Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
com
ЭОБ7С31Х
КОБКС31Х
СОДЕРЖАНИЕ
1.ИНФОРМАЦИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ................................................ ...................................3
2.ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ................................................ .................................4
3.ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА................................................ ................................ 7
4.ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ................................................ .............................................. 8
5.ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ............................. ........................................ 10
6.ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ................................................ .................................................. ..... 11
7.ФУНКЦИИ ЧАСОВ........................................................ ........................................ 14
8.АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ............................................. ........................ 15
9.ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АКСЕССУАРОВ............................................. ............................ 17
10.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ............................................. ............................ 20
11.СОВЕТЫ И ПОДСКАЗКИ............................................... .............................................. 22
12.УХОД И ЧИСТКА............................................. ...................................41
13.ПОИСК НЕИСПРАВНОСТЕЙ................................................. ...................................45
14.ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ................................................ ................................. 48
15.ПРОБЛЕМЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ................................................ ................... 49
МЫ ДУМАЕМ О ВАС
Благодарим вас за приобретение техники Electrolux. Вы выбрали продукт, в котором
сочетаются десятилетия профессионального опыта и инноваций. Оригинальный и
стильный, он был разработан специально для вас. Поэтому, когда бы вы ни использовали
его, вы можете быть уверены, что каждый раз получите отличные результаты.
Добро пожаловать в Электролюкс.
Посетите наш сайт, чтобы:
ремонте: www.electrolux.com/support
ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ
Всегда используйте оригинальные запасные части.
При обращении в наш авторизованный сервисный центр убедитесь, что у вас есть
следующие данные: модель, PNC, серийный номер.
Информацию можно найти на паспортной табличке.
Предупреждение/Внимание: информация по технике
Экологическая информация
1.2Общая безопасность
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
2.2Электрическое подключение Риск травм, ожогов, поражения
электрическим током или взрыва.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
духовки.
• Если прибор установлен за мебельной • Что касается лампы(-й) внутри этого изделия и ламп,
панелью (например, дверью), убедитесь, запасных частей, продаваемых отдельно: Эти
что дверь никогда не закрывается во время лампы предназначены для выдерживания
работы прибора. За закрытой крышкой экстремальных физических воздействий.
могут накапливаться тепло и влага. условия в бытовой технике,
АНГЛИЙСКИЙ 7
2,8Утилизация
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
3.ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
3.1Общий обзор
1 2 3 1 С панель управления
2 Электронный программатор
3 Ящик для воды
4 4 Разъем для термощупа
5
5 5 Нагревательный элемент
4
6
6 Лампа
10 3 7
2
7 Вентилятор
8
1 8 Выход трубы для удаления накипи
3.2Аксессуары Противень
ИК
Мы храним
Телескопические полозья
жира.
Для облегчения установки и удаления
Датчик еды противней и решеток.
4.ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
4.1Электронный программатор
1 2345 6 7 8 9 10 11
МОЙ ФАВ УРИТ Чтобы хранить тебятвой любимый профессионал грамм. Используйте его, чтобы
4.2Отображать
Если жесткость воды превышает значения, указанные жесткость воды позднее, чем через 1 минуту после
в таблице, наполните резервуар для воды испытания.
бутилированной водой. 5.Установите жесткость воды: меню
настроек.
1.Возьмите 4-цветную полоску, поставляемую
См. главу «Дополнительные функции»,
в комплекте с паровым набором в
Использование меню настроек.
духовке.
2.Поместите все реакционные зоны
полоски в воду примерно на 1 Тест-полоска Жесткость воды
секунду.
1
Не помещайте полоску в проточную
воду.
3.Встряхните полоску, чтобы удалить
излишки воды. 2
4.Подождите 1 минуту и проверьте
жесткость воды по таблице ниже. 3
Цвета зон реакции продолжают
меняться. Не проверяйте
АНГЛИЙСКИЙ 11
6.ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
поджаривания хлеба.
одновременно и хлеба.
