Вы находитесь на странице: 1из 85

Елена Бер

деловой
этикет
УДК 395.6
ББК 87.78
Б48

Издание предназначено для лиц старше 18 лет

с од е р ж а н и е
Бер, Елена
Б48 Хорошие манеры и деловой этикет. Иллюстрированное руководство / Елена Бер. — М.: Манн,
Иванов и Фербер, 2014. – 168 с.: ил.
ISBN 978-5-00057-260-3
Этикет — это не скучные церемонии и ритуалы, это общение. Мы ежедневно встречаемся с большим

Глава #1
количеством людей — за утренним кофе и в офисе, в ресторане и в самолете, во время конференций,
семинаров и разных мероприятий, на лестнице и в лифте. Знание хороших манер поможет вам сделать
профессиональные и личные отношения более гармоничными и содержательными, эффективно налажи-
вать деловые связи, завязывать полезные контакты, устанавливать долгосрочные отношения и получать Первое впечатление: как здороваться,
настоящее удовольствие от общения с самыми разными людьми.
Эта книга — практическое руководство по этикету. Понимая язык делового общения, распознавая адре-
сованные вам невербальные сигналы и имея знания, как ответить на них, вы легко подниметесь к верши-
знакомиться, прощаться
нам карьеры.
УДК 395.6
ББК 87.78
Глава #2
Этикет в общении с коллегами
и партнерами

Глава #3
Речевой этикет
в деловом общении

Все права защищены. Глава #4


Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена
в какой бы то ни было форме без письменного разрешения Деловой стиль одежды
владельцев авторских прав.

Правовую поддержку издательства обеспечивает юридическая


фирма «Вегас-Лекс» Глава #5
Этикет приемов
ISBN 978-5-00057-260-3 © Елена Бер, текст. 2014
© Иллюстрации, оформление. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2014
содержани е

Первое впечатление: Этикет в общении Речевой этикет Деловой Этикет


как здороваться, с коллегами в деловом стиль приемов
знакомиться, прощаться и партнерами общении одежды

16 46 86 108 142
Приветствие Этикет в офисе Речевой этикет Одежда Деловые приемы
• нужно ли вставать? • этикет руководителя • важные слова в деловом в деловом имидже • виды деловых приемов
• зрительный контакт • этикет в общении общении • стиль речи • деловой стиль одежды • как рассадить гостей
с коллегами • речевой этикет • пятничный дресс-код, на официальных приемах
22 на переговорах или casual
Рукопожатие 54 146
• язык рукопожатий Этикет в общении 94 114 Столовый этикет
с партнерами Small talk, Деловой имидж • правила поведения за столом
28 • переговоры • прием или непринужденная женщины • этикет еды
как представиться иностранных гостей беседа • нюансы образа деловой женщины
• запоминаем имена • умение слушать • ошибки в женском гардеробе 158
собеседников • визитные 70 • как дипломатично • полезные советы • дресс-код Алкогольный этикет
карточки • бейджи деловые поездки не согласиться в торжественных случаях
за рубеж
39 100 126
как завершить встречу Этикет телефонных Деловой имидж
переговоров мужчины
40 • телефонная вежливость • нюансы образа делового
Язык тела и жестов • мобильный этикет мужчины • ошибки в мужском
• типичные ошибки гардеробе • дресс-код
в торжественных случаях
предисловие
Успешная карьера, бизнес, умение строить
продуктивные отношения с людьми подразумевают
знание и соблюдение определенных правил игры,
формальных и неформальных.

В конкурентной среде жизненно важным становится умение


грамотно подать себя, создать верное представление о себе
и своем деле, заинтересовать собеседника или аудиторию и в итоге
запомниться. Как вызвать доверие клиентов, партнеров, коллег? Как
показать, что мы «одной крови», «на одной волне»? Ненавязчиво про-
демонстрировать безупречные манеры, использовать уместные ре-
чевые стандарты, найти образ, соответствующий ситуации или опре-
деленным задачам, то есть создать комфортную, располагающую
атмосферу в общении с окружающими. Эти знания и навыки —
первый шаг к будущему успеху. На протяжении всей жизни мы
находимся под пристальным вниманием окружающих: то, как
мы выглядим, говорим и ведем себя, имеет значение. Все мы знаем,
но не всегда помним и придаем должное значение тому, что первое
впечатление сильнее всех наших последующих действий. Поэтому
важность правил этикета так сложно переоценить.

8
Книга «Хорошие манеры и деловой этикет. Иллюстрированное ру-
ководство» — это квинтэссенция знаний об этикете. В ней собраны
ключевые аспекты деловой дипломатии от базовых понятий
об этикете (приветствие, рукопожатие, правила общения по телефо-
ну) до частных случаев, требующих особого внимания, как, напри-
мер, прием иностранных гостей. Несомненное преимущество этого
издания над множеством других книг схожей тематики — приклад-
ной характер правил и рекомендаций. Это готовые инструкции
по применению.
Книга богата примерами, сложные ситуации разбираются подробно
и доступно, а большое количество иллюстраций делает процесс
чтения не только полезным, но и легким, увлекательным. Каждый
из нас припомнит не один случай вопиющего нарушения делового
этикета из собственного опыта. Иногда это забавные воспоминания,
но чаще — печальные, которых можно было бы избежать, зная
правила этикета.
Для компании KANZLER, которая уже 20 лет работает на рынке
мужской одежды, очень важно участие в проекте, посвященном
этикету и имиджу. Мы помогаем мужчинам выглядеть стильно
и респектабельно и всячески способствуем тому, чтобы они чувство-
вали себя уверенно и достигали желаемых высот в бизнесе, карьере,
отношениях с людьми.
Рекомендуем читателям уделить особое внимание разделу
«Деловой имидж», где начиная с азов стиля автор постепенно
приводит читателя к пониманию важных правил создания
образа, как делового, так и повседневного.

Книга «Хорошие манеры и деловой этикет.


Иллюстрированное руководство» —
это готовый инструмент для позитивных
изменений в жизни. Ведь если хочешь
изменить мир вокруг, стоит начать с себя.

Евгений Магин, вице-президент


компании KANZLER

10   Глава #1. Первое впечатление


Знать правила игры — значит быть в игре, но нормы этике-
та — не абсолют, они варьируются от места, времени, окружения,
­обстоятельств. Здравый смысл никто не отменял! Никому не при-
дет в голову есть руками мясо на официальном приеме — одна-
ко на загородной вечеринке с барбекю это нормально. То же са-
мое касается одежды  — ее строгость и уместность также зависят
от времени, места и обстоятельств. По многим вопросам э­ ксперты
до сих пор спорят и не имеют единственной точки зрения. Джин-
сы в гардеробе делового человека — это вопиющая безвкуси-
ца и нарушение этических норм или вполне допустимое явление
в пятничном дресс-коде и в стиле Smart Casual?

Идея этой книги — рассказать о правилах и нормах этикета в де-


ловом мире. Подать их в легкой, удобочитаемой манере: с приме-
рами, забавными иллюстрациями, понятно, наглядно и ­нескучно,
чтобы читатель мог их без труда запомнить. В книге вы найде-
те не только самые азы, которые полезно знать тем, кто начина-

от автора
ет строить карьеру, но и тонкости, которые вызывают затруднения
даже у бизнесменов с многолетним опытом деловых коммуника-
ций. Я попыталась обобщить свои знания за последние 15 лет  —
Многие воспринимают этикет как нечто архаичное, еще в конце 1990-х я начала вести курс по деловому имиджу
и этикету. За эти годы многое изменилось, комичные «новые рус-
полагая, что за ним стоят надуманные правила
ские» в малиновых пиджаках канули в Лету. Современные россий-
и церемонии, которые только усложняют ские бизнесмены знают, как одеваться, как держать себя, и стара-
жизнь, —
  мы же и так знаем, что не надо вытирать ются не отставать от зарубежных партнеров. Однако до совершен-
руки о скатерть. Но, увы, элементарных знаний ства еще далеко. Я часто вижу людей, хорошо одетых, посещаю-
недостаточно — особенно для людей, которые щих солидные мероприятия, которые не умеют обращаться с вил-
кой, ножом и салфеткой или не отключают свой мобильный теле-
строят карьеру, планируют продвигать себя
фон во время выступления спикера.
и свой бизнес.

Уверена, что эта книга поможет вам избежать


неловких ситуаций в деловом общении
М ир бизнеса консервативен — важно знать простые неписаные
правила делового этикета. Поверьте, они вовсе не надуманные.
Напротив, они логичны, упрощают жизнь и облегчают общение меж-
и всегда чувствовать себя на высоте. Делайте
бизнес красиво и элегантно!
ду коллегами, партнерами по бизнесу и просто незнакомыми людь-
ми. Как начать разговор, кого из двух незнакомых людей предста- Елена Бер, автор тренингов по деловому
вить другому в первую очередь, как деликатно уйти с приема рань- протоколу, этикету и хорошим манерам,
ше остальных гостей, когда нужно, а когда не нужно пожимать руку психолог, имиджмейкер
­коллеге, что надеть на деловой обед…

Таких вопросов, кажущихся простыми, великое множество — а отве-


ты на них знают, увы, немногие.
12  
#1 Приветствие
[нужно ли вставать? I зрительный контакт]

Первое
#2 Рукопожатие #4 как завершить
вп ечатление [язык рукопожатий] встречу

к а к з д о р о в ат ь с я ,
з н а ко м и т ь с я ,
п р о щ ат ь с я #3 Как #5 Язык тела
представиться и жестов
[запоминаем имена [типичные ошибки]
собеседников I визитные
карточки I бейджи]
#1 приветствие
Помните, что
обратиться
к человеку только
по имени можно
нужно ли вставать? I зрительный контакт не всегда. Например, Приветствуя
кого-либо,
это неприемлемо, не ограничивайтесь
Приветствие — самый первый этап общения, одно из проявлений
если социальный лишь формальным
вежливости и демонстрация вашего расположения и уважения «Здравствуйте».
статус деловых
Назовите собеседника
к человеку. знакомых выше по имени.
вашего.

В деловом этикете есть нюансы, которые важно знать.


Если в современном светском этикете вопросы пола
важнее субординации, то в бизнес-этикете все наоборот:
совет от игоря манна:

здесь общение ведется между профессионалами, а не между


мужчинами и женщинами. Первым здоровается тот, кто
ниже по служебному положению — например, немолодая
женщина-бухгалтер должна первой поприветствовать моло-
дого начальника-мужчину. Казалось бы, все просто
и логично, но этикет — дело тонкое и подчас непростое. Вежливость, такт,
Помните, что имя человека  —
Если молодой босс первым поприветствует почтенную даму, самый приятный для него звук достоинство
показывая, что уважает ее как опытного профессионала, (надеюсь, вы читали Дейла и естественность —
будет ли это ошибкой и нарушением норм? Ни в коей мере! Карнеги?). Запоминайте имена.
вот четыре столпа,
Обращайтесь к людям по имени.
Это поможет вам не только устано- на которых держится
вить быстрый контакт («Простите, мы образ воспитанного
не знакомы? Я Игорь Манн. Как вас
зовут?»), но и поддерживать разговор человека.
По мнению психолога Альберта и отношения. Общайтесь! Общение
Мехрабиана, эффективность развивает и готовит к более важным
выступлениям. Пусть различия между
коммуникаций зависит от: вами и вашими собеседниками  —
возрастные, этнические, половые,

55% 38%
социальные или профессиональ-
ные  — не становятся барьерами
в общении. Я однажды поставил себе
цель: за месяц заговорить и погово-
от невербальных от Тембра голоса рить с 10 разными людьми. В моем [1] [2] [3]
коммуникаций списке были: девушка-студентка, мо-
Если вы входите Если в кабинете Здороваясь

7%
лодая мама, молодой отец, ребенок
(язык тела / в помещение, здоровайтесь у человека, к которому вы с женщиной, мужчина
дошкольного возраста, священник,
первым  — всегда, независимо пришли, находятся другие люди, может слегка кивнуть головой.
внешний вид) солдат, офицер, генерал, сотрудник
от Слов от того, женщина вы или мужчина, ограничьтесь общим поклоном Это показывает, что он
полиции и врач. Сумел :) После тако- топ-менеджер или рядовой и приветствием. Затем джентльмен, который даже
го упражнения нет проблемы начать сотрудник, пожилой человек обменяйтесь рукопожатием с тем, на работе помнит, что перед
говорить с кем угодно. или юноша. кто вас пригласил. ним дама.

16   Глава #1. Первое впечатление приветствие   17


ВАЖНО
При знакомстве, когда вас представляют или вы представляе-
тесь сами, не спешите подать руку. Тот, кому вас представля-
ют, должен сделать это первым. Помните: согласно деловому
этикету, на официальной встрече целовать дамам руку
не принято (по правилам светского этикета целуют руку лишь
замужним женщинам и лишь в помещении).
нужно ли вставать? зрительный контакт

Е сли вы сидите, по возможности вставайте людей сидя, но извинитесь: «Извините, что я запомните несколько простых, но важных правил:
при приветствии. При этом руковод- не встаю, здесь несколько тесно». Кроме того,
ствуйтесь здравым смыслом. Если вдруг вы могут не вставать пожилые люди или люди
не можете встать (например, из-за тесноты с травмой или ограниченными физическими
Во время приветствия и рукопожатия Во время разговора не следует
и неудобства), поприветствуйте других возможностями. поддерживайте зрительный контакт. отводить взгляд от собеседника или смотреть
поверх него — это может доставить собеседнику
Слушая собеседника, проявляйте дискомфорт.
при появлении руководителя следует: заинтересованность и иногда кивайте в знак
согласия, однако не переусердствуйте. Старайтесь не обводить взглядом
помещение — в такие моменты возникает
Смотрите в область лба или переносицы ощущение, будто вам скучно и собеседник вам
собеседника, периодически встречаясь с ним неинтересен.
взглядом.

встать [1]
Войдя в кабинет Во время разговора
руководителя, не следует пристально
дождитесь приглашения сесть. всматриваться в лицо собеседника не склоняйте
[1] либо склоняться над ним. голову набок, если, конечно,
не пытаетесь флиртовать.
Если руководитель входит, [2]
чтобы поздороваться в начале
Если разговор затягивается,
рабочего дня.
можно попросить разрешения сесть
(это правило распространяется
[2] и на мужчин, и на женщин).
Если руководитель входит
с делегацией или гостем. [3]
Если в кабинет руководителя
[3] входит сотрудник, руководитель
Если новый руководитель может не вставать.
представляется подчиненным.

сесть

20   Глава #1. Первое впечатление приветствие   21


#2 рукопожатие
правило гласит: первым руку подает хозяин кабинета, даже
если входящий — его начальник. Однако зачастую руководитель
ощущает себя хозяином даже в такой ситуации, поэтому
протягивает руку первым, входя в кабинет подчиненного.
язык рукопожатий
Рукопожатие — казалось бы, обыденный и привычный жест,
но вместе с тем очень значимая часть общения: с него начинаются,
им заканчиваются все встречи.
Если рукопожатие
совершается

С
одновременно
читается, что исторически рукопожатие  — Один из насущных вопросов бизнес-этикета: между несколькими людьми,
символ открытости. Протянутая ладонь нужно ли пожимать руку женщине? Ответ следите, чтобы руки
не перекрещивались.
свидетельствует, что в руке нет оружия, а соот- однозначный: да. Как это делать? Так же.
ветственно, скрытой враждебности или опас- Женское рукопожатие ничем не отличается
ности для собеседника. В наше время рукопо- от мужского. Светский этикет предполагает,
жатие играет важную роль для установления что женщина первая протягивает руку
отношений. Даже если человек вам неприятен, мужчине. В деловом же этикете первым
отвечайте рукопожатием на протянутую руку. подает руку руководитель, даже если
Не подать руки — серьезное оскорбление. подчиненный — женщина.

Не пожимайте
руку собеседнику,
держа вторую
Если вы подошли к группе людей Во время рукопожатия не курят. в кармане.
и обменялись рукопожатиями с одним человеком, Нужно выбросить сигарету, потом пожать руку.
нужно пожать руки и остальным. Если такой возможности нет, извинитесь за то,
что вы с сигаретой.
Если на фуршете подают шампанское
или другие холодные напитки, то в начале никогда не протягивайте левую руку
мероприятия, когда все приветствуют друг друга, для рукопожатия.. Даже если вы левша,
следует держать бокал в левой руке. От бокала пользуйтесь правой рукой.
ладонь может стать холодной и влажной, что
нежелательно при рукопожатии. В туалетной комнате руку не пожимают.
Не принято
обмениваться
совет от игоря манна:
Подавайте руку рукопожатием через порог,
скользящим
Отдельная тема — рукопожатие. Не пропустите это, когда будете стол или над головой
жестом,
изучать язык жестов или этикет! без резких человека, сидящего
Очень важно уметь пожать руку правильно: в меру недолго (один-два движений. между вами.
взмаха); в меру некрепко; если хотите продемонстрировать превосходство  —
держите свою ладонь при рукопожатии сверху; показать уважение к со-
беседнику (например, к даме) — ваша ладонь должна быть под ладонью
собеседника. И, по умолчанию, ладонь должна быть сухой и чистой.

22   Глава #1. Первое впечатление рукопожатие   23


В последнее время в моду входят объятия
совет от игоря манна: (американцы задают моду и тут: мол, это очень
быстро позволяет установить доверительные от-
ношения и сломать барьеры общения). В журнале
Hello! я вычитал, что 4 декабря — Международный день
объятий. Вот что пишет журнал: «Объятия не только да-
рят нам положительные эмоции, но и укрепляют иммун-
ную систему, улучшают работу сердца и снимают напря-
жение». Ну-ну… Есть фанаты «обнимашек» и в России.
Но я не уверен, что хорошо отреагирую на желание ма-
лознакомого мне человека обнять меня. Ничего личного,
но такое право есть только у близких мне людей.
Язык рукопожатий

Д ля деловых отношений самое правильное и ло-


гичное рукопожатие — партнерское, когда ладони
соединяются горизонтально, сила рукопожатия одина- ВАЖНО
ковая у обоих собеседников, никто не пытается домини- Бизнес-этикет не привет-
ровать, покрывая протянутую ладонь своей или что есть ствует рукопожатие обеими
силы сжимая ее. руками, поскольку оно пред-
назначено для проявления
более близких отношений
а/ б/ с людьми. Более того, такой
жест люди могут воспри-
нять как попытку проявить
снисходительность или
покровительствовать.
Однако не стоит забывать
о кросс-культурных различи-
ях — к примеру, американ-
цы обожают этот жест
и считают его уместным
ладонью вверх (а)
Такое рукопожатие в деловых коммуникациях.
свидетельствует, что человек хочет
передать контроль собеседнику.

