такие скидки, что даже не
тельно: деликатес содержит только полез верится. Например, четыре банки красной
ные элементы. Икра богата легко усваива икры по девяносто пять грамм доставались
ющимся белком, аминокислотами, лецити покупателям за совершенно символическую
ном, витаминами, фосфором, железом и цену  10 евро, а 1 килограмм икры нерки 
другими минеральными веществами, необ всего за 21 евро.
ходимыми для нормального развития орга Но самым главным сюрпризом для посети
низма, нормализации кровяного давле телей стендов фирмы и одновременно
ния, повышения гемоглобина в крови. Со ее премьерой, явилась черная икра трех ви
держащиеся в икре питательные вещества дов: русского осетра, американского осетра
интенсивно воздействуют на кожу, предуп и черной икры Боуфин, изготовленной по
реждая преждевременное старение. Икра уникальной технологии без добавления кра «LEMBERG»
положительно влияет на деятельность моз сителей и консервантов. в павильоне РОССИЯ
га, полезна для глаз, повышает иммунитет, В условиях сокращения добычи и реализа
обладает сильными противоаллергически ции осетровой икры, это  поистине долгож
ми свойствами, снижает вероятность сер данные новинки. Пятидесятиграммовая ба Доставка осуществляется фирмой UPS по
дечно  сосудистых заболеваний. Чем не ночка икры Боуфин стоит всего 8 евро. рабочим дням со вторника по пятницу с 8.00
панацея? В рождественско  новогодний период Икра до 18.00.
«Мы рады были представить немецкой пуб Боуфин была просто хитом сезона. Ее нача На сегодняшний день число поклонников
лике продукт, с которым она еще не так хо ли продавать осенью и уже к зимним празд продукции с маркировкой «Lemberg» исчис
рошо знакома, как наши соотечественники, никам народ икру так распробовал, что она ляется тысячами. И это вполне понятно:
 рассказывает Генеральный директор Икор присутствовала на праздничных столах у Икорный дом является лицензированным
ного дома «Lemberg» Руслан Вольный.  Каж многих наших земляков. предприятием европейского стандарта и
дый год на наш стенд приходят посетители Самой же популярной у покупателей ярмар уже восемь лет занимает прочное место на
из разных стран, которые впервые в своей ки и одновременно доступной по цене (пяти немецком и европейском рынках среди
жизни пробуют икру. Мы же, в свою оче десятиграммовая баночка  31 евро) оказа крупных поставщиков икры.
редь, удовлетворяем их любопытство, что лась икра американского осетра. Икра всегда являлась украшением стола,
называется «из первых рук», угощая наших Но цена, разумеется, не самое главное отли символом роскоши и благополучия, а также
гостей бутербродами с икрой, ведь лучше чие продукции Икорного дома «Lemberg». изысканным подарком. Благодаря Икорно
один раз самому продегустировать, чем сто Основное  это отменное качество. Вся чер му дому «Lemberg», «пища богов» в Германии
раз услышать восхищенные отзывы из чу ная икра, производимая фирмой, не просто перестает быть продуктом роскоши и все ча
жих уст. Так постепенно и расширяется круг свежая, она свежайшая, так как закатыва ще становится частью нашего рациона.
наших потребителей». ется под заказ на собственной фабрике. Хотите полакомиться деликатесом или пора
Вообще, «Зеленая неделя»  это замечатель Например, сегодня вы заказали несколько довать своих близких? Ничего нет проще.
ная возможность встретиться с постоянны баночек икры  ее тут же закатывают в та Для этого достаточно набрать бесплатный
ми клиентами и партнёрами, представить ру, и сразу же отправляют вам в специаль номер 08005284277 или посетить сайт
широкой публике свои новинки. Новинкой ной упаковке, позволяющей поддержи www.lembergkaviar.de и сделать заказ.
этого года у Икорного дома «Lemberg» стала вать температуру хранения во время
двухсот пятидесятиграммовая банка «Икры транспортировки. Приятного вам аппетита!

72 «Handels Zentrum» 2/2010


СЕГМЕНТ
Ловись, рыбка,
SEGMENT
большая и маленькая
обзор рынка рыбной продукции
«русской» торговли в Германии
Кто не любит скумбрию горячего копчения, селедку
малосоленую, или жареного карпа? Некоторые, конечно,
не считают рыбу питательным продуктам, предпочитают мясо
или колбаску. Имеют права! На вкус и цвет товарищей нет.
Но рыба, по мнению не только рыбаков и врачей + отменный,
а главное, полезный деликатес. А, по мнению владельцев
русских магазинов, продажа рыбы + это и возможность
заработать. Сегодня в рубрике СЕГМЕНТ РЫНКА речь пойдет
о свежей, замороженной, копченой рыбе, об условиях ее
хранения и продвижении в русском магазине. Вас ждут
интересные факты и интервью с производителями рыбной
продукции и оптовыми фирмами.

 Глеб САМОЙЛОВ Рекомендации эксперта


Итак, продажа

inter
рыбы  это вы
Рыбное место годное и инте
Многие русские магазины предлагают в ресное дело. А
своем ассортименте рыбу: свежую, горячего вот, как опреде
и холодного копчения, вяленую, свежеморо
женую; а также разнообразные рыбные де MARKT лить качество
свежей рыбы?
ликатесы: икру, мясо краба, креветки, морс Как правильно

Bild: bilderbox.de
кие гребешки и т.д. Продажи рыбы находят ее хранить и продавать? За разъяснением
ся на высоком уровне и спрос на нее посто этих вопросов, мы обратились к руководи
янен. Многие магазины всегда заранее пре телю фирмы InterMarkt, Александру Крапп.
дупреждают своих покупателей о привозе Оказывается, есть несколько несложных
свежей рыбы. И к «четвергу» уже выстраива правил, которые помогут определить, све
ется очередь за малосоленой селедкой или жую ли рыбу привез вам поставщик, эти же сультация по выкладке и хранению рыбы в
свежим карпом. Самые популярные виды советы, вы можете давать и вашим покупа магазине. «Лучше всего свежая рыба выгля
рыб среди покупателей русских магазинов  телям. «Один из важных признаков свежес дит на рыбной Theke, где поддерживается
карп, форель и скумбрия. Предпочитают ти рыбы  это яркость, блеск окраски, она температура от 1 до +2 градусов. Чтобы ры
«наши» покупатели именно речную рыбу  должна «гореть». Если рыба тусклая, с впав ба дольше сохраняла свежесть, ее следует
форель, карася, карпа, окунь, стерлядь и т.д. шими глазами, то это значит, что она, либо класть на лёд, а не засыпать льдом сверху.
В 2009 году среди немецких потребителей долго хранилась, либо пережила не одну за Во втором случае лёд быстро таит и к концу
также было проведено исследование, с морозку»  рассказал Александр редакции рабочего дня, рыба плавает в луже и имеет
целью выяснить, какие сорта рыб предпочи «ТЦ». Признаком свежести рыбы является и нетоварный вид! Кстати, быстро вернуть ры
тают покупатели (FischInformationszentrum цвет жабр  «цвет должен быть алым или бе свежий вид поможет струя холодной во
e.V.). Ежегодно каждый житель Германии съ темно красным, если жабры белые, то дан ды! И не забывайте после рабочего дня вы
едает по 17,5 килограмм рыбы. Немецкие ную рыбу достали уже мертвой из водоема» кидывать весь старый лёд, перекладывать
покупатели предпочитают морскую рыбу. На  заметил господин Крапп. Согласитесь, по рыбу в холодильник, или прикрывать плен
первом месте стоит AlaskaSeelachs лезные советы. А фирме InterMarkt в «рыб кой (засыпав новым льдом в Theke), это спа
(24,7 %), далее идет селедка (Hering 20,8 %), ном» вопросе можно доверять, ведь они уже сет продукт от выветривания. Что касается
Lachs (11,1 %), осьминоги (10,2 %) и панга десять лет работают на оптовом рынке, ассортимента, для среднего магазина, мы
сиус (4,4 %). Эти пять рыб составляют 70% предлагая разнообразный ассортимент рекомендуем от 10 до 12 сортов рыб на при
немецких предпочтений. Остальные 30% де рыб: от карася и мойвы до осетра и палтуса. лавке, должна быть представлена речная и
лят между собой замороженные рыбные При этом здесь русские магазины могут ку морская рыба из разного ценового сегмен
продукты, рыбные консервы и соусы. пить, как свежую рыбу (Intermarkt владеет та. Именно такой подход позволит добиться
Так что выгоды продажи рыбы в русском ма собственными водоемами), вяленую рыбку хороших продаж, а значит, даст возмож
газине очевидны, спрос есть как среди рус
скоязычных, так и немецких покупателей.
(отличное дополнение к пиву!), рыбу горяче
го и холодного копчения (известный делика
ность заработать магазину»  поделился
опытом Александр Крапп. А мы заметим, что Tele
Кроме того, отдел свежих морепродуктов,
при правильном расположении и ориги
тес  форель или осетр горячего копчения!) и
свежемороженую рыбу. Оформляя «рыб
Grosshandel InterMarkt предлагает и другие
вкусные и качественные продукты на «рус 0261-8
нальном оформлении, становится своеоб ный» заказ в фирме InterMarkt, вы можете ском» рынке в Германии (более 1000 наиме
разным «магнитом свежести» в магазине  быть уверены, что получите свежий товар нований). Интересуют подробности, обра
вид плавающей в аквариуме рыбы или ры точно в срок. Длительность поставки один щайтесь в фирму InterMarkt, напрямую.
бы на льду при эффектной подсветке мало день: сегодня заказали, на следующий день
кого оставят равнодушным. получили. Здесь вас ждет и грамотная кон Продолжение на стр. 76