сушка продуктов.
Быстрое приготовление на гриле
Настоящий фанат
Общепринятый
Готовка
(Верх/Низ
Нагревать)
7.ФУНКЦИИ ЧАСОВ
7.1Таблица функций часов
ВРЕМЯ СУТКА Чтобы показать или изменить время суток. Изменить время
суток можно только при включенной духовке.
МИНДЕР и подтверждения.
4.Нажимать .
4.Нажмите или ТАЙМЕР автоматически
5.Нажимать или установить часы для
запустится через 5 секунд. По истечении
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ.
установленного времени в течение 2 минут
6.Нажимать . звучит сигнал и на дисплее
На дисплее мигает . мигает 00:00 и .
7.Нажмите или для установки времени окончания. 5.Нажмите сенсорное поле, чтобы остановить
сигнал.
и нажмите . Сначала вы устанавливаете
минуты, а затем часы.
Позже духовка включается автоматически, работает в течение
7,7ТАЙМЕР СЧЕТА
установленного времени ДЛИТЕЛЬНОСТЬ и останавливается в 1.Чтобы сбросить таймер обратного отсчета, нажмите:
установленное время КОНЕЦ. По истечении установленного
и в то же время.
времени раздается звуковой сигнал в течение 2
2.Когда на дисплее отображается «00:00», таймер
минут. На дисплее мигает и отображается обратного отсчета начинает отсчет снова.
установка времени. Духовка выключается
автоматически.
8.Нажмите сенсорное поле, чтобы остановить
сигнал.
9.Выключите духовку.
функция подогрева,
с точкой и . Точка показывает,
какая функция часов включена
на дисплее «Часы/остаточное
тепло».
8.АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ
у вас нет знаний или опыта приготовления
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
блюда. На дисплее отображается время
См. главы «Безопасность».
приготовления по умолчанию для всех
автоматических программ.
Имеется 9 автоматических программ. Используйте
автоматическую программу или рецепт, когда
8.1Автоматические программы
1 ОВОЩИ ТРАДИЦИОННЫЕ
16 www.electrolux.com
2 КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН
3 БЕЛЫЙ ХЛЕБ
4 РЫБА ПРИШЕТНАЯ (ФОРЕЛЬ)
5 ЖАРЕНАЯ ГОВЯДИНА
6 КУРИЦА ЦЕЛАЯ
7 ПИЦЦА
8 МАФФИНЫ
9 КИШ ЛОРРЕН
9.ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АКСЕССУАРОВ
датчик температуры находится внутри
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
посуды.
См. главы «Безопасность».
3.Вставьте вилку термощупа в
розетку, расположенную на
9.1Датчик температуры ядра передней раме прибора.
Датчик температуры внутри продукта измеряет
температуру внутри продукта. Когда блюдо
достигнет заданной температуры, духовка
выключится.
ОСТОРОЖНОСТЬ!
Используйте только
поставляемый термощуп и
оригинальные запасные
части.
.
Когда вы готовите с помощью
термощупа, вы можете
изменить температуру.
отображается на дисплее.
После того, как вы вставите
термощуп в розетку,
установите режим духовки и
температуры, на дисплее
отображается текущая
температура ядра.
температура и вспышка.
Прибор выключается.
7.Коснитесь сенсорного поля, чтобы отключить
звуковой сигнал.
8.Выньте термощуп из розетки и
выньте посуду из прибора.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
и или установить
новое значение.
температура и вспышка.
Прибор выключается.
9.Коснитесь сенсорного поля, чтобы отключить
звуковой сигнал.
10.Выньте термощуп из розетки и
выньте посуду из прибора.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Проволочная полка:
9.3Телескопические направляющие –
Вставьте полку между установка аксессуаров
направляющими опоры полки.
Благодаря телескопическим направляющим вам
будет легче устанавливать и снимать полки.
ОСТОРОЖНОСТЬ!