ладонью вниз (б)


в/
Когда человек, пожимая руку
партнера, покрывает его ладонь
своей, он демонстрирует свою
власть и доминирование. рукопожатие бывает
Доминирующее неуместным, например
рукопожатие (в)
Если вас не устраивает подобная
в случае, когда у вас чем-
позиция, накройте его правую то заняты руки. Не стоит
руку своей левой.
суетиться, вместо этого лучше
поприветствовать собеседника
кивком и улыбкой.
Вас поймут.
Протягивая руку, соединяйте вместе Независимо от возраста и пола
четыре пальца и приподнимайте большой палец, собеседника не подавайте для рукопожатия
чтобы образовалось пространство между только пальцы (то есть опустив вниз большой палец
большим и указательным. и слегка загнув остальные). Собеседник хочет пожать
вашу руку, а не поцеловать ее.
Подавая руку для рукопожатия,
слегка наклонитесь вперед — так вы демонстрируете Не трясите руку собеседника —
внимание к собеседнику и открытость. достаточно двух-трех кратких пожатий.

26   Глава #1. Первое впечатление


#3 как представиться
Важно уметь не только представлять себя, но и представлять
людей друг другу. Человек, которому вы представляете
незнакомого ему человека, упоминается первым. Тот, кого вы
представляете, — вторым.
запоминаем имена собеседников I визитные
карточки I бейджи

Представляйтесь и представляйте людей друг другу. Даже если Знакомя равных


вы ошибетесь, и эти люди уже знакомы, ничего страшного по положению людей, Мужчину представляют
не произойдет. Лучше представить человека дважды, чем представляйте того, женщине, младшего
по возрасту или по служебному
ни разу, и тем самым проигнорировать его или даже обидеть. с кем вы лучше знакомы, положению — старшему.
тому, с кем вы
знакомы хуже.
Е сли вокруг вас незнакомые люди,
не нужно стесняться, смело представ-
ляйтесь сами, не ждите, пока вас позна-
ловека на улице дорогу в незнакомом городе,
представляться не обязательно.

При знакомстве на деловой встрече (конфе-


комят. Представляться нужно и в случаях,
ренции, приеме) не стоит сразу рассказывать
если вы посещаете по рабочим или личным
о своих достижениях и перечислять регалии.
делам какое-либо учреждение — прежде
Достаточно просто обозначить, чем вы за-
чем приступить к деловому разговору, не-
нимаетесь и почему попали на встречу или
обходимо представиться.
мероприятие.
Если вы обращаетесь к незнакомому челове-
ку с какой-то просьбой (которая, как вы пред-
Представление — первый шаг
полагаете, в его компетенции), также следует
представиться прежде, чем вы перейдете к установлению знакомства.
к сути. Впрочем, если вы спрашиваете у че- Не пренебрегайте им.

Истории известны случаи, когда слишком рьяное соблюдение


правил этикета ни к чему хорошему не приводило
Французский маршал Бессомпьер в мемуарах В Таиланде туристам рассказывают, как однаж-
вспоминал, что испанский король Филипп III умер ды перевернулась лодка, на борту которой на-
от угарного газа, сидя в кресле у камина. При- ходилась королева Сунанда. Но никто не посмел
дворные не смогли вовремя отыскать единствен- прийти к ней на помощь. Когда приехал придвор- Четко произносите имена и фамилии каждого Произнося имена, не показывайте на людей.
ного гранда, который по дворцовому этикету ный высокого ранга, имевший право прикасаться человека. Произнося имя человека, смотрите на него.
имел право двигать кресло короля. к королеве, было уже поздно. Не давайте указаний, представляя
Называя свое имя и фамилию, вы избавляете собеседников друг другу.
собеседника от необходимости спрашивать, как вас зовут.

28   Глава #1. Первое впечатление как представиться   29


Действуйте по примеру бриджит джонс
Помните, как героиня фильма «Дневник Бриджит комичен, однако такое представление — полез-
Джонс» перед светским раутом проштудиро- ный прием, который стоит взять на вооружение:
вала статью об этикете приемов Тины Браун знакомя собеседников, лучше действительно
из The New Yorker и готовилась представлять добавить уникальную информацию о каждом.
людей друг другу «по всем правилам», например: Так вы дадите понять, что хорошо знаете обо-
«Это Джина, она отличная парашютистка и живет их, и предоставите им тему для общения в ваше
на барже»? Конечно, пример Бриджит с баржей отсутствие.
Запоминаем имена собеседников Если ваше имя
произносят неверно,
Забыв, как зовут
собеседника, постарайтесь
деликатно и спокойно поправьте смягчить ситуацию., корректно
собеседника. переспросив.
Когда вам представляют человека, сосредоточьтесь на том,
чтобы запомнить его имя, — во время беседы чаще называйте
Извините, я в последнее
его по имени. время стал немного
Меня зовут Лея — забывчив, не могли бы вы

С лучается, конечно, что новые имена


вылетают из памяти. Самое разумное
в такой ситуации — честно признаться
ника напомнить его имя. При этом не стоит
без обиняков заявлять: «Я забыл ваше имя».
Это может восприниматься так, будто собе-
как принцессу
из «Звездных войн».
напомнить свое имя?

в своей забывчивости и, не теряя чувства седник недостоин, чтобы его запомнили


такта и чувства юмора, попросить собесед- и уделили ему должное внимание.

если у вас или вашего собеседника сложное имя


Придумайте
ассоциацию,
Здесь важен такт как со стороны того, кто впервые столкнулся благодаря которой
будет проще
с труднопроизносимым именем, так и обладателя этого имени. запомнить ваше
имя.

[1] [2] [3]


Оставайтесь Не теряйте Лучше всего поправить
невозмутимы, чувства юмора собеседника тет-а-тет,
Услышав
услышав непривычное для слуха и доброжелательности без присутствия свидетелей.
непривычное
имя. И уж конечно не шутите из-за того, что ваше имя Поверьте, большинство из нас
для слуха имя,
и не отпускайте саркастических произнесли неправильно: ваше и так испытывают стресс
не говорите:
замечаний по поводу имени спокойствие поможет человеку из-за опасения невольно
«Как-как, вы говорите,
собеседника. расслабиться. обидеть собеседника.
ваше имя?» или «Какое
необычное имя».

ВАЖНО
Дейл Карнеги утверждал, что у императора Фран- слуха, он уточнял написание имени. И, беседуя
ции Наполеона Третьего была удивительная осо- со своим новым знакомым, император старался Если у вас
бенность — он запоминал имя любого человека, зарифмовать имя человека с какой-то характер- необычное имя,
даже если встречал его лишь однажды в жизни. ной чертой его внешности — чтобы проще было помогайте людям правильно
У него была специальная технология запоминания запомнить. Кроме этого, он во время разговора
имен: если он не был уверен, что верно расслышал несколько раз произносил имя собеседника вслух,
произносить и запоминать его,
имя собеседника, то не стеснялся переспраши- что также помогало запомнить его. Такую мето- чтобы не поставить их невольно
вать, если же имя было непривычным для его дику стоит взять на вооружение. в неловкое положение.

32   Глава #1. Первое впечатление как представиться   33


Визитные карточки
ВАЖНО
Если вы не застали
Визитная карточка (попросту визитка) — важный деловой
человека на месте,
аксессуар, необходимый для коммуникаций в бизнесе. но хотите засвидетель-
ствовать ему уважение,
загните правый верхний

П редпочтительно, чтобы ее исполнение было выдер-


жано в строгом лаконичном стиле. Легкочитаемый
шрифт, привлекательный дизайн, плотная бумага —
совет от игоря манна: угол у оставленной вами
визитки.

и, конечно, правильная и грамотно поданная информация:


имя, отчество, фамилия, должность и контактные данные
владельца.

Бизнесменам, которые часто работают с иностранными


партнерами, стоит напечатать визитные карточки на языке
партнеров — в азиатских странах это особенно приветству-
Визитная карточка — один
ется. Если какая-то информация о вас изменилась, нужно из самых важных маркетинго-
заказать новые визитки: ни в коем случае не исправляйте вых инструментов. Она всегда
данные на старых визитках, карточка с помарками и по- должна быть у вас с собой. Визитная
правками  — признак дурного тона. карточка должна быть достойна вас.
Опять же — вложитесь в дизайн,
контент и материал визитки.

Хорошим тоном для делового человека считается наличие


визиток на двух языках — русском и английском. Не стоит делать
двуязычную визитку.

Оборотную сторону
визитки следует оставлять
чистой.

имя отче ство фамилия Следует оставлять


директор по м а ркетингу чистым верхний
правый угол (здесь можно
записать, для кого визитка,
если вы ее передаете
Следует оставлять г. хххххххх, ул. Хххххх, хх или оставляете человеку,
чистым нижний тел.: (хххх) ххх-хх-хх которого не удалось
левый угол (здесь можно моб.: х-ххх-хх-хх-ххх застать).
указать цель вручения e-mail: хххх@хххххх.ru
визитки специальными
аббревиатурами —
кодами).

34   Глава #1. Первое впечатление


этикет обмена визитками небрежность в обращении с визиткой расценивается
как неуважение!
передавать свою визитную карточку с пометкой через третьих
лиц  — обычай, распространенный в международном деловом
общении.

В левом нижнем углу можно


написать несколько букв
французского алфавита  — уни-
Не кладите
в присутствии
владельца визитку
у делового
человека
в задний карман
версальный шифр, помогающий брюк и тем более визитка всегда
поздравить, выразить благо- не мните ее.
должна находиться
дарность и радость по поводу
при себе.
знакомства или соболезнования.
Безусловно, в наше время гораз-
до проще и быстрее отправить
человеку е-мейл, нежели пере-
давать визитку с личной припи-
ской. Большинство деловых людей
так и делает, и это не считается
зазорным. Тем не менее в среде
бизнесменов с высокими стандар-
тами хороших манер еще жива Нельзя подавать
визитку левой рукой
традиция отправлять «говорящие»
(даже если вы левша).
визитки. Только правой.

Коды визиток
Р.Р. (рour presentation) — «для представле- P.R. (рour remercier) — «с благодарностью».
ния». Цель — знакомство, рекомендации. Вклады- Цель — поблагодарить за подарок или оказан-
вают в конверт с рекомендательным письмом. ную услугу. Посылается также после посещения
P.F.C. (рour faire connaissance) — «по поводу приема.
знакомства». Цель — выразить удовлетворение P.C. (рour condoleances) — «соболезнова-
знакомством. Посылают партнеру после знакомства. ния». Цель — выразить соболезнование.
P.F. (рour fete) — «к празднику». Цель — по- Посылается с цветами или письмом.
здравить. Такая визитка дополняет подарок P.R.V. (рour rende visite) — «готовы к визиту».
или прилагается к букету. Посылается с ответом на приглашение.

36   Глава #1. Первое впечатление как представиться   37


Бейджи
#4 как завершить
Бейдж (бейджик, бедж — от англ. badge — значок, символ)
содержит информацию о его носителе, как правило, имя, встречу
фамилию, должность и название компании.
Правильно попрощаться так же важно, как и представиться.
Прощание также должно соответствовать не только нормам
Н а деловых мероприятиях и приемах часто ис-
пользуют бейджи. С точки зрения логики, бейдж
правильно размещать на уровне плеча с правой сто-
этикета, но и здравому смыслу.

роны. В таком случае, когда вы протягиваете руку для


рукопожатия, бейдж находится в поле зрения другого
человека  — информация читается легко и быстро,
П окидая незнакомых людей, не обя-
зательно персонально прощаться
с каждым. А если вы уходите с многолюдно-
щайтесь только с хозяевами встречи. Иначе
ваш уход может послужить для участников
вечеринки сигналом к тому, что всем пора
и нет необходимости оглядывать всего собеседника, го приема раньше остальных гостей, про- по домам.
меняя фокус зрения.

лучше всего разместить Если разговор длится Прощание должно быть


бейдж на уровне плеча слишком долго, предложите коротким — например, обмен
с правой стороны. собеседнику познакомиться рукопожатиями, как при встрече.
с новыми людьми, представьте Заканчивайте беседу вежливо,
их друг другу, извинитесь при помощи универсальных фраз,
и откланяйтесь. к примеру: «Было приятно
с вами повидаться».

Этикет
при
ВАЖНО
прощании
Сегодня бейджи используются во всем мире  —
на них может содержаться информация
не только об имени носителя и его должности,
но логотип компании и даже фотография. Лю-
бопытно, что с момента изобретения (а принято
считать, что первые бейджи появились в Англии Если к вашему разговору Если вам необходимо
в конце XIX века) внешний вид бейджей мало присоединились новые люди, уйти со встречи раньше, дождитесь
изменился — совершенствуется лишь застежка, представьте им своего собеседника. паузы в разговоре, встаньте
например, получили широкое распространение Не уходите, не познакомив их. и попрощайтесь, высказав надежду
бейджи на ланъярде — специальном вытяжном на новую встречу.
шнуре для крепления.

38   Глава #1. Первое впечатление как завершить встречу   39


#5 язык тела и жестов
типичные ошибки
Психологи утверждают, что при общении большую часть
информации мы транслируем с помощью невербальных средств
(исследователи называют разные цифры — от 60 до 90%):
жестов, мимики, интонации и тембра голоса, поз.

Д овольно прочно утвердилось толкование


некоторых типичных жестов. Например,
поза «фигового листа» (ладони сомкнуты
например, разговаривая с людьми, не нужно
широко расставлять ноги, горбиться и дер-
жать руки в карманах. Такие позы и жесты
считается,
таким образом, что руки образуют перевер- некрасивы и производят на собеседника
что скрещенные
нутую букву «V») свидетельствует о застен- неприятное впечатление, ставя под вопрос
возможность позитивного общения. на груди руки  —
чивости и неуверенности в себе. Если же вы
знак того, что человек
делаете суетливые движения, покачиваетесь
из стороны в сторону или прикасаетесь готов к сопротивлению
к лицу или волосам, то усиливаете собствен- Изучайте психологию, или пытается отгородиться
ное нервное напряжение и отвлекаете окру- чтобы понимать язык жестов от контактов,
жающих. и видеть подтекст закрыться.

Невербальные коммуникации лежат в пло- в движениях и жестах


скости как психологии, так и хороших манер: собеседника.

стоять подбоченясь поза фигового листа держать руки в карманах

40   Глава #1. Первое впечатление


типичные ошибки
Всегда помните
Многие из типичных ошибок в невербальной коммуникации
Проявляйте уважение про дистанцию между вами
люди совершают неосознанно, по привычке или от излишней к личному пространству других и собеседником. Бизнес-
эмоциональности — поэтому своим жестам, мимике и интонациям людей: дистанция между вами
и собеседником должна быть не менее
общение не предполагает
следует уделять повышенное внимание. расстояния вытянутой руки. разговоров вполголоса
или шепотом.
[1]
Излишняя жестикуляция
при разговоре не приветствуется. Жесты должны
быть сдержанными — собеседников может
смутить чрезмерная экспрессия.

[2]
Дверь за собой следует
закрывать мягко. Уйти, хлопнув дверью, — значит
проявить невоспитанность или агрессию.

[3]
Не поворачивайтесь спиной
к собеседнику или к кому-либо, находящемуся
поблизости.

[4]
Не делайте шаг вперед,
если собеседник делает шаг назад — тем
самым он, возможно, бессознательно пытается
дать понять, что вы вторгаетесь в его личное
пространство.

[5]
Разговаривая, не пожимайте
плечами — собеседнику может показаться,
что вы сомневаетесь в его словах.

[6]
На протяжении встречи
не стоит смотреть на часы — окружающим Садясь, держите ноги
может показаться, будто вы тяготитесь общением Не стоит сидеть, положив ногу прямо или слегка скрестив.
и спешите уйти. на ногу, особенно в кресле. Если оно
глубокое, можно слегка вытянуть ноги.

42   Глава #1. Первое впечатление язык тела и жестов   43


#1 Этикет в офисе
[этикет руководителя I этикет
в общении с коллегами]

Этикет
#2 Этикет в общении
в общении с партнерами
[переговоры I прием иностранных гостей]
с коллегами
и п артнерами
#3 Деловые поездки
за рубеж
#1 этикет в офисе
этикет руководителя I этикет в общении
с коллегами
Офисный этикет — это не только следование протоколу и хорошие
манеры, но и сотрудничество, взаимоуважение, умение общаться
и договариваться.

по мнению экономически активных россиян:*

77% 19% 9%

любой может стать хорошим хорошим начальником довольны своим руководителем


начальником надо родиться

* Данные исследовательского центра портала Superjob.ru за 2014 год.

Этикет руководителя
Этикет
руководителя —

Е сли руководитель заявляет, что взаи-


модействует со своими подчиненными
на равных, он либо лукавит, либо пытается
Деловой этикет в коммуникациях между бос-
сом и рядовым сотрудником — это не только
соблюдение обеими сторонами формального
один из важнейших моментов
в бизнесе. От поведения
сознательно нарушить правила бизнес- регламента: кто кому первым подает руку начальника зачастую зависит
этикета  — и совершенно напрасно. Ведь и кто кого пропускает вперед. Бизнес-этикет  — успешность бизнеса.
от того, как ведет себя руководитель с под- еще и умение грамотно выходить из сложных
чиненными, какие стандарты задает, как рабочих ситуаций, учитывать психологические
решает вопросы и насколько соблюдает за- моменты коммуникаций, демонстрировать
коны делового этикета, зависят климат уважение к коллегам и их деятельности, созда-
и атмосфера в коллективе, а следовательно, вать вокруг позитивный настрой, важный для
успешность бизнеса. благоприятного сотрудничества.