74 «Handels Zentrum» 2/2010


Frischer Fisch b e n eine
a
Wir h uswahl
A
große em Fisch!
sch
an fri
inter
MARKT Rufen Sie uns an!
Telefon:
0261-80 10 50
Inter-Markt
Wilhelm-Stöppler-Platz 7
56070 Koblenz

www.intermarkt.org
Telefon:
0261-80 10 50

Высший
сорт!!!

Сами л а ете
с д е
Вы нлеучше!

Telefon: 0261-80 10 50
Inter-Markt, Wilhelm-Stöppler-Platz 7, 56070 Koblenz
жим рыбопродуктам. В мире не так много
продуктов, богатых полезными для сердца и
сосудов омега3жирными кислотами и все
ми незаменимыми аминокислотами. В ры
СЕГМЕНТ бе же они содержатся в избытке, так же как
и витамины A, D, E, железо, фосфор, каль
SEGMENT ций, магний, цинк, селен. Полезные свой
ства рыбы давнымдавно подмечены дието
логами. Специалисты считают, что этот не
жирный продукт (в самых жирных его сортах
всего 2530 % жира) еще и легко усваивает
ся: рыбный белок человеческий организм
переваривает за 1,52 часа, тогда как, нап
ример, на говяжий антрекот у него уходят
Окончание. Начало на стр. 74 все 5 часов. В 100 гр. говядины содержится
19% белка, 9,5% жиров, 0,4% углеводов, ка
лорийность равна 166. А в 100 гр. речной
Рыбное место рыбы в среднем содержится 15.9% белка,
Прибыльность рыбного отдела во многом за 2,5% жиров, 0,1% углеводов, калорийность
висит от расположения в магазине. Специа равна 91. Кстати, по данным WWF, все боль
листы рекомендуют размещать отдел свежих ше немецких покупателей предпочитают не
рыбопродуктов в непосредственной близости просто рыбу, а ÖkoFisch, 29% из общего
от мясного отдела. В этом случае у покупателя числа потребителей выбирают продукт со
появляется возможность сопоставить цены и знаком «ÖkoLabel», как например FOS или
определенно чтото выбрать на обед: форель MSCLabel.
или отбивную. Если торговля замороженной

Bild: pixello.de
рыбой может быть организована по принципу
самообслуживания, то при торговле свежей Рыбные деликатесы
рыбой без персонала не обойтись. Продавцы от Alaska Fisch
должны хорошо ориентироваться в продукте,
быть способными проконсультировать поку Что мы подразумева
пателя по сочетанию блюд, способу приготов ем под «рыбными» дстве, где разрабатываются новые вкусы,
ления и т.д., то есть создать атмосферу рыбно деликатесами? Оп осуществляется контроль и оценка качест
го базара, куда приходят снова и снова. Осо ределенно, делика ва всех продуктов. Так, например, рыбные
бенностью продаж свежей рыбы является и тесами можно наз крема из Lachs разработаны по техноло
то, что по желанию клиента ему бесплатно мо вать морские гре гии «био». Что непременно понравится
гут почистить, разделать и упаковать понра бешки, королевские всем покупателям, которые выбирают про
вившуюся ему в аквариуме рыбу. Соотноше креветки, мясо кра дукты с пометкой «био» в вашем магазине!
ние деликатесной и массовой продукции раз ба, да все в масля Еще одна новинка  Wildlachs холодного
нится в зависимости от места расположения ном соусе с различ копчения, это «постное», нежное, экологи
магазина. Так, в центральном районе города, ными приправами или же рыбные крема чески чистое мясо придется как раз вовре
где в основном пешеходная зона, специалис из Lachs с пикантными добавками (с хре мя к праздничному столу. Ведь впереди 23
ты рекомендуют соотношение деликатесов и ном, с миндалем, с сухими томатами или февраля и 8 марта!
«популярной» рыбы примерно 60:40, в окра базиликом). Да, уж, от одних только назва
инных районах соотношение обратное. Дру ний текут слюнки. Не будем вас долго то Кстати, у Alaska Fisch тоже праздник  юби
гое правило  при торговле деликатесной про мить, откроем секрет, где можно заказать лей 10 лет! Это, десять лет успешной рабо
дукцией магазин зарабатывает на килограм все эти лакомства для себя, своих близких ты, тысячи довольных покупателей (пере
ме, при торговле массовым продуктом  зара и на радость своих покупателей. Обращай работка и расфасовка только икры состав
батывает на объеме. тесь в фирму Alaska Fisch (консультации на ляет 140 тонн в год). Число сотрудников с
русском языке), ведь о рыбных деликате момента основания фирмы до сегодняшне
сах здесь знают все! Причем, большое зна го дня выросло в 5 раз. А 4,5 года назад
Куда плывем? чение придает немецкая фирма Alaska Alaska Fisch переехала в более простор
Специалисты прогнозируют дальнейший Fisch качеству: производство соответству ные и новые помещения. Общая площадь
рост интереса к свежей продукции, здоро ет сертификату MSC, недавно была откры производства равна 2000 кв. метров,
вому образу жизни и, как следствие  к све та и собственная лаборатория на произво вместительное хранилище на 500 паллет,
где может поддерживаться температура
Фирмы  поставщики, у которых русские магазины 250С и +20С. Зачем эти цифры, спросите
вы? Цифры  это факты, а факты говорят,
могут купить рыбу и рыбную продукцию (например, икру) что фирма Alaska Fisch гарантирует качест
во своей продукции, ведь как иначе можно
Alaska Fisch «ТЦ» № 2, стр. 77 было бы заработать такой стаж! Многие из
Georg USBEK GmbH «ТЦ» № 2, стр. 73 вас наверняка знают фирму Alaska Fisch
из рекламы, или по вопросам покупателей,
Dreiling Germany GmbH «ТЦ» № 2, Beilage ищущей знакомый бренд на полках в ва
шем магазине?! Теперь у вас есть возмож
Euro Asia GmbH Fayman Michael «ТЦ» № 2, стр. 31 ность делать заказ у Alaska Fisch по опто
Inter-Markt «ТЦ» № 2, стр. 75 вым ценам для продажи в русском магази
не. И мы уверены, что спрос на известную
Lemberg Lebensmittel GmgH «ТЦ» № 2, стр. 9 марку будет точно, ведь покупателю иногда
легче купить продукт в «соседнем» русском
North Company GmbH «ТЦ» № 2, стр. 45 магазине, чем оформлять заказпосылку.
Или другой пример, покупатель уже зака
Nordstreamfisch GmbH «ТЦ» № 2, стр. 79 зывал деликатесы в Alaska Fisch и остался
SLCO GmbH Grosshandel «ТЦ» № 2, стр. 34 довольный покупкой. И вдруг он заходит к
вам и видит знакомый и любимый продукт
Schultheiss GmbH Fischgrosshandel «ТЦ» № 2, стр. 71 от Alaska Fisch. Купит или не купит? Конеч
но, купит, ведь продуктто он уже знает и
Qualität Fisch Kompass GmbH «ТЦ» № 1 любит. Так что русские магазины, встре
Zarendom Lebensmittel GmbH  чайте фирму Alaska Fisch и на оптовом
«русском рынке» в Германии.

