Smokers' Magazine | Апрель, 2016
ОТ РЕДАКТОРА
Обложка: Smokers' Magazine.
Фотографии к истории
Тедди Кнюдсена:
если известны, указаны .
в подписи к изображениям.
Фотографии к статье
Грегори Пиза:
Smokers' Magazine
Иллюстрации к обзору
трубочного табака
W. O. Larsen «Old Belt»:
Smokers' Magazine
Отдельное спасибо:
Алексею Колбаско
за поддержку и помощь .
в выпуске журнала
Магазину курительных трубок:
SuperTabak.Net
Сигарному магазину CigarSmoker.Ru
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
1
Содержание:
Из истории: мастер Тедди Кнюдсен..............................4
Наши люди: на вопросы отвечает Грегори Пиз........12
Обзоры: Табак W. O. Larsen «Old Belt»........................ 24
Сигарные дегустации:................................................. 28
Наш кинозал..................................................................... 29
Эти дни практически полностью поглотили нас при-
ятными приготовлениями к затяжным праздникам.
Воздух наполнен ароматами свежей зелени и овощей,
пряных трав и, конечно же, жарящегося на углях мяса.
Как же здорово, раздав все необходимые поручения,
наблюдать за этой суматошностью чуть со стороны,
присесть ненадолго, чтоб добавить в общую гамму
этих ароматов тонкую ноту хорошей, сладкой Вирджи-
нии. Или Латакии, если угодно. Это ли не прекрасно?
А после того, как с главным блюдом будет покон-
чено, принимая от близких благодарности за превос-
ходно приготовленное мясо, великолепным будет вы-
курить с друзьями по крепкой сигаре, зажмурившись
от удовольствия и подставив лицо тёплым лучам ве-
сеннего солнца. Это ли не то, чего мы ждали всю зиму?
Мы же, в свою очередь, подольём масла в этот
огонь удовольствий интересными беседами о ку-
рительных трубках, трубочном табаке и сигарах. И
пусть этот праздник продлится как можно дольше!
Приятного чтения!
2
 Р Е К Л А М А

Smokers' Magazine | Апрель, 2016 3

 История, которую мы
расскажем сегодня,
началась в 1947
году. Тяжёлые годы,
послевоенная Европа…
Ну, вы помните,
поэтому не стану
злоупотреблять
вашим вниманием,
скажу лишь, что точка
отсчёта начала этой
истории лежит
на временной отметке
21 сентября 1947 года.

Smokers' Magazine | Апрель, 2016 4

ИЗ ИС ТОРИИ: Трубочный мастер Тедди Кнюдсен
Именно в этот день на
юге датского острова Зе-
ландия родился на свет
человек, которому пред-
стояло оставить свой след
на шкале течения време-
ни. И пусть в масштабах
названной шкалы этот
след, эта история – пы-
линка, но для нас, куриль-
щиков трубки, человек,
оставивший эту отметку,
символизирует собой це-
лое направление совре-
менной трубочной школы.
Тедди Кнюдсен родил-
ся в 1947 году, однако о
юности Тедди мало что из-
вестно. Но, как и большин-
ство детей того времени,
он быстро повзрослел. И
частью этого взросления
стало раннее пристрастие
к табаку. Необходимость
искать способы заработ-
ка с ранних лет приводи-
ла подростка в различные
мастерские, на производ-
ственные предприятия,
где он помогал взрослым.
Курили в то время прак-
тически все и везде, так
что знакомство с табаком
у Кнюдсена стало в неко-
тором роде частью полу-
чения его первого про-
фессионального опыта.
Окончив школу, Тедди
решает получить образо-
вание в сфере мебельно-
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
го производства и после риоды, когда их «гоняли»
окончания профессио- днями напролёт, а бывали
нального училища стано- дни, когда действитель-
вится дипломированным но появлялось свободное
столяром, проектировщи- время. И трудно пред-
ком мебели. В этом ка- ставить себе воинскую
честве он и работает до часть, по крайней мере,
достижения возраста 20 конца 60-х, с некурящим
лет, когда его призыва- «персоналом». Пусть со-
ют в ряды ВВС Дании, где гласно уставу, но курили
Кнюдсен проходил служ- все. Однако в части, где
бу в роте охраны радио- проходил службу Тед-
локационных станций. ди, было немало людей,
Казалось бы, что может предпочитавших сигаре-
быть общего между ВВС, там курение трубки, едва
РЛС и изготовлением ку- ли не большинство. Тог-
рительных трубок? Да да же Кнюдсен и сам стал
ничего. Никакой свя- курильщиком трубки.
зи и не было до тех пор, Имея опыт работы с
пока Тедди её не создал. древесиной и некоторое
Между караулами, как количество свободного
вспоминает сам Тедди, у времени, Тедди решает ис-
солдат охраны было до- пользовать их с пользой, а
вольно много свободного заодно и немного подзара-
времени. Точнее, были пе- ботать. Ведь совершенно
5
ИЗ ИС ТОРИИ: Трубочный мастер Тедди Кнюдсен

Фото: Bisgaard-Pipes.com

очевидно, что всем этим свой первый опыт в из- службы Тедди Кнюдсен
курильщикам трубки вре- готовлении трубок. Тут обладал тем опытом, ко-
мя от времени требуется стоит отметить, что опыт торый вполне уже можно
как ремонт имеющегося этот был вполне успешен: было назвать если не бога-
трубочного «арсенала», Кнюдсен продавал свои тым, то весьма хорошим.
так и новые курительные работы на базе ВВС, где И вполне резонно Тедди
трубки. Ему даже казалось служил, и трубки его про- решает не возвращаться
странным, что ранее этим давались просто молние- в индустрию производ-
никто в части не занимался. носно, а сам Тедди полу- ства мебели, а продол-
В своё свободное вре- чал мгновенную обратную жить карьеру трубочного
мя военнослужащие име- связь, имея возможность мастера. Он снова идет в
ли возможность покидать делать трубки с учётом мастерскую Свена Кнюд-
пределы части, и Тедди требований и пожеланий сена, уже обладающего
стал посещать трубочную довольно большого чис- кругом постоянных за-
мастерскую своего стар- ла клиентов. Новоиспе- казчиков, и помогает
шего брата Свена Кнюд- чённому мастеру прихо- старшему брату в работе
сена (далеко не безыз- дилось быстро учиться и над трубками. К тому же,
вестного к тому времени быстро же работать, так Свен, обладая обширны-
мастера), где и получил что к моменту окончания ми и опытом, и знаниями,
Smokers' Magazine | Апрель, 2016 6
ИЗ ИС ТОРИИ: Трубочный мастер Тедди Кнюдсен