46   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами


М ногие моменты общения руководителя с подчиненным
находятся в зоне пересечения этикета, хороших манер,
психологии и здравого смысла. Например, в деловой сфере
совет от игоря манна:
руководитель должен пользоваться своими полномочиями умело,
направляя свои указания на поступки, а не на личность человека.
приходится делать замечания и выявлять ошибки. При этом
следует соблюдать соотношение положительных и отрица-
тельных оценок. Сначала отметьте достижения, а потом уже
говорите о недостатках. Нельзя критиковать подчиненного
при третьих лицах, тем более в его отсутствие. Также руково-
дителю не стоит сходу отклонять предложение подчиненно-
го, которое ему не понравилось, — лучше выслушать сотруд-
Есть мнение, что руководитель
ника и взять время на раздумье — чтобы огласить решение должен выполнять только ту
позже, аргументированно и взвешенно. Недопустима работу, которая опасна для
и демонстрация личных симпатий и антипатий, поскольку его подчиненных. Все осталь-
ное  — делегировать. Бросайте
коллектив болезненно воспринимает возможную несправед-
заниматься всякой непрофильной
ливость. Оптимально для руководителя  — держать эмоцио- фигней (простите за это словечко,
нальный нейтралитет. но так вы хоть вздрогнете и обрати-
те внимание на то, что я написал).
Делегируйте и аутсорсьте!

ВАЖНО
Проявление простого человеческого внимания
со стороны руководителя всегда вдохновляет
сотрудников. Начальник должен замечать
успехи подчиненного и поощрять его. Пусть
это будет простая благодарность, но она
должна быть высказана. Поздравить коллектив
с праздником, а сотрудника с днем рождения  —
люди очень ценят такие жесты.

Цель критики  —
предотвратить сбои
в работе, а не унизить
сотрудника
При встрече с руководителем первым Руководитель не должен опаздывать или продемонстрировать
здоровается подчиненный, независимо от пола. на встречу с подчиненным (хотя, увы, для многих
Входя в помещение, где находятся подчиненные, современных руководителей, занятых свою власть.
руководитель здоровается первым. и загруженных, опоздание стало нормой).

Отдавая поручение, руководитель должен быть Разговаривая с подчиненным


вежлив. Поручения в виде просьбы, а не приказа у себя в кабинете, руководитель не должен
воспринимаются сотрудниками гораздо лучше. отвлекаться на другие дела. Если все же такая
Со своей стороны, подчиненный должен понимать, необходимость возникла, руководителю следует
что такая просьба обязательна к исполнению. вежливо извиниться.

48   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами


Этикет в общении с коллегами
Хорошие манеры в работе столь же важны, как компетентность,
грамотность и профессионализм.

О бщение с коллегами должно быть основано не на эмоциях и личных


пристрастиях, а исключительно на деловом регламенте, который
определяется бизнес-этикетом. И дело тут не только в формальных прави-
лах или общечеловеческих принципах взаимоуважения. В деловом обще-
нии важно правильно критиковать и достойно принимать критику, делать
комплименты и уметь принимать их, избегать скользких тем и сплетен,
ценить время и силы коллег, уважать их труд, работать в команде и оказы-
вать поддержку.

Важно быть пунктуальным


совет от игоря манна: по жизни, быть пунктуаль-
ным всегда и везде:
• вовремя приходить на встречу,
работу, переговоры;
• вовремя сдавать работу;
• вовремя делать звонок;
• вовремя закрывать проект;
• вовремя отправлять письмо.

У японцев есть концепция управления производством


just in time — точно в срок. Возьмите ее на вооружение:
• делайте все точно в срок;
• приходите всегда точно в срок.

Будьте японцем, станьте настоящим


самураем, когда дело касается времени.

никогда
не опаздывайте!
Пунктуальность
демонстрирует уважение
к коллеге, к его времени,
к его работе.
Приходите на рабочие встречи
вовремя. Опоздание недопустимо.

Приходите на рабочие встречи


подготовленным  — так вы демонстрируете
уважение к коллегам и их работе.

Отключайте телефон на время планерок


и совещаний (либо, если звонок очень важен,
предупредите коллег, что ждете звонка).

Не оставляйте на столе или в кармане пиджака


включенный телефон, если вы отлучаетесь из офиса.

Не вторгайтесь в личное пространство


коллег, не задавайте им неудобных вопросов,
не обсуждайте неудобные темы — соблюдайте
дистанцию на работе.

Не пишите жалобы начальству на коллег


(о том, что кто-то плохо работает или опаздывает).

вы или ты
Ко всем сотрудникам на работе следует
обращаться на «вы», это дисциплинирует
и является признаком уважения.
Впрочем, сейчас во многих компаниях
принимается за эталон общение
на «ты»  — на американский манер
(в английском языке, как мы помним,
разделения на «ты» и «вы» нет, есть лишь
единое обращение you). Это уже стало
вариантом нормы. Однако если в вашей
компании не придерживаются подобных
принципов, внедрять обращение
«ты», демонстрируя широту взглядов
и прогрессивность, не стоит: все же
общение на «ты» подразумевает близкие
отношения, далеко не всегда уместные
на работе.

52   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами


#2 этикет в общении В современных теориях коммуникации умение общаться
совет от игоря манна:
ставится выше профессионализма в узком смысле слова
(имеется в виду владение той или иной специальностью,

с партнерами приобретенной в вузе и даже подтвержденной, например,


научными степенями).

Сумев расположить к себе человека,


переговоры I прием иностранных гостей
вы добьетесь существенно большего,
Успех современного бизнеса во многом зависит от умения чем просто при формальном, личностно
Перефразируя Шекспира, «вся
не окрашенном контакте. наша жизнь — переговоры».
строить отношения с любым человеком, невзирая на разницу
Если вы хороший переговорщик,
в социальном или имущественном положении, на расхождение то вы договоритесь с кем надо
Однако положительные эмоции и позитивный настрой, кото-
о чем нужно. Хорошими перего-
во взглядах или несходство мировоззрений. Пожалуй, этот рый делает вас желанным собеседником и партнером, следует ворщиками не рождаются  — ими
навык  — один из самых важных для делового человека. дозировать, основываясь на правилах этикета бизнес-общения. становятся.

54   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в общении с партнерами   55
Переговоры
Лучше встреча в верхах, чем на краю пропасти. с помощью
Джон Кеннеди, 35-й президент США видеосвязи
и интернет-
конференции

Д еловые переговоры — это общение между двумя


и более сторонами, главная цель которого, как мини-
мум, улучшить отношения между сторонами, как макси-
С точки зрения
этикета и здравого
можно проводить
переговоры удаленно.

смысла нужно
мум  — найти и совместно принять взаимовыгодное разумное
решение. Сегодняшние достижения цивилизации позволяют вести переговоры
проводить переговоры удаленно, однако сложно переоценить «вежливо,
важность живого общения: и в наше технологичное время но твердо».
принципиальные вопросы принято решать при встрече.

подготовка переговоров
Подготовка переговоров складывается из проработки делового
протокола, принятого в среде дипломатов и бизнесменов,
и из содержательной части — вопросов, которые следует
обсудить.

С ледует тщательно готовить и протокольную и содержа-


тельную части. Приглашать партнеров на переговоры
подготовка перегово-
ров состоит из двух
следует не менее чем за две недели, чтобы они также частей:
смогли подготовиться — это сэкономит время и создаст
условия для эффективной коммуникации. Что касается со-
[1]
протокольная
става делегации, то на переговорах должен быть паритет,
обдумывание:
то есть равное количество участников с обеих сторон
• место встречи • состав делегации
и соответствие должностей представителей с каждой. • приветствие партнеров
На встречу приглашаются только те сотрудники, чье при- обсуждение:
сутствие действительно необходимо. Место проведения • где и как рассадить участников
• встречи за столом переговоров
переговоров предлагает приглашающая сторона, но при-
глашенная имеет право как принять, так и отвергнуть его.
[2]
содержательная
Не рекомендуется назначать переговоры круг обсуждаемых вопросов
на раннее утро или поздний вечер. цели и задачи встречи

56   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в офисе   57


проведение переговоров
Пунктуальность — обязательное условие переговоров. Опоздание
заставит усомниться в вашей надежности как партнера.
Но не стоит приходить раньше назначенного времени, чтобы
не поставить принимающую сторону в неловкую ситуацию.

Идеальное место для встречи — переговорная комната, где ничто


не отвлекает внимание участников встречи.

Принимающая сторона
После приветствия
Когда участников следит, чтобы на столе были
участники должны быть
много и они незнакомы, бумага, ручки и микрофоны.
представлены друг другу.
на столе можно также При необходимости
также нужно обозначить
расставить карточки подготавливаются
их роль и полномочия
с фамилиями. записывающие устройства.
на переговорах.

Стороны располагаются друг Если переговоры ведутся Первым представляется глава


напротив друга в порядке с иностранной делегацией, необходимо принимающей стороны, затем
соответствия должностей. Лицом заранее условиться о языке глава приглашенной делегации.
к двери садятся представители переговоров и обеспечить технические После этого они представляют
принимающей стороны. Между средства для переводчиков. Если во своих сотрудников: сначала —
участниками должно быть время беседы ведется запись, следует принимающей стороны, потом —
расстояние около полутора проинформировать гостей об этом. приглашенной. Обмен визитками
метров. Первым садится В конце переговоров запись уместен, если с каждой стороны
руководитель принимающей оформляется и к ней прилагается на встрече присутствует
стороны. утвержденный ранее план. не более 7 человек.

В течение переговоров могут подаваться кофе или чай.


Сначала напитки подаются главному гостю, затем — главному хозяину
и наконец остальным участникам переговоров.

Завершая встречу, стороны обмениваются рукопожатиями


и кратко прощаются. Если делегация большая, то пожимают руки только руководители,
остальные ограничиваются легким поклоном.

58   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в офисе   59


важные пункты в переговорах
Ваше невербальное поведение на переговорах должно отражать
заинтересованность в исходе встречи и внимание к обсуждаемым
вопросам, поэтому нельзя:

зевать или заниматься другими рисовать в записях, оставлять включенными


посторонними делами играть ручкой сотовые телефоны

Для проведения удачных переговоров важно учитывать


следующие моменты:

[1] [2] [3]


предоставление гарантия продолжительность
полномочий конфиденциальности Переговоров
Стороны должны документально Стенограмма или диктофонная Оптимальная продолжительность
подтвердить свое право принимать запись ведется по предписанным встречи — два часа. Если переговоры
решения и подписывать договоры. правилам. В конце стенограмма затягиваются, необходим получасовой
Возможна предварительная подписывается сторонами перерыв на кофе. Если у вас есть
проверка полномочий юристами и никогда не передается третьим подарки участникам встречи, то они
фирм или предъявление лицам. Каждая из сторон может преподносятся после
банковских гарантий. вести запись самостоятельно. переговоров.

Соглашение вступает в силу, если оно зафиксировано


на бумаге и подписано руководителями двух сторон.

60   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в офисе   61


в каждой стране свои правила, и перед встречей с иностранной
делегацией стоит ознакомиться с ними подробнее.

[1] [2] [3]


Заказ мест в гостинице прием в ресторане подарки На прощание
Надо заранее точно выяснить, Нужно учитывать национальные для иностранных гостей
сколько ожидается гостей традиции. К примеру, в арабских странах Не стоит выходить за рамки
и какого пола, будут ли среди них не употребляют алкоголь и свинину, 50–100 $.
   Более дорогие подарки
семейные пары. а индийцы откажутся от говядины. расцениваются как взятка.

Традиции
гостеприимства
предусматривают различные
знаки внимания. Можно
предложить гостям культурную
Прием иностранных гостей программу, предоставив
для этого автомобиль
с водителем.
Знание правил международного этикета облегчит вам «трудности
перевода» на переговорах с иностранными партнерами.

П рием иностранной делегации требу-


ет особо тщательной подготовки. Она
должна начаться за две-три недели. Следует
нимающей стороны. Если в состав делегации
входит супруга руководителя с сопровожда-
ющими лицами, то для этой группы разра-
составить две программы. Одна — общая, батывается отдельная программа пребыва-
для гостей. Вторая, подробная, с проработ- ния. При подготовке учитываются не только
кой всех технических вопросов, — для при- деловые мероприятия, но и досуг гостей.

62   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в общении с партнерами   63
как встретить гостей
Нормы вежливости
предполагают, что перед
Встречать гостей в аэропорту должен соответствующий по рангу руководителем откроют дверь.
Руководитель
Это делает водитель, охранник
руководитель делегации. Он обычно прибывает в сопровождении или сотрудник, но ни в коем случае должен встретить
не женщина.
двух-трех человек. и проводить делегацию,
а затем приветствовать ее

[1] [2] [3] на официальном


приеме.
цель визита — представляемся правильно проводы делегации
знакомство с компанией Первым представляется глава до гостиницы
Руководитель принимающей фирмы принимающей стороны. Затем он Расстаньтесь с гостями не на улице,
может не сопровождать гостей представляет супругу, после этого сотрудни- а в вестибюле. Там же можно дого-
во время всех поездок. ков (в порядке убывания должностей). вориться о протокольном визите.

Заранее продумайте, как рассаживать гостей по автомобилям,


чтобы все прошло без заминок.

Если руководитель
встречающей стороны
Самым почетным приезжает за рулем личного
местом считается автомобиля, то почетное место
заднее сиденье для гостя — рядом с ним.
наискосок от водителя.
Его занимает
руководитель делегации
гостей. Он первым
садится в машину
и первым выходит.

ВАЖНО
Существует негласное
правило (не категоричное,
но желательное) — если
гость приезжает с супру-
гой, то и принимающий
Если в делегации
руководитель приезжает есть дамы, их встречают
на первую встречу в со- с цветами.
провождении супруги.

64   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами


протокольный визит
Протокольный визит, или визит вежливости, наносится
делегацией до начала собственно переговоров.

Для визита вежливости


подойдет зона отдыха в кабинете
руководителя  — с креслами, диванами
и журнальным столиком.
Гость садится
по правую руку
от хозяина.

ВАЖНО
Протокольный визит обычно проходит в помещении при-
нимающей стороны. В вестибюле помощник руководителя Протокольный
встречает гостей, после чего провожает их в кабинет руко- визит продолжается около
водителя учреждения. Инициатива ухода с этого приема —
за гостями. Следующая встреча делегаций произойдет уже
получаса. Во время визита
Гостям предлагаются
на переговорах. вежливости уточняются
чай, кофе, сладости
или фрукты. вопросы будущих
переговоров.

66   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в офисе   67


переговоры по протоколу
Переговоры должны проводиться в предназначенной для этого
комнате, которая снабжена всем необходимым для подобного
рода встреч.

Р уководитель встречает гостей, пред-


ставляет себя и своих коллег. Затем
в том же порядке представляется другая
Вежливость и доброжелательность значи-
тельно улучшат общий климат переговорного
процесса. Даже если переговоры не оправда-
сторона. Главным образом переговоры ве- ли надежд, не стоит проявлять излишнюю
дут руководители делегаций, периодически эмоциональность, чтобы не повредить даль-
давая слово сотрудникам. нейшим отношениям.

Рекомендуется обмениваться визитными Алкогольные напитки во время


карточками, чтобы облегчить общение. переговоров не подаются. В редких случаях
(например, подписание важного контракта)
приветствуется соблюдение в самом конце переговоров может быть предложено
пунктуальности, готовность идти на компромисс, шампанское — но это скорее символический жест.
а также умение внимательно выслушать собеседника.
Во время делового обеда национальные
Во время визита иностранных гостей блюда предлагать не принято, если только на это
принято устраивать деловой обед в ресторане. не будет специального указания (например,
Во время приема уместен обмен краткими тостами. просьба гостей). Перерыв
на кофе-брейк
делается не больше чем
на полчаса. В это время
участники переговоров
могут пообщаться
неформально.

68   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в офисе   69


#3 деловые поездки
за рубеж Мы живем
в цивилизованном мире,
и советы по зарубежному этикету
Случается, что национальные и культурные различия порождают призваны привести вас к успеху
трудности во время переговоров с иностранными партнерами. в освоении огромного бизнес-
Поэтому очень важно перед поездкой ознакомиться с укладом пространства за пределами
жизни и традициями страны, особое внимание уделив бизнес- нашей Родины.

этикету.

Б изнесмены из других стран также


изучают наш этикет перед поездкой
в Россию. Мало кто ориентируется лишь
Российским бизнесменам не стоит отправ-
ляться за границу, обладая лишь стереотип-
ными знаниями. В каждой стране имеются
на почерпнутые из кинофильмов стереоти- ритуалы, типичные эмоциональные реакции
пы. Зарубежные руководства по российскому и доминирующие чувства, устойчивые пред-
этикету дают своим представителям советы писания и запреты. В одной стране проявле-
по существу: рекомендуют вставать при по- ние вежливости — поцеловать даме руку,
явлении дамы, открывать перед ней дверь, в другой из-за этого с вами порвут отноше-
дарить цветы «на длинных стеблях». Необыч- ния. Где-то отношение к времени встречи
ным кажется иностранцам то, что в России очень условное, а где-то опоздание даже
представляются по фамилии, но в дальней- на 15 минут станет роковым. Одни партнеры
шем к партнерам следует обращаться только будут ожидать от вас подарков для всей се-
по имени и отчеству. Есть среди советов мьи, а другие расценят простой сувенир как
и пожелание приходить на частный обед взятку. Учитывая национальные и культурные
«с большим чувством голода и жаждой» обычаи зарубежных партнеров по бизнесу,
и отвечать на тосты. вы не попадете в неловкую ситуацию.

о стереотипах
Что обычно приписывают наши соотечественни- работают и пьют шнапс», «китайцы ходят
ки иностранным коллегам? «Американцы кладут строем и едят рис», «японцы делают харакири
ноги на стол и едят гамбургеры», «французы и любуются сакурой».
соблазняют женщин и питаются улитками Забудьте о стереотипах, если вы не согласны
и лягушками», «англичане хулиганят на стадио- с тем, что «русские ездят на медведях и питают-
нах и завтракают овсянкой», «немцы только ся водкой с блинами».

