Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
деловой
этикет
УДК 395.6
ББК 87.78
Б48
с од е р ж а н и е
Бер, Елена
Б48 Хорошие манеры и деловой этикет. Иллюстрированное руководство / Елена Бер. — М.: Манн,
Иванов и Фербер, 2014. – 168 с.: ил.
ISBN 978-5-00057-260-3
Этикет — это не скучные церемонии и ритуалы, это общение. Мы ежедневно встречаемся с большим
Глава #1
количеством людей — за утренним кофе и в офисе, в ресторане и в самолете, во время конференций,
семинаров и разных мероприятий, на лестнице и в лифте. Знание хороших манер поможет вам сделать
профессиональные и личные отношения более гармоничными и содержательными, эффективно налажи-
вать деловые связи, завязывать полезные контакты, устанавливать долгосрочные отношения и получать Первое впечатление: как здороваться,
настоящее удовольствие от общения с самыми разными людьми.
Эта книга — практическое руководство по этикету. Понимая язык делового общения, распознавая адре-
сованные вам невербальные сигналы и имея знания, как ответить на них, вы легко подниметесь к верши-
знакомиться, прощаться
нам карьеры.
УДК 395.6
ББК 87.78
Глава #2
Этикет в общении с коллегами
и партнерами
Глава #3
Речевой этикет
в деловом общении
16 46 86 108 142
Приветствие Этикет в офисе Речевой этикет Одежда Деловые приемы
• нужно ли вставать? • этикет руководителя • важные слова в деловом в деловом имидже • виды деловых приемов
• зрительный контакт • этикет в общении общении • стиль речи • деловой стиль одежды • как рассадить гостей
с коллегами • речевой этикет • пятничный дресс-код, на официальных приемах
22 на переговорах или casual
Рукопожатие 54 146
• язык рукопожатий Этикет в общении 94 114 Столовый этикет
с партнерами Small talk, Деловой имидж • правила поведения за столом
28 • переговоры • прием или непринужденная женщины • этикет еды
как представиться иностранных гостей беседа • нюансы образа деловой женщины
• запоминаем имена • умение слушать • ошибки в женском гардеробе 158
собеседников • визитные 70 • как дипломатично • полезные советы • дресс-код Алкогольный этикет
карточки • бейджи деловые поездки не согласиться в торжественных случаях
за рубеж
39 100 126
как завершить встречу Этикет телефонных Деловой имидж
переговоров мужчины
40 • телефонная вежливость • нюансы образа делового
Язык тела и жестов • мобильный этикет мужчины • ошибки в мужском
• типичные ошибки гардеробе • дресс-код
в торжественных случаях
предисловие
Успешная карьера, бизнес, умение строить
продуктивные отношения с людьми подразумевают
знание и соблюдение определенных правил игры,
формальных и неформальных.
8
Книга «Хорошие манеры и деловой этикет. Иллюстрированное ру-
ководство» — это квинтэссенция знаний об этикете. В ней собраны
ключевые аспекты деловой дипломатии от базовых понятий
об этикете (приветствие, рукопожатие, правила общения по телефо-
ну) до частных случаев, требующих особого внимания, как, напри-
мер, прием иностранных гостей. Несомненное преимущество этого
издания над множеством других книг схожей тематики — приклад-
ной характер правил и рекомендаций. Это готовые инструкции
по применению.
Книга богата примерами, сложные ситуации разбираются подробно
и доступно, а большое количество иллюстраций делает процесс
чтения не только полезным, но и легким, увлекательным. Каждый
из нас припомнит не один случай вопиющего нарушения делового
этикета из собственного опыта. Иногда это забавные воспоминания,
но чаще — печальные, которых можно было бы избежать, зная
правила этикета.
Для компании KANZLER, которая уже 20 лет работает на рынке
мужской одежды, очень важно участие в проекте, посвященном
этикету и имиджу. Мы помогаем мужчинам выглядеть стильно
и респектабельно и всячески способствуем тому, чтобы они чувство-
вали себя уверенно и достигали желаемых высот в бизнесе, карьере,
отношениях с людьми.
Рекомендуем читателям уделить особое внимание разделу
«Деловой имидж», где начиная с азов стиля автор постепенно
приводит читателя к пониманию важных правил создания
образа, как делового, так и повседневного.
от автора
ет строить карьеру, но и тонкости, которые вызывают затруднения
даже у бизнесменов с многолетним опытом деловых коммуника-
ций. Я попыталась обобщить свои знания за последние 15 лет —
Многие воспринимают этикет как нечто архаичное, еще в конце 1990-х я начала вести курс по деловому имиджу
и этикету. За эти годы многое изменилось, комичные «новые рус-
полагая, что за ним стоят надуманные правила
ские» в малиновых пиджаках канули в Лету. Современные россий-
и церемонии, которые только усложняют ские бизнесмены знают, как одеваться, как держать себя, и стара-
жизнь, —
мы же и так знаем, что не надо вытирать ются не отставать от зарубежных партнеров. Однако до совершен-
руки о скатерть. Но, увы, элементарных знаний ства еще далеко. Я часто вижу людей, хорошо одетых, посещаю-
недостаточно — особенно для людей, которые щих солидные мероприятия, которые не умеют обращаться с вил-
кой, ножом и салфеткой или не отключают свой мобильный теле-
строят карьеру, планируют продвигать себя
фон во время выступления спикера.
и свой бизнес.
Первое
#2 Рукопожатие #4 как завершить
вп ечатление [язык рукопожатий] встречу
к а к з д о р о в ат ь с я ,
з н а ко м и т ь с я ,
п р о щ ат ь с я #3 Как #5 Язык тела
представиться и жестов
[запоминаем имена [типичные ошибки]
собеседников I визитные
карточки I бейджи]
#1 приветствие
Помните, что
обратиться
к человеку только
по имени можно
нужно ли вставать? I зрительный контакт не всегда. Например, Приветствуя
кого-либо,
это неприемлемо, не ограничивайтесь
Приветствие — самый первый этап общения, одно из проявлений
если социальный лишь формальным
вежливости и демонстрация вашего расположения и уважения «Здравствуйте».
статус деловых
Назовите собеседника
к человеку. знакомых выше по имени.
вашего.
55% 38%
социальные или профессиональ-
ные — не становятся барьерами
в общении. Я однажды поставил себе
цель: за месяц заговорить и погово-
от невербальных от Тембра голоса рить с 10 разными людьми. В моем [1] [2] [3]
коммуникаций списке были: девушка-студентка, мо-
Если вы входите Если в кабинете Здороваясь
7%
лодая мама, молодой отец, ребенок
(язык тела / в помещение, здоровайтесь у человека, к которому вы с женщиной, мужчина
дошкольного возраста, священник,
первым — всегда, независимо пришли, находятся другие люди, может слегка кивнуть головой.
внешний вид) солдат, офицер, генерал, сотрудник
от Слов от того, женщина вы или мужчина, ограничьтесь общим поклоном Это показывает, что он
полиции и врач. Сумел :) После тако- топ-менеджер или рядовой и приветствием. Затем джентльмен, который даже
го упражнения нет проблемы начать сотрудник, пожилой человек обменяйтесь рукопожатием с тем, на работе помнит, что перед
говорить с кем угодно. или юноша. кто вас пригласил. ним дама.