мог многому научить на-

чинающего «трубореза»,
чем не преминул восполь-
зоваться Тедди.
Однако Кнюдсену-
младшему не сиделось на
месте, постоянно хотелось
чего-то нового: и опыта, и
работы в качестве незави-
симого мастера. В разное
время Тедди трудился с
различными мастерами, в
том числе и с Анной Джу-
ли. И вновь возвращался к
брату, с которым они вы-
пустили замечательную
серию трубок под маркой
«Dantonian PipeWorks». В
какой-то момент творче-
ские поиски привели Тед-
ди в мастерскую «W. O.
Larsen», где он и провёл
несколько лет, работая
над трубками высшего
грейда. Вместе с этим Тед-
ди выпускал и собствен-
ные трубки, которые нес- Фото: AlPascia.com

ли на себе штамп «Danish лось до начала 1980-х, на протяжении длительно-

Handwork by Teddy». когда Кнюдсен решил, на- го времени и постоянный
В тот период Кнюдсен- конец, стать независимым поиск оригинальных ре-
младший изготавливал трубочным мастером. шений сделали своё дело –
порядка трёх сотен тру- Времени не стало боль- имя Тедди Кнюдсена стало
бок в год. И хотя он всегда ше, но всё же Тедди полу- известно курильщикам
старался делать действи- чил возможность уделять трубки по всему миру. Его
тельно хорошие труб- каждой конкретной труб- изделия приобрели осо-
ки, как вспоминает сам ке побольше времени. В бую популярность в Гер-
Тедди, заниматься по- действительности, может, мании, Швейцарии, США,
настоящему творчеством и не каждой, но многим Японии. Работы Тедди
ему попросту не хватало из них. Ну или некоторым. Кнюдсена стали получать
времени. Так продолжа- Это, а также тяжёлый труд статус «продано» ещё до
Smokers' Magazine | Апрель, 2016 7
ИЗ ИС ТОРИИ: Трубочный мастер Тедди Кнюдсен

Страницы каталога курительных трубок Dantonian PipeWorks братьев Кнюдсен

Smokers' Magazine | Апрель, 2016 8

ИЗ ИС ТОРИИ: Трубочный мастер Тедди Кнюдсен
того, как трубки станови-
лись законченным изде-
лием. Естественно, что та-
кой спрос спровоцировал
рост цен на курительные
трубки Кнюдсена, но это, в
свою очередь, позволило
мастеру снизить количе-
ство, полностью сконцен-
трировавшись на качестве.
Сейчас Тедди Кнюдсена
в полной мере можно на-
звать художником. Одним
из немногих, кто заставил
людей видеть в трубке не
только утилитарный пред-
мет, но и объект высокого
искусства, сохраняющий
при этом все необходи-
мые функциональные ка-
чества. И в инженерном
плане курительные труб-
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
Фото: Bisgaard-Pipes.com
ки Кнюдсена также при- следование «внутреннему
знаны совершенными. голосу» бриара – рисунку
его волокон. Есть трубки,
— Вы можете быть увере- которые в его руках до-
ны, приобретая бластовый вольно быстро приобрета-
классический бильярд или ют форму, а есть и те, над
великолепный изысканный которыми он может рабо-
«фрихенд», в том, что ку- тать несколько лет.
риться они будут одинако-
во великолепно, – говорит — Сейчас я могу пару дней
в одном из немногочис- только разглядывать блок
ленных своих интервью бриара, чтобы понять, что
сам Тедди. с ним делать дальше. Но
Стиль трубок Кнюдсе- иногда это может зани-
на оригинален и узнаваем. мать и несколько дней. Бы-
Начав в конце 60-х с по- вает, что я работаю над
делок для сослуживцев, трубкой десять дней. Но
Тедди прошёл большой, теперь и времени у меня
даже огромный путь, и больше, и еще больше удо-
как трубочный мастер, и вольствия я получаю от
как художник. Но главным работы. Я могу долго изу-
для него было и остаётся чать бриар, пока не пойму,
9
ИЗ ИС ТОРИИ: Трубочный мастер Тедди Кнюдсен

Smokers' Magazine | Апрель, 2016 10

ИЗ ИС ТОРИИ: Трубочный мастер Тедди Кнюдсен
или даже пока он сам мне
не скажет, какой из него
должна получиться труб-
ка. Можно было бы уско-
рить этот процесс, но тог-
да велик шанс просто не
сделать трубку, которая
будет многократно лучше.
Сегодня курительные
трубки Тедди Кнюдсена
практически не встретишь
в свободной продаже. Его
часто сравнивают с имени-
тыми художниками Ренес-
санса и их могуществен-
ными покровителями. Есть
люди, небольшой круг
коллекционеров со всего
мира, которые покупают
изделия Тедди сразу, как
только он их представляет.
– Я когда-то и подумать
даже не мог, что буду де-
лать трубки, которые
станут продаваться за де-
сятки тысяч долларов. Да
и цена никогда не была для
меня целью. Я просто рабо-
тал над трубками, а сто-
имость их росла без мое-
го вмешательства. Теперь
мне приходится делать
трубки, которые должны
соответствовать сложив-
шемуся уровню цен, а это
очень и очень непросто.
Но, помимо трубок, у
Тедди есть ещё одна пусть
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
не страсть, но яркое увле- в баре Тедди постоянно
чение. Немногие знают, есть бутылочка-другая
что Тедди Кнюдсен являет- хорошего вина, которое
ся увлечённым грибником. он всегда готов препод-
Ещё не так давно, до тех нести гостям, подкрепляя
пор, пока жена Тедди не угощения широкой улыб-
получила тяжёлую травму кой на открытом и добро-
позвоночника, чета Кнюд- душном бородатом лице.
сенов проводила в лесах Добавить ещё что-
Орхуса – местечка, где вот либо к сказанному мне, в
уже двадцать лет работает общем-то, нечего. Лучше
Тедди, – огромное количе- всего характеризуют ма-
ство времени, возвращаясь стера его работы и его же
с каким-то совершенно не- отношение к ним. Пусть
вероятным количеством сейчас изделия Тедди
грибов. Значительную Кнюдсена доступны лишь
часть из них Тедди обме- узкому кругу людей и ча-
нивал у местных рестора- сто воспринимаются, как
торов на хорошее вино. инвестиции, лично мастер
Сейчас они собирают видит в них ту силу, кото-
грибы реже, но всё равно рую заложила сама приро-
находят время заглянуть да в бриар, и просто отсе-
в лес. И приносят обыч- кает от блока всё лишнее.
но куда больше, чем мо- До встречи страни-
гут съесть сами. Так что цах истории!
11
 Мы продолжаем рубрику,
в которой публикуем
ответы на вопросы
читателей популярного
сайта PipesMagazine.
com, которые даёт
известный табачный
блендер Грегори Пиз. Эта
рубрика нашла живой
отклик среди читателей
нашего журнала, что
буквально вынуждает
нас под давлением
общественности
опубликовать перевод
следующего ряда
вопросов, показавшихся
нам интересными,
и, конечно же, ответов
на них господина Пиза,
опубликованных
в рубрике «Ask G. L. Pease»
он-лайн журнала
«Pipes Magazine».

