Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
6
Приложение 1. Протокол исследования подростка..............................................................6
Приложение 2. Определение календарного возраста подростка.......................................6
Приложение 3. Скрининг-оценка социального анамнеза....................................................7
Приложение 4. Скрининг-оценка генеалогического анамнеза...........................................8
Приложение 5. Центильные величины длины тела /см/ мальчиков от 0 мес. до 17 лет.9
Приложение 6. Центильные величины окружности груди /см/ мальчиков от 0 мес. до
17 лет........................................................................................................................................10
Приложение 7. Центильные величины массы тела /кг/ мальчиков от 0 мес. до 17 лет.11
Приложение 8. Центильные величины массы тела мальчиков в зависимости от длины
тела...........................................................................................................................................12
Приложение 9. Центильные величины длины тела девочек 0 мес. – 17 лет....................15
Приложение 10. Центильные величины окружности груди /см/ девочек от 0 мес. до 17
лет.............................................................................................................................................16
Приложение 11. Центильные величины массы тела /кг/ девочек от 0 мес до 17 лет.....17
Приложение 12. Центильные величины массы тела /кг/ девочек в зависимости от
длины тела...............................................................................................................................18
Приложение 13. Интерпретация показателей ИМТ...........................................................21
Приложение 14. Значения индекса Кетле у детей и подростков в возрасте от 2 до 18
лет, соответствующие критериям избыточной массы тела (25 кг/м2) и ожирения (30
кг/м2) у взрослых.....................................................................................................................21
Приложение 15. Массо-ростовые индексы........................................................................22
Приложение 16. Формулы для определения долженствующих антропометрических
показателей у детей и подростков.........................................................................................24
Приложение 17. Процентили для оценки функциональных показателей организма
мальчиков 4 – 15 лет (ЖЕЛ в мл)..........................................................................................25
Приложение 18. Процентили для оценки функциональных показателей организма
девочек 4 – 15 лет (ЖЕЛ в мл)...............................................................................................25
Приложение 19. Мышечная сила рук у детей (Динамометрия)........................................26
Приложение 20. Показатели соматоскопии........................................................................26
Приложение 21. Средние значения показателей толщины жировых складок (в мм) для
детей 4 – 6 лет (в мм)..............................................................................................................27
Приложение 22. Средние значения показателей толщины жировых складок (в мм) для
мальчиков 7 - 11 лет (в мм)....................................................................................................27
Приложение 23. Средние значения показателей толщины жировых складок (в мм) для
девочек 7 - 11 лет (в мм).........................................................................................................28
Приложение 24. Клинические симптомы различных типов нарушения осанки.............28
Приложение 25. Признаки типов телосложения у детей и подростков...........................29
Приложение 26. Этапы формирования молочного прикуса..............................................30
Приложение 27. Сроки прорезывания молочных зубов (мес.) (по S. Horowitz и Е.
Hixon, 1966).............................................................................................................................30
Приложение 28. Нормальная последовательность в прорезывании постоянных зубов у
детей (no R. Lo и R. Moyers, 1953)........................................................................................31
Приложение 29. Примерные сроки прорезывания постоянных зубов у детей
дошкольного и школьного возраста, годы жизни...............................................................31
Приложение 30. Оценка уровня возрастного развития по «зубному возрасту».
Количество постоянных зубов...............................................................................................32
Приложение 31. Возрастные нормативы длины верхнего сегмента тела........................32
Приложение 32. Степень выраженности полового оволосения и развития наружных
гениталий у мальчиков и подростков (шкала Маршала – Таннера)..................................33
Приложение 33. Оценка стадии полового развития у мальчиков (Tanner J., 1980;
Скородок Л.М., Савченко О.Н., 1984)..................................................................................35
2
(СанПиН 2.4.5.2409-08)........................................................................................................161
Приложение 131. Рекомендации по распределению в процентном отношении
потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в общеобразовательных
учреждениях с круглосуточным пребыванием детей (школы-интернаты, кадетские
корпуса и др.) (СанПиН 2.4.5.2409-08)...............................................................................161
Приложение 132. Таблица замены продуктов по белкам и углеводам (СанПиН
2.4.5.2409-08).........................................................................................................................162
Приложение 133. Перечень продуктов и блюд, которые не допускаются для реализации
в организациях общественного питания образовательных учреждений (СанПиН
2.4.5.2409-08).........................................................................................................................163
Приложение 134. Рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов, в том
числе, используемые для приготовления блюд и напитков, для обучающихся
общеобразовательных учреждений (СанПиН 2.4.5.2409-08)..........................................164
Приложение 135. Рекомендуемые наборы пищевых продуктов для обучающихся
образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования
при 2-х и 4-х разовом питании (СанПиН 2.4.5.2409-08)..................................................166
Приложение 136. Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для организации
дополнительного питания обучающихся (СанПиН 2.4.5.2409-08)..................................167
Приложение 137. Сроки и условия хранения скоропортящихся продуктов...................168
Продукт..................................................................................................................................168
Сроки хранения (в сутках)...................................................................................................168
Приложение 138. Максимальные сроки хранения и реализации при температуре 4-8˚С
особо скоропортящихся продуктов.....................................................................................168
Приложение 139. Содержание основных питательных веществ в порционном питании
.................................................................................................................................................169
Приложение ??. Рекомендации для врачей-специалистов при проведении
профилактических осмотров, перед заполнением медицинской справки (форма 086/у)
.................................................................................................................................................170
Приложение ??. Профессионально-производственные факторы, противопоказанные
при заболеваниях органов и систем....................................................................................172
Приложение ?? (занятие 2). Таблица для определения минимальной разницы,
достижение которой означает, что различия относительных показателей достоверны
(А.Я. Боярский. Статистические методы в экспериментальных медицинских
исследованиях. Медицина 1955 г.)......................................................................................174
6
ПРИЛОЖЕНИЯ.
Приложение 1.
Протокол исследования подростка
1. Ф.И.О.
2. Дата рождения, возраст
3. Дата обследования
4. Антропометрия
- масса тела
- рост сидя, стоя
- окружность груди в покое, на вдохе, на выдохе
- заключение по антропометрии (центильный метод).
5. Физиометрия:
- динамометрия
- ЖЕЛ
- экскурсия грудной клетки
- сравнить с возрастными показателями.
6. Соматоскопия. Полное описание осмотра. Половая формула.
7. Заключение по половому развитию. Определение биологического возраста.
8. Определение группы здоровья на основании критериев здоровья.
9. Определение социально-гигиенической группы здоровья.
10. Назначение (дача рекомендаций) по физкультурным группам.
11. Назначение (дача рекомендаций) по группам закаливания.
12. Определение годности к службе в армии.
13. Рекомендации подростку для успешного освоения учебной программы.
14. Рекомендации по профориентации подростка.
Приложение 2.
Определение календарного возраста подростка
Приложение 3.
Скрининг-оценка социального анамнеза.
Приложение 4.
Скрининг-оценка генеалогического анамнеза.
Приложение 5.
Центильные величины длины тела /см/
мальчиков от 0 мес. до 17 лет
Центили
Возрас 3 10 25 75 90 97
т
Зоны
1 2 3 4 5 6 7
0 мес 48,0 48,9 50,0 53,2 54,3 55,1
1 50,5 51,5 52,8 56,3 57,5 58,7
2 53,4 54,3 55,8 59,5 61,0 62,1
3 56,1 57,0 58,6 62,4 64,0 65,5
4 58,1 59,3 61,3 65,6 67,0 68,7
5 61,0 61,9 63,4 67,9 69,6 70,9
6 63,0 64,0 65,6 69,9 71,3 72,5
7 65,0 65,9 67,5 71,4 73,0 74,1
8 66,5 67,6 68,9 73,0 74,5 75,7
9 67,8 68,8 70,1 74,5 75,9 77,7
10 68,8 69,9 71,3 76,1 77,4 78,8
11 69,9 71,0 72,6 77,3 78,9 80,4
12 71,0 72,0 73,8 78,5 80,3 81,7
15 72,9 74,3 76,0 81,3 86,5 84,9
18 75,0 76,3 78,4 84,4 87,4 88,2
21 77,2 77,6 80,8 86,8 88,2 91,0
24 79,4 81,0 83,0 88,4 92,0 93,8
27 81,4 83,2 85,5 92,2 94,6 96,3
30 83,7 85,2 87,5 94,8 97,2 99,0
33 86,0 87,4 90,0 97,4 99,7 101,
4
36 88,0 89,5 92,1 99,7 102, 103,
2 9
3,5лет 90,3 92,1 95,0 102, 105, 106,
5 0 8
4,0 93,2 95,4 98,3 105, 108, 110,
5 0 0
4,5 96,3 98,3 101, 108, 111, 113,
2 5 2 5
5,0 98,4 101, 104, 112, 114, 117,
7 9 0 5 2
5,5 102, 104, 108, 115, 118, 120,
4 7 0 2 0 1
6,0 105, 108, 110, 118, 121, 123,
5 0 8 8 4 3
6,5 108, 110, 113, 122, 124, 126,
6 9 9 0 4 4
7,0 110, 113, 117, 125, 127, 130,
3 8 0 0 9 0
10
Приложение 6.
Центильные величины окружности груди /см/
мальчиков от 0 мес. до 17 лет
Центили
Возрас 3 10 25 75 90 97
т
Зоны
1 2 3 4 5 6 7
0 мес 31, 32, 33, 34, 36, 37,
7 3 5 8 8 3
1 33, 34, 35, 38, 38, 39,
3 1 4 0 9 4
2 35, 35, 37, 40, 40, 41,
0 7 0 0 8 6
3 36, 37, 38, 42, 43, 43,
5 3 4 1 1 8
4 38, 38, 39, 43, 44, 45,
1 8 8 5 5 7
5 39, 40, 41, 45, 46, 47,
3 1 1 0 2 7
6 40, 41, 42, 46, 47, 49,
6 4 4 3 6 0
7 41, 42, 43, 47, 48, 50,
7 5 4 5 9 1
8 42, 43, 44, 48, 49, 51,
7 5 4 5 9 1
11
Приложение 7.
Центильные величины массы тела /кг/
мальчиков от 0 мес. до 17 лет
Центили
Возрас 3 10 25 75 90 97
т
Зоны
1 2 3 4 5 6 7
0 мес 2,4 2,7 3,0 3,7 4,0 4,4
1 3,1 3,5 3,8 4,5 5,2 5,6
2 3,9 4,3 4,6 5,5 6,2 6,6
3 4,5 4,9 5,4 6,4 7,0 7,5
4 5,2 5,6 6,2 7,2 7,9 8,4
5 5,8 6,2 6,8 7,9 8,6 9,1
6 6,4 6,8 7,4 8,6 9,2 9,7
7 6,9 7,4 7,9 9,1 9,8 10,
3
8 7,4 7,8 8,4 9,6 10, 10,
3 8
9 7,8 8,3 8,9 10, 10, 11,
1 9 3
10 8,0 8,6 9,2 10, 11, 11,
6 3 8
11 8,3 8,9 9,5 11, 11, 12,
0 8 3
12 8,6 9,1 9,8 11, 12, 12,
5 2 7
15 9,2 9,6 10, 12, 12, 13,
5 2 9 5
18 9,6 10, 11, 12, 13, 14,
2 0 8 6 2
21 10, 10, 11, 13, 14, 14,
1 6 5 5 3 9
24 10, 11, 12, 14, 14, 15,
6 1 0 1 9 4
13
Приложение 8.
Центильные величины массы тела мальчиков
в зависимости от длины тела
Дл. 1 2 3 4 4 5 6 7
т
50 2,7 2,9 3,1 3,4 3,7 3,9 4,1
51 2,8 3,0 3,3 3,6 3,9 4,1 4,3
52 3,0 3,2 3,5 3,8 4,1 4,3 4,5
53 3,2 3,4 3,6 4,0 4,3 4,5 4,8
54 3,3 3,5 3,8 4,2 4,5 4,8 5,0
55 3,4 3,7 4,0 4,3 4,7 5,0 5,3
56 3,6 3,9 4,2 4,6 4,9 5,3 5,6
57 3,8 4,1 4,4 4,8 5,2 5,6 5,9
58 4,0 4,3 4,7 5,1 5,5 5,9 6,3
59 4,3 4,6 5,0 5,4 5,8 6,2 6,6
60 4,6 4,9 5,3 5,7 6,1 6,6 7,0
61 4,8 5,2 5,6 6,0 6,4 6,9 7,3
62 5,1 5,5 5,9 6,3 6,8 7,3 7,8
63 5,4 5,8 6,2 6,6 7,1 7,6 8,1
64 5,7 6,1 6,5 6,9 7,4 7,9 8,5
65 6,0 6,4 6,8 7,2 7,7 8,3 8,8
66 6,2 6,6 7,0 7,5 8,0 8,6 9,1
67 6,5 6,9 7,3 7,8 8,3 8,9 9,4
68 6,7 7,1 7,6 8,0 8,6 9,2 9,7
69 7,0 7,3 7,8 8,3 8,8 9,4 10,
0
70 7,2 7,6 8,0 8,6 9,1 9,7 10,
3
71 7,4 7,8 8,3 8,8 9,3 10, 10,
0 5
72 7,6 8,1 8,5 9,0 9,6 10, 10,
3 8
73 7,8 8,3 8,8 9,3 9,9 10, 11,
5 0
74 8,1 8,5 9,0 9,5 10, 10, 11,
1 7 3
75 8,3 8,8 9,2 9,7 10, 11, 11,
3 0 6
76 8,5 9,0 9,4 10, 10, 11, 11,
0 6 2 8
77 8,8 9,2 9,6 10, 10, 11, 12,
2 8 4 0
78 9,0 9,4 9,8 10, 11, 11, 12,
4 1 7 3
79 9,2 9,6 10,1 10, 11, 11, 12,
7 3 9 5
80 9,4 9,8 10,3 10, 11, 12, 12,
9 5 2 7
81 9,6 10,0 10,5 11, 11, 12, 12,
15
Дл. 1 2 3 4 4 5 6 7
т
1 8 4 9
82 9,8 10,2 10,7 11, 12, 12, 13,
3 0 6 2
83 9,9 10,3 10,9 11, 12, 12, 13,
5 2 8 4
84 10, 10,, 11,1 11, 12, 13, 13,
1 5 7 4 0 6
85 10, 10,7 11,3 11, 12, 13, 13,
2 9 6 3 9
86 10, 10,9 11,5 12, 12, 13, 14,
4 1 8 5 2
87 10, 11,1 11,7 12, 13, 13, 14,
6 3 0 8 4
88 10, 11,3 11,9 12, 13, 14, 14,
8 5 3 0 6
89 10, 11,5 12,1 12, 13, 14, 14,
9 8 5 2 9
90 11, 11,7 12,3 13, 13, 14, 15,
1 0 7 4 1
91 11, 11,9 12,5 13, 14, 14, 15,
3 2 0 6 3
92 11, 12,2 12,7 13, 14, 14, 15,
5 4 2 8 5
93 11, 12,4 12,9 13, 14, 15, 15,
8 7 4 1 8
94 12, 12,6 13,2 13, 14, 15, 16,
0 9 6 3 0
95 12, 12,8 13,4 14, 14, 15, 16,
2 2 9 5 2
96 12, 13,0 13,6 14, 15, 15, 16,
4 4 2 8 5
97 12, 13,3 13,9 14, 15, 16, 16,
7 7 4 1 7
98 12, 13,5 14,2 14, 15, 16, 17,
9 9 7 3 0
99 13, 13,8 14,4 15, 15, 16, 17,
2 2 9 6 4
100 13, 14,0 14,7 15, 16, 16, 17,
4 5 2 9 7
101 13, 14,3 15,0 15, 16, 17, 18,
6 8 6 2 2
102 13, 14,5 15,3 16, 16, 17, 18,
8 0 9 6 6
103 14, 14,7 15,5 16, 17, 18, 19,
1 3 2 0 0
104 14, 14,9 15,8 16, 17, 18, 19,
3 6 5 4 3
105 14, 15,2 16,1 17, 17, 18, 19,
5 0 9 7 8
16
Дл. 1 2 3 4 4 5 6 7
т
106 14, 15,4 16,4 17, 18, 19, 20,
7 3 2 2 2
107 15, 15,7 16,6 17, 18, 19, 20,
0 6 6 5 6
108 15, 16,0 16,9 17, 19, 19, 21,
3 9 0 9 1
109 15, 16,2 17,2 18, 19, 20, 21,
5 2 3 3 5
110 15, 16,6 17,5 18, 19, 20, 22,
8 5 6 7 0
111 16, 16,8 17,8 18, 20, 21, 22,
1 8 0 1 5
112 16, 17,1 18,1 19, 20, 21, 22,
3 2 3 5 8
113 16, 17,4 18,4 19, 20, 21, 23,
6 5 7 9 3
114 17, 17,6 18,7 19, 21, 22, 23,
0 8 1 3 7
115 17, 18,1 19,0 20, 21, 22, 24,
3 3 5 7 2
116 17, 18,5 19,5 20, 21, 23, 24,
6 6 9 2 7
117 18, 18,9 19,9 21, 22, 23, 25,
0 0 3 6 2
118 18, 19,3 20,3 21, 22, 24, 25,
4 5 8 1 7
119 18, 19,6 20,6 22, 23, 24, 26,
7 0 3 5 1
120 19, 19,9 21,0 22, 23, 25, 26,
0 4 7 0 6
121 19, 20,3 21,4 22, 24, 25, 27,
4 7 2 5 1
122 19, 20,6 21,7 23, 24, 26, 27,
7 1 7 0 7
123 20, 21,0 22,, 23, 25, 26, 28,
0 0 5 2 5 3
124 20, 21,4 22,5 24, 25, 27, 28,
4 0 7 1 1
125 20, 21,7 22,9 24, 26, 27, 29,
8 4 2 7 5
126 21, 22,1 23,4 24, 26, 28, 30,
1 9 7 4 2
127 21, 22,5 23,7 25, 27, 28, 30,
5 4 3 9 8
128 21, 22,9 24,4 25, 27, 29, 31,
9 9 8 6 5
129 22, 23,3 24,6 26, 28, 30, 32,
4 4 4 4 4
130 22, 23,7 25,0 26, 29, 31, 33,
17
Дл. 1 2 3 4 4 5 6 7
т
8 9 2 0 2
131 23, 24,2 25,5 27, 29, 31, 34,
2 5 7 7 0
132 23, 24,6 26,0 28, 30, 32, 34,
5 1 3 5 8
133 23, 25,0 26,5 28, 31, 33, 35,
9 7 2 4 6
134 24, 25,5 27,0 29, 31, 34, 36,
3 3 8 0 4
135 24, 26,0 27,5 29, 32, 34, 37,
7 9 6 9 4
136 25, 26,5 28,0 30, 33, 35, 38,
2 5 5 7 3
137 25, 27,0 28,5 31, 34, 36, 39,
7 1 3 5 2
138 26, 27,5 29,1 31, 35, 37, 40,
3 7 0 4 2
139 26, 28,1 29,7 32, 35, 38, 41,
7 5 7 3 2
140 27, 28,6 30,3 33, 36, 39, 42,
2 2 5 2 2
141 27, 29,2 30,9 34, 37, 40, 43,
7 0 4 0 4
142 28, 29,7 31,5 34, 38, 40, 44,
8 6 0 9 5
143 29, 30,4 32,3 35, 38, 41, 45,
0 2 9 9 5
144 29, 31,1 33,0 35, 39, 42, 46,
6 9 7 8 5
145 30, 31,8 33,7 36, 40, 43, 47,
2 7 5 7 4
146 30, 32,4 34,4 37, 41, 44, 48,
8 4 3 6 3
147 31, 33,1 35,2 38, 42, 45, 49,
5 1 1 5 3
148 32, 33,8 35,9 38, 42, 46, 50,
1 9 9 4 2
149 32, 34,4 36,6 39, 43, 47, 51,
7 6 7 2 2
150 33, 35,1 37,2 40, 44, 48, 52,
4 3 5 1 1
151 34, 35,8 38,0 41, 45, 49, 53,
0 1 3 0 1
152 34, 36,5 38,7 41, 46, 49, 54,
6 8 1 9 0
153 35, 37,1 39,4 42, 46, 50, 54,
2 6 9 8 9
154 35, 37,8 40,1 43, 47, 51, 55,
9 3 7 7 9
18
Дл. 1 2 3 4 4 5 6 7
т
155 36, 38,5 40,8 44, 48, 52, 56,
5 0 5 6 6
156 37, 39,1 41,5 44, 49, 53, 57,
1 7 3 4 1
157 37, 39,8 42,2 45, 50, 54, 58,
7 5 0 3 0
158 38, 40,5 42,9 46, 50, 55, 59,
4 2 8 2 6
159 39, 41,2 43,6 47, 51, 56, 60,
0 0 6 1 6
160 39, 41,8 44,5 47, 52, 57, 61,
6 7 4 0 5
161 40, 42,5 45,0 48, 53, 57, 62,
3 5 2 9 4
162 40, 43,2 45,8 49, 54, 58, 63,
9 2 0 7 4
163 41, 43,8 46,5 49, 54, 59, 64,
5 9 8 6 3
164 42, 44,5 47,2 50, 55, 60, 65,
2 7 6 5 3
165 42, 45,2 47,9 51, 56, 61, 66,
9 5 4 4 3
166 43, 46,0 48,7 52, 57, 62, 67,
6 3 2 3 0
167 44, 46,7 49,5 53, 58, 63, 67,
3 1 0 1 9
168 45, 47,5 50,3 53, 58, 64, 68,
0 9 0 0 8
169 45, 48,2 51,1 54, 59, 64, 69,
7 7 6 8 7
170 46, 49,0 51,8 55, 60, 65, 70,
4 5 5 7 5
171 47, 49,7 52,6 56, 61, 66, 71,
1 4 4 6 4
172 47, 50,5 53,4 57, 62, 67, 72,
8 2 1 4 3
173 48, 51,2 54,2 58, 63, 68, 73,
5 0 0 3 1
174 49, 52,0 55,0 58, 63, 69, 74,
2 8 8 1 0
175 49, 52,7 55,8 59, 64, 70, 74,
8 6 6 0 9
176 50, 53,5 56,5 60, 65, 70, 75,
6 4 5 9 7
177 51, 54,3 57,4 61, 66, 71, 76,
3 2 3 7 6
178 51, 55,0 58,3 62, 67, 72, 77,
9 0 1 6 5
179 52, 55,8 59,0 62, 67, 73, 78,
19
Дл. 1 2 3 4 4 5 6 7
т
6 8 9 4 4
180 53, 56,6 59,8 63, 68, 74, 79,
5 7 8 4 2
20
Приложение 9.
