5.

ЭКОЛОГИЯ
МИКРООРГАНИЗМОВ
Понятие об экологии. Экосистема и основные её
элементы (абиотические и биотические).
Компоненты биосферы – геосфера, гидросфера,
атмосфера, онтосфера. Влияние космических
факторов на биоценозы Земли. Факторы (низкий
вес, малые размеры, быстрая скорость
размножения), способствующие распространению
различных микроорганизмов в экосистемах.
Характер взаимовлияния между бактериями,
бактериями и фагами, вирусами и организмом
человека. Распространение бактерий в
окружающей среде, особенности распространения и
длительность сохранения бактерий в гидросфере,
геосфере, атмосфере. Санитарно-показательные
бактерии – для определения степени загрязнения
окружающей среды. Требования к санитарно-
показательным бактериям. Длительность
загрязнения среды в зависимости от вида
обнаруженных бактерий. Методы определения.
Распространение микроорганизмов в организме
человека. Нормальная микрофлора в различных
органах. Её роль в жизнедеятельности человека.
Нарушение в составе указанной микрофлоры –
дисбактериоз. Общие понятия о гнотобиологии.
Влияние абиотических факторов, в частности
физических, на жизнедеятельность бактерий.
Области применения знаний о влиянии
абиотических и биотических факторов на
микроорганизмы.
 ЭКОЛОГИЯ изучает взаимоотношение
между живыми организмами и последних
– с окружающей средой.
 5.1. ЭКОСИСТЕМА.
ЕЁ КОМПОНЕНТЫ И ФОРМЫ СИМБИОЗА
МЕЖДУ ЖИВЫМИ ОРГАНИЗМАМИ

Компоненты экосистемы

Территориально
ограниченный Сообщество
участок Экосистема популяций
биосферы (микробиоценоз)
(биотоп)
Биотопы Микробиоценоз

Геосфера

Гидросфера

Атмосфера

Онтосфера
 Экосистема

Факторы

Абиотические Биотические
Антропогенные растения
животные
микроорганизмы
ксенобиотики

человек
Природные
климато-
географические
 КОМПОНЕНТЫ БИОСФЕРЫ

Совокупность Совокупность
почвенных водных
экосистем экосистем

геосфера гидросфера

Биосфера
(«живая» оболочка
планеты)

атмосфера онтосфер
а

Совокупность Совокупность
воздушных паразитарных
экосистем систем
 Влияние космических факторов на
биоценозы (по Л.А. Чижевскому)

Экосистема

Биотоп Биоцено
з
Нарушения в
Космос биоценозах
Активность сол-
нечной радиации Частота
самоубийств
Частота
Вспышки
эпилепсии
эпидемий
Активность
социальных
процессов
Активность
размножения фагов
 Формы симбиоза организмов

Взаимная польза
Анаэробные Кишечная
флора
Аэробные Мутуализм
Бобовые Организм
бактерии растения человека
Клубеньковые
бактерии

Вред наносимый
одним
Вирусы организмом Молочнокислые
другому
Клетки Антагонизм Гнилостные
человека бактерии

Бактериофаги Бактериальный
синтез пеницилазы
Бактерии
Бактериальный
синтез пенициллина
 5.2. РАСПРОСТРАНЕНИЕ БАКТЕРИЙ В
ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ
5.2.1. ГИДРОСФЕРА
РАСПРАСТРАНЕНИЕ БАКТЕРИЙ В ВОДЕ
Факторы, способствующие
выживанию

Спорообразование

B. antracis
Длительно сохраняются
(годы)

Относительно Относительно
долго Вода быстро
сохраняются исчезают
1. Enterovirus 1. E. coli
2. Salmonella 2. Sh. dysenteriae
3. Leptospira 3. V. cholerae
4. Hepatitis A virus 4. Brucella

Отсутствие спорообразования
Факторы, способствующие
гибели

5.2.2. ГЕОСФЕРА
РАСПРАСТРАНЕНИЕ БАКТЕРИЙ В ПОЧВЕ
Факторы,
способствующие
выживанию
 Спорообразование
1. B. antracis 1. C. botulinum
Длительно 2. C. perfringens
сохраняются 3. C. tetani
(до 10 лет)

1. E. coli
Почва 2. Sh. dysenteriae
3. V. cholerae
1. Brucella Относительно 4. S. typhi
2. F. tularensis быстро 5. St. fecalis
3. M.tuberculosis погибают 6. Citrbacter
Отсутствие спорообразования
7. Enterobacter
Факторы, 8. Y. pestis
способствующие
гибели
 5.2.3. АТМОСФЕРА
РАСПРАСТРАНЕНИЕ БАКТЕРИЙ В ВОЗДУХЕ
Факторы,
способствующие
выживанию