Грегори Л. Пиз
Фото: piepenhoeker.de

Smokers' Magazine | Апрель, 2016 12

НАШИ ЛЮДИ: На вопросы отвечает Грегори Пиз
О ТАБАКЕ И ТРУБКАХ
Вопрос: Я часто обращаю
внимание, что некоторые
табачные смеси курятся в
трубке горячее. Я предпо-
читаю Вирджиниевые сме-
си и это, как правило, флей-
ки. Если предположить,
что каждый табак имеет
«правильную» влажность
и проблема не в технике
курения, то что может
приводить к разным тем-
пературам во время куре-
ния, что ощущается и на
языке, и по нагреву трубки?
Близятся жаркие пого-
ды, возможно ли, что на
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
температуру горения ока- типах может сказаться не-
зывает своё влияние тем- гативно, другим же пойдёт
пература окружающей на пользу. Сигары, напри-
среды? И если есть табак, мер, любят, когда воздух
который тлеет «холод- буквально сочится влагой.
нее», то могли бы Вы поре- Компоненты смесей
комендовать варианты для трубочного табака также
курения в жаркую погоду? по-разному реагируют на
изменения окружающей
Ответ: Если говорить о среды. Латакия, если она
внешней среде, то дело добавлена в больших ко-
тут, скорее, не в темпе- личествах, становится рез-
ратуре, а во влажности. кой и едкой, когда вокруг
Изменение влажности жарко и сухо. Но тот же
по-разному может отра- табак может показать всю
жаться на табаке. Её по- свою грацию и изящество
вышение на некоторых при той же температуре,
13
НАШИ ЛЮДИ: На вопросы отвечает Грегори Пиз
но высокой влажности
воздуха. С Вирджинией
всё гораздо сложнее, их
много разных типов и каж-
дый реагирует по-своему.
Курение некоторых стано-
вится похожим на пальбу
из огнемёта в одних усло-
виях, в других же они ку-
рятся прохладно и вкусно.
Тут важно подобрать вер-
ный баланс. Свою табач-
ную смесь «Key Largo» я
создавал именно как лет-
ний табак. В своей статье
«The Blends of Summer» я
немного раскрывал тему
курения в жаркую погоду.
Это влияет и на наш вы-
бор. У кого-то, с ростом
ртутного столба, рука тя-
нется к бёрлиевым смесям,
а кто-то в тех же условиях
предпочтёт им более неж-
ные Вирджиниевые. Есть
среди нас те, кто живёт в
относительно постоянных
климатических условиях,
и такие мелочи, как смена
времён года, не отвлекают
их от наслаждения посто-
янством вкуса любимого
табака. Есть и те, кто изо-
лируют себя от перепадов
погоды условиями с кон-
тролируемым климатом,
находясь постоянно в кон-
диционированных поме-
щениях. Тут кто-то может
воскликнуть: «Ерунда! У
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
меня вкус табака в трубке
не меняется круглый год».
Что я могу сказать? Повез-
ло. Тем же из нас, кому в
этом плане повезло мень-
ше, придётся обращать
больше внимание на то, что
и в какую погоду курить.
И тут, к сожалению, нет
простых ответов. Ино-
гда размер трубки может
оказать большее влияние,
нежели выбор табака. Я,
например, предпочитаю
трубки с небольшими та-
бачными камерами в лет-
ний период. И мне лёгкие
Латакиевые смеси кажут-
ся более интересным в пе-
риод жаркой и влажной
погоды, чем насыщенные,
если курить их, когда хо-
лодно и сухо. И ещё инте-
реснее в пасмурные дни и
вечера, для которых, ка-
жется, и была «изобрете-
на» Латакия.
Вопрос: Какой бы совет Вы
дали человеку, который не
курил трубку, но хотел бы
попробовать? Какие труб-
ку и табак Вы могли бы по-
рекомендовать для начала?
И что бы Вы не рекомендо-
вали пробовать? По этому
поводу написано уже до-
статочно много, но все мне-
ния различаются, вплоть
до диаметрально противо-
положных. Хотелось бы
узнать мнение Мастера.
Ответ: Непростой во-
прос и начну я, пожалуй,
с той его части, где было
про то, что не стоит пробо-
вать. Часто можно видеть
рекомендации, где нович-
кам советуют попробо-
вать что-то «мягкое», что-
то ароматизированное. И
ошибка здесь в каждой из
подобных рекомендаций.
Всем нужно время, что-
бы научиться курить мед-
ленно и негорячо. Нужен
опыт для того, чтобы при-
шло понимание табака.
Новичок не может знать
всего этого, но все мы,
начиная курить трубку,
ждём от процесса полной
отдачи. Имея дело с «мяг-
ким» табаком, начинаю-
щий курильщик будет ин-
стинктивно «заставлять»
его отдать больше вкуса,
раздувая щёки и раска-
ляя трубку. Нередко после
этого люди забрасывают
трубку в дальний ящик
кладовки, а людей, до-
бровольно подвергающих
себя подобным пыткам,
считают, мягко говоря,
странными. А ведь курение
трубки должно доставлять
удовольствие. И во вре-
мя курения самой первой
14
НАШИ ЛЮДИ: На вопросы отвечает Грегори Пиз

