Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
ПРИМЕНЕНИЕ ФТОРИДОВ
В СТОМАТОЛОГИИ
(МЕДИЦИНСКИЕ И ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ АСПЕКТЫ)
Кемерово – 2007
УДК: 616.314-003.663.4-08-039.71(075.8)
ББК: 56.6
П 76
ISBN 978-5-8151-0045-9
Лошакова Л. Ю., Ивойлов В. М., Киселёв Г. Ф., Черно С. В., Пылков А. И.,
Куприна И. В., Троицкая Т. С. Применение фторидов в стоматологии
(медицинские и организационные аспекты). Кемерово: КемГМА, 2007. – 179 с.
Рецензенты:
− Царик Г. Н. – директор «Кемеровского института социально-экономических
проблем здравоохранения», д. м. н., профессор;
− Недосеко В. Б. – зав. кафедрой терапевтической стоматологии ГОУ ВПО
«Омская государственная медицинская академия Росздрава», д. м. н., про-
фессор.
ISBN 978-5-8151-0045-9
2
Памяти
Николая Алексеевича Федосова
посвящается
2
ПРЕДИСЛОВИЕ
4
1. ФТОР И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
1.1. ХАРАКТЕРИСТИКА ФТОРА КАК ХИМИЧЕСКОГО ЭЛЕМЕНТА
6
ДАННЫЕ КАФЕДРЫ ДЕТСКОЙ СТОМАТОЛОГИИ
ГОУ ВПО КемГМА Росздрава О СОДЕРЖАНИИ ФТОРА В ИСТОЧНИ-
КАХ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ПО КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
7
Данные о сезонных колебаниях содержания фтора в речной и ар-
тезианской воде в районе города Кемерово были предоставлены го-
родским Центром санитарно-эпидемического надзора и фирмой «Та-
линка».
Измерение концентрации общего фтора проводилось потенциомет-
рическим методом с помощью фторселективного электрода [13].
Для обработки данных использовались статистический метод
определения средней величины и ошибки средней величины. Досто-
верность различий определялась по методу Стьюдента.
Обсуждение результатов:
Таблица 1
Содержание фтора в различных водоисточниках
Кемеровской области в зимнее время года М±m (мг/л)
8
Таблица 2
Содержание фтора в питьевой воде,
реализуемой фирмой «Талинка» (М ± m; мг/л)
Марка воды Концентрация
Вода питьевая артезианская очищенная (развозная,
емкость 18,9 л) добывается из двух артезианских
0,345±0,003
скважин, находящихся за городом Кемерово (ул. 62-
й километр)
Вода «Талинка с йодом и фтором» (бутилирован-
ная, емкость 5 л, 1,5 л) так же добывается из артези-
анских скважин и искусственно фторируется и йоди-
0,899±0,003
руется. Реактив для фторирования – кремнийфтори-
стый натрий, добавляется на специальных установ-
ках по технологии фирмы
0,126
0,125
Р < 0,05
0,124
0,123
0,122
0,126
0,121
0,12
0,121
0,119
0,118
9
гравийные фильтры. Недостоверное снижение концентрации фтора
на 0,005 мг/л после очистки представлено на рисунке 1.
Бытовой фильтр «Аквафор» в различных конфигурациях являет-
ся лидером на российском потребительском рынке. Было изучено не-
сколько источников водоснабжения в городе Кемерово, в которых вода
проходит дополнительную очистку фильтром «Аквафор». Концентра-
ция фтора незначительно возрастает после прохождения воды через
фильтр (рис. 2). Возможно, данный факт объясняется тем, что фильт-
рация удаляет вещества, мешающие определению фтора.
0,18
0,16
0,14
0,177
0,146
0,135
0,12
0,121
0,1
0,124
0,112
0,112
0,109
0,08
0,06
0,04
0,02
0
пр. Октябрский пр. Ленина р-н Кировский с-з Суховский
10
тезианская вода города Кемерово существенно отличается от речной
воды по содержанию фтора, в среднем на 0,250 мг/л (табл. 3).
Концентрация общего фтора в течение года в речной воде менее
стабильна по сравнению с водой из артезианских источников (рис. 3).
Самый низкий уровень содержания фторидов приходится на июнь –
0,075 мг/л и июль – 0,045 мг/л, что можно объяснить снижением пи-
тания реки грунтовыми водами из-за засушливого сезона. Пики кон-
центраций фторидов в речной воде приходятся на август – 0,335 мг/л
и март – 0,356 мг/л, так как питание грунтовыми водами в меженный
период наибольшее.
0,5
0,45
0,4
0,35
0,3
0,25
0,2
0,15
0,1
0,05
0
янв. фев. март апр. май июнь июль авг. сен. окт. ноя. дек.
артезианская 0,48 0,405 0,456 0,398 0,393 0,397 0,384 0,368 0,367 0,328 0,378 0,348
речная 0,223 0,22 0,356 0,304 0,2 0,075 0,045 0,335 0,185 0,2 0,138 0,11
Выводы:
1. Кемеровская область является регионом с низким содержанием
фтора во всех водах, как поверхностных, так и подземных, что яв-
ляется одной из главных причин высокой заболеваемости карие-
сом;
2. Межпластовые воды артезианских скважин содержат фтора боль-
ше, чем речные;
3. Сезонные колебания фтора в артезианской воде практически отсут-
ствуют, а пик концентрации в речной воде приходится на межен-
ный период;
11
4. При очистке воды водоканалом города Кемерово практически не
происходит потери фтора;
5. При очистке воды бытовым фильтром фирмы «Аквафор» проис-
ходит увеличение концентрации фтора в среднем на 31 мкг [57].
12
Были поставлены задачи:
1. Определить содержание фтора в настое различных сортов чая, за-
варенных классическим способом (в соответствии с инструкциями
на упаковке);
2. Определить содержание фтора в настое чая в зависимости от вре-
мени, в течение которого он настаивался (5 мин, 10 мин, 24 ч, 48 ч,
вторая заварка);
3. Определить содержание фтора в настое различных сортов чая в за-
висимости от формы чая (гранулированный, листовой, крупнолис-
товой, пакетированный);
4. Определить норму потребления чая для взрослых и детей в связи с
суточной потребностью фтора для жителей регионов с низким со-
держанием фтора в питьевой воде (0,1–0,3 мг/л).
Обсуждение результатов:
При настаивании чая в течение пяти минут наименьшее количе-
ство фтора содержалось в настое чая «Tanvien» (зеленый с жасмином)
– 0,330 ± 0,012 мг/л. Наибольшее количество фтора определялось в
настое чая «Золотая чаша» (сорт высокогорный) – 0,722 ± 0,023 мг/л
(рис. 4).
13
0,8 уровень фторидов в
мг/л
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,330 0,466 0,506 0,668 0,722
0,2
0,1
0
"Tanvien"зелёный с жасмином 1 "Майский чай" высший сорт
"Липтон" "Dilmah"
"Золотая чаша" высокогорный
14
мг/л) (рис. 5). Что вполне объяснимо: экстракция происходит значитель-
но быстрее при максимальном измельчении исходного продукта.
Чай «Ахмад» с лимоном после 5-ти минут настаивания заварили
заново. В результате чего установили, что концентрация фтора в пер-
вой заварке выше (0,338 ± 0,013 мг/л), чем во второй (0,213 ± 0,010
мг/л).
Выводы:
1. Наибольшее количество фтора из исследованных сортов содер-
жится в настое чая «Золотая чаша» (сорт высокогорный); наимень-
шее – в настое чая «Танвиен» (зеленый с жасмином);
2. Концентрация фтора в чае прямо пропорционально зависит от вре-
мени его настаивания;
3. Наибольшее количество фтора содержится в настое гранулирован-
ного чая, наименьшее – в настое крупнолистового;
4. Полученные нами данные можно использовать при изучении уров-
ня потребления фторидов;
5. В связи с низкой концентрацией фтора в питьевой воде в г. Кеме-
рово можно использовать чай для компенсации его дефицита в ор-
ганизме человека;
6. Для компенсации дефицита фтора в г. Кемерово было бы необхо-
димо употреблять в день от 2 до 6 л чая 5-минутной заварки, либо
1–2 л суточной заварки;
7. У детей в связи с ограничениями потребления чая дефицит фтора
только чаем компенсировать нельзя, необходимо дополнительное
эндогенное введение фтора.
15
В мясе животных и птиц обнаружено от 60 до 130 мг/кг фтора, значи-
тельное количество данного элемента содержится в субпродуктах (пе-
чень) – 230 мг/кг.
Фтор содержится также и в различных минеральных водах (табл. 4).
Материалы и методы:
Пробы воды забирались из каждого источника 20-кратно. Изме-
рение концентрации общего фтора проводилось потенциометриче-
ским методом с помощью фторселективного электрода.
Для обработки данных использовался статистический метод оп-
ределения средней величины и ошибки средней величины.
Обсуждение результатов:
В таблице 4 отражены данные о концентрации фтора в минераль-
ной воде, которая реализуется в магазинах Кемеровской области. Са-
мые низкие концентрации в воде «Bonaqua», «Сибирская» и «Седмица».
Почти оптимальное для питьевой воды содержание фторидов отмече-
но в воде «Благая весть», «Березово-ярская» и «Терсинка».
Максимальное содержание фтора выявлено в минеральной воде
«Борисовская», которая разливается многими фирмами. Она добыва-
ется в источнике, который находится в 80 км от города Кемерово в
южном направлении, в поселке Борисово. Эта вода считается лечеб-
но-столовой и рекомендована для употребления лицам, страдающим
заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В «Борисовской» воде
определяемый показатель составил в среднем 7,392 ± 0,013 мг/л.
Анализ образца воды из источника санатория «Борисовский» под-
твердил полученные данные. На этикетках воды «Борисовская» ин-
формация о наличии фтора отсутствует, в то время как по мировым
стандартам [17] принято:
если концентрация фтора превышает 1 мг/л, то на этикетке воды
должно быть указано, что содержится фторид;
если концентрация превышает 2 мг/л, то указывается ограничение
употребления для детей.