Центильные величины длины тела девочек 0 мес. – 17 лет
Центили
Возрас 3 10 25 75 90 97
т
Зоны
1 2 3 4 5 6 7
0мес 47,0 48,0 49,2 52,1 53,3 54,4
1 49,7 50,7 52,4 55,3 56,9 57,7
2 50,2 53,3 55,0 58,6 59,9 60,8
3 55,1 56,1 57,9 61,5 63,0 63,9
4 57,4 58,6 60,5 64,1 65,6 66,4
5 59,9 61,0 62,8 66,4 67,8 68,8
6 62,1 63,0 64,3 68,2 69,8 70,8
7 63,7 64,2 66,4 70,0 71,6 72,7
8 65,2 66,1 67,7 71,6 73,1 75,2
9 66,5 67,5 69,3 72,8 74,5 75,8
10 67,7 68,8 70,5 74,2 75,9 77,4
11 69,0 70,3 71,7 75,7 77,1 78,3
12 70,3 71,4 72,8 76,3 78,3 79,3
15 72,3 73,6 75,2 78,8 81,2 82,4
18 74,0 75,8 77,5 82,1 84,1 86,0
21 76,0 78,2 80,0 84,6 87,4 88,8
24 78,4 80,4 82,6 87,5 90,2 92,2
27 80,8 83,0 85,4 90,1 93,0 94,7
30 83,4 85,6 87,8 92,8 95,6 97,3
33 85,9 88,2 90,3 95,5 98,2 100,
0
36 88,6 90,8 92,9 98,7 100, 102,
8 9
3,5лет 91,0 93,4 95,6 101, 103, 105,
0 9 8
4,0 94,0 96,2 98,4 104, 106, 109,
2 9 1
4,5 96,9 99,3 101, 107, 110, 114,
5 1 6 0
5,0 99,9 102, 104, 110, 114, 116,
4 9 7 0 6
5,5 102, 105, 108, 114, 117, 120,
5 2 0 5 1 0
6,0 105, 108, 111, 118, 120, 124,
3 0 0 0 8 0
6,5 108, 110, 114, 121, 124, 127,
0 5 0 7 4 4
7,0 111, 113, 117, 125, 128, 131,
0 6 1 0 1 3
8,0 116, 119, 123, 131, 134, 137,
6 4 0 0 4 5
21
Приложение 10.
Центильные величины окружности груди /см/
девочек от 0 мес. до 17 лет
Центили
Возр 3 10 25 75 90 97
аст
Зоны
1 2 3 4 5 6 7
0мес 30,8 31,8 33,2 35,7 36,4 37,0
1 32,9 34,0 35,3 37,4 38,1 39,0
2 34,6 35,7 37,2 39,1 40,0 40,9
3 36,2 37,3 38,7 40,5 41,2 42,8
4 38,1 39,1 40,4 42,1 43,2 44,3
5 39,4 40,5 41,7 43,5 44,6 45,8
6 40,6 41,6 42,9 44,9 46,1 47,2
7 41,8 42,8 44,0 46,0 47,2 48,5
8 42,8 43,7 44,9 46,9 48,3 49,8
9 43,6 44,5 45,6 47,8 49,3 51,0
10 44,3 45,2 46,2 48,1 50,1 52,0
11 45,0 45,8 46,8 49,3 50,8 52,7
12 45,5 46,3 47,3 49,9 51,4 53,3
15 46,4 47,2 48,1 50,8 52,3 53,9
18 47,1 47,8 48,7 51,3 52,9 54,5
21 47,5 48,2 49,1 51,9 53,5 55,0
24 47,8 48,6 49,5 52,5 54,0 55,6
27 47,9 48,8 49,8 53,0 54,5 56,2
30 48,0 48,9 49,9 53,3 55,0 56,8
22
Приложение 11.
Центильные величины массы тела /кг/
девочек от 0 мес до 17 лет
Центили
Возр 3 10 25 75 90 97
аст
Зоны
1 2 3 4 5 6 7
0 мес 2,3 2,6 3,0 3,5 3,8 4,0
1 3,0 3,3 3,7 4,3 4,6 4,9
2 3,7 4,0 4,4 5,0 5,3 5,6
3 4,4 4,6 5,0 5,7 6,1 6,5
4 5,0 5,3 5,6 6,5 6,9 7,4
5 5,5 5,8 6,2 7,2 7,7 8,2
6 6,1 6,3 6,8 7,9 8,5 9,0
7 6,5 6,8 7,3 8,5 9,1 9,7
8 7,0 7,3 7,7 9,1 9,7 10,5
9 7,4 7,7 8,2 9,6 10,4 11,2
10 7,7 8,1 8,7 10,1 11,0 11,3
11 8,1 8,5 9,1 10,6 11,5 12,5
12 8,3 8,8 9,4 11,0 11,9 12,6
15 8,9 9,4 10,0 11,7 12,7 13,3
18 9,4 9,9 10,6 12,5 13,4 13,9
21 9,8 10,4 11,1 13,1 13,9 14,6
24 10,3 10,9 11,6 13,5 14,5 15,2
27 10,8 11,3 12,0 14,0 15,0 15,7
30 11,2 11,7 12,5 14,5 15,5 16,3
23
Приложение 12.
Центильные величины массы тела /кг/ девочек в
зависимости от длины тела
Дл. 1 2 3 4 4 5 6 7
т
50 2,6 2,8 3,0 3,3 3,5 3,7 4,0
51 2,7 2,9 3,1 3,5 3,7 3,9 4,2
52 2,8 3,1 3,3 3,6 3,9 4,2 4,4
53 3,0 3,3 3,5 3,8 4,1 4,4 4,6
54 3,2 3,5 3,7 4,0 4,3 4,6 4,9
55 3,4 3,6 3,9 4,2 4,5 4,8 5,2
56 3,6 3,8 4,1 4,4 4,8 5,1 5,4
57 3,8 4,1 4,3 4,7 5,0 5,4 5,7
58 4,0 4,3 4,6 4,9 5,3 5,7 6,1
59 4,2 4,5 4,8 5,2 5,6 6,0 6,4
60 4,4 4,7 5,1 5,5 6,0 6,3 6,8
61 4,5 4,9 5,3 5,8 6,2 6,7 7,2
62 4,8 5,2 5,6 6,0 6,5 7,0 7,5
63 5,1 5,4 5,9 6,3 6,8 7,4 7,9
64 5,4 5,7 6,2 6,6 7,1 7,7 8,2
65 5,7 6,0 6,5 6,9 7,4 8,1 8,6
66 6,0 6,3 6,8 7,2 7,8 8,4 8,9
67 6,2 6,6 7,1 7,5 8,2 8,7 9,2
68 6,5 6,9 7,4 7,8 8,4 8,9 9,5
69 6,7 7,2 7,6 8,1 8,7 9,2 9,8
70 7,0 7,4 7,9 8,4 9,0 9,5 10,
24
Дл. 1 2 3 4 4 5 6 7
т
1
71 7,2 7,7 8,1 8,7 9,2 9,8 10,
3
72 7,5 7,9 8,3 8,9 9,5 10, 10,
0 5
73 7,7 8,2 8,6 9,1 9,7 10, 10,
2 8
74 7,9 8,4 8,8 9,3 9,9 10, 11,
4 0
75 8,2 8,6 9,1 9,6 10, 10, 11,
2 6 2
76 8,4 8,8 9,3 9,8 10, 10, 11,
4 8 4
77 8,6 8,9 9,5 10, 10, 11, 11,
0 6 1 6
78 8,8 9,2 9,7 10, 10, 11, 11,
2 8 3 8
79 8,9 9,4 9,9 10, 11, 11, 12,
4 0 5 0
80 9,1 9,6 10, 10, 11, 11, 12,
0 6 2 7 2
81 9,3 9,8 10, 10, 11, 11, 12,
2 8 4 8 4
82 9,5 9,9 10, 10, 11, 12, 12,
4 9 6 0 6
83 9,6 10, 10, 11, 11, 12, 12,
1 6 2 8 3 8
84 9,8 10, 10, 11, 11, 12, 13,
3 7 4 9 5 0
85 10, 10, 10, 11, 12, 12, 13,
0 4 9 6 2 7 2
86 10, 10, 11, 11, 12, 12, 13,
1 6 1 8 4 8 4
87 10, 10, 11, 12, 12, 13, 13,
3 8 3 0 6 0 6
88 10, 11, 11, 12, 12, 13, 13,
4 0 5 2 8 3 9
89 10, 11, 11, 12, 13, 13, 14,
6 2 7 4 0 6 1
90 10, 11, 11, 12, 13, 13, 14,
8 4 9 6 3 8 4
91 11, 11, 12, 12, 13, 14, 14,
1 6 1 8 5 0 6
92 11, 11, 12, 13, 13, 14, 14,
3 8 3 1 8 3 8
93 11, 12, 12, 13, 14, 14, 15,
5 1 6 3 0 5 1
94 11, 12, 12, 13, 14, 14, 15,
7 3 8 5 3 7 3
25
Дл. 1 2 3 4 4 5 6 7
т
95 11, 12, 13, 13, 14, 15, 15,
9 5 1 8 5 0 6
96 12, 12, 13, 14, 14, 15, 15,
2 8 3 0 8 3 9
97 12, 13, 13, 14, 15, 15, 16,
4 0 6 3 0 6 2
98 12, 13, 13, 14, 15, 15, 16,
6 3 8 6 3 9 5
99 12, 13, 14, 14, 15, 16, 16,
8 5 1 9 6 2 9
100 13, 13, 14, 15, 15, 16, 17,
1 7 3 2 9 5 3
101 13, 14, 14, 15, 16, 16, 17,
3 0 6 5 3 9 7
102 13, 14, 14, 15, 16, 17, 18,
5 3 9 8 6 3 1
103 13, 14, 15, 16, 16, 17, 18,
8 5 2 1 9 6 6
104 14, 14, 15, 16, 17, 18, 19,
0 8 5 4 3 0 0
105 14, 15, 15, 16, 17, 18, 19,
2 0 8 7 6 5 6
106 14, 15, 16, 16, 17, 18, 20,
4 3 1 9 9 9 0
107 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
7 5 3 2 3 3 4
108 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20,
9 8 6 5 6 6 8
109 15, 16, 16, 17, 19, 20, 21,
2 0 8 8 0 0 2
110 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21,
4 3 2 1 4 5 7
111 15, 16, 17, 18, 19, 20, 22,
7 6 5 4 8 9 1
112 15, 16, 17, 18, 20, 21, 22,
9 8 8 7 1 3 6
113 16, 17, 18, 19, 20, 21, 23,
2 1 1 0 5 7 0
114 16, 17, 18, 19, 20, 22, 23,
5 4 3 3 8 0 5
115 16, 17, 18, 19, 21, 22, 24,
7 7 6 6 2 5 0
116 16, 17, 18, 20, 21, 23, 24,
9 9 9 1 7 0 5
117 17, 18, 19, 20, 22, 23, 25,
2 2 3 6 2 5 0
118 17, 18, 19, 21, 22, 24, 25,
6 6 6 0 6 0 5
119 18, 18, 20, 21, 23, 24, 26,
26
Дл. 1 2 3 4 4 5 6 7
т
0 9 0 4 0 6 1
120 18, 19, 20, 21, 23, 25, 26,
3 3 4 8 5 2 7
121 18, 19, 20, 22, 24, 25, 27,
7 6 7 3 0 7 3
122 19, 20, 21, 22, 24, 26, 28,
1 0 1 7 4 3 0
123 19, 20, 21, 23, 24, 26, 28,
3 3 5 2 9 8 7
124 19, 20, 21, 23, 25, 27, 29,
6 7 8 5 4 4 5
125 20, 21, 22, 24, 25, 28, 30,
0 1 3 2 9 0 0
126 20, 21, 22, 24, 26, 28, 30,
4 6 7 7 4 7 2
127 20, 22, 23, 25, 27, 29, 30,
8 0 2 0 0 4 8
128 21, 22, 23, 25, 27, 30, 31,
3 5 7 7 7 2 5
129 21, 23, 24, 26, 28, 31, 32,
7 0 3 2 4 1 4
130 22, 23, 24, 26, 29, 32, 33,
1 5 8 7 3 2 2
131 22, 24, 25, 27, 30, 33, 34,
4 0 4 3 0 0 0
132 22, 24, 25, 27, 30, 33, 34,
8 3 8 7 6 6 8
133 23, 24, 26, 28, 31, 34, 35,
4 8 3 3 3 4 6
134 23, 25, 26, 28, 32, 35, 36,
9 3 8 9 1 3 4
135 24, 25, 27, 29, 32, 36, 37,
3 8 4 6 9 2 4
136 24, 26, 28, 30, 33, 37, 40,
7 3 0 3 7 1 8
137 25, 26, 28, 31, 34, 38, 41,
3 8 5 0 6 0 7
138 25, 27, 29, 31, 35, 38, 42,
7 4 1 7 5 9 7
139 26, 28, 29, 32, 36, 39, 43,
3 0 7 4 3 9 7
140 26, 28, 30, 33, 37, 40, 44,
9 5 4 1 1 9 7
141 27, 29, 31, 33, 38, 41, 45,
5 2 0 9 0 9 6
142 28, 29, 31, 34, 38, 42, 46,
1 9 8 7 9 8 5
143 28, 30, 32, 35, 39, 43, 47,
8 6 5 5 7 7 3
27
Дл. 1 2 3 4 4 5 6 7
т
144 29, 31, 33, 36, 40, 44, 48,
5 4 3 4 5 4 2
145 30, 32, 34, 37, 41, 45, 49,
2 2 2 3 5 2 1
146 30, 32, 35, 38, 42, 46, 49,
9 8 2 1 4 0 8
147 31, 33, 35, 38, 43, 48, 50,
6 5 9 9 2 9 6
148 32, 34, 36, 39, 44, 47, 51,
3 2 7 7 0 7 5
149 33, 34, 37, 40, 44, 48, 52,
0 9 4 5 9 6 4
150 33, 35, 38, 41, 45, 49, 53,
6 6 2 3 6 4 2
151 34, 36, 38, 42, 46, 50, 54,
3 3 9 1 4 2 0
152 35, 37, 39, 43, 47, 51, 54,
0 0 7 0 2 1 9
153 35, 37, 40, 43, 48, 52, 55,
7 6 4 7 0 0 7
154 36, 38, 41, 44, 48, 52, 56,
3 4 4 5 8 9 6
155 37, 39, 41, 45, 49, 53, 61,
0 0 9 4 6 8 7
156 37, 39, 42, 46, 50, 54, 62,
7 9 7 2 4 6 4
157 38, 40, 43, 47, 51, 55, 63,
4 6 4 0 1 5 2
158 39, 41, 44, 47, 52, 56, 64,
0 4 1 8 0 3 0
159 39, 42, 44, 48, 52, 57, 64,
7 2 9 6 8 1 8
160 40, 42, 45, 49, 53, 57, 65,
4 9 6 3 6 8 7
161 41, 43, 46, 50, 54, 58, 66,
1 6 4 2 4 7 4
162 41, 44, 47, 50, 55, 59, 67,
8 3 1 9 2 6 2
163 42, 45, 47, 51, 56, 60, 68,
5 0 8 8 0 4 0
164 43, 45, 48, 52, 56, 61, 68,
1 6 6 6 8 1 8
165 43, 46, 49, 53, 57, 62, 69,
8 4 3 3 6 0 5
166 44, 47, 50, 54, 58, 62, 70,
5 1 0 2 4 7 4
167 45, 47, 50, 54, 59, 63, 71,
1 8 8 9 2 6 2
168 45, 48, 51, 55, 60, 64, 72,
28
Дл. 1 2 3 4 4 5 6 7
т
7 6 5 7 0 4 0
169 46, 49, 52, 56, 60, 65, 72,
5 3 3 6 8 2 8
170 47, 50, 53, 57, 61, 66, 73,
2 0 1 3 7 0 6
171 47, 50, 53, 58, 62, 66, 74,
8 7 7 1 5 8 4
172 48, 51, 54, 58, 63, 67, 75,
5 4 5 9 3 6 2
173 49, 52, 56, 59, 64, 68, 76,
3 2 3 7 2 5 0
174 49, 52, 56, 60, 65, 69, 76,
8 9 1 5 0 3 8
175 50, 53, 56, 61, 65, 70, 77,
5 6 8 3 8 1 7
176 51, 54, 57, 62, 66, 70, 78,
2 3 6 1 6 8 4
177 51, 55, 58, 62, 67, 71, 79,
8 1 3 9 5 7 3
178 52, 55, 59, 63, 68, 72, 80,
6 8 1 6 3 6 0
179 53, 56, 59, 64, 69, 73, 80,
2 3 9 5 1 3 9
180 53, 57, 60, 65, 69, 74, 81,
9 3 7 2 9 0 7
29
Приложение 13.
Интерпретация показателей ИМТ
В соответствии с рекомендациями ВОЗ разработана следующая интерпретация
показателей ИМТ:
18,5—25 Норма
Приложение 14.
Значения индекса Кетле у детей и подростков в возрасте от 2
до 18 лет, соответствующие критериям избыточной массы
тела (25 кг/м2) и ожирения (30 кг/м2) у взрослых
Индекс Кетле
Возраст, годы Избыточная масса тела Ожирение
Мужской пол Женский пол Мужской пол Женский пол
2 18,41 18,02 20,09 19,81
2,5 18,13 17,76 19,80 19,55
3 17,89 17,56 19,57 19,36
3,5 17,69 17,40 19,39 19,23
4 17,55 17,28 19,29 19,15
4,5 17,47 17,19 19,26 19,12
5 17,42 17,15 19,30 19,17
5,5 17,45 17,20 19,47 19,34
6 17,55 17,34 19,78 19,65
6,5 17,71 17,53 20,23 20,08
7 17,92 17,75 20,63 20,51
7,5 18,16 18,03 21,09 21,01
8 18,44 18,35 21,60 21,57
8,5 18,76 18,69 22,17 22,18
9 19,10 19,07 22,77 22,81
9,5 19,46 19,45 23,39 23,46
10 19,84 19,86 24,00 24,11
30
Индекс Кетле
Возраст, годы Избыточная масса тела Ожирение
Мужской пол Женский пол Мужской пол Женский пол
10,5 20,20 20,29 24,57 24,77
11 20,55 20,74 25,10 25,42
11,5 20,89 21,20 25,58 26,05
12 21,22 21,68 26,02 26,67
12,5 21,56 22,14 26,43 27,24
13 21,91 22,58 26,84 27,76
13,5 22,27 22,98 27,25 28,20
14 22,62 23,34 27,63 28,57
14,5 22,96 23,66 27,98 28,87
15 23,29 23,94 28,30 29,11
15,5 23,60 24,17 28,60 29,29
16 23,90 24,37 28,88 29,43
16,5 24,19 24,54 29,14 29,56
17 24,46 24,70 29,41 29,69
17,5 24,73 24,85 29,70 29,84
18 25 25 30 30
Приложение 15.
Массо-ростовые индексы
Индекс Формула Оценка
Коула (Cole) (Масса тела в кг : 50-й Нормальные значения индекса
центиль массы тела) × 100 лежат в пределах 90-100.
(Рост в см : 50-й центиль Значение ниже 90 означает
роста) × 100 дефицит массы тела по
отношению к росту. Избыток
массы тела соответствует
показателю 110-120, свыше 120
речь идет об ожирении.
Кетле (Quetelet) Масса тела в кг Примечание: у взрослых
(рост в м)2 нормальные значения индекса
Кетле лежат в пределах 24-27.
Значения ниже приведенного
диапазона свидетельствуют о
похудании. Превышение
данного диапазона – признак
полноты. В детском возрасте
этот индекс не находит
широкого применения, так как
в периоды интенсивного ростк,
«вытяжения» или
«наполнения» величины
индекса Кетле изменяются.
31
Приложение 16.
Формулы для определения долженствующих
антропометрических показателей у детей и подростков
Рост (длина тела) в см.
Длина тела грудного ребенка:
ДТ = 50 + 2n,
где: 50 – условная длина тела новорожденного,
n – число месяцев.
Длина тела (рост) детей старше 1 года:
Мальчиков:
От 1 до 7 лет: ДТ=75 + 7n
От 8 до 12 лет: ДТ=75 + 6n
Девочек:
От 1 до 7 лет: ДТ=75 + (7n - 1)
От 8 до 12 лет: ДТ=75 + (6n - 1)
Где: 75 – условная длина тела ребенка 1 года, n – число лет.
Окружность головы в см
В возрасте от 2 до 15 лет:
Старше 5 лет = 50 + 0,6 (n – 5), где n – возраст в годах
Младше 5 лет = 50 – 1 (5 – n), где n – возраст в годах
Приложение 17.
Процентили для оценки функциональных показателей
организма мальчиков 4 – 15 лет (ЖЕЛ в мл)
Возраст в Оценка развития функций по центильным каналам
годах ниже среднего среднее выше среднего
Р1 – Р25 Р25 – Р75 Р75 – Р100
4 < 500 500 – 700 > 700
5 < 600 600 – 900 > 900
6 < 900 900 – 1100 > 1100
7 < 1000 1000 – 1700 > 1700
8 < 1500 1500 – 1900 > 1900
9 < 1900 1900 – 2100 > 2100
10 < 1900 1900 – 2300 > 2300
11 < 2000 2000 – 2500 > 2500
12 < 2100 2100 – 2600 > 2600
13 < 2300 2300 – 2800 > 2800
14 < 2400 2400 – 3200 > 3200
15 < 2500 2500 – 3300 > 3300
Приложение 18.
Процентили для оценки функциональных показателей
организма девочек 4 – 15 лет (ЖЕЛ в мл)
Возраст в Оценка развития функций по центильным каналам
годах ниже среднего среднее выше среднего
Р1 – Р25 Р25 – Р75 Р75 – Р100
4 < 500 500 – 700 > 700
5 < 600 600 – 900 > 900
6 < 700 700 – 1000 > 1000
7 < 1100 1100 – 1600 > 1600
8 < 1100 1100 – 1700 > 17900
9 < 1500 1500 – 1900 > 1900
10 < 1600 1600 – 2100 > 2100
11 < 1900 1900 – 2300 > 2300
12 < 2100 2100 – 2500 > 2500
13 < 2200 2200 – 2800 > 2800
14 < 2300 2300 – 2800 > 2800
15 < 2200 2200 – 2700 > 2700
34
Приложение 19.
Мышечная сила рук у детей (Динамометрия)
Приложение 20.
Показатели соматоскопии.
Приложение 21.
Средние значения показателей толщины жировых складок (в
мм) для детей 4 – 6 лет (в мм)
Приложение 22.
Средние значения показателей толщины жировых складок (в
мм) для мальчиков 7 - 11 лет (в мм)
Приложение 23.
Средние значения показателей толщины жировых складок
(в мм) для девочек 7 - 11 лет (в мм)
Приложение 24.
Клинические симптомы различных типов нарушения осанки
Приложение 25.