трубки, и во время куре- с более насыщенным вку- примесей. Как правило,

ния всех последующих. сом (это не значит, что с они тлеют медленнее и с
С одной стороны, по- высокой крепостью) была минимальным риском по-
добный совет логичен, но бы лучшим выбором. лучения дискомфортных
наверняка немало людей Конечно, мне хотелось ощущений на языке. Так
отвернулось от курения бы видеть больше лю- что, в этом случае шанс,
трубки из-за попыток «вы- дей, открывающих для что новичок во время
жать» вкус из трубки, на- себя удивительный мир первого курения прока-
битой «чем-то мягким». Латакиевых смесей, но тится на «Американских
Усугубляет это еще и то, для новичка в этом есть горках», гораздо ниже.
что большинство аро- особый смысл. Среди та- Также я порекомендо-
матизированных смесей ких смесей есть бленды с вал бы начинать с трубок
на вкус совсем не такие, насыщенным ароматом, с небольшими табачными
как их аромат. И это так- привлекательным вку- камерами. Такие трубки
же разочаровывает очень сом. Большинство таких проще набивать, проще
многих. Хотя совершенно смесей чаще всего не со- раскуривать и курить. И
непонятно, почему люди держат пропилен глико- конечно даже на началь-
ищут чаще всего именно ля и подобных веществ, ном этапе стоит обзаве-
«табак со вкусом…». Смесь а также дополнительных стись несколькими труб-
Smokers' Magazine | Апрель, 2016 15
НАШИ ЛЮДИ: На вопросы отвечает Грегори Пиз
ками. Нет ничего сложнее,
чем попытка совладать с
сырой «не отдохнувшей»
трубкой, с её резким вку-
сом и проблемой поддер-
жания постоянного горе-
ния в ней. Не обязательно
тратить целое состояние на
то, чтобы составить свою
первую неплохую «рота-
цию». Кукурузные трубки
на этом этапе могут стать
хорошими помощника-
ми – они недорогие, дают
прохладный, сладкий дым.
Если прогорят, а это на-
верняка произойдёт, пока
начинающий курильщик
будет учиться обращаться
с трубкой, то можно при-
обрести ещё одну, не за-
лезая в жуткие долги и не
разоряя копилки своих
детей. По цене одной не-
плохой бриаровой трубки
можно приобрести себе
семидневный набор «куку-
рузок», и это хорошее ре-
шение для старта. А далее,
по мере получения опыта,
можно будет постепенно
дополнять свой «арсенал»
бриаровыми трубками.
Вопрос: Хочу задать во-
прос о влажности таба-
ка и его взаимодействии с
сезонированным бриаром.
Я курю в основном флейки,
сделанные в Англии, и обна-
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
ружил, что если я их хочу О ТАБАКЕ
закурить их в новой трубке,
то мне необходимо табак Вопрос: С какой целью со-
перед курением подсушить. усируют (casing) табак? Я
Если я курю из трубки из встречал полярные мнения.
выдержанного, сезониро- Кто-то говорит, что это
ванного бриара, то я могу просто добавление сахара
смело набивать трубку и существенного влияния
табаком прямо из банки. на вкус не оказывает, дру-
Почему так происходит? гие же утверждают, что
«кейсинг» может в корне
Ответ: Хорошее наблю- изменить вкус табака. Как
дение, и вопрос тоже. Это обстоят дела на самом
больше связано с «рабо- деле?
той» нагара в хорошо об-
куренной трубке, нежели Ответ: Отличный во-
с сезонированием само- прос! На него можно дать
го бриара, хотя качества ответ попроще, а мож-
бриара, безусловно, име- но посложней. Начнём с
ют отношение ко вкусу простого: не каждое со-
трубки. Слой нагара мо- усирование табака – это
жет хорошо впитывать просто добавление саха-
влагу. Настолько хорошо, ра. На этом этапе могут
что влага из табака попа- добавляться и различные
дает в «ловушку» до того, вкусовые добавки: анис,
как вы сможете ощутить лакрица, шоколад, ваниль,
её присутствие. Это так же коричневый сахар, фрук-
объясняет и то, что «хоро- товые экстракты и прочее.
шо сезонированная» труб- Каждая из этих добавок
ка вкуснее курится после может оказать существен-
хорошего отдыха, то есть ное влияние на общий про-
когда слой нагара просо- филь аромата финальной
хнет. Новые трубки, из-за смеси. И хотя изначальная
отсутствия нагара, курятся цель соусирования – это
более влажно. Но обкурен- действительно добавле-
ным трубкам нужно боль- ние сахара с целью укро-
ше времени для отдыха, щения горячего норова
чтобы слой нагара успевал табачного листа, то сейчас
высыхать. И тогда курение крайне редко добавляется
будет сухим и вкусным. только сахар, практически
16
НАШИ ЛЮДИ: На вопросы отвечает Грегори Пиз
всегда используется что-
то ещё. И тут, я думаю,
уже становится понят-
ным, почему соусирован-
ный табак по вкусу отли-
чается от такого же, но в
своём первоначальном
виде. Это простой ответ.
Поговорим об ответе
«посложнее». Даже если
не добавлять дополни-
тельные ароматизаторы
во время соусирования,
то табак в итоге всё равно
будет сильно отличаться
по вкусу от натурального
листа. И тому есть при-
чины. Добавление саха-
ров повлияет на общую
химию дыма, на кислот-
но-щелочной баланс, из-
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
менится горение табака.
Сахар окажет своё влия-
ние и на содержание воды
в листе. Все эти изменения
мы ощутим в ротовой по-
лости во время курения.
Ведь это часть того, что мы
называем вкусом табака.
Давайте рассмотрим
пример из кулинарии.
Представьте себе дерево
персика, усыпанное соч-
ными плодами: красивы-
ми, зрелыми, сочными,
конечно же, сладкими. С
момента, как вы почув-
ствуете аромат этих пер-
сиков, ваш мозг начнёт
«рисовать» их вкус, а как
только вы надкусите плод
– ощутите вкус самого
лета. И когда персиковый
сок течёт по вашему под-
бородку, вы совершен-
но точно понимаете, что
именно вы едите. А теперь
представьте банку перси-
ков, законсервированных
в насыщенном сахарном
сиром. Безусловно, вы по-
нимаете, что они будут
сладкими, но что случи-
лось с самой «персиково-
стью»? И вроде это всё те
же персики, но где аро-
мат и вкус, характерный
для свежих фруктов? Всё
это скрыто тяжёлой пор-
тьерой сахарного сиропа.
Текстура плодов, ощуще-
ния, которое они дают,
когда мы их пережёвыва-
17
НАШИ ЛЮДИ: На вопросы отвечает Грегори Пиз
ем – отличается всё. И в
одном примере, и в дру-
гом – персики, они вкус-
ные, но они такие разные.
То же происходит и с та-
баком. Сравните вкус нату-
рального табачного листа
Вирджинии, с от природы
высоким содержанием са-
хара, с тем, который был
соусирован добавлением
сахара. В первом случае
это будет являться чистым
выражением листа, каков
он есть, во втором – будет
уже что-то совсем другое.
Опять же, оба табака мо-
гут быть вкусными, но при
этом они могут отличать-
ся настолько, что найти
между ними что-либо об-
щее будет очень сложно.
Зачем в табак добавля-
ют сахар? Тут тоже может
быть более одного ответа.
Начнём с Вирджиний, ко-
торые сами по себе слаще.
В этом случае добавле-
ние сахара может обеспе-
чивать преемственность
вкуса от партии к партии.
С виду разница в содер-
жании сахара 20% и 22%
может показаться неболь-
шой, но эта разница будет
заметна для большинства
курильщиков. Так что,
одни блендеры могут до-
стигать преемственности
вкуса используя вари-
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
ации табачного листа в позволяющий представ-