70   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в офисе   71


великобритания
Среди европейцев бытует
мнение, что англичане якобы
коварны*. Это миф —
знаменитая
и в современном мире никаких
английская пунктуальность —
оснований он под собой
не миф. Лучше прийти немного
не имеет. раньше. Перед началом встречи
поинтересуйтесь, каким временем
располагает ваш партнер.
ВАЖНО
Инструкцию к действию англичане
облекают в форму вежливой просьбы.
Тем не менее выполнять ее обязательно.
лондон

* Коварный Альбион  — дореволюционный термин,


характеризующий политику Британской империи.

Рукопожатие обязательно при знакомстве. Не вторгайтесь в личную жизнь.


Потом можно обходиться приветствием и вежливым Вопросы частного характера считаются дурным тоном.
кивком. В разговоре приветствуется прямой, но недолгий Не обсуждайте личную жизнь других людей, особенно
взгляд глаза в глаза. Слушая собеседника, обязательно членов королевской семьи. За столом не затрагиваются
смотрите ему в глаза. вопросы политики, религии и денег. Не посягайте
на личное пространство (не подходите слишком близко,
Постарайтесь в начале переговоров
не похлопывайте по плечу). Англичане пьют умеренно,
расположить к себе партнера. Поговорите о погоде,
не чокаясь и не произнося тостов.
спорте, подчеркните ваше расположение к стране
и ее народу. В разговоре не называйте британцев Избегайте высказываний,
англичанами, а Великобританию Англией. Уважайте свидетельствующих, что вы не уважаете закон.
английское чувство юмора. Даже если вам не смешно, Не ждите компромисса там, где речь идет о морально-
улыбнитесь, чтобы не обидеть собеседника.
этических проблемах. В вопросах бизнеса, напротив,
Если вас пригласили на ланч, ищите компромисс.
не отказывайтесь, а затем обязательно организуйте
Не перебивайте и не горячитесь
подобное мероприятие для партнера.
в ходе дебатов, иначе англичане предпочтут не иметь
Соблюдайте регламент и договоренности. с вами дела. Не спешите, не ведите себя слишком
Не пытайтесь переиграть программу по ходу дела. напористо. Это будет расценено как попытка навязать
Все этапы переговоров оговариваются заранее, свою позицию. Избегайте категорических суждений
нарушение порядка недопустимо. и обобщений. Употребляйте фразы «Мне кажется»,
«Я думаю».
Будьте готовы к жесткой позиции
на переговорах. Англичане умеют отстаивать Не дарите подарки своим партнерам
свои интересы. по бизнесу — это не приветствуется.

72   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в офисе   73


германия франция
Немцы пунктуальны Со времен королей правилам
и педантичны. Опоздания, этикета в этой стране париж

небрежность в одежде, уделяется большое внимание.


необязательность в делах Берлин Поэтому вежливость
могут лишить вас партнеров и галантность здесь в почете.
в Германии. Французы даже в деловой
сфере сохранили традицию
целовать даме руку.
ВАЖНО
Если у вас беспорядок в деловых бума-
гах, немцы сделают соответствующие
выводы. Категорически запрещается на-
При встрече обмениваются
рушать сроки и объемы работ, оговорен-
короткими и легкими рукопожатиями. Давно
ные в договоре. Все до единого пункта знакомые люди могут позволить себе «la bise»
должны неукоснительно исполняться. (условный поцелуй в щеку).

Принято прибавлять к фамилии


собеседника «мсье» или «мадам». «Мадемуазель»
практически не используется. Приветствуя кого-то,
невежливо сказать просто «Добрый день!».
Необходимо сказать «Добрый день, мадам/мсье!».

Французы придают большое


Деловые встречи назначаются Обращение на «ты» в деловой среде не принято. значение чинам и званиям, так что украсьте
преимущественно через секретаря. При разговоре немцы обращаются друг к другу ими свою визитку.
по фамилии, прибавляя слова «герр» или «фрау».
Документы готовятся заранее, по стопочкам Здесь трепетно относятся
раскладываются на переговорном столе. Шутки и занимательные истории при ведении к субординации. Решения принимает
переговоров не приветствуются. только высший руководитель.
Если встреча происходит в ресторане,
счет оплачивается раздельно. Сумма чаевых Решения, принятые на деловых переговорах,
в немецком ресторане составляет 5% от суммарной позже не пересматриваются и не меняются «в рабочем
стоимости заказа. порядке».

На вопрос «Как дела?» принято отвечать Не переборщите, рассказывая о себе.


обстоятельно. Немцы не нуждаются в комплиментах Список ваших заслуг никого не поразит, а только
вызовет недоумение и охарактеризует вас как ВАЖНО
и похвалах, поскольку «хорошо» для них — норма. Бизнес
нескромного человека. Немцы ценят хорошую
для немцев — дело серьезное. В беседе не желательно Деловые переговоры во Франции, как
квалификацию и деловой подход.
касаться тем, связанных со Второй мировой войной. правило, начинаются не раньше 11 часов
Дарить подарки не рекомендуется. утра. Переговоры лучше вести на фран-
Такая национальная черта, как бережливость,
отражается и на бизнес-решениях. Опоздания считаются признаком цузском языке, поскольку трепетное
ненадежности. Поэтому лучше перенести встречу, и даже болезненное отношение францу-
Немцы весьма консервативны в вопросах чем опоздать. зов к своему языку и культуре вовсе
делового имиджа. Строгий костюм, белая рубашка,
не миф.
галстук. Для женщин — деловой жакет с юбкой Парфюм в рабочей обстановке
и белая блузка. использовать не желательно.

74   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами


соединенные штаты америки (сша)
Если вы встречаетесь впервые, Слишком церемонное общение
Будьте готовы к неформальному общению. американцы уделяют уместно нейтральное приветствие «Добрый день». у американцев не в чести. Они ценят время,
Если вы познакомитесь достаточно близко, позже выражают свои мысли четко и ясно, ожидая того же
особое внимание не только принципиальным, но и практическим можно использовать демократичное «Хелло». и от собеседника. Не приветствуются ирония, эзопов
На вопрос «Как поживаете?» отвечают «Спасибо, хорошо». язык и шутки с двойным смыслом. Комфортное для
вопросам, связанным с непосредственной реализацией проекта. американцев общение предполагает расстояние
В Америке ценится энергичное
Вопросы решаются быстро, но в изменившейся ситуации решение и доброжелательное рукопожатие.
не ближе вытянутой руки. Нечаянно коснувшись кого-то,
Тот, кто старше или занимает более высокий пост, они всегда извиняются.
может поменяться с той же скоростью. подает руку первым, в том числе и женщине.
Деловые подарки не приветствуются.
Дамы предпочитают, чтобы к ним относились как
Вы можете создать неловкую ситуацию, так как
к партнерам, поэтому не принято целовать им руку.
подарки в Америке предполагают ответный дар.
Женщины между собой обмениваются рукопожатием
только при первом знакомстве. В конце деловой Сами же американцы могут пригласить вас
встречи руки не пожимают, но обязательно за свой счет в ресторан или на пикник за городом.
обмениваются вежливыми фразами, принятыми Звать к себе домой здесь не принято.
при прощании.
Время переговоров не затягивается.
Вежливым считается обращение Оптимальный вариант — от 30 минут до часа.
по фамилии с прибавлением титула или слов Деловые приемы у американцев также очень короткие.
вашингтон «мистер», «мисс» (для незамужних женщин) Употребление алкоголя настолько умеренное, что после
или «миссис» (для замужних). Американцы могут приема могут быть назначены серьезные деловые
предложить вам называть их по имени, но не делайте переговоры. Поднимая бокал, американцы просто
этого по собственной инициативе. говорят «Cheers» или «Prosit».

ВАЖНО
Большое значение в Америке придается семье на личные темы. Личная информация (возраст,
и увлечениям. Поэтому в кабинете американца физические параметры, семейное положение,
вы всегда увидите фотографии его родных религиозные и политические взгляды) доступ-
и предметы, связанные с его хобби. Но это на только близким и родным и не подлежит
вовсе не означает, что можно говорить обсуждению.
италия испания
Итальянский деловой Испанцы славятся гордостью.
этикет во многом обуслов- Когда-то испанский
лен темпераментом южно- королевский двор диктовал мадрид
го народа, его знаменитой миру правила этикета.
«аллегрией» (жизнерадост- Сегодня это проявляется
ностью). Энергичные жесты, через особое отношение
рим
эмоциональная речь и пози- к внешнему виду (безупречный
тивный настрой — неотъем- классический стиль) и манеру
лемая часть бизнес-общения. вести переговоры только
с людьми, занимающими
В качестве приветствия в Испании приняты
равное положение в обществе рукопожатия и даже объятия.
и деловом мире.
Итальянцы и при встрече,
и при расставании говорят «Добрый день»
или «Добрый вечер». «До свидания» практически
не употребляется. Приняты рукопожатия ВАЖНО Иностранным гостям следует избегать
и поцелуи в обе щеки. Приветствие должно быть разговоров о личной жизни, а также касаться
Испанцы не славятся пунктуальностью
максимально жизнерадостным. таких тем, как гражданская война, коррида
и соблюдением регламента переговоров, и период правления Франко.
Итальянцы очень вежливы. которые обычно затягиваются.
На каждом шагу можно услышать «спасибо», Сиеста для испанцев — святое.
«пожалуйста», «извините». Принято при встрече не стоит обижаться на итальянцев, На это время не назначаются деловые встречи
интересоваться здоровьем, причем в первую если при общении в неофициальной обстановке ваши и переговоры.
очередь здоровьем детей. бизнес-решения оказались вдруг раскритикованы.
Дело в том, что для итальянцев очень важно
Итальянцы менее пунктуальны, неформальное общение — в том числе и в нерабочее
чем другие европейцы, но стараются соблюдать время. Они полагают, что в расслабленной обстановке
этикет и не слишком опаздывать. В том, как они могут более свободно комментировать и даже
ведут дела, также следует быть готовым к тому, критиковать бизнес-партнеров — без риска обидеть
что сроки соблюдаться не будут. их, поскольку атмосфера нерабочая.

ВАЖНО
Итальянцы уделяют большое внимание трапезе, ные решения принимаются позже. Деловые бе-
поэтому часто встречи назначаются в ресторане. седы никогда не начинаются с вопросов бизнеса.
Отказываясь от угощения, вы рискуете потерять Принято поговорить и о жизни. Не задавайте
партнеров. Правда, договоренности, достигнутые только вопросов о семье и политике, а также
во время застолья, значат немного. Окончатель- не отзывайтесь пренебрежительно о футболе.

78   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в офисе   79


китай япония
В Китае ценят невозмутимость, терпение, осторожность, Японцы зачастую судят
настойчивость и упорство. Китайский этикет — словно проверка, о деловых партнерах по тому,
есть ли у вас эти черты. принадлежат ли они к какой-то
группе или группировке,
поскольку они с детства
воспитываются в духе
«групповой солидарности». токио
ВАЖНО
Конфуцианское правило
Японцы крайне вежливы,
гласит: мужчина пунктуальны и обязательны.
и женщина не должны
касаться друг друга,
выполнение обещаний
пекин
когда дают или берут и щепетильность — важные
что-то. Поэтому избегай-
черты японского бизнеса.
те прикосновений
к женщине. Также
не принято открывать
перед ней дверь
или уступать место.

Подробная презентация вашей фирмы Японцы не любят слово «нет».


обязательна. При взгляде на визитку японец в первую Вместо этого они ответят уклончиво, например
очередь посмотрит на название фирмы и должность, «Я подумаю». Если они согласны, то четко ответят
потом выберет линию поведения с вами. Визитка должна «Да». Этого же они ожидают от деловых
отражать вашу респектабельность. партнеров.

При знакомстве называются имя и фамилия. Часто деловые приемы проводятся


передача визитной карточки Визитная карточка условно считается Слово «сан» («господин») произносится после фамилии. в ресторанах. Будьте готовы к тому, что вам
требует особого подхода. Визитку передают вторым лицом человека, и если вы придется разуваться при входе и есть палочками.
Подарки допускаются, но преподносятся в конце Однако не стоит пытаться научиться пользоваться
и принимают двумя руками одновременно, кладут небрежно бросили ее в сумку, то оскорбили
встречи. Японцы очень красиво упаковывают свои палочками в момент трапезы, лучше попросить
на стол во время переговоров и с улыбкой поглядывают китайца.
подарки и ожидают бережного отношения к упаковке. нож и вилку.
на нее во время беседы. Также двумя руками
преподносят в этой стране подарки. Китайские партнеры могут
откровенно льстить, изображать
Распространенное приветствие безразличие или гнев. Сохраняйте невозмутимость.
«Ни хао ма?» означает «Хорошо ли вам?». Говорят, что большинство выгодных для российских
При встрече китайцы обмениваются рукопожатиями, бизнесменов сделок не совершается лишь ВАЖНО
но могут просто поклониться (от плеч) или кивнуть по причине незнания правил китайского этикета
головой. На приветствие отвечают: «Хао! Сесе!», то есть и психологии. Приветствие в Японии сопровождается вежливой С иностранными партнерами японцы могут
«Хорошо, спасибо!». Первым приветствует старший улыбкой и поклоном как минимум в 15 градусов. обменяться рукопожатием. Но если вам покло-
по возрасту. Улыбка не обязательна. Нельзя дарить китайцам предметы Более уважителен поклон в 45 градусов. Когда нились, ответьте хотя бы небольшим поклоном,
в количестве четырех, а также часы, поскольку они
японцы приветствуют очень важную персону, сложив ладони на уровне лица. Избегайте
Обращаться принято по фамилии в китайской культуре ассоциируются со смертью.
(она ставится на первое место), прибавляя при этом Вообще же подарки и сувениры даже при деловых то поклон может составлять все 90 градусов. прямого глазного контакта.
официальную должность или слово «господин». контактах приветствуются.

80   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами деловые поездки за рубеж   81
арабские страны
Правила делового этикета в арабских странах продиктованы
не столько законодательством или традициями, сколько
религиозными нормами. Особенно это касается одежды
и отношений между мужчинами и женщинами.

ВАЖНО
Арабы свободно обращаются со временем. принимаются, как правило, на самом высоком
Приехав к условленному часу, вы можете уровне и не зависят от тех, кто ведет перего-
не застать арабского партнера, но вас хорошо воры. Поэтому порой процесс решения затяги-
встретят и угостят кофе, который будут под- вается на продолжительный срок. Терпение
ливать, пока вы не покачаете чашечкой в знак и умение ждать поможет вам вести бизнес
того, что больше не хотите. Деловые решения на Востоке.

На деловой встрече можно ограничиться Никогда не затрагивайте в разговоре


простым рукопожатием. Но затем последуют долгие темы религии и положения женщин в исламе.
расспросы о делах и здоровье. Будет хорошо, если Не принято также спрашивать о здоровье супруги
вы также поинтересуетесь делами партнеров. и вообще интересоваться ею. Также скользкой
темой являются арабо-израильские отношения.
Арабы высоко ценят в собеседнике умение Не стоит планировать встречи в священный
красиво и эмоционально выражать свои мысли. мусульманский праздник — Рамадан (девятый месяц)
Арабским народам присуще чувство юмора, помогающее и в выходной, в пятницу.
преодолевать жизненные трудности, разряжать
конфликтные ситуации. Поэтому они ценят и хорошие На деловой встрече не принято обсуждать
шутки собеседников. неприятные темы — болезни, неудачи и т.п. Большое
значение придается визуальному контакту. Поэтому
Очень важно установить доверие между не рекомендуется разговаривать с кем-либо, не сняв
Традиция избегать
партнерами. Дружеская обстановка, использование солнцезащитные очки. прямых ответов
личных имен призваны облегчить взаимопонимание.
По сравнению с европейцами арабы находятся идет от арабского понимания
Подарки в арабских странах любят и ценят. гораздо ближе друг к другу во время общения. Можно этикета, исключающего
Если вы приезжаете не первый раз, то желательно дотрагиваться до другого человека. Если вы будете
привезти подарки для членов семьи партнера. Подарки избегать этого, арабский бизнесмен подумает, будто он прямолинейность и категоричность.
преподносят с приятными словами и протягивают вам неприятен. Арабские собеседники склонны вместо
только правой рукой.
Нельзя сидеть, положив ногу на ногу. ответов «да» или «нет» употреблять
Если вы идете куда-либо вместе с арабскими Правая рука считается чистой, а левая — нет.
партнерами, помните, что, входя, выходя, садясь в лифт
обороты вроде «Если Аллаху будет
Также нечистыми считаются ноги, поэтому, сидя,
и т.п., первым начинает движение тот, кто справа. не показывайте подошвы вашей обуви. угодно».

82   Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в офисе   83


#1 Речевой этикет

глава
[важные слова в деловом общении I
стиль речи I речевой этикет на переговорах]

#3

Р ечевой эт икет #2 Small talk,


или непринужденная

в деловом беседа
[умение слушать I как дипломатично
не согласиться]
общении

#3 Этикет телефонных
переговоров
[телефонная вежливость I мобильный этикет]
#1 речевой этикет ВАЖНО
В деловой среде вопрос о комплиментах же излишняя восторженность очень похожа
неоднозначен. Делать комплименты вполне на банальную лесть. Наиболее удачный вари-
важные слова в деловом общении I стиль речи I допустимо и даже желательно, однако они
не должны быть слишком восторженными и ка-
ант  — сделать комплимент деловым качествам
вашего коллеги или партнера, отметить его
речевой этикет на переговорах саться внешности. В обоих случаях вы вторгае- высокий профессионализм, пунктуальность или
тесь в личное пространство собеседника, к тому легкость в общении.

Р ечевой этикет можно определить как пра-


вила речевого поведения, необходимые
для общения между людьми: для знаком-
в бизнес-среде. Они включают набор вежливых
устойчивых выражений, уместных в той или
иной ситуации, способность чувствовать на-
ства, поддержания беседы, прощания, отказа, строй собеседника при коммуникации, умение
Вы настоящий
просьбы или извинения. Деловому человеку слушать, вовремя промолчать и, конечно,
необходимо знать нормы речевого этикета разбираться в тонких нюансах общения.
профессионал!

Известно и то,
Благодарю!
что в чужой монастырь
Как известно, со своим уставом
слово — серебро, представители не ходят. Не является
а молчание — золото. российских исключением и офис, поэтому,
В бизнес-среде эта поговорка предприятий по мнению менеджеров
тоже может быть уместна, по персоналу, важно принимать
по крайней мере в случае, правила компании.
когда сотрудник вливается
в коллектив.

