fruit m фрукт épices m,pl пряности viande f мясо boissons f,pl напитки
abricot m абрикос pêche f fenouil m фенхель agneau m мясо ягненка
персик aneth m укроп bœuf m говядина eau f ananas m ананас persil [-si] m петрушка veau m телятина ~ minérale, ~ gazeuse, plate avocat m авокадо céleri m, ache f сельдерей mouton m баранина banane f банан carvi m тмин porc [-r] m свинина jus m сок; jus de fruit cerise m вишня thym m тимьян sariette f чабер lapin m кролик grenadine f гранатовый сироп citron m лимон éstragon m эстрагон volaille f птица diabolo grenadine m лимонад coing m айва menthe f мята canard m утка orgeat m миндальное молоко datte f финик safran m шафран oie f гусь figue f инжир romarin m розмарин poulet m цыпленок café m grenade f гранат sauge f шалфей dinde f индейка café au lait кофе с молоком kaki m хурма basilic m базилик gibier m дичь café-crème со сливками kiwi m киви lièvre m заяц sanglier m кабан café serré крепкий coriandre f кориандр, кинза gibier à plume: melon m дыня melon d’eau арбуз origan m душица café-noisette с каплей молока gelinotte f рябчик orange f апельсин mandarine f marjolaine f майоран perdrix f куропатка pamplemousse m грейпфрут laurier m лавровый лист chocolat m cacao m faisan m фазан caille f перепелка poire f груша pomme f яблоко poivre m перец charcuterie f копченноcти prune f cлива cannelle f корица thé m baie f ягодa lard m сало clou m de girofle гвоздика thé fumé/vert cassis m черная смородина jambon m ветчина vanille f ваниль thé au citron, thé au lait fraise f клубника saucisse f сосиска gingembre m имбирь cervelas m сарделька framboise f малина apéritif (apéro) m аперитив moutarde f горчица saucisson f колбаса groseille f смородина кр., бел. huile f растит. масло pastis [-s] m анисовый ликёр groseille à maquereau pâté m, terrine f паштет kir m аперитив из бел. вина и ликёра ~ de tournesol подсолн. крыжовник foie gras паштет из гус. печени ~ d’olive провансальское raisin m виноград poisson m рыба digestif m céréales f, pl злаки légume m овощ poisson de mer морская: avoine f овес ail [aj] m чеснок oignon m лук * hareng m сельдь blé m пшеница seigle m рожь aubergine f баклажан morue f треска ma-ïs m кукуруза vodka f betterave f свекла thon m тунец riz m рис eau-de-vie f carotte f морковь sole f камбала sarrasin m гречиха calvados [ -s] m (calva) chou m капуста chou-fleur цветная anchois m анчоус millet m пшено orge f ячмень concombre m огурец poisson d'eau douce пресноводная: boulangerie f vin m courge, citrouille f тыква truite f форель farine f мука/de la/ ~ sec, blanc, rouge, rosé courgette f кабачок anguille f угорь ~ frappé охлажденное pain m хлеб/du/ épinard m шпинат brochet m щука pâtes f,pl макарон. изделия fève f боб esturgeon m осетр bière f пиво nouilles f,pl лапша tagliatelle f * haricot m secs, verts фасоль saumon m лосось crêpe f блин/une crepe/3 crepes/des lentille f чечевица crepes sterlet m стерлядь navet m, rave f репа gâteau m пирожное, пирог sandre f судак piment m стручковый перец gaufre f вафля fruits de mer морепродукты pois m, pl горох pois chinois соя tarte f фруктовый торт écrevisse f рак poivron m сладкий перец petit-beurre m. сухое печенье *homard m омар pomme de terre f картофель sucreries f, pl сладости calmar m кальмар radis m редис gros radis редька sucre m сахар miel m мед/du/ crabe m краб salade f салат laitue f латук bonbon m конфета crevette f креветка tomate f помидор confiture f варенье/ langouste f лангуст champignon m lait m молоко huitre f устрица cèpe m, bolet m белый сrème f сливки, крем moule f мидия truffe f трюфель glace f мороженое poulpe m осьминог champignon de couche шампиньон beurre m сливочное масло coquille f раковинa, ракушка noix f fromage m сыр ~ Saint-Jacques гребешок noix грецкий орех fromage blanc, frais творог escargot m улитка noisette f лесной орех yaourt [jaur] йогурт cuisse f de grenouille ляг.лапки pistache f фисташка œuf m яйцо arachide f aрахис amande f миндаль Un/une/des