своей работе, другим же лять курильщикам табак
приходиться решать этот с узнаваемым и после-
вопрос соусированием. довательным во времени
Если говорить о Бёрли, вкусом. Так что, тут не всё
в листьях которого мало так просто и однозначно.
сахара или он отсутствует
вовсе, то после того, как Вопрос: Как получается,
табак пройдёт стадию пер- что табачное сырьё мо-
вичной подготовки, листья жет лежать сухим на
соусируют, чтобы сгла- складе едва ли не десяти-
дить вкус табака. Вопреки летиями, прежде чем по-
распространённому мне- падёт в руки блендеру, и с
нию о том, что сахар дела- ним ничего критического
ет табак «кусачим», стоит не случается, а трубоч-
отметить, что всё как раз ный табак, будучи только
наоборот. «Сырой», несоу- открытым, сразу начина-
сированный Бёрли может ет терять эфирные мас-
быть очень агрессивным ла и другие нужные вещи
на вкус и давать неприят- и полезные качества?
ные ощущения на языке и
в горле из-за своего повы- Ответ: Отличный во-
шенного рН. Смешивание прос! Сухие табачные ли-
его со сладкими Вирджи- стья, хранящиеся в тюках
ниями или добавление са- на складе, относительно
хара позволяет в значи- стабильны. С момента,
тельно мере приручить то когда они были собраны с
самое «Проклятие Бёрли». полей, и до того времени,
Ну и, наконец, часто как они становятся частью
блендеры, путём добавле- бленда, листья проходят
ния оригинальных соусов, несколько циклов сушки
формируют свой «фир- и увлажнения. Хранясь в
менный стиль», что вполне сухом виде табак практи-
способно объяснить, по- чески не меняется, хотя
чему люди предпочитают некоторые виды могут
табак той или ной торго- стать немного «слаще». А
вой марки. И «кейсинг» в вот когда табачные листья
этом случае – один и трю- увлажняют и готовят к ра-
ков в «коробочке фокус- боте, к прессованию, на-
ника» мастер-блендера, резке, и особенно тогда,
18
НАШИ ЛЮДИ: На вопросы отвечает Грегори Пиз
когда разные типы и сорта
табака смешивают, начи-
нается самое интересное.
После увлажнения неко-
торые компоненты в листе
«разблокируются», сахара
становятся «подвижными»,
некоторые биохимические
процессы перезапускают-
ся и начинают делать свою
сложную работу. Летучие
компоненты различных
составляющих табачной
смеси смешиваются друг
с другом, начинается но-
вая жизнь. С течением
времени этот маленький
микромир, заключенный
в банку, рождает новые
соединения за счёт проте-
кания процессов фермен-
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
тации и других сложных много подышит воздухом,
реакций. Открывая бан- как вино, которое должно
ку выдержанного табака, постоять немного после
мы чувствуем то, чего не того, как вынули проб-
было в свежем табаке, и ку. Но в отличии от вина,
чего не было, когда табак табак не станет уксусом
лежал сухим на складе. со временем. Однако всё
Как только банка от- же лучше после открытия
крывается, этот микромир банки держать его в гер-
снова начинает меняться. метичной таре, чтобы со-
Летучие компоненты уле- хранить как можно больше
тучиваются, то, что может его прекрасных ароматов.
окисляться – окисляет-
ся. В некоторых случаях Вопрос: Табачные смеси
первая трубка табака из Samuel Gawith пользуют-
только что открытой бан- ся особой популярностью
ки будет самой вкусной, у курильщиков. Но что бу-
а последующие будут по- дет, если они исчезнут с
степенно «затихать». В рынка? Делает ли кто-то
других, вкус лучше рас- из американских бленде-
кроется, если табак не- ров что-либо подобное?
19
НАШИ ЛЮДИ: На вопросы отвечает Грегори Пиз
И не задумывались ли Вы
над созданием аналогов?
Да и вообще, хотелось
бы услышать Ваше мнение
о Лэйклендских блендах.
Курите ли Вы что-либо
из смесей этих известных
британских производите-
лей? Было бы интересно
узнать, как выглядел бы
этот характерный «пар-
фюм» в табаке G. L. Pease.
Ответ: Признаюсь, я не
являюсь сторонником по-
явления «парфюма» в
своих смесях, но знаком
с людьми, которые при-
дают при создании сво-
им блендам классический
«британский дух», но де-
лают это с большой осто-
рожностью. Что касает-
ся Лэйклендских смесей,
то тут создаётся впечат-
ление, что они заливают
свой табак чем-то на вро-
де «Jean Naté». Можем ли
мы делать что-то подоб-
ное? Да можем, конечно.
Но это, на самом деле, не
так просто, как может по-
казаться на первый взгляд.
Начать можно хотя бы
с того, что британские та-
бачные фабрике исполь-
зуют совсем другое сырьё.
«Генетически» это тот же
табак, что выращивается
в США, но само растение
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
выросло в иных клима- единюсь к поклонникам
тических условиях, в по- их табака в надежде, что
чвах иного состава, при с поставками этих смесей
этом использовались со- и с производством ничего
вершенно разные сельхоз не случится, и все, кому
методики. В результате нравятся Лэйклендские
табачный лист по своим бленды, смогут наслаж-
характеристикам замет- даться ими в любое время.
но отличается от того, с
чем имеем дело мы. Най- Вопрос: Один из моих зна-
дётся немало отличий и комых держит сигары в
в способах подготовки и холодильнике. Однако мне
обработки табачного ли- эта идея не кажется хоро-
ста. Совершенно не факт, шей, так как пониженная
что те соусы, которые хо- влажность вредна для си-
рошо подходят к сырью гар. А что Вы думаете по
британских фабрик, будут поводу хранения трубочно-
так же хорошо работать го табака в холодильнике?
на американском табаке.
Но я, конечно же, пред- Ответ: Хранение сигар
принимал несколько экс- в обычном холодильни-
периментов по созданию ке – это действительно не
подобных смесей из ин- очень хорошая затея. Они
тереса. Насколько близко там, конечно, могут немно-
я подобрался к оригина- го отдохнуть от жаркого
лу? Близко, но не «один тропического климата, но
в один». Было похоже, но лучше от этого сигары точ-
разница была очевидна. но не станут. Холодильник
Те, кто жаждал именно не только охлаждает про-
этого вкуса, вряд ли бы дукты, но и сушит их, что
остался удовлетворённым вряд ли будет полезным
моими экспериментами. для табака. И если гово-
Возможно, как-нибудь рить о трубочных смесях,
я добьюсь лучших резуль- хранение запечатанных
татов и представлю не- банок в прохладном сухом
что, что продемонстри- месте может стать хоро-
рует удачное применение шим решением. Это из-
«Лэйклендского стиля» к бавит и от ржавчины, и от
местному табаку, но до «запекания», которое мо-
этих пор я просто присо- жет произойти, если бан-
20
НАШИ ЛЮДИ: На вопросы отвечает Грегори Пиз
ки будут лежать под от-
крытыми лучами жаркого
солнца. Но это решение
будет работать только до
тех пор, пока банки будут
оставаться запечатанны-
ми, а уровень влажности
внутри них будет сохра-
няться. Как только гер-
метичность банки будет
нарушена, табак попадёт
в холодный и сухой «кли-
мат», что не очень хорошо.
Вопрос: Есть ли типы та-
бака, которые лучше под-
ходят для выдержки под
прессом, и те, которым это
противопоказано? Если да,
то от чего это зависит?
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
Ответ: Интересный во- табаком, иначе конечный
прос. Тут стоит отметить продукт будет не очень хо-