16
Таблица 4
Содержание ионизированного фтора в минеральной воде,
реализуемой через торговую сеть Кемеровской области
Концентра-
№ Название
ция (мг/л)
1 «Александровская» 0,30
3 «Березово-ярская» 0,70
5 «Bonaqua» 0,06
6 «Боржоми» 0,20
7 «Борисовская» 7,40
8 «Дупленская» 0,40
10 «Нарзан» 0,40
11 «Седмица» 0,10
12 «Сибирская» 0,10
13 «Терсинка» 0,80
14 «Чажемто» 1,80
17
2. ОБМЕН ФТОРА
2.1. ПОСТУПЛЕНИЕ
Таблица 5
Суточные величины потребления фтора по ВОЗ (1984 г.)
Уровни потребления Величины
очень низкий уровень 0,1–0,6 мг
низкий уровень 0,7–1,4 мг
оптимальный уровень 1,5–4,0 мг
высокий уровень 5,0–12,0 мг
очень высокий уровень 20 мг и более
18
При высоком уровне потребления фтора существует опасность возникнове-
ния флюороза не только зубов, но и костей. Очень высокий уровень поступления
фтора в организм возможен при использовании высоких доз фторидсодержащих
препаратов, например, при лечении сенильного остеопороза (табл. 5).
Таблица 6
Консервативные границы суточного поступления фторидов
по T. M. Marthaler [23]
19
Таблица 7
Консервативные повозрастные границы суточного поступления
фторида, предложенные Т. М. Marthaler [98]
10–12
38,0 9,8 0,85 1,70 1,13 2,26
девочки
10–12
36,9 10,9 0,82 1,65 1,25 2,51
мальчики
13–15
49,9 10,4 1,11 2,23 1,20 2,39
девочки
13–15
51,3 12,1 1,14 2,29 1,39 2,78
мальчики
16–19
54,4 9,7 1,21 2,43 1,12 2,23
девушки
16–19
62,9 12,8 1,40 2,81 1,47 2,95
юноши
взрослые
женщины
55,0 9,2 1,23 2,45 1,06 2,12
взрослые
мужчины
65,0 12,6 1,45 2,90 1,45 2,90
20
2.2. ВСАСЫВАНИЕ
соли молиб-
соли алюми-
дена и железа
соли кальция
лекарственных препаратов,
может связывать фтор из
жиры
ния
22
Дефицит витамина С также усиливает усвоение фтора. Наличие в
пище или воде железа и молибдена улучшает растворение фторидов
[11; 24].
В промышленной среде основным путем всасывания фторидов – как га-
зообразных, так и аэрозолей – является дыхательный тракт. Фтористый водо-
род, будучи высокорастворимым в воде, быстро всасывается в верхних дыха-
тельных путях [68]. В зависимости от своих аэродинамических характеристик
фторсодержащие частицы могут откладываться в носоглотке, трахеобронхи-
альном дереве и альвеолах.
Всасывание фторидов через кожу описано только при ожогах, возникших
в результате воздействия фтористоводородной кислоты [68].
23
2.3. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ В ОРГАНИЗМЕ
24
УРОВЕНЬ ФТОРА В ПЛАЗМЕ Концентрация фтора в кро-
ОТРАЖАЕТ ЕГО БАЛАНС, ви (плазме) и тканях людей, по-
требляющих питьевую воду в
КОТОРЫЙ ЗАВИСИТ ОТ:
концентрации 0,1–0,3 мг/л, ко-
уровня поступления фтора в про- леблется в пределах 0,03–
шлом и настоящем; 0,15 мг/л [112], в ранних ис-
степени отложения фтора в костях; следованиях приводятся более
скорости мобилизации фтора из низкие величины: 0,025–
костей; 0,060 мг/л. Уровни общей кон-
центрации фторидов в плазме,
его почечного клиренса. описанные в литературе до 1965
года, отличаются на несколько
порядков от уровней, сообщенных позднее. Эти расхождения могут объяснять-
ся различиями характеристик аналитических методов [68].
Концентрация фторидов в слюне составляет приблизительно 65 %
от концентрации в плазме [68].
25
содержание фтора уменьшается от пульпы к дентиноэмалевой границе. При
этом средняя концентрация фторидов в дентине в 2–3 раза выше, чем в эмали.
Цемент в большей степени похож на кость, чем на эмаль и дентин, но обнару-
женная в нем концентрация фторидов выше, чем в костях. Цемент, подвергаю-
щийся воздействию жидкостей для полоскания рта при уходе за деснами, мо-
жет накапливать существенные количества фторидов [68].
В молочных зубах фтора меньше, чем в постоянных. С возрастом
количество фтора в эмали растёт, достигая максимума в 6–8 лет. В ден-
тине до 6–8 лет количество фтора также растёт (увеличиваясь почти в 2 раза), а
затем снижается, по-видимому, в связи с процессами рассасывания.
По мнению Taves, Guy (1979), существует также тесная связь между со-
держанием фтора в сыворотке и костях. Она составляет 1:100 000 (количество
мкмоль/л фтора в сыворотке, умноженное на 100, даёт его содержание в кост-
ной золе на 1 млн. массы).
26
Участники симпозиума, проходившего в США и посвященного прена-
тальному применению фторидов, признали, что поступление фтора в организм
плода способствует профилактике кариеса молочных зубов [39].
27
В деле поддержания фторгомео-
стаза особую роль играют почки.
Выведение фтора осуществляется Ренальный механизм чутко реаги-
с мочой, а кроме того, с фека- рует на повышение концентрации
лиями, потом, с эпидермальными фтора в крови усиленным его вы-
образованиями, у кормящих ма- ведением. У детей с мочой выде-
терей – с грудным молоком. ляется от 25 до 40 % введённо-
го фтора, а у взрослых от 50 до
70 % [12]. По этой причине у лиц
в возрасте от 30 до 40 лет уже че-
рез неделю после начала фторирования воды содержание фтора в моче повы-
шается с 0,2–0,3 до 0,7–0,8 мг/л, а к концу 6-й недели до 0,9–1,0 мг/л. У детей
концентрация фтора в моче к концу 6-й недели повышается только до 0,5 мг/л и
лишь к концу 3-го года достигает 0,9 мг/л. Поэтому при контроле за фтори-
рованием воды рекомендуют определять содержание фтора в моче взрос-
лых [11].
По данным А. П. Авцина, у человека фтор появляется в моче через не-
сколько минут после его приёма per os, а в течение 3–4 часов с мочой выводит-
ся 20–30 % полученной дозы. Реабсорбция в почечных канальцах обратно про-
порциональна рН мочи. Алкалоз благоприятствует выведению фторидов,
тогда как ацидоз приводит к их задержке, повышению концентрации в крови
и отложению в скелете. Кислотно-щелочной статус является, таким образом,
основным фактором, определяющим баланс F в организме. Однако он в значи-
тельной степени зависит и от объёма выделяемой мочи, который в нор-
мальных физиологических условиях имеет решающее значение в выведе-
нии этого микроэлемента. Кислотно-щелочной баланс играет главную роль в
выведении F только в экстремальных условиях [45].
Сведения об особенностях выведения фтора у страдающих заболевания-
ми почек противоречивы. По-видимому, у больных нефритом лёгкой и средней
степени тяжести выделение фтора с мочой не нарушено [89]. При тяжёлых
нефритах и повышенном поступлении фтора в организм можно ожидать ухуд-
шения выделения, повышения уровня фтора в крови и большего отложения в
костях [89].
Из внутривенно введённого фтора примерно 5 % обнаруживается в фека-
лиях. При пероральном поступлении пищи и воды в фекалиях определяет-
ся от 7 до 15 % (редко до 30 %) введённого за сутки и не всосавшегося в
ЖКТ фтора [11; 24]. Выделение фтора через ЖКТ зависит от содержания в
пище неабсорбирующихся фторидов.
По данным Р. Д. Габовича, концентрация фтора в поте выше, чем в крови.
При профузном потении с потом выделяется от 20 до 45 % поступившего в ор-
ганизм фтора [11]. По мнению других авторов, выделение с потом невелико и
не зависит от концентрации в сыворотке [94].
28
Концентрация фтора в грудном молоке
Новорожденный организм
всегда ниже, чем в крови. При содер-
в известной степени жании фтора 0,1–1,0 мг/л в питьевой
защищён от токсического воде содержание фтора в материнском
воздействия фтора. молоке равно 0,2–0,4 мкмоль/л [77]. Но
по мере нарастания уровня фтора в
крови, концентрация его в молоке также увеличивается. При увеличении по-
ступления фтора в организм в 7 раз концентрация его в молоке увеличивается
только в 1,5 раза.
В грудном молоке до 25 % фтора связано с казеином, а большая часть ос-
тального – с альбуминами. Фтор молока всасывается медленнее, чем фтор во-
ды, а коэффициент их усвоения почти одинаков [11].
29
Существуют два альтернативных метода, которые могут объектив-
но отражать суточное потребление фтора:
Первый метод – сбор мочи у детей, посещающих дошкольные и школь-
ные учреждения, в более короткие фиксированные промежутки времени – в те-
чение 6–8 часов. Из-за быстрого процесса выведения имеет решающее значение
выбор времени отбора проб мочи. В последнее время под эгидой ВОЗ была раз-
работана специальная методика контролируемого по времени сбора мочи. Она
позволяет рассчитать, кроме скорости выведения фторида, ещё и суточную экс-
крецию фторида с мочой со значительно большей точностью, чем раньше [25;
27; 30].
Второй метод. Поскольку обычно на практике возможен отбор только
единичных проб мочи, рекомендуется корректировка широко колеблющихся по
объему проб мочи на единицу времени. Также используется коррекция на стан-
дартную плотность, на определенное количество креатинина и на осмоляль-
ность. Установлена чёткая линейная корреляция между содержанием креатини-
на и фторида в моче, а также между содержанием креатинина в моче и фторида
в питьевой воде [29].
Существуют иные мнения по поводу контроля поступления фторидов.
Поскольку ряд факторов, включая ток мочи и рН, могут влиять на концентра-
цию фторидов в моче, на основании концентрации фтора в однократной пробе
мочи невозможно провести точную оценку статуса фтора у отдельного челове-
ка [68; 69]. По мнению Ю. Франке, Г. Рунге, корреляция между содержанием
фтора в моче и крови небольшая, поэтому регулировать терапию по уровню
фтора в моче невозможно [67]. Таким способом можно контролировать лишь
принимает пациент препараты фтора или нет.