76 «Handels Zentrum» 2/2010


а е т в к у с а ,
м е н е х в а т
ш е й р е к л а а д о с т и ?
В в а и й и л и с л
ц
? хруста, сп
е
Креативная кухн
любое рекламное
я Vela
блюд
We
о
rb
п
e
о
ag
о
сионально пригото
entur профес
р и ги н а л ь н
вит
ому рецепту!

РЕКЛАМНОЕ АГЕНТСТВО
СЕГОДНЯ В МЕНЮ:
 Плакаты, флаеры, буклеты, этикетки, проспекты
дизайн и печать
 Разработка рекламных кампаний, написание
дукте,
PR-статей о Вашей компании или о Вашем про
р вед
про ркетинговых исследований
дение мар
Вкусная реклама от Vela Werbeagentur:
Ваша идея под нашим соусом!
de
 08638-886 98 65, E-Mail: design@vela-verlag. www.vela-verlag.de

Доверьтесь нашему 10-ти летнему опыту!


Превосходное качество, отличные цены!

Индивидуальная консультация по бесплатной телефонной линии: 0800- 57 00 880


www.alaska-fisch.de . kaviar@alaska-fisch.de
БАРОМЕТР | BAROMETER

Сила цифр! Надежда еще есть!


Опрос январского «Торгового центра» пос
вящался планам на 2010 год. В опросе при
Ранее рубрика БАРОМЕТР в журнале «Торговый центр» няло участие 39 респондентов (директора и
продавцы русских магазинов). Результаты
предназначалась только для исследований, которые мы опроса вполне обнадеживающие  более
проводили от имени редакции. С этого номера мы 78% ответили оптимистично.

расширили рубрику и предлагаем результаты сразу четырех Что вы ожидаете


исследований. Надеемся эти данные будут полезными для от 2010 года?
вашей работы. Смотрите, анализируйте, делайте выводы. 13 % 11 %
9%

 Глеб САМОЙЛОВ

Инвестирование 2009
Акции золота были в прошлом году наи
более рентабельны. Тот, кто в 2009 году
приобрел немецкие акции (DAXWerte),
смог до начала 2010 года увеличить свой 67%
капитал в среднем на 22%: из 10.000 ев
ро стало 12.200 евро. Любители золота 67%  Надеемся, что хуже не будет,
могут радоваться приросту аж в 23%. все останется попрежнему
Наиболее надежные способы вложения
13 %  Думаю, ситуация на рынке
были не так востребованы в прошлом го
ухудшится
ду и принесли вкладчикам только 4%
(смотрити график). 11%  Ожидаем роста, развития
и новых проектов
Особенно низкий процент отдачи с вло
жений показали ценные государственные 9%  Продажи в магазине упадут
бумаги.
Опрос февраля посвящен теме
«покупатели русского магазина»
Атака на зубы! На 11% выросло количество
фирм 5 банкротов в 2009 году Какой национальности покупатели
вашего магазина?
Выберите один вариант:

 У нас преобладают русскоговорящие


покупатели (70%80%)

 У нас преобладают немецкие


покупатели (70%80%)

 У нас всех национальностей поровну:


русские, турки, югославы, румыны и т.д.

 Только русскоговорящие покупатели

 Ваш вариант ответа


Ежегодно в Германии съедают 2,5 миллио График представляет колебание числа банк
на тон сладостей. Особенный спрос на ротовфирм за последние 10 лет в Германии.
сладости приходится на Рождество, Кар В 2009 году число банкротов прибавилось: Для принятия участия в опросе достаточ
навал и Пасху. Любят немцы все: от 33 762 фирмы объявили себя неплатежес но позвонить редактору журнала «ТЦ»
шоколада, карамели до жевательных пособными в прошлом году. (08638) 885229, Ольге Молендор либо
конфет. В 2009 году по данным Bundes И это на 11,08% больше, чем в 2008 году. прислать ответ по электронной почте:
verband der Deutschen Süßwarenindustrie, Общее количество фирмбанкротов за пос olga.molendor@velaverlag.de. Результаты
каждый съел по 31 килограмму сладостей. ледние десять лет составляет 340 000 опросов будут обработаны и представле
Да, уж без правильного ухода за зубами, (Studie «Firmeninsolvenzen 2009»). Больше ны в следующем номере «ТЦ» в виде
при таком обилии сладостей, не обойтись! всего пострадала NordrheinWestfalen  диаграммы.
По данным Forsa, 75% из общего числа 7178 подали заявление на банкротство, да
опрошенных (из 1000 человек) предпочи лее идет Bayern (4 267), BadenWürttemberg Вы также можете предложить свои темы
тают обычную зубную щетку, 37% выбира (3 619) и Niedersachsen (3 423). опроса. Мы уже писали в «ТЦ» №1, 2010
ют электрическую, 97% действительно ис При анализе 30 главных городов в 2009 го обзор всех БАРОМЕТРОВ за 2009 год
пользуют зубную пасту ежедневно. При ду, больше всего банкротов в Берлине (1 (многие темы опросов появились, имен
этом 47% опрошенных используют также 507 случаев), далее идет Hamburg  992 и но, благодаря читателям).
«зубную нить», чтобы почистить простран München  559 банкротовфирм. График
ство между зубов. 26%, на этот случай ис также отражает ситуацию с банкротством в Мы очень рады, что наши «маленькие» ис
пользуют специальную щетку, позволяю другие года. Так, например, меньше всего следования помогают русским магази
щую, чистить между зубами. 50% исполь пострадало фирм в 2000 году (28 235 нам лучше ориентироваться в ситуации
зуют также и ополаскиватель для рта, и банкротов). Наибольшее число приходится на рынке. Ждем ваших звонков и предло
только 9% специальный «душ» для свежес на 2003 год (39 320). С чем это связано, жений! Помните, мы работаем для вас!
ти полости рта. исследование умалчивает.

78 «Handels Zentrum» 2/2010


av ia r, S a l z , Ko n s e r v i
hsk eru
lac ng
ss
en t
og

of
b

fe
en

:E
eg

20
:R

2, E
ten
Zu t a

211,
l l
gen
iar
:

v
bis
Re

a
pas
bogenlac hsk
ar

te u
tb
al

is r
h ie
C rt ,
4° be
s+ i La
gerung von 0° bi

300gr. 500gr.

Наша икра производиться


под строгим европейским
контролем.
Для изготовления икры
используются только
свежие ястыки радужного
лосося, не подлежащие
замораживанию.
Этот особый процесс, даёт икре
"Русский стиль", право называться
свеже-зернистой икрой
высшего сорта.
Компания Nordstreamish
предлагает продукцию
исключительно
первого сорта.

Nordstreamish GmbH Lechenicherstr. 11 41469 Neuss


Tel.: +(49)211 2397733 +(49)213 13661977 +(49)202 7582869

www.nordstreamish.com
Хотите издать
собственную
книгу?
Издательство „Vela“ поможет осуществить Вашу
мечту: выпустить своё произведение, сборник
рассказов или стихотворений небольшим
тиражом от 50 до нескольких тысяч экземпляров.
ЗАПРОСИТЕ ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ:

по E-Mail:
info@vela-verlag.de

Или по телефону:
Marina Maissak
Schwimbadstr. 10
57648 Unnau
08638/8869710
Produktion von Teigspezialitäten
Tel/Fax 0 26 88 - 98 82 95
от
255€
mobil 0 151 - 12 78 82 40

Новый рекламный формат


в журнале «Торговыйцентр»

nur 120, Euro* zzgl. MwSt.


statt 178,15 Euro* zzgl. MwSt. gem. Preisliste
98 mm Breit x 148 mm Hoch, Vollfarbe

оптимальное соотношение
площади и стоимости!
*be i Ve rtra g s l auf zei t von 12 Mon a te n!
Tel.: 08638 / 886 9712
Tel.: 08638 / 885 22 7
80 «Handels Zentrum» 2/2010
Фирма BRAUN
Составит дизайн Вашей рекламы и
изготовит светящийся рекламный щит,
величиной до пяти метров, из алюминия
и органического стекла. Гравирует
и режет органическое стекло и фанеру.
Предлагает широкий ассортимент подарков
и декоративных поделок
для Вас и Ваших близких.