Не мойте телескопические
направляющие в посудомоечной
машине. Не смазывайте
телескопические полозья.
ОСТОРОЖНОСТЬ!
Глубокий противень:
направляющие.
10.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
10.1Использование функции Когда функция
«Моя любимая программа» работает, вы можете
изменить время и
Используйте эту функцию, чтобы сохранить температуру.
любимые настройки температуры и времени для
функции или программы духовки. • Чтобы отключить функцию .
коснитесь Прибор деактивирует
1.Установите температуру и время для вашу любимую программу.
функции или программы духовки.
2 КЛЮЧЕВОЙ ТОН1)
НАЖМИТЕ / ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ / ВЫКЛ.
8 СЕРВИСНОЕ МЕНЮ -
9 ВОССТАНОВИТЬ НАСТРОЙКИ ДА НЕТ
или
(час)
2.Нажимать чтобы установить настройку.
11.СОВЕТЫ И ПОДСКАЗКИ
Наполните ящик максимальным
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
количеством воды и установите время 40
См. главы «Безопасность».
минут.
Ваша духовка может печься или жариться иначе, чем приготовления. Используйте максимальное количество воды,
в той духовке, которая у вас была раньше. В таблицах необходимое при одновременном приготовлении блюд.
Баклажаны 15 - 25 Свекла 70 - 90
Кабачки, ломтики 15 - 25 1)Разогрейте духовку в течение 5 минут.
Рыба
Еда Температура (°C) Время (мин)
Мясо
Еда Температура (°С) Время (мин)
Чиполатас 80 15–20
Баварская телячья колбаса (белая 80 20–30
колбаса)
ростки,
полента
вегета-
благослови,
подливка
столы
11.4Влажность высокая
Еда Температура Время
Используйте второе положение полки.
(°С) (мин)
тарелки
26 www.electrolux.com
11,7Выпечка
• В первый раз используйте более низкую
температуру.
АНГЛИЙСКИЙ 27
11,8Советы по выпечке
Нижняя часть пирога Неправильное положение полки. Поставьте торт на нижнюю полку.
недостаточно прямой.
подрумянится.
Пирог тонет, становится Температура духовки слишком В следующий раз, когда будете печь, установите
или полосатый.
Время выпечки слишком Установите более длительное время выпечки.
короткое. Вы не можете сократить время выпекания,
установив более высокие температуры.
Торт слишком сухой. Температура духовки слишком В следующий раз, когда будете печь, установите
Пирог подрумянится Температура духовки слишком Установите более низкую температуру духовки и
слишком короткое.
Выпечка в формочках
1)Разогрейте духовку.
28 www.electrolux.com
Торты/выпечка/хлеб на противнях
Еда Функция Темпера- Время Полка по‐
температура (°C) (мин) позиция
кремом)
1)Разогрейте духовку.
2)Используйте глубокую кастрюлю.
Печенье
смесь
Выпечка сделана Настоящая кулинария с вентилятором – 120 - 150 3
с яичным белком / 80–100.
Меренги
АНГЛИЙСКИЙ 29
тесто
Слоеное тесто Настоящий фанат повара – 170–1801) 20–30 3
инг
Роллы Настоящий фанат-повар – 1601) 10–25 3
инг
Роллы Верх/Низ 190 - 2101) 10–25 3
Нагревать
1)Разогрейте духовку.
11.10Выпечка и запеканки
Тед сыр
Сладкая выпечка Верх/Низ 180 - 200 40 - 60 1
Нагревать
1)Разогрейте духовку.