несколько вещей. Во- рошо держаться. Иной та-
первых, саму механику бак, как, например, Бёрли,
прессования и те процес- обладает долгой «памя-
сы, которые позволяют та- тью» формы, и тут необ-
бачному листу «держаться ходимо либо увеличивать
вместе» без необходимо- давление, либо распари-
сти добавления каких-ли- вать табак, добавляя боль-
бо связующих средств. ше влаги, чтобы «расплю-
Вирджиния с её высоким щить» табак и помочь ему
содержанием сахара в ли- принять новую форму.
стьях, будет вести себя и Работая над «JackKnife
как пирог, и как начинка. Plug» я разработал свой
Её листья хорошо держат «протокол прессования»
форму. А вот листья, на- для эффективного связы-
полненные маслами, такие вания табачных листьев.
как Латакия и некоторые Тёмный табак я уклады-
виды Ориенталов, надо вал в середину, обклады-
укладывать слоями с иным вая его светлым табаком.
21
НАШИ ЛЮДИ: На вопросы отвечает Грегори Пиз
И это работало отлично.
Однако применение этого
протокола при прессова-
нии «Triple Play» повлек-
ло за собой неудачу: Пе-
рик не захотел вести себя
так, как от него требова-
лось, и пришлось менять
стратегию укладки слоёв.
Что касается изменений,
которые происходят во
время прессования вну-
три табака, то тут тоже
многое зависит от того,
что именно мы прессуем.
Вирджиния здесь, опять
же, Царь Горы. Она, с её
характерными аромата-
ми и высоким сахаром «в
крови», буквально расцве-
тает под прессом. Лата-
кия немного смягчается,
Бёрли, подобно хамеле-
ону, подстраивается под
«соседей». Причём, силь-
нее, чем если бы был про-
сто смешан в нарезанном
виде. Особых изменений в
поведении Перика я не за-
метил. После того, через
что он прошёл за полтора
года «мучений» в бочках,
ждать от него каких-либо
ещё изменений, пожалуй,
не стоит. Но прессова-
ние может заставить его
дать сок и глубже проник-
нуть в финальную смесь.
Так что, каждая смесь
под прессом будет вести
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
себя по-разному, но я не
прекращаю эксперимен-
тировать, что помогает
мне получить на выходе
именно то, чего я хочу.
При этом без использо-
вания сахара или иных
«скрепляющих» веществ.
Это, кстати, одна из при-
чин, по которой мои
флейки и плаги не столь
плотные, как у других
производителей, зато при
курении они дают имен-
но то, чего от них ждут.
Вопрос: Речь пойдёт о вы-
держке «ароматиков». На
одном из интернет-фору-
мов мы обсуждали этот
вопрос и мнения раздели-
лись. Я считаю, что исполь-
зуемые ароматизаторы
никак не могут повлиять
на процесс выдержи, и всё
решает качество табака
в смеси. Много Вирджи-
нии? Значит смесь с воз-
растом будет улучшать-
ся. Преобладает Бёрли?
Смесь мало изменится. И
ароматизаторы на это
мало влияют. Но закра-
лась мысль, что добавлен-
ные с ароматизаторами
сахара всё же внесут свою
лепту в процесс «старе-
ния» табака. Влияют ли
ароматические добав-
ки на процесс выдержки?
Ответ: Сложный во-
прос. Некоторая часть на-
сыщенных «ароматиков»,
популярных в США, вряд
ли изменится значитель-
но со временем. Такие
смеси содержат какое-
то количество пропилен
гликоля и чаще всего их
основу составляет Бёр-
ли. Если говорить о вы-
держке, то тут мы имеем
дело с двойным «прокля-
тием». Мой личный опыт
показал, что такой табак
остаётся довольно ста-
бильным на протяжении
долгого времени. И са-
мое заметное изменение
здесь – некоторое сниже-
ние уровня ароматизации.
Продолжая говорить о
Бёрли отмечу, что утверж-
дение, будто он с выдерж-
кой не меняется, не со-
всем верно, просто делает
он это иначе, чем Вирджи-
ния. Бёрли становится
сочнее с возрастом, ухо-
дит терпкость, свойствен-
ная молодому табаку. И,
как хамелеон, он вбирает в
себя вкусы и ароматы сво-
их соседей по бленду. Как
моно-компонент Бёрли
со временем может стать
менее заметным, при этом
добавив во вкус больше
«тела» и насыщенности, а
это может очень хорошо
22
НАШИ ЛЮДИ: На вопросы отвечает Грегори Пиз
отразиться на результате.
Как вы уже сказали,
Вирджиния, как и другие
сорта, известные своим
положительным откликом
на выдержку, при умерен-
ном соусировании и ис-
пользовании натуральных
ароматизаторов, с вы-
держкой будут претерпе-
вать значительные изме-
нения, как им и положено.
Если говорить о ярких
«ароматиках», в основе ко-
торых лежит Вирджиния,
то высока вероятность
того, что использованные
добавки будут заслонять
собой натуральный вкус
табака. Кроме того, не-
которые из компонентов
таких добавок могут ме-
няться в худшую сторо-
ну со временем. Так что
через пять лет такой та-
бак может показаться не
таким хорошим, как се-
годня. Я думаю, что «аро-
матики» лучше курить
свежими, а место в своих
табачных кладовых пред-
почтительнее отвести под
более натуральные смеси
с меньшим количеством
добавок.
Вопрос: я часто встре-
чаю высказывания людей о
том, что они выкуривают
трубку сухо и до горстки
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
сухого серого пепла. Одна- трю на них с восхищени-
ко мне кажется, что такое ем и надеждой, что я тоже
возможно далеко не всегда смогу научиться курить,
и не всегда желательно. как взрослый. Но есть и
Часто бывает, что табак люди, которые выкурива-
спекается, его сложно рас- ют трубку наполовину или
курить, вкус становится на три четверти. Размер
грубым. Действительно табачной камеры, выбор
ли так важно выкуривать табака, техника курения
это до самого дна? Или и личные предпочтения –
я что-то делаю не так? вот что здесь играет роль.
Может случиться, что
Ответ: Ещё один при- табак «не подходит» к
мер того, как по-разному моей технике курения.
мы можем понимать и Тогда по вкусу я понимаю,
делать одно и то же. что зашёл в какие-то глу-
Я практически всегда бокие дебри. В некоторых
выкуриваю трубку до дна. случаях я прекращаю себя
Набиваю трубку не очень мучать, благо подобное
плотно, притаптываю лёг- случается редко. И во всём
кими движениями и под- виноват табак, конечно
куриваю трубку столько же. Не может быть, чтоб я
раз, сколько понадобится. был невнимателен или не-
Иногда мне достаточно че- брежен во время набивки,
тырёх спичек, иногда мно- допустить какие-то ошиб-
го больше. В очень ред- ки во время курения, да?
ких случаях, думаю, мне Важным моментом, на
хватило бы трёх пальцев, который стоит обратить
чтобы их сосчитать, я вы- внимание, это то, что к
куривал трубку до конца с концу курения табак мо-
первого раскуривания. Но жет стать более «кусачим».
я не могу сказать, что мой Это особенно актуально
путь или способ курения для тех, кто обладает по-
трубки – самый правиль- вышенной чувствитель-
ный из всех. Я знаком с ностью. Так что, если вы
людьми, которые набива- чувствуете изменения в
ют трубку более плотно, худшую сторону во время
курят ещё медленнее и при курения, просто отложите
этом выкуривают труб- трубку и не мучайте себя.
ку до дна. Я иногда смо- До новых встреч!
23
Состав: Трубочный табак W. O. Larsen Old Belt готовится
• Вирджиния из вручную отобранных листьев табака.
Результатом работы становится великолепная
смесь нескольких видов спелой Вирджинии,
выдержанных под прессом, нарезанных и размятых
для удобства курения.