Braun CNC- &


Laserschneiden
und - gravieren
Alte Löninger Str.31
49661 Cloppenburg
Tel: 04471-1840331
Fax: 04471-1840338

«Handels Zentrum» 2/2010 81


НОВИНКИ | NEUHEITEN

ALASKA FISCH PALMIRA JUWELIER COMPANY


Икра лососевой форели  «Царский жемчуг» Всем хорошо известна старая добрая традиция
Малосольная икра лососевой форели высшего дарить маленькому человеку серебряную детс
сорта отличается особенно свежим вкусом. кую ложку с появлением первого зуба «на зу
Тщательная и щадящая обработка и строгий бок». Этот недорогой чудесный подарок для
контроль расфасовки икорного зерна обеспе ребенка из высококачественного серебра мо
чивают отсутствие икорной жидкости и посто жет позволить себе и любящая бабушка, и за
янное отменное качество продукта. Даже са ботливая мама, крестная или крестный. Формы
серебряных детских ложечек разнообразны и
мые строгие гурманы оценят безупречный специально приспособлены для удобного и бе
вкус этого деликатеса! зопасного кормления вашего чада.

JANNA BIKKERT NIGRO GROSSHANDEL


Beauty Derm от Evelin Kosmetik. Создана
для борьбы со всеми признаками старения. Новинка от «Nigro Grosshandel»!
Для интенсивного увлажнения кожи, тщательно Детские вязаные платья для
го очищения и активной регенерации. девочек до двух лет, семи цветов.
Разглаженные морщины, мимические линии, Мягкие, удобные и уютные платьица
повышенная упругость, интенсивное увлажне непременно понравятся
ние  это эффект действия инновационной кос покупателям родителям,
метики Beauty Derm. Серия создана с заботой о выбирающих для своих деток
женщинах после 30 лет. качественные и интересные вещи!

ERSTE KAVIAR COMPANY КОМПАНИЯ NORDSTREAMFISH


Из чистых ледяных вод Аляски прямо на ваш Наша икра производиться под строгим европейским
стол. Erste Kaviar Company предлагает вам контролем. Для изготовления икры используются толь
икру из чистых вод Аляски.Мы имеем многолет ко свежие ястыки радужного лосося, не подлежа
ний опыт переработки икры и делаем это по щие замораживанию.
традиционно русским технологиям. Этот особый процесс, даёт икре «Русский
Икра способствует деятельности головного стиль», право называться свежезернистой
икрой высшего сорта.
мозга, полезна для глаз, повышает иммуни Компания Nordstreamfish предлагает
тет,снижает вероятность сердечнососудистых продукцию исключительно первого сорта.
заболеваний и рака.

ALEXANDER RUHL LACKMANN GMBH


Автоматическая беспроводная система сигна Мясокомбинат «Lackmann»
лизации для дома , офиса, магазина или скла представляет новинку «Охот
да. Система является надёжным и очень ком ничьи ягодки». Маленькие аппе
пактным устройством, которое безошибочно титные колбаски напоминающие
определит момент несанкционированного ягодки имеют изысканный и нео
доступа на территорию охраняемого помеще бычный вкус, а набивка колбасок в
ния и мгновенно оповестит в этом случае Вас дымопроницаемую оболочку до
или Ваших родственников, друзей,соседей те полняет этот оригинальный про
лефонным звонком . дукт ароматом копчения.

GERUS HANDELSAGENTUR LACKMANN GMBH


Ещё одна новинка от мясоком
Новинка от фирмы бината «Lackmann», «Сало
«Gerus Handelsagentur» Таёжное», продукт отличается
не только своим ярким внешним
Конфеты «Лебёдушка» от кондите видом, но и приятным прянопи
рской фабрики «Красный Октябрь», кантным вкусом, который приоб
трёх удивительных вкусов. Крем ка ретает «Сало Таёжное» благода
рамель, сливочный, шоколадный. ря обсыпке пряностей.

ГУСЕВСКОЙ ХРУСТАЛЬНЫЙ ЗАВОД LACKMANN GMBH


Уважаемые дамы и господа! «Московская колбаса ПК ГОСТ» 
это новинка от мясокомбината
Изделия «Гусевского хрустального Завода™» «Lackmann». Приготовленая из отбор
всегда полезны в быту и украсят интерьер любой ного сырья с добавлением натураль
квартиры. Порадуйте любимых и близких вам ных специй. Имеет красивый вид на
людей надолго запоминающимся ПОДАРОКОМ срезе благодаря выделяющимся ку
из ГусьХрустального. сочкам шпика на фоне однородного
фарша. Вас порадует сочный вкус и
На фото: ваза для фруктов «Космос» аппетитный аромат.

Информация о новинках публикуется также в наших газетах «Кругозор» и «Кругозорплюс!»


телефоны для заказов см. на стр. 88 или в рекламе фирмы

82 «Handels Zentrum» 2/2010


БОЛЬШЕ ПРОСТРАНСТВА ДЛЯ ТОРГОВЛИ
Отличное качество по отличным ценам, и все это с сервисным обслуживанием!

 ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЯСНЫХ ОТДЕЛОВ

 ПОЛКИ И ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОДАЖ


ПРЕДЛАГАЕМ:
Новое и бывшее в употреблении
торговое оборудование со склада,
с выставочной площадью более 5000 м2
Гарантийное и дальнейшее обслуживание

Низкие цены! KÜHLVITRINE


L/T/H 1245/905/1200
1110,- €

ARBEITSTISCH
L/T/H 1900/700/870
KÜHLREGAL
333,33 € L/T/H 1235/900/2040
1800,- €

VITRINKÜHLSCHRANK Abbildung änlich


Solange Vorrat reicht
L/T/H 1225/735/2000
1450,- €
11 ЛЕТ
НА РЫНКЕ (AHT SALZBURG) TRUHE GEBRAUCHT
L/T/H 2100/800/850
jetzt
329,- €
Frei Haus bis Bordsteinkante!!! *
Optional: Garantie Kauf
von 6 Mon. möglich **
* nur BRD Festland
** Bei Garantiefällen übernehmen wir nicht die Kosten
der Lieferung bzw. Abholung des Austausch Gerätes
Solange Vorrat reicht

ZLT Zengin Ladenbau-Team GmbH Tel.: 0621 - 309 82 980


Industriestr. 2 g-h Fax: 0621 - 309 82 989
68169 Mannheim www.zengin.de
РЕКЛАМА | WERBUNG

Бесплатная газета

с рекламной поддержкой магазинов!


КОРОТКИЕ
ОБЪЯВЛЕНИЯ ÌÂψ͇ˇ, ‡‚ÒÚËÈÒ͇ˇ, ËڇθˇÌÒ͇ˇ
для русских магазинов
ÙËÏÂÌ̇ˇ Ó·Û‚¸
ÏËÌ. Ô‡Úˡ ÓÚ 50 Ô‡
Продается оборудование для магазина:
œ‡ÚËË Sonderposten
Wandkühlregal 7,5 m., Kühltheken для мяса
(100-800 Ô‡ ÓÚ € 3,-)
и рыбы состоит из двух частей (Steck
dosenfertig), Regale, Kühlhaus 3 m на 5 m. Tel. / Fax: 0541-28518
Недорого, срочно. В хорошем состоянии.
Тел: 0 1 7 8 2 3 2 0 3 8 0

Купон для коротких объявлений для


ÔÓÎÂÁÌ˚È ‡‰ÂÒ
журнала «Торговый центр» и газеты www.vela-verlag.de
«Кругозор»  на стр. 86
от 300 экзпл. ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО !


Внесение Вашего ОБЩЕСТВА
в сервисный перечень газеты «Кругозор»
БЕСПЛАТНО!
Уважаемые читатели! Представляем Вашему вниманию новый проект газет «Кругозор» и «Кругозорплюс!»
 перечень всех русскоязычных общественных организаций (Vereine) в Германии некоммерческого характера.
В перечне будут перечислены Общества различных направлений (культурные, спортивные, клубы по интересам,
Vienrfeoi rnms -e r
общественные инициативы и т.д.) Внесение в перечень производится полностью бесплатно, достаточно
заполнить купон и направить нам по почте, факсу или электронной почтой. Присоединяйтесь! Кругозор
Данные для внесения вашего Общества: J Bundesland / Земля ...........................................................................
tz0210

Контакт с нами:
Verein (vollständige Name): Vela-Verlag
Postfach 1329
Straße, Haus Nr.: 84466 Waldkraiburg
PLZ, Ort: Ирина Савицкая
Tel.: 086 38 / 885 227
Telefon: Fax:
FAX: 086 38 / 885 226
Email: Internet: eMail: info@vela-verlag.de
Freie Textergänzung / дополнительный текст (короткое описание, часы работы или прочее / 80 знаков, включая пропуски): www.vela-verlag.de

84 «Handels Zentrum» 2/2010


РЕКЛАМНЫЕ ИДЕИ | WERBEIDEEN

Как улучшить свою рекламу?


В вашей рекламе не хватает вкуса, хруста, специй
или сладости? Добро пожаловать на креативную
кухню Vela Werbeagentur.
Мы профессионально приготовим любое
рекламное блюдо по оригинальному рецепту!

Сегодня в меню Vela Werbeagentur:


Плакаты, флаеры, буклеты, этикетки, проспекты  ди
зайн и печать. Наши креативные дизайнеры знают, что в
рекламном дизайне главное ПРОДАЖА! Рекламный ма
кет, выполненный с учетом законов восприятия, зако
нов цвета и света, психологии потребителя и читаемос
ти текста придется по вкусу вашим покупателям, а значит прине
сет Вам прибыль!

Разработка рекламных кампаний, написание PRстатей о


Вашей компании или о Вашем продукте или услуге. Мы на
пишем о Вашем продукте в лучших традициях детектива,
кулинарного рецепта или журналистского расследования  Розыгрыш приза!
выбирайте!
Среди фирм и магазинов, приславших анкету (формуляр ниже) до
Реклама, в исполнении Vela Werbeagentur  понастоящему 31.03.10, будет разыгран ПРИЗ  бесплатное изготовление онлайн
эффективна, ее отличает свежесть, сочность, продуман  брошюры в Vela Werbeagentur. Что это такое, спросите вы?
ность и действенность. Vela Werbeagentur  это команда от Онлайн  брошюра  это 8 онлайн  страниц красочного дизайна и
личных специалистов в области рекламы, дизайна и мар креативного текста о вашей фирме или о вашем продукте, который
кетинга, которые работают на рынке Германии уже более разработает и изготовит для победителя Vela Werbeagentur. В
12 лет, выпуская популярные газеты «Кругозор+», «Кругозор» и дальнейшем вы сможете использовать такую брошюру на своей
журнал «Торговый центр». Доверьте приготовление Вашего рек интернет  странице или посылать клиентам в качестве рассылки
ламного блюда профессионалам! по электронной почте.


Отметьте те рекламные услуги, которые интересны Вашей фирме:
 Разработка дизайна и печать флаера (Flyer)  Разработка дизайна и печать проспектов (Prospekt)
 Оформление рекламных объявлений (Anzeige)  Разработка дизайна и печать каталогов (Produkt Katalog)
 Корпоративный стиль (Corporate Design-Konzeption)  Разработка дизайна и печать меню
(Speise- oder Getränkekarte)
 Фотоработы всех видов (Fotografie)
 Написание рекламных статей о Вашей фирме (PR-Artikel)
 Разработка дизайна и печать плакатов (Plakat)
 Изготовление имидж брошюры
 Репортажи с выставок и прочих мероприятий (Reportage)

ИЙ!
ЯВЛЕН
Х ОБЪ
ОВЛИ АМНЫ
ГАТЕЛ
Ь ТОРГ емесячноЫ
е,
Х РЕКЛ Ы!
БОТЫ чное ежЛЕЗ русНских ЕВИДН
НОЙ РА ЦЕНТР
»  ДВИ русскоязы ПО
ом ТА
- это ЗЕ80 ц для
страни ых предпр иятий.
СЫ ОЧ
УСПЕШ ОВЫЙ
центр» ГА
рговый Р» е объем промышленн  ПЛЮ
 12 ЛЕТ «ТОРГ
 «ТоГОное
РУ
«Кполноцвет
ЗОиздани ли и
й торгов а и уже успел
завоев
ать
на русско
м
РПЛЮС»
ERLAG
ово ий ЗО
нес-изданка,ори
«КРУГО
в, опт 2 год
магазино нея
VELAV
ит с 200 нке биз оверит
году. л выход иции на ры Евр . Тер
ти чел .в
в 1996 ся Журна ой най »ша
опе
вшей маогазнейино
овано являет ющие поз адндно
ь тру слы 2500мании (и не ный
erlag» осн издательства му лидиру одн яшящ ний в Зап
их ден о цен
» или нетра
Гер расширен есячное
«Vela-V юс» - это
О ьности ще сегвыход «Кр«То зорвог
угорго . ине ть эту ». Ежем

ЕЛЬСТВ
льство говоря Наке, магаз .
Издате задачей деятел твие русско жизненных цел
ей.  язы газ
егостр
етуния
ане й Герско мнии
ма учи овым баз
ам угозор-пл «Кругозор 0 экземпляров е
авш про подомвсерус тно пол ета «Кр еты
Главно
й
ое содейс ении их
читрас ски в каж
х баз о беспла ету.газинам и оптют рекламу  Газ иант газ е тиражом 700 пять раз больш

ИЗДАТ LAG
ационн нии в достиж опт
Приакт овы
иче ) мо жн ет ма пляраз
газ , но
ща ной вар в
информ Герма у Германии ицен ерепом сную ога ем рно
ровме ют а также подпис ельное изданиразмещается те, где более
палитр только уюй инттр»т 170 е рег. экз
уля еда
перият ий,
дукции кат иан им
населе
нию ирную льнвы
атерго В журнал ьш
тыс
х прееедпр развле аницах газ еты м вар ения. Так
гает обш содерж«То етыг друсосга!тавляе овыкак
е, так
х опт своей про платно объявл бора: брать
erlag» пре дла ов газдру и кру
х азд
о бол
пны едя м.
же
продви«Крена
нии
река»лам а На 56 стр и, чем в бес ны е
журнал ажти
Тирнай етылки гор к сос
нныме в ателей
зор
авл уго сии, Украины, аци т реклам можность вы

ER
«Vela-V ких услуг: газет и », лей300газме ственноваика информ ема занимаю
аний - атело е предст учили воз чтения и