10% 17%

Нужно уметь
уверены, что «слушать не только делать,
и молчать»  — главное 7% 6% 4% но и принимать комплименты.
правило поведения для нового
сотрудника в коллективе: утверждают, считают, полагают, что
что нужно что нужно быть залог успеха для Не проявляйте ложной
в первые недели усвоить стиль
поведения и дресс-код, изучить быть доброже- коммуникабель- новичка — скромности, не отшучивайтесь —
историю компании, структуру, лательным ным. трудолюбие*.
не критиковать, не советовать. и дружелюбным. просто и кратко поблагодарите
вашего собеседника
за комплимент.
*Данные исследовательского центра портала Superjob.ru за 2014 год.

86   Глава #3. Речевой этикет в деловом общении речевой этикет   87


Важные слова в деловом В деловом письме должны быть соблюдены все нормы бизнес-
общения, в том числе вежливость и корректность. Даже если
общении цель вашего письма — высказывание претензии или отказ, будьте
тактичны. К тому же письмо должно быть написано четко, ясно,
Последовательно — это упростит жизнь вам и вашему адресату.*
Л юбая встреча начинается с приветствия.
Можно сказать «Здравствуйте!» или «До-
брое утро!» (отметим, что неправильно говорить
Здравствуйте!
* Принципы пирамиды Минто (издательство МИФ) http://www.mann-ivanov-ferber.ru/books/mif/025/
«Доброго утра» или «Доброго времени суток»).
В деловой сфере недопустимо фамильярное Привет!
«Привет!». Можно добавить такие выражения,
как «Очень рад вас видеть!», «Добро пожало- В деловом общении ООО «Альянс»
и документообороте
вать!» — они задают общий позитивный тон официальными стали обращения
встречи. Разговор можно начать с фраз: «Как Доброе утро! «господин», «госпожа», «дамы
дела?», «Что нового?», «Как добрались?». Однако и господа». Причем к словам
«господин» и «госпожа» обязательно
они не предполагают развернутых ответов добавляется фамилия.
и поэтому не могут служить зачином для дело- Доброго утра!
вой беседы, в лучшем случае они прозвучат как
знак доброго расположения и гостеприимства.
Уважаемый господин Бондарев! Просьбы
не должны
результаты структурности и лаконичности Позвольте поблагодарить вас за качественную выглядеть
заискивающе,
в письменной коммуникации: и своевременную обработку данных нашей компании достаточно сдержанного
вежливого обращения.
Фразы лучше за 2014 год. Это позволило нам осуществить наш
[1] [2] [3] строить таким образом:
«Позвольте поблагодарить план по привлечению постоянных клиентов.
экономия гарантия получение вас…», «Спасибо, весьма
вашего времени и времени адресата правильного понимания сути письма вразумительного, четкого ответа признателен».
Мы хотели бы предложить вам и в дальнейшем
участвовать в столь важном проекте.
Своевременную оплату гарантируем.

При обращении к незнакомым людям Невежливо обращаться к людям по признаку Всего доброго,
используются вежливые конструкции «Извините…», пола, например «женщина» или «мужчина».
«Позвольте спросить…». В конце разговора используются
зам. директора ООО «Альянс»
В деловой сфере
формулы расставания, включающие Не рекомендуется обращаться к незнакомому
выражение «Вы обязаны Ильин А.Н.
в себя пожелания: «Всего доброго!», «Надеюсь собеседнику по имени, но без отчества.
сделать…» лучше заменить
на новую встречу!». на «Мы предложили бы
Категоричная форма общения приемлема
При обращении к коллегам с просьбой только в армии, поэтому рекомендуется смягчать фразы, вам…».
В конце используются
используются фразы: «Если вас не затруднит…», содержащие приказ. Нейтральные формулы расставания,
«Могу ли я попросить вас…». и деликатные формулировки более эффективны, тем более включающие в себя пожелания
если разговор происходит между коллегами. удачи и добра.
В ситуации, когда нужно попросить прощения,
извиняться надо, глядя в глаза собеседнику. Подойдет Недопустимо говорить: «Извиняюсь»,
фраза: «Приношу искренние извинения!». так как это означает, что вы извиняете себя сами.

88   Глава #3. Речевой этикет в деловом общении речевой этикет   89


Стиль речи соблюдайте нормы литературного языка:

Есть мнение, что жаргонные или вульгарные слова украшают речь,


делают ее живой и сочной, но в бизнес-общении это правило Класс!
не работает — лучше не рискуйте в коммуникациях с партнерами. Круто!
Жаргонизмы,
увы, прочно вошли

З начение имеют не только слова, но и ин-


тонация, тональность, стилистика языка.
Тон беседы должен быть дружелюбным
тельность). Речь делового человека должна
быть грамотной, богатой и разнообразной,
однако без витиеватости и многозначно-
в современную речь —
люди используют их, Wow! (Вау!)
общаясь с приятелями,
и сдержанным, излишняя эмоциональность сти  — важно говорить структурированно а порой и с коллегами.
в деловой сфере не приветствуется — ни и по существу. Правильное построение фраз
Если хвалите
в позитивном ключе (экспрессивное радушие и словосочетаний, отсутствие слов-паразитов что-то — продемонстрируйте
в стиле итальянских драм), ни в негативном и штампов — отличительная черта образо- богатство словарного запаса:
великолепный, чудесный,
(напористость, агрессивность, недоброжела- ванного человека.
Ок, спишемся по мылу! впечатляющий.

Далеко не все люди


Жаргонные выражения привыкли называть
Неблагоприятное в речи свидетельствуют электронную почту мылом.
впечатление
о неуважении к собеседнику. Повисите немного Сленг лучше приберечь для
на трубочке неформального общения.
производят ошибки
в ударении и употребление
слов в неправильном
Ты завалил весь проект!
Эту комичную и нелепую
значении. фразу можно услышать
довольно часто. Разумеется,
уместнее сказать: «Подождите,
Поставьте свою пожалуйста, минуту,
роспись не кладите трубку».

Роспись бывает под хохлому


или гжель. А под важным
документом можно расписаться
или поставить подпись.
Алё!

Небрежное развязное «алё» —


не лучшее начало телефонного
разговора. Начните формировать
впечатление о себе с «алло»
или «слушаю вас».
90   Глава #3. Речевой этикет в деловом общении речевой этикет   91
Речевой этикет на переговорах Принято, чтобы разговор начинали гости. Не принято перебивать выступающего.
Однако деловую часть ведет принимающая сторона. В редких случаях, когда действительно необходимо
что-то уточнить по ходу речи, можно извиниться

В
Не обязательно, но удобно, когда главы и задать вопрос.
процессе переговоров каждая сторона эмоциональный настрой, необходимый для
делегаций предоставляют слово своим сотрудникам.
склонна отстаивать свои интересы — сотрудничества. Главные требования к по- Ни в коем случае нельзя спорить
ведь в споре, как принято считать, ведению участников переговоров: точность, В разговоре обязательно употребляйте формы с представителями своей стороны. Если вы хотите
вежливого общения. Фразы вроде: «Извините, что-то прояснить между собой, нужно попросить
рождается истина. Однако никакой спор честность, конкретность, умение слушать, я не расслышал» куда уместнее, чем вопрос: «Что?». перерыв и выйти для обсуждения.
не должен превращаться в словесную корректность и такт. В разговоре обязатель-
Если вы неправы, признавайте На переговорах не место безапелляционным
перепалку — чтобы предотвратить ее, но употребляйте формы вежливого обще- это быстро и решительно. заявлениям, вызовам, резким оценкам и демонстрации
существует речевой этикет. Именно благо- ния. Фразы вроде: «Извините, я не расслы- превосходства. Если вы замечаете такое поведение
Уточняющие вопросы следует задавать с другой стороны, не стоит занимать оборонительную
даря ему возможно создать позитивный шал» куда уместнее, чем вопрос: «Что?». после выступления. позицию — лучше просто промолчать.

На переговорах не место безапелляционным заявлениям,


вызовам, резким оценкам и демонстрации превосходства.

Больше
Если вы не согласны
слушайте,
с предложением другой
чем говорите. стороны, прежде чем сказать
«нет», аргументируйте свою
позицию.
Принято, чтобы
разговор начинали
гости. Однако деловую часть
ведет принимающая сторона.
Удобно, когда главы делегаций
предоставляют слово своим
сотрудникам.
Деловое общение часто предполагает элементы неформальной
беседы. Умение вести так называемый small talk (легкую
непринужденную беседу на отвлеченную, но увлекательную
тему)  — весьма полезный навык.

Н е все знают, какие темы нежелательны


для обсуждения, а некоторые люди
не представляют себе, о чем можно говорить,
подходит для small talk. Однако лучше
не задавать прямой вопрос: «Что вы думаете
о последнем (романе, спектакле, кинофильме,
кроме работы. Очевидно, не следует посто- опере)?» — возможно, собеседник еще
янно говорить о себе или о чем-то неинте- не ознакомился с новинкой, и вы можете
ресном для собеседника. Также не принято поставить его в неловкое положение. Умест-
просить специалиста бесплатно дать совет, нее всего поделиться впечатлениями
касающийся его специальности. Новая книга, о романе-спектакле-фильме, предполагая,
нашумевший фильм, театральная постановка, что и собеседник тоже озвучит свое мнение.
интересная музыка — все это прекрасно Если он не знаком с произведением, то рас-
скажет о чем-то, что видел-читал недавно.

Единственное условие —
ВАЖНО
Для непринужденной беседы суще-
не задерживаться на одной теме
ствует несколько беспроигрышных тем. более десяти минут, излишне
Уместно и даже желательно обсуждать
не углубляться, иначе могут
новости из сферы бизнеса, спорта, раз-
влечений и путешествий, кроме того, появиться разногласия, а ведь
такие разговоры легче всего поддер- задача неформальной беседы —
живать.
расположить деловых партнеров
друг к другу.

#2 Small talk, Удачные темы для беседы Запретные темы для беседы

или непринужденная Спорт, автомобили (для мужчин), дети (для женщин)

Хобби, изысканная кухня и домашние животные


Болезни, проблемы, конфликты

Доходы, дороговизна, долги

беседа Искусство и литература

Интересные события и научные открытия


Политика и религия

Личная жизнь собеседников или других людей

Путешествия и достопримечательности Возраст, должность и национальная


умение слушать I как дипломатично Местные пейзажи, природа и погода,
принадлежность

не согласиться достопримечательности «Больная тема» собеседника

94   Глава #3. Речевой этикет в деловом общении small talk, или непринужденная беседа   95
Умение слушать
Бернард Барух, американский бизнесмен и государственный
Работая над своей
деятель, говорил: «Те успешные люди, с которыми я знаком,
способностью
больше слушают, чем говорят». Дейл Карнеги пошел еще дальше,
быть активным слушателем,
утверждая, что «Секрет влияния на людей не в умении говорить, вы постепенно станете
а в умении быть хорошим слушателем». хорошим собеседником.

К лючевой момент в искусстве общения —


умение слушать. Когда говорит ваш

собеседник, вы должны производить впечат-


поддерживать визуальный контакт, улыбаться
в соответствующих случаях, время от време-
ни произнося: «Понимаю». Работая над своей
ление заинтересованного, открытого и внима- способностью быть активным слушателем, вы
тельного слушателя. Покажите, что вам важно постепенно станете хорошим собеседником.
каждое слово, подтверждая это каким-либо Если человек назовет вас так, знайте: все по-
жестом: можно периодически кивать головой, тому, что вы прекрасный слушатель.

Найдите с собеседником общие интересы, чтобы начать беседу,


особенно при первой встрече.

Задавайте уточняющие вопросы — здесь Не перебивайте собеседника.


важно слышать, а не только слушать. К примеру, когда
собеседник рассказывает о работе, можно спросить: Не осуждайте недостатки других людей,
особенно не стоит противопоставлять их совет от игоря манна:
«Какой проект вам запомнился больше всего?».
вашим достоинствам. Упражнение 1. Придите один в какое-нибудь публичное место — парк, кафе,
Прежде чем вступать в разговор, позвольте ресторан. Расслабьтесь. Используйте уши как направленные микрофоны, нач-
собеседнику закончить рассказ. Не хвастайтесь. ните прислушиваться к разговорам и звукам. Максимально сосредоточьтесь
Не уходите, пока не завершите разговор, независимо на том, что вы слышите.
Когда беседа близится к завершению, сделайте
деликатный комплимент собеседнику или выразите от того, насколько коротким было ваше общение. Упражнение 2. Разговаривая с людьми, сосредоточьтесь на слушании.
признательность за интересную беседу. Обратите внимание на то, в какой момент вы начнете «отключаться».
Не заканчивайте предложения
Завершая разговор, следует пожать собеседнику за собеседника — возможно, вам покажется, что вы Не позволяйте себе прерывать говорящего или думать о том, как в даль-
руку и сказать: «Было приятно с вами пообщаться» помогаете ему, демонстрируя, что внимательно слушали, нейшем поддерживать беседу. Работайте над тем, чтобы не отвлекаться,
или «Было приятно с вами познакомиться». Не следует но вы только создадите впечатление бестактного
следите за ходом разговора.
механически отключаться от разговора. и нетерпеливого человека. Общение не предполагает дуэт.
Упражнение 3. Попросите у друга или родственника разрешения задать
Я не нашел в России эксперта
по тому, как научиться слушать ему пять вопросов. Придумайте заранее первый вопрос, но только один.
Помните, что у разных людей разный темп речи. Женщины, как других. Поэтому я сделал вы- Внимательно выслушайте ответ, сделайте паузу и, основываясь на сказанном,
совет от игоря манна: правило, говорят быстрее (есть даже такая шутка: «Женщины говорят в два задайте следующий вопрос. И так все пять. Повторите это упражнение с пятью
жимку по этой теме из книги
раза быстрее, чем мужчины слушают»). Подстраивайтесь в разговоре под темп Сэма Харрисона, которая мне разными людьми. Обратите внимание на то, как улучшатся ваши навыки,
речи собеседника — так и вы произведете более благоприятное впечатление. очень нравится. связанные с умением задавать вопросы и выслушивать ответы на них.

96   Глава #3. Речевой этикет в деловом общении small talk, или непринужденная беседа   97
Как дипломатично не согласиться Честно
высказывайте
свое мнение,

Д ипломатично не согласиться с мне- у него есть право стоять на своем, даже но не обозначайте его
нием собеседника — тоже умение. если вы с ним не согласны. Лучше попы- как непреложную
Делайте это осторожно, проявляя не только тайтесь найти компромисс — так вы оба истину.
уважение к окружающим, но и самоуваже- окажетесь правы со своей точки зрения.
ние. Можно начать со слов: «Мне кажется…» Порой бывают ситуации, когда просто при-
или «На мой взгляд…». Скорее всего, у вас ходится смириться с точкой зрения друг
нет задачи переубедить собеседника — друга и отпустить разговор.

[1] [2] [3]


Внимательно слушайте Не делайте осуждающих всегда сохраняйте
собеседника и не перебивайте. замечаний, например: «Не могу спокойствие,
Мнение собеседника имеет право поверить, что вы так считаете!» когда ситуация накаляется или
на существование — обязательно или «Это самое нелепое, что я когда- достигает критической отметки,
заострите на этом внимание, даже либо слышал!». Такими замечаниями и постарайтесь плавно перевести
если с утверждением вы не согласны. вы заденете собеседника. разговор в другое русло.

98   Глава #3. Речевой этикет в деловом общении речевой этикет   99


Телефонная вежливость
Голос — индикатор эмоций. Даже если у вас плохое настроение,
не давайте этого понять, улыбнитесь, и тон голоса приобретет
жизнерадостную окраску. Не забывайте о трех китах делового
телефонного разговора — лаконичность, четкость, ясность.

Заканчивает разговор тот, Не забывайте представиться, назвав свое имя


кто его начал. и фамилию. Затем сообщите цель звонка.

Если соединение прервалось, Не сбрасывайте звонок — это невежливо.


перезванивает тот, кто звонил. Нужно ответить и попросить перезвонить
(или же пообещать перезвонить) через конкретный
Лучше всего отвечать после второго- промежуток времени, скажем, через два часа.
третьего звонка — если вы берете трубку
сразу же, то звонивший может не успеть не надо извиняться В конце разговора
сосредоточиться. за то, что отняли у собеседника время,
лучше просто поблагодарите за возможность
Если вы разговариваете с кем-то, поговорить о вашем деле.

#3 Этикет телефонных
а вам звонят по другому телефону, принесите
извинения, ответьте на звонок и пообещайте Невежливо ждать более 6 гудков — лучше
перезвонить попозже. Перезванивает тот, положить трубку после пятого звонка.
кто прервал разговор.
Не стоит спрашивать о наличии времени

переговоров Если вы ошиблись номером,


извинитесь и лишь потом завершайте разговор.
у собеседника, если вы звоните в рабочее время
по конкретному короткому вопросу.

телефонная вежливость I мобильный этикет


Успех эффективного телефонного разговора на 80% зависит
ВАЖНО
не от того, что вы говорите, а от того, как вы это делаете. Любопытно, что мелодия звонка мобильного телефона —
еще один штрих образа человека. Психологи утверждают, что,

К онечно, в такой ситуации трудно задей- уверенно — или вяло и безразлично? к примеру, люди, которые ставят на рингтон классическую
музыку, чаще всего далеки от музыкального мира (музыканты
ствовать невербальные средства обще- Отношение собеседника к разговору будет
не слушают шедевры в таком исполнении). Это консерваторы,
ния  — жесты, мимику, внешний вид. соответствующим. Если вы недовольны
любящие, чтобы все было «как у людей», во всем ценящие
Но существуют и другие важные приемы, результатами разговора, не срывайтесь: чувство меры. Чем известнее мелодия, тем, по мнению
знание которых обеспечит вам желаемый возможно, в будущем вам пригодятся хоро- психологов, консервативнее человек.
эффект от телефонной коммуникации. шие отношения с оппонентом. Не отвечайте
В первую очередь обратите внимание агрессией на агрессию. Постарайтесь смяг-
на тон голоса. Как вы говорите? Энергично, чить настрой беседы.

100   Глава #3. Речевой этикет в деловом общении этикет телефонных переговоров   101
Мобильный этикет Помните о вежливости, такте и безопасности при использовании
мобильного телефона.

Самое главное правило мобильного


совет от игоря манна: Не фотографируйте
этикета продиктовано здравым смыслом: на свой телефон людей,
которые этого не хотят.
мы вправе пользоваться сотовым телефо-
ном, если мы при этом не ограничиваем
свободу других людей, не ущемляем их
интересы и не нарушаем их privacy*.

* Privacy (лат.) — конфиденциальность.

З вонить на мобильный телефон по деловым вопросам Научитесь говорить по телефону,


освойте телефонный этикет (это
нужно в рабочее время, в будни им считается времен- очень важно!), возвращайте по-
ной промежуток с 9:00 до 21:00. Мобильным телефоном лученные/пропущенные звонки.
на работе можно пользоваться только для решения дело- У каждого свой стиль общения: кто-то
вых вопросов — не стоит посвящать всех в свои личные любит поговорить, кто-то любит SMS
дела. Также нежелательно разговаривать по телефону (по моему наблюдению, люди все мень-
ше говорят и все больше обмениваются
в общественном транспорте, в ресторане и в других местах, сообщениями). Эсэмэски отступают:
где незнакомые люди будут вынуждены становиться свиде- новое поколение выбирает программы,
телями ваших личных разговоров. Если вам позвонили, где при общении друг с другом можно
а рядом с вами другие люди, выйдите из комнаты и пого- использовать картинки, вставлять фото-
графии и видео.
ворите. не общайтесь
по телефону во время
деловых встреч
в ресторане. Это заставляет
окружающих считать, что
Всегда отключайте телефон Не пользуйтесь в людных местах у вас есть дела поважнее этой
на концертах, в театре и в кино. наушниками hand-free — не смущайте окружающих, встречи.
разговаривая с невидимыми собеседниками.
Активируйте беззвучный
набор кнопок — так вы сможете бесшумно Не подключайте услугу «песня вместо гудка» —
набрать sms-сообщение даже в людном месте. у разных мобильных операторов она называется по-разному,
но суть одна — звонивший вместо привычных гудков слышит
Мелодия звонка должна быть нейтральной популярную мелодию. Многих это раздражает, к тому же
(классическая телефонная трель, ненавязчивая не дает возможности посчитать количество гудков и понять,
мелодия или просто виброзвонок без звука). уместно ли выжидать ответа столь долго.
Если вы позвонили кому-то Не стоит ставить на звонок смешные фразы,
и включился автоответчик, не бросайте трубку. голоса детей или животных.
Представьтесь и попросите перезвонить вам, не разговаривайте
когда это будет удобно. Не давайте номера мобильных телефонов по мобильному
без согласия их владельцев. телефону за рулем —
Если на ваш звонок не ответили, это запрещено правилами
перезванивайте не ранее чем через 2 часа — Не отправляйте sms-сообщение и не выходите ГИБДД. Впрочем, по закону
владелец телефона увидит пропущенный вызов в интернет во время мероприятий. Горящий экран вашего вы можете говорить,
и перезвонит. устройства может отвлекать окружающих. используя гарнитуру.

102   Глава #3. Речевой этикет в деловом общении


Голосовая почта Громкая связь
Если вы хотите надиктовать голосовое сообще- Прежде чем переключить разговор на громкую
ние, проговорите его четко, указывая личные связь, спросите разрешения собеседника.
данные и данные своего отдела. Сообщение Не отвечайте на звонок по громкой связи
должно быть коротким. Не указывайте в сооб- и не проверяйте голосовую почту по громкой
щении голосовой почты несколько телефонных связи — особенно если вы работаете в большом
номеров и адресов электронной почты, одного людном офисе, а не в отдельном кабинете.
вполне достаточно. Это будет отвлекать окружающих.

104   Глава #3. Речевой этикет в деловом общении речевой этикет   105
#1 Одежда в деловом имидже

глава
[деловой стиль одежды I пятничный
дресс-код, или casual]

#4

Де ловой стиль #2 деловой имидж женщины


[нюансы образа деловой женщины I ошибки
одежды в женском гардеробе I полезные советы I дресс-код
в торжественных случаях]

#3 деловой имидж мужчины


[нюансы образа делового мужчины I ошибки
в мужском гардеробе I дресс-код
в торжественных случаях]
#1 Одежда в деловом
имидже
деловой стиль одежды I пятничный дресс-код,
или casual

деловой стиль одежды


Деловой стиль одежды — словосочетание, интуитивно понятное
всем, но при этом далеко не все разбираются в нюансах бизнес-
гардероба. Определяясь с выбором одежды, нужно понимать,
что ваш внешний вид отражает ваш социальный статус и ваше
положение на работе.

В каждой компании существует дресс-код, и до тех пор,


пока вы досконально не ознакомитесь с корпоративной
культурой, придерживайтесь консервативной формы одежды:
совет от игоря манна:

лаконичные детали, неяркие оттенки, классический покрой


и строгие аксессуары — стиль, проверенный временем: такая
одежда отвечает повседневной рабочей обстановке. Если вы
не уверены в том, что подойдет в той или иной ситуации, вы-
бирайте именно ее — и не прогадаете.

Особый случай — различные мероприятия, для которых может


Достигнув определенного
быть обозначен разный дресс-код. Очевидно, что, если вас при-
уровня, нужно подумать
гласили на вечеринку-барбекю у бассейна, одеваться нужно о костюме, сшитом на заказ. Классика и строгость
соответственно — строгий костюм в такой ситуации неуместен, А рубашка, сшитая на заказ, обхо-
но так же неуместна и открытая пляжная одежда. Элегантность дится порой даже дешевле той, что всегда уместны в деловой сфере.
и строгость, в соответствии с ситуацией, — вот главное правило можно купить в фирменном мага- Нормы этикета предписывают
зине. И как сидит! У мужчин выбор
для таких не совсем формальных мероприятий. Помните, что аксессуаров невелик. Часы, кольцо
не привлекать излишне
любая вечеринка с коллегами или партнерами — все равно обручальное, визитница, блокнот для повышенного внимания к своей
работа. Будет прекрасно, если ваш строгий внешний вид задаст записей, оправа, телефон, портфель, персоне, это касается
ручка, машина. Важно помнить, что
тон и вашему поведению на мероприятии: проявляйте умерен- и одежды.
аксессуары создают имидж и могут
ность в еде, выпивке, разговорах и веселье. стать поводом поговорить.

108   Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже   109
пятничный дресс-код, или casual Костюм-двойка
в пятницу может быть
Для мужчин пятничный
офисный кэжуал может
допускать трикотажный джемпер
из твида или кашемира. или кардиган поверх рубашки.
Пятничный дресс-код, или casual friday, — понятие, знакомое
многим офисным работникам. Большинство компаний, где всю
неделю действует дресс-код, по пятницам позволяет сотрудникам
чуть больше свободы в выборе одежды.

С читается, что сам термин Casual Friday возник в Америке


в 50-е годы XX века. Работодатели таким образом шли
навстречу своим сотрудникам — чтобы те после окончания ВАЖНО
работы могли сразу отправиться с семьей за город. А сделать Как правило, пятничный
это куда удобнее не в строгом деловом костюме, а в более дресс-код все же ближе
удобной одежде. к стилю Business Casual
и не предполагает ярких В пятницу дамы
В разных компаниях под термином «свободная пятница» по- цветов. Базовые цвета — могут поиграть
нимается разная степень свободы, и варьироваться она может традиционные деловые: с длиной юбки —
серый, бежевый, корич- она может быть
очень сильно. Правило «Пятничного кэжуала» почти всегда В пятницу
невый. Дополнительные короче, чем принято
действует для «бэкофиса», то есть сотрудников, которые на- мужчины могут
в повседневном
оттенки одежды должны надеть брюки
прямую не контактируют с клиентами и партнерами. «Первая дресс-коде,
быть сдержанными, из мягких тканей,
или длиннее.
линия» работников в ряде компаний и в пятницу придержи- благородными, ни в коем
без стрелок.
вается повседневного строгого делового стиля. случае не кислотными
и не интенсивно насы-
щенными.

Разумеется,
Важно понимать, никаких мини!
что «пятничный дресс-код»  —
это все же деловой стиль,
хоть и с послаблениями,
и не путать его со спортивным
или домашним. Женщины могут позволить себе Спортивная обувь и открытая обувь
больше свободы в выборе аксессуаров. неуместны даже в пятницу: никаких кроссовок,
сандалий, сабо, кроксов.
Мужчины могут позволить себе
кожаные или замшевые мокасины. Конечно, пятничный кэжуал
не подразумевает обтягивающие юбки
В будни трикотаж в гардеробе или брюки, декольте, откровенные наряды.
деловой женщины неуместен, в пятницу же
вполне. Но он не должен выглядеть, как домашняя Никаких вычурных и блестящих
одежда, — строгость во внешнем виде важна тканей — атласа, органзы, шифона, равно
даже в пятницу. как и украшений вроде пайеток и стразов.

110   Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже   111
ВАЖНО
Некоторые эксперты традиционно
не рекомендуют джинсы для
ношения в деловой среде.
Однако в ряде организаций
джинсы сотрудники носят
по пятницам, некоторые компании
так и называют последний день
недели — «джинсовые пятницы».

112   Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже   113
#2 деловой имидж
женщины
нюансы образа деловой женщины I ошибки
в женском гардеробе I полезные советы I дресс-
код в торжественных случаях
Предписанный дресс-код — не повод плохо выглядеть.
Идеально сидящий костюм, гармоничное сочетание цветов,
элегантные строгие аксессуары и качественная обувь сделают
имидж любой бизнес-леди эффектным.

Ц вет глаз можно подчеркнуть подходящим шейным


платком, красоту волос — элегантной прической,
достоинства фигуры — удачным кроем одежды. ВАЖНО
Считается, что максимальное количество аксессуаров, Если вы работаете пять
которое может себе позволить деловая леди, — три, из семи дней в неделю,
но порой и это избыточно. Сюда же можно отнести то деловая одежда должна
и парфюмерию — готовясь к важной встрече, возможно, составлять 70% вашего
гардероба. Соответственно,
лучше совсем не использовать духи или воспользоваться
на нее стоит тратить значи-
максимально нейтральными (хотя это вопрос неоднознач- тельно больше средств, чем
ный, ведь отношение к ароматам лежит в области личных на одежду для отдыха.
субъективных вкусовых предпочтений) и очень умеренно: Во всем мире деловой
он должен быть еле-еле слышен. имидж считается экономи-
ческой категорией: инве-
стирование в себя, в свою
внешность, в свой образ деловой мир
Поработав на респектабельный
приносит доход  — точно
консервативен.
имидж, вы обнаружите, что он так же, как и инвестирова-
ния в свои знания, навыки Всегда лучше опираться
начинает работать на вас.
и умения. Потратьте на простое правило:
Окружающие станут приписывать на деловой гардероб такую не уверены — не надевайте.
вам такие качества, как сумму, какую позволяет
ваш бюджет.
В сложных случаях
компетентность, надежность
одевайтесь элегантно
и профессионализм. и строго.

114   Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже   115
Нюансы образа деловой женщины [5] Если на вашей юбке образуются заломы,
а когда вы садитесь, она поднимается
На работе нельзя носить
ни короткую юбку, ни открытую блузку. Даже если вы на несколько сантиметров, значит,
молоды и прекрасны, эти вещи сделают вас уязвимой, она вам узка или сшита из плохой ткани.
Мода — вовсе не враг деловой женщины, напротив, актуальный а имидж — непрофессиональным. Деловая одежда Горизонтальные заломы расширяют фигуру
может быть привлекательной, но не вульгарной. и выглядят неряшливо. Юбка не должна
фасон жакета или элегантная обувь из коллекции нового сезона облегать вас слишком плотно. Кроме того,
только прибавит лоск имиджу бизнес-леди. хорошие фирмы добавляют в ткань для
классических костюмов синтетические волокна,
чтобы одежда не мялась. Деловая женщина
должна комфортно чувствовать себя в одежде
[1] [3] в любой ситуации  — будь то встреча в офисе
или поездка в автомобиле. Будьте осторожны
Во всем мире деловые женщины Не стоит носить платье без рукавов также с шелковыми блузками: они могут
с удовольствием носят дорогую бижутерию. даже в жару  — голые подмышки не прибавят вам мяться или выглядеть слишком нарядными
Вспомните Мадлен Олбрайт с ее коллекцией брошек. авторитета, поэтому лучше надеть жакет поверх для делового стиля.
Но правило «чем меньше — тем лучше» никто открытого платья. Тем более что в наше время
не отменял. Аксессуары — тот самый случай, в офисах есть кондиционеры.
когда переусердствовать опасно.

[2]
Обувь не должна быть белой,
белая сумка тоже противоречит деловому стилю.
В летнем гардеробе удачно смотрятся бежевые туфли.
Деловой дресс-код рекомендует носить удобную,
качественную обувь на среднем каблуке — около 5 см.

[4]
выбирайте очки с прозрачными
стеклами. Очки-хамелеоны, темнеющие
на улице, в помещении не становятся совершенно
прозрачными. А все, что помогает скрыть глаза,
негативно воспринимается собеседником, заставляя его
сомневаться в вашей искренности. [6]
В деловом имидже нет мелочей.
Купите сумку с отделениями, положите туда дорогую
Прозрачные колготки или чулки —
ручку, батистовый носовой платок и элегантную
обязательный атрибут внешнего облика
записную книжку. Не забудьте и о хорошем мобильном
деловой женщины. Босоножки и деловой имидж
телефоне. Именно детали во многом определяют статус
несовместимы — даже в жаркую погоду.
их обладателя.

116   Глава #4. Деловой стиль одежды деловой имидж женщины   117
[1] [4]
тональная основа. Выбирайте легкое Румяна. персиковые/нежно-розовые.
средство, тон в тон. Наносить сообразно типу лица.

[2] [5]
Тени. Светлые бежевые, дымчатые или розоватые пудра. Лучше использовать рассыпчатую
оттенки. Допустима небольшая подводка с помощью транспарентную пудру.
карандаша серого/коричневого оттенка.

Женщина
в деловом костюме
без макияжа выглядит усталой.
Речь идет не о ярком макияже.
Для работы подходит
так называемый «макияж
без макияжа».

[3] [6]
Тушь. Коричневая/серая или черная помада / блеск натуральных нейтральных
в зависимости от цвета глаз. Наносить в один (розовый, коралл) оттенков. Вариант: во время делового
или два слоя. Выбирайте тушь с подкручивающей общения / вечернего приема губы можно выделить на-
кистью. Это избавит вас от необходимости сыщенным тоном. Люди должны хорошо видеть вашу
завивать ресницы. артикуляцию  — так речь прозвучит более убедительно.

118   Глава #4. Деловой стиль одежды деловой имидж женщины   119
Ошибки в женском гардеробе
Помните, что неправильно подобранная одежда подчеркивает недостатки
и не позволяет окружающим увидеть ваши достоинства.

Дешевая или слишком


нарядная бижутерия.
Также неуместны на работе
украшения с крупными камнями.
Бриллианты с утра смотрятся
не менее странно.

Демонстрация личных
пристрастий — в эту категорию
попадают символы религиозных,
партийных, музыкальных групп.
Ваш образ на работе должен быть
максимально нейтральным.

Обтягивающая или
полупрозрачная одежда
создана, чтобы привлечь внимание
противоположного пола, что не входит
в функциональные обязанности
деловой женщины.

маникюр с росписью
и стразами. Лак на ногтях
должен быть светлым или
прозрачным.

Пакет — не атрибут
деловой женщины.
Никогда не дополняйте сумку
пакетом.

Анималистические
принты (например, тигровый или
леопардовый рисунок). Оставьте их
для создания экстравагантного или
соблазнительного образа, и только
за пределами офиса.

Отсутствие чулок —
обязательного атрибута внешнего
облика деловой женщины.

Босоножки и деловой имидж


несовместимы — даже в жаркую
погоду.
Полезные советы [4] [6]
оправу для очков нужно подбирать исходя Дешевый костюм не может быть
из овала лица и цвета одежды. В идеале желательно хорошим. Чем старше женщина, тем дороже
[1] [2] иметь несколько пар очков для разных случаев. должен быть костюм.

Правильно сочетайте цвета Носите юбку с ремнем, так она выглядит


и текстуры. Черный и белый — классическое респектабельнее.
сочетание. Хорошо сочетаются пастельные оттенки.
Низ костюма должен быть немного темнее верха.
Сочетайте контрастные или близкие по цветовой
гамме оттенки.

Слишком разная плотность тканей


не приветствуется в деловом имидже.

Учитывайте свою индивидуальность. К примеру,


если вы блондинка с нежной кожей, контраст
черного и белого в одежде зрительно нивелирует
вашу привлекательность.

В наряде не должно быть много цветов,


[3] [5] максимум три. Обилие черного цвета делает
образ слишком мрачным. Этот цвет создает
Не сочетайте в одном комплекте Всегда носите кожаную сумку элегантный облик, но обязательно требует ярких
одежду с набивным рисунком. Если вы надеваете с минимальным количеством деталей. или светлых дополнений.
блузку с узором, юбка должна быть однотонной. Никогда не дополняйте ее пакетом.

122   Глава #4. Деловой стиль одежды деловой имидж женщины   123
Дресс-код в торжественных
случаях
В современном мире дресс- [1]
код соблюдается далеко White tie, Ultra-formal
(cravate blanche — от фр. «белый галстук»)
не на всех торжественных
Самый строгий и официальный дресс-код —
мероприятиях и не всегда на вечерний прием у высокопоставленной особы, бал,
вручение премии. Требуется «полный вечерний туалет»:
прописан в приглашении.
вечернее длинное платье, перчатки, туфли на каблуках,
Однако есть приемы высокого маленькая вечерняя сумочка, драгоценности, прическа.
уровня.
[2]
Е сли вас пригласят на вручение Нобе- Black Tie
левской премии — от вас будут ожи- (cravate noire — от фр. «черный галстук»)
Торжественный, но чуть менее строгий дресс-код,
дать соблюдения официального дресс-кода
чем White Tie — обычно такой дресс-код предполагает
White Tie, а на церемонии вручения Оска- официальный вечерний прием или премьеру в театре.
ра традиционно царит дресс-код Black Tie. Дамы надевают короткое или длинное вечернее платье
Нужно уметь отличать как минимум пер- изящного покроя, из дорогих тканей, туфли на каблуках.
вый от второго. В обоих стилях есть нюансы, Допустима дорогая бижутерия.
да и Casual вовсе не предполагает безгра-
ничной свободы в выборе наряда. Поэтому
даже если в приглашении не указан дресс-
[3]
Сocktail
код, делайте выбор в пользу классического
Еще менее строгий дресс-код, чем два предыдущих.
строгого вечернего платья, избегайте Однако он в той же степени предполагает
вычурности и эпатажа. элегантность. Логично, что коктейльное платье  —
самый уместный вариант для мероприятия
с одноименным дресс-кодом. Туфли — опять-таки
на высоком каблуке.

ВАЖНО [4]
Правило для вечернего платья: Casual
чем более оно открыто сверху, тем (corporative casual)
более оно должно быть закрыто Такой дресс-код обычно указывается в приглашении
снизу  — и, соответственно, наоборот. на корпоративную вечеринку, пикник или более-
Не нарушайте эту пропорцию менее неформальное мероприятие. Это не значит, что
закрытости и открытости. «кэжуал» предполагает рваные джинсы — дресс-код
полностью зависит от характера мероприятия
и времени суток, в которое оно проводится.

124   Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже   125
#3 деловой имидж
мужчины
нюансы образа делового мужчины I ошибки
в мужском гардеробе I дресс-код в торжественных
случаях
В наши дни соблюдение устоявшихся правил мужского делового
стиля одежды считается обязательным. Воспринимайте их
как тайные знаки принадлежности к некоему обществу значимых
персон. При этом помните, что дорогой костюм и аксессуары —
не гарантия создания имиджа делового человека.

Э легантность делового имиджа не допускает видимых


признаков бренда. Выбирайте вещи, чье благородное
происхождение заметно лишь тренированному глазу.
совет от игоря манна:

Слишком модные костюмы вам понадобятся, если вы рабо-


таете в индустрии моды, бизнесмен же должен выглядеть
консервативно. По его внешнему виду партнеры и клиенты
судят о солидности и надежности бизнеса, а значит,
и о надежности своих вложений. При этом излишняя, наро-
читая «умеренность и аккуратность» тоже могут помешать
созданию образа успешного бизнесмена. Секрет шика — Важно выглядеть хорошо.
в легкой непринужденности. Именно поэтому платок Не обязательно на миллион,
но плюс-минус 100 тысяч бу-
в нагрудном кармане должен отличаться по фактуре
дет неплохо.Что здесь важно?
и рисунку от галстука, а нижняя пуговица на пиджаке Одежда, обувь, аксессуары, запах
не застегиваться. (да, снова), хорошая физическая
форма и приятное ухоженное
лицо. Умение одеваться хорошо  —
очень важный навык. Постоянно
Ваш образ должен создавать впечатле- инвестируйте понемногу в свой
ние естественной ухоженности с едва гардероб, обновляйте и улучшайте
его. А как добавляют уверенности
допустимым налетом небрежности, и шарма запонки!
изысканной самой по себе.

126   Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже   127
У делового человека
должно быть не менее
двух-трех костюмов.
Костюмам из качественных
тканей необходимо «отвисеться»
и «подышать» один-два дня.

128   Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже   129
Нюансы образа делового мужчины Существует негласное правило —
стоимость часов не должна превышать
Руководитель должен быть примером для работников. Он вправе двух (максимум трех) месячных окладов. Поэтому
человеку, который занимает в компании средний
требовать от них соблюдения дресс-кода. Строго и элегантно пост со средней зарплатой, носить вопиюще
дорогие часы — непрофессионально
одетые сотрудники — всегда плюс для репутации компании. и неумно. Еще хуже выглядят копии дорогих часов,
которые призваны «пустить пыль в глаза».

[1]
Пальто — одна из самых значительных
составляющих вашего гардероба. Покупать новое
каждый год нецелесообразно, поэтому выбирайте
в магазине дорогое пальто нейтрального цвета
и классического стиля. Примеряйте его на пиджак,
чтобы оно хорошо сидело.
[4]
Рубашка должна хорошо сидеть на вас и иметь
качественные манжеты и воротник. Длина манжет —
до основания большого пальца руки, они выступают
[2] на сантиметр из-под рукавов пиджака. Зазор между

[6]
воротником и шеей не может превышать ширину одного
Галстук должен идеально подходить по цвету пальца. Для обычного галстука выбирают классический
и размеру. Дорогой галстук высокого качества воротник. Для широкого или бабочки — воротник Часы в деловом имидже относятся к украшениям.
подчеркнет ваш статус и расскажет окружающим с углом 120°, для узкого — 90°. Их предназначение — придавать образу элегантность
о состоянии ваших финансов и о том, как далеко вы и стильность. Они должны быть дорогими, модными,
продвинулись в понимании элегантности. но при этом с налетом консервативности, чтобы
подчеркнуть вашу респектабельность и хороший вкус.
Брюки должны доходить до каблука ботинок, В современном деловом мире носить часы
когда вы стоите, а впереди образовывать одну не обязательно, однако нужно помнить, что этот
мягкую складку над подъемом ноги. Карманы аксессуар — дополнительный источник информации
не должны оттопыриваться. Брючный ремень об их владельце.
или подтяжки обязательны.

[7]
Бизнесмен может носить только
[5] одно кольцо  — обручальное.
[3] Ваша личная ручка — важный деловой
Не стоит щеголять перстнем Гарвардского университета,
даже если вы там учились, — точную копию такого
Галстук-бабочку белого и черного цвета аксессуар. Она должна быть дорогой, лучше перьевой. кольца можно купить через интернет меньше чем
надевают только под смокинг или фрак. Цветным Одноразовые ручки, даже если на них есть логотип за 100 $. Цепочки, браслеты и серьги не приветствуются
бабочкам не место в деловом костюме. вашей фирмы, оставьте для выставок и конференций. в деловом имидже.

130   Глава 3. Деловой стиль одежды деловой имидж мужчины   131


Гаджеты.
Рассказы о том, что вы
предпочитаете классику, поэтому
ходите со старым кнопочным
телефоном, не оправдают вас перед
партнерами. Вы можете гордиться
старинным письменным прибором
на столе или антикварным креслом,
но техника должна быть самой
современной.

132   Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже   133
правило пуговицы

[1] [2] [3]


двубортный пиджак пиджак пиджак
в случае, если пуговиц не более на одну пуговицу с двумя пуговицами
четырех, застегивают на все пуговицы. всегда должен быть застегнут. застегивается только на верхнюю
В пиджаке с шестью пуговицами пуговицу.
нижняя может быть не застегнута.

[4] [5]
пиджак с тремя пуговицами пиджак с четырьмя
застегивается на верхнюю пуговицами
и среднюю пуговицы или только Всегда оставляют нижнюю пуговицу
на среднюю. расстегнутой.

134   Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже   135
136   Глава #4. Деловой стиль одежды

Ошибки в мужском гардеробе


Неправильный размер одежды, неудачные сочетания тканей и цветов, равно
как и излишняя вычурность — типичные ошибки в деловом гардеробе мужчин.

украшения
не приветствуются
(например, золотая цепь
на шее). Расческа, торчащая
из кармана.

Двубортный пиджак
может позволить себе далеко
не каждый. На мужчинах
с плотным телосложением
подобный пиджак будет
смотреться гротескно.

Застегнутая нижняя
пуговица на пиджаке,
в особенности это касается
однобортных пиджаков.
Рубашка с коротким рукавом
под пиджак.

Дешевая сумка
из искусственных материалов.
Выбирайте сумки-портфели
из качественной кожи, желательно
известных производителей.

Чехол для мобильного


телефона на поясе.

Подвернутые брюки

древние говорили:
«Искусно скрывай искусство».
Цель делового имиджа
одежда в деловом имидже   137

не в том, чтобы окружающие


были потрясены маркой вашего
костюма, а в том, чтобы вы
выглядели солидно
и профессионально.
Со строгим деловым
костюмом мокасины неуместны.
Дресс-код в торжественных
случаях
В особо торжественных [1]
ситуациях (бал, прием, вручение Смокинг
премии) мужчины надевают Это вечерний пиджак черного цвета из более
легкой ткани, чем дневной костюм. К смокингу
смокинг или фрак.
полагаются рубашка с манишкой, отложной
воротничок, черный галстук-бабочка, черные

Е сли на пригласительном билете указа- ботинки из тонкой кожи, черный жилет


но Black Tie, это означает, что дресс-код или пояс-кушак камербанд (cummerbund).

мероприятия — черный смокинг с черной в мире бизнеса


даже на вечеринках
бабочкой. Если указано «смокинг» (у британцев [2] приветствуется элегантность,
этот дресс-код называется Creative Black Tie),
Фрак
то дресс-код позволяет прийти в черном, се- а не экстравагантность.
Это вечерний креповый костюм черного
ром, темно-синем смокинге с бабочкой любого цвета, спереди короткий, а сзади с узкими
цвета. Если в приглашении написано White длинными фалдами. Лацканы фрака отделаны
Tie, Ultra-formal (Cravate Blanche —   фр.), матовым шелком. Брюки украшены блестящей
т. е. «белый галстук», то надевается самый фор- шелковой полосой по боковым швам.
мальный парадный мужской костюм — фрак. Фрак не застегивают. Поверх накрахмаленной
белоснежной сорочки надевают пикейный
Дресс-коды Cocktail и Casual подразумевают
жилет. Галстук или бабочка, а также платок
меньшую строгость, здесь уместен классиче- в нагрудном кармане должны быть белого
ский костюм, галстук, но опять-таки вольность цвета. Лаковые туфли и носки — черного цвета.
одежды зависит от характера мероприятия С фраком носят карманные часы. Верхняя
и времени суток, когда оно проводится. Если одежда  — черное пальто, белый шарф
же в приглашении не указан дресс-код, наде- и перчатки и черный цилиндр.
вайте строгий темный костюм, скорее всего,
не ошибетесь. По возможности выбирайте
костюм из натуральных тканей  — синтетика
неуместна на торжественных мероприятиях.

ВАЖНО
Существует также негласное Еще одно правило, которое
относится не к одежде, а к этикету
правило для гостей торже-
торжественных приемов: если
ственных мероприятий: в приглашении не указано, что
в теплое время года одежда следует прийти со спутницей, нужно
появиться в одиночестве.
должна быть чуть светлее,
чем в холодное.

138   Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже   139
глава #1 Деловые приемы
[виды деловых приемов I как рассадить гостей
#5 на официальных приемах]

Этикет
пр иемов #2 Столовый этикет
[правила поведения за столом I этикет еды]

#3 Алкогольный этикет
#1 деловые приемы ВАЖНО
Cогласно неофициальной статистике,
около 35% деловых отношений начина-
Деловое общение происходит не только за столом переговоров, ются именно с совместных трапез. Они
расширяют круг контактов, помогают
но и за обеденным — завтраки, обеды и ужины полезны
найти подход к клиенту, договориться
для бизнеса. о заключении договора, установить
взаимовыгодные отношения. Это хоро-

П
ший повод для поиска компромиссов,
риемы бывают официальными и неофи- [1] необходимых для сотрудничества.
циальными, дневными и вечерними,
Бокал шампанского
на каких-то действуют правила, как рас-
Утренний прием начинается в 12:00 и продолжается около
саживать гостей, на каких-то — нет. Са- часа. Напитки разносят официанты, в качестве закуски
мые торжественные приемы — вечерние. могут быть канапе, кусочки фруктов на шпажках, конфеты.
Одежда для дневных приемов, как правило, Форма одежды — деловая. Аналогичный прием — бокал
вина — проводится так же, как и бокал шампанского.
деловая, для вечерних — более нарядная.
Подробности дресс-кода обычно указывают-
ся в приглашении. Приглашения на приемы
[2]
рассылаются за 10–12 дней до указанного Коктейль или фуршет
дня. Если в приглашении стоят буквы R.S.V.P. Вечерние приемы, проводятся стоя, в конце рабочего дня,
обычно между 17:00 и 20:00, напитки разносят
(французское Répondez s’il vous plaît  —
официанты, угощение — канапе, тарталетки. Возможна
«просьба ответить»), следует ответить тем же барная стойка, где бармены смешивают коктейли, или
способом, которым получено приглашение. отдельный стол, где выставлены уже готовые коктейли.
Форма одежды указывается в приглашении.

ВАЖНО
[3] На приемах с большим
количеством
приглашенных используются
Обед специальные кувертные
На коктейль и фуршет можно опазды-
вать и уходить оттуда можно раньше. Вечерний прием с рассадкой гостей. Начинается от 20:00 карточки — с указанием
до 21:00. В меню входят холодные закуски, суп, горячее имени гостя и его места
Но имейте в виду: если ваш визит
за столом.
очень короток, это может выглядеть рыбное и мясное блюдо, десерт, алкогольные напитки.
как неуважение к хозяевам. Наоборот, В конце — кофе или чай. Обед длится 2–2,5 часа. Часть
пребывание на приеме от начала до времени проводится за столом, часть — за беседой
конца  — знак почтения. Если на меро- в зонах отдыха. Форма одежды указывается в приглашении.
приятие приходят представители одной
фирмы, сотрудники не должны являться [4]
позже руководителя и уходить раньше
Ужин
него. В отличие от фуршета, на обед
и ужин опаздывать нельзя. Если это все- Один из самых торжественных видов приема, начинается
таки случилось, нужно извиниться перед не ранее 21:00, завершается после 22:30. Меню обычно
хозяевами. такое же, как на обеде, кроме супа, который на ужин
не подается. Форма одежды — торжественная,
в приглашении, как правило, указывается дресс-код.

142   Глава #5. Этикет приемов деловые приемы   143


На фуршете и коктейле
должно происходить активное
общение с периодической
сменой собеседника.
Не следует стоять в одиночестве,
поедая закуски.

144   Глава #5. Этикет приемов деловые приемы   145


#2 столовый этикет Правила поведения за столом

правила поведения за столом I этикет еды

В России на приемах с рассадкой гостей (то есть когда за столом Приступать к трапезе
нужно, когда подадут еду всем. Не разговаривайте
сидят, а не стоят с бокалами вокруг него) принято два вида Исключение составляет суп. и не жуйте
Его можно есть сразу, с открытым ртом.
обслуживания: «в стол» — все блюда уже выставлены на столе, как только принесут,
и «в обнос» — официанты разносят напитки и блюда в порядке, чтобы он не остыл.

указанном в меню.

Е сли официантов несколько, обслужива-


ние начинается сразу с обоих концов
стола. Официанты подают блюда с разных
Если при обслуживании «в обнос» вы кла-
дете еду на тарелку самостоятельно, ис-
пользуйте только специальные раздаточные
сторон: с правой, если кушанья на тарелки вилки и ложки, но ни в коем случае не те,
раскладывает официант, и с левой, если го- которыми пользуетесь лично. Берите только
стю самому предстоит взять еду с подноса. одну порцию кушанья — вполне вероятно,
что еда приготовлена по количеству гостей.
На приемах с обслуживанием «в стол» следует,
выбрав закуску, взять общее блюдо левой ру- В конце трапезы гостям могут предложить
кой, а правой положить на свою тарелку ровно воду с лимоном в специальных чашах для
столько, сколько собираетесь съесть. Не сле- ополаскивания рук. Туда следует окунуть Избегайте громкого Не перегружайте
дует накладывать сразу несколько видов еды. кончики пальцев, а затем вытереть их постукивания приборов тарелку едой — также
о тарелку. не стоит перегружать едой
Съев одну закуску, принимаются за другую. о салфетку. вилку.

как рассаживать гостей на официальных приемах


Следите за своей позой: вы сидите прямо, Не жестикулируйте, держа в руках вилку или
• Первой садится за стол хозяйка и приглашает • Самое почетное место на мужском приеме — руки не лежат на столе. нож, предварительно положите их на тарелку.
гостей занять места. справа от хозяина. Если прием с участием женщин,
Откусывайте небольшими кусочками — Закончив есть, не отставляйте тарелку в сторону.
то справа от хозяйки. Если почетный гость пригла-
• За столом мужчины чередуются с женщинами. так проще участвовать в разговоре. Оставьте ее там, где она стоит, положив при этом
шен с супругой, то гостья садится слева от хозяина
приборы в положение, символизирующее окончание
• Супруги или сотрудники одной фирмы приема, а гость справа от хозяйки — разумеется, Планируйте прием пищи таким образом,
приема пищи: вилку зубцами вверх, параллельно нож
не сидят рядом друг с другом. в случае, если хозяйка и хозяин сидят рядом. чтобы закончить примерно наравне с остальными.
выпуклой стороной к вилке.
• Мужчины помогают сесть дамам по сосед- • По окончании трапезы хозяйка выходит из-за Когда пьете, наклоняйте стакан или чашку
под очень небольшим углом. Ножом не накладывают еду на вилку,
ству, затем усаживаются сами. стола первой, подав сигнал остальным гостям. а только режут или придерживают, рыбным ножом
Мелкие косточки от птицы и рыбы сначала отделяют мясо от костей, вилкой придерживают
кладут на вилку, потом на тарелку. кусочек рыбы, а затем отправляют в рот.

146   Глава #5. Этикет приемов столовый этикет   147


Этикет еды
Всегда оставляйте на тарелке немножко еды; никогда
не пейте с набитым ртом; никогда не бойтесь наклеить лишнюю
марку на конверт, если в нем, конечно, не счета из магазина.
И главное: надевайте чистое белье перед поездкой по железной
дороге на случай катастрофы.
Агата Кристи, английская писательница, автор детективов

Х орошие манеры за столом, умение держать-


ся во время трапезы с достоинством  —
вот что отличает воспитанного человека. Не все
чему-то (особенно тонкостям — например,
нюансам поедания экзотических блюд или
правилам обращения с салфеткой) приходится если вы допустили
с детства усвоили правила застольного этикета, учиться уже в зрелом возрасте.
ошибку за столом,
это не конец света — извинитесь
вслух, не обращаясь ни к кому
адресно. Окружающие не будут
Слегка наклоняйтесь вперед, Не меняйте расстановку
поднося еду ко рту, вместо того чтобы всем приборов или стаканов на сервированном столе. акцентировать внимание
телом придвигаться к тарелке или стакану. на вашем промахе.
Не солите и не приправляйте еду,
Прежде чем сделать глоток напитка, прежде чем попробуете ее, особенно если вы
следует сначала полностью прожевать пищу в гостях, а человек, готовивший еду, также
и промокнуть губы салфеткой. находится за столом.

Не выкладывайте на стол
Отламывайте небольшие куски
личные вещи, включая сотовый телефон.
хлеба или булочки над блюдцем.
Не приводите себя в порядок
Уронив на пол прибор, за столом — это касается прежде всего
оставьте его там, а затем тихо подзовите прически или губной помады.
официанта и попросите заменить ваш прибор.
Если прием проходит в доме, возьмите другой Если блюдо, которое вы хотите
лежащий рядом прибор и продолжайте есть. попробовать, находится далеко от вас,
При его отсутствии ненавязчиво сообщите не тянитесь за ним через весь стол или через
об этом хозяину. других людей  — попросите того, кто сидит
ближе всех к блюду, передать его вам.
Если вы обнаружили в тарелке
инородный предмет (например, волос), сообщите Использованные приборы
не кладут на стол — только на тарелку.
официанту, но тихо и спокойно. Вам немедленно
заменят блюдо. Закончив прием пищи, не комментируйте то,
как вы наелись.
Если вы случайно облили соседа,
не суетитесь и не пытайтесь вытирать его одежду. Не принимайте лекарства за столом.
Следует тихо извиниться и предложить Если необходимо, сделайте это, но не объясняя
оплатить химчистку. окружающим, зачем.

148   Глава #5. Этикет приемов деловые приемы   149


правило салфетки Полотняная салфетка — непременный атрибут сервировки стола,
предназначена она в первую очередь для того, чтобы защитить
[1] [4] костюм человека от случайных брызг или крошек.

Салфетку складывают вдвое Если необходимо выйти из-за стола,


сгибом к себе и кладут на колени, чтобы можно салфетку кладут на стол, обычно слева. Впрочем,
было незаметно вытереть пальцы. в разных странах по-разному: в Европе, например,
ее оставляют на спинке стула.
[2]
Во время торжественного ужина
[5] Не торопитесь
салфетку расправляют на коленях целиком, По окончании обеда и, следуя примеру хозяина
чтобы не испачкать парадную одежду. салфетку кладут на стол справа от тарелки. мероприятия, берите салфетку
только после того,
[3] [6] как это сделает он.
Перед каждым глотком вина Если салфетка упала на пол,
желательно промокнуть рот уголком салфетки, поднимать ее самостоятельно не следует.
чтобы не оставить на бокале жирных следов. Это сделает официант, он же принесет вам новую.

Не повязывайте салфетку Не вытирайте губную помаду Не кладите ни полотняную,


вокруг шеи и не заправляйте ее о салфетку и не используйте ее ни бумажную салфетку после еды
в воротник. в качестве носового платка. на тарелку.

150   Глава #5. Этикет приемов


как правильно есть

На семинарах по столовому этикету посетители чаще всего одним


из первых задают вопрос: «а как правильно есть омаров?». Встреч-
ный вопрос: «а знаете ли вы, как есть хлеб?» ставит большинство
в тупик. Поэтому в этикете еды, как и во всем, начинать нужно
с малого, с самых азов. Учась есть омаров и лобстеров, надо уже
знать о том, как правильно намазать масло на хлеб.

Устрицы. Раковину берут Лобстер. Специальными щипцами Улитки. Для них тоже есть
узким концом к себе, открывают раскалывают клешню и достают мясо специальные приборы — щипцы
с помощью ножа, срезают рукой, затем споласкивают руки и вилка. Щипцами захватывают
защитную пленочку по кругу, в воде с лимоном. Из недоступных раковину улитки, а вилкой
сбрызгивают лимоном или частей клешни вытягивают мясо вытягивают моллюска наружу.
соусом и беззвучно высасывают палочкой. Едят лобстера при помощи Мясо едят ножом и вилкой.
содержимое раковины. ножа и вилки с соусом.

Креветки. Неочищенную креветку берут руками, круговым движением


большого и указательного пальцев отделяют ей голову и затем снимают
панцирь. Очищенные креветки едят вилкой. Нож не используется.
Панцирь следует положить на отдельную специальную тарелочку.

Креветки в коктейле едят специальной вилкой. Если они подаются


очищенными с хвостиком, то креветку берут рукой за хвостик,
обмакивают в соус и едят целиком. Хвостик кладут на тарелку.

152   Глава #5. Этикет приемов деловые приемы   153


[1] [3] [5] [7]
дичь с мелкими косточками. хлеб / масло. Хлеб отламывают маленькими Артишоки. К ним обязательно подаются чашка Фрукты. На приемах фрукты выставляют
На официальных приемах дичь не едят руками. кусочками. Масло намазывают на кусочек, лежащий для ополаскивания пальцев и нож с вилкой. Большим нарезанными в креманках, а целые фрукты
Все, что вы не смогли отрезать ножом, следует в хлебной тарелке, впрочем, это не очень строгое и указательным пальцами отрывают один за другим листья предназначены для украшения стола. Гроздья
оставить на тарелке. правило — можно намазывать и на весу. головки бутона и обмакивают их в соус. Затем артишок винограда нарезают перед подачей
разрезают, с помощью ножа и вилки отделяют несъедобную на маленькие веточки.
часть и лакомятся сердцевиной артишока.

[2] [4] [6] [8]


Суп. Едят ложкой, двигая ее от себя. Перепелиные яйца. Их подают минимум Спаржа. Если подана полоскательница для рук, Сыры. Подаются в общей тарелке. Каждый для себя
Ложку держат боковой стороной. по шесть штук на тарелке, неочищенными. Яйца очищают спаржу можно есть руками. Если подаются только отрезает кусочки и кладет на свою тарелку. Начинать
прямо на тарелке, обмакивают в соль и отправляют кончики спаржи, ее едят вилкой и ножом. лучше с мягких сыров, затем пробуют твердые, затем —
целиком в рот левой рукой. острые, с плесенью — в конце.

154   Глава #5. Этикет приемов столовый этикет   155


нюансы поведения за столом Нормы поведения в ресторане не отличаются радикально
от правил поведения за столом вообще. Есть некоторые
Руководствуйтесь здравым смыслом — если вы не знаете, как есть особенности, связанные с обстановкой, — например, общение
то или иное блюдо, подождите, пока его начнут есть остальные с официантом и метрдотелем.
гости или хозяева.
ЧТОБЫ ПОДОЗВАТЬ
официанта, лучше всего
тарелка с супом: к себе или от себя? установить с ним визуальный
контакт и кивнуть.

П о поводу того, куда следует отклонять


тарелку с супом, к себе или от себя, луч-
ше всех высказался граф Алексей Алексеевич
Не держите нож и вилку
на весу при разговоре.
Следует положить их
ВАЖНО на тарелку.
Игнатьев, дипломат и военный деятель:
Если вы заказали в ресторане японское
«А вы что, собственно, хотите облить? Если
блюдо (например, рис, лапшу, суши или
скатерть, то наклоняйте от себя, если соб- сашими) — вам могут принести палоч-
ственные брюки — к себе. А вообще-то лучше ки. Если вы умеете ими пользовать- Когда наливают
вино, бокал
оставить тарелку в покое, потому что Бог ся  — отлично. Если же не умеете или
должен стоять
и хозяйка вам простят, если вы оставите попросту не хотите — ничего страшно- на столе.
на донышке полторы ложки супа». го, вы не обязаны этого делать. Просто
попросите официанта принести привыч-
ные европейские приборы: вилку
запомните: тарелка для хлеба и нож — это совершенно нормально.

располагается слева, напит- Не нарезайте все мясо


на тарелке заранее, отрезайте
ки  — справа. Не перепутайте, по кусочку по мере еды.
чтобы случайно не покуситься
на хлеб или вино соседа.

есть небольшая хитрость,


чтобы запомнить, что находится слева,
а что справа. Сложите руки в два жеста ОК
слева получится буква b (bread  — хлеб),
справа — d (drink — напиток).
Во многих ресторанах официанты уточня-
Держите меню над столом так, чтобы оно Не ешьте молча блюдо до насыщения,
ют сразу, какими приборами вы предпо- не закрывало вам лицо. поддерживайте беседу.
читаете есть японские блюда: традицион-
ными палочками или же понятными нам Определившись с выбором, следует закрыть Не пользуйтесь зубочисткой за столом —
меню, чтобы официант к вам подошел. в случае необходимости возьмите ее и выйдите
европейскими.
в уборную.
Если у вас возникли претензии
к качеству пищи или обслуживания, следует вежливо Не принято разговаривать с поднятым бокалом,
высказать их метрдотелю. если это не тост.

156   Глава #5. Этикет приемов столовый этикет   157


#3 Алкогольный
этикет
Н а официальных приемах профессионалы
(дипломаты и политики) не пьют, а лишь
символически поднимают бокалы. Остальные
[1]
На столе должен быть алкоголь
разной степени крепости.
гости в течение торжественного обеда, напри-
мер, могут выпить не больше трех-четырех
бокалов вина. Есть и другие тонкости алкоголь-
[2]
ного этикета, соблюдение которых избавит вас Бутылки с алкоголем,
от риска «подмочить» деловую репутацию. стоящие на столе, должны быть откупорены,
за исключением шампанского, которое
Традиционно чокаются только на Новый год
подают в ведерке со льдом.
фужерами с шампанским, держа их за ножку.
Тосты произносят либо в начале мероприятия,
либо после десерта  — это целиком зависит
[3]
от характера мероприятия. Нельзя доливать вино,
если гость не успел его допить. Не принято
наполнять бокал в отсутствие человека.

[4]
ВАЖНО
Бокалы наполняются
Для воспитанного человека является на уровне не менее 1/3 бокала, но не больше 1/2.
безусловной нормой то, что злоупотреблять
спиртным на корпоративных мероприятиях
не стоит.
[5]
Если вы ужинаете в ресторане,
вино приносят тому человеку, который его заказал.
Официант или сомелье наливает немного вина
в бокал и дает попробовать. Дегустация носит
формальный (ритуальный) характер.

[6]
На официальных приемах
чокаться не принято.

[7]
Мужчины держат бокалы
ниже бокалов дам.

158   Глава #5. Этикет приемов деловые приемы   159


деловой этикет
не предусматривает
употребления большого
количества алкоголя.

ВАЖНО
Есть еще одно очевидное правило алкогольного и потом сожалеть об этом. Хотя у нас зачастую
этикета. Не стремитесь напоить гостей, пред- принято радоваться, если гости ушли в подпитии,
лагая им тосты, угощая их и уговаривая выпить. помните: настаивать на употреблении гостями
Люди могут из вежливости выпить лишнего алкоголя — дурной тон.

160   Глава #5. Этикет приемов деловые приемы   161


об издательстве Где купить наши книги
как все начиналось Специальное предложение для компаний
Если вы хотите купить сразу более 20 книг, например для своих сотрудников
Раньше мы издавали только деловую литературу, но в итоге решили: или в подарок партнерам, мы готовы обсудить с вами специальные условия работы.
жизнь так многогранна, что нельзя ограничиваться лишь одним Для  этого обращайтесь к  нашему менеджеру по корпоративным продажам:
направлением. Теперь мы издаем и подарочные книги на самые +7 (495) 792‑43‑72, b2b@ mann-ivanov-ferber.ru

разные темы.

Книготорговым организациям
как мы работаем Если вы оптовый покупатель, обратитесь, пожалуйста, к нашему партнеру —
торговому дому «Эксмо», который осуществляет поставки во все книготорговые
• Мы издаем только те книги, которые считаем самыми полезными и самыми лучшими
организации.
в своей области.
• Мы тщательно отбираем книги, тщательно их переводим, редактируем, публикуем
и активно продвигаем (подробнее о том, как это делается, вы можете прочитать на сайте
нашего издательства mann-ivanov-ferber.ru в разделе «Как мы издаем книги»). 142701, Московская обл., Ленинский р-н, Екатеринбург
г. Видное, Белокаменное ш., д. 1; ООО «РДЦ Екатеринбург», 620007,
• Дизайн для наших первых книг мы заказывали у Артемия Лебедева. Это дорого, +7 (495) 411-50-74, reception@eksmo-sale.ru г. Екатеринбург, ул. Прибалтийская,
но красиво и очень профессионально. Сейчас мы делаем книги с другими дизайнерами, д. 24а, +7 (343) 378-49-45 (46…49)
Санкт-Петербург
но планка, поднятая Лебедевым, как нам кажется, не опускается.
ООО «СЗКО», 193029, г. Санкт-Петербург, Новосибирск
пр-т Обуховской обороны, д. 84, лит. «Е»; ООО «РДЦ Новосибирск», 630105,
+7 (812) 365-46-03 / 04, server@szko.ru г. Новосибирск, ул. Линейная, д. 114;
+7 (383) 289-91-42, eksmo-nsk@yandex.ru
Мы знаем: наши книги Нижний Новгород
Филиал ТД «Эксмо» в Нижнем Новгороде, Хабаровск
помогают делать ВАШУ
603074, г. Нижний Новгород, ул. Маршала Филиал «РДЦ Новосибирск»
ЖИЗНЬ ИНТЕРЕСНЕЙ Воронова, д. 3; +7 (831) 272-36-70, в Хабаровске, 680000, г. Хабаровск,
И лучше. Для этого 243-00-20, 275-30-02, reception@eksmonn.ru пер. Дзержинского, д. 24, лит. «Б», оф. 1;
+7 (4212) 21-83-81, eksmo-khv@mail.ru
мы и работаем. Ростов-на-Дону
ООО «РДЦ Ростов-на-Дону», 344091, Казахстан
г. Ростов-на-Дону, пр-т  Стачки, д. 243а; «РДЦ Алматы», 050039, г. Алматы,
+7 (863) 220-19-34, 218-48-21, 218-48-22 ул. Домбровского, д. 3а;
info@rnd.eksmo.ru +7 (727) 251-58-12, 251-59-90 
(91, 92, 99), RDC-Almaty@mail.ru
Самара
ООО «РДЦ Самара», 443052, г. Самара,
пр-т Кирова, д. 75/1, лит. «Е»;
+7 (846) 269-66-70  (71…79), RDC@samara.eksmo.ru
Номер 1. Как стать лучшим в том, что ты Настоящему мужчине. Путеводитель
делаешь / Игорь Манн по мужскому стилю / Алан Флассер
Dressing the Man / Mastering the Art of Permanent Fashion /Alan Flusser
О чем эта книга
Есть известное упражнение: «Кем я вижу себя через пять лет», которое хорошо отражает
О чем эта книга
уровень амбиций человека. Нередко люди дают ответ: «Хочу быть номером 1, главным
авторитетом в отрасли», но мало кто действительно делает что-то для достижения выбранной Все мы знаем, что «встречают по одежке,
цели, тем более в оговоренный срок. И только предпринимаемые действия (и их результаты) провожают по уму», но многие почему-то
дают представление о реальном масштабе личности. позволяют себе игнорировать эту прописную
истину. Между тем удачно подобранный
костюм придает бизнесмену любого ранга
А «сделать себя самому» непросто: слишком многое влияет столь необходимый лоск и подчеркивает его
на результат. Здесь нет неважных деталей. Как и во всем, уверенность.
действовать нужно планомерно.
Однако правильный
Эта книга как раз и предлагает такой план, чек-лист, который легко модифицировать под вас подбор костюма — это, без
лично. После прочтения и заполнения специальных таблиц (срез сильных и слабых качеств, преувеличения, искусство.
определение приоритетов, пути развития ключевых навыков, изменение имиджа, методы
Ошибившись в деталях, можно
продвижения себя) вы получите пошаговый алгоритм, как от точки, в которой вы находитесь
сейчас, добраться до точки, в которой хотите оказаться. запросто свести на нет все
старания и подпортить имидж.

Для кого эта книга


Овладеть этим мастерством вам поможет Для кого эта книга
Для тех, кто чувствует, что способен стать
Алан Флассер — эксперт в области моды
номером 1. Для опытных бизнесменов — полезно иногда
с более чем 30-летним стажем. На примере
проверить и освежить свои знания делового
Для тех, кто действительно готов работать знаменитостей он рассказывает, какие ткани,
дресс-кода.
над собой для достижения цели. цвета и пропорции подходят для разных
типов внешности, как правильно одеться Для молодых менеджеров — от вашего
на светский прием, протокольное мероприя- внешнего вида может зависеть ваша карьера,
Фишки книги
тие или на первую встречу с вашим будущим а не только отношения с девушками.
Mind-карта, которая поможет разобраться деловым партнером. Да и они только выиграют, если вы будете
в себе и в порядке действий. выглядеть элегантно.
Почему мы решили издать
Примеры десятков людей, заложенные В общем, для всех, кто хочет пополнить
в основу книги. эту книгу свой арсенал еще одним проверенным
Автор, Игорь Манн, сам стал номером 1 Потому что знаем, как важно первое мнение. инструментом достижения успеха.
в российском маркетинге. Эта книга — Ухоженный, со вкусом одетый человек
Фишка книги
его собственный опыт. производит впечатление уверенного в себе,
собранного и умного. С таким приятно иметь Шикарные иллюстрации и бесценный опыт
дело. автора.
Издание для досуга

Елена Бер

деловой
этикет

Главный редактор Артём Степанов


Руководитель редакции Марина Васильева
Ответственный редактор Варвара Алёхина
Литературные редакторы Вера Калмыкова, Олеся Гиевская
Арт-директор Алексей Богомолов
Дизайн и верстка Юлия Анохина
Иллюстрации Екатерина Зубарева
Дизайн обложки Сергей Хозин
Корректор Людмила Воробьева
Технический редактор Тамара Анохина

Издано при поддержке

Благодарим компанию «Канцлер» за предоставленные фотографии


(с. 9, с. 10, с. 109, с. 112–113, с. 127–129, с. 135)

В книге использованы иллюстрации по лицензии shutterstock.com

ООО «Манн, Иванов и Фербер»


mann-ivanov-ferber.ru
facebook.com/mifbooks

Вам также может понравиться