В устойчивых условиях воздействия концентрация фторидов в плазме яв-
ляется отражением равновесия между всасыванием фторидов, их выведением,
переносом в места депонирования в организме и высвобождением из них. В на-
стоящее время микрометоды с использованием фторселективных электро-
дов делают возможным отбор капиллярной крови, а не венозной [68]. Та-
ким образом, плазма или сыворотка могут стать удобной индикаторной
средой в будущем [69]. Henschler и соавт. (1975), Ekstrand (1977) выявили
очень тесную корреляцию между концентрацией фтора в слюне и плазме и, та-
ким образом, при динамическом наблюдении за ходом лечения фторидом
натрия можно было бы использовать определение фтора в слюне, чтобы
судить о его содержании в плазме [94]. Большую ценность имеют пробы,
взятые натощак, так как концентрация фторидов в слюне колеблется в зависи-
мости от количества фторидов, поступивших в организм в течение нескольких
часов, предшествующих взятию анализа [69].
В дополнение к этому ногти и волосы могут оказаться полезными инди-
каторами длительного воздействия фторидов в условиях, когда может быть ис-
ключено внешнее загрязнение [69; 68].
30
2.3.6. СУЩЕСТВУЮЩИЕ МЕТОДЫ
ОПРЕДЕЛЕНИЯ ФТОРА
В БИОЛОГИЧЕСКИХ ТКАНЯХ
31
а это увеличивает продолжительность исследования в 2–3 раза. Чувствитель-
ность данного метода ниже, чем потенциометрического.
Потенциометрический метод определения фторид-ионов с помощью ио-
носелективных электродов ещё недостаточно широко применяется в стомато-
логической практике, несмотря на доступность фторид-селективных электро-
дов. Ионометрия отличается, прежде всего, простотой методик и дешевизной
приборов. Подготовка материала к определению занимает 5 минут, а собствен-
но определение – не более 10 минут. Потенциометрический метод определения
фторид-ионов с помощью фторселективного электрода в сыворотке крови и ро-
товой жидкости достаточно прост, быстр, точен и чувствителен [58]. Рабочий
диапазон pF ионоселективных электродов составляет 6,0–1,0, что соответствует
концентрации 0,019–1900 мг/л.
Методика определения фторид-ионов в слюне: пробу слюны смешивают
в отношении 1:1 с буферным раствором для установления ионной силы. Кон-
центрацию фторид-ионов в образцах либо определяют непосредственно, при-
меняя микропроцессорный иономер, либо рассчитывают по калибровочному
графику.
Тенденции и динамика развития потенциометрии позволяют прогнозиро-
вать, что этот сугубо электрохимический метод физико-химических и аналити-
ческих исследований благодаря простоте аппаратурного оформления, относи-
тельно высокой точности и надёжности регистрации основной измеряемой ха-
рактеристики, напряжения в цепи, будет использоваться в возрастающей степе-
ни не только в научных исследованиях, но и в практической стоматологии. Это
даст возможность повысить эффективность и безопасность системного приме-
нения фторидов в профилактических целях.
32
Потенциометрическое определение ионов фтора
Цель данного раздела – дать представление о доступных потенциометрических анали-
тических методах, пригодных для обнаружения и/или измерения и мониторинга со-
держания фтористых соединений в экологических и биологических образцах.
Мы не имели намерения ни привести исчерпывающий список аналитических методов,
которые могли бы использоваться в этих целях, ни дать исчерпывающее описание ка-
кого-либо из этих методов. Мы стремились лишь перечислить известные методы, ко-
торые, являясь стандартными методами анализа, могли бы быть реализованы за пре-
делами специализированной лаборатории.
33
Рис. 6. Паспорт ФСЭ производства НТФ «Вольта», Россия.
34
Фторидселективный электрод
1 R ×T
Зависимость ЭДС от активности ионов выражается уравнением E = E0 + × ln C , най-
n× F
денным в 1888–1889 г.г. 25-летним немецким физиком и физико-химиком Вальтером Нерн-
стом.
2
Следует отметить, что гидроксид-ион является, пожалуй, единственным ионом, заметно
влияющим на потенциал ФСЭ.
35
Концентрация ионов F- в исследуемом растворе должна превышать концентра-
цию ионов OH- по меньшей мере в 10 раз. Иначе гидроксид-ионы будут значи-
тельно изменять отклик электрода. Например, при pH < 7 концентрация ионов
OH- не превышает 10-7 M (pOH > 7) и они не мешают определению (поскольку
даже нижний предел обнаружения F- ФСЭ составляет 10-6 M (19 мкг/л), что как
раз в 10 раз больше). При pH 9, т. е. при концентрации ионов OH- равной 10-5 M
(pOH 5)3, измерение концентраций F- меньших, чем 10-4 M (1900 мкг/л) нежела-
тельно.
Разработчики ФСЭ рекомендовали использовать для подготовки проб
буферный раствор для установления ионной силы (БРУИС, он же TISAB – total
ionic strength adjustment buffer). Кроме установки требуемого уровня pH добав-
ление TISAB в пробы обеспечивает постоянство ионной силы4, а также маски-
рует трехвалентные катионы, такие как Fe3+ и Al3+, мешающие определению
фторид-иона (эти ионы в растворах блокируют фторид-ионы, образуя комплек-
сы, к которым ФСЭ нечувствителен).
В первоначальном варианте состав буферного раствора TISAB был сле-
дующим:
- ледяная уксусная кислота 57 мл
- хлорид натрия 58 г
- 1,2-циклогексилдиаминтетраацетат 4г
- деионизированная вода до 1 л
- pH (доводится NaOH) 5,0 – 5,5
3
Напомним, что -lg[H+] - lg[OH-] = 14, т. е. pH + pOH = 14.
4
Ионная сила раствора – величина, определяющая активность ионов в растворе. Численно
равна половине суммы произведений квадратов зарядов ионов на их молярные концентра-
ции: Si = 0,5Σ(z2C).
36
Фторидселективная потенциометрия
8
Более точное вычисление значения этого компонента уравнения Нернста практического
значения не имеет, поскольку зависит от величин, точное значение которых неизвестно, см.
(1.2).
38
R ×T ln 10 × R × T
E = E0 + × ln C = × lg C (1.1)
n× F n× F
ln 10 × R × T
S= ⇒ E = E 0 + S × lg C (1.2)
n× F
E1 = E0 + S × lg C x (1.3)
V C + Vs C s
E 2 = E0 + S × lg x x (1.4)
V x + Vs
V C + 2 × Vs C s
E3 = E 0 + S × lg x x (1.5)
V x + 2 × Vs
V C + Vs C s
E 2 − E1 = E0 + S × lg x x − (E 0 + S × lg C x ) (1.6)
V x + Vs
V C + Vs C s V C + Vs C s
E 2 − E1 = S × lg x x − lg C x = S × lg x x (1.7)
V x + Vs C
x x(V + V )
s
VxC x Vs C s 1 Vs C s
E 2 − E1 = S × lg + = S × lg + (1.8)
C x (V x + V s ) C x (V x + Vs )
Vs C (V + V )
1+ x x s
Vx
V C + 2 × Vs C s
E3 − E1 = E 0 + S × lg x x − (E0 + S × lg C x ) (1.9)
V x + 2 × Vs
V C + 2 × Vs C s V C + 2 × Vs C s
E3 − E1 = S × lg x x − lg C x = S × lg x x (1.10)
V x + 2 × Vs C
x x(V + 2 × V )
s
Vx C x 2 × Vs C s 1 2 × V C
E 2 − E1 = S × lg + = S × lg + s s
(1.11)
C x (V x + 2 × Vs ) C x (V x + 2 × Vs ) C x (V x + 2 × Vs )
2 × V
1+
s
Vx
1 2 × Vs C s
lg +
2 × V s C x (V x + 2 × V s )
1 +
E3 − E 2 Vx
ρ= = (1.12)
E 3 − E1
1 V C
lg + s s
V s C x (V x + V s )
1 + V
x
9
Cм. также уравнения (2.13) – (2.16) в описании метода Фукса.
40
ляющее производить измерения в висячей капле образца объемом всего 5 мкл с
чувствительность 0,04 нг/пробу (!).
Tyler J. E. и Comer J. E. в 1985 г. [114] был предложен метод, позволяю-
щий воспользоваться способностью F- связываться в кислой среде с H+ в недис-
социирующий HF. Измерительная цепь состоит из ФСЭ и стеклянного (H+-
селективного) электродов, потенциалы которых замеряются относительно од-
ного и того же электрода сравнения (ЭС). ЭДС электродных систем ФСЭ-ЭС и
H+СЭ-ЭС выражаются соответственно уравнениями
10
Лица, участвовавшие в экспериментах, употребляли питьевую воду, содержавшую около
180 мкг/л фтора.
41
Метод достаточно прост для осуществления его даже вне лаборатории.
Определение осуществляли следующим образом. Вся работа проводилась при
комнатной температуре. Электроды промывали в деионизированной воде и вы-
сушивали после чего погружали в 1 мл исследуемой плазмы с 5 % TISAB III.
Регистрировали потенциал E1. Из пробы отбрасывали 100 мкл и добавляли 100
мкл стандарта (в 5–10 раз более концентрированного), после чего регистриро-
вали потенциал E2. К 500 мкл полученного раствора добавляли 500 мкл деиони-
зированной воды с 5 % TISAB III (т. е. разводили в 2 раза), после чего регист-
рировали потенциал E3. Далее вычисляли значения параметра S, и исходной
концентрации F- по формулам11 соответственно
C std × Vstd
E − E3 C sample =
S= 2 и E − E1
lg 2 anti log 2 × (Vstd + Vsample ) − Vsample
S
После вычисления Csample требовалось учесть наличие в исходном растворе 5 %
TISAB III. Истинное значение концентрации F- в плазме составляло таким обра-
зом Csample × 100/95.