VELA V
издате
льс угозор читоко нтерес
от род чит
журмнал Германии, Рос опы и СНГ.
ских изд й центр», «Кр в рукии,и,заи
м оце. В нка 60% объ читатели пол для газету
иодиче вы рук пан
из ком ельры нынок иятий ой Евр рг), м газине аться на ньше.
пуск пер языке: «Торго ритий
дваецк 250хтыспре. дпр стран Западн я, С.-Петербу образо ю газету в ма подпис
 Вы м Понапренем
тыс . - нны
тве (Роусси орырбу тну ой или ельно ме
на рус ско ся 200одс
ее изв же дру ьну
гих систем
ю ка» е рг), беспла ения с реклам ламы значит
плюс». являет болпро ки, а такеетпан «Балти газ ины,С.-П кот ете - und мл
Кругозор ани ях «Vela» модателей Прибалтизор » яим
ком
унииякал
е ма(Россия, мLac пос km
телей
етиann Fleisch ознако -пл юс», где рек сальны
й по
т
ы в изд ски ва» зор
реклам
кла
ров-ре ожить свою  Пи«Кр
аренна чер
вовуго езка
нияфабриовосси
рус«Не сь яби осо),
спрнск тр»n. Oleg mittel «Круго ет универорые интересую
партне ане кая дст вуя
я, Чел й цен
Gu rma отлича кот с
мещение собом приумн стр
продит ерс а» (Ро нал& «То
, рук вы ,
GmbH по пря
рго моg йLeb ens е газ еты х тем , ервью
 Раз ктивным спо покупателей, на рынке. раскон «Увету
т газ елк журbH Co толькоn, Lem кти
ber ,
s GmbH гие. ержани ых различны ные инт
фе ых и азыпанваюия SLCез
нее,, чер O Gm
elikяatesse delки
чес  Сод клюзив земляках и
эф
на конечн ть свои поз
ици закком на brik chdетс
eisаня mp Han тны
Olyпра
м,,что х дру охват сам лей. Экс а
выйти ления маFei инаstfa
газnko расrst- &Flстр
про газ иноdel
han бес плаи многие
bH широте чных читате сказы о наших остей, письм
и укрепи го направ«Бизнес- у газ ета
r Wu м
ды hgr ма oss для
ые itor Gm язы нов
прибыль кладно : Поэ томrwa
Spa
sse
носulth
каж
ти сeis s Fisc
Fa.Aакт
а,, хар tlan t, Aud
ерн несе русско ми людьми, рас , подборки истории,
шюр при ния Германии ый овоhHрен, Sch
Leonтир Gm ажbH етыговом биз лей е
известны самих читате ые жизненны ческие советы ых
,
г и бро догGm nt,ери
т пот аниетя огаз
тор
пуск кни чного населе о или побочн чаеma
люDia и сод ерж
орм иру м ецком, расска
зы реальн практи , семейн
 Вы скоязы е дел
искFa.
й. тр»ане
ния инф
также ошден цияона
им рез
нсо
нем
х на реклам у. рик газеты, ых песен, ровья, досуга итика и
для рус рыть сво на Ebay» и др. е авторам, издани расйпроценстр тсяяххори тен газди ю нных руб логия
свотоя читателейтексты любим
«Ка к отк ть тви ьнорго
Уникал«То » под
сть вы
рж дае оги ихх.вСре
етепос ихо
и», «Пс нала е темы здо авто, спорт, пол -плюс!»
идеи», работа содейс тве
нии, о раз
тех нол ющ забыты оскоп, зор
сел», «За тво оказывает рассказы, уго
Гер зор
ма ей, ров ме
ом щары нка
рго вы е новост ста тья
70%мижур ссв орды, гор питания детей, газету «Круго .
промы х «Кр в м и ми рынка», «То наргие сооло сных лей
издате
льс ь свои кольки сийодаскотел яду. Ок еренных
кро й и вос сделал
о й читате
Также хотят выпустит ом от 50 до нес рослам
у рек нт и»а»,
зор и дру многоодс инттве отношени гое. Все это газетой у тысяче
а: «Сегме ыеуго
«Кр иде изв ьюан,
ервстр
е
которы ольшим тир
аж журнал стр«Ре цахмн и тов х их,прозивыныиедру
ара интгих
многое
дру ой
32а», аниклама ркаухопт овы
наная рной и
любим
неб  биз Нанес рмах, реклам иал экс клюаин
, Укр товост
такнов
стихи емпляров
. фипод
одихтсяельны нии, Рос
ов:сии тоящеконго; . еты
; популя
яч экз нтство отвски
о рус матер
х ма ого новых ате
и нас лейопыгаз
тыс ное аге дпркат иятий Гер дьмхивпро полшлуче нии
омды рычитнке Евр любимых
r - реклам Это команда превле
и раз
ны ми люнны
ова тич еск
тор говэтю
ие е тек сты
ntu ов, рес м
age .
a Werbe издательства еров, фотограф заиест
с изв нте
собвноытимй;рус поэско ыты
ории; забКроме того,
на
 Vel шей айн х бор
подпер
какти
спе нные ист и т.д. я
под кры ональных диз в и креативны ые жизне кие советы нно проводятс . Благодаря

Name: профессиогов, психол


маркетол ов, которым
сотрудник й проект.
ны
ого
по плечу
любой

оголет ний опыт


реальн
песен;
страни
розыгр
пра кти

анной
чес
угозор
а» пос
цах «Кр зов и конкур странения и
тоя

ыши при итики распро - попадает в


пол угозор
сы для

»
чит ате лей
интере
каждый
сно го

реклам ров мн издательства


,
продум ета «Кр
партне ы, ания газ
м наших тельно
сти ей фирм содерж

Vorname: К услуга фильной дея рудников наш ть


многопро ональность сот азов, надеж
профессивыполнения .
качество
ьность
в раб
зак
оте
нос дом!»

и стабил

Firma:
Telefon:

Faxantwort 08638 / 885 226 или по почте: Vela Werbeagentur Telefon: 08638 / 88 69 865
Postfach 1329, 84466 Waldkraiburg Email: design@vela verlag.de
CЕРВИС | SERVICE Короткие объявления в журнале «Торговый центр» и газете «Кругозор»
Тираж газеты «Кругозор» составляет 170.000 экзпл.

A.Jochim Vela-Verlag Короткие объявления в журнале «Торговый центр»


Postfach 1329

Kleinanzeigen-Fax
84466 Waldkraiburg
Tel.: 086 38 / 88 52 27
Fax: 086 38 / 88 52 26 tz 2/10
E-mail: zeitungtz@web.de

Absender: (Rechnungsanschrift) 30 x 10 = 300 Zeichen


Name, Vorname und / oder Firma: Kleinanzeigen in der Zeitung
«Krugozor» und/oder in der Zeitschrift
Straße, Haus Nr.: «Handels Zentrum» nur gegen Voraus-
zahlung. Rechnunstellung erfolgt
PLZ, Ort: nachträglich.
Telefon / Fax: ....................................................................................................... Короткие объявления в газете
«Кругозор» или в журнале «Торговый
Malstaffel / количество: HandelsZentrum / «Торговый центр» Krugozor / «Кругозор» центр» печатаются по предоплате.
für 1 Mal / за 1 раз € 20,- * (Pauschalpreis) € 20,- * (Pauschalpreis) К тексту объявления приложить кви
танцию об оплате. Счет выставляется
für 6 Mal / за 6 раз € 100,- * (Pauschalpreis) € 90,- * (Pauschalpreis) позже, после выхода объявления.
für 12 Mal / за 12 раз € 160,- * (Pauschalpreis) € 150,- * (Pauschalpreis) * Gesamtpreis inkl. ges. MwSt. /
Fließtext-Kleinanzeige / Текст объявления как он должен быть опубликован (включая телефон): Общая сумма вкл. НДС

Bankverbindung: A. Jochim Vela Verlag, Commerzbank Waldkraiburg, BLZ 711 420 41, Konto Nr.: 630 263 201 Betreff: Kleinanzeige
Оплата из за рубежа: S.W.I.F.T.: C O B A D E F F IBAN: D E 1 0 7 1 1 4 2 0 4 1 0 6 3 0 2 6 3 2 0 1 (указать: TextanonseTz)

A.Jochim Vela-Verlag Подписной абонемент на журнал «Торговый центр»


Postfach 1329
84466 Waldkraiburg
Tel.: 086 38 / 88 52 27
Fax: 086 38 / 88 52 26
E-mail: zeitungtz@web.de
tz2/10
Abonnement
для статистических целей укажите, пожалуйста, общее количество
ваших магазинов (филиалов), а также, если имеются, автолавки Условия подписки на журнал
бесплатно новый адрес магазина На территории Германии журнал «Торговый центр»
(для магазина в Германии) (указывать при переезде) получают полностью бесплатно русские магазины,
а также оптово торговые фирмы. Для этого доста
Name, Vorname: точно выслать копию о регистрации фирмы.
(имя, фамилия) Для частных лиц и фирм в пределах Евросоюза
Firma: действительна стоимость годового абонемента:
(фирма)
Стоимость абонемента в Германии: € 36,00
Straße, Haus Nr.: Стоимость абонемента в странах ЕС: € 40,00
(улица, дом)
Стоимость подписки за пределами ЕС по запросу
PLZ, Ort: В киосках стоимость номера составляет € 4,00
(индекс, город)
Для получения журнала бесплатно заполняйте
Telefon, Fax: только левую сторону абонемента.
eMail: (наши банковские реквизиты cм. Impressum на
(электронный адрес)
стр. 4 или внизу купона).
Land (страна): Ja, ich abonniere die Zeitschrift „Torgowyj Zentr“
бесплатно, для филиала старый адрес магазина платный абонемент („Handels Zentrum“) für 12 Ausgaben inklusiv Post-
магазина в Германии (указывать при переезде) (для частных лиц) zustellung in Deutschland zum Preis von € 36,00

Name, Vorname: Да, я подписываюсь на журнал «Торговый центр»


(имя, фамилия) на год с доставкой за границу по цене € 40,00
Firma: ID номер фирмы:
(фирма)
Straße, Haus Nr.: Widerrufsrecht: Dieser Auftrag kann innerhalb von 14 Tagen
(улица, дом)
nach Eingang der Bestellung schriftlich, ohne Bergründung
PLZ, Ort: widerrufen werden. / Я имею право отозвать свой заказ
(индекс, город) в течение 14 дней, письменно, без указания причин.


