Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Виноград в Воронеже. Саженцы Винограда. Ровенский Владимир Владимирович.
Виноград в Воронеже. Саженцы Винограда. Ровенский Владимир Владимирович.
html
Содержание главы
Наиболее распространенные болезни винограда это: Милдью и Оидиум. Первые проявления появляются на
листьях, потом переходят на ягоды и лозу. Больная лоза плохо вызревает, становится серой или вся в темных
пятнах. Средства борьбы от них чаще разные, поэтому необходима комплексная профилактическая обработка.
МИЛДЬЮ (ложная мучнистая роса, перноспороз, аналог фитофторы на паслёновых) – желтоватые
прозрачные маслянистые пятна на листьях, с нижней стороны листа белый мучнистый налёт; Далее ягоды
окрашиваются в бурый цвет и сморщиваются. Появляется в теплую погоду при повышенной влажности после
осадков. Химические средства защиты – соединения меди, фунгициды (см. таблицу).
ОИДИУМ (мучнистая роса) – «волнистые» листья, далее пепельный налёт на гроздях и с обеих сторон листа,
иногда с запахом гнилой рыбы. Соцветия отмирают, ягоды лопаются. Появляется в теплую погоду при
повышенной влажности без осадков. Химические средства защиты – сера, фунгициды (см. таблицу).
Следующие болезни часто путают друг с другом: Антракноз, Альтернариоз и Фомопсис (черная
пятнистость), Черная гниль. Однако средства борьбы с ними практически одинаковы, хотя избавиться от них
бывает довольно трудно. Поэтому опять же - ПРОФИЛАКТИКА.
АНТРАКНОЗ (птичий глаз) – на листьях угловатые пятна с темной каймой, отмирают и выпадают, оставляя
дыры на листьях; глубокие продольные трещины на побегах. Химические средства защиты – фунгициды (см.
таблицу).
ЧЕРНАЯ ГНИЛЬ (блэк рот) – на ягодах буроватые вдавленные пятна, на листьях коричневые пятна с черной
каймой. Одна из самых опасных болезней винограда. Так же завезена в Европу из Америки. Химические средства
защиты – фунгициды (см. таблицу).
Следующие болезни - это Серая и Белая гнили. Появляются в загущеных, плохо проветриваемых
виноградниках преимущественно на ягодах. Организационные меры борьбы - прореживание, пасынкование. Куст
винограда должен отбрасывать полутень, особенно в области гроздей.
СЕРАЯ ГНИЛЬ – на ягодах бурые пятна, покрываются пушистым серым налетом. Химические средства защиты
– фунгициды (см. таблицу).
БЕЛАЯ ГНИЛЬ (уайт-рот, болезнь градобития) – появляется на ягодах повреждённых солнечными ожогами
или градом. Ягоды становятся вялыми, приобретают обваренный вид и опадают. Химические средства защиты –
фунгициды (см. таблицу).
Существуют еще большое количество менее распространенных грибковых болезней, например: КРАСНУХА,
ДИПЛОДИОЗ, МЕЛАНОЗ (септориоз), ФУЗАРИОЗ, ЦЕРКОСПОРОЗ, ПЕНИЦИЛЛЁЗ (голубая плесень) и другие.
Средства защиты от этих грибковых заболеваний – фунгициды от Милдью (см. таблицу).
Есть целый ряд грибковых болезней, приводящих к гибели растения, такие как: АПОПЛЕКСИЯ, ВЕРТИЦИЛЛЁЗ,
АРМИЛЛЯРИОЗ, ЭУТИПОЗ, КОРНЕВАЯ ГНИЛЬ, различные НЕКРОЗЫ и СУХОРУКАВНОСТИ и другие. Чтобы
предотвратить распространение этих болезней, погибшие растения нужно сразу удалить и сжечь, почву пролить
раствором медного купороса.
Наиболее часто встречаемыми бактериальными болезнями являются бактериальный рак и бактериоз ягод.
Болезни Олейрона, Пирса и другие бактериозы у нас встречаются реже.
БАКТЕРИАЛЬНЫЙ РАК – бугристые наросты на лозе и рукавах. Причина заражение – несоблюдение правил
гигиены при обрезке и укрытии кустов. Меры борьбы: удаление наростов, промывание раны 5%-ным раствором
медного купороса.
БАКТЕРИОЗ ЯГОД – коричневый плоские пятна на недозревших ягодах. Основной причиной заражения ягод
бактериями бывают раны, возникающие на кожице ягод в результате ее повреждения насекомыми, механических
повреждений вызванных градом или орудиями труда, солнечными ожогами. Наиболее частой причиной развития
бактериоза являются солнечные ожоги и высокие дневные температуры воздуха от +30-32°С и выше. Меры
борьбы: удаление пораженных ягод.