Е сли вы сидите, по возможности вставайте людей сидя, но извинитесь: «Извините, что я запомните несколько простых, но важных правил:
при приветствии. При этом руковод- не встаю, здесь несколько тесно». Кроме того,
ствуйтесь здравым смыслом. Если вдруг вы могут не вставать пожилые люди или люди
не можете встать (например, из-за тесноты с травмой или ограниченными физическими
Во время приветствия и рукопожатия Во время разговора не следует
и неудобства), поприветствуйте других возможностями. поддерживайте зрительный контакт. отводить взгляд от собеседника или смотреть
поверх него — это может доставить собеседнику
Слушая собеседника, проявляйте дискомфорт.
при появлении руководителя следует: заинтересованность и иногда кивайте в знак
согласия, однако не переусердствуйте. Старайтесь не обводить взглядом
помещение — в такие моменты возникает
Смотрите в область лба или переносицы ощущение, будто вам скучно и собеседник вам
собеседника, периодически встречаясь с ним неинтересен.
взглядом.
встать [1]
Войдя в кабинет Во время разговора
руководителя, не следует пристально
дождитесь приглашения сесть. всматриваться в лицо собеседника не склоняйте
[1] либо склоняться над ним. голову набок, если, конечно,
не пытаетесь флиртовать.
Если руководитель входит, [2]
чтобы поздороваться в начале
Если разговор затягивается,
рабочего дня.
можно попросить разрешения сесть
(это правило распространяется
[2] и на мужчин, и на женщин).
Если руководитель входит
с делегацией или гостем. [3]
Если в кабинет руководителя
[3] входит сотрудник, руководитель
Если новый руководитель может не вставать.
представляется подчиненным.
сесть
С
одновременно
читается, что исторически рукопожатие — Один из насущных вопросов бизнес-этикета: между несколькими людьми,
символ открытости. Протянутая ладонь нужно ли пожимать руку женщине? Ответ следите, чтобы руки
не перекрещивались.
свидетельствует, что в руке нет оружия, а соот- однозначный: да. Как это делать? Так же.
ветственно, скрытой враждебности или опас- Женское рукопожатие ничем не отличается
ности для собеседника. В наше время рукопо- от мужского. Светский этикет предполагает,
жатие играет важную роль для установления что женщина первая протягивает руку
отношений. Даже если человек вам неприятен, мужчине. В деловом же этикете первым
отвечайте рукопожатием на протянутую руку. подает руку руководитель, даже если
Не подать руки — серьезное оскорбление. подчиненный — женщина.
Не пожимайте
руку собеседнику,
держа вторую
Если вы подошли к группе людей Во время рукопожатия не курят. в кармане.
и обменялись рукопожатиями с одним человеком, Нужно выбросить сигарету, потом пожать руку.
нужно пожать руки и остальным. Если такой возможности нет, извинитесь за то,
что вы с сигаретой.
Если на фуршете подают шампанское
или другие холодные напитки, то в начале никогда не протягивайте левую руку
мероприятия, когда все приветствуют друг друга, для рукопожатия.. Даже если вы левша,
следует держать бокал в левой руке. От бокала пользуйтесь правой рукой.
ладонь может стать холодной и влажной, что
нежелательно при рукопожатии. В туалетной комнате руку не пожимают.
Не принято
обмениваться
совет от игоря манна:
Подавайте руку рукопожатием через порог,
скользящим
Отдельная тема — рукопожатие. Не пропустите это, когда будете стол или над головой
жестом,
изучать язык жестов или этикет! без резких человека, сидящего
Очень важно уметь пожать руку правильно: в меру недолго (один-два движений. между вами.
взмаха); в меру некрепко; если хотите продемонстрировать превосходство —
держите свою ладонь при рукопожатии сверху; показать уважение к со-
беседнику (например, к даме) — ваша ладонь должна быть под ладонью
собеседника. И, по умолчанию, ладонь должна быть сухой и чистой.
ВАЖНО
Дейл Карнеги утверждал, что у императора Фран- слуха, он уточнял написание имени. И, беседуя
ции Наполеона Третьего была удивительная осо- со своим новым знакомым, император старался Если у вас
бенность — он запоминал имя любого человека, зарифмовать имя человека с какой-то характер- необычное имя,
даже если встречал его лишь однажды в жизни. ной чертой его внешности — чтобы проще было помогайте людям правильно
У него была специальная технология запоминания запомнить. Кроме этого, он во время разговора
имен: если он не был уверен, что верно расслышал несколько раз произносил имя собеседника вслух,
произносить и запоминать его,
имя собеседника, то не стеснялся переспраши- что также помогало запомнить его. Такую мето- чтобы не поставить их невольно
вать, если же имя было непривычным для его дику стоит взять на вооружение. в неловкое положение.
Оборотную сторону
визитки следует оставлять
чистой.
Коды визиток
Р.Р. (рour presentation) — «для представле- P.R. (рour remercier) — «с благодарностью».
ния». Цель — знакомство, рекомендации. Вклады- Цель — поблагодарить за подарок или оказан-
вают в конверт с рекомендательным письмом. ную услугу. Посылается также после посещения
P.F.C. (рour faire connaissance) — «по поводу приема.
знакомства». Цель — выразить удовлетворение P.C. (рour condoleances) — «соболезнова-
знакомством. Посылают партнеру после знакомства. ния». Цель — выразить соболезнование.
P.F. (рour fete) — «к празднику». Цель — по- Посылается с цветами или письмом.
здравить. Такая визитка дополняет подарок P.R.V. (рour rende visite) — «готовы к визиту».
или прилагается к букету. Посылается с ответом на приглашение.
Этикет
при
ВАЖНО
прощании
Сегодня бейджи используются во всем мире —
на них может содержаться информация
не только об имени носителя и его должности,
но логотип компании и даже фотография. Лю-
бопытно, что с момента изобретения (а принято
считать, что первые бейджи появились в Англии Если к вашему разговору Если вам необходимо
в конце XIX века) внешний вид бейджей мало присоединились новые люди, уйти со встречи раньше, дождитесь
изменился — совершенствуется лишь застежка, представьте им своего собеседника. паузы в разговоре, встаньте
например, получили широкое распространение Не уходите, не познакомив их. и попрощайтесь, высказав надежду
бейджи на ланъярде — специальном вытяжном на новую встречу.
шнуре для крепления.
[2]
Дверь за собой следует
закрывать мягко. Уйти, хлопнув дверью, — значит
проявить невоспитанность или агрессию.
[3]
Не поворачивайтесь спиной
к собеседнику или к кому-либо, находящемуся
поблизости.
[4]
Не делайте шаг вперед,
если собеседник делает шаг назад — тем
самым он, возможно, бессознательно пытается
дать понять, что вы вторгаетесь в его личное
пространство.
[5]
Разговаривая, не пожимайте
плечами — собеседнику может показаться,
что вы сомневаетесь в его словах.
[6]
На протяжении встречи
не стоит смотреть на часы — окружающим Садясь, держите ноги
может показаться, будто вы тяготитесь общением Не стоит сидеть, положив ногу прямо или слегка скрестив.
и спешите уйти. на ногу, особенно в кресле. Если оно
глубокое, можно слегка вытянуть ноги.
Этикет
#2 Этикет в общении
в общении с партнерами
[переговоры I прием иностранных гостей]
с коллегами
и п артнерами
#3 Деловые поездки
за рубеж
#1 этикет в офисе
этикет руководителя I этикет в общении
с коллегами
Офисный этикет — это не только следование протоколу и хорошие
манеры, но и сотрудничество, взаимоуважение, умение общаться
и договариваться.
77% 19% 9%
Этикет руководителя
Этикет
руководителя —
ВАЖНО
Проявление простого человеческого внимания
со стороны руководителя всегда вдохновляет
сотрудников. Начальник должен замечать
успехи подчиненного и поощрять его. Пусть
это будет простая благодарность, но она
должна быть высказана. Поздравить коллектив
с праздником, а сотрудника с днем рождения —
люди очень ценят такие жесты.
Цель критики —
предотвратить сбои
в работе, а не унизить
сотрудника
При встрече с руководителем первым Руководитель не должен опаздывать или продемонстрировать
здоровается подчиненный, независимо от пола. на встречу с подчиненным (хотя, увы, для многих
Входя в помещение, где находятся подчиненные, современных руководителей, занятых свою власть.
руководитель здоровается первым. и загруженных, опоздание стало нормой).
никогда
не опаздывайте!
Пунктуальность
демонстрирует уважение
к коллеге, к его времени,
к его работе.
Приходите на рабочие встречи
вовремя. Опоздание недопустимо.
вы или ты
Ко всем сотрудникам на работе следует
обращаться на «вы», это дисциплинирует
и является признаком уважения.
Впрочем, сейчас во многих компаниях
принимается за эталон общение
на «ты» — на американский манер
(в английском языке, как мы помним,
разделения на «ты» и «вы» нет, есть лишь
единое обращение you). Это уже стало
вариантом нормы. Однако если в вашей
компании не придерживаются подобных
принципов, внедрять обращение
«ты», демонстрируя широту взглядов
и прогрессивность, не стоит: все же
общение на «ты» подразумевает близкие
отношения, далеко не всегда уместные
на работе.
54 Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в общении с партнерами 55
Переговоры
Лучше встреча в верхах, чем на краю пропасти. с помощью
Джон Кеннеди, 35-й президент США видеосвязи
и интернет-
конференции
смысла нужно
мум — найти и совместно принять взаимовыгодное разумное
решение. Сегодняшние достижения цивилизации позволяют вести переговоры
проводить переговоры удаленно, однако сложно переоценить «вежливо,
важность живого общения: и в наше технологичное время но твердо».
принципиальные вопросы принято решать при встрече.
подготовка переговоров
Подготовка переговоров складывается из проработки делового
протокола, принятого в среде дипломатов и бизнесменов,
и из содержательной части — вопросов, которые следует
обсудить.
Принимающая сторона
После приветствия
Когда участников следит, чтобы на столе были
участники должны быть
много и они незнакомы, бумага, ручки и микрофоны.
представлены друг другу.
на столе можно также При необходимости
также нужно обозначить
расставить карточки подготавливаются
их роль и полномочия
с фамилиями. записывающие устройства.
на переговорах.
Традиции
гостеприимства
предусматривают различные
знаки внимания. Можно
предложить гостям культурную
Прием иностранных гостей программу, предоставив
для этого автомобиль
с водителем.
Знание правил международного этикета облегчит вам «трудности
перевода» на переговорах с иностранными партнерами.
62 Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами этикет в общении с партнерами 63
как встретить гостей
Нормы вежливости
предполагают, что перед
Встречать гостей в аэропорту должен соответствующий по рангу руководителем откроют дверь.
Руководитель
Это делает водитель, охранник
руководитель делегации. Он обычно прибывает в сопровождении или сотрудник, но ни в коем случае должен встретить
не женщина.
двух-трех человек. и проводить делегацию,
а затем приветствовать ее
Если руководитель
встречающей стороны
Самым почетным приезжает за рулем личного
местом считается автомобиля, то почетное место
заднее сиденье для гостя — рядом с ним.
наискосок от водителя.
Его занимает
руководитель делегации
гостей. Он первым
садится в машину
и первым выходит.
ВАЖНО
Существует негласное
правило (не категоричное,
но желательное) — если
гость приезжает с супру-
гой, то и принимающий
Если в делегации
руководитель приезжает есть дамы, их встречают
на первую встречу в со- с цветами.
провождении супруги.
ВАЖНО
Протокольный визит обычно проходит в помещении при-
нимающей стороны. В вестибюле помощник руководителя Протокольный
встречает гостей, после чего провожает их в кабинет руко- визит продолжается около
водителя учреждения. Инициатива ухода с этого приема —
за гостями. Следующая встреча делегаций произойдет уже
получаса. Во время визита
Гостям предлагаются
на переговорах. вежливости уточняются
чай, кофе, сладости
или фрукты. вопросы будущих
переговоров.
этикету.
о стереотипах
Что обычно приписывают наши соотечественни- работают и пьют шнапс», «китайцы ходят
ки иностранным коллегам? «Американцы кладут строем и едят рис», «японцы делают харакири
ноги на стол и едят гамбургеры», «французы и любуются сакурой».
соблазняют женщин и питаются улитками Забудьте о стереотипах, если вы не согласны
и лягушками», «англичане хулиганят на стадио- с тем, что «русские ездят на медведях и питают-
нах и завтракают овсянкой», «немцы только ся водкой с блинами».
ВАЖНО
Большое значение в Америке придается семье на личные темы. Личная информация (возраст,
и увлечениям. Поэтому в кабинете американца физические параметры, семейное положение,
вы всегда увидите фотографии его родных религиозные и политические взгляды) доступ-
и предметы, связанные с его хобби. Но это на только близким и родным и не подлежит
вовсе не означает, что можно говорить обсуждению.
италия испания
Итальянский деловой Испанцы славятся гордостью.
этикет во многом обуслов- Когда-то испанский
лен темпераментом южно- королевский двор диктовал мадрид
го народа, его знаменитой миру правила этикета.
«аллегрией» (жизнерадост- Сегодня это проявляется
ностью). Энергичные жесты, через особое отношение
рим
эмоциональная речь и пози- к внешнему виду (безупречный
тивный настрой — неотъем- классический стиль) и манеру
лемая часть бизнес-общения. вести переговоры только
с людьми, занимающими
В качестве приветствия в Испании приняты
равное положение в обществе рукопожатия и даже объятия.
и деловом мире.
Итальянцы и при встрече,
и при расставании говорят «Добрый день»
или «Добрый вечер». «До свидания» практически
не употребляется. Приняты рукопожатия ВАЖНО Иностранным гостям следует избегать
и поцелуи в обе щеки. Приветствие должно быть разговоров о личной жизни, а также касаться
Испанцы не славятся пунктуальностью
максимально жизнерадостным. таких тем, как гражданская война, коррида
и соблюдением регламента переговоров, и период правления Франко.
Итальянцы очень вежливы. которые обычно затягиваются.
На каждом шагу можно услышать «спасибо», Сиеста для испанцев — святое.
«пожалуйста», «извините». Принято при встрече не стоит обижаться на итальянцев, На это время не назначаются деловые встречи
интересоваться здоровьем, причем в первую если при общении в неофициальной обстановке ваши и переговоры.
очередь здоровьем детей. бизнес-решения оказались вдруг раскритикованы.
Дело в том, что для итальянцев очень важно
Итальянцы менее пунктуальны, неформальное общение — в том числе и в нерабочее
чем другие европейцы, но стараются соблюдать время. Они полагают, что в расслабленной обстановке
этикет и не слишком опаздывать. В том, как они могут более свободно комментировать и даже
ведут дела, также следует быть готовым к тому, критиковать бизнес-партнеров — без риска обидеть
что сроки соблюдаться не будут. их, поскольку атмосфера нерабочая.
ВАЖНО
Итальянцы уделяют большое внимание трапезе, ные решения принимаются позже. Деловые бе-
поэтому часто встречи назначаются в ресторане. седы никогда не начинаются с вопросов бизнеса.
Отказываясь от угощения, вы рискуете потерять Принято поговорить и о жизни. Не задавайте
партнеров. Правда, договоренности, достигнутые только вопросов о семье и политике, а также
во время застолья, значат немного. Окончатель- не отзывайтесь пренебрежительно о футболе.
80 Глава #2. Этикет в общении с коллегами и партнерами деловые поездки за рубеж 81
арабские страны
Правила делового этикета в арабских странах продиктованы
не столько законодательством или традициями, сколько
религиозными нормами. Особенно это касается одежды
и отношений между мужчинами и женщинами.
ВАЖНО
Арабы свободно обращаются со временем. принимаются, как правило, на самом высоком
Приехав к условленному часу, вы можете уровне и не зависят от тех, кто ведет перего-
не застать арабского партнера, но вас хорошо воры. Поэтому порой процесс решения затяги-
встретят и угостят кофе, который будут под- вается на продолжительный срок. Терпение
ливать, пока вы не покачаете чашечкой в знак и умение ждать поможет вам вести бизнес
того, что больше не хотите. Деловые решения на Востоке.
глава
[важные слова в деловом общении I
стиль речи I речевой этикет на переговорах]
#3
в деловом беседа
[умение слушать I как дипломатично
не согласиться]
общении
#3 Этикет телефонных
переговоров
[телефонная вежливость I мобильный этикет]
#1 речевой этикет ВАЖНО
В деловой среде вопрос о комплиментах же излишняя восторженность очень похожа
неоднозначен. Делать комплименты вполне на банальную лесть. Наиболее удачный вари-
важные слова в деловом общении I стиль речи I допустимо и даже желательно, однако они
не должны быть слишком восторженными и ка-
ант — сделать комплимент деловым качествам
вашего коллеги или партнера, отметить его
речевой этикет на переговорах саться внешности. В обоих случаях вы вторгае- высокий профессионализм, пунктуальность или
тесь в личное пространство собеседника, к тому легкость в общении.
Известно и то,
Благодарю!
что в чужой монастырь
Как известно, со своим уставом
слово — серебро, представители не ходят. Не является
а молчание — золото. российских исключением и офис, поэтому,
В бизнес-среде эта поговорка предприятий по мнению менеджеров
тоже может быть уместна, по персоналу, важно принимать
по крайней мере в случае, правила компании.
когда сотрудник вливается
в коллектив.
10% 17%
Нужно уметь
уверены, что «слушать не только делать,
и молчать» — главное 7% 6% 4% но и принимать комплименты.
правило поведения для нового
сотрудника в коллективе: утверждают, считают, полагают, что
что нужно что нужно быть залог успеха для Не проявляйте ложной
в первые недели усвоить стиль
поведения и дресс-код, изучить быть доброже- коммуникабель- новичка — скромности, не отшучивайтесь —
историю компании, структуру, лательным ным. трудолюбие*.
не критиковать, не советовать. и дружелюбным. просто и кратко поблагодарите
вашего собеседника
за комплимент.
*Данные исследовательского центра портала Superjob.ru за 2014 год.
При обращении к незнакомым людям Невежливо обращаться к людям по признаку Всего доброго,
используются вежливые конструкции «Извините…», пола, например «женщина» или «мужчина».
«Позвольте спросить…». В конце разговора используются
зам. директора ООО «Альянс»
В деловой сфере
формулы расставания, включающие Не рекомендуется обращаться к незнакомому
выражение «Вы обязаны Ильин А.Н.
в себя пожелания: «Всего доброго!», «Надеюсь собеседнику по имени, но без отчества.
сделать…» лучше заменить
на новую встречу!». на «Мы предложили бы
Категоричная форма общения приемлема
При обращении к коллегам с просьбой только в армии, поэтому рекомендуется смягчать фразы, вам…».
В конце используются
используются фразы: «Если вас не затруднит…», содержащие приказ. Нейтральные формулы расставания,
«Могу ли я попросить вас…». и деликатные формулировки более эффективны, тем более включающие в себя пожелания
если разговор происходит между коллегами. удачи и добра.
В ситуации, когда нужно попросить прощения,
извиняться надо, глядя в глаза собеседнику. Подойдет Недопустимо говорить: «Извиняюсь»,
фраза: «Приношу искренние извинения!». так как это означает, что вы извиняете себя сами.
В
Не обязательно, но удобно, когда главы и задать вопрос.
процессе переговоров каждая сторона эмоциональный настрой, необходимый для
делегаций предоставляют слово своим сотрудникам.
склонна отстаивать свои интересы — сотрудничества. Главные требования к по- Ни в коем случае нельзя спорить
ведь в споре, как принято считать, ведению участников переговоров: точность, В разговоре обязательно употребляйте формы с представителями своей стороны. Если вы хотите
вежливого общения. Фразы вроде: «Извините, что-то прояснить между собой, нужно попросить
рождается истина. Однако никакой спор честность, конкретность, умение слушать, я не расслышал» куда уместнее, чем вопрос: «Что?». перерыв и выйти для обсуждения.
не должен превращаться в словесную корректность и такт. В разговоре обязатель-
Если вы неправы, признавайте На переговорах не место безапелляционным
перепалку — чтобы предотвратить ее, но употребляйте формы вежливого обще- это быстро и решительно. заявлениям, вызовам, резким оценкам и демонстрации
существует речевой этикет. Именно благо- ния. Фразы вроде: «Извините, я не расслы- превосходства. Если вы замечаете такое поведение
Уточняющие вопросы следует задавать с другой стороны, не стоит занимать оборонительную
даря ему возможно создать позитивный шал» куда уместнее, чем вопрос: «Что?». после выступления. позицию — лучше просто промолчать.
Больше
Если вы не согласны
слушайте,
с предложением другой
чем говорите. стороны, прежде чем сказать
«нет», аргументируйте свою
позицию.
Принято, чтобы
разговор начинали
гости. Однако деловую часть
ведет принимающая сторона.
Удобно, когда главы делегаций
предоставляют слово своим
сотрудникам.
Деловое общение часто предполагает элементы неформальной
беседы. Умение вести так называемый small talk (легкую
непринужденную беседу на отвлеченную, но увлекательную
тему) — весьма полезный навык.
Единственное условие —
ВАЖНО
Для непринужденной беседы суще-
не задерживаться на одной теме
ствует несколько беспроигрышных тем. более десяти минут, излишне
Уместно и даже желательно обсуждать
не углубляться, иначе могут
новости из сферы бизнеса, спорта, раз-
влечений и путешествий, кроме того, появиться разногласия, а ведь
такие разговоры легче всего поддер- задача неформальной беседы —
живать.
расположить деловых партнеров
друг к другу.
#2 Small talk, Удачные темы для беседы Запретные темы для беседы
94 Глава #3. Речевой этикет в деловом общении small talk, или непринужденная беседа 95
Умение слушать
Бернард Барух, американский бизнесмен и государственный
Работая над своей
деятель, говорил: «Те успешные люди, с которыми я знаком,
способностью
больше слушают, чем говорят». Дейл Карнеги пошел еще дальше,
быть активным слушателем,
утверждая, что «Секрет влияния на людей не в умении говорить, вы постепенно станете
а в умении быть хорошим слушателем». хорошим собеседником.
96 Глава #3. Речевой этикет в деловом общении small talk, или непринужденная беседа 97
Как дипломатично не согласиться Честно
высказывайте
свое мнение,
Д ипломатично не согласиться с мне- у него есть право стоять на своем, даже но не обозначайте его
нием собеседника — тоже умение. если вы с ним не согласны. Лучше попы- как непреложную
Делайте это осторожно, проявляя не только тайтесь найти компромисс — так вы оба истину.
уважение к окружающим, но и самоуваже- окажетесь правы со своей точки зрения.
ние. Можно начать со слов: «Мне кажется…» Порой бывают ситуации, когда просто при-
или «На мой взгляд…». Скорее всего, у вас ходится смириться с точкой зрения друг
нет задачи переубедить собеседника — друга и отпустить разговор.
#3 Этикет телефонных
а вам звонят по другому телефону, принесите
извинения, ответьте на звонок и пообещайте Невежливо ждать более 6 гудков — лучше
перезвонить попозже. Перезванивает тот, положить трубку после пятого звонка.
кто прервал разговор.
Не стоит спрашивать о наличии времени
К онечно, в такой ситуации трудно задей- уверенно — или вяло и безразлично? к примеру, люди, которые ставят на рингтон классическую
музыку, чаще всего далеки от музыкального мира (музыканты
ствовать невербальные средства обще- Отношение собеседника к разговору будет
не слушают шедевры в таком исполнении). Это консерваторы,
ния — жесты, мимику, внешний вид. соответствующим. Если вы недовольны
любящие, чтобы все было «как у людей», во всем ценящие
Но существуют и другие важные приемы, результатами разговора, не срывайтесь: чувство меры. Чем известнее мелодия, тем, по мнению
знание которых обеспечит вам желаемый возможно, в будущем вам пригодятся хоро- психологов, консервативнее человек.
эффект от телефонной коммуникации. шие отношения с оппонентом. Не отвечайте
В первую очередь обратите внимание агрессией на агрессию. Постарайтесь смяг-
на тон голоса. Как вы говорите? Энергично, чить настрой беседы.
100 Глава #3. Речевой этикет в деловом общении этикет телефонных переговоров 101
Мобильный этикет Помните о вежливости, такте и безопасности при использовании
мобильного телефона.
104 Глава #3. Речевой этикет в деловом общении речевой этикет 105
#1 Одежда в деловом имидже
глава
[деловой стиль одежды I пятничный
дресс-код, или casual]
#4
108 Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже 109
пятничный дресс-код, или casual Костюм-двойка
в пятницу может быть
Для мужчин пятничный
офисный кэжуал может
допускать трикотажный джемпер
из твида или кашемира. или кардиган поверх рубашки.
Пятничный дресс-код, или casual friday, — понятие, знакомое
многим офисным работникам. Большинство компаний, где всю
неделю действует дресс-код, по пятницам позволяет сотрудникам
чуть больше свободы в выборе одежды.
Разумеется,
Важно понимать, никаких мини!
что «пятничный дресс-код» —
это все же деловой стиль,
хоть и с послаблениями,
и не путать его со спортивным
или домашним. Женщины могут позволить себе Спортивная обувь и открытая обувь
больше свободы в выборе аксессуаров. неуместны даже в пятницу: никаких кроссовок,
сандалий, сабо, кроксов.
Мужчины могут позволить себе
кожаные или замшевые мокасины. Конечно, пятничный кэжуал
не подразумевает обтягивающие юбки
В будни трикотаж в гардеробе или брюки, декольте, откровенные наряды.
деловой женщины неуместен, в пятницу же
вполне. Но он не должен выглядеть, как домашняя Никаких вычурных и блестящих
одежда, — строгость во внешнем виде важна тканей — атласа, органзы, шифона, равно
даже в пятницу. как и украшений вроде пайеток и стразов.
110 Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже 111
ВАЖНО
Некоторые эксперты традиционно
не рекомендуют джинсы для
ношения в деловой среде.
Однако в ряде организаций
джинсы сотрудники носят
по пятницам, некоторые компании
так и называют последний день
недели — «джинсовые пятницы».
112 Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже 113
#2 деловой имидж
женщины
нюансы образа деловой женщины I ошибки
в женском гардеробе I полезные советы I дресс-
код в торжественных случаях
Предписанный дресс-код — не повод плохо выглядеть.
Идеально сидящий костюм, гармоничное сочетание цветов,
элегантные строгие аксессуары и качественная обувь сделают
имидж любой бизнес-леди эффектным.
114 Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже 115
Нюансы образа деловой женщины [5] Если на вашей юбке образуются заломы,
а когда вы садитесь, она поднимается
На работе нельзя носить
ни короткую юбку, ни открытую блузку. Даже если вы на несколько сантиметров, значит,
молоды и прекрасны, эти вещи сделают вас уязвимой, она вам узка или сшита из плохой ткани.
Мода — вовсе не враг деловой женщины, напротив, актуальный а имидж — непрофессиональным. Деловая одежда Горизонтальные заломы расширяют фигуру
может быть привлекательной, но не вульгарной. и выглядят неряшливо. Юбка не должна
фасон жакета или элегантная обувь из коллекции нового сезона облегать вас слишком плотно. Кроме того,
только прибавит лоск имиджу бизнес-леди. хорошие фирмы добавляют в ткань для
классических костюмов синтетические волокна,
чтобы одежда не мялась. Деловая женщина
должна комфортно чувствовать себя в одежде
[1] [3] в любой ситуации — будь то встреча в офисе
или поездка в автомобиле. Будьте осторожны
Во всем мире деловые женщины Не стоит носить платье без рукавов также с шелковыми блузками: они могут
с удовольствием носят дорогую бижутерию. даже в жару — голые подмышки не прибавят вам мяться или выглядеть слишком нарядными
Вспомните Мадлен Олбрайт с ее коллекцией брошек. авторитета, поэтому лучше надеть жакет поверх для делового стиля.
Но правило «чем меньше — тем лучше» никто открытого платья. Тем более что в наше время
не отменял. Аксессуары — тот самый случай, в офисах есть кондиционеры.
когда переусердствовать опасно.
[2]
Обувь не должна быть белой,
белая сумка тоже противоречит деловому стилю.
В летнем гардеробе удачно смотрятся бежевые туфли.
Деловой дресс-код рекомендует носить удобную,
качественную обувь на среднем каблуке — около 5 см.
[4]
выбирайте очки с прозрачными
стеклами. Очки-хамелеоны, темнеющие
на улице, в помещении не становятся совершенно
прозрачными. А все, что помогает скрыть глаза,
негативно воспринимается собеседником, заставляя его
сомневаться в вашей искренности. [6]
В деловом имидже нет мелочей.
Купите сумку с отделениями, положите туда дорогую
Прозрачные колготки или чулки —
ручку, батистовый носовой платок и элегантную
обязательный атрибут внешнего облика
записную книжку. Не забудьте и о хорошем мобильном
деловой женщины. Босоножки и деловой имидж
телефоне. Именно детали во многом определяют статус
несовместимы — даже в жаркую погоду.
их обладателя.
116 Глава #4. Деловой стиль одежды деловой имидж женщины 117
[1] [4]
тональная основа. Выбирайте легкое Румяна. персиковые/нежно-розовые.
средство, тон в тон. Наносить сообразно типу лица.
[2] [5]
Тени. Светлые бежевые, дымчатые или розоватые пудра. Лучше использовать рассыпчатую
оттенки. Допустима небольшая подводка с помощью транспарентную пудру.
карандаша серого/коричневого оттенка.
Женщина
в деловом костюме
без макияжа выглядит усталой.
Речь идет не о ярком макияже.
Для работы подходит
так называемый «макияж
без макияжа».
[3] [6]
Тушь. Коричневая/серая или черная помада / блеск натуральных нейтральных
в зависимости от цвета глаз. Наносить в один (розовый, коралл) оттенков. Вариант: во время делового
или два слоя. Выбирайте тушь с подкручивающей общения / вечернего приема губы можно выделить на-
кистью. Это избавит вас от необходимости сыщенным тоном. Люди должны хорошо видеть вашу
завивать ресницы. артикуляцию — так речь прозвучит более убедительно.
118 Глава #4. Деловой стиль одежды деловой имидж женщины 119
Ошибки в женском гардеробе
Помните, что неправильно подобранная одежда подчеркивает недостатки
и не позволяет окружающим увидеть ваши достоинства.
Демонстрация личных
пристрастий — в эту категорию
попадают символы религиозных,
партийных, музыкальных групп.
Ваш образ на работе должен быть
максимально нейтральным.
Обтягивающая или
полупрозрачная одежда
создана, чтобы привлечь внимание
противоположного пола, что не входит
в функциональные обязанности
деловой женщины.
маникюр с росписью
и стразами. Лак на ногтях
должен быть светлым или
прозрачным.
Пакет — не атрибут
деловой женщины.
Никогда не дополняйте сумку
пакетом.
Анималистические
принты (например, тигровый или
леопардовый рисунок). Оставьте их
для создания экстравагантного или
соблазнительного образа, и только
за пределами офиса.
Отсутствие чулок —
обязательного атрибута внешнего
облика деловой женщины.
122 Глава #4. Деловой стиль одежды деловой имидж женщины 123
Дресс-код в торжественных
случаях
В современном мире дресс- [1]
код соблюдается далеко White tie, Ultra-formal
(cravate blanche — от фр. «белый галстук»)
не на всех торжественных
Самый строгий и официальный дресс-код —
мероприятиях и не всегда на вечерний прием у высокопоставленной особы, бал,
вручение премии. Требуется «полный вечерний туалет»:
прописан в приглашении.
вечернее длинное платье, перчатки, туфли на каблуках,
Однако есть приемы высокого маленькая вечерняя сумочка, драгоценности, прическа.
уровня.
[2]
Е сли вас пригласят на вручение Нобе- Black Tie
левской премии — от вас будут ожи- (cravate noire — от фр. «черный галстук»)
Торжественный, но чуть менее строгий дресс-код,
дать соблюдения официального дресс-кода
чем White Tie — обычно такой дресс-код предполагает
White Tie, а на церемонии вручения Оска- официальный вечерний прием или премьеру в театре.
ра традиционно царит дресс-код Black Tie. Дамы надевают короткое или длинное вечернее платье
Нужно уметь отличать как минимум пер- изящного покроя, из дорогих тканей, туфли на каблуках.
вый от второго. В обоих стилях есть нюансы, Допустима дорогая бижутерия.
да и Casual вовсе не предполагает безгра-
ничной свободы в выборе наряда. Поэтому
даже если в приглашении не указан дресс-
[3]
Сocktail
код, делайте выбор в пользу классического
Еще менее строгий дресс-код, чем два предыдущих.
строгого вечернего платья, избегайте Однако он в той же степени предполагает
вычурности и эпатажа. элегантность. Логично, что коктейльное платье —
самый уместный вариант для мероприятия
с одноименным дресс-кодом. Туфли — опять-таки
на высоком каблуке.
ВАЖНО [4]
Правило для вечернего платья: Casual
чем более оно открыто сверху, тем (corporative casual)
более оно должно быть закрыто Такой дресс-код обычно указывается в приглашении
снизу — и, соответственно, наоборот. на корпоративную вечеринку, пикник или более-
Не нарушайте эту пропорцию менее неформальное мероприятие. Это не значит, что
закрытости и открытости. «кэжуал» предполагает рваные джинсы — дресс-код
полностью зависит от характера мероприятия
и времени суток, в которое оно проводится.
124 Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже 125
#3 деловой имидж
мужчины
нюансы образа делового мужчины I ошибки
в мужском гардеробе I дресс-код в торжественных
случаях
В наши дни соблюдение устоявшихся правил мужского делового
стиля одежды считается обязательным. Воспринимайте их
как тайные знаки принадлежности к некоему обществу значимых
персон. При этом помните, что дорогой костюм и аксессуары —
не гарантия создания имиджа делового человека.
126 Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже 127
У делового человека
должно быть не менее
двух-трех костюмов.
Костюмам из качественных
тканей необходимо «отвисеться»
и «подышать» один-два дня.
128 Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже 129
Нюансы образа делового мужчины Существует негласное правило —
стоимость часов не должна превышать
Руководитель должен быть примером для работников. Он вправе двух (максимум трех) месячных окладов. Поэтому
человеку, который занимает в компании средний
требовать от них соблюдения дресс-кода. Строго и элегантно пост со средней зарплатой, носить вопиюще
дорогие часы — непрофессионально
одетые сотрудники — всегда плюс для репутации компании. и неумно. Еще хуже выглядят копии дорогих часов,
которые призваны «пустить пыль в глаза».
[1]
Пальто — одна из самых значительных
составляющих вашего гардероба. Покупать новое
каждый год нецелесообразно, поэтому выбирайте
в магазине дорогое пальто нейтрального цвета
и классического стиля. Примеряйте его на пиджак,
чтобы оно хорошо сидело.
[4]
Рубашка должна хорошо сидеть на вас и иметь
качественные манжеты и воротник. Длина манжет —
до основания большого пальца руки, они выступают
[2] на сантиметр из-под рукавов пиджака. Зазор между
[6]
воротником и шеей не может превышать ширину одного
Галстук должен идеально подходить по цвету пальца. Для обычного галстука выбирают классический
и размеру. Дорогой галстук высокого качества воротник. Для широкого или бабочки — воротник Часы в деловом имидже относятся к украшениям.
подчеркнет ваш статус и расскажет окружающим с углом 120°, для узкого — 90°. Их предназначение — придавать образу элегантность
о состоянии ваших финансов и о том, как далеко вы и стильность. Они должны быть дорогими, модными,
продвинулись в понимании элегантности. но при этом с налетом консервативности, чтобы
подчеркнуть вашу респектабельность и хороший вкус.
Брюки должны доходить до каблука ботинок, В современном деловом мире носить часы
когда вы стоите, а впереди образовывать одну не обязательно, однако нужно помнить, что этот
мягкую складку над подъемом ноги. Карманы аксессуар — дополнительный источник информации
не должны оттопыриваться. Брючный ремень об их владельце.
или подтяжки обязательны.
[7]
Бизнесмен может носить только
[5] одно кольцо — обручальное.
[3] Ваша личная ручка — важный деловой
Не стоит щеголять перстнем Гарвардского университета,
даже если вы там учились, — точную копию такого
Галстук-бабочку белого и черного цвета аксессуар. Она должна быть дорогой, лучше перьевой. кольца можно купить через интернет меньше чем
надевают только под смокинг или фрак. Цветным Одноразовые ручки, даже если на них есть логотип за 100 $. Цепочки, браслеты и серьги не приветствуются
бабочкам не место в деловом костюме. вашей фирмы, оставьте для выставок и конференций. в деловом имидже.
132 Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже 133
правило пуговицы
[4] [5]
пиджак с тремя пуговицами пиджак с четырьмя
застегивается на верхнюю пуговицами
и среднюю пуговицы или только Всегда оставляют нижнюю пуговицу
на среднюю. расстегнутой.
134 Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже 135
136 Глава #4. Деловой стиль одежды
украшения
не приветствуются
(например, золотая цепь
на шее). Расческа, торчащая
из кармана.
Двубортный пиджак
может позволить себе далеко
не каждый. На мужчинах
с плотным телосложением
подобный пиджак будет
смотреться гротескно.
Застегнутая нижняя
пуговица на пиджаке,
в особенности это касается
однобортных пиджаков.
Рубашка с коротким рукавом
под пиджак.
Дешевая сумка
из искусственных материалов.
Выбирайте сумки-портфели
из качественной кожи, желательно
известных производителей.
Подвернутые брюки
древние говорили:
«Искусно скрывай искусство».
Цель делового имиджа
одежда в деловом имидже 137
ВАЖНО
Существует также негласное Еще одно правило, которое
относится не к одежде, а к этикету
правило для гостей торже-
торжественных приемов: если
ственных мероприятий: в приглашении не указано, что
в теплое время года одежда следует прийти со спутницей, нужно
появиться в одиночестве.
должна быть чуть светлее,
чем в холодное.
138 Глава #4. Деловой стиль одежды одежда в деловом имидже 139
глава #1 Деловые приемы
[виды деловых приемов I как рассадить гостей
#5 на официальных приемах]
Этикет
пр иемов #2 Столовый этикет
[правила поведения за столом I этикет еды]
#3 Алкогольный этикет
#1 деловые приемы ВАЖНО
Cогласно неофициальной статистике,
около 35% деловых отношений начина-
Деловое общение происходит не только за столом переговоров, ются именно с совместных трапез. Они
расширяют круг контактов, помогают
но и за обеденным — завтраки, обеды и ужины полезны
найти подход к клиенту, договориться
для бизнеса. о заключении договора, установить
взаимовыгодные отношения. Это хоро-
П
ший повод для поиска компромиссов,
риемы бывают официальными и неофи- [1] необходимых для сотрудничества.
циальными, дневными и вечерними,
Бокал шампанского
на каких-то действуют правила, как рас-
Утренний прием начинается в 12:00 и продолжается около
саживать гостей, на каких-то — нет. Са- часа. Напитки разносят официанты, в качестве закуски
мые торжественные приемы — вечерние. могут быть канапе, кусочки фруктов на шпажках, конфеты.
Одежда для дневных приемов, как правило, Форма одежды — деловая. Аналогичный прием — бокал
вина — проводится так же, как и бокал шампанского.
деловая, для вечерних — более нарядная.
Подробности дресс-кода обычно указывают-
ся в приглашении. Приглашения на приемы
[2]
рассылаются за 10–12 дней до указанного Коктейль или фуршет
дня. Если в приглашении стоят буквы R.S.V.P. Вечерние приемы, проводятся стоя, в конце рабочего дня,
обычно между 17:00 и 20:00, напитки разносят
(французское Répondez s’il vous plaît —
официанты, угощение — канапе, тарталетки. Возможна
«просьба ответить»), следует ответить тем же барная стойка, где бармены смешивают коктейли, или
способом, которым получено приглашение. отдельный стол, где выставлены уже готовые коктейли.
Форма одежды указывается в приглашении.
ВАЖНО
[3] На приемах с большим
количеством
приглашенных используются
Обед специальные кувертные
На коктейль и фуршет можно опазды-
вать и уходить оттуда можно раньше. Вечерний прием с рассадкой гостей. Начинается от 20:00 карточки — с указанием
до 21:00. В меню входят холодные закуски, суп, горячее имени гостя и его места
Но имейте в виду: если ваш визит
за столом.
очень короток, это может выглядеть рыбное и мясное блюдо, десерт, алкогольные напитки.
как неуважение к хозяевам. Наоборот, В конце — кофе или чай. Обед длится 2–2,5 часа. Часть
пребывание на приеме от начала до времени проводится за столом, часть — за беседой
конца — знак почтения. Если на меро- в зонах отдыха. Форма одежды указывается в приглашении.
приятие приходят представители одной
фирмы, сотрудники не должны являться [4]
позже руководителя и уходить раньше
Ужин
него. В отличие от фуршета, на обед
и ужин опаздывать нельзя. Если это все- Один из самых торжественных видов приема, начинается
таки случилось, нужно извиниться перед не ранее 21:00, завершается после 22:30. Меню обычно
хозяевами. такое же, как на обеде, кроме супа, который на ужин
не подается. Форма одежды — торжественная,
в приглашении, как правило, указывается дресс-код.
В России на приемах с рассадкой гостей (то есть когда за столом Приступать к трапезе
нужно, когда подадут еду всем. Не разговаривайте
сидят, а не стоят с бокалами вокруг него) принято два вида Исключение составляет суп. и не жуйте
Его можно есть сразу, с открытым ртом.
обслуживания: «в стол» — все блюда уже выставлены на столе, как только принесут,
и «в обнос» — официанты разносят напитки и блюда в порядке, чтобы он не остыл.
указанном в меню.
Не выкладывайте на стол
Отламывайте небольшие куски
личные вещи, включая сотовый телефон.
хлеба или булочки над блюдцем.
Не приводите себя в порядок
Уронив на пол прибор, за столом — это касается прежде всего
оставьте его там, а затем тихо подзовите прически или губной помады.