Telefon, Fax:
eMail: _________________________________________________
(электронный адрес) Datum, Unterschrift / дата и подпись:

Bankverbindung: A. Jochim Vela Verlag, Commerzbank Waldkraiburg, BLZ 711 420 41, Konto Nr.: 630 263 201 Betreff: Abonnement
Оплата из за рубежа: S.W.I.F.T.: C O B A D E F F IBAN: D E 1 0 7 1 1 4 2 0 4 1 0 6 3 0 2 6 3 2 0 1 ( указывать Abo TZ)

Fax: +49 (0) 8638 / 885 226


86 «Handels Zentrum» 2/2010
100% ORIGINAL
Chelton Premium
Schwarz Erdbeere

100% CEYLON
Chelton Premium
Schwarz Zitrone

100% GESCHMACK
Chelton Premium
Schwarz Himbeere Minze

100% CHELTON
Chelton Premium
Schwarz Johannisbeere

„PRODEXPO“ 2002-2003 „PRODEXPO“ 2004

Dialog Media GmbH & Co. KG SLCO GmbH & Co. KG


Ziegelstrasse 71-75, 33609 Bielefeld St.-Georgen-Strasse 24, 95463 Bindlach
info@chelton.eu info@slco.de / www.slco.de
Tel.: 0521-39 94 49 20 Tel.: 09208-65770