Плохая
проветриваемость
Возбудитель жилых помещений
Длительно Стафилококки и
туберкулеза сохраняются стрептококки
Воздух гемолитические

Сарцины, Относительно
Грибы,
возбудители быстро
актиномицеты
дифтерии погибают
Хорошая
проветриваемость
помещений,
действие
Факторы,
способствующие
гибели
Факторы, способствующие
распространению микроорганизмов в
экосистеме

Малые
Адаптация к размеры Адаптация к
разнообразным неблагоприятны
источникам м факторам
питания и (t = +89оС; -75оС,
формам 25% солей)
энергии
 Факторы

Устойчивость Быстрое
к химическим размножение
и физическим
факторам

Низкий вес
 5.3. САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ
ИССЛЕДОВАНИЯ ОБЪЕКТОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ
СРЕДЫ

Признаки санитарно-показательных
бактерий

Вид Место Постоянная Выделение

бактерий обитания среда обитания во внешнюю
в организме среду

Кишечник и Выделение во
Облигатная Организм
дыхательные внешнюю
нормальная человека и
пути среду в
микрофлора животных
большем
количестве
чем
Признаки патогенных
бактерий

Доступность для Такое же длите-

Неспособность льное сохранение в
идентификации размножаться окружающей среде,
простыми вне организма как патогенных
методами бактерий

Методы
Размножение Сохранение
идентификаци
во внешней во внешней
и во внешней
среде среде
среде
 Длительность загрязнения
санитарно показательными
бактериями

Свежее - E. coli
за- - S. faecalis
грязнение

Относи-
- Enterobacter
тельно не-
- Citrobacter
свежее за-
- Klebsiella
грязнение

- Clostridium
- Proteus
Давнее за-
- B. Anthracis
грязнение
 Методы определения санитарно –
микробиологического состояния среды

Коли-титр –наличие Вода Микробное число –

в минимальном наличие в 1 мл воды
объёме 1ой особи – общего количества
микроорганизмов

50 мл 100 мл 200 мл 400 мл

Коли-титр – 50 мл Микробное число = 7

Перфрингенс-титр Почва Микробное число –

– в min массе в 1 г почвы – общее
почвы одна особь количества
микроорганизмов

25 гр 50 гр 100 гр 200 гр

Перфрингенс-титр – 25 гр Микробное число = 8

Воздух
Микробное число – в 1
м3 – общее количество
микроорганизмов

Микробное число = 8
 5.4. ОНТОСФЕРА
РАСПРАСТРАНЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ
В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА

Территориально Сообщество
ограниченный популяций
участок живого микроорганизмов
организма

Биотопы Микробиоценоз
Кожа ОНТОСФЕР
А
Ротовая
полость
Кишечник

Влагалище
 Микрофлора человека
1. Ротовая полость: облигатные анаэробы, извитые,
протеи, палочки (buccalis, fusiformis, Str. salivarius) и др.
2.Желудок: кислотоустойчивые: сарцины, энтерококки,
молочно-кислые стрептококки, дрожжи.
3. Тонкий кишечник: Почти стерильные
а) верхние отделы
б) нижние отделы – близки к микрофлоре толстого
кишечника
4. Толстый кишечник:
а) огромное количество бактерий (кишечная палочка,
лактобактерии, бактероиды, бифидумбактерии);
б) меньше: протей, клебсиел, клостридий, синегнойных
палочек
5. Дыхательные пути:
а) нос – гемолитический стрептококк, дифтероиды,
стафилококки, нейссерии
б) носоглотка – стрептококки (80 – 90%)
в) концевые участки бронхов, альвеол Стерильно
6. Мочеполовая система:
а) почки, мочеточники, моча в мочевом пузыре
Стерильны
б) нижняя часть уретры – бактероиды, микобактерии
в) наружные половые органы, микобактерии, тре-
понема, смегмы, сапрофитные, стафилококки, ми-
коплазмы
г) влагалище – палочка Додерлейна
7. Кожа:
транзиторная:
поверхностные слои: E. сoli, стафило и стрептококки,
грибы, споры, аэробные и анаэробные бациллы
резидуальная:
глубокие слои (волосяные мешочки, протоки сальных
и потовых желез) – стафилококки.
 Роль нормальной микрофлоры
для человека
E. coli  Вит. Е,
В, фолиевая
кислота

Витаминобразующая

Роль
Иммунизирующая Антагонистическая

Бактерии и Синтез
продукты их бактериоцинов,
распада антибиотиков
Ферментообра-
зующая

Cl. perfringens –
пищевые ферменты
 5.5. ДИСБАКТЕРИОЗ
Характеристика дисбактериозов
Дисбактериоз (дисмикробиоценоз) – стойкие
нарушения микробных ценозов с безусловным
превалированием поражения микрофлоры
кишечника.
ДИСБАКТЕРИОЗ

Стрессорный дисбактериоз.
Истинный Дисбактериальные

Сезонный дисбактериоз.
Возрастной дисбактериоз.