Стандартные растворы готовили, разбавляя базовый раствор NaF, имев-
ший концентрацию 221 мг/л (100 мкг/мл F-). На всех этапах работы в качестве
растворителя использовали деионизированную воду с 5 % TISAB III. Перед из-
мерениями в пробы и в стандартные растворы с целью увеличения ионной си-
лы добавляли 5 % концентрированного TISAB III следующего состава:
- ацетат аммония 384,00 г
- хлороводородная кислота (конц.) 213,50 мл
- 1,2-циклогексилдиаминтетраацетат (ЦДТА) 19,80 г
- крезоловый красный 0,07 г
- деионизированная вода до 1 л
- pH (доводится NH4OH или HCl) 5,0 – 5,2
11
Нниже приведен вывод единого рабочего уравнения (2.18) для метода Фукса из уравнения
Нернста (2.1). Приведенные здесь две формулы соответствуют промежуточным уравнениям
(2.16) и (2.11) соответственно. В настоящее время не составляет труда осуществить про-
граммирование единой формулы на ПК в любом доступном табличном процессоре (напр.
Microsoft Excel).
42
Некоторые пояснения к вышеизложенным методам
Обозначения:
C – концентрация (активность) определяемого иона;
Cx – искомая концентрация (активность) определяемого иона в исходном растворе;
Cs – концентрация (активность) определяемого иона во вносимой стандартной добавке;
d – кратность разбавления пробы на этапе DESD; обычно d=2;
E – ЭДС электродной пары;
E0 – стандартный потенциал данной электродной системы;
E1 – ЭДС электродной пары в исходном анализируемом растворе;
E2 – ЭДС электродной пары после внесения стандартной добавки;
E3 (в методе стандартной добавки) – ЭДС электродной пары после повторного внесения
стандартной добавки;
E3 (в методе DESD) – ЭДС электродной пары после разбавления пробы в d раз;
F – постоянная Фарадея (NA×e- ≈ 96,485 мКл/моль).
n – заряд иона с учетом его знака (-1 для F-);
R – универсальная газовая постоянная (8,314 Дж/Кл⋅моль);
S – фактор Нернста; в литературе встречается также параметр ϑ, равный S × n;
T – температура (t °С + 273,15);
Vx – объем исходного раствора;
Vs – объем вносимой стандартной добавки.
R ×T ln 10 × R × T
E = E0 + × ln C = × lg C (2.1)
n× F n× F
ln 10 × R × T
S= ⇒ E = E0 + S × lg C (2.2)
n× F
E1 = E0 + S × lg C x (2.3)
V C + Vs C s
E 2 = E0 + S × lg x x (2.4)
V x + Vs
V C + Vs C s
E 2 − E1 = E0 + S × lg x x − (E 0 + S × lg C x ) (2.5)
V x + Vs
V C + Vs C s V C + Vs C s
E 2 − E1 = S × lg x x − lg C x = S × lg x x (2.6)
V x + Vs C x (V x + Vs )
43
E 2 − E1 V C + Vs C s
= lg x x (2.7)
S C x (V x + Vs )
E 2 − E11
V x C x + Vs C s Vx Vs C s
10 S
= = + (2.8)
C x (V x + Vs ) (V x + Vs ) C x (V x + Vs )
E2 − E1
Vs C s Vx
= 10 S
− (2.9)
C x (V x + Vs ) (V x + Vs )
E2 − E1
Vs C s
= 10 S
× (V x + Vs ) − V x (2.10)
Cx
Vs C s
Cx = E2 − E1 (2.11)
10 S
× (V x + Vs ) − V x
V C + Vs C s
E3 = E 0 + S × lg x x (2.12)
d (V x + Vs )
V C + Vs C s V C + Vs C s
E 2 − E3 = E 0 + S × lg x x − E0 + S × lg x x (2.13)
(V x + Vs ) d (V x + Vs )
V C + Vs C s V C + Vs C s
E 2 − E3 = S × lg x x − lg x x (2.14)
(V x + Vs ) d (V x + Vs )
V x C x + Vs C s
(Vx + Vs )
E 2 − E3 = S × lg = S × lg d
(2.15)
V x C x + Vs C s
d (V x + Vs )
E 2 − E3
S= (2.16)
lg d
Vs C s Vs C s
Cx = E2 − E1
= ( E2 − E1 )×lg d
(2.17)
E 2 − E3
10 E 2 − E3
× (V x + Vs ) − V x
10 lg d
× (V x + Vs ) − V x
Vs Cs Vs Cs
Cx = =
E 2 − E1
(2.18)
(10 )
E2 − E1
lg d E − E
2 3 × (Vx + Vs ) − Vx d E 2 − E3
× (Vx + Vs ) − Vx
44
Таблица 8
Приблизительные подходы к подготовке биологических проб
для потенциометрического определения ионов фтора
12
При определении низких концентраций рекомендуется предварительно вымочить элек-
трод и посуду в 1:10 TISAB III. Если не указано иное, определение фторид-ионов произво-
дят с использованием градуировочного графика.
45
Материал Приблизительная пробоподготовка12
Пробу сжигают, после чего сплавляют со смесью Na2CO3 и ZnO в
течение 5 мин. при температуре красного каления. Плав экстраги-
Растительная руют несколькими порциями H2O. Экстракты объединяют и сме-
ткань (вар. 1) шивают с 1 M буферным раствором цитрата натрия (pH 6). Стан-
дартные растворы готовят, разбавляя базовый раствор NaF,
имеющий концентрацию 4,2 г/л (0,1 M).
Пробу смешивают с NaOH и сплавляют 30 мин. при 600 °C. Плав
растворяют в H2O, нейтрализуют конц. HCl до pH 8–9. Раствор
Растительная
фильтруют и смешивают 1:1 с TISAB II. Стандартные растворы
ткань (вар. 2)
готовят, разбавляя базовый раствор NaF, имеющий концентрацию
221 мг/л (100 мкг/мл F-).
Пробу высушивают, измельчают, сплавляют с KOH. Плав раство-
ряют в H2O, нейтрализуют 2,5 M H2SO4. Раствор фильтруют и до-
водят pH до 5,5 с помощью раствора, содердащего по 0,5 M цит-
Рыба
рата натрия и KNO3. Стандартные растворы готовят, разбавляя
базовый раствор NaF, имеющий концентрацию 221 мг/л
(100 мкг/мл F-).
Пробу смешивают 1:1 с TISAB II. Стандартные растворы готовят,
Слюна разбавляя базовый раствор NaF, имеющий концентрацию 4,2 г/л
(0,1 M).
Пробу смешивают 1:1 с 0,5 % раствором TISAB III. Стандартные
Сыворотка крови,
растворы готовят, разбавляя базовый раствор NaF, имеющий кон-
тканевая жидкость
центрацию 221 мг/л (100 мкг/мл F-). Определяют F- методом стан-
(неорганическая
дартных добавок (при добавлении стандарта концентрация F-
фаза)
должна увеличиваться примерно вдвое).
Пробу смешивают с 70 % хлорной кислотой и экстрагируют по-
лученный раствор, встряхивая в течение часа с 2,5 мМ раствором
Сыворотка крови,
дифенилсиландиола. К органической фазе добавляют 2,5 М рас-
тканевая жидкость
твор NaOH и встряхивают в течение часа. Водную фазу нейтрали-
(общее содержа-
зуют 2,5 М раствором HCl и добавляют 0,05 н. буферный раствор
ние)
гистидина (pH 6,1). Стандартные растворы готовят, разбавляя ба-
зовый раствор NaF, имеющий концентрацию 4,2 г/л (0,1 M).
Пробу смешивают 1:1 с TISAB II (твердые формы предварительно
растворяют в воде, если требуется, при нагревании). Стандартные
Фармпрепараты
растворы готовят, разбавляя базовый раствор NaF, имеющий кон-
центрацию 221 мг/л (100 мкг/мл F-).
Пробу сжигают с MgCl2/Na2CO3, экстрагируют водой, после чего
Фекалии нейтрализуют. Стандартные растворы готовят, разбавляя базовый
раствор NaF, имеющий концентрацию 4,2 г/л (0,1 M).
46
3. ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ ФТОРА
3.1. ВКЛЮЧЕНИЕ ФТОРА В ТВЕРДЫЕ ТКАНИ И ВЛИЯНИЕ НА НИХ
47
Употребление воды, содержащей
-
около 1 мг/л F (при этом взрослый
К проявлениям недостаточ- человек получает в сутки с пищей и
ности фтора большинство водой около 2,0–3,0 мг фтора), в 2–4
исследователей относят раза снижает заболеваемость карие-
остеопороз и кариес. сом. Кроме того, фтор оказывает бла-
гоприятное влияние на форму и внеш-
ний вид зубов (уменьшая количество
глубоких складок и борозд на жевательной поверхности зубов), на расположе-
ние зубов в зубном ряду, на здоровье периодонта [11; 60; 89]. Не было обнару-
жено достоверного влияния употребления фторированной воды на сроки про-
резывания и смены зубов [11].
Концентрируясь у ростковых участков зубов и костей, фтор оказывает
стимулирующее влияние на их формирование путём воздействия и на органи-
ческую матрицу, и на процесс её минерализации [112]. Фтор способствует
связыванию тканями фосфата кальция, являясь биокатализатором процес-
са минерализации. По данным Neveseli (1968), образование гидроксилапатито-
вой структуры невозможно при отсутствии определённых количеств фтора,
входящего в ядра кристаллизации или другим образом воздействующего на их
образование. Установлено, что в присутствии фтора образуются более крупные
кристаллы апатита, в которых на единицу объёма приходится меньше ионов
карбоната и особенно цитрата, которые ускоряют процессы резорбции мине-
ральных солей. Доказано, что сила водородной связи между протеином ор-
ганической матрицы и минеральной субстанцией возрастает при замене
гидроксила фтором.
Выявилось, что в юной кости отношение Са/Р не соответствует, как счи-
талось, гидроксилапатиту (имеется дефицит кальция): предполагают наличие в
ней гидрата октакальцийфосфата Са8Н2[РО4]6⋅5Н2О. Лишь постепенно «дефи-
цит кальция» уменьшается и кость приобретает более прочную структуру из
гидроксил- и фторапатита [67].
