Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Сделать декомпозицию
и разослать
1
Посчитать средний чек (общий и в разрезах на продукты)
Запустить товар-локомотив
Устроить распродажу
2
Пойти и продать лично с более высоким средним чеком
(страшно)
Внедрить план продаж
Отдохнуть
и делегировать их