Признаки типов телосложения у детей и подростков
ТИП ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ
ПРИЗНАКИ Астеноидный Торакальный Мышечный Дигестивный
Форма спины сутулая прямая прямая уплощенная
Форма грудной
уплощенная цилиндрическая цилиндрическая коническая
клетки
Эпигастральный
острый прямой прямой тупой
угол
Форма живота впалый или
прямой прямой выпуклый
прямой
Форма ног О- или
О-образная нормальная Х-образная
Х-образная
Развитие костяка тонкий, средний,
тонкий крепкий
средний крепкий
Развитие слабое, среднее, среднее,
слабое
мускулатуры среднее хорошее хорошее
Развитие
1 степень 1 – 2 степень 2-3 степень 2 - 3 балла
жироотложения
38
Приложение 26.
Этапы формирования молочного прикуса.
Приложение 27.
Сроки прорезывания молочных зубов (мес.)
(по S. Horowitz и Е. Hixon, 1966).
Приложение 28.
Нормальная последовательность в прорезывании
постоянных зубов у детей (no R. Lo и R. Moyers, 1953)
Приложение 29.
Примерные сроки прорезывания постоянных зубов у детей
дошкольного и школьного возраста, годы жизни
Стадии
Центральн I II I II
прорезывани Боковой
ый Клык премоля премоля моля моля
я резец
резец р р р р
зубов
Мальчики
Начало
5,8-6 6-6,2 9,5 8,5 8,5 5,5 10,5
прорезывания
Средние
6,5-6,7 7,3 10,5 9,5 11,5 6,5 12,5
сроки
Конец
7,5 8,0 12,5 11 12,5 7,5 13
прорезывания
Девочки
Начало
5,5-5,7 6 9,5 8,5 8,5 5,5 10,5
прорезывания
Средние
6-6,2 7 10,5 9 11 6 12
сроки
Конец
7,5 8 12,5 10 12,0 7,5 12,5
прорезывания
40
Приложение 30.
Оценка уровня возрастного развития по «зубному возрасту».
Количество постоянных зубов.
Средний
Возраст, Замедленное Ускоренное
Пол темп
лет развитие развитие
развития
Мальчики 0 0-3 Более 3
5,5
Девочки 0 0-4 Более 4
Мальчики 0 1-5 Более 5
6
Девочки 0 1-6 Более 6
Мальчики 0-2 3-8 Более 8
6,5
Девочки 0-2 3-9 Более 9
Мальчики Менее 5 5-10 Более 10
7
Девочки Менее 6 6-11 Более 11
Мальчики Менее 8 8-12 Более 12
7,5
Девочки Менее 8 8-13 Более 13
Приложение 31.
Возрастные нормативы длины верхнего сегмента тела
А – мильчики. Б – девочки
41
Приложение 32.
Степень выраженности полового оволосения и развития
наружных гениталий у мальчиков и подростков
(шкала Маршала – Таннера).
Состояние Подмышечно Оволосение
Степен Лобковое оволосение
наружных е оволосение лица
ь Р
гениталий G Ах F
Оволосение Яички, мошонка Отсутствует Отсутствует
отсутствует и половой член
(пушковое оволосение имеют
на лобке так же пропорции и
развито, как и размеры, как у
I
на животе) детей младшего
возраста.
Препубертатная
длина яичек,
менее 2,5 см.
Рост редких длинных Мошонка и Единичные Начало роста
(прямых или яички прямые стержневых
слегка вьющихся) увеличиваются, волосы в волос на
тонких слабо пигмен- меняется подмышечных верхней губе
тированных волос у консистенция впадинах
основания полового яичек, темнеет
члена. Средний кожа мошонки
возраст 11,7 ± 1,3 лет. (краснеет),
размеры
II
полового
члена не
меняются или
незначительно
увеличиваются.
Яичко более 2,5
см в длину.
Средний возраст
11,7 ± 1,3 лет.
Волосы значительно Увеличение Вьющиеся Продолжаетс
темнее, грубее и полового члена волосы в я рост волос
сильнее вьются; преимущественн подмышечных на верхней
довольно редкие, но о в длину, впадинах губе,
III распространяются по увеличение появляется
лобковому размеров яичек и единичные
сочленению. Средний мошонки. волосы на
возраст 13,2 ± 0,8 лет. Средний возраст подбородке
13,2 ± 0,8 лет.
IV Рост волос по Увеличение всех - Начало роста
мужскому типу, но размеров волос на
зона полового члена щеках и шее
роста существенно (формирование
меньше, чем у головки), яичек и
42
Приложение 33.
Оценка стадии полового развития у мальчиков
(Tanner J., 1980; Скородок Л.М., Савченко О.Н., 1984).
Средни Средние
Степень
Степень е размеры Степень
Возрас оволосени
Стади развития размер полового оволосения
т я
я половых ы члена аксиллярн
(годы) лобковое
органов яичек, длин диамет ое (А)
(Р)
см а р
3,5- 1,0 –
Ia 7-10 G1 2,0-1,5 Р1 А1
4,5 1,5
4,0- 1,5 –
Iб 11-13 G2 2,5-2,0 Р1 А1
4,5 2,0
G2, 1,5 –
4,0 -
II 12-14 гинекомаст 3,0-2,5 2,0 Р2 А1
5,0
ия
G3, 2,5 –
5,0-
III 13-15 гинекомаст 3,5-3,0 3,0 РЗ А2
7,0
ия
6,0 – 3,0-4,0
IV 14-16 G4 4,0-3,5 Р4 А3
9,0
6,0 -
V 16-18 G5 4,5-4,0 12,0 3,5 - 5,5 Р5 АЗ
Приложение 34.
Степень развития лобкового оволосения и увеличения
грудных желез у девочек (шкала Маршала – Таннера).
Лобковое оволосение Грудные железы Подмышечное
Степень
Р Ма оволосение Ах
Оволосение отсутствует Препубертат, Отсутствует
(пушковое оволосение на возвышение только
I
лобке так же развито, как ареол сосков
и на животе)
Рост редких длинных Молочные железы и Единичные прямые
(прямых или слегка соски слегка волосы в
вьющихся) тонких выступают (breast подмышечных
II слабопигментированных bud), ареола впадинах
волос вдоль половых увеличивается в
губ. Средний возраст 11 - диаметре. Средний
12 лет. возраст 10,5 – 11,5 лет
III Волосы значительно Дальнейшее Вьющиеся волосы в
темнее, грубее и сильнее увеличение и подмышечных
вьются; довольно возвышение впадинах
45
Приложение 35.
Оценка стадии полового развития у девочек
(Tanner J., 1969; Frasier S., 1980)
Грудные Оволосение Оволосение
Возраст Менархе
Стадия железы лобковое подмышечное
(годы) (Me)
(Ма) (Р) (А)
Ia До 9 Ма 1 Р1 Аx1 Нет
Iб 9-10 Ма 2 Р1 Аx1 Нет
II 10-11 Ма 3 Р2 Аx1 Нет
III 12-13 Ма 4 РЗ-4 Аx2 Менархе
IV 14-15 Ма 4 Р3-5 АxЗ Овуляция
V 15-17 Ма 5 Р4-5 Аx3
Приложение 36.
Средние значения показателей биологического развития
мальчиков 4-15 лет.
Приложение 37.
Средние значения показателей биологического развития
девочек 4-15 лет.
Средняя Степень
погодова Число ОГ/ДТ x развития
Возр Длина тела Филипп
я постоян 100 вторичных
аст в в см (М ± δ) инский
прибавка ных (М ± δ) половых
годах тест
длины зубов признаков по
тела в см Таннеру
4 96,9 – 107,1 7–8 0 46,7 – 50,9 +/-
5 104,8 – 114,0 7–8 0–3 44,4 – 48,2 +
6 112,1 – 121,9 7–8 0–7 42,2 – 46,2 +
7 120,0 – 129,6 7–8 8 – 11
8 122,1 – 132,9 2–3 10 – 12
9 15,4 – 138,2 4–5 12 – 16 Ма1 Р1
10 132,9 – 146,5 7–8 17 – 22 Ма2 Р1
11 137,5 – 151,5 4–5 20 – 24 Ма2,3 Р2
12 144,3 - 158,9 7–8 24 - 26 Ма3 Р3
13 153,5 - 162,3 6–7 26 – 28 Ма4 Р4
14 154,6 - 165,8 2–3 28 Ма5 Р5
156,6 - 167,2
15 1-2 28 Ма5 Р5
49
Приложение 38.
Оценка интеллектуального развития ребенка 7-8 лет
Вопросы - тесты (обязательные тесты для всех детей)
Приложение 39.
Оценка интеллектуального развития детей 9 - 10 лет
Оценка сформированности абстрактно - логических операций,
логических суждений:
Приложение 40.
Оценка интеллектуального развития детей 12-13 лет
Приложение 41.
Оценка интеллектуального развития детей 13-15 лет
Приложение 42.
Частота дыхания у детей (А.В. Мазурин, И.М. Воронцов, 2000)
Приложение 43.
Ориентировочные показатели пробы Штанге и Генче в
секундах.
Мальчики Девочки
Возраст,
лет проба проба проба проба
Штанге, сек Генче, сек Штанге, сек Генче, сек
5 24 12 22 12
6 30 14 26 14
7 36 14 30 15
8 40 18 36 17
9 44 19 40 18
10 50 22 50 21
11 51 24 44 20
12 60 22 48 22
13 61 24 50 19
14 64 25 54 24
15 68 27 60 26
16 71 29 64 28
54
Приложение 44.
Частота сердечных сокращений в зависимости от возраста
Возраст А В С D E F
До 2 нед. 60 95 105 140 180 200
До 1 мес. 50 90 110 150 170 190
До 1 года 40 80 100 140 160 190
До 2 лет 40 70 85 130 150 190
До 4 лет 40 70 80 128 150 190
До 6 лет 40 65 75 125 140 190
До 8 лет 40 65 70 110 140 190
До 10 лет 35 60 66 100 140 190
До 12 лет 35 60 65 95 130 190
До 14 лет 35 55 60 95 130 190
До 17 лет 35 52 60 90 130 190
Свыше 17 лет 35 45 88 130 190
Примечание:
Характеристика синусового ритма Диапазон
Выраженная синусовая брадикардия От А до В
Синусовая брадикардия От В до С
Синусовый ритм От С до D
Синусовая тахикардия От D до Е
Выраженная синусовая тахикардия От Е до F
Приложение 45.
Процентильное распределение значений ЧСС
у детей и подростков (НИЖГМА, 2010)
Приложение 46.
Характеристика тонов Короткова
Приложение 47.
Рекомендуемая ширина манжеты для детей, по данным ВОЗ
Приложение 48.
Коррекция систолического АД и диастолического АД для
различных окружностей плеча при использовании манжеты
шириной 13 см (стандартная манжета)
Систолическое АД Диастолическое АД
Коррекция,
Окружность плеча Окружность плеча Коррекция, мм
мм
15 – 18 + 15 15 – 20 0
19 – 22 + 10 21 – 26 - 5
23 – 26 +5 27 – 31 - 10
27 – 30 0 32 – 37 - 15
Приложение 49.
Возрастные нормы артериального давления.
Разработаны формулы для определения нормального артериального давления у детей
разного возраста.
Приложение 50.
Отрезные точки перцентильного распределения
систолического артериального давления у детей 7—17 лет,
мм рт. ст.
Приложение 51.
Отрезные точки перцентильного распределения диастолического артериального
давления у детей 7—17 лет, мм рт. ст.
м 45 50 53 58 64 72 73
7
ж 46 49 56 62 66 71 76
м 44 49 54 60 66 71 75
8
ж 46 51 55 62 66 69 73
м 50 53 56 61 65 71 74
9
ж 48 53 57 63 67 70 73
м 49 52 55 62 67 71 74
10
ж 47 51 56 61 66 71 75
м 26 30 40 49 72 81 86
11
ж 47 49 56 61 67 73 75
м 21 31 41 50 73 82 86
12
ж 46 50 56 62 69 73 78
м 33 39 47 64 77 84 87
13
ж 46 50 57 65 72 77 82
м 40 46 57 70 81 87 92
14
ж 50 54 60 67 71 75 77
м 49 55 65 75 81 90 98
15
ж 57 58 63 68 73 77 79
м 53 58 66 71 76 83 84
16
ж 54 57 63 68 73 78 82
м 55 57 64 71 78 83 83
17
ж 56 57 61 68 72 75 79
Приложение 52.
Центильная таблица артериального давления у мальчиков в
зависимости от соматотипа.
Давление (мм.рт.ст.)
Возраст
Тип Систолическое Диастолическое
(лет)
3 90 97 3 90 97
микросоматический 8-10 74 110 114 32 64 69
11-13 76 111 114 34 67 72
14-15 82 111 116 34 68 73
16-18 90 117 124 37 73 78
мезосоматический 8-10 76 111 118 35 65 71
11-13 80 112 120 35 68 80
14-15 87 121 130 35 68 80
16-18 94 130 140 36 76 85
макросоматический 8-10 76 115 124 36 72 78
11-13 84 121 132 36 73 80
14-15 96 126 136 36 74 80
16-18 98 139 154 38 80 85
Приложение 53.
Центильная таблица артериального давления у девочек в
зависимости от соматотипа.
Приложение 54.
Среднее время устойчивости в позе Ромберга -2 у детей,
подростков и юношей, не занимающихся спортом
(по А.Ф.Синякову)
Возраст, (годы) 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Время
устойчивости, 13 16 21 24 28 30 36 44 48 50 52 51 53
(сек)
Приложение 55.
Оценка результатов 1-й минуты пассивной ортостатической
пробы (Макарова Г.А., 2003 г.)
Приложение 56.
Оценка результатов пассивной ортостатической пробы
Переносимость пробы
Показатели
хорошая удовлетворительная неудовлетворительная
Частота Учащение не Учащение на 12-18 Учащение на 19 уд. и
сердечных более чем на 11 уд./мин. более
сокращений уд./мин.
Систолическое Повышается Не меняется Снижается в пределах
давление 5 – 10 мм рт. ст.
Диастолическое Повышается Не изменяется или Повышается
давление несколько повышается
Пульсовое Повышается Не изменяется Снижается
давление
Вегетативные Отсутствуют Потливость Потливость, шум в
реакции ушах
61
62
Приложение 57.
Показатели ЧСС и АД, соответствующие нормальной
активной ортостатической пробе
Динамика показателей
Показатели Исходное значение
при КОП
ЧСС в минуту <75 Не больше 40%
76-90 Не больше 30%
>91 Не меньше 20%
Систолическое АД, мм рт. ст. <90 От +5 до+20
95-110 От 0 до +15
115-130 От 0 до +10
Диастолическое АД, мм рт. ст. <60 От +5 до +20
60-70 От 0 до +15
75-85и более От 0 до +10
Приложение 58
Определение типа реакции кардио-респираторной системы
на дозированную физическую нагрузку – проба Мартине-
Кушелевского
Пульс АД
Время восстаов-
ления пульса и
Систолическо
Диастолическ
Учащение, %
(за1-е. 10 сек)
Оценка
После пробы
АД (мин)
Пульсовое
Прирост
реакции
(10 сек)
В покое
(%)
ое
е
Благоприятна От +10
10-12 15-18 до 50 25-50 – 20 ↑ 1-3
я до+20
от 51
Удовлетворит От +25
13-15 20-23 до 51-75 – 10 – 20 ↑ 4-6
ельная до + 40
100
слабый ↓ или ↑ или не
Неблагоприят более
>15 аритмия ≥80 не изме- изме- ↓ ≥7
ная 100
30-35 няется няется
Приложение 59.
Процент прироста пульса на 1-й минуте восстановления после выполнения физической нагрузки
Приложение 60.
Процент прироста пульсового давления на 1-й минуте восстановления после выполнения
физической нагрузки
Приложение 62.
Возрастные нормативы индекса Руфье
Приложение 63.
Оценка адаптационного потенциала и состояния здороья
(по Р.М. Баевскому, 1979).
№ Условные
Состояние АП Характеристика здоровья
п/п единицы
Удовлетворительная
1. 1,50 – 2,59 Здоров
адаптация
Практически здоров. Вероятность
Напряжение механизмов
2. 2,60 – 3,09 наличия скрытых или
адаптации
нераспознанных заболеваний низкая
Неудовлетворительная Показано дополнительное
3. 3,1 – 3,6
адаптация медицинское обследование
Срыв механизмов
4. 3,61 и Показана лечебная физкультура
адаптации
Приложение 64.
Нормальный состав периферической крови у детей разного
возраста
Возраст Уровен Число Колебани Нейтро Эозино Базо- Лимфо Моно Тромбо
ь Hb, эритро я числа - - филы - - -
г/л - лейкоцито филы, филы, , % циты, циты циты,
цитов в 109/л % % % ,% 1012 /л
1012/л
Новоро
ж- 215 5.7 10-30 53-82 0.6 0-4 5-56 15-34 2.69
денный
2 недели 180 5.1 9-12 18-46 1.5-6.5 0-2 22-69 8.5-28 2.04
1 мес. 156 4.7 9-12 18-46 1.5-6.5 0-2 22-69 8.5-28 2.04
6 мес. 123 4.6 9-12 18-46 1.5-6.5 0-2 22-69 8.5-28 2.04
1 год 119 4.6 9-12 26-50 1-5 0-1 52-64 1-6 2-3
2 года 118 4.0 7.1-15 26-50 1-5 0-1 52-64 1-6 2-3
4 года 126 4.0 6.5-13 26-50 1-5 0-1 52-64 1-6 2-3
4-8 лет 128 4.2 5-12 40-50 1-5 0-1 34-48 1-6 2.5-4
8-14 лет 128 4.5 4.5-11 60-70 1-5 0-1 28-42 1-6 2.5-4
67
Приложение 65.
Стигмы дизэмбриогенеза
1. Особенности телосложения и роста
особенности роста аномально высокий (низкий) рост;
Приложение 66.
Стигмы ряда наследственных болезней
Приложение 67.
Схема распределения детей по группам здоровья
Функционально
Физическое
е состояние
Хроническая Резистентность и нервно-
Группы основных
патология и реактивность психическое
органов и
развитие
систем
Группа 1 отсутствует без отклонений заболеваемость за нормальное,
без отклонений период, соответствует
предшествующий возрасту
наблюдению, -
редкие и легко
протекающие
острые заболевания
Группа 2. отсутствует наличие Продолжительные Нормальное
С функциональных острые заболевания физическое
функциональным отклонений с последующим развитие или
и отклонениями затяжным избыток массы
(группа риска) периодом тела 1й
выздоровления степени.
(вялость, Нормальное
повышенная или не резко
возбудимость, выраженное
нарушения сна и отставание
аппетита, нервно-
субфебрилитет и т. психического
д.) развития
Группа 3. Наличие Наличие Редкие, нетяжелые Нормальное
Состояние хронической функциональных по характеру физическое
компенсации патологии, отклонений без течения обострения развитие,
врожденных клинических хронического дефицит или
дефектов проявлений заболевания без избыток массы
развития выраженного тела 1-й или 2-й
органов и ухудшения общего степени, низкий
систем без состояния и рост, нервно-
изменения самочувствия психическое
функций развитие
нормальное или
отстает
Группа 4. Наличие Изменение функций Частые обострения Нормальное
Состояние хронической пораженных органов, основного физическое
субкомпенсации патологии, клинические хронического развитие,
врожденных проявления заболевания. дефицит или
дефектов заболевания Частые простудные избыток массы
развития заболевания с тела 1-й или 2-й
органов и затяжным степени, низкий
систем периодом рост, нервно-
восстановления психическое
развитие
нормальное или
отстает
Группа 5. Наличие Выраженные Частые тяжелые Нормальное
Состояние тяжелой изменения функций обострения физическое
декомпенсации хронической пораженных органов основного развитие,
патологии или и систем хронического дефицит или
тяжелого заболевания, избыток массы
врожденного частые острые тела 1-й или 2-й
74
Приложение 68.
Схема определения групп здоровья у детей в возрасте от 3 до
17 лет включительно (по результатам профилактических
медицинских осмотров
Приказ № 621 от 30.12.2003
О комплексной оценке состояния здоровья детей
органы пищеварения
кариес (декомпен.) множественный (4-5 и более
K02 II зубов)
функциональные при отсутствии
расстройства желудка K31 II эндоскопических признаков
хронического процесса
функциональные кишечные
K59 II
нарушения
76
кровь и кроветворные
органы
анемии, связанные с при легком течении - II
D50, D51,
питанием (железодефицитная II, III при среднетяжелом - III
D52, D53
и др.)
органы дыхания
хронический бронхит, в зависимости от компен-
простой. слизисто-гнойный, сации (степени дыхательной
обструктивный, недостаточности) и частоты
J40-J42, J44 III, IV, V
эмфизематозный, обострений:
неуточненный -1-4 раза в г. – III;
-5-6 раз в г. - IV
астма бронхиальная J45 III, IV, V при полной клинической
ремиссии – III;
при неполной клин. ремиссии
– IV
77
психические расстройства и
расстройства поведения
соматоформная дисфункция
вегетативной нервной
системы,
нейроциркуляторная астения:
нервная система
эпилепсия на фоне резидуально -
органических поражений
головного мозга, в стадии
G40 III, IV компенсации (без постоянной
терапии) - III
в стадии субкомпенсации (с
постоянной терапией) - IV
мигрень III
G43
другие синдромы головной
боли (в т.ч. неясной G 44 III
этиологии)
расстройства вегетативной без ангиоспазмов с частотой
(автономной) нервной G90 II, III менее 1 раза в неделю - II
системы с ангиоспазмами – III
гидроцефалия при компенсации – III,
при клинических проявлениях
G 91 III, IV
– IV
мочеполовая система
доброкачественная при отсутствии заболеваний
протеинурия почек
II
(физиологическая,
ортостатическая)
Кристаллурии при отсутствии при присоединении мочевого
мочевого синдрома синдрома или снижении
функции почек – смотри
интерстициальный нефрит
обменного генеза
II
эндокринная система,
питание, обмен веществ
увеличение щитовидной - увеличение I, II ст. без
железы нарушения функции – II;
- увеличение III, IV ст. без
E00.1-E04.0 II, III
нарушения функции – III;
- увеличение I – IV ст. с гипо-
или гипертиреозом - III
недостаточность питания масса тела меньше значений
(дефицит массы тела) минимального предела
E43-E46 II
«нормы» относительно длины
тела (M-1R)
избыток массы тела масса тела больше значений
максимального предела
II «нормы» относительно длины
тела (M+2R) (на 15-19,9% от
должной)
низкий рост варианты роста меньше
минимального предела
E34.3 II «нормы» относительно
возраста и при отсутствии
эндокринных нарушений
низкий рост
Е 34.3 III, IV
(нанизм)
ожирение экзогенно- E66 III, IV превышение массы тела на
конституциональное I -IVст. 20% и более за счет
жироотложения. При
отсутствии изменений
83
кожа и подкожная
клетчатка
атопический дерматит, L20, L23 III, IV в зависимости от
экзема, нейродермит, локализации процесса,
аллергический дерматит распространенности,
интенсивности кожного
процесса.