ÜBER 70 EXKLUSIVE TEE-SORTEN FINDEN SIE UNTER: WWW. CHELTON.DE


CЕРВИСНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ | INSERENTENVERZEICHNIS
№ стр. где находится реклама фирмы, B Beilagen/ Приложения к выпуску
Lebensmittel und Getränke Fisch und Meereserzeugnisse Kosmetik, Gesundheit Werbeagenturen Werbung, Sonstiges
Alexander TK GmbH рыбы собственного производства. Andre Peters Import-Export Werbeagentur RONA Topas / Vadim Raivitsch
91 Tiefgefrorene Teigspezialitäten Produktion Вобла, красноперка, лещ, щука, окунь, Lütke Esch 9, 49525 Lengerich 29  05137-90-96-102; 29 Breitenfelder Str. 5,
Wormserstr. 124a, 67227 Frankenthal филе, карбонад, сельдь, масляная,  05481-84 74 29; 0171-950 29 50 Fax: 05137-90-96-103 04155 Leipzig
 06233-37690, Fax: 06233-376911 полоски лакса и многое другое. Fax: 012 12-511 377 137; Mobil: 0160-95 57 99 91  0341-2255168
ALDIM Company Высылаем почтой. Брэнд: FISCH'HOF БАДы, витаминные и косметические масла. www.rona-design.de Визитки, флаеры, брошюры т.д.
Krimsekt - Эксклюзив в EU! Schultheiss GmbH Fischgrosshandel Облепиховое масло, масло pастаропши, rona-design@arcor.de
Белоцерковские крупы, 71 Robert-Bosch-Str. 8, 88450 Berkheim мумие и т. д.; www.petershop.com Рекламные проспекты для магазинов и
консервация «Тёщины рецепты»  08395-933689; Fax: 08395-7954 Irni-Kosmetik фирм, разработка каталогов, этикеток, Service, Sonstiges
Angermünder Str., 112, 16227 Eberwalde fisch.schultheiss@gmx.de  09422-809270, упаковок, все виды печатной продукции
 (+49)03334 429391 Большой ассортимент рыбных Mobile: 0151-18148308 Ost-West Reisen - Olymp
aldim14@aol.com продуктов собственного производства. irni-kosmetik@web.de Logos-Werbeagentur 29 Auf der Höhe 24,
www.krim-sekt.de Поставки по Германии и Европе. www.dzintars-vertrieb.de Разработка фирменного стиля; 47059 Duisburg
Baltika Deutschland GmbH Рижская косметика фабрики «Дзинтарс» полиграфия, этикетки, иллюстрации,  0203-3186811, -19;
Glockengiesserwall 26, 20095 Hamburg Janna Bikkert Groß & Einzelhandel фотостудия. Fax: 0203-3186814
 040-72813928, Fax: -73093803 Bücher, Video, Audio, CD, DVD 39 Schwester-Luziane-Str. 47 Worringer Str.65, 40211 Düsseldorf ost-west-olymp@t-online.de
export.germany@baltika.ru 59872 Meschede  0211-2495511, 0211-2495513 Sonderposten Gross-Einzelhandel
www.baltika.ru Andre Peters Import-Export  0291-57375, kw@logos-werbung.de 84  0541-28518;
Baskal Handels GmbH & C0. KG Lütke Esch 9, 49525 Lengerich Fax: 0291-2025969 Kosmetik www.logos-werbeagentur.de Fax: 0541-28518
53 Robert-Bosch-Str.2, 27243 Gross Ippener  05481-84 74 29; 0171-950 29 50 Lettisches Produkt
 +49(0)140-340 Fax: 012 12-511 377 137; 29 S. Allende Str. 31, 18147 Rostock
Fax:140-34-35 CD, DVD, VHS, MP3, VCD, Караоке,  0381-1276126, 0176-23567611 Neue Einträge
baskalgmbh@meil.ru самый большой ассортимент в Европе Косметика «Дзинтарс», ВНЕСЕНИЕ В
www.baskal-online.de info@petershop.com www.petershop.com подарочное мыло «Стендер». «СЕРВИСНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ» Buchhaltungsservice Galyna Eckhardt
Gaus Handel Fa. Atlant www.lettisches-produkt.de Galyna Eckhardt, Dipl. Ökonomin
44 Corunna Str. 48,58638 Iserlohn 54 Fritz-Haber-Str. 5, 76185 Karlsruhe Чтобы внести Ваше предприятие в Westring 57, 64711 Erbach
 02371-475576 56  0721-183 12-12; Fax: -14 Schmuck, Uhren «Сервисный перечень» достаточно  06062-913661, 0162-4126943
заполнить специальный формуляр,
Fax: 02371-155892 atlant.book@t-online.de который мы вышлем по запросу. galina.e@web.de
Mobil: 0176-22133043 Fa. Diamant Auditor GmbH Buchhaltungsservice,
info@gaussat.de Lütke Esch 9, 49525 Lengerich Zur Loev, 22 42489 Wülfrath Стоимость внесения Unternehmensberatung,
www.GausHandel.de  05481'847429; Fax:03212'1054013  02058 179 98 62; в перечень: Existenzgründung Frankfurt, Erbach
Gerus Handelsagentur diamant@petershop.com Fax: 02058 179 98 63 на 6 месяцев = 70, €* Надежно, профессионально, недорого
57 Am Tegelkamp 6, 49456 Bakum www.petershop.com www.auditor585.de (10,00 Euro в месяц)
 04446-959446 Оптовая торговля DVD с русскими филь' auditor@online.de на 12 месяцев = 120, €* Bender GmbH
Mobil: 0177-6336837 мами на русском и немецком языках Золотые и серебряные ювелирные (8,33 Euro в месяц) 29 Industrie Str. 6, 56457 Westerburg
Mobil: 0177-7842129 Ost Video Handels GmbH украшения из России оптом и по  02663-917135
Fax:0446-959446 89  0211-334292, 0211-9023540; каталогу (* zzgl. MwSt.) info@iptd-bender.com
gerus-@meil.ru Fax: 0211-9023260; Igor Schimberg GmbH Если у Вас возникли www.iptd-bender.com
Dreiling Germany GmbH ostvideo@mail.ru; DVD, Video, CD,MC 2 Золотые и серебряные украшения вопросы, позвоните нам! Сбор посылок из дома ежедневно '
B Siegdamm 32-36, 53721 Siegburg Hoffnung str. 2, 45127 Essen бесплатно. Доставка во все регионы
 02241-25679-0;-16 Fax: -47 Galanterie, Haushaltwaren  0201-8305454; Fax: -8305456 тел.: 08638/ 88 69 12 России и других стран СНГ.
feliksl@mail.ru www.dreiling-germany.com Nelli Kurbatova Schmuckgrosshandel Доставка грузов в СНГ.
Кондитерская фабрика «НЕВА» Olymp Handels GmbH  0209-1715433,
5 пр. Энгельса, д. 27, литер «О» 16 Auf der Höhe 24, 47059 Duisburg Fax:0721-151439717
194156 Санкт'Петербург (Россия) 21  0203 -9331734; Fax: -9331736 www.na-style.de РЕКЛАМА | ANZEIGE
 +7 (812) 438'15'95 Fa.Olymp@t-online.de Украшения из жемчуга, камней и
Кондитерские изделия высокого T.S. Dekor хрусталя, бижутерия
качества: зефир, мармелад, пастила, 37 Hans-Bunte-Str. 41, 90431 Nürnberg W. Keilbach Goldschmuck
конфеты. Легкие и полезные сладости. 29 Fax: 0911-3224347; 2 Herforder Str. 41, 32105 Bad Salzuflen
Kaukasus Großhandel Hilgenberg e.k. Mobil: 0172-8406540  05222-929720, -23
Kleestraße., 21-23, 90461 Nürnberg
 0911-23985601 Geschenkartikel
Fax:0911-23985609 Zeitungen und Zeitschriften
hilgenberg@kaukasus-handel.de Braun Laser Schnitzerei und Gravierung
www.kaukasus-handel.de 81 HauptStr., 10, 49681 Garrel A. Jochim Vela Verlag
Handel mit Food u. Non Food. Unsere  04476/93 99 06 1 Postfach 1329, 84466 Waldkraiburg
Grundsätze: beste Qualität; pünktliche Fax:04476/93 99 07 84 Reichenberger Str. 7, 84478 Waldkraiburg
Lieferung; Wettbewerbsfähige Preise wilhelm.braun1.@gmx.de  08638 -885 227; Fax: -885 226
Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH Гравируем и режем лазером. Имеем www.vela-verlag.de, info@vela-verlag.de
46 Erlenstr. 23, 77815 Bühl большой ассортимент интересных и zeitungtz@web.de.
47  07223-951670 качественных сувениров. Журнал «ТТорговый центр».
hotline@lackmann-lb.de «Гусевской Хрустальный завод» Бесплатная газета для русских
Leon GmbH 29 Российский хрусталь из г. Гусь'Хрусталь магазинов «ККругозор» и платная первое русск
43 Steinmannsweg 5, 53840 Troisdorf ный! Прямые поставки в магазины. Кругозор плюс!»
«К Германии и З
 02241-845290; Fax.: - 8452920 Леонид Кановский ' дистрибутор
Водка «Nemiroff», verschiedene Eichholzweg 3, 34132 Kassel Paketdienste
Lebensmittel  0561-5603968, 0178-3524622
Marina Maissak Fax: 0561-405732 www.ghz.ru Wenz Transport GmbH
80 Schwimbadstr. 10, 57648 Unnau kristall-glas@gmx.de 44 Liebfrauenbrunnstr.1,97956 Werbach
 02688-988295 Olymp Handels GmbH  09341-846378; Fax: -847197
Fax:02688-988295 16 Auf der Höhe 24, 47059 Duisburg
Mobil: 0151-12 78 82 40 21  0203 -9331734; Fax: -9331736 Ladeneinrichtungen, Zubehör
Oleg Sparwasser Fa.Olymp@t-online.de
Wurst-& Fleischdelikatessen WETLIF IMPEX Grosshandel Kraft GbR
35 Hauptstr. 99, 42929 Wermeiskirchen Eckenerstr. 5, 77652 Offenburg 49 Dilnhenrichweg 16, 57072 Siegen
 02196-8822022, Fax: -8822024  0781-9708926, Fax: -9246529  0271-3132979, Fax: -3132980
Schulga Grosshandel Geschenkartikel, Haushaltwaren, Mobil: 0172-2706170
7 Regentenstr. 29, 42389 Wuppertal Spielwaren, Verpackungen w1kraft@aol.com
 0202-478990; Fax: 0202-4789916 Wolf-Internationales Shop Systems
www.schulga-gmbh.de Hobby, Sport, Heimwerk 90 Dieselstr. 19, 59609 Anröchte
SLCO GmbH & Co.KG  02947-973671; Fax: -973677
30 St.-Georgien-Str. 24, 95463 Bindlach Magic Hoop Europa Zengin Ladeneinrichtungen
34  09208-65770; Fax: -657711 Entenfangweg 7, 30419 Hannover 83 Industriestr. 2 g-h, 68169 Mannheim
92 www.slco.de  0511-2793410, -8072179  0621-321 02 88,
Ulan GmbH Grosshandel Наша фирма ' эксклюзивный предста Fax: -321 47 32; www.zengin.de
38 In der Kuhweid 2a витель корейской компании по JAL InvestCon Factoring
62 76661 Philippsburg-Huttenheim продаже обручей и спортивных 50 Hindenburgerstr.56, 85057 Ingolstadt
69  07256-9259210 www.ulan.eu тренажеров  0841-88-35-086
Weberleng GbR info@JALICON.com,
Großhandel Import-Export Welness, Gesundheit, Hygiene www.JALICON.com
59 Brügger Str. 4, 53842 Troisdorf Установка аппаратов (терминалов) для
 02241-8667030; Fax: '8667059 Wallner Group Gross- und Einzelhandel пополнения счёта мобильной связи.
weberleng@gmx.de 14 Friedrich-Ebert-Str. 90, 85055 Ingolstadt
 0841-37 904 64, Fax: -37 904 65 Finanzen, Recht
Fisch und Meereserzeugnisse Уникальные массажные магнитные
обручи'тренажеры из серии Health Hoop O-NT GmbH
Fayman Michael EuroAsia GmbH
Lindenstr. 25, 32457 Porta Westfalica
M. и много других массажных изделий. Lindenstr. 18, 72135 Dettenhausen
 07157539780, -81;
Стабильность,
 0571-3852779, Fax: 0571-3852818
Fisch Snack, TK'Fisch
Textil, Bekleidung Снижение налоговой нагрузки,
помощь при трансфере денег
надежность и
Lemberg Lebensmittel GmbH
9 Bahnhofstr. 22b, 15831 Mahlow
Fa. Nigro Nina Groh
67 Geleitsstr. 65, 63067 Offenbach
в Европу и из Европы, инвестиции.
www.rupor.de
качество!
 03379-2056-0; Fax: -205629  069-82377508; 069-26921621
North Company GmbH Mobil: 0176-41110521 Werbeagenturen
45 Saatwinkler Damm 44-46, 13627 Berlin Grosshandel für Textil und
 030-33006533, 030-33091456 Haushaltswaren Bugaga Werbeagentur
Икра, королевский краб, CHATKA freenet'homepage.de/www.nigrotextil.de 81  040/38631240
Qualität Fisch Kompass GmbH-  040/38631239
Fischräucherei Kanalweg 14, www.bugaga.de,
32361 Pr. Oldendorf-Getmold †ÛÔÓÌ ‰Îˇ ÍÓÓÚÍËı info@bugaga.de Размещение рекламы по выгодным ценым!
 05742-701180, Fax -701181 Ó·˙ˇ‚ÎÂÌËÈ ÔÓÏ¢ÂÌ Необычная реклама, продвижение
e-mail: qfk@online.de ‚ ÊÛ̇Π̇ ÒÚ. 86 товара, марки, бренда. Организация «Торговый центр» Tel.: 08638 / 886 97 12
Ассортимент сушенной и копченной презентаций и дегустаций продуктов.

88 «Handels Zentrum» 2/2010


Новинки – каждую неделю

Вам также может понравиться