Фтор может играть существенную роль не только в начальных ста-
диях минерализации твёрдых тканей, но и предупреждать их деминерали-
зацию. Поскольку экзогенный фтор замещает гидроксил-ион в образованных
кристаллах гидроксилапатита, то это замещение происходит в первую очередь в
наружных слоях эмали толщиной 1–5 мкм, что снижает их растворимость даже
при незначительном общем повышении фтора в зубах. Таким образом, преду-
преждением кариеса следует заниматься на протяжении всей жизни [42].
48
3.2. ВКЛЮЧЕНИЕ ФТОРА В НЕМИНЕРАЛИЗОВАННЫЕ ТКАНИ И
ВЛИЯНИЕ НА НИХ
49
4. МЕХАНИЗМ ПРОТИВОКАРИОЗНОГО ДЕЙСТВИЯ ФТОРА
При наилучших условиях, т. е. когда человек получает оптимальное количество
фтора с пренатального периода в течение всей жизни, могут реализоваться сле-
дующие звенья в сложном механизме ПДФ:
50
Реализация названных звеньев в механизме ПДФ происходит за
счёт [11]:
1. положительного влияния на структуру зуба (матрица и минеральные
структуры более устойчивы);
2. уменьшения растворимости, особенно поверхностных слоёв эмали в ор-
ганических кислотах;
Именно концентрация фтора в поверхностном слое эмали обусловли-
вает его резистентность к кариесу. Поверхностный слой эмали содер-
жит фтора в 10 раз больше, чем подлежащий (на глубине 0,05 мм) [85].
Влияние фторидов кратковременно, и по мере их выхода из эмали ско-
рость её растворения возвращается к исходной.
3. бактериостатического и ферментоингибирующего действия фтора (в зуб-
ном налёте концентрация фтора достигает 20 мкг/г, а в поверхностных
слоях эмали порядка нескольких тысяч мкг/г);
Фтор влияет на состав зубного налёта. При содержании F 15 мкг/мг
подавляется синтез внутриклеточных полисахаридов стрептококками,
замедляется гликогеногенез в дрожжевых культурах и выработка йо-
дофильных полисахаридов [111]. Неизвестно, в какой форме фтор на-
ходится в зубном налёте, есть основание полагать, что 2–3 % его ко-
личества ионизированы. Существует три пути включения фтора в зуб-
ной налёт: первый – образование неорганических кристаллов (фтора-
патита CaFN); второй – образование комплекса с органическими суб-
станциями (белком матрицы налёта); третий – проникновение внутрь
бактерий [110].
Не исключено, что противокариозное действие фтора в определён-
ной мере заключается ингибировании кислотообразования бактерия-
ми зубного налёта [111]. Микроорганизмы, содержащие фтор, частич-
но теряют способность вырабатывать кислоту. Ингибирующее дейст-
вие фтора на кислотообразование отмечается уже при его концентра-
ции в среде, равной 2 мг/л, и особенно усиливается в слегка подкис-
ленной среде. Подавление кислотообразования осуществляется через
угнетение ферментных систем микроорганизмов [42].
4. активизации процессов реминерализации за счёт гематогенного и местно-
го действия фтора;
5. усиления слюноотделения.
Также фтор влияет на отложение солей Ca и P [80]. Однако надо учиты-
вать его количество. При местном применении F-содержащих соединений ионы
51
Ca, P и F концентрируются в поверхностном слое эмали, а это приводит к по-
вышению её устойчивости к воздействию кариесогенных факторов [73].
Довольно сложно ранжировать эффекты различных механизмов действия
фторидов. Но некоторые исследователи предполагают, что доминирующий ме-
ханизм – это реминерализация деминерализованной эмали [32; 39; 76].
52
5. МЕТОДЫ ФТОРПРОФИЛАКТИКИ
Использование соединений фтора признано наиболее эффективным из всех
доступных способов предупреждения кариеса зубов в рамках коммунальных,
групповых и индивидуальных программ профилактики. Пример программы
профилактики кариеса зубов, основанной на системном и местном использова-
нии соединений фтора, приведен в приложении 1. Применение соединений
фтора для профилактики кариеса зубов можно условно разделить на 2 основ-
ных метода:
МЕТОДЫ ФТОРПРОФИЛАКТИКИ
▼ ▼
системный местный
(эндогенный) (экзогенный)
поступление фторидов в ор- использование растворов, ге-
ганизм с водой, солью, моло- лей, зубных паст, лаков и т. д.
ком, в таблетках или каплях
показания
▼ ▼
высокая заболеваемость ка- высокая степень активности
риесом зубов среди населе- кариеса зубов;
ния; наличие высокой степени
низкое содержание фторида риска развития кариеса зубов.
в питьевой воде (менее поло-
вины оптимальной дозы для
данной климатической зоны);
отсутствие дополнитель-
ных источников системного
введения фторидов.
Условность этого деления состоит в том, что средство, применяемое сис-
темно, оказывает и местное воздействие, и, наоборот, местное применение
средств способствует всасыванию их через слизистую оболочку в систему кро-
вообращения. Нельзя одновременно использовать для профилактики 2 систем-
ных метода, целесообразно сочетать системный и местные способы, поскольку
это даёт увеличение эффекта.
В ПЕРИОД РАЗВИТИЯ ЗУБОВ ВЕДУЩЕЕ МЕСТО ЗАНИМАЕТ
▼ ▼
до закрытия верхушки корня после закрытия верхушки корня
▼ ▼
системная местное использование
фторпрофилактика фтора
53
5.1. СИСТЕМНЫЕ МЕТОДЫ ФТОРПРОФИЛАКТИКИ
54
5.1.1. ФТОРИРОВАНИЕ ВОДЫ
55
Антикариесный эффект фторируемой во-
ды распространяется на все группы зубов,
Увеличение концентрации как молочного [2; 4; 28; 32; 37; 44; 61], так
фтора на 0,1 мг/л дает и, в особенности, постоянного прикуса
снижение кариеса на [65; 70]. Для достижения максимальной
10 %. (это правило вер- эффективности фторированную воду сле-
но, если концентрация не дует потреблять с рождения. Если фтори-
превышает 1,5 мг/л). рование воды начинается после прорезы-
вания зубов, значительная редукция при-
роста кариеса наблюдается только в тех
зубах, которые прорезались менее чем за 2–3 года до введения этого метода.
Таблица 9
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТ ФТОРИРОВАНИЯ ВОДЫ
56
Кроме того, на фронтальных зубах влияние фторирования проявляется в мень-
шей степени, чем на жевательных.
Для искусственного фторирования к воде добавляют растворимые соли,
создавая оптимальную концентрацию фторида, равную 1 ррm (1 мг/л). Этот
процесс осуществляется на водопроводных станциях. С помощью фтораторных
установок содержание фтора доводят до 0,8–1,2 мг/л.
В свете изложенного неизбежно возникает вопрос: почему же,
несмотря на актуальность борьбы с кариесом и высокую противо-
кариозную эффективность, ФВ в ряде стран медленно внедряется в
практику водоснабжения:
Одним из главных барьеров повсеместного внедрения ФВ в практи-
ку водоснабжения является боязнь побочного, неблагоприятного
воздействия фтора на здоровье. Так, противники ФВ указывают, что
оптимальная концентрация фторид-иона в питьевой воде (0,7–1,0
мг/л) близка к его пороговой концентрации по токсическому дей-
ствию (1,5 мг/л).
Обращают также внимание на то, что водопотребление (в литрах на
1 кг массы тела в сутки) значительно варьирует в зависимости от
возраста, сезона года, характера питания, профессии (например,
работа в горячих цехах), физиологического состояния организма и
других условий, а, следовательно, значительно колеблется посту-
пление фтора в организм.
Имеются сообщения о повышенной чувствительности к фтору де-
тей, лиц пожилого возраста, больных (нефрит, диабет, гипертони-
ческая болезнь и др.).
Не исключают наличие людей с наследственно повышенной чув-
ствительностью к фтору.
Ряд противников ФВ считает возможными аллергенное, гонадо-
тропное, эмбриотоксическое, тератогенное, мутагенное или канце-
рогенное действие фтора.
Некоторые специалисты санитарно-технического профиля высту-
пают против ФВ по техническим и экономическим соображениям.
Указывают на то, что из фторируемой водопроводной воды лишь
до 1 % используется человеком в качестве питьевой.
57
Высказываются сомнения о пригодности ФВ для получения искус-
ственного льда, при выпечке хлеба, для технологических целей в
ряде производств.
Высказываются мнения, что сброс такой воды в канализацию при-
ведет, в конечном счете, к увеличению концентрации фтора в воде
пресных водоёмов, а затем и океана, что отрицательно повлияет на
жизнь гидробионтов.
58
Таблица 10
Содержание ионизированного фтора в минеральной воде,
реализуемой через торговую сеть в Кемеровской области,
и способ использования воды для профилактики кариеса
Концен-
№ Наименование трация в Способ применения
мг/л
Бутилированная вода использовать для питья и приго-
1 0,9
с йодом и фтором товления пищи ежедневно
принимать ежедневно в возрас-
2 «Борисовская» 5–7
тной дозировке
принимать ежедневно в возрас-
3 «Березово-ярская» 6–9
тной дозировке
В настоящее время в ООО «Пром-
фильтр» разработан принципиально
Бытовые фтораторные уста- новый вид бытового устройства для
новки – оптимальный способ кондиционирования питьевой воды,
фторирования питьевой воды. основанный на использовании специ-
ально подобранного фторсодержащего
агента с определенной кинетикой вы-
деления в воду иона фтора, гранулометрическим составом и гидродинамиче-
скими свойствами, определяющими скорость фильтрации, что позволяет опти-
мизировать содержание фтора в питьевой воде в соответствии с гигиенически-
ми требованиями при наиболее рациональном варианте фторирования ограни-
ченных объемов воды, используемых исключительно для питьевых и пищевых
целей.
Сменный картридж для дополнительного фторирования обеспечива-
ет фторирование воды от 0,6 до 1,2 мг/л.
Учитывая, что проблема фторирования питьевой воды может быть не
единственной в плане улучшения ее качества (наличие в ней химического и
микробного загрязнения), созданы разновидности бытовых фтораторов, совме-
щающих фторирование и очистку воды. При этом, помимо ее надежного обез-
зараживания от возбудителей бактериальных, вирусных и паразитарных забо-
леваний, достигается высокая эффективность очистки воды от органических и
неорганических загрязнений с одновременным улучшением ее органолептиче-
ских свойств. Указанные устройства получили всестороннюю гигиеническую
оценку, сертифицированы и рекомендованы к практическому применению.