при ограниченной
локализации, или
невыраженной степени
пролиферации и лихенизации,
умеренном зуде, без
нарушений сна – III;
при распространенных
высыпаниях или выраженной
пролиферации и лихенизации,
значительном зуде и
84
костно-мышечная система и
соединительная ткань
кифоз, лордоз при отсутствии
рентгенологических
M40 II
признаков других изменений
позвоночника
сколиоз рентгенологически и
клинически не более 2ст.
искривления – III;
M41 III, IV
искривление более 2ст. или
наличие нарушений функции
внутренних органов – IV
юношеский остеохондроз без выраженных клинических
проявлений – III;
с выраженным локальным
M42 III, IV
и/или корешковым болевым
синдромом, парестезиями и
др. клин. проявлениями – IV
Классы, группы болезней, Примечания
Шифр по Группа
отдельные нозологические
МКБ-10 здоровья
формы
нарушения осанки при отсутствии
рентгенологических
II
признаков других изменений
позвоночника
уплощение стоп II по результатам плантографии
плоская стопа (плоскостопие) М21.4 III по результатам плантографии
вальгусная деформация стопы М21.0 III
врожденные и рахитические Q67.5-
II
деформации грудной клетки Q67.7
дорсопатии (в т.ч. в зависимости от
спондилопатии), врожденные компенсации анатомического
M40-M54 III, IV
деформации позвоночника дефекта и состояния функции
внутренних органов
деформации голени, бедра M21,7- III, IV в зависимости от
M21,9 компенсации анатомического
85
Приложение 69.
Необходимый минимальный объем обследований при
выявленной патологии.
Патология носоглотки
Хронический тонзиллит Обследование носоглотки (задняя риноскопия,
компенсированный пальцевое обследование или рентгенография).
Консультация отоларинголога, стоматолога, по
показаниям - ревматолога. Клинический анализ
крови и мочи.
Хронический тонзиллит Обследование носоглотки (задняя риноскопия,
декомпенсированный пальцевое или рентгенография).
Консультация стоматолога, ревматолога,
аллерголога.
Клинический анализ крови, мочи.
ЭКГ.
Гипертрофия небных миндалин Обследование носоглотки (задняя риноскопия,
(второй и более степеней) пальцевое обследование, рентгенография).
Консультация отоларинголога, стоматолога.
Клинический анализ крови и мочи.
Аденоидные вегетации второй Задняя риноскопия и определение величины
степени и более, аденоидные аденоидных вегетаций.
вегетации меньших размеров (I- При невозможности провести заднюю
II степени) с хроническим риноскопию - пальцевое обследование или
аденоидитом рентгенография носоглотки.
Рентгенография придаточных пазух носа по
показаниям.
Консультация отоларинголога, стоматолога, по
показаниям - аллерголога.
Клинический анализ крови и мочи.
Хронический фарингит, Выявление очагов инфекции ЛОР-органов;
хронический назофарингит рентгенография придаточных пазух носа и
носоглотки.
Консультация отоларинголога, стоматолога;
аллерголога по показаниям.
Клинический анализ крови и мочи.
Хронический ринит, Обследование носоглотки (задняя риноскопия,
аллергический вазомоторный пальцевое, рентгенография по показаниям).
ринит, поллиноз, синусопатия Рентгенография придаточных пазух носа, при
наличии тепловизора - термография.
Консультация отоларинголога, стоматолога,
аллерголога.
Клинический анализ крови, мочи.
Анализ слизи из носа.
Хронический гайморит, Обследование носоглотки (задняя риноскопия,
хронический фронтит, пальцевое, рентгенография по показаниям).
пансинусит, киста носовой Рентгенография придаточных пазух носа, при
пазухи, полипы носа наличии тепловизора - инфракрасная
термография. Исследование отделяемого из
87
R-графия по показаниям.
Консультация хирурга-ортопеда и др.
специалистов при пороках других органов и
систем.
Патология нервной системы
Дети, перенесшие осложнения ЭХО; исследование глазного дна и полей зрения.
беременности и родов Консультация невропатолога.
Подозрение на наличие ЭЭГ, ЭМГ.
наследственных болезней, в том Консультация невропатолога, генетика
числе различные формы
задержки психического
развития, нервно-мышечные
нарушения.
Эпилепсия, эпилептиформный ЭЭГ, ЭХО, глазное дно по показаниям,
синдром компьютерная томография.
Консультация невропатолога.
Гидроцефалия, гипертензионно- ЭЭГ, ЭХО, глазное дно.
гидроцефальный синдром R-снимок черепа.
Консультация невропатолога.
Синдромы органического ЭЭГ, ЭХО, глазное дно.
поражения после перенесенного Консультация невропатолога.
энцефалита, менингита, травмы
головного мозга.
Вегетативные, вегетативно- ЭЭГ, РЭГ, ЭКГ.
сосудистые нарушения Консультация невропатолога.
(мигрень, ВСД,
мигренеподобные синдромы).
Тикозные гиперкинезы. ЭЭГ, ЭКГ.
Анализ крови (ревматические пробы),
Консультация невропатолога.
Ночное недержание мочи. ЭЭГ, консультация уролога, анализ мочи, анализ
кала на я/глист.
Консультация невропатолога.
Патология органов зрения
Воспалительные заболевания глаз:
конъюнктивит, кератит Соскобы и посев с конъюнктивы и другие пробы;
цитология, Р.Манту.
Консультация окулиста,
дакриоцистит Анализ крови клинический, Проба Веста.
Рентгено-контрастное исследование (по
показаниям).
Консультация окулиста.
увеит Ультразвуковое исследование,
электрофизиологические исследования.
Иммунологическое обследование и др.
Консультация окулиста.
Аномалии рефракции:
предмиопическое состояние Визометрия, исследование относительной
аккомодации, скиаскопия, офтальмоскопия,
рефрактометрия.
Консультация окулиста.
89
Приложение 70.
Дневник самоконтроля
Даты процедур
Показатели
1 2 3 4 и т.д.
Вид и продолжительность
процедуры
Масса тела, кг
Самочувствие и
работоспособность в течении
дня, баллы
Аппетит, баллы
Сон, баллы
Приложение 71.
Длительность воздушных ванн (в минутах) с учетом
эквивалентно-эффективной температуры при различных
холодовых нагрузках
Средняя ЭЭТ, °С
Слабая Сильная Величина
холодовая
холодовая холодовая холодовой
нагрузка 17— 19— 21— 23 и
нагрузка (15 нагрузка (до нагрузки,
(до25 18 20 22 выше
—20 ккал/м2) 35 ккал/м2) ккал/м2
ккал/м2)
Порядковый номер процедур Продолжительность ванн, минуты
1—3-я 1—2-я 1-я 5 3 4 5 10
4—8-я 3—5-я 2-я 10 6 8 10 15
9—12-я 6—8-я 3—5-я 15 9 10 15 20
13-я и далее
по 20 ккал/м2
9—11-я 6—8-я 20 12 15 20 30
до 20—25
процедур
12-я и далее
- 9—11-я 25 15 20 25 40
по 25 ккал/м2
- - 12—14-я 30 18 25 30 50
15-я и далее
- - 35 20 30 40 60
по 35 ккал/м2
Приложение 72.
Дозирование воздушных ванн (по А.П. Лаптеву, 1991)
ХарактеристикаТемпература Продолжительность, мин
воздуха, " С 1-я 2-я 3-я 4-я 5-я 6-я 7-я 8-я 9-я
—7—4 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5
Очень холодные
—3—1 0,5 1 2 2,5 3 4 5 5 6
0—4 1 1,5 2,5 3 4 5 6 6 7
Холодные
5—8 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Умеренно 9 — 12 1,5 3 4,5 6 7,5 9 10,5 12 13,5
холодные 13 — 16 2 4 6 8 10 12 14 16 18
17 — 18 3 6 9 12 15 18 21 24 27
Прохладные
19 — 20 4 8 12 16 20 24 28 32 36
Безразличные 21 — 22 8 16 24 32 40 48 56 64 72
Тепловатые свыше 22 16 32 18 64 80 96 112 144 144
100
Приложение 73
Продолжительность воздушных ванн с обнажением по пояс в
тихую пасмурную погоду в минутах (по В. Н. Сергееву)
Условия проведения Температура воздуха, °С
10 15 20 25 25 и выше
Состояние покоя — — 15 30 Не ограничи-
вается
Ходьба по равнине со
скоростью:
4 км/ч — — 30 45 То же
6 км/ч — 30 45 45 То же
Подъем в гору (15" ) со — 30 45 45 То же
скоростью 2,5 км/ч
Подъем в гору (30" ) 15 30 45 45 То же
Бег трусцой 15 30 45 45 То же
Игра в волейбол — 15 30 45 То же
Игра в футбол 15 30 45 45 То же
Прогулочная гребля — — 15 30 То же
Приложение 74.
Режим закаливания воздушными потоками
Расстояние от Продолжительность
Дни закаливания
вентилятора, м процедуры, сек
Начальный период
1—2 5,0 20
3—4 4,5 40
5—6 4,0 60
7—8 3,5 80
Поддерживающий период
0,5 180
25 и далее
Приложение 75.
Энергетический состав солнечной радиации
Энергия областей спектра, %
Источник излучения
Ультрафиолетовая Видимая Инфракрасная
Солнце у горизонта 0 28 72
при высоте стояния 60 ° 3 44 53
в зените 4 46 50
Голубое небо 10 65 25
Приложение 76.
Шкала Галанина для субъективной оценки интенсивности
тепловой радиации
Излучение
Интенсивность Характеристика действия
МДж/(м2 · час) кал/(см2 · мин)].
1 – 2,01 0,4 – 0,8 Слабое, переносится неопределённо долго
2,01 –3,77 0,8 – 1,5 Умеренное, переносится 3 – 5 мин
4,02 – 7,54 1,6 – 3,0 Среднее, переносится 25 – 60 сек
7,54 – 10,05 3,0 – 4,0 Сильное, переносится 10 – 12 сек
> 12,56 >5 Очень сильное, переносится 2 – 5 сек
102
Приложение 77.
Схема облучения людей искусственными источниками
УФ-облучения
Облучение
Дети
Профилактика
дошкольного
УФ-недостаточ- 0,5 0,5 0,5 0,8 0,9 1,0 1,0 1,25 1,25 1,25
возраста
ности
(ослабленные)
Приложение 78.
Время получения одной биодозы от различных источников
излучения
Источники
Время получения одной биодозы (мин)
Наименование Мощность, на расстоянии (м) от лампы
Вт
1м 2м 3м
Лампа ПРК-4
220 6 21,6 45,0
Лампа ПРК-2
375 3,5 13,6 26,8
Лампа ПРК-7
1000 0,5 1,8 3,7
103
104
Приложение 79.
Схема облучения детей при их удалении на 0,5 м от 8-ми
эритемных ламп ЭУВ-30 (по 4 лампы с каждой стороны)
Приложение 80.
Примерная температура воды
для влажных обтираний детей, °С
3 — 6 мес. 36 35 30 28
7 — 12 мес. 34 33 28 26
1 — 3 года 33 32 26 24
4 — 5 лет 32 30 24 22
6 — 7 лет 30 28 22 18 — 20
105
Приложение 81.
Примерная температура воды для обливания детей, °С
9 — 12 мес. 36 35 30 28
1 — 3 года 34 33 28 24 — 25
4 — 5 лет 33 32 26 22 — 24
6 — 7 лет 32 30 24 20 — 22
Приложение 82.
Схема применения контрастного душа
Начальный режим
7 — 10 38 — 39 26 — 25 90 120 3—4
11 — 15 38 — 39 25 — 24 90 120 3—4
16 — 20 40 24 — 23 90 — 60 100 — 80 4—5
Оптимальный режим
21 — 25 40 23 — 22 90 — 60 100 — 80 4—5
26 — 30 40 22 — 21 90 — 60 100 — 80 4—5
31 — 35 41 — 40 21 — 20 75 — 60 80 4—5
36 — 40 41 — 40 20 — 19 60 80 4—5
41 — 45 41 — 40 19 — 18 60 70 5—6
Специальный режим
46 — 50 41 — 40 17 — 16 60 70 5—6
106
51 — 55 41 — 40 14 — 14 60 60 5—6
56 — 60 42 — 41 13 — 12 45 45 7—8
Приложение 83.
Продолжительность энергичного плавания в минутах в
зависимости от температуры воды (по В.Н. Сергееву)
Ослабленные,
Температура воды, Закаленные Незакаленные
пожилые люди и
°С здоровые люди здоровые люди
дети до 15 лет
12 1—2 — —
13 1—2 — —
14 1—3 — —
15 2—3 1—2 —
16 2—5 1—3 —
19 5 — 10 3—8 2—4
20 7 — 13 4—8 2—5
21 10 — 25 5 — 10 3—8
22 13 — 25 7 — 15 5 — 10
23 13 — 25 10 — 18 6 — 12
24 15 — 40 12 — 20 7 — 15
25 20 — 45 15 — 30 8 — 18
Приложение 84.
Продолжительность плавания в открытых водоемах
(в минутах и секундах)
107
10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65
Температур
а воды, °С Режим
Режим малой Режим средней Режим большой
максимальной
нагрузки нагрузки нагрузки
нагрузки
22 0.30 0.50 1.30 2.40 4.35 6.30 9.40 13.00 18.00 25.00 30.00 —
21 0.25 0.45 1.15 2.05 3.25 5.20 7.50 11.00 14.00 18.00 23.00 30.00
20 0.20 0.40 1.05 1.45 2.40 4.20 6.20 8.50 12.00 15.00 18.00 23.00
19 0.20 0.35 1.00 1.30 2.15 3.30 5.06 7.05 9.35 13.00 16.00 19.00
18 0.20 0.30 0.50 1.25 1.55 2.50 4.10 5.50 7.55 11.00 13.00 16.00
17 0.15 0.30 0.45 1.05 1.40 2.25 3.30 4.55 6.35 8.35 11.00 14.00
16 0.15 0.25 0.40 1.00 1.25 2.05 2.55 4.05 5.30 7.20 9.20 12.00
15 0.15 0.25 0.35 0.55 1.15 1.50 2.30 3.25 4.40 6.15 7.50 9.40
14 0.15 0.20 0.35 0.50 1.05 1.35 2.15 3.05 4.00 5.20 6.50 8.25
13 0.10 0.20 0.30 0.45 1.00 1.25 2.00 2.40 3.25 4.35 5.40 7.20
12 0.10 0.20 0.30 0.40 0.55 1.15 1.50 2.20 3.00 4.00 5.00 6.25
11 0.10 0.20 0.30 0.40 0.55 1.10 1.35 2.05 2.40 3.30 4.25 5.35
10 0.10 0.15 0.25 0.35 0.50 1.05 1.25 1.50 2.25 3.05 4.00 4.55
108
10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65
Температур
а воды, °С Режим
Режим малой Режим средней Режим большой
максимальной
нагрузки нагрузки нагрузки
нагрузки
9 0.10 0.15 0.25 0.35 0.45 1.00 1.20 1.40 2.10 2.50 3.35 4.25
8 0.10 0.15 0.20 0.30 0.45 0.55 1.15 1.30 2.00 2.35 3.15 4.00
7 0.10 0.15 0.20 0.30 0.40 0.50 1.10 1.20 1.50 2.20 2.55 3.35
6 0.10 0.15 0.20 0.25 0.35 0.45 1.05 1.15 1.40 2.05 2.35 3.10
5 0.10 0.15 0.20 0.25 0.35 0.45 1.00 1.10 1.30 1.55 2.20 2.50
4 0.05 0.15 0.20 0.25 0.35 0.40 0.55 1.05 1.25 1.50 3.10 2.30
3 0.05 0.10 0.20 0.25 0.30 0.40 0.50 1.00 1.20 1.35 2.00 2.20
2 0.05 0.10 0.20 0.20 0.30 0.40 0.50 1.00 1.15 1.30 1.50 2.10
1 0.05 0.10 0.15 0.20 0.30 0.35 0.45 0.55 1.10 1.25 1.40 2.00
0 0.05 0.10 0.15 0.20 0.30 0.35 0.45 0.55 1.00 1.20 1.35 1.55
Приложение 85.
Схема купаний детей ясельного возраста
Начальный режим
6 — 10 36 — 34 180 — 200
11 — 15 34 — 32 180 — 200
16 — 20 32 — 31 180 — 200
109
21 — 25 30
150 — 180
Оптимальный режим
26 — 30 29 150 — 180
31 — 35 28 159 — 180
36 — 40 27 20 — 150
41 — 45 26 120 — 150
46 — 50 25 90 — 120
Специальный режим
51 — 55 24 90 — 120
56 — 60 23 90 — 120
61 — 65 22 90 — 120
66 — 70 21 60 — 90
71 — 75 20 60 — 90
Приложение 86.
Схема применения водных закаливающих процедур
Начальный режим
8 — 11 То же 32 — 30 180 — 120
12 — 15 То же 31 — 28 150 — 100
16 — 20 То же 30 — 26 150 — 90
21 — 25 То же 29 — 24 130 — 90
110
26 — 30 То же 28 — 22 120 — 90
Оптимальный режим
36 — 40 То же 26 — 18 120 — 80
41 — 45 То же 25 — 17 120 — 80
46 — 50 То же 24 — 16 110 — 70
51 — 56 То же 23 — 15 100 — 60
57 — 60 То же 22 — 14 90 — 50
61 — 65 То же 20 — 12 90 — 30
71 — 75 То же 18 — 10 90 — 30
76 — 80 То же 17 — 9 90 — 25
81 — 85 То же 16 — 8 90 — 25
86 — 90 То же 15 — 7 90 — 20
91 — 100 То же 14 — 6 90 — 15
Приложение 87.
Закаливающие процедуры в режиме дня ребенка
Время Продолжительность
Процедура
проведения До 3 лет От 3 до 7 лет
Грудные дети 2 — 3
Дневной сон Утром или после раза по 1,5 — 2 ч, а
1 раз по 1,5 — 2 ч
на воздухе обеда старше — 1 раз то
же время
111
Время Продолжительность
Процедура
проведения До 3 лет От 3 до 7 лет
Утром после
гимнастики,
30 — 90 с в зависимости от
Обливание воздушной и 30 — 40 с
возраста
солнечной ванны
(летом)
Утром перед
Детям старше 1,5
Душ едой или перед Не дольше 90 с
лет по 30 — 40 с
дневным сном
1 — 2 раза по 5 —
Грудным детям
Массаж и 10 — 12 мин в
утром через 40 —
гимнастика зависимости от Детям 3 — 4 лет по 12 — 15
60 мин после еды
возраста мин, 5 — 6 лет по 20 мин, до
Через 20 — 30 Детям 1,5 — 2 лет 7 лет по 25 — 30 мин
Гимнастика мин после по 8 — 10 мин, до 3
завтрака лет по 12 — 15 мин
Приложение 88.
Комплекс закаливающих процедур для школьников
112
Время года
Процедура Условия выполнения
Лето Осень — зима
Температура воздуха, °С 16 — 22 14 — 20
Воздушные ванны
Продолжительность, мин от 30 10 — 45
Солнечно —
Продолжительность, мин 5 — 40 —
воздушные ванны
Температура воздуха, °С 18 — 20 18 — 20
Обтирание Температура воды, °С 16 — 32 14 — 32
Продолжительность, мин 1 — 1,5 1 — 1,5
Температура воздуха, °С 18 — 20 18 — 20
Обливание из душа Температура воды, °С 16 — 33 16 — 34
Продолжительность, мин 1 — 1,5 1 — 1,5
Прогулки и игры на
Продолжительность, ч Без ограничений 2 — 3,5
воздухе
Приложение 89.
Проявление школьной дезадаптации у младших школьников
Приложение 90.
Гигиенические требования к максимальным величинам
недельной образовательной нагрузки
Приложение 91.
Шкала трудности предметов для 1-4 классов
История (4 классов) 4
Рисование и музыка 3
Труд 2
Физическая культура 1
115
Приложение 92.
Шкала трудности учебных предметов, изучаемых
в 5-9 классах
Общеобразовательные Количество баллов (ранг трудности)
предметы 5 класс 6 класс 7 класс 8 класс 9 класс
Химия - - 13 10 12
Геометрия - - 12 10 8
Физика - - 8 9 13
Алгебра - - 10 9 7
Экономика - - - - 11
Черчение - - - 5 4
Мировая художественная
- - 8 5 5
культура (МХК)
Биология 10 8 7 7 7
Математика 10 13 - - -
Иностранный язык 9 11 10 8 9
Русский язык 8 12 11 7 6
Краеведение 7 9 5 5 -
Природоведение 7 8 - - -
География - 7 6 6 5
Граждановедение 6 9 9 5 -
История 5 8 6 8 10
Ритмика 4 4 - - -
Труд 4 3 2 1 4
Литература 4 6 4 4 7
ИЗО 3 3 1 3 -
Физическая культура 3 4 2 2 2
Экология 3 3 3 6 1
Музыка 2 1 1 1 -
Информатика 4 10 4 7 7
ОБЖ 1 2 3 3 3
116
Приложение 93.
Шкала трудности учебных предметов изучаемых
в 10-11 классах
Количество Количество
Общеобразовательны Общеобразовательны
баллов (ранг баллов (ранг
е предметы е предметы
трудности) трудности)
Информатика,
Физика 12 6
Экономика
История,
Геометрия, химия 11 5
Обществознание, МХК
Алгебра 10 Астрономия 4
Русский язык 9 География, Экология 3
Литература,
8 ОБЖ, Краеведение 2
иностранный язык
Биология 7 Физическая культура 1
Приложение 94.
Наполняемость классов-комплектов
Приложение 95.
Наиболее продуктивные и непродуктивные уроки
в течение дня
Приложение 96.
Наиболее благоприятные и неблагоприятные дни недели
Неблагоприятные дни
Клаассы Благоприятные дни
Понедельник, пятница,
1–4 Вторник, среда, четверг суббота
Среда - суббота
56 Понедельник, вторник
Вторник, четверг, пятница,
Понедельник, среда
6 суббота
Понедельник, вторник,
9 - 11 Среда, четверг, пятница суббота;
Приложение 97.
Рекомендуемый комплекс упражнений физкультурных
минуток (ФМ)
Физкультминутка общего воздействия
ФМ общего воздействия комплектуются из упражнений для разных групп мышц
с учетом их напряжения в процессе деятельности. В комплекс упражнений общего
воздействия можно также включить 1-2 упражнения для снятия напряжения с глаз.
1. И.п. - о.с. 1 - шаг влево, руки к плечам, прогнуться. 2 -и.п. 3-4 -то же в другую
сторону. Повторить 6-8 раз. Темп медленный.
2. И.п. - стойка ноги врозь. 1 - упор присев. 2 - и.п. 3- наклон вперед, руки
впереди. 4 - и.п . Повторить 6-8 раз. Темп средний.
3. И.п. - стойка ноги врозь, руки за голову. 1-3 - круговые движения тазом в одну
сторону. 4-6 -то же в другую сторону. 7-8 - руки вниз и расслабленно потрясти кистями.
Повторить 4-6 раз. Темп средний.
Приложение 98.
Комплексы упражнений физкультурных пауз
Физкультурная пауза (ФП) – повышает двигательную активность, стимулирует
деятельность нервной, сердечно-сосудистой, дыхательной и мышечной систем, снимает
общее утомление, повышает умственную работоспособность.
Комплекс №1
1) И.п. – стойка ноги врозь. Правую руку через сторону вверх, левую за спину;
вернуться в И.п. То же начиная с левой руки.
124
Комплекс №2
1) И.п. – сидя за партой, руки за голову. 1-2 – поворот вправо, руку в сторону,
коснуться сзади стоящей парты; 3-4 – И.п. То же влево.
2) И.п. – сидя за партой, руки к плечам, пальцы сжаты в кулаки. 1 – руки вперёд,
пальцы разжать; 2 – И.п.
3) И.п. – стоя у парты, руки на пояс. 1 – руки в стороны; 2 – вверх; 3 – в стороны; 4 –
И.п.
Приложение 99.
Рекомендуемый комплекс упражнений гимнастики глаз
Комплекс 1
• И.п. - сидя, откинувшись на спинку парты. Глубокий вдох. Наклонившись
вперед, к крышке парты, выдох. Повторить 5-6 раз.
• И.п. - сидя, откинувшись на спинку парты. Прикрыть веки, крепко зажмурить
глаза, затем открыть. Повторить 5-6 раз.
• И.п. - сидя, руки на поясе. Повернуть голову вправо, посмотреть на локоть
правой руки. Вернуться в исходное положение. Повторить 5-6 раз.
• И.п. - сидя. Поднять глаза кверху, сделать ими круговые движения по часовой
стрелке, затем против часовой стрелки. Повторить 5-6 раз.
• И.п. - сидя, руки вперед, посмотреть на кончики пальцев, поднять руки вверх.
Вдох. Следить за руками, не поднимая головы, поднять руки вверх. Вдох. Следить за
руками не поднимая головы. Руки опустить. Выдох. Повторить 4-5 раз.
• И.п. - сидя. Смотреть прямо перед собой на классную доску 2-3 сек., перевести
взор на кончик носа на 3-5 сек. Повторить 6-8 раз.
• И.п. - сидя, закрыв глаза. В течение 30 сек. Массировать веки кончиками
указательных пальцев.
Физкультпаузу проводят преподаватели или учащиеся - физорги класса. Она
способствует укреплению склеры глаза, повышению работоспособности цилиарной
мышцы, благоприятно влияет на формирование рефракции глаз у школьников,
улучшает кровообращение в глазах.
Разнообразить физкультпаузу можно путем использования следующего
комплекса упражнений:
125
Комплекс 2
• И.п. - стоя, руки сзади, пальцы в замок, 1-2 - отводя руки и голову назад,
прогнуться - вдох, 3-4 - в и.п. - выдох. Повторите 4-6 раз.
• И.п. - стоя. Частые моргания в течение 10-15 сек.
• И.п. - стоя, кисти к плечам. Круговые движения в одну и другую сторону.
Повторить 6-8 раз в каждую сторону.
• И.п. - стоя, голову держать прямо. Посмотреть вверх, затем вниз, не изменяя
положения головы. Повторить 6-7 раз.
• И.п. - стоя, 1 - полуприсед; 2 - и.п. Повторить 10-12 раз.
• И.п. - стоя, палец держать перед носом на расстоянии 25-30 см., переводить
взгляд с дальнего предмета (смотреть в окно) на палец и обратно в течение 30-40 сек.
Выполнять немедленно.
Комплекс 3
• 1. И.п. - стоя. 1 - отвести согнутые руки назад, соединить лопатки -вдох, 2 -
руки вперед, как бы обнять себя - выдох. Повторить 8-10 раз.
• И.п. - стоя. Закрыть глаза, крепко зажмуриться на 1-2 сек, затем открыть глаза.
Повторить 8-10 раз.
• И.п. - стоя, кисти к плечам. Круговые движения в одну и в другую сторону.
Повторить 6-8 раз каждой рукой.
• И.п. - стоя. Круговые движения глазами в одну и в другую сторону. Повторить
10-15 раз в каждую сторону.
• И.п. - стоя, ноги врозь. 1-3 - наклоны туловища в сторону и возврат в и.п.
повторить по 4-6 раз в каждую сторону.
• И.п. - стоя, указательный палец правой руки держать перед носом на
расстоянии 25-30 см. смотреть на палец в течение 4-6 сек., затем закрыть ладонью
левой руки глаз на 4-6 сек. Смотреть на палец правым глазом, затем закрыть левый глаз
и смотреть на палец даумя глазами. Проделать то же, но закрыть правый глаз.
Повторить 4-6 раз.
Комплекс 4
• И.п. - стоя, кисти к плечам. 1 - отвести локти назад - вдох; 2 - локти вперед -
выдох. Смотреть вперед. Повторить 8-10 раз.
• И.п. - стоя. Частые моргания в течение 10-15 сек.
• И.п. - стоя. 1-2 - разогнуться, голову отвести назад - вдох. 3-4 - слегка
наклониться вперед - выдох. Повторить 6-8 раз.
• И.п. - стоя, голову держать прямо. Посмотреть вверх, затем вниз, не изменяя
положения головы. Повторить 6-7 раз.
Комплекс 5
• И.п. - стоя. 1 - отвести согнутые руки назад, соединить лопатки -вдох, 2 - руки
вперед, как бы обнять себя - выдох. Повторить 8-10 раз.
• И.п. - стоя. Закрыть глаза, крепко зажмуриться на 1-2 сек., затем открыть глаза.
Повторить 8-10 раз.
• И.п. - стоя, кисти к плечам. Круговые движения в одну и в другую сторону.
Повторить 6-8 раз каждой рукой.
126
Вариант 1
• Закрыть глаза, сильно напрягая глазные мышцы, на счет 1 -4, затем раскрыть
глаза, расслабив мышцы глаз, посмотреть вдаль на счет 1-6. Повторить 4-5 раз.
• Посмотреть на переносицу и задержать взор на счет 1-4. До усталости глаза не
доводить. Затем открыть глаза, посмотреть вдаль на счет 1-6. Повторить 4-5 раз.
• Не поворачивая головы, посмотреть направо и зафиксировать взгляд на счет 1-
4, затем посмотреть вдаль прямо на счет 1-6. Аналогичным образом проводятся
упражнения с фиксацией взгляда влево, вверх и вниз. Повторить 3-4 раза.
• Перенести взгляд быстро по диагонали: направо вверх - налево вниз, потом
прямо вдаль на счет 1 -6; затем налево вверх - направо вниз и посмотреть вдаль на счет
1-6. Повторить 4-5 раз.
Вариант 2
• Закрыть глаза, не напрягая глазные мышцы, на счет 1-4, широко раскрыть глаза
и посмотреть вдаль на счет 1-6. Повторить 4-5 раз.
• Посмотреть на кончик носа на счет 1- 4, а потом перевести взгляд вдаль на счет
1-6. Повторить 4-5 раз.
• Не поворачивая головы (голова прямо), делать медленно круговые движения
глазами вверх-вправо-вниз-влево и в обратную сторону: вверх-влево-вниз-вправо.
Затем посмотреть вдаль прямо на счет 1-6. Повторить 4-5 раз.
• При неподвижной голове перевести взор с фиксацией его на счет 1-4 верх, на
счет 1-6 прямо, после чего аналогичным образом вниз-прямо, вправо-прямо, влево-
прямо. Проделать движение по диагонали в одну и в другую стороны с переводом глаз
прямо на счет 1-6. Повторить 3- 4 раза.
Вариант 3
• Голову держать прямо. Поморгать, не напрягая глазные мышцы, на счет 10-15.
• Не поворачивая головы (голова прямо), с закрытыми глазами, посмотреть
направо на счет 1-4, затем налево на счет 1-4 и прямо на счет 1-6. Поднять глаза вверх
на счет 1-4, опустить вниз на счет 1-4 и перевести взгляд на счет 1-6. Повторить 4-5 раз.
• Посмотреть на указательный палец, удаленный от глаз на расстояние 25-30 см,
на счет 1-4, потом перевести взор вдаль на счет 1 -6. Повторить 4-5 раз.
• В среднем темпе проделать глазами 3-4 круговых движения в правую сторону,
столько же в левую сторону и, расслабив глазные мышцы, посмотреть вдаль на счет 1-
6. Повторить 1-2 раза.
128
Приложение 100.
Длительность непрерывного применения на уроках
технических средств обучения
Приложение 101.
Рекомендации по проведению занятий физической культурой,
в зависимости от температуры и скорость ветра, в некоторых
климатических зонах Российской Федерации на открытом
воздухе в зимний период года.
Температура воздуха и скорость ветра, при
которых допускается проведение занятий на
открытом воздухе
Климатическая Возраст
при при при
зона обучающихся
скорости скорости скорости
без ветра
ветра до 5 ветра 6-10 ветра более
м/сек м/сек 10 м/сек
0 0 0
Северная часть до 12 лет - 10-11 С - 6-7 С - 3-4 С Занятия не
Российской 12-13 лет - 120С - 80С - 50С проводятся
Федерации 14-15 лет 0
- 15 С 0
- 12 С -8С0
(Красноярский
край, Омская 16-17 лет - 160 - 150С - 100С
область и др.)
В условиях до 12 лет - 11-130С - 7-90С -4-50С Занятия не
заполярья 12-13 лет - 150С - 110С - 80С проводятся
(Мурманская 14-15 лет - 180С - 150С - 110С
область) 16-17 лет - 210С - 180С - 130С
Средняя полоса до 12 лет - 90С - 60С - 30С Занятия не
129
Приложение 102.
Возрастные границы зачисления детей и подростков в
учебно-тренировочные группы по видам спорта.
Приложение 103.
Шкала оценки суммарной суточной двигательной активности
детей 5 - 7 лет (по А. Г. Сухареву)
Приложение 104.
Допустимые границы колебаний возрастной нормы
суммарных локомоции (по А. Г. Сухареву)
Число шагов, тыс. /сутки
Возраст, лет
Девочки Мальчики
3 9-13 9-13
4 9-13 9-13
5 11-15 11-15
7 14-18 14-18
8 16-20 16-20
9 16-20 16-20
10 16-20 17-21
11 17-21 20-24
12 18-22 20-24
131
Приложение 105.
Двигательная активность учащихся младших классов при
разных видах мышечной деятельности (по Н.Т. Лебедевой)
Продолжительность, Объем движений, шаги
Вид мышечной деятельности
мин Мальчики Девочки
Утренняя гимнастика (дома) 10 400-500 500-700
Гимнастика на уроке (в школе) 10 200-300 300-400
Физкультпауза на уроках и при
3 120-150 150-200
самостоятельной работе
Подвижные игры на переменах:
больших 15 700-1000 800-1200
малых 5 400-500 500-600
на уроках физической культуры 45 1200-3240
на открытом воздухе 60-90 3000-4000 4000-5000
Лыжная тренировка (внеклассные
90 6840-9120
занятия)
Приложение 106.
Примерный рекомендуемый объем
двигательной активности обучающихся
Внекласс
Самост
ные
оя-
формы
тельны
занятий в
Ежедн Общие е
Уроки неделю
евный Культурно мероприя заняти
Клас физкульт спортсекц
объем оздоровительные тия для я
сы уры в ии,
време мероприятия обучающи физкул
неделю кружки
ни (ч) хся ь-
физкульт
турой
уры,
не
группы
менее
ОФП (ч)
(мин.)
1 2 5-6 5 15-20 1 2 1,10 6-8 Е 10-15
2 2 5-6 5 15-20 1 2 1,30 6-8 Ж 15-20
132
Внекласс
Самост
ные
оя-
формы
тельны
занятий в
Ежедн Общие е
Уроки неделю
евный Культурно мероприя заняти
Клас физкульт спортсекц
объем оздоровительные тия для я
сы уры в ии,
време мероприятия обучающи физкул
неделю кружки
ни (ч) хся ь-
физкульт
турой
уры,
не
группы
менее
ОФП (ч)
(мин.)
3 2 5-6 5 15-20 1 2 1,30 6-8 Е 15-20
4 2 5-6 5 15-20 1 2 1,30 6-8 М 15-20
5 2 5-7 5 35-45 1 2 1,30 8-9 Е 20-25
6 2 5-7 5 35-45 1 2 1,30 8-9 С 20-25
7 2 6-8 5 35-45 1 2 2 8-9 Я 20-25
8 2 6-8 5 35-45 1 2 2 8-9 Ч 20-25
9 2 6-8 - 35-45 1 2 2 8-9 Н 25-30
10 2 6-8 - 15-20 1 2 2 10 О 25-30
11 2 6-8 - 15-20 1 2 2 10 30-35
Приложение 107.
Суточные суммарные нормы времени выполнения движений
разной интенсивности для школьников (по А. Г. Сухареву)
Девочки Мальчики
Отсутствие движения в
1 1
положении лежа
2 Спокойная деятельность сидя 2
Очень легкая физическая
3 нагрузка (медленная ходьба — 3
3 90-200 80-180
км/ч, медленная езда на
велосипеде и т.п.)
Легкая физическая нагрузка
4
(подвижные игры, зарядка, танцы 4-6 25-45 30-45
и т.п.)
Средняя физическая нагрузка
5
(интенсивный бег, спортивные 7-9 10-30 25-45
игры и т. п.)
Большая физическая нагрузка
6
(бег с околопредельной и 10 и более 3-5 3-15
предельной скоростью и т.п.)
133
Приложение 108.
Нормирование нагрузок в массовом пешеходном туризме для
школьников 11 - 18 лет (по Я.С. Вайнбаум, 2002)
девочки 3 3 4 5 5 5 6 8 6 8 10
мальчики 3 3 5 6 6 6 10 12 8 12 16
Приложение 109.
Нормирование нагрузок в массовом лыжном туризме для
школьников в однодневном походе (по Я.С. Вайнбаум, 2002)
Приложение 110.
Сроки начала занятий по физическому воспитанию после
травм
Название повреждения Сроки, дни
1. Переломы костей нижних конечностей:
Лодыжек 40 - 60 дней со дня снятия
иммобилизующей повязки.
Голени 90 - 120 дней со дня снятия
иммобилизующей повязки.
Бедра 5 - 6 месяцев со дня снятия
иммобилизующей повязки.
2. Стопы – со стоянием отломков, не нарушающих 2 - 3 мес. со дня снятия
свода и рессорную функцию гипсовой повязки.
3. Стопы – со стоянием отломков, нарушивших свод и 4 - 6 мес. со дня снятия
рессорную функцию гипсовой повязки.
4. Переломы костей верхних конечностей:
Ключицы 45 - 60 дней со дня
перелома.
Предплечья 45 - 60 дней со дня
перелома.
Плеча 60 - 90 дней со дня
перелома.
Кисти и пальцев 30 - 45 дней со дня
перелома.
5. Компрессионные переломы в грудном и 10-12 мес. со дня перелома
поясничном отделах позвоночника
6. Растяжение связочного аппарата голеностопного
сустава:
1 ст. – с микронадрывами связок 7 - 10 дней после
повреждения
2 ст. – с выраженными повреждениями связок 14 - 21 день после
повреждения
3 ст. – с отрывом от кости Не ранее 45 дней после
повреждения
7. Растяжение и ушибы коленного сустава:
Без гемартроза и без повреждения связок 10 - 14 дней после
повреждения
С незначительным кровоизлиянием в сустав, 14-28 дней после
небольшим повреждением связок повреждения
С гемартрозом и повреждением связок Не ранее 45 дней после
повреждения
8. После операции удаления минисков коленного 90 - 180 дней после
сустава операции
9. Вывих локтевого и плечевого суставов 30 - 60 дней со дня вывиха
10. Растяжение лучезапястного сустава 7 - 30 дней со дня
повреждения
135
Приложение 111.
Сроки начала занятий по физическому воспитанию после
острых инфекционных заболеваний
Приложение 112.
Физические упражнения, выполнение которых оказывает
потенциально опасное воздействие на здоровье детей
Приложение 113.
Противопоказания и ограничения к выполнению
физических упражнений с учетом заболевания
Болезни
органов и систем Противопоказания Ограничения
организма
Органы 1. Физические нагрузки высокой 1. Продолжительные физические
кровообращения интенсивности (бег в быстром нагрузки средней интенсивности
(артериальная темпе, прыжки в быстром темпе, (бег трусцой, бег в умеренном
гипертензия, эстафеты и др.). темпе, подвижные игры и др.)
компенсированные 2. Акробатические упражнения 2. Физические упражнения,
пороки сердца и др.) (кувырки вперед и назад, направленные на развитие общей
«мостик», «березка», стойка и локальной выносливости,
на руках и на голове и др.) скоростно-силовых качеств.
3. Упражнения на 3. Физические упражнения
гимнастических снарядах, в том с длительным статическим
числе висы без опоры, напряжением мышц.
подтягивание на перекладине, 4. Физические упражнения
прыжки через коня (козла), на тренажерах (необходим
упражнения на брусьях и кольцах индивидуальный подбор
и др. тренажера со строгим
4. Упражнения, выполнение дозированием физических
которых связано с длительной нагрузок).
задержкой дыхания, 5. Физические упражнения,
натуживанием вызывающие нервное
перенапряжение
Органы дыхания 1 – 4 см. противопоказания 1 – 5 см. ограничения при
(хронический при болезнях органов болезнях органов кровообращения
бронхит, кровообращения
бронхиальная астма,
рецидивирующие
носовые
кровотечения и др.)
Мочеполовая 1 - 3 см. противопоказания 1 – 4 см. ограничения при
система при болезнях органов болезнях органов кровообращения
(пиелонефрит, кровообращения 5. Упражнения,
цистит, нарушения 4. Упражнения, выполнение сопровождающиеся значительным
менструальной которых связано с интенсивным сотрясением тела.
функции и др.) напряжением мышц брюшного 6. Занятия плаванием
139
Болезни
органов и систем Противопоказания Ограничения
организма
пресса, натуживанием.
5. Переохлаждение тела
Органы 1 – 3 см. противопоказания 1 – 5 см. ограничения при
пищеварения при болезнях органов болезнях органов кровообращения
(хронический кровообращения 6. Круговые движения туловища
гастрит, 4. Упражнения, выполнение и наклоны, особенно вперед.
хронический которых связано с интенсивным 7. Упражнения,
гастродуоденит, напряжением мышц брюшного сопровождающиеся значительным
язвенная болезнь, пресса, натуживанием сотрясением тела
пупочная грыжа и
др.)
Нервная система 1 - 3 см. противопоказания 1 – 5 см. ограничения при
(эпилепсия, при болезнях органов болезнях органов кровообращения
внутричерепная кровообращения 6. Упражнения,
гипертензия, 4. Упражнения, выполнение сопровождающиеся значительным
гипертензионно- которых связано с длительной сотрясением тела.
гидроцефальный задержкой дыхания, 7. Круговые движения головой,
синдром и др.) натуживанием и значительным наклоны головы
наклоном головы
Костно-мышечная 1 - 3 см. противопоказания 1 – 4 см. ограничения при
система при болезнях органов болезнях органов кровообращения
(плоскостопие, кровообращения 5. Упражнения,
сколиоз, лордоз, сопровождающиеся значительным
кифоз, выраженные сотрясением тела
нарушения осанки,
в том числе
кифосколиотическая,
плоская спина и др.)
Органы зрения 1 - 3 см. противопоказания 1 – 5 см. ограничения при
(миопия средней при болезнях органов болезнях органов кровообращения
и высокой степени, кровообращения 6. Упражнения,
гиперметропия 4. Упражнения, выполнение сопровождающиеся значительным
средней и высокой которых связано с сотрясением тела (прыжки в
степени, запрокидыванием высоту, с разбега, спрыгивания
астигматизм и др.) и значительным наклоном и др.)
головы, натуживанием, резким
изменением положения тела.
5. Упражнения, требующие
напряжения органов зрения
(упражнения в равновесии
на повышенной опоре и др.)
Эндокринная 1 - 3 см. противопоказания 1 – 5 см. ограничения при
система при болезнях органов болезнях органов кровообращения
(ожирение, сахарный кровообращения 6. Упражнения,
диабет и др.) 4. Упражнения, выполнение сопровождающиеся значительным
которых связано с интенсивным сотрясением тела (прыжки
напряжением мышц брюшного в высоту, с разбега, спрыгивания
пресса, натуживанием и др.)
140
Приложение 114.
Правила охраны труда при проведении практических
занятий по физической культуре
Общие положения:
- занятия проводятся в спортивной одежде и обуви;
- соблюдение дисциплины, порядка и методических указаний
преподавателя;
- соблюдение мер безопасности при отработке упражнений;
- соблюдение мер безопасности при перемещении до места занятия и
обратно;
- запрещается посещение занятия по физической культуре натощак (более
6 часов после приема пищи) или непосредственно после еды (менее 2
часов после приема пищи).
Приложение 115.
Определение уровня физической подготовленности
мальчиков
Приложение 116.
Определение уровня физической подготовленности девочек
Приложение 117.
Характеристика медицинских групп по физкультуре
Медицинская
Группа Допускаемые мероприятия
характеристика группы
1. Занятия по школьным
программам в полном объеме. Школьники без отклонений
в физическом развитии,
2. Сдача норм ГТО.
состоянии здоровья, а также
3. Занятия в одной из с незначительными
Основная спортивных секций школьного отклонениями в состоянии
физкультурного коллектива или здоровья преимущественно
вне школы (ДЮСШ, ДСО функционального характера,
профсоюзов). Участие в но с достаточной
соревнованиях по одному из физической подготовкой.
видов спорта.
Школьники, имеющие
значительные отклонения в
состоянии здоровья
постоянного или временного
1. Занятия по особой программе характера, не мешающие
или по отдельным видам выполнению обычной
школьных программ со учебной работы в школе, но
Специальная сниженными нормативами. являющиеся
противопоказанием для
2. Занятия индивидуальной занятий физкультурой.
гимнастикой типа лечебной Некоторые из них временно,
физкультуры. впредь до улучшения
состояния здоровья, совсем
освобождаются от участия в
учебных занятиях по
физкультуре.
145
Приложение 118.
Рекомендации по определению медицинской группы по
физическому воспитанию при некоторых отклонениях в
состоянии здоровья обучающихся
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
Сердечно-сосудистая система:
Врожденные Строго Строго
пороки сердца без индивидуально индивидуально
признаков при отсутствии при наличии
недостаточности признаков признаков
кровообращения перегрузки перегрузки
правого правого
желудочка и желудочка и
гемодинамически гемодинамическ
х расстройств, их расстройств
при
благоприятной
реакции на пробу
с дозированной
физической
нагрузкой
Послеоперационн Строго В до- и после
ый период после индивидуально операционном
хирургических при условии периоде в течение
вмешательств по предшествующих 1 года после
поводу порока успешных операции
сердца занятий не менее
1 года ЛФК и
благоприятной
реакции на пробы
с дозированной
физической
нагрузкой
Реконвалесценци Через 2 года Не ранее чем через Не ранее чем В первые месяцы
я после после 1 год после через 8-10 после
перенесенного перенесенного перенесенного месяцев после перенесенного
ревматического заболевания при заболевания при перенесенного заболевания при
миокардита достаточном отсутствии заболевания при отсутствии
уровне ФП и клинических отсутствии признаков
отсутствии ЭКГ признаков признаков активности
изменений, при поражения сердца, активности процесса и
благоприятной суставов при процесса и нарушений
реакции на пробу благоприятной недостаточности компенсации
с дозированной реакции на пробу с кровообращения,
физической дозированной при
нагрузкой физической положительных
146
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
нагрузкой результатах проб
с задержкой
дыхания и
ортостатической
Митральная Не ранее 2-х лет Не ранее 1-го В первые месяцы
(клапанная) после стихания года после после острого
недостаточность процесса при окончания периода и до
полной острого и исчезновения
клинической подострого недостаточности
ремиссии, эндокардита, при кровообращения и
благоприятной неполной всех признаков
реакции на пробу с клинической активности
дозированной ремиссии, но при процесса
физической отсутствии
нагрузкой, с недостаточности
хорошей кровообращения
переносимостью
физической
нагрузки на
занятиях в
специальной
группе
Митральный Строго Строго Строго
стеноз, индивидуально индивидуально индивидуально
поражение при нарушениях
клапанов аорты, кровообращения
комбинированны любой степени
е клапанные
пороки сердца
Кардиомиопатии Не ранее 1 года В течение 1 года В течение 1 года
после обострения после окончания после окончания
процесса при обострения обострения
условии снятия с процесса при процесса при
диспансерного отсутствии наличии
учета, отсутствия недостаточности недостаточности
сердечной кровообращения кровообращения I
недостаточности и и ЭКГ изменений степени
нарушений ритма
Инфекционный Через 12 месяцев Назначается Назначается
миокардит, после окончания не ранее, чем через с начала
миокардиты при острого периода 6 месяцев при посещения
бактериальных, и благоприятной отсутствии образовательного
вирусных и реакции на пробы клинических учреждения при
других с дозированной признаков благоприятной
инфекционных физической поражения сердца, реакции на пробу
болезнях нагрузкой при благоприятной с дозированной
отсутствии ЭКГ реакции на пробу физической
изменений с дозированной нагрузкой
физической
147
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
нагрузкой, при
адекватной
реакции на
нагрузки занятий в
специальной
группе
Пролапс I-II степень, без II степень с III степень с
(пролабирование) регургитации, при регургитацией регургитацией.
митрального отсутствии при отсутствии При нарушениях
и/или нарушений ритма и нарушений ритма ритма и
трикуспидальног проводимости, и проводимости проводимости
о клапана благоприятной занятия строго
реакции на пробу с индивидуально
дозированной
физической
нагрузкой
Высокое При среднем Высокое
нормальное АД значении САД нормальное АД
(пограничная и/или ДАД ≥ 90- при наличии
артериальная го процентиля, но клинических
гипертензия) <95-го признаков
процентиля для вегетативной
данного возраста, дисфункции,
пола и роста* при жалобах на
благоприятной головные боли,
реакции на пробу головокружение,
с дозированной повышенную
физической утомляемость,
нагрузкой потливость,
тахикардию, при
удовлетворительно
й пробе с
дозированной
физической
нагрузкой
Лабильная Эпизодическое При таком же При таком же
артериальная повышение повышенном АД повышенном АД
гипертензия среднего уровня при при наличии
САД и/или ДАД удовлетворительно вегетативной
≥ 95-го й пробе с дисфункции,
процентиля, при дозированной жалобах на
условии, что физической головные боли,
значения > 99 нагрузкой головокружение,
процентиля не носовые
более 5 мм рт. ст. кровотечения,
для данного повышенную
возраста, пола и утомляемость,
роста* при потливость,
благоприятной тахикардию, при
148
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
реакции на пробу удовлетворительн
с дозированной ой пробе с
физической дозированной
нагрузкой физической
нагрузкой
Артериальная I степень АГ, I степень АГ, II степень АГ,
гипертензия низкий риск. При высокий риск высокий риск.
(далее – АГ) повышении При таком же При повышении
среднего уровня повышенном АД среднего уровня
систолического при наличии САД и/или ДАД
и/или факторов риска из трех
диастолического ССЗ. измерений > 99
АД ≥ 95-го процентиля
процентиля, при II степень АГ. При более 5 мм рт.ст.
условии, что повышении для данного
значения > 99 среднего уровня возраста, пола и
процентиля не систолического роста* при
более 5 мм рт. ст. и/или наличии
для данного диастолического факторов риска
возраста, пола и АД из трех ССЗ
роста при измерений > 99
отсутствии процентиля более
органических 5 мм рт. ст. для
поражений и данного возраста,
сопутствующих пола и роста при
сердечнососудист отсутствии
ых заболеваний органических
(далее – ССЗ), поражений и
отсутствии сопутствующих
факторов риска сердечнососудисты
ССЗ и поражений х заболеваний, при
органов-мишений благоприятной
при реакции на пробу с
благоприятной дозированной
реакции на пробу физической
с дозированной нагрузкой
физической
нагрузкой
Гипертоническая ГБ I стадия, ГБ I стадия, ГБ II стадия,
болезнь (далее – низкий риск. При высокий риск. высокий риск. При
ГБ) отсутствии При наличии наличии
изменений в факторов риска поражений в одном
органах-мишенях, ССЗ, или нескольких
при благоприятной удовлетворительн органах-мишенях,
реакции на пробы с ой реакции на при
дозированной пробы с неблагоприятной
физической дозированной реакции на пробу с
нагрузкой физической дозированной
нагрузкой физической
149
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
нагрузкой
Первичная Физиологическая При снижении При таком же
артериальная гипотония. При систолического АД снижении
гипотензия снижении ниже 80 мм рт. ст. систолического
систолического у 8-12-летних и АД, жалобах на
АД ниже 80 мм ниже 90 мм рт. ст. повышенную
рт. ст. у 8-12- у 13-17-летних, утомляемость,
летних и ниже 90 при наличии жалоб сердцебиения,
мм рт. ст. у 13-17- на повышенную головокружения
летних, при утомляемость и при
отсутствии головокружения удовлетворительн
органических при нормальной ой реакции на
поражений и реакции на пробу с пробу с
сопутствующих дозированной дозированной
ССЗ, отсутствии физической физической
жалоб, при нагрузкой и нагрузкой
благоприятной ортостатической
реакции на пробу пробы
с дозированной
физической
нагрузкой и
ортостатической
пробы
Нарушения Умеренная Выраженная Функциональные Функциональные
сердечного ритма синусовая синусовая аритмия, нарушения ритма нарушения ритма и
и проводимости аритмия, тахикардия, и проводимости проводимости при
функционального тахикардия, брадикардия при при отсутствии отсутствии
генеза брадикардия, отсутствии заболеваний заболеваний
(синусовая функциональные заболеваний сердца, сердца, но
аритмия, нарушения сердца и удовлетворительн отрицательными
тахикардия, проводимости благоприятной ой реакции на результатами проб
брадикардия, при отсутствии реакции на пробу дозированную с задержкой
вагусная AV- заболеваний с дозированной физическую дыхания и
блокада I сердца и физической нагрузку и ортостатической
степени, благоприятной нагрузкой положительных пробы
неполная блокада реакции на пробу результатах проб
правой ножки с дозированной с задержкой
пучка Гиса, физической дыхания и
единичная нагрузкой ортостатической
желудочковая пробы
или узловая
экстрасистолия)
Стойкие Строго Строго
нарушения ритма индивидуально индивидуально
и проводимости при отсутствии при
сердца (аритмии, недостаточности кардиогемодинами
требующие коронарного и ческих
антиаритмическо общего нарушениях
й терапии, кровообращения
150
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
синдром WPW,
постоянные или
интермитирующи
е формы AV-
блокады I и II
степени, полные
блокады ножек
пучка Гиса,
синдром слабости
синусового узла,
политопная
желудочковая
экстрасистолия)
Малое сердце При При
(гипоэволютивна благоприятной положительных
я форма сердца) реакции на пробу результатах
с дозированной ортостатической
физической пробы
нагрузкой
Органы дыхания
Хронический Строго При ремиссии не В течение 1-2
бронхит, простой, индивидуально менее 3-х месяцев месяцев после
слизисто- и отсутствии окончания
гнойный, клинических и обострения при
обструктивный, функциональных наличии мало
эмфизематозный изменений со выраженных
неуточненный стороны органов клинических и
дыхания и других функциональных
систем организма изменений со
стороны органов
дыхания и других
систем организма
Астма Через 2 года Не раньше, чем При отсутствии При вторичных
бронхиальная после последнего через 1 год после явлений изменениях в
приступа, при последнего дыхательной легких, при
благоприятной приступа, при недостаточности явлениях
реакции на отсутствии в покое, если дыхательной или
пробы с вторичных приступы сердечно-
дозированной изменений в протекают не сосудистой
физической легких и явлений тяжело и бывают недостаточности,
нагрузкой (кроме дыхательной не чаще 1-2 раза в при тяжелом
астмы недостаточности в год течении
физического покое и при
напряжения) физических
нагрузках, при
благоприятной
реакции на пробу
с дозированной
физической
151
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
нагрузкой (кроме
астмы физического
напряжения)
Гипертрофия При небольших При аденоидах При аденоидах III
аденоидов аденоидных II степени (хоаны степени и
вегетациях слегка прикрыты невозможности
прикрывающих наполовину) и III дышать носом
верхний край хоан степени (хоаны
и не прикрыты
препятствующих полностью), но
носовому при возможности
дыханию, дышать носом
благоприятной днем и
реакции на пробу удовлетворительн
с дозированной ой реакции на
физической пробу с
нагрузкой. дозированной
Избегать физической
охлаждения нагрузкой
(плавание, лыжи и
др.)
Гипертрофия При гипертрофии При гипертрофии При
миндалин II степени III степени неблагоприятной
(миндалины (миндалины реакции на пробу с
заполняют две соприкасаются дозированной
трети пространства между собой) и физической
между небными удовлетворительн нагрузкой
дужками и ой реакции на
язычком) при пробу с
благоприятной дозированной
реакции на пробу физической
с дозированной нагрузкой
физической
нагрузкой
Тонзиллит При При
хронический декомпенсирован неблагоприятной
ной или токсико- реакции на пробу с
аллергической дозированной
форме при физической
удовлетворительн нагрузкой
ых результатах
пробы с
дозированной
физической
нагрузкой
Частые При полном При полном При окончании
респираторные выздоровлении не выздоровлении острого периода
заболевания (не ранее 3-4 недель не ранее 3-4 после выписки в
менее 4-х раз в после выписки в недель после образовательное
152
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
течение учебного образовательное выписки в учреждение, при
года) учреждение, при образовательное некоторых
отсутствии учреждение, при жалобах
хронических отсутствии астенического
очагов инфекции и хронических характера, при
жалоб очагов инфекции нарушениях
астенического и жалоб носового дыхания
характера, астенического при
отсутствии характера, при неблагоприятной
существенных умеренных реакции на пробу с
нарушений нарушениях дозированной
носового дыхания носового дыхания физической
и благоприятной и нагрузкой.
реакции на пробу с удовлетворительн Допускаются
дозированной ой реакции на занятия в
физической пробу с домашних
нагрузкой дозированной условиях по
физической комплексам
нагрузкой упражнений,
выданных врачом
ЛФК
Хронический При полной При неполной При неполной
ларингит ремиссии и ремиссии и ремиссии и
благоприятной благоприятной удовлетворительно
реакции на пробу с реакции на пробу й реакции на пробу
дозированной с дозированной с дозированной
физической физической физической
нагрузкой. нагрузкой нагрузкой
Избегать
охлаждения (лыжи,
плавание и др.)
Искривление При отсутствии При отсутствии При затруднении При
носовой нарушений нарушений носового дыхания неблагоприятной
перегородки носового дыхания носового дыхания и реакции на пробу
и благоприятной и удовлетворительн с дозированной
реакции на пробу удовлетворительно ой реакции на физической
с дозированной й реакции на пробу пробу с нагрузкой
физической с дозированной дозированной
нагрузкой физической физической
нагрузкой нагрузкой
Хронический При стойкой При неполной При неполной
ринит, ремиссии, ремиссии, ремиссии,
назофарингит, благоприятной благоприятной удовлетворительно
хронический реакции на пробу с реакции на пробу й реакции на пробу
фарингит дозированной с дозированной с дозированной
физической физической физической
нагрузкой нагрузкой нагрузкой
Ринит При отсутствии При неполной При
хронический нарушений ремиссии и неблагоприятной
153
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
носового дыхания затрудненном реакции на пробу с
и аллергических носовом дозированной
проявлений, при дыхании, физической
благоприятной удовлетворительн нагрузкой
реакции на пробу с ой реакции на
дозированной пробу с
физической дозированной
нагрузкой физической
нагрузкой
Тугоухость При При При двусторонней
односторонней I односторонней II II и III степени
степени степени
(восприятие (восприятие
шепотной речи от шепотной речи до
1 до 5 метров) и 1 метра) и
благоприятной односторонней III
реакции на пробу с степени
дозированной (шепотная речь
физической не
нагрузкой воспринимается)
и при
удовлетворительн
ой реакции на
пробу с
дозированной
физической
нагрузкой
Отит При полной При неполной При неполной
хронический ремиссии и ремиссии и ремиссии,
благоприятной благоприятной удовлетворительно
реакции на пробу с реакции на пробу й реакции на
дозированной с дозированной пробу с
физической физической дозированной
нагрузкой нагрузкой и физической
пробу на нагрузкой и пробу
вестибулярную на вестибулярную
устойчивость устойчивость
Орган зрения
Миопия, При миопии или При миопии или При миопии или При
гиперметропия, гиперметропии гиперметропии гиперметропии прогрессирующей
астигматизм слабой степени, средней степени, высокой степени, миопии любой
простом сложном смешанном степени без
астигматизме: астигматизме: при астигматизме, осложнений, при
при остроте остроте зрения 0,5 при степени удовлетворительно
зрения не менее и выше (с аномалии й реакции на пробу
0,9 (с коррекцией) и рефракции с дозированной
коррекцией) и степени аномалии ±7,0 D и более и физической
степени аномалии рефракции менее независимо от нагрузкой, при
рефракции менее ±3,0 D и остроты зрения регулярном
154
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
±3,0 D при независимо от при офтальмологическ
благоприятной остроты зрения удовлетворительн ом контроле и на
реакции на пробу при степени ой реакции на фоне лечения
с дозированной аномалии пробу с
физической рефракции от 4,0 дозированной
нагрузкой до 6,0 D при физической
благоприятной нагрузкой. При
реакции на пробу с наличии
дозированной изменений
физической глазного дна
нагрузкой независимо от
степени
снижения
остроты зрения и
аномалии
рефракции
вопрос о допуске
к занятиям
физической
культурой решает
офтальмолог. Из-
за опасности
отслойки
сетчатки занятия
ограничиваются
дыхательными и
общеразвивающи
ми упражнениями
Косоглазие При При
аккомодационном неаккомодационно
косоглазии без м косоглазии с
амблиопии при амблиопией при
остроте зрения с остроте зрения с
коррекцией на коррекцией не
оба глаза не менее 0,7 с
менее 1,0 без нарушения
нарушения бинокулярного
бинокулярного зрения и при
зрения и при благоприятной
благоприятной реакции на пробу с
реакции на пробу дозированной
с дозированной физической
физической нагрузкой.
нагрузкой Противопоказаны
упражнения,
связанные с
точным
определением
расстояния до
155
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
спортивного
предмета (игра с
мячом) или
снаряда (прыжок с
разбега через
«козла», «коня»)
Органы пищеварения
Функциональные При отсутствии При отсутствии
расстройства эндоскопических эндоскопических
желудка признаков признаков
хронического хронического
процесса, процесса, при
отсутствии жалоб удовлетворительно
и при й реакции на пробу
благоприятной с дозированной
реакции на пробу физической
с дозированной нагрузкой
физической
нагрузкой
Функциональные При отсутствии При отсутствии
кишечные признаков признаков
нарушения хронического хронического
процесса, процесса, при
отсутствии жалоб удовлетворительно
и при й реакции на пробу
благоприятной с дозированной
реакции на пробу физической
с дозированной нагрузкой
физической
нагрузкой
Хронический При стойкой При полной При полной При неполной
гастрит, ремиссии не ремиссии в течение ремиссии в ремиссии или
гастродуоденит, менее 2-х лет и 1 года и течение 2-х неблагоприятной
энтероколит, благоприятной благоприятной месяцев и реакции на пробу с
колит реакции на пробу реакции на пробу с удовлетворительн дозированной
с дозированной дозированной ой реакции на физической
физической физической пробу с нагрузкой
нагрузкой нагрузкой дозированной
физической
нагрузкой
Эрозивный При стойкой При полной При неполной
гастродуоденит, ремиссии через 1 ремиссии через 6 ремиссии или
язвенная болезнь год после месяцев после неблагоприятной
желудка и окончания окончания реакции на пробу с
двенадцатиперстн лечения, и лечения и дозированной
ой кишки благоприятной удовлетворительн физической
реакции на пробу с ой реакции на нагрузкой
дозированной пробу с
физической дозированной
156
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
нагрузкой физической
нагрузкой
Хронический При стойкой При полной При полной При неполной
холецистит ремиссии не ремиссии в течение ремиссии в ремиссии или
менее 2-х лет и 1 года и течение 2-х неблагоприятной
благоприятной благоприятной месяцев и реакции на пробу с
реакции на пробу реакции на пробу с удовлетворительн дозированной
с дозированной дозированной ой реакции на физической
физической физической пробу с нагрузкой
нагрузкой нагрузкой дозированной
физической
нагрузкой
Дискинезия При стойкой При полной При неполной
желчного пузыря ремиссии и ремиссии и ремиссии в
и пузырного благоприятной благоприятной течение 1 года и
протока реакции на пробу реакции на пробу с благоприятной
с дозированной дозированной реакции на пробу
физической физической с дозированной
нагрузкой нагрузкой физической
нагрузкой
Органы мочеполовой системы
Доброкачественн При отсутствии При отсутствии
ая протеинурия жалоб, сохранении жалоб,
при отсутствии функции почек, сохранении
заболеваний благоприятной функции почек,
почек реакции на пробу с удовлетворительн
(физиологическая дозированной ой реакции на
, физической пробу с
ортостатическая) нагрузкой. дозированной
физической
нагрузкой.
Гломерулярные Через 1 год после При неполной
болезни обострения при ремиссии,
(гломеруло- сохраненной неблагоприятной
нефрит) функции почек, реакции на пробу
отсутствии с дозированной
жалоб, физической
пастозности, нагрузкой
благоприятной
реакции на пробу
с дозированной
физической
нагрузкой,
адекватной
реакции на
выполнение
комплекса ЛФК,
исключаются
упражнения со
157
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
значительным
повышением
внутрибрюшного
давления,
вызывающие
сильные
сотрясения тела
(прыжки,
подскоки,
кувырки) и
быстрый бег
Туболоинтерстиц При стойкой и При При неполной
иальные болезни полной ремиссии, компенсированно клинической
(пиелонефрит сохранении й почечной ремиссии и
хронический – почечной функции функции через 1 компенсаторной
первичный, благоприятной год после почечной функции,
вторичный, реакции на пробу с периода вне периода
интерстициальны дозированной обострения, при обострения
й нефрит физической отсутствии
обменного генеза нагрузкой изменений в
и др.) состоянии
сердечно-
сосудистой
системы
Врожденные При отсутствии При сохранении При хронической
пороки развития мочевого функции почек почечной
почек и синдрома, наличие мочевого недостаточности –
мочевыводящих сохранении синдрома, строго
путей (ротация функции почек, удовлетворительн индивидуально
почек, дистопия благоприятной ой реакции на
почек, небольшая реакции на пробу с пробу с
пиелоэктазия, дозированной дозированной
подвижность физической физической
почек) нагрузкой нагрузкой
Нарушения При отсутствии При отсутствии
менструального воспалительных воспалительных
цикла в период процессов, процессов,
становления органических органических
менструальной заболеваний матки, заболеваний
функции дефектов матки, дефектов
(ювенильные гемостаза, очагов гемостаза, очагов
маточные хронической хронической
кровотечения, инфекции, жалоб инфекции,
аменорея и др.) астенического наличии жалоб
характера, астенического
благоприятной характера,
реакции на пробу удовлетворительн
с дозированной ой реакции на
физической пробу с
158
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
нагрузкой. В дозированной
период физической
менструации нагрузкой. В
занятия не период
рекомендуются менструации
занятия не
разрешаются
Дисменорея При отсутствии
нейровегетативн
ых и
психосоматическ
их симптомов,
истерических
реакций,
воспалительного
процесса и
избыточного
перегиба матки,
удовлетворительн
ой реакции на
пробу с
дозированной
физической
нагрузкой.
Рекомендуется
включение
ритмической
гимнастики,
танцев, элементов
спортивных игр
Эндокринная система, расстройства питания
Увеличение Увеличение I-II Увеличение III-IV Увеличение I-IV Увеличение I-IV
щитовидной степени без степени без степени с степени с
железы нарушения нарушения нарушением нарушением
функции при функции при функции в стадии функции (гипо-
благоприятной благоприятной компенсации, при или гипертиреоз) в
реакции на пробу реакции на пробу удовлетворительн стадии
с дозированной с дозированной ой реакции на субкомпенсации
физической физической пробу с
нагрузкой нагрузкой дозированной
физической
нагрузкой
Избыточная При отсутствии При При При выраженных
масса тела за счет изменений со благоприятной удовлетворительн нарушениях со
повышенного стороны реакции на пробу ой реакции на стороны сердечно-
жироотложения сердечно- с дозированной пробу с сосудистой,
(превышение сосудистой, физической дозированной нервной и других
массы тела на 10- нервной и других нагрузкой физической систем организма
19 %), при систем организма нагрузкой
159
Медицинская группа
Основная Подготовительна Специальная Специальная
я «А» «Б»
значении индекса при
Кетле, благоприятной
соответствующее реакции на пробу
25-29 кг/м2 для с дозированной
возраста и пола физической
нагрузкой
Ожирение Решается При отсутствии При отсутствии При наличии
экзогенно- индивидуально эндокринных эндокринных изменений со
конституциональ нарушений, нарушений, стороны сердечно-
ное I-IV степени изменений со изменений со сосудистой,
(превышение стороны сердечно- стороны нервной и других
массы тела за сосудистой, сердечно- систем организма
счет нервной и других сосудистой
жироотложения систем организма, системы, при
на 20% и более) при отсутствии жалобах
при значении жалоб и астенического
индекса Кетле, благоприятной характера при
соответствующее реакции на пробу удовлетворительн
2
30 кг/м и более с дозированной ой реакции на
для возраста и физической пробу с
пола нагрузкой дозированной
физической
нагрузкой
Приложение 119
Таблица для корректурной пробы Бурдона-Анфимова
П Р У О Е Л М Д Я Р Ф Ц О Е Л К Т У ЬЧ Д П Н Е Р Ц К О В Ж
Б И Ь П РА О В Д Ы Ж Ф Х Ц З УЛ К Ь И Д С Ж В Х Р Щ П Г В
Ц Р М О С Ь Ы Д К Н Ш Л Д З Ж Ф Й К Н И Т ВА Н Ч Л П Д Ы Ю
У К Д Ж Я Р П Т И Ь Б С Д В Ж Ы ХФ Щ Ц В П Р В Ь Ы Р Е Т К
Ю Е К Л УД Ы Ж В К Л И О Р Ч Н В Л Ы Щ Ш Е З Х И Б Я Б Ы А
160
Й Ж Й Ж У Ж К Д П Н М Г Ч С Ш Л П Б АТ И О С Р Н Ы О Ф ЭД
З Е Р И О М Л В Ы Ж У Ш К Н Е Г И О А В Н Ы Т ФЯ Ь С Д П Ш
ВЖ Ы Э Ц З М К Д Р И Е Г К Ш ВЛ К Ш У Щ Ц З Ы Ж В Ю М БЧ
Ы Ж В Д И Л О Е Р И Н К О Ф Р УЛ Ц В Ж С Э Я Ъ Ц К Д И О А
ДВЭЫЖУЗИЩЕЛКЛИДЧЭЫЖДИЗЩКЗУЖСБИ
Ж Ф Э СД И Л П О Е Р Ч Л Ч Ж Я Х В К ЖУ Ц Д С Ь И Ж ВЛ П
С Ю М Ж А Д В Л Ы О Е Р Н И Г К Ш УД В Ж К Р Е О А Л В Д Ы
Х Е Ж И Ю С Б М Ь УЛ П О Ы Г Р О П Л И Г Ч Д У Ж К У М Ф Д
Б И Ь П РА О В Д Ы Ж Ф Х Ц З УЛ К Ь И Д С Ж В Х Р Щ П Г В
И Б П Р В ОА Л Е З И Щ А Н Е Р Р О С Т Ы Л П Р ВЛ Ы К Л И
Э Е Ж Р Д К Ж Р Н И Д В Р И Н С Ы У Ь Е Т И РА Н К Ь Ц Т Щ
ЬЧ РА В О Л Ы Э Ф З Е Ш И Г С Р О Л П Б Ч Ь И Ы Л К Ч У Ц
О И Л ВД Ф ЖУО Е Р И О ВД Л К Л У Ж Ы Д И Б Ы В Ф З Е Г
И Ь В Д Ы Р Е О И Л Щ Г Ш Н О Ы РА Т К У О М Л К Д Ы Ж И Б
Х А Л Р Е О И Т Ь Ы Л П ОУ Р Е К Н С Р В Ы Ф ОЛ И Д ВЧ Ж
Е Д И Щ А Р Ы О В Л Ю Ф Ц У Д И В Т С ЬЧ В Л К Е Е О И Д Ч
З Е Д И Л А О В Р У Т Ц Ь ФД К Д В Л Р О В Д Ы Н К Л С Р В
ДВЭЫЖУЗИЩЕЛКЛИДЧЭЫЖДИЗЩКЗУЖСБИ
ЬЧ М К В О Л Ы Э Ф З Е Ш И Г С Р О Л П Б Ч Ь И Ы Л В Р У Ц
П Р М О С Ь Ы Д К Н Ш Л Д З Ж Ф Й К Н И Т ВА Н Ч Л П Д Ы Ю
Н В Р О Ы Л И Б Р ОЛ И Д Ы Т К Ь И Л Я В Р ОЛ КО ВЛ Ы К
ЗД РЖ В Т К А М Т ЬЛ Р Е Н К А В Е Ы Д РЖ Н Е Р С М ЬА
Ы О Л К Т О М Л С Д Р И Т Ь Д РА В И Р Ы Е К В Г Р Л А Ж С
Т В Н Ы Р ФЛ И Д К О И Р С Т О В Д Ы Ж Е О И Л Р В ГД К Б
С З УД Р П О Л Д К К Я Р Т С ЬД Ж Ы Ю И Д Ы О Л У К Ю М Ж
Ю ФД К О Л В С Т Р Щ ГЛ Х К И С Р Ы О А Л К Д И Б Д Я Р Ю
Й К Л А И Д РД Ы С Ь И Ш З Х Й Ы Р П Л Д Ж С Т В К И Л СД
Ф З В Е О К Ь И С СА Л Р С Т У Ы Й З К В О И П К Л С Ы Ь Б
М К ЭД В Р О С Л Ю К Ю В Т Ч ФД О А РЛ Ы А Д К Ц С Ч З Ю
УИЛВДФЖУКЕРИОВДЛКЯУЖЫДИМЫВФЗЕГ
М В Н А Р ФЛ И Д К Й Е Р С Т О ВД Ы Ж Е О И Б Р ВЛ М К Б
Р СД В Ж Е О РЛ М С Т Ч М Б Ы Щ К О И Л ВД Ы Ж Я Ю Е Л Ы
Ц О И С А А Р В Л А Д Ь Д Ы Ж Я Щ Е Н РА О В Д К Ж Ч Т Ч И
БОКЛМЬЩЫДЖЦМЧЖЭФКДЧЬМРУЩВЫЮМР С
АЭЖЯБРОВЮЪЙДЫФРПМДШЕРТКЛВДЧЫЖБ
Приложение 120.
Нормы физиологических потребностей в энергии
и пищевых веществах для мужчин (МР 2.3.1.2432—08)
Приложение 121.
Дополнительные потребности в энергии и пищевых веществах
для женщин в период беременности и кормления ребенка
(МР 2.3.1.2432—08)
Приложение 122.
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах
для детей и подростков Российской Федерации (МР 2.3.1.2432—08)
Возрастные группы
Показатели от 11 до 14 лет от 14 до 18 лет
(в сут.) 0—3 мес. 4—6 мес. 7—12 мес. от 1 года от 2 до от 3 до 7 лет от 7 до 11 лет
до 2 лет 3 лет мальчик девочки юноши девушки
и
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Энергия и пищевые вещества
1 Энергия, ккал 115* 115* 110* 1 200 1 400 1 800 2 100 2 500 2 300 2 900 2 500
2 Белок , г – – – 36 42 54 63 75 69 87 75
*в т. ч. животный (%) – – – 70 65 60
** г/кг массы тела 2,2 2,6 2,9 – – – – – – – –
% по ккал – – – 12
3 Жиры, г 6,5* 6* 5,5* 40 47 60 70 83 77 97 83
Жир, % по ккал – – – 30
ПНЖК, % по ккал – – – 5—10 6—10
Омега-6, % по ккал – – – 4—9 5—8
Омега-3, % по ккал – – – 0,8—1 1—2
Холестерин, мг < 300
4 Углеводы, г 13* 13* 13* 174 203 261 305 363 334 421 363
Углеводы, % по ккал – – – 58
в т. ч. сахар, % по ккал < 10
Пищевые волокна, г – – – 8 10 15 20
Витамины
Витамин С, мг 30 35 40 45 50 60 70 60 90 70
Витамин В1, мг 0,3 0,4 0,5 0,8 0,9 1,1 1,3 1,5 1,3
Витамин В2, мг 0,4 0,5 0,6 0,9 1,0 1,2 1,5 1,8 1,5
Витамин В6, мг 0,4 0,5 0,6 0,9 1,2 1,5 1,7 1,6 2,0 1,6
166
167
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Ниацин, мг 5,0 6,0 7,0 8,0 11,0 15,0 18,0 20,0 18,00
Витамин В12, мкг 0,3 0,4 0,5 0,7 1,5 2,0 3,0
Фолаты, мкг 50 60 100 200 300—400 400
Пантотеновая
кислота, мг 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 5,0 4,0
Биотин, мкг 10 10 15 20 25 50
Витамин А, мкг рет. экв 400 450 500 700 1 000 800 1 000 800
Витамин Е, мг ток. экв 3,0 4,0 7,0 10,0 12,0 12,0 15,0 15,0
Витамин D, мкг 10,0
Витамин К, мкг 30 30 55 60 80 70 120 100
Минеральные вещества
Кальций, мг 400 500 600 800 900 1 100 1 200
Фосфор, мг 300 400 500 700 800 1 100 1 200
Магний, мг 55 60 70 80 200 250 300 300 400 400
Калий, мг – – – 400 600 900 1 500 2 500
Натрий, мг 200 280 350 500 700 1 000 1 100 1 300
Хлориды, мг 300 450 550 800 1 100 1 700 1 900 2 300
Железо, мг 4,0 7,0 10,0 12,0 15,0 18,0
Цинк, мг 3,0 4,0 5,0 8,0 10,0 12,0
Йод, мг 0,06 0,07 0,10 0,12 0,13 0,15
Медь, мг 0,5 0,3 0,5 0,6 0,7 0,8 1,0
Селен, мг 0,01 0,012 0,015 0,02 0,03 0,04 0,05
Хром, мкг – – – 11 15 25 35
Фтор, мг 1,0 1,0 1,2 1,4 2,0 3,0 4,0 4,0
168
Приложение 123.
Общая таблица содержания витаминов : P, A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, H, D, E, K
в продуктах питания (МР 2.3.1.2432—08)
Содержание витаминов
Продукты питания в 100 граммах, мг
P A B1 B2 B3 B5 B6 B9 B12 C H D E K
МОЛОЧНЫЕ
ПРОДУКТЫ
Молоко овечье
Молоко коровье - 0,025 0,04 0,15 0.1 0,38 0,05 0,005 0,0004 1,5 0,032 0,00005 0,09 -
Cухое молоко - 0,13 0,27 1,3 0,7 2,7 0,2 0,03 0,003 4 0,01 0,00025 0,45 -
Козье молоко - 0,1 0,04 0,1 0,3 - 0,05 0,001 0,0001 2 0,003 0,00006 0,0009 -
Кумыс - 0,03 0,02 0,04 0,09 - - - - 9 - - - -
Кефир 1% - 0,0001 0,04 0,17 0,14 - - - - 0,7 - - - -
Йогурт - 0,02 0,03 0,15 0,15 - - - - 0,6 - - - -
Содержание витаминов
Продукты питания в 100 граммах, мг
P A B1 B2 B3 B5 B6 B9 B12 C H D E K
Эскимо - 0,07 0,03 0,21 0,05 - - - - 0,4 - - - -
Крем-брюле - 0,06 0,03 0,21 0,05 - - - - 0,4 - - - -
МОРЕПРОДУКТЫ
Морская капуста - 0,15 0,04 0,06 0,4 - - 0,023 - 2 - - - -
Кальмары - - 0,18 0,09 2,54 - - 0,011 - 1,5 - - - -
Креветки 0,01 - 0,06 0,11 1 - - 0,013 - 2,27 - - 2,27 -
Крабы 0,03 - 0,05 0,08 3 - - - - 1 - - - -
Мидии - - 0,02 0,14 0,05 - - - - 1 - - - -
МОРСКАЯ РЫБА
Горбуша 0,03 - 0,2 0,16 2,5 - - - - 0,001 - - - -
Содержание витаминов
Продукты питания в 100 граммах, мг
P A B1 B2 B3 B5 B6 B9 B12 C H D E K
Щука 0,001 - 0,11 0,14 1,1 - - 0,008 - 0,2 - - 0,2 -
Икра осетровая 0,18 - 0,3 0,36 1.52 - - 0,024 - 1,7 - - - -
КОНСЕРВЫ
Печень трески 4,4 - 0,05 0,41 1,79 - - 0,11 - 3,4 - - 8,8 -
Горбуша 0,001 - 0,03 0,14 2,75 - - 0,008 - 1,6 - - 0,94 -
Скумбрия 0,001 - 0,02 0,23 3,16 - - 0,004 - 1,3 - - - -
Ставрида 0,001 - 0,04 0,12 2,89 - - 0,008 - 1,4 - - - -
Шпроты 0,14 - 0,03 0,1 1 - - 0,015 - 1,5 - - - -
МЯСО
Баранина - 0,001 0,008 0,14 3,8 - - 0,005 - 0,001 - - 0,7 -
Верблюжатина - 0,001 0,11 0,18 2,3 - - 0,009 - 0,7 - - 0,8 -
Як - - 0,12 0,16 - - - - - - - - - -
Конина - - 0,07 0,1 3 - - - - 0,001 - - - -
Буйволятина
Говядина - 0,001 0,06 0,15 4,7 - - 0,008 - 0,001 - - 0,57 -
Телятина - 0,001 0,14 0,23 5,8 - - 5,8 - 0,001 - - 0,15 -
Содержание витаминов
Продукты питания в 100 граммах, мг
P A B1 B2 B3 B5 B6 B9 B12 C H D E K
Язык говяжий - 0,001 0,12 0,3 4,8 - - 0,006 - 0,001 - - - -
Язык свиной - 0,001 0,15 0,36 4,4 - - 0,003 - 0,001 - - - -
КОЛБАСА
Сервелат (копченая) - - 0,52 0,2 4 - - - - - - - - -
Охотничья (копченая) - - 0,23 0,13 3,15 - - - - - - - - -
Любительская (копченая) - - 0,016 0,16 4,63 - - - - - - - - -
Украинская (копченая) - - 0,19 0,2 2,25 - - 0,004 - - - - - -
Зернистая (копченая) - - 0,06 0,12 3,33 - - - - - - - - -
Сардельки говяжьи - - 0,04 0,09 2,24 - - - - - - - - -
Сардельки свиные - - 0,25 0,12 2 - - 0,004 - - - - - -
Сосиски молочные - - 0,25 0,2 2,65 - - 0,004 - - - - 0,43 -
Сосиски любительские - - 0,03 0,9 2,63 - - - - - - - - -
Докторская (вареная) - 0,01 0,22 0,15 2,45 - - 0,003 - - - - 0,3 -
Чайная (вареная) - - 0,1 0,16 2,3 - - 0,003 - - - - - -
Телячья (вареная) - - 0,18 0,7 2,2 - - 0,003 - - - - - -
МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Грудинка свинная (копч) - - 0,31 0,08 1,65 - - 0,002 - - - - - -
Корейка свинная (копч) - - 0,61 0,07 2,3 - - 0,001 - - - - 1,11 -
Мясной хлеб ветчинный - - 0,18 0,11 2,75 - - - - - - - - -
Окорок (копчёный) - 0,001 0,52 0,13 2 - - 0,005 - - - - - -
Консерва говядина (туш) - 0,001 0,02 0,15 4 - - - - - - - - -
Консерва свинина (туш) - 0,001 0,14 0,14 2,45 - - - - - - - - -
Паштет мясной - 0,001 0,3 0,2 3 - - - - - - - - -
Паштет печёночный - 4 0,3 2 8 - - 0,2 - 18 - - 2 -
172
Содержание витаминов
Продукты питания в 100 граммах, мг
P A B1 B2 B3 B5 B6 B9 B12 C H D E K
ПТИЦА
Цыплята (бройлеры) - 0,04 0,07 0,15 3,1 - - - - - - - - -
Курица 1 категории - 0,07 0,07 0,15 3,7 - - - - - - - - -
Курица 2 категории - 0,07 0,07 0,14 3,6 - - - - - - - - -
Филе курицы (грудки) - 0,001 0,07 0,07 10,9 - - - - - - - - -
Индейка - 0,01 0,05 0,22 7,8 - - 0,009 - - - - 0,34 -
Утки - 0,05 0,12 0,17 5,8 - - 0,003 - - - - - -
Гуси - 0,02 0,08 0,23 5,2 - - 0,004 - - - - - -
Печень куриная - 12 0,5 2,1 10 - - 0,24 - 25 - - - -
Сердце куриное - 0,06 0,26 1,07 4,3 - - - - - - - - -
Желудок куриный - 0,04 0,14 0,25 3,2 - - 0,004 - - - - - -
ЯЙЦА
Куриное - 0,25 0,07 0,44 0,19 - - 0,007 - - - - 2 -
Белок (куриного яйца) - - 0,001 0,61 - - - 0,001 - - - - - -
Желток (куриного яйца) - 0,21 0,24 0,28 - - - 0,022 - - - - - -
Перепелиное - 0,47 0,11 0,65 0.26 - - - - - - - - -
ФРУКТЫ
Яблоко - 0,02 0,01 0,03 0,23 - - 0,016 - 10 - - - -
Груша - 0,01 0,02 0,03 0,1 0,05 0,028 0,002 - 5 - - 0,36 -
Слива - 0,1 0,06 0,04 0,6 - - 0,015 - 10 - - 0,63 -
Виноград 0,045 0,1 0,05 0,02 0,3 0,18 0,6 0,004 - 6 0,004 - - 0,002
Персик - 0,5 0,04 0,01 0,7 0,15 0,03 0,008 - 10 - - 1,5 2,6
Абрикос - 1,6 0,03 0,06 0,7 - - 0,003 - 10 - - 0,95 -
Айва - 0,4 0,02 0,04 0,1 - - - - 23 - - - -
173
Содержание витаминов
Продукты питания в 100 граммах, мг
P A B1 B2 B3 B5 B6 B9 B12 C H D E K
Черешня 0,4 0,1 0,03 0,01 0,08 - 0,05 0,006 - 15 0,0004 - 1 -
Вишня - 0,1 0,03 0,03 0,4 - - 0,006 - 15 - - 0,32 -
Апельсин - 0,05 0,04 0,03 0,2 - - 0,005 - 60 - - 0,22 -
Грейпфрут - 0,02 0,05 0,03 0,23 - - 0,003 - 45 - - - -
Мандарин 30 0,06 0,06 0,035 0,35 0,2 0,08 0,016 - 38 - - - -
Лимон - 0,01 0,04 0,02 0,1 - - 0,009 - 40 - - - -
Ананас - 0,04 0,08 0,03 0,2 - 0,005 - - 20 - - - -
Банан - 0,12 0,04 0,05 0,4 - - 0,01 - 10 - - 0,4 -
Рябина - 9 0б05 0б02 0б5 - - - - 70 - - - -
Хурма 0,01 0,02 0,01 0,03 0,2 - - - - 15 - - - -
Инжир - 0,05 0,06 0,05 0,5 - - 0,01 - 2 - - - -
Гранат - - - - - - 0,28 - 0,35 8,7
Алыча - 0,16 0,02 0,03 0,5 - - - - 13 - - -
Шелковица - 0,002 0,04 0,02 0,8 - - - - 10 - - - -
Финики - 0,089 0,09 0,1 2,2 0,78 0,19 0,013 - - - - 0,1 0,027
Арбуз - 0,1 0,04 0,03 0,24 - - 0,008 - - - - - -
Дыня - 0,4 0,04 0,04 0,4 - - 0,006 - 20 - - 0,1 -
Авокадо - 0,03 0,06 0,04 - 1 0,2 0,185 - 7,7 - - - 0,019
СУХОФРУКТЫ
Курага - 3,5 0,015 0,074 2,6 0,52 0,14 0,01 - 1 - - 4,3 0,031
Изюм кишмиш - 0,006 0,16 0,08 0,8 0,6 0,24 0,033 - 3,3 0,002 - 0,035 0,002
Чернослив - 1,08 0,07 0,16 1,5 0,5 0,26 0,037 - 3 - - 2,5 -
Финики - 0,05 0,05 0,8 - - - - 0,3 - - - -
Груша - 0,001 0,003 0,1 0,5 - - - - 8 - - - -
Ябоки сушеные - - 0,05 0,16 0,93 0,25 0,125 - - 3,9 - - 0,53 0,003
174
Содержание витаминов
Продукты питания в 100 граммах, мг
P A B1 B2 B3 B5 B6 B9 B12 C H D E K
ЯГОДЫ
Ежевика - 0,1 0,01 0,05 0,4 - - - - 15 - - - -
Голубика - 0,001 0,01 0,02 0,28 - - - - 20 - - - -
Земляника - 0,03 0,03 0,05 0,3 - - 0,01 - 60 - - - -
Брусника - 0,05 0,01 0,02 0,2 - - - - 15 - - - -
Клюква - 0,02 0,2 0,2 0,2 - 0,08 0,001 - 55 - - - 1
Малина - 0,2 0,02 0,05 0,6 - - 0,006 - 25 - - 0,58 -
Крыжовник - 0,2 0,01 0,02 0,25 - - 0,005 - 30 - - 0,56 -
Смородина белая - 0,04 0,01 0,02 0,3 - - 0,005 - 40 - - - -
Смородина черная - 0,1 0,03 0,04 0,3 - - 0,005 - 200 - - 0,72 -
Смородина красная - 0,2 0,01 0,03 0,2 - - 0,003 - 25 - - 0,2 -
Черника - 0,001 0,01 0,02 0,3 - - - - 10 - - - -
Шыповник свежий - 2,6 0,05 0,33 0,6 - - - - 650 - - - -
ОВОЩИ
Горошек зеленый - 0,35 0,25 0,15 2 15 0,22 0,063 - 14,2 0,0004 - 0,5 0,025
Помидор (грунтовый) - 1 0,06 0,04 0,5 - 0,1 0,011 - 25 1,2 - 0,4 -
Редька - 0,2 0,03 0,04 - 0,2 0,06 - - 28 - - 0,1 -
Свекла - 0,01 0,02 0,04 0,2 - 0,07 0,013 - 10 - - 0,14 -
Морковь - 9 0,06 0,07 1 - - 0,008 - 5 - - 0,6 -
Чеснок 0,005 0,1 0,1 0,8 0,6 1,2 0,003 - 30 - - - -
Огурец (грунтовый) - 0,06 0,03 0,04 0,2 - - 0,004 - 10 - - 0,1 -
Репа - 0,1 0,05 0,04 0,8 - - 0,006 - 20 - - - -
Картофель - 0,02 0,09 0,05 1,3 0,32 0,25 0,01 - 15 - - 0,1 0,021
Редис - - 0,06 0,01 0,1 - 0,1 0,006 - 20 - - - -
Капуста цветная - 0,2 0,1 0,08 0,5 - 0,16 0,023 - 70 0,017 - 0,15 -
Капуста квашеная - - 0,02 0,02 0,4 - - 0,005 - 30 - - - -
175
Содержание витаминов
Продукты питания в 100 граммах, мг
P A B1 B2 B3 B5 B6 B9 B12 C H D E K
Капуста брюссельская - 0,3 0,1 0,2 0,7 - - 0,031 - 120 - - 1 -
Кабачок - 0,03 0,03 0,04 0,5 - - 0,014 - 15 - - - -
Баклажан - 0,02 0,04 0,05 0,6 - 0, 0, - 5 - - - -
Патиссон - - 0,03 0,04 0,3 - - - - 23 - - - -
Перец болгарский 500 0,535 0,05 0,04 0,53 0,23 0,27 0,018 - 139 0,003 - - 0,014
Лук зеленый (перо) - 0,02 0,1 0,3 0,018 30
Лук репчатый - - 0,05 0,02 0,2 - - 0,009 - 10 - - 0,2 -
Лук порей - - 0,1 0,04 0,5 0,032 35
Брюква - 0,05 0,05 0,05 1,05 - 0,2 0,005 - 30 0,1 - - -
ЗЕЛЕНЬ
Петрушка - 5,4 0,14 0,3 2,5 0,3 0,2 0,116 - 166 0,0004 - 3,7 0,8
Укроп - 4,5 0,03 0,1 1,4 0,3 0,24 0,027 - 100 - - 1,7 -
Салат - 1,75 0,03 0,08 0,65 - - 0,048 - 15 - - - -
Шпинат - 4,5 0,1 0,25 0,6 - - 0,08 - 55 - - 2,5 -
Щавель - 0,025 0,06 0,16 0,5 0,25 0,2 0,035 - 47 0,0006 - 1,9 0,6
Спаржа - 0,6 0,1 0,1 1 - - 0,14 - 20 - - - -
ОРЕХИ
Арахис - 0,001 0,74 0,11 13,2 - - - - 5,34 - - - -
Фундук - 0,01 0,3 0,1 2 - - 0,068 - 1,4 - - 25 -
Грецкий - 0,05 0,38 0,13 1 - - 0,077 - 2,8 - - 23 -
Миндаль - 0,02 0,025 0,65 4 - - 0,04 - 1,5 - - 30,9 -
Фисташки - 0,33 0,87 0,16 1,3 0,52 1,7 0,051 - 5 - - 22,6 -
Кешью - - 0,21 0,21 4,7 1,24 0,26 0,069 - - 0,013 - 7,5 0,034
Кедровый - 0,018 0,81 0,19 3,6 0,2 0,11 0,057 - 1,9 0,01 - 16,6 -
СЕМЕНА
176
Содержание витаминов
Продукты питания в 100 граммах, мг
P A B1 B2 B3 B5 B6 B9 B12 C H D E K
Подсолнечника - 0,001 1,84 0,18 10 - - - - - - - - -
Кунжута - 0,008 0,79 0,25 4,5 0,05 0,79 0,097 - - - - 0,25 -
Тыквенные - 0,228 0,2 0,32 1,7 0,35 0,23 0,057 - 1,9 - - 10,9 0,051
БОБОВЫЕ
Бобы зеленые - 0,05 0,6 0,1 0,6 - - - - 20 - - - -
Горошек зелёный - 0,35 0,25 0,15 2 15 0,22 0,063 - 14,2 0,001 - 0,5 0,026
Горох лущеный (сухой) - 0,35 0,25 0,15 2 15 0,22 0,063 - 14,2 0,001 - 0,5 0,025
Соя - - 0,94 0,22 2,2 - - 0,2 - - - - 0,94 -
Фасоль - 0,02 0,5 0,2 2,1 - - 0,09 - - - - 3,8 -
Чечевица - 0,03 0,5 0,2 1,8 - - 0,1 - - - - 0,5 -
Содержание витаминов
Продукты питания в 100 граммах, мг
бета
P каротин B1 B2 B3 B5 B6 B9 B12 C H D E K
КРУПЫ
Греченая (ядрица) - 0,01 0,53 0,2 4,19 - - 0,032 - - - - 6,65 -
Рисовая - - 0,08 0,04 - - - 19 - - - - 0,45 -
Овсяная - 0,001 0,49 0,11 1,1 - - 0,029 - - - - 3,4 -
Манная - - 0,14 0,07 1 - - 0,023 - - - - 2,55 -
Перловая - - 0,12 0,06 2 - - 0,024 - - - - 3,7 -
Кукурузная - 0,2 0,13 0,07 1,1 - - 19 - - - - 2,7 -
Пшеничная - 0,02 0,62 0,04 1,55 - - 0,04 - - - - 2,6 -
Содержание витаминов
Продукты питания в 100 граммах, мг
P A B1 B2 B3 B5 B6 B9 B12 C H D E K
Хлеб пшеничный - 0,001 0,16 0,05 1,54 - - 0,027 - - - - 1,96 -
Хлеб с отрюбами - - 0,19 0,11 1,46 - - - - - - - - -
Сушки - - 0,15 0,04 1,23 - - - - - - - - -
Сухари пшеничные - - 0,13 0,03 1,07 - - - - - - - - -
Сухари сливочные - 0,02 0,12 0,05 1,07 - - 0,021 - - - - 1,86 -
Баранки
Макарон - - 0,17 0,04 0,001 - - 0,002 - - - - 2,1 -
Бублики простые - - 0,18 0,06 1,81 - - - - - - - - -
Булочка сдобная - - 0,11 0,08 0,96 - - - - - - - -
Крекер - 0,001 0,08 0,04 1,05 - - - - - - - - -
Соломка сладкая - - 0,19 0,06 1,79 - - - - - - - - -
Пряники заварные - - 0,08 0,04 0,57 - - - - - - - - -
Печенье сдобное - 0,001 0,08 0,03 0,75 - - - - - - - - -
ГРИБЫ
Белый - - 0,04 0,3 5 - - 0,04 - 30 - - 0,63 -
Белый сушеный - - 0,24 2,45 40 - - 0,14 - 150 - - 1,2 -
Подосиновик - - 0,02 0,45 9 - - - - 6 - - - -
Подосиновик сушеный - - 0,13 4,1 82 - - - - 239 - - - -
Лисички - - 0,01 0,35 - - - - - 34 - - - -
Маслята - - 0,03 0,27 - - - 0,03 - 12 - - - -
Опята - - 0,02 0,038 10,3 - - - - 17 - - - -
Рыжик - - 0,07 0,2 - - - - - 6 - - - -
Шампиньони - - 0,1 0,45 4,8 - - 0,03 - 7 - - - -
Приложение 124.
Физиолого-гигиеническая оценка основных микроэлементов
Приложение 125.
Основные пути поступления, содержание в пищевом рационе
и суточная потребность в основных микроэлементах
Приложение 126.
Рекомендуемые уровни потребления минорных и
биологически активных веществ пищи с установленным
физиологическим действием для взрослых
(МР 2.3.1.2432—08)
Мужчины и женщины
Показатель
старше 18 лет, потребление/сут.
Витаминоподобные соединения
Инозит, мг 500
L-Карнитин, мг 300
Коэнзим Q10 (убихинон), мг 30
Липоевая кислота, мг 30
Метилметионин-сульфоний, мг 200
Оротовая кислота, мг 300
Парааминобензойная кислота, мг 100
Холин, мг 500
Микроэлементы
Кобальт, мкг 10
Кремний, мг 30
Другие биологически активные вещества
Индольные соединения: Индол-3-карболы, мг 50
Флавоноиды, мг 250 (в т. ч. катехинов – 100)
Изофлавоны, изофлавонгликозиды, мг 50
Растительные стерины
300
(фитостерины), мг
Глюкозамин сульфат, мг 700
180
Приложение 127.
Рекомендуемые уровни потребления биологически активных
веществ пищи с установленным физиологическим действием
для детей (МР 2.3.1.2432—08)
Приложение 128.
Суточная потребность в жидкости у детей разного возраста
Приложение 129.
Рекомендуемая масса порций блюд (в граммах)
для обучающихся различного возраста
(СанПиН 2.4.5.2409-08)
Масса порций в граммах для обучающихся
Название блюд двух возрастных групп
С 7 до 11 лет С 11 лет и старше
Каша, овощное, яичное,
150-200 200-250
творожное, мясное блюдо
Напитки (чай, какао, сок, компот
200 200
молоко, кефир и др.)
Салат 60-100 100-150
Суп 200-250 250-300
181
Приложение 130.
Распределение в процентном отношении потребления
пищевых веществ и энергии по приемам пищи обучающихся
в образовательных учреждениях
(СанПиН 2.4.5.2409-08)
Приложение 131.
Рекомендации по распределению в процентном отношении
потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в
общеобразовательных учреждениях с круглосуточным
пребыванием детей (школы-интернаты, кадетские корпуса и
др.) (СанПиН 2.4.5.2409-08)
Приложение 132.
Таблица замены продуктов по белкам и углеводам
(СанПиН 2.4.5.2409-08).
Приложение 133.
Перечень продуктов и блюд, которые не допускаются для
реализации в организациях общественного питания
образовательных учреждений (СанПиН 2.4.5.2409-08).
Приложение 134.
Рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов,
в том числе, используемые для приготовления блюд и
напитков, для обучающихся общеобразовательных
учреждений (СанПиН 2.4.5.2409-08).
Приложение 135.
Рекомендуемые наборы пищевых продуктов для
обучающихся образовательных учреждений начального и
среднего профессионального образования при 2-х и 4-х
разовом питании (СанПиН 2.4.5.2409-08).
Количественные
величины в брутто
Единица
Наименование продуктов При 4-х При 2-х
измерения
разовом разовом
питании питании
Мясо грамм 160 130
Колбасные изделия грамм 10 5
Субпродукты грамм 30 15
Рыба, в т.ч.: грамм 70 60
сельдь грамм 5 5
Яйцо штук 0,7 0,5
Молоко и кисломолочные продукты грамм 300 100
Творог полужирный грамм 60 35
Сметана 30% жирности грамм 15 10
Сыр грамм 15 10
Масло сливочное, в т.ч.: грамм 25 25
порционное грамм 20 20
Маргарин грамм 30 20
Масло растительное грамм 15 10
Макаронные изделия грамм 20 10
Крупы грамм 60 40
Бобовые грамм 8 5
Мука пшеничная грамм 50 15
Сухари пшеничные грамм 10 5
Крахмал грамм 3 2
Сахар, в т.ч. кондитерские изделия грамм 80 40
Картофель грамм 300 210
Овощи грамм 350 250
Томат-пюре грамм 10 10
Сухофрукты грамм 15 10
Кофейный напиток грамм 2 2
Чай грамм 2 1
Какао грамм 0,5 0,5
Желатин грамм 0,3 0,3
Фрукты свежие или сок грамм 85 60
Специи грамм 2 1,5
Соль грамм 10 7
Дрожжи грамм 1 -
Хлеб пшеничный грамм 280 180
Хлеб ржаной грамм 170 120
187
Приложение 136.
Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для
организации дополнительного питания обучающихся
(СанПиН 2.4.5.2409-08).
Масса
№ Наименование пищевых (объем)
Примечание
п/п продуктов порции,
упаковки
реализуются,
Фрукты (яблоки, груши, предварительно вымытые,
1. мандарины, апельсины, бананы и – поштучно в ассортименте,
др.) в том числе в упаковке из
полимерных материалов
реализуется в
Вода питьевая, расфасованная в
потребительской упаковке
2. емкости (бутилированная), до 500 мл
промышленного
негазированная
изготовления
горячие напитки
готовятся
непосредственно перед
Чай, какао-напиток или кофейный
реализацией или
3. напиток с сахаром, в том числе с 200 мл
реализуются в течение 3-х
молоком,
часов с момента
приготовления на
мармите
реализуются в
Соки плодовые (фруктовые) и ассортименте, в
4. овощные, нектары, инстантные до 500 мл потребительской упаковке
витаминизированные напитки промышленного
изготовления;
реализуются в
Молоко и молочные напитки ассортименте, в
5. стерилизованные (2,5% и 3,5% до 500мл потребительской упаковке
жирности) промышленного
изготовления
реализуются при условии
наличия охлаждаемого
Кисломолочные напитки (2,5%, прилавка, в ассортименте,
6. до 200 г
3,2% жирности) в потребительской
упаковке промышленного
изготовления
реализуются при условии
наличия
охлаждаемого прилавка в
Изделия творожные кроме сырков
7. до 125 г ассортименте, в
творожных (не более 9% жирности)
потребительской упаковке
промышленного
изготовления;
188
Масса
№ Наименование пищевых (объем)
Примечание
п/п продуктов порции,
упаковки
реализуются в
Сыры сычужные твердые для
8. до 125 г ассортименте, в
приготовления бутербродов
потребительской упаковке
реализуются в
9. Хлебобулочные изделия до 100 г ассортименте, в
потребительской упаковке
реализуются в
ассортименте,
10. Орехи (кроме арахиса), сухофрукты до 50 г
в потребительской
упаковке
Мучные кондитерские изделия
реализуются в
промышленного (печенье, вафли,
ассортименте, в
мини-кексы, пряники) и
11. до 50 г потребительской упаковке
собственного производства, в т.ч.
промышленного
обогащенные микронутриентами
изготовления
(витаминизированные)
Кондитерские изделия сахарные
(ирис тираженный, зефир,
реализуются в
кондитерские батончики, конфеты,
12. до 25 г ассортименте, в
кроме карамели), в т.ч.
потребительской упаковке
обогащенные микронутриентами
(витаминизированные), шоколад
Приложение 137.
Сроки и условия хранения скоропортящихся продуктов
Приложение 138.
Максимальные сроки хранения и реализации при
температуре 4-8˚С особо скоропортящихся продуктов
Сроки хранения
Продукт
(в часах)
Мясо крупнокусковое (полуфабрикат) 48
Субпродукты замороженные 24
Колбасы вареные (1 сорт), сосиски, сардельки мясные 48
189
Сроки хранения
Продукт
(в часах)
Колбасы вареные, упакованные под вакуумом в полимерные
24
пленки
Молоко коровье пастеризованное 36
Простокваша, кефир, ацидофилин 36
Сметана 72
Творог, творожная масса, сырки 36
Бутерброды с колбасой, ветчиной, рыбой 3
Овощи вареные, неочищенные 6
Приложение 139.
Содержание основных питательных веществ
в порционном питании
Приложение 140.
Определение обобщенного показателя социального
благополучия учащегося
(Областное государственное бюджетное учреждение «Центр
социально-психологической помощи семье и молодежи», г.
Биробиджан, 2010 г.)
Приложение 141.
Рекомендации для врачей-специалистов при проведении
профилактических осмотров, перед заполнением
медицинской справки (форма 086/у)
№ Врач -
Основные показания
п/п специалист
Обратить особое внимание на нередко встречающиеся у
подростков варианты развития и функциональные отклонения
сердечно-сосудистой системы и дать им правильную
диагностическую оценку, так как они могут быть причиной
ограничения профессиональной пригодности. Для оценки
функционального состояния сердечно-сосудистой системы
1 Педиатр целесообразно использование простых функциональных проб с
физической нагрузкой (например, пробы Мартине). Кроме того,
необходимо учитывать выраженность вегетативных
нарушений. Критерием для отнесения выявленных отклонений
к норме или патологии чаще всего служит степень
количественной и качественной их выраженности, а также
стойкость вегетативных расстройств.
2 Невролог Необходимо обратить внимание на функциональное состояние
(Психоневролог) центральных и периферических отделов нервной системы, а
также вегетативную регуляцию. При анализе анамнестических
193
№ Врач -
Основные показания
п/п специалист
данных следует учитывать наличие синдромов, указывающих
на вегетативно-сосудистую дисфункцию и различные сомато-
вегетативные нарушения (головные боли, головокружения,
обмороки, наклонность к ортостатическим реакциям при
перемене положения тела, утомляемость, нарушения
настроения и т.д.). При наличии органических заболеваний
центральной нервной системы и их последствий, а также
остаточных явлений черепно-мозговых травм следует оценить
выраженность ликвородинамических нарушений и
церебрастенических проявлений, локализацию, степень и
динамику нарушений функций органов движения, состояние
интеллекта.
Следует уделить внимание состоянию костно-мышечной
системы, в т.ч. патологии, характерной для подросткового
возраста - на остеохондропатиям (юношескому остеохондрозу).
Необходимо своевременно выявить болезнь Шлаттера-Осгуда
(юношеский остеохондроз бугорка большеберцовой кости),
болезнь Келера (первичный юношеский остеохондроз
пателлярного центра), болезнь Кёлера (юношеский
Хирург остеохондроз ладьевидной кости предплюсны), болезнь Легга-
3
Ортопед Кальве-Пертеса - юношеский остеохондроз головки бедренной
кости), болезнь Кинбека (юношеский остеохондроз полулунной
кости запястья) и другие хондропатии. Существенным
моментом является оценка состояния мошонки, семенных
канатиков, пахового и пупочного колец, сосудистой системы
нижних конечностей, т.к. патология этих органов может
явиться причиной ограничений профессиональной
пригодности.
Необходимо проверить рефракцию, остроту зрения (вдаль и
вблизи), состояние глазного дна, цветоощущения, полей
зрения, бинокулярности, наличие косоглазия, нистагма, птоза и
другой видимой глазной патологии. При необходимости в
4 Офтальмолог
зависимости от сложности выявленной патологии и
выбираемых профессий и специальностей рекомендуется
дополнительное углубленное исследование состояния
зрительного анализатора.
Следует оценить состояние слизистой оболочки носоглотки,
носового дыхания, провести отоскопию, определить остроту
слуха (на каждое ухо в отдельности). При снижении
восприятия шепотной речи обязательна проверка слуха на
разговорную речь с последующим детальным исследованием
5 Отоляринголог
слуховой функции камертонами или тональным аудиометром.
По показаниям, в частности при жалобах на головокружения, и
в зависимости от выбираемой профессии и специальности
следует проводить дополнительные исследования
вестибулярного аппарата - пробу на кресле Барани.
Должен обратить внимание на характер становления
менструальной функции у девушек и наличие заболеваний,
6 Гинеколог
характерных для подростковой популяции. Необходимо
учитывать выраженные нарушения менструального цикла при
194
№ Врач -
Основные показания
п/п специалист
решении вопросов о профессиональной пригодности девушек к
профессиям, связанным с тяжелым физическим трудом,
длительной ходьбой и вынужденной позой, вибрацией,
вредными химическими веществами, ионизирующим и
неионизирующим излучением, неблагоприятным
микроклиматом.
При решении экспертных вопросов о профпригодности подростков в связи с
отклонениями в состоянии здоровья при необходимости проводятся дополнительные
исследования. В зависимости от показаний юноши и девушки должны быть
проконсультированы врачами-специалистами: эндокринологом, дерматологом,
урологом, ревматологом, фтизиатром, онкологом, гематологом, психиатром и др.,
проведено соответствующее лабораторно-инструментальное обследование.
Приложение 142.
Профессионально-производственные факторы,
противопоказанные при заболеваниях органов и систем
При болезнях Профессионально-производственные факторы
Нервной Нервно-эмоциональное напряжение, шум и вибрация,
системы неблагоприятный микроклимат, контакт с токсическими
веществами;
Органов Неблагоприятный микроклимат, загазованность, запыленность,
дыхания контакт с токсическими веществами;
Сердечно- Значительное физическое напряжение, неблагоприятный
сосудистой микроклимат, контакт с токсическими веществами, работа на
системы высоте, у движущихся механизмов;
Органов зрения Работа с мелкими деталями, работа препятствующая ношению
очков, значительное физическое напряжение, запыленность;
Опорно- Вынужденная рабочая поза, значительное физическое напряжение
двигательного (подъем и переноска тяжестей), работа на высоте, у двигающихся
аппарата механизмов;
Органов Контакт с токсическими веществами, значительное физическое и
пищеварения нервное напряжение, работа, связанная с нарушением режима
питания, вынужденная рабочая поза;
Почек Неблагоприятный микроклимат, контакт с токсическими
веществами, вынужденная рабочая поза, работа связанная с
нарушениями режима питания;
Кожи Контакт с токсическими и раздражающими кожу веществами,
запыленность, неблагоприятный микроклимат, постоянное
увлажнение и загрязнение воздуха.
195
Приложение 143.
Таблица для определения минимальной разницы, достижение
которой означает, что различия относительных показателей
достоверны (А.Я. Боярский. Статистические методы в
экспериментальных медицинских исследованиях. Медицина
1955 г.)
Величина Число наблюдений
меньшего
из 20 30 40 50 60 70 80 90 100 200
показателей
1 19 14 11 9 7,9 6,9 6,2 5,7 5,3 3,2
2 20 15 12 10 8,9 7,9 7,2 6,7 6,3 3,9
3 21 16 13 11 9,8 8,8 8,0 7,4 6,9 4,5
4 22 17 14 12 11 9,5 8,7 8,0 7,5 4,9
5 23 18 14 13 11 10 9,3 8,6 8,1 5,3
6 24 18 15 13 12 11 9,8 9,1 8,5 5,6
7 24 19 16 14 12 11 10 9,6 9,0 6,0
8 25 19 16 14 13 12 11 10 9,4 6,3
9 25 20 17 15 13 12 11 10 9,7 6,5
10 26 20 17 15 14 12 11 11 10 6,8
15 28 22 19 17 15 14 13 12 11 7,8
20 29 24 20 18 16 15 14 13 12 8,6
25 30 25 21 19 17 16 15 14 13 9,1
30 31 25 22 19 18 16 15 14 14 9,5
35 31 25 22 20 18 17 16 15 14 9,8
40 31 25 22 20 18 17 16 15 14 9,9
45 30 25 22 20 18 17 16 15 14 10
50 30 25 22 20 18 17 16 15 14 9,9
55 29 24 21 19 17 16 15 14 14 9,7
60 27 23 20 18 17 16 15 14 13 9,5
65 26 22 19 17 16 15 14 13 13 9,2
70 24 20 18 16 15 14 13 13 12 8,7
75 22 19 17 15 14 13 12 12 11 8,1
80 18 16 15 13 13 12 11 10 10 7,3
85 - 14 13 12 11 10 9,5 9,0 7,9 6,4
90 - - 10 9,0 8,5 8,0 7,6 7,2 6,9 5,2
91 - - 9,1 8,4 7,9 7,5 7,1 6,8 6,5 4,9
92 - - 8,4 7,8 7,4 7,0 6,7 6,3 6,1 4,6
93 - - - 7,0 6,8 6,4 6,1 5,8 5,6 4,2
94 - - - - - 5,8 5,5 5,2 5,1 3,8
95 - - - - - - 4,9 4,7 4,5 3,5
96 - - - - - - - 4,0 3,9 3,0
97 - - - - - - - - - 2,7
98 - - - - - - - - - 2,0
99 - - - - - - - - - -
196