(°С) ция
Паста гратен 200 - 220 45 - 55 3
Картофельный гратен 180 - 200 70 - 85 3
Мусака 170 - 190 70 - 95 3
лазанья 180 - 200 75 - 90 3
Каннеллони 180 - 200 70 - 85 3
Хлебный пудинг 190 - 200 55 - 70 3
Рисовый пудинг 170 - 190 45 - 60 3
Яблочный пирог, приготовленный из 160 - 170 70 - 80 3
бисквитной смеси (круглая форма для торта)
11.12Многоуровневая выпечка
Торты/выпечка/хлеб на противнях
Еда Температура Время (мин) Положение полки
(°С)
2 позиции 3 позиции
Слойки с кремом /
160 - 1801) 25 - 45 1/4 -
Эклеры
Печенье/тортики/пирожные/рулеты
11.14Настройка пиццы
из Эльзаса)
Пирогген (рус. 180 - 2001) 15 - 25 2
вариант кальцоне)
1)Разогрейте духовку.
2)Используйте глубокую кастрюлю.
1)Разогрейте духовку.
Свинина
Телятина
Ягненок
Игра
Еда Количество Функция Темпера- Время (мин) Полка в положении
1)Разогрейте духовку.
Птица
Еда Количество Функция Темпера- Время (мин) Полка в положении
гриль
Еда Температура Время (мин) Положение полки
(°С)
1-я сторона 2-я сторона
11.18Замороженная пища
Мягкие фрукты
Клубника/Синяя‐ 160–170 35 - 45 -
ягод/Малина‐
рис / Спелый
крыжовник
Косточковые фрукты
Овощи
Еда Температура (°С) Время приготовления до Продолжать готовить
кипение (мин) при 100 °С (мин)
ФРУКТЫ
ОВОЩИ
Установите температуру 60-
70 °С.
(°С) (час)
Бобы 60 - 70 6-8
(час)
ФРУКТЫ
(час)
Сливы 8 - 10
Жареная говядина 45 60 70
Филе 45 60 70
Мясной рулет 80 83 86
Ветчина,
80 84 88
Жарить
Чоп (седло),
Копченая свиная корейка, 75 78 82
Копченая корейка, вареная
Жареная телятина 75 80 85
Телячья рулька 85 88 90
Баранья нога 80 85 88
Седло баранины 75 80 85
Баранья нога,
65 70 75
Жареная баранина
Седло зайца,
65 70 75
Седло оленины
Нога зайца,
Целый заяц, 70 75 80
Ножка оленины
АНГЛИЙСКИЙ 39
Курица (целая/половинка/грудка) 80 83 86
Утка (целая/половинка),
75 80 85
Индейка (целая/грудка)
Утиная грудка) 60 65 70
Запеканка из кабачков,
запеканка из брокколи, 85 88 91
Запеканка с фенхелем
Каннеллони,
лазанья, 85 88 91
макароны запекать
1)Разогрейте духовку.
1)Разогрейте духовку.
гриль
Разогрейте пустую духовку в течение 5 минут.
1)Поверните на полпути.
АНГЛИЙСКИЙ 41
Бургеры 8 - 10 6-8
Тост 1–3 1–3
ция.
перфорированные лоток на
первый
положение полки
ция.
форированный лоток на
первый
положение полки
ция.
Замороженный 2 x 1/2 перфорированные 2 x 1300, 2и4 99 До Положите запеканку
12.УХОД И ЧИСТКА
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
чистящее средство.
Перед обслуживанием убедитесь, что
Очищайте внутреннюю часть духовки после каждого духовка остыла. Существует риск ожогов.
использования. Скопление жира или других остатков пищи
может привести к возгоранию. Риск выше для сковороды-
Чтобы очистить духовку, снимите
гриль.
опоры полок.
Очищайте все аксессуары после каждого использования 1.Осторожно вытяните опоры вверх и из
и дайте им высохнуть. Используйте мягкую ткань с передней защелки.
теплой водой и чистящим средством. Не мойте
аксессуары в посудомоечной машине.
1
Очистите стойкие загрязнения специальным средством для
3
чистки духовок.
средства
12.4Подменю: Очистка
Не используйте абразивные губки или агрессивные
Подменю с функциями очистки находится
моющие средства. Это может привести к повреждению
эмали и деталей из нержавеющей стали. под сенсорным полем.