официанта и попросите заменить ваш прибор.
Если прием проходит в доме, возьмите другой Если блюдо, которое вы хотите
лежащий рядом прибор и продолжайте есть. попробовать, находится далеко от вас,
При его отсутствии ненавязчиво сообщите не тянитесь за ним через весь стол или через
об этом хозяину. других людей — попросите того, кто сидит
ближе всех к блюду, передать его вам.
Если вы обнаружили в тарелке
инородный предмет (например, волос), сообщите Использованные приборы
не кладут на стол — только на тарелку.
официанту, но тихо и спокойно. Вам немедленно
заменят блюдо. Закончив прием пищи, не комментируйте то,
как вы наелись.
Если вы случайно облили соседа,
не суетитесь и не пытайтесь вытирать его одежду. Не принимайте лекарства за столом.
Следует тихо извиниться и предложить Если необходимо, сделайте это, но не объясняя
оплатить химчистку. окружающим, зачем.
Устрицы. Раковину берут Лобстер. Специальными щипцами Улитки. Для них тоже есть
узким концом к себе, открывают раскалывают клешню и достают мясо специальные приборы — щипцы
с помощью ножа, срезают рукой, затем споласкивают руки и вилка. Щипцами захватывают
защитную пленочку по кругу, в воде с лимоном. Из недоступных раковину улитки, а вилкой
сбрызгивают лимоном или частей клешни вытягивают мясо вытягивают моллюска наружу.
соусом и беззвучно высасывают палочкой. Едят лобстера при помощи Мясо едят ножом и вилкой.
содержимое раковины. ножа и вилки с соусом.
[4]
ВАЖНО
Бокалы наполняются
Для воспитанного человека является на уровне не менее 1/3 бокала, но не больше 1/2.
безусловной нормой то, что злоупотреблять
спиртным на корпоративных мероприятиях
не стоит.
[5]
Если вы ужинаете в ресторане,
вино приносят тому человеку, который его заказал.
Официант или сомелье наливает немного вина
в бокал и дает попробовать. Дегустация носит
формальный (ритуальный) характер.
[6]
На официальных приемах
чокаться не принято.
[7]
Мужчины держат бокалы
ниже бокалов дам.
ВАЖНО
Есть еще одно очевидное правило алкогольного и потом сожалеть об этом. Хотя у нас зачастую
этикета. Не стремитесь напоить гостей, пред- принято радоваться, если гости ушли в подпитии,
лагая им тосты, угощая их и уговаривая выпить. помните: настаивать на употреблении гостями
Люди могут из вежливости выпить лишнего алкоголя — дурной тон.
разные темы.
Книготорговым организациям
как мы работаем Если вы оптовый покупатель, обратитесь, пожалуйста, к нашему партнеру —
торговому дому «Эксмо», который осуществляет поставки во все книготорговые
• Мы издаем только те книги, которые считаем самыми полезными и самыми лучшими
организации.
в своей области.
• Мы тщательно отбираем книги, тщательно их переводим, редактируем, публикуем
и активно продвигаем (подробнее о том, как это делается, вы можете прочитать на сайте
нашего издательства mann-ivanov-ferber.ru в разделе «Как мы издаем книги»). 142701, Московская обл., Ленинский р-н, Екатеринбург
г. Видное, Белокаменное ш., д. 1; ООО «РДЦ Екатеринбург», 620007,
• Дизайн для наших первых книг мы заказывали у Артемия Лебедева. Это дорого, +7 (495) 411-50-74, reception@eksmo-sale.ru г. Екатеринбург, ул. Прибалтийская,
но красиво и очень профессионально. Сейчас мы делаем книги с другими дизайнерами, д. 24а, +7 (343) 378-49-45 (46…49)
Санкт-Петербург
но планка, поднятая Лебедевым, как нам кажется, не опускается.
ООО «СЗКО», 193029, г. Санкт-Петербург, Новосибирск
пр-т Обуховской обороны, д. 84, лит. «Е»; ООО «РДЦ Новосибирск», 630105,
+7 (812) 365-46-03 / 04, server@szko.ru г. Новосибирск, ул. Линейная, д. 114;
+7 (383) 289-91-42, eksmo-nsk@yandex.ru
Мы знаем: наши книги Нижний Новгород
Филиал ТД «Эксмо» в Нижнем Новгороде, Хабаровск
помогают делать ВАШУ
603074, г. Нижний Новгород, ул. Маршала Филиал «РДЦ Новосибирск»
ЖИЗНЬ ИНТЕРЕСНЕЙ Воронова, д. 3; +7 (831) 272-36-70, в Хабаровске, 680000, г. Хабаровск,
И лучше. Для этого 243-00-20, 275-30-02, reception@eksmonn.ru пер. Дзержинского, д. 24, лит. «Б», оф. 1;
+7 (4212) 21-83-81, eksmo-khv@mail.ru
мы и работаем. Ростов-на-Дону
ООО «РДЦ Ростов-на-Дону», 344091, Казахстан
г. Ростов-на-Дону, пр-т Стачки, д. 243а; «РДЦ Алматы», 050039, г. Алматы,
+7 (863) 220-19-34, 218-48-21, 218-48-22 ул. Домбровского, д. 3а;
info@rnd.eksmo.ru +7 (727) 251-58-12, 251-59-90
(91, 92, 99), RDC-Almaty@mail.ru
Самара
ООО «РДЦ Самара», 443052, г. Самара,
пр-т Кирова, д. 75/1, лит. «Е»;
+7 (846) 269-66-70 (71…79), RDC@samara.eksmo.ru
Номер 1. Как стать лучшим в том, что ты Настоящему мужчине. Путеводитель
делаешь / Игорь Манн по мужскому стилю / Алан Флассер
Dressing the Man / Mastering the Art of Permanent Fashion /Alan Flusser
О чем эта книга
Есть известное упражнение: «Кем я вижу себя через пять лет», которое хорошо отражает
О чем эта книга
уровень амбиций человека. Нередко люди дают ответ: «Хочу быть номером 1, главным
авторитетом в отрасли», но мало кто действительно делает что-то для достижения выбранной Все мы знаем, что «встречают по одежке,
цели, тем более в оговоренный срок. И только предпринимаемые действия (и их результаты) провожают по уму», но многие почему-то
дают представление о реальном масштабе личности. позволяют себе игнорировать эту прописную
истину. Между тем удачно подобранный
костюм придает бизнесмену любого ранга
А «сделать себя самому» непросто: слишком многое влияет столь необходимый лоск и подчеркивает его
на результат. Здесь нет неважных деталей. Как и во всем, уверенность.
действовать нужно планомерно.
Однако правильный
Эта книга как раз и предлагает такой план, чек-лист, который легко модифицировать под вас подбор костюма — это, без
лично. После прочтения и заполнения специальных таблиц (срез сильных и слабых качеств, преувеличения, искусство.
определение приоритетов, пути развития ключевых навыков, изменение имиджа, методы
Ошибившись в деталях, можно
продвижения себя) вы получите пошаговый алгоритм, как от точки, в которой вы находитесь
сейчас, добраться до точки, в которой хотите оказаться. запросто свести на нет все
старания и подпортить имидж.
Елена Бер
деловой
этикет