Также есть внешние проявления на винограде не связанные с болезнями, например, жемчужные железы
(одноклеточные шарообразные образования эпидермиса, заполненные клеточным соком, образуются в период
быстрого роста на молодых побегах и нижней стороне листьев, особенно часто наблюдаются при укоренении
черенков); воздушные корни (появляются в узлах старой древесины при высокой влажности); фасциации
(отклонения в развитии) побегов (плоские, раздвоенные), листьев (например, "гусиные лапки" от действий
гербицидов), соцветий (например, слияние двух завязей) и т.п.; химические и солнечные ожоги, последствия
града, естественное старение и увядание нижних листьев и прочее.
Иногда очень трудно или просто невозможно идентифицировать болезнь. В таком случае необходимо
принять стандартные меры защиты: обработать пестицидами, подкормить, обеспечить
проветриваемость и дренаж, убрать сорняки, удалить больное и т.п.
ВОЙЛОЧНЫЙ КЛЕЩ (ВИНОГРАДНЫЙ ЗУДЕНЬ) – бугорки на внешней стороне листа; впадины, заполненные
коричневыми волосками, на внутренней.
КЛЕЩИ (виноградный листовой, почковый, европейский красный, паутинный) – мелкие беловатые или
желтоватые точки, которые образуются на листах в результате прокалывания вредителями покровных тканей.
При сильном поражении листья покрываются паутиной, обесцвечиваются и засыхают.
Клещи повреждают и истощают растение, высасывая сок. Химическая защита от клещей – обработка
листьев серой и акарицидами (см. таблицу).
МУЧНИСТЫЙ ЧЕРВЕЦ – насекомое овальной формы длиной 3-4 мм, покрыто мучнистым пушком.
БАБОЧКИ:
ЛИСТОВЕРТКИ (виноградная, гроздевая, двухлетняя)
ЖУКИ:
- почковые – ДОЛГОНОСИК, КРАВЧИК
- короеды – ЗАБОЛОННИК МОРЩИНИСТЫЙ, ДРЕВОТОЧЕЦ ПАХУЧИЙ
- цветочные – БРОНЗОВКА ЗОЛОТИСНАЯ, ОЛЁНКА МОХНАТАЯ
Надземные насекомые повреждают почки, стебли, листья, соцветия, ягоды. Организационные меры борьбы:
перекопка почвы осенью; тщательное удаление сорняков, особенно в июне, когда отрождаются личинки; посадка
в междурядьях лука и чеснока; сбор насекомых. Химическими средствами защиты для всех насекомых являются
инсектициды (см. таблицу).
Подземные насекомые подъедают корни, особенно вредят молодым посадкам. Куст не развивается, засыхает.
Защита – пролить почву у корней раствором «Актары» или внести другие кишечные инсектициды, например,
«Валар» (действующее вещество - Диазинон).
ОСЫ, ШЕРШНИ, ПЧЕЛЫ (и даже они): «бьют» ягоды высасывая сок, которые впоследствии загнивают. Защита
– поилки с сиропом и отравой, ловушки с брагой или тухлым мясом (рыбой). Но самой лучшей защитой от ос
являются мешочки из москитной сетки на гроздях, которые хорошо продуваются (ягоды не загниют) и
дезориентируют ос.
ПТИЦЫ: клюют ягоды, выпивая влагу, выклевывают косточки. Защита – сетка на кустах, пластиковые тарелки,
подвешенные над гроздью (затрудняют сесть на гроздь). Сетчатые мешочки на гроздях от птиц не спасают, они
пробивают сетку, а потом уже осы лезут в образовавшиеся дырки.
МЫШИ: зимой обгрызают почки и кору у лозы. Защита – обработка лозы железным купоросом, обкладывание
ветками ("лапником") хвойных, подкладывание под укрытие мышиной отравы, горелой резины и прочее.
Филлоксера – является самым опасным карантинным вредителем винограда. В Европу филлоксера была
завезена вместе с оидиумоустойчивыми гибридными сортами из восточной части США в 1858-1862 гг. За
последующие 30-40 лет филлоксера уничтожила шесть миллионов гектаров виноградников Европы, стала
национальным бедствием многих стран.
6.3.2. Нематоды
Микроскопические белые круглые черви 0,5-10 мм длиной, паразитирующие на корнях винограда. Подвижные
личинки нематод внедряются в молодые виноградные корни, где, размножаясь, вызывают характерные вздутия -
галлы. Это ведет к разложению пораженной части корневой системы, мелколистности, карликовости, а также к
гибели молодых кустов винограда. Для винограда нематоды опасны ещё и тем, что являются переносчиками
вирусных заболеваний, например, вируса короткоузлия винограда. Меры борьбы: выкорчевывание кустов,
длительный «отдых» (5 и более лет) почвы от винограда, дезинфекция почв нематицидами, использование
нематодоустойчивых подвоев, обработка корней саженцев горячей водой (51-52°С). Для борьбы с нематодами
применяют Нематоциды.
г. Воронеж
© 2015 г.