4.Трогать подтвердить.
По завершении программы
раздается звуковой сигнал.
3.Коснитесь сенсорного поля, чтобы отключить
12,6Опорожнение резервуара - S1
сигнал.
Снимите все аксессуары. 4.Протрите внутреннюю поверхность прибора
неабразивной губкой для ухода за
Функция очистки удаляет остатки воды из
поверхностью. Для очистки полости можно
резервуара для воды. Используйте эту
использовать теплую воду. После очистки
функцию после функции приготовления на
оставьте дверцу прибора открытой примерно
пару.
на 1 час. Подождите, пока прибор высохнет.
Продолжительность функции около 6 Дайте прибору полностью высохнуть с
минут. открытой дверцей. Чтобы ускорить сушку, вы
можете закрыть дверцу и прогреть прибор в
Свет в этой функции выключен.
режиме True Fan Cooking при температуре
1.Поставьте противень на первое место полки. 150°C примерно на 15 минут. Максимальный
2.Активируйте функцию опорожнения эффект от функции очистки можно получить,
резервуара – S1. См. «Активация если вручную очистить прибор сразу после
функции очистки». завершения функции. Повторите процедуру
3.Трогать . второй раз, если уровень загрязнения высокий.
После окончания процедуры снимите
противень.
5.Заполните оставшуюся часть резервуара для звучит звуковой сигнал или на дисплее
воды водой до максимального уровня, отображается сообщение.
пока не прозвучит звуковой сигнал или не 3.Активируйте функцию полоскания – S4.
появится сообщение на дисплее. См. «Активация функции очистки».
Продолжительность процедуры около 1 После окончания процедуры снимите
часа 40 минут. лоток.
6.Активируйте функцию удаления накипи
– S3. См. «Активация функции 12.12Снятие и установка
очистки».
двери
7.После окончания первой части опорожните
противень и снова поставьте его на Вы можете снять дверцу и внутренние
первую полку. стеклянные панели, чтобы очистить их.
8.Активируйте функцию «Полоскание». Количество стеклянных панелей у разных
См. «Система генерации пара – моделей разное.
Промывка – S4».
После окончания процедуры ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Верхняя лампа
1.Поверните стеклянную крышку лампы, чтобы снять
ее.
13.ПОИСК НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Блюда готовятся слишком долго Температура слишком низкая или При необходимости отрегулируйте
или они готовятся слишком слишком высокая. температуру. Следуйте рекомендациям
быстро. руководства пользователя.
14.ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ
14.1Техническое описание продукта и информация согласно ЕС 65-66/2014.
ЭОБ7С31Х
Идентификация модели
КОБКС31Х
Индекс энергоэффективности 81,0
Класс энергоэффективности А+
Потребление энергии при стандартной нагрузке, 1,09 кВтч/цикл
обычный режим
Количество полостей 1
Источник тепла Электричество
Объем 70 л
Тип духовки Встроенная духовка
ЭОБ7С31Х 37,5 кг
Масса
КОБКС31Х 37,5 кг
Если вы готовите несколько блюд одновременно, Функция предназначена для экономии энергии во время
делайте перерывы между выпечкой как можно приготовления.
короче.
При использовании этой функции лампа
Готовим с вентилятором автоматически выключается через 30 секунд.
По возможности используйте функции приготовления с Вы можете снова включить лампу, но это
вентилятором для экономии энергии. действие снизит ожидаемую экономию
энергии.
Остаточное тепло
Если активирована программа с выбором Деактивация дисплея
«Продолжительность» или «Время окончания», а Вы можете отключить дисплей. Нажмите и
время приготовления превышает 30 минут, в
держать и в то же время. Чтобы включить
некоторых духовках нагревательные элементы
его, повторите этот шаг.
автоматически отключаются раньше.
функции.
Вентилятор и лампа продолжают работать.
*
www.electrolux.com/shop
867352898-Д-272021