Smokers' Magazine | Апрель, 2016 24

ОБЗОРЫ И ОТЗЫВЫ: Трубочный табак W. O. Larsen «Old Belt»

проявляет себя, то из вкуса

он уходит буквально через
несколько первых глот-
ков дыма и далее уже ни-
что о нём не напоминает.
Сам же вкус становится
резче, вторая треть куре-
ния проходит полностью
под влиянием травяни-
стых, порой даже откро-
венно сенных и довольно
грубых вкусов Вирджинии.
Табак в банке имеет перед набивкой табаком. Однако ситуация немно-
приятный сладкий, кара- Первые курения вызы- го выправляется к финалу,
мельно-сиропный аро- вают положительные эмо- когда во вкус пробирают-
мат. Заметны несильные ции. Тут, конечно, играют ся мягкие, но густые ноты
цветочные ноты и хоро- свою роль воспоминания мякоти свежего ржаного
шая порция сухофруктов о «временах старых и до- хлеба. Эти ассоциации на-
с преобладанием сушеных брых», не без этого. Как бы столько яркие, особенно
яблок. Нарезка у табака то ни было, первые трубки в трубках с крупными та-
довольно тонкая, ленточ- этого табака реально по- бачными камерами, что
ная, с редкими кусочка- радовали. Но со временем, присутствие этой «мякуш-
ми не размятого флейка. когда к нему привыкаешь, и ки» буквально ощуща-
По цвету: от светло-жёл- на свет выходят все нюан- ется в ротовой полости.
тых лент Вирджинии до сы, мнение о нём меняется. И тут, чтобы не испор-
коричневых, шоколадно- И сравнивать современный тить всей картины, прихо-
го оттенка. В массе своей W. O. Larsen Old Belt с тем, дится сильно постараться.
смесь довольно светлая. что выпускалось когда-то, Табак очень требователен
Влажность табака иде- мне кажется некоррект- к темпу курения и малей-
альная для курения сра- ным. Табак не то, чтобы шее «пришпоривание» на-
зу после открытия банки. изменился, он стал другим. полняет вкус резким сига-
Действительно, влаж- Лучше или хуже – каждый ретным привкусом. Хотя
ность и нарезка табака уже решит для себя сам. в той или иной степени он
располагают к набивке Первые клубы дыма дают присутствует на протяже-
трубки прямо из банки, приятный, мягкий аромат с нии всего курения. Этот
здесь не требуется каких- тонкой нотой горького шо- привкус можно свести к
то ещё усилий. При этом колада. Немного шокола- минимуму, меняя темп ку-
курится трубка так же да есть и во вкусе, однако, рения, но избавиться пол-
ровно, как набитая до- если в аромате шоколад ностью от него не удаст-
полнительно размятым и далее время от времени ся, сигаретный «душок»
Smokers' Magazine | Апрель, 2016 25
остаётся и в послевкусии,
причём довольно долгом.
То же можно сказать и
об аромате. Курильщик,
воспринимая всё иначе,
может почувствовать в
нём ноты шоколада, хле-
ба, приятные древесные
оттенки, но окружающие
однозначно идентифици-
руют запах дыма как сига-
ретный. Я курю Латакию,
сигары… Этот табак, по-
жалуй, стал первым, когда
мне «сделали замечание»
и попросили либо сме-
нить табак, либо покинуть
помещение. Такие дела.
Что касается крепости,
то здесь – твёрдая сере-
дина, без всплесков и па-
дений. 5 баллов из 10.
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
Ещё один момент, ко- ищущих в нём многооб-
торый я хочу отметить, разие вкусов Вирджи-
– табак довольно «ку- нии, ждёт разочарование.
сачий». Если пара выку- В целом, смесь нельзя
ренных подряд трубок не назвать прям уж такой пло-
доставляют каких-либо хой. Обратил внимание,
сильных неудобств, про- что из описания ушло упо-
сто оставляя лёгкое по- минание табака из региона
калывание на языке, то Old Belt, ни слова нет про
третья трубка приводит к табак из Северной Кароли-
ощутимому дискомфор- ны и штата Вирджиния. Но
ту. Так что лично мне этот эти поправки были внесе-
табак для курения в те- ны ещё в описания на ко-
чение всего дня не подо- ричневых банках предыду-
шёл. От слова «совсем». щего выпуска. Смесь стала
Думаю, в таком режи- действительно другой: она
ме его курить и не нуж- стала резче, «табачнее»,
но. Табак продемонстри- перестала быть десертной.
рует свои лучшие черты, Это табак для курильщи-
если возвращаться к нему ков, ждать от него чего-
время от времени. В про- то большего нет смысла.
тивном случае людей, Оценка: 3,3 балла
26
Smokers' Magazine | Апрель, 2016 27
ОБЗОРЫ И ОТЗЫВЫ: Сигарные дегустации
PELO DE ORO
COTTORA VERDE
Страна: Россия
Формат: Corona Gorda
Размер: 143 мм * RG 46
Покровный лист: Никарагуа
Связующий лист: Никарагуа
Начинка: Никарагуа
Скрутка: Ручная
EL CREDITO
MADURO ROBUSTO
Страна: Доминиканская Республика
Формат: Robusto
Размер: 127 мм * RG 50
Покровный лист: Эквадор
Связующий лист: Никарагуа Занятная сигара с отличным началом. Приятный, многогран-
Начинка: Доминиканская Республика,
Никарагуа
Скрутка: Ручная
DUNHILL HERITAGE
BOX-PRESSED ROBUSTO
Страна: Гондурас
Формат: Robusto
Размер: 127 мм * RG 50
Покровный лист: Habano , Эквадор
Связующий лист: Гондурас,
Никарагуа
Начинка: Куба
Скрутка: Ручная