Помимо оздоровительного эффекта достигается и значительный экономический
эффект, в связи с тем, что фторированию подвергается не вся вода (при тради-
ционной схеме водоподготовки), а только то ее количество, которое необходи-
мо для питья и приготовления пищи [50].
59
5.1.2. ФТОРИРОВАНИЕ ПОВАРЕННОЙ СОЛИ
60
нению с получающими пищевую соль, содержание Са и Р уменьшается, а фтора
увеличивается, а в эмали содержание Са и Р повышено [10]. Результаты иссле-
дования свидетельствуют о достоверном снижении интенсивности ОДЭ у де-
тей, употребляющих фторированную соль по сравнению с детьми, употреб-
ляющими соль без добавления фторида [10].
Положительные стороны:
подсаливая пищу, люди автоматически принимают с ней фтор;
пролонгированное поступление фтора;
при наличии противопоказаний к фторпрофилактике может быть
использована соль без фтора;
применение фторированной соли в 30 раз дешевле, чем таблеток.
Отрицательные стороны:
сложно дозировать фтор, поскольку потребление соли сильно
варьирует (от 3 до 16 г/сут для взрослых). В Швейцарии добавляли
90 мг фтора на 1 кг соли, считая, что ребёнок употребляет до 5 г
соли (0,45 мг фтора), а взрослый – до 10 г (0,9 мг фтора). В Венг-
рии добавляли 250 мг фтора на 1 кг соли, считая, что взрослый с
5 г соли получит 1,25 мг фтора в сутки, что примерно адекватно
употреблению фторированной воды;
ПДФ для молочных зубов хуже, так как дети до 2 лет употребляют
мало поваренной соли;
фторирование пищевой соли является сложным техническим про-
цессом, который трудно поддерживать на производстве;
концентрация фтора в соли не сохраняется за пределами завода,
производящего продукцию. Поэтому очень важно проводить ана-
лизы на содержание фтора не только на производстве, но и на
уровне потребления, а также необходим мониторинг фторирования
по анализам мочи;
пациентам, имеющим склонность к гипертензии, следует исполь-
зовать другие методы профилактики.
61
5.1.3. ФТОРИРОВАНИЕ МОЛОКА
62
5.1.4. ФТОРСОДЕРЖАЩИЕ ТАБЛЕТКИ
Положительные стороны:
метод допускает точную дозировку. С учётом количества фтора в
природной воде, обычно детям в возрасте от 1 года до 3–4 лет ре-
комендуют принимать 0,5 мг фтора, от 3–4 до 10–12 лет – 1 мг;
В ряде последних исследований установлено, что назначение таблеток
может быть фактором риска для флюороза зубов, так же, как и заглатывание
фторсодержащих зубных паст или растворов фторидов для полоскания рта. Зу-
бы наиболее восприимчивы в начале периода их созревания. Для эстетически
важных зубов, таких как центральные и латеральные постоянные резцы, самый
большой риск флюороза существует в возрасте от 18 месяцев до 3 лет. Эти дан-
ные явились основанием для пересмотра доз фтора, назначаемых в этом возрас-
те, в сторону уменьшения.
метод допускает индивидуализацию с учётом желания родителей
и медицинских или других противопоказаний;
не требуется излишнего фторирования огромных количеств воды.
63
Отрицательные стороны:
вместо пролонгированного в течение всего дня поступления фтора
в организм (как при ФВ), при использовании таблеток имеет место
однократный «удар»;
применение таблеток оказалось более дорогим методом, чем ФВ;
трудность организации регулярного приёма таблеток;
трудность применения таблеток у грудных детей;
максимальное ПДФ достигается, когда фтор воздействует с груд-
ного возраста на протяжении всей жизни [11], а фторсодержащие
таблетки рекомендуют применять с 6 месяцев;
Показания:
наличие кариеса зубов или факторов, способствующих развитию
данного заболевания;
низкое содержание фторидов в питьевой воде (менее половины
оптимальной дозы для каждой климатической зоны);
отсутствие дополнительных источников системного введения фто-
ридов.
Противопоказания:
хронические заболевания почек и печени;
непереносимость препаратов фтора.
64
Таблица 11
ДОЗИРОВКИ НАТРИЯ ФТОРИДА 0,0011
И ФЛЮОРАТА НАТРИЯ 0,001
возрастные группы
Способ применения:
таблетки следует применять не менее 250 дней в году, исключая
летние месяцы;
давать препарат детям следует один раз в сутки, перед сном, после
чистки зубов;
сосание таблеток дает лучшие результаты, чем немедленное про-
глатывание;
таблетки должны храниться в местах, не доступных для детей.
65
5.2. МЕСТНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФТОРИДОВ
Наиболее распространёнными
средствами и методами ло-
кальной фторпрофилактики яв-
ляются:
средства гигиены, содержа-
щие фтор;
гели;
лаки;
растворы;
диски;
глубокое фторирование.
66
При создании фторсодержащих зубных паст большое внимание уделяется
концентрации в них фтора. Зубные пасты не должны содержать высокие дозы
фтора, чтобы не относиться к фармакологическим продуктам (табл. 12 и 13).
Увеличение концентрации фтора в зубной пасте даёт снижение час-
тоты кариеса около 6 % на каждые 500 ррm выше базового 1000 ppm
фтора.
Наиболее высокая доза, которая изучалась клинически – 2500 ppm фтора.
Таблица 12
-
Рекомендуемые концентрации F в зубных пастах в ppm (%)
Таблица 13
Концентрация фтора в зубных пастах, имеющихся в продаже
67
В течение типичного одноминутного периода чистки зубов фтор быстро
доставляется к поверхности зубов и удерживается эмалью в виде фторапатита,
фторида кальция или даже свободного фтора. Полоскание рта после чистки зу-
бов быстро снижает концентрацию фтора в слюне до 1 ppm или ниже в течение
15 минут. Однако обработанная зубная эмаль и, возможно, слизистая ротовой
полости действуют как приёмники фтора и впоследствии выделяют его в рото-
вую полость.
Анализ слюны показывает, что концентрации фтора в течение длительно-
го времени между чистками сохраняются в диапазоне от 0,02 до 0,08 ppm. Ос-
таточный фтор способствует передаче ионов кальция и фосфора из слюны в
эмаль. Так как концентрация ионов кальция в слюне низка (до 60 ppm у здоро-
вых людей), скорость реминерализации невысокая.
68
рида показывают, что система пирофосфат/триклосан, использующаяся в
«Комплит», не влияет на количество ионов F-. Количество пирофосфата и трик-
лосана в «Комплит» не влияет на способность фтористых соединений задержи-
вать рост повреждений зубов и не влияет на поглощение фторидов зубной эма-
лью [72].
70
Таблица 14
Содержание фтора в зубных пастах
71
Для оптимизации влияния фтора предложена:
72
Ополаскиватели не рекомендуется
При полоскании рта фторсо- применять детям до 6 лет [39], а
держащими растворами мо- школьникам предлагается выдавать для
жет непроизвольно заглаты- полоскания не более 5 мл препарата.
ваться до 25 % жидкости.
Таблица 15
73
5.2.2. ФТОРСОДЕРЖАЩИЕ ГЕЛИ
75
5.2.3. ФТОРСОДЕРЖАЩИЕ ЛАКИ
Перспективные разработки
▼
Продолжаются исследования по разработке сополимерных мем-
бранных носителей и F-силикатных носителей фтора. Продолжи-
тельность выброса фторидов из сополимерных носителей состав-
ляет 30–180 дней, а повышение содержания фторидов в слюне со-
храняется в течение 100 дней. Силикатные носители высвобождают
фториды в следовых количествах в течение, по меньшей мере, года.
76
Некоторые фтористые лаки
«Duraphat» (Woelm) – NaF 5 %; «Фторлак» – NaF 5 %;
«Duraphat» (Colgate) – NaF 2,26 %; «Радогель F» (ВладМиВа);
«Fluor Protector» – фтор 0,1 %; «Радуга» (Радуга-Р);
«Stand-Gard»; «Флурадент» (Радуга-Р);
77
5.2.4. ФТОРСОДЕРЖАЩИЕ РАСТВОРЫ
78
5.2.5. ФТОРСОДЕРЖАЩИЕ ДИСКИ
80
дятся на поверхности эмали очень непродолжительное время, быстро удаляют-
ся вследствие механических воздействий и поэтому не могут оказать значи-
тельного влияния на процессы реминерализации.
81
Методика проведения «глубокого фторирования»
препаратом «Дентин-герметизирующий ликвид»
обработка препаратами ком- через несколько секунд избы-
плекта «Дентин-герметизи- ток удаляют ватным тампоном;
рующий ликвид» производится сразу после этого обильно
перед протравливанием или смачивают раствором № 2 (вы-
нанесением бонда; сокодисперсной гидроокисью
препарированную полость ос- меди-кальция);
торожно слегка подсушивают полость протирают влажным
тёплым воздухом и обильно тампоном.
увлажняют раствором фтори-
стых комплексов (р-р № 1);
82
Обработку глубоких, расположенных близко к пульпе полостей, возмож-
но проводить комплектом «Глуфторед» в последовательности
83
6. ТОКСИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ ФТОРА
6.1. ОСТРАЯ ИНТОКСИКАЦИЯ ФТОРОМ
84
Фтор может оказывать на ферменты ингибирующее, а в более редких
случаях и активирующее действие. При резорбции фтористых соединений из
ЖКТ органом, принимающим на себя «первый удар», является печень. Наибо-
лее высокой чувствительностью к F отличаются эстеразы микросом печени.
Фтор также угнетает активность липаз. Активирующее действие фтора уста-
новлено в отношении ряда ферментов, из которых наиболее изучена аденилат-
циклаза. Нельзя исключить вероятность участия аденилатциклазы в патогенезе
флюороза [45].
