CARRERA

DESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE PYMES

MATERIA

ESTUDIOS DE MERCADO

TRABAJO

UNIDAD 3. ACTIVIDAD 1. ANALISIS DE LA INFORMACION

NOMBRE DEL ALUMNO

FRANCISCO JAVIER ACEVES BARAJAS

MARICULA

ES1822030283

DOCENTE

LUIS COS ABONCE

Para poder realizar el estudio acerca del espagueti, se realizará una encuesta a 60 personas aproximadamente para conocer sus gustos y la aceptación del
producto que se pretende implementar.

Derivado a eso la mejor forma para hacer esta actividad es una encuesta que va ligada a un documento de Google docs.

CUESTIONARIO PARA LA ENCUESTA

CODIFICACION DE CUESTIONARIO

NOMBRE

EDAD

1. 15-30
2. 31-44
3. 45-59

SEXO

1. MASCULINO
2. FEMENINO

¿TE GUSTAN LAS PASTAS?

1. Si
2. No

¿TE GUSTA EL ESPAGUETI?

1. Si
2. No

¿TE GUSTARIA PROBAR UN ESPAGUETI ACOMPAÑADO DE OTROS INGREDIENTES?

1. Si
2. No

¿TE GUSTA EL BISTEC?

1. Si
2. No

¿TE GUSTA EL ATUN?

1. Si
 2. No

¿HAS PROBADO LA JAIBA?

1. Si
2. No

¿TE GUSTARIA PROBAR LOS ALIMENTOS QUE TE COMENTÉ JUNTO CON UNA PASTA DE ESPAGUETI?

1. Si
2. No

¿SI EXISTIERA ESTE PLATILLO LO PROBARIAS PARA CONOCER SU SABOR?

1. Si
2. No

¿TE PARECE BUENA LA CONVINACION DE LOS INGREDIENTES?

1. Si
2. No

TABLA DE CODIFICACION
TE GUSTARIA
TE GUSTARIA SI EXISTIERA
PROBAR LOS
PROBAR UN ESTE
TE TE TE TE HAS ALIMENTOS
ESPAGUETI PLATILLO LO TE PARECE BUENA
GUSTAN GUSTA EL GUSTA GUSTA PROBAD QUE TE
NOMBRE EDAD SEXO ACOMPAÑAD PEDIRIAS LA CONVINACION
LAS ESPAGUE EL EL O LA COMENTÉ
O DE OTROS PARA DE INGREDIENTES
PASTAS TI BISTEC ATUN JAIBA JUNTO CON
INGREDIENTE CONOCER SU
UN
S SABOR
ESPAGUETI

David García Zaldivar 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Luis Lozano 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1
Eduardo Antonio
Martínez. Magaña 3 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2

Iván zaragarodriguez 2 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2
Silvia Fernada Ruiz
sanchez 1 2 1 1 1 1 1 2 1 1 1
Rodrigo Javier
Lozano Mejía 1 2 1 1 1 1 1 2 1 1 1
geoanni García
González 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1
celeste rosas
Hernández 2 2 1 1 1 1 1 2 1 1 1
carmina Vargas
Castillo 2 2 1 1 1 1 1 2 1 1 2
Juana baltazan
Miranda 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1

MAYRA NATHALIE
TENORIO OSNAYA 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Os Mtz M 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Angel Lozano 1 1 1 1 1 2 2 2 1 1 1
Gabriel Agustín
Vargas 2 1 1 1 1 2 2 2 1 1 1
Carmina Vargas
Castillo 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Carlos Agustín
Vargas 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Carmina Vargas 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1
María Isabel Cantero
Colmenero 3 2 1 1 1 1 2 1 1 1 1
Jorge Luis perez 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1
Deyanira Goeti
Romero Avalos 2 2 1 1 1 1 1 2 1 1 2
Denedy Guadalupe
Romero Avalos 1 2 1 1 1 1 1 2 1 1 2
Evelia Alvarez
Chávez 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 2
Ibarra Celestino
Guadalupe Fabiola 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ibarra Celestino
Guadalupe Fabiola 1 2 1 1 1 1 2 2 1 1 1
Geovani Aguilar
Rodríguez 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1
Antonio Gaspar
Campos 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Enoc 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1
Brayan saul rocha 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Pablo Bonilla 2 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1
Angello granados
Damián 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1
Aimee 1 2 1 1 1 1 1 2 1 1 1
Elizabeth Bautista
Cisneros 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Job Sánchez 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2
Elizabeth Martínez
Domínguez 1 2 1 1 1 1 2 1 2 1 1

Heriberto Millán Peña 3 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1

Jair Jafet Maldonado
Arreola 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Alma Cecilia
Mendoza Hernández 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Areli 1 2 1 1 1 1 2 2 1 1 1
Lizet rosas 2 2 1 1 1 2 2 1 2 2 2

José Arturo Carmona 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Carmela santana 3 2 2 2 2 1 1 1 2 2 1
Javier cruz 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Jaqueline mosqueda 3 2 1 2 2 1 1 1 1 2 1
Carlos Malpica 3 1 1 2 2 1 2 2 2 2 2
Orlando perez 3 1 2 2 2 1 1 1 2 2 2
Raquel Mendoza 3 2 2 1 2 1 1 1 2 2 2
Karla Hernández 3 2 2 2 2 1 1 1 2 2 2
Rosa Jiménez 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Fernanda cruz 3 2 1 1 2 1 1 1 2 2 2
Rosaura Blas 3 2 1 1 2 1 1 1 2 2 2
Lizette Ivonne
Casanova pucheta 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Fabiola 1 2 1 1 1 1 2 1 1 1 1
Yosselin 1 2 1 1 1 1 1 2 1 1 1
Sandra Alegría 2 2 1 1 1 1 1 2 1 1 1
Jake 2 1 1 1 1 2 2 1 1 1 2
Sindy Trejo Pulido 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Miryam 1 2 1 1 1 1 1 2 1 1 1
Jake 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 2
Adriana 1 2 1 1 1 2 2 2 2 2 1
Angello granados
Damián 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1

CONTAR 1 24 26 55 54 51 52 42 35 46 47 43

CONTAR 2 24 34 5 6 9 8 18 25 14 13 17

CONTAR 3 12
1.566 1.083333 1.133333 1.4166666
MEDIA 1.8 66667 333 1.1 1.15 33 1.3 7 1.233333333 1.216666667 1.283333333

MEDIANA 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1

MODA 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1

RANGO 8 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
0.245 0.076388 0.115555 0.2430555
VARIANZA 0.56 55556 889 0.09 0.1275 56 0.21 6 0.178888889 0.169722222 0.203055556
DESVIACION 0.748 0.495 0.276385 0.339934 0.4582 0.4930066
ESTANDAR 33148 53562 399 0.3 0.357071421 63 5757 5 0.422952585 0.41197357 0.450616861

EDAD

1.15-30=24
2.31-44=24

3.45-59=12

EDAD

20% 1
40% 2
3

40%

EL 80% DE LAS PERSONAS ENTREVISTADAS ESTAN ENTRE EDADES DE 15-44 AÑOS

SEXO

1.MASCULINO=26

2.FEMENINO=34

SEXO

1
43% 2
57%

EL 57% DE LAS PERSONAS ENCUESTADAS SON MUJERES

¿TE GUSTAN LAS PASTAS?

1.Si=55
2.No=5

TE GUSTAN LAS PASTAS

8%
1
2

92%

MAS DEL 90% DE LAS PERSONAS LES GUSTAN LAS PASTAS

¿TE GUSTA EL ESPAGUETI?

1.Si =54

2.No=6

Chart Title
MAS DEL 90% LE GUSTA EL ESPAGUETI
10%
1 ¿TE GUSTARIA PROBAR UN ESPAGUETI ACOMPAÑADO DE OTROS
2 INGREDIENTES?

90% 1.Si=51

2.No=9
 TE GUSTARIA PROBAR UN ESPA-
GUETI ACOMPAÑADO DE OTROS
INGREDIENTES
1
2
15%

85%

AL 85% LE GUSTARIA PROBAR UN ESPAGUETI CON OTROS INGREDIENTES

¿TE GUSTA EL BISTEC?

1.Si=52

2.No=8

TE GUSTA EL BISTEC

13% 1
2

87%

AL 87% LES GUSTA EL BISTEC

¿TE GUSTA EL ATUN?

1.Si=42

2.No=18
 TE GUSTA EL ATUN

30% 1
2

70%

AL 70% LES GUSTA EL ATUN

¿HAS PROBADO LA JAIBA?

1.Si=35

2.No=25

HAS PROBADO LA JAIBA

1
42% 2
58%

LA JAIBA NO LA HAN CONSUMIDO MUCHO LAS PERSONAS CON UN 58%

¿TE GUSTARIA PROBAR LOS ALIMENTOS QUE TE COMENTÉ JUNTO CON UNA PASTA DE ESPAGUETI?

1.Si=46

2.No=14
 TE GUSTARIA PROBAR LOS ALIMENTOS QUE TE
COMENTÉ JUNTO CON UNA PASTA DE ESPAGUETI

23% 1
2

77%

¿SI EXISTIERA ESTE PLATILLO LO PROBARIAS PARA CONOCER SU SABOR?

1.Si=47

2.No=13

SI EXISTIERA EL PLATILLO LO PROBARIAS PARA

CONOCER SU SABOR

22%
1
2

78%

EN ESTA GRAFICA NOS DICE QUE SI HAY UNA ACEPTACION DEL PRODUCTO QUE SE QUIERE LANZAR AL MERCADO YA QUE LA ACEPTACION ES DEL 78%

¿TE PARECE BUENA LA CONVINACION DE LOS INGREDIENTES?

1.Si=43

2.No=17
 TE PARECE BUENA LA CONBINACION
DE LOS INGREDIENTES

28% 1
2

72%

EN ESTA GRAFICA NOS DICE QUE LA CONVINACION DE LOS INGREDIENTES ES BUENA