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
Покровный лист светлый, шелковистый с лёгким глянцем и се-
тью тонких «вен». Аромат у сигары насыщенный, яркий: сладкие
пряности, немного карамели и лакрицы. Тяга хорошая.
Оригинальная, в прямом смысле сигара, с яркой игрой арома-
та. Однако впечатление сильно смазывается низкой крепостью и
невразумительным вкусом, остающимися таковыми практиче-
ски всё время. Лишь в самом финале сигара раскрывается ярким
букетом, ненадолго, но в какой-то мере это спасает ситуацию.
Сигара скручена плотно. Покровный лист тёмный, масляни-
стый, до опасного тонкий. Аромат у сигары приятный, заметны
сладкие специи, карамель и немного цветов. Тяга хорошая и в
холодной тяге сигара даёт чуть более пряный, чем аромат, вкус.
ный аромат, хорошая крепость – всё на месте. Однако появив-
шаяся в финале резкость несколько смазала впечатление о сига-
ре, но в целом – очень неплохо.
Покровный лист цвета Colorado гладкий, маслянистый, при-
ятный наощупь. В аромате заметны сладкие специи, лёгкая
цветочность и солёная карамель. Сигара скручена аккурат-
но, равномерно, её приятно держать в руках, тяга хорошая.
Очень хорошая, яркая сигара. Динамичная в развитии, с насы-
щенным вкусом, долгим медовым послевкусием и отличным аро-
матом. При всей яркости и насыщенности, подкреплённой хорошей
крепостью, сигара остаётся мягкой на протяжении всего курения,
вызывая желание вернуться к ней вновь.
28
НАШ КИНОЗАЛ
Год выхода: 2015
Страна: США
Режиссер: Райан Куглер
Сценарий: Райан Куглер, Аарон
Ковингтон, Сильвестр Сталлоне
В главных ролях: Майкл Б. Джордан,
Сильвестр Сталлоне, Тесса Томпсон,
Филисия Рашад, Андре Уорд и др.
Жанр: драма
Продолжительность: 133 мин.
Smokers' Magazine | Апрель, 2016
ВИКТОР ФРАНКЕНШТЕЙН
Год выхода: 2015 В главных ролях: Дэниэл Рэдклифф,
Страна: Великобритания, США, Канада Джеймс МакЭвой, Джессика Браун-
Режиссер: Пол МакГиган Финдли, Бронсон Уэбб и др.
Сценарий: Макс Лэндис, Мэри Шелли Жанр: фантастика
Продолжительность: 109 мин.
Ещё одна вариация на тему «Франкенштейна» с попыткой раскрыть
суть событий, предшествующих созданию монстра. И хотя местами авто-
ры ленты предпринимали попытки погрузить зрителя в осмысление про-
тивостояния науки «общечеловеческим ценностям», подпитывая это лич-
ными драмами персонажей, картина всё же абсолютно развлекательная.
Но это не минус, а скорее даже её плюс. Фильм получился зрелищным,
сочным и динамичным. И пусть в нём нет оскароносной гениальности игры,
состав актёров, на мой взгляд, подобран очень удачно. Создаётся впечатле-
ние, что действия разворачиваются не на экране, а на сцене театра. Очень
неплохо, но предъявлять к ленте какие-то требования из области «высших
сфер» не стоит, повторюсь, это абсолютно развлекательное, зрелищное кино.
КРИД: НАСЛЕДИЕ РОККИ
Дети – наше всё. А их «звёздные» родители, отбрасывающие тени на судь-
бы своих чад, – тема для Голливуда не новая. Им даже не нужно в кадре при-
сутствовать, чтоб накрыть своей тенью всё происходящее на экране. Так и
здесь: сын некогда легендарного боксёра Аполло Крида, прошедший суро-
вый жизненный путь от воспитанника детского дома, через карцеры и изо-
ляторы, до топ-менеджера некоей крупной корпорации, решает вдруг, что
все эти финансовые институты – ну, не его это. Бросает дела, раздаёт на-
право и налево «Мустанги», идёт таскать мешки с картошкой, страстно меч-
тая выступать на ринге. Не говоря при этом никому, чей он сын. Всё сам.
Никто не справился бы с ролью ребёнка, всю жизнь проведшего в
тени знаменитого отца и пытающегося доказать, что vон – не такой, как
его отец, чем сын такого отца. Решили продюсеры и пригласили на роль
Майкла Джордана, сына Майкла Джордана. Тут остаётся добавить, что
Майкла Джорана, сына Майкла Джордана, зовут тоже Майкл Джордан.
Вообще, не понятен смысл появления этой ленты. Зная, на что способен Слай
и как сценарист, и как актёр, да и как спортсмен тоже, можно подумать, что его
в картину пригласили номинально. Лишь для того, чтобы можно было исполь-
зовать имя его персонажа в названии. От того, видимо, он и играет в полруки.
Сентиментального старичка, подбирающего на улице бездомных собачек. И не-
пременно смертельно заболевающего прямо в середине фильма, но не жела-
ющего лечиться, ибо всё, пожил, хватит. А то ещё решат седьмую серию снять.
В общем, картина ни о чём. Это ещё хуже, чем «Рокки-V», хотя, каза-
лось бы, куда ж ещё-то. Ан, нет. Удалось дно проломить. Никакого бокса,
никакой экспрессии, та же «лирика», которая здесь откровенно похожа на
слюни и сопли, и та по уровню не дотягивает даже до сериалов на «СТС».
И я действительно зол! «Рокки-III» остаётся и сейчас одной из моих лю-
бимых картин, совершенно непонятно, зачем было так методично выти-
рать об неё ноги. Измазывать их снова, и вытирать, вытирать, вытирать…
29
Smokers' Magazine | Апрель, 2016 30