Смертельная доза фторида натрия для взрослого человека составля-
ет 5–10 г (50 мг/кг веса) [67], (32–64 мг/кг веса) [33]. Для детей
срочная помощь нужна при приеме фторида, начиная с 5 мг/кг веса [33].
Острое отравление фтором характеризуется тошнотой, гиперсаливацией,
рвотой (иногда с кровью), разлитой болью в животе спазматического типа, диа-
реей, цианозом, сильной слабостью, одышкой, мышечными спазмами, пареза-
ми, сердечно-сосудистыми расстройствами, судорогами, комой. Потеря элек-
тролитов и воды ведёт к коллапсу и шоку с потерей сознания. Смерть наступает
вследствие паралича дыхательного центра и остановки сердца в период от 3 ча-
сов до нескольких дней.
Отравление фтором не имеет специфических признаков, но напоминает
отравление при приеме других веществ, раздражающих желудочно-кишечный
тракт, особенно мышьяка, ртути, бария и щавелевой кислоты. Поэтому, ничего
не зная о принятом препарате, трудно немедленно идентифицировать случай
отравления фторидом.
Антидотом является прием per os известковой воды или кальция с
молоком.
При отсутствии спонтанной рвоты следует давать рвотные средства. Эф-
фективно промывание желудка известковой водой. Можно вводить внутривен-
но растворимые соли кальция, обычно глюконат. Калий должен быть ограни-
чен. Если не развиваются нефротические эффекты, то имеет место эффективная
экскреция, и ее скорость может быть дополнительно увеличена в условиях ал-
калоза.
Если больной не погибает в течение первых часов отравления, то
шансы на выживание большие. Выжившие больные выздоравливают без
известных осложнений.
85
6.2. ХРОНИЧЕСКАЯ ИНТОКСИКАЦИЯ ФТОРОМ (ФЛЮОРОЗ)
6.2.1. РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ
ФЛЮОРОЗА
Флюороз зубов возникает в
том случае, если поступле- Некоторые авторы в настоящее время
ние фтора в организм пре- указывают на тенденцию роста заболе-
вышает 0,1–0,15 мг на 1 кг ваемости флюорозом зубов [42]. По их
массы тела в сутки. мнению, тенденция вызвана следующи-
ми факторами:
фторсодержащие добавки;
фтор в индивидуальной диете (детское питание и напитки,
производимые в районах с фторированной водой);
фторсодержащие зубные пасты;
местные аппликации препаратов фтора, используемых при
созревании эмали.
Таблица 16
Данные о распространенности флюороза зубов среди
населения при различном содержании фтора в воде
(Патрикеев В. К., 2001)
Концентрация фтора в мг/л Распространенность флюороза в %
0,8–1,0 10–12
1,0–1,5 20–30
1,5–2,5 30–40
свыше 2,5 более 50
86
Описан флюороз молочных зубов у детей, матери которых до родов
употребляли воду с 2 мг/л ионизированного фтора, а после родов с 0,6–0,8 мг/л
[89].
Эндемический деформирующий костный флюороз в странах с умеренным
климатом встречается у людей, которые постоянно в течение многих лет под-
вергаются воздействию фторидов в больших дозах. Такие поражения обуслов-
лены либо присутствием в окружающей среде большого количества промыш-
ленных отходов, либо необычайно высоким содержанием фторидов в питьевой
воде (выше 10 мг/л). Концентрации фторидов в питьевой воде в пределах 4–8
мг/л в условиях умеренного климата не способствуют появлению каких-либо
клинических признаков или симптомов костного флюороза, однако в условиях
тропического климата флюороз костей развивался у людей, употребляющих
питьевую воду, в которой концентрация фторидов была ниже 6 мг/л [69].
88
ВЛИЯНИЕ НА ЭМАЛЬ ЗУБА
89
Фторид в концентрациях в плазме до 50 µМ (а
Дифференцировка в культуральной среде вплоть до 265 µМ) прак-
клетки и функциональ- тически не влияет на дифференцировку одон-
ная морфология тогенной клетки. При высоких же концентра-
циях (порядка 3 mΜ) происходит угнетение
дифференцировки [112].
В то время как влияние фторида на дифференцировку амелобластов четко
не зафиксировано, было обнаружено его влияние на цитоскелетные компонен-
ты этих клеток. Ген амелогенина является составной частью гена RhoGAP, ко-
торый регулирует внутриклеточную передачу сигналов путем активации про-
теина RhoG и повышением F-актина. Было показано, что фторид в концентра-
циях от 4 µМ инактивирует ген RhoGAP. В отношении амелобластов это про-
является слиянием актин-обогащенных амелобластов и процессами Томса
[112]. Данная концентрация является относительно высокой. Меньшие концен-
трации вызывали четкие изменения в функциональной морфологии клетки и в
межклеточных взаимодействиях, сопровождающих переход от секреторной фа-
зы к фазе созревания, и, по-видимому, отражают соответствующие изменения в
функции клетки. Это может объяснить изменения периодичности модуляции
мембраны амелобласта, происходящие во время флюороза (10 µМ фтора в
плазме). Модуляция между гладкими и рифлеными амелобластами существен-
на для финального рост кристалла. Свободный фтор аккумулируется в эмали
именно на этой стадии развития [112].
Исследование воздействия фтора на актив-
Влияние фтора на синтез ность клетки (например, на интенсивность
белков матрикса секреции белка) привело к сомнительным ре-
зультатам. По данным, опубликованным на
и секрецию
настоящий момент, невозможно оценить воз-
действие фторида на построение матрикса.
Детально был рассмотрен только аминокислотный состав, существенного влия-
ния фтора на который выявлено не было. С тех пор к компонентам матрикса
эмали был отнесены такие белки как амелогенин, эмалин, амелобластин, а так-
же несколько специфических ферментов, осуществляющих деградацию белков
матрикса. Остается неизученным влияние фтора на относительные количества
этих белков, их совместные и индивидуальные функции.
Интерпретация существующих данных затрудняется наличием постсин-
тетических превращений белка, таких как посттрансляционная модификация и
контролируемая деградация, предшествующие созреванию тканей зуба, кото-
рые создают сложный комплекс продуктов деградации. Поэтому трудно разли-
чить влияние на собственно продукцию белка и влияние на постсинтетические
прцессы.
Особым случаем в данном вопросе является уровень фосфорилирования
матрикса. Судя по сходству накопления 32Р и двумерной структуры геля белко-
вого матрикса между фторированной и контрольной культурами эмалевого ор-
гана, фтор вплоть до концентрации 1,3 mM в культуральной среде имел не-
большое влияние на уровни фосфорилирования матрикса. Это свидетельствует
90
о незначительном влиянии фтора на любое посттрансляционное фосфорилиро-
вание или любое постсекреторное дефосфорилирование [112].
Главным признаком нормального развития эма-
ли является почти полное выборочное разруше-
Превращение внекле-
ние и резорбция белков эмалевого матрикса, в
точного матрикса
частности амелогенинов. Остатки белков пред-
и его резорбция ставлены маленькими пептидами, аминокисло-
тами и нерастворимыми белками пучка эмале-
вых призм. Зрелая флюорозная эмаль отличается сохранением пролин-
обогащенных компонентов. Точная идентификация сохраняющихся молекул не
проведена, но исходя из их аминокислотного состава, они не являются интакт-
ным амелогенином и могут быть смесью продуктов деградации.
Работы, описывающие развитие флюорозной эмали, показывают относи-
тельное увеличение количества компонентов порядка 25 kD в развивающейся
эмали, содержащей вновь синтезированный амелогенин, большое количество
которого связано с минеральными веществами. Компоненты меньшего размера
сохранялись в течение созревания.
Наиболее вероятное объяснение этих изменений – фториндуцированное
ослабление внеклеточного расщепления белков, приводящее к сохранению не-
поврежденных и разрушенных белков.
Пониженная активность кальция, соответствующая низкорастворимой
минеральной фазе, замедляет протеолиз Са2+-зависимыми протеиназами секре-
торной фазы. Хотя это возможно, это не является главным фактором. Во-
первых, в условиях относительно высокого уровня кальция и малого количест-
ва фермента, требовалось бы значительное снижение количества кальция. Во-
вторых, деструкция большей части белков осуществляется серин-протеиназой
(калликреином 4), которая не является Са2+-зависимой. В-третьих, скорость ре-
зорбции белка и созревания чрезвычайно вариабельна у разных видов. В резце
крысы этот процесс длится около 2 недель, коровы и свиньи – около 2 месяцев,
а в зубе человека это может занимать годы. Следует отметить, что минерализа-
ция свиной эмали составляет только 55 % (по весу), тогда как у других видов –
80–90 %. Из этого следует, что свинью нельзя использовать в модельных экспе-
риментах по воспроизведению флюороза.
Поскольку прямое подавление активности ферментов не было убедитель-
но продемонстрировано, вероятно, повышенное взаимодействие белка с мине-
ралом, описанное ниже, ведет к снижению протеолиза и к сохранению белка в
флюорозной ткани [88]. Было отмечено повышенное связывание неразрушен-
ного амелогенина и протеиназ эмали с минеральной фазой. Это может быть
особенно важным в стадии развития/созревания, когда окончательное разруше-
ние белов матрикса происходит при помощи серин-протеиназы (калликреина 4)
и когда фтор аккумулируется выборочно [112].
Сохранившиеся по причине избытка фтора
Воздействие белки приводят к образованию дефектных
сохранившегося кристаллов, наличием которых характеризует-
белка ся флюороз, поскольку было доказано, что ре-
91
зорбция матрикса необходима для роста полноценных кристаллов. Продукты
деградации амелобластина аккумулируются на периферии призм. Там же в пе-
риод развития наблюдается рост дефектных кристаллов при флюорозе. Недос-
таточная по причине избытка фтора резорбция амелобластина может приводить
к дефектному росту кристалла в этой области [112].