Пищевой дисбактериоз.
Частые инфекции и другие

реакции Тяжелые полостные

Коррелирует с Не коррелирует с
заболевания.
Длительная терапия

операции.

клиническими
химиопрепаратами.

клиническими
антибиотиками,

проявлениями проявлениями
гормонами,

Длительные Изменения в составе Кратковре-

(20-30 сут) микрофлоры менные
 Степень тяжести дисбактериозов по
данным бактериологического анализа.

Компенсаторная
форма
Увеличение Бифидобактерии
количества - 109
условно
патогенных 1ая
бактерий
Увеличение Значительное
количества условно – увеличение
патогенных количества условно
бактерий патогенных бактерий

Умеренно Декомпенса-
компенсатор- Степень торная форма
ная форма

2ая 3ая

Бифидобактерии – 108 Бифидобактерии ‹ 107

 Содержание различных бактерий в
фекалиях здоровых взрослых лиц и детей
первого года жизни
Количество бактерий в
Бактерии 1 г испражнений
У взрослых У детей
Бифидобактерии 108-109 109-1010
Бактероиды 109-1010 108**
Лактобациллы 106-107 106-108
Молочнокислый стрептококк 106-108 107-108
Спорообразующие анаэробные
-
клостридии 105
Эшерихии:
-ферментирующие лактозу 107-108 107-108
- лактозодефектные 105-107* 106-107
- не ферментирующие лактозу 5 7 106-107
10 -10
- гемолизирующие 106 106
Виды Proteus 104 103**
Виды Klebsiela 105 104
Прочие условно-патогенные
5* 104
энтеробактерии 10
Прочие грамотрицательные
3 103
бактерии 10
Золотистый стафилококк 103 103
Прочие стафилококки
(эпидермальные,
гемолизирующие и
негемолизирующие 4 104-106
10
сапрофитные)
Виды Enterococcus 105-106 104-106
Дрожжеподобные грибы 104* 104
Плесени 104 104
 Микробиологические разновидности
дисбактериозов

Изменение общего
количества
бактерий
Увеличение числа Изменение
условно-патогенных ферментативных
бактерий свойств бактерий

Разновидность

Изменение Места необычного

соотношений между заселения (тонкий
группами бактерий кишечник, печень)

Появление патогенных
форм (стафилококк,
протеи, грибы)
 5.6. ГНОТОБИОЛОГИЯ
Гнотобиология – наука, изучающая
значение нормальной микрофлоры в
жизнедеятельности живого организма
методами экспериментальной биологии и
медицины.
Объект
исследования

Монобионты Дибионты Полибионты

Безмикробные Животные Животные имею-

животные имеющие один щие несколько
вид микроор- видов микроорга-
ганизмов низмов
 Роль нормальной микрофлоры в
гомеостазе макроорганизма по
результатам изучения гнотобиологии.

Монобионты

Снижение

Активности Развития
Частоты
синтеза вита- лимфотической
Тонуса Усвоения смены
минов системы
слепой железа эпителия
микро- (снижение уровня
кишки (уменьше- слизистой
организмами лейкоцитов,
(расшире- ние коли- подвздош-
(В1, В2, В6, В12, сывороточных и
ние просве- чества ной
никотиновой, секреторных
та кишки) железа) кишки
фолиевой иммуноглобулино
(в 2 раза)
кислоты) в, лизоцима)
 5.7. ВЛИЯНИЕ АБИОТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА
СОХРАНЕНИЕ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
МИКРООРГАНИЗМОВ В ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ
Жизнедеятельность

Сохраняют Сохраняют Не сохраняют

Психофиллы
УФО Инфракра
Споры, Почти все сные
капсулообр микроорга Мезофиллы
Термофиллы
азование низмы 10-15о

30-37о
Споры Солнечные
50-60о
На воздухе Лиофили
зация 60-100оС Гамма-
излучение

Температура

Высушивание Лучевые
ФИЗИЧЕ- воздействия
СКИЕ
Давление Аэроионизация

Атмосфер- Осмотическое Отрицательная Положитель-

ное
Сохраняют Сохраняют

Не сохраняют Не сохраняют

Жизнедеятельность
 5.8. ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ЗНАНИЙ
О ВЛИЯНИИ АБИОТИЧЕСКИХ И
БИОТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА
МИКРООРГАНИЗМЫ

В эпидемиологии

Для точности Для разработки

постанови Применение методов
диагноза дезинфекции и
стерилизации

Для подбора условий

Для разработки
консервирования
методов асептики
пищевых продуктов,
и антисептики
трансплантатов,
органов и крови