ВЛИЯНИЕ ФТОРА НА МИНЕРАЛИЗАЦИЮ
В то время как установлено, что кристаллы
Начало минерализации зрелой эмали состоят из замещенного гидро-
во время секреции ксиапатита, точная природа первичной ми-
неральной фазы эмали и дентина до сих пор
не определена. В качестве ее составляющих
рассматривается целый ряд соединений – от простых аморфных фосфатов
кальция до восьмикальциевого фосфата, стабилизированных карбонатами или
магнием. Какой бы ни была природа этой минеральной фазы, считается, что
присутствие иона фтора в период начального отложения может задерживать
формирование начального предшественника апатита, возможно путем стабили-
зации соединений-предшественников. На зародышах зубов хомяка, показано,
что белковый матрикс, сформированный при повышенном содержании фтора,
не минерализуется вовсе, пока не будет устранен фтор, что указывает на обра-
тимость влияния фтора на процесс минерализации.
Как и где точно происходит запуск процесса минерализации, является до
сих пор темой для дискуссии. В последнее время Робинсон и др. (2003) предпо-
ложили, что формирование кристалла в эмали может включать соединение бел-
ка-предшественника и минеральных частиц. Стабильный процесс деградации
матрикса приводит к преципитации минеральных частиц. Стабилизация ком-
плекса протеин-минерал фторидом может задержать запуск процесса минера-
лизации [112].
Когда первичная минеральная фаза сформиро-
Рост кристалла валась, фторид ускоряет отложение. Это про-
исходит благодаря фториндуцированному
превращению кислых предшественников (таких как аморфный фосфат кальция
или восьмикальциевый фосфат) в апатит. Возможно, положительное влияние
фтора на кристаллизацию заключается в снижении активности экзогенных дес-
табилизирующих ионов, таких как карбонат-ион.
В культуре показано, что в присутствии фторида (до 26,5 µМ), частично
минерализованный матрикс становится гиперминерализованным. Это может
быть объяснено ускоренным отложением минерала в условиях перенасыщения
среды минеральными веществами в присутствии фтора.
В то время как многие исследования in vitro показывают, что фтор может
усиливать рост кристалла апатита, имеются некоторые свидетельства, что, по
крайней мере, в эмали это приводит к значительному изменению формы и раз-
мера кристалла апатита. Эти изменения затрагивают только поверхностную
эмаль и возникают после прорезывания зуба [112].
92
В процессе минерализации фтор вклю-
Влияние фторида чается в растущие кристаллы гидро-
на свойства минерала ксиапатита путем наращивания или
гетероионного замещения.
Ион фтора замещает гидроксил-
ион в с-оси кристалла. Ион фтора, симметричный и компактный, гораздо лучше
включается в структуру кристалла, чем крупный асимметричный гидроксил-
ион. Ориентация столбиков гидроксила изменяется так, что соседние гидрокси-
лы становятся водородно связанными с ионом фтора. Кроме того, протоны, свя-
занные с кислыми фосфат-ионами, более плотно прилегают к ионам фтора.
Как следствие, кристалл фторгидроксиапатита становится менее раство-
римым и менее химически активным по сравнению с нефторированным гидро-
ксиапатитом.
При кариесе, фторированный кристалл является гораздо более кислоторе-
зистентным. Кроме того, крупнейший и наиболее асимметричный заместитель
– карбонат-ион – имеет тенденцию быть исключенным из кристалла, что также
повышает прочность последнего. Карбонат-ион может замещаться ионами маг-
ния. Поэтому накопление фторида обычно сопровождается накоплением маг-
ния, что объясняет наблюдающееся повышение содержание магния в фазе раз-
вития. Накопление магния подобно фтору происходит в поверхностных слоях
эмали [112].
Для нормального роста кристалла необхо-
Взаимодействие дима резорбция белкового матрикса, нахо-
матрикс–минерал дящегося в межкристаллическом простран-
стве. Флюороз характеризуется увеличен-
ными межкристаллическими пространствами и замедленной резорбцией мат-
рикса. Причины и механизмы этих нарушений все еще не ясны.
Возможно, фторированный минерал удерживает белки более эффективно
благодаря большему количеству водородных связей и меньшему поверхност-
ному заряду. Так как возможно, что поверхностный заряд мешает выходу бел-
ков из межкристаллических пространств.
Кроме того, наблюдающаяся при флюорозе шероховатость поверхности
кристалла также способствует удержанию белков матрикса [85].
ВЛИЯНИЕ НА ДЕНТИН ЗУБА
При высоких дозах F- наблюдаются изменения в структуре дентина, что, по-
видимому, обусловливает повышенную стираемость и хрупкость флюорозных
зубов. Влияние фторида на дентин проявляется при более высоких концентра-
циях, чем требуется для развития флюороза эмали. В целом эффект является
подобным результатам гипоминерализации.
Несмотря на то, что фторидопосредованные изме-
Синтез и структура нения главного внеклеточного компонента – кол-
лагена 1 типа – неизвестны, информация о специ-
матрикса
фических изменениях в неколлагеновых компонен-
тах встречается. Эксперименты на крысах, приве-
денных во флюорозное состояние посредством фторидной диеты, показали
93
уменьшение молекулярного размера фосфопротеина дентина (фосфофорина),
которое вместе с пониженным содержанием фосфата явились результатами
низкой интенсивности фосфорилирования. Также было показано фторидопос-
редованое ингибирование казеинкиназы II и алкалинфосфатазы (оба фермента
находятся в развивающемся дентине). Таким образом, фторид способствует
угентению метаболизма фосфопротеинов дентина. Угнетение фосфорилирова-
ния может значительно снижать связывание ионов минералов и, возможно, их
способность к основанию кристалла.
Изучение протеогликанов из флюорозного дентина крыс in vivo показало
отсутствие изменений в основной части белков. Оказалось однако, что гликози-
ламиногликаны имели меньший размер и больший отрицательный заряд, воз-
можно, благодаря дополнительному присутствию дерматин- и гепаринсульфа-
та. Взаимодействие этих гликозиламиногликанов с минерализующимся колла-
геном, главным компонентом внеклеточного матрикса, может быть нарушено,
что, возможно, приводит к замедлению процессов минерализации [112].
Минеральная фаза дентина имеет форму очень ма-
леньких кристаллов апатита 50×70×5 нм, встроен-
Минеральная фаза ных внутри коллагенового матрикса 1 типа, имею-
щего большое количество дисульфидных связей. Во
флюорозном дентине происходят те же процессы, что и во флюорозной эмали.
При выраженных формах флюороза наблюдаюся существенные наруше-
ния процессов минерализации и реминерализации твердых тканей зубов
(уменьшение активности щелочной и кислой фосфатаз), снижение неспецифи-
ческой защиты тканей полости рта (уменьшение содержания тиоцианатов и па-
дение активности пероксидазы). В слюне наблюдается повышение активности
кислых протеиназ, D-галактозидазы, N-ацетилгексозаминидазы – маркеров
воспаления тканей пародонта [63; 66].
Фтор нарушает и процессы кальцификации. Из-
Кальцификация вестно, что процесс кальцификации состоит из
двух этапов. На первом этапе происходит гидро-
лиз фосфорнокислого эфира щелочной фосфатазой с образованием фосфорной
кислоты. На втором – фосфорная кислота взаимодействует с кальцием с обра-
зованием трикальцийфосфата, который выпадает в осадок и откладывается.
Фтор тормозит вторую реакцию, что приводит к компенсаторному увеличению
действия щелочной фосфатазы и образованию экзостозов и пр. Кроме того, мо-
гут быть нарушены механизмы кальциевого гомеостаза [68].
Кроме того, фтор угнетает in vitro липазы, птиа-
Ферментная лин, панкреатическую амилазу, уреазу, некото-
система рые протеолитические ферменты, сычужный
фермент, каталазу, пероксидазу, карбоксилазу,
сукцинилдегидрогеназу, цитохром С. К числу немногих ферментов, активируе-
мых фтором, принадлежит мальтаза.
Из ферментов, инактивируемых фтором, привлекает внимание дезокси-
рибонуклеаза, осуществляющая ферментативное расщепление ДНК на тетра-
нуклеотиды. Этот фермент, возможно, играющий роль в процессе роста злока-
чественных опухолей, активируется магнием и подавляется фтором.
94
Фтор способен угнетать гликолиз в связи с торможением фермента энола-
зы, что приводит к задержке межуточного обмена углеводов на уровне образо-
вания 2-фосфорнопировиноградной кислоты. Это объясняется тем, что фтор
вступает во взаимодействие с магнием с образованием магнийфторфосфата.
Тормозит фтор и аденозинтрифосфатазу, обусловливающую расщепление АТФ
с образованием неорганического фосфата.
Обмен липидов блокируется фтором на этапе окисления жирных кислот.
Влияние фтора на холинэстеразу, фермент, гидролизующий ацетилхолин
на холин и уксусную кислоту, опосредуется взаимодействием фтора с Mg, Mn,
Ca, Ba, которые активируют этот фермент. При этом повышается уровень аце-
тилхолина в синаптической щели холинергических нейронов, что приводит к
повышению чувствительности как скелетных мышц, так и гладкой мускулату-
ры кишечника и желез к ацетилхолину.
В некоторых случаях показано, что фтор способен активировать адренэр-
гические влияния. Но в отношении нервной системы при хроническом флюоро-
зе преобладает раздражение парасимпатических отделов нервной системы, о
чем свидетельствует гипогликемия у рабочих фторпроизводств и у больных с
тяжелым эндемическим флюорозом, а также ваготонические симптомы со сто-
роны сердечно-сосудистой системы (брадикардия, гипотония) и морфологиче-
ские изменения состава крови (лейкопения, лимфоцитоз).
Вследствие химического сходства между гало-
Щитовидная железа генами (йодом и фтором) большой интерес вы-
зывает возможное влияние фторидов на функ-
цию щитовидной железы. В XIX веке фториды даже использовались для лече-
ния экзофтальмического зоба. Однако их терапевтическое действие было неоп-
ределенным, и такое лечение сейчас не применяется. На основании обзора ли-
тературы Demole (1970) сделал следующие выводы относительно связи между
фторидами и щитовидной железой: «проблема токсического влияния фтора в
отношении щитовидной железы может считаться разрешенной: специфической
токсичности при оптимальной концентрации фтора для щитовидной железы не
существует. Основные факты в пользу этого утверждения следующие: а) фтор
не накапливается в щитовидной железе; б) фтор не влияет на накопление йода
тканью щитовидной железы; в) отсутствует повышенная частота патологиче-
ских изменений щитовидной железы в районах, где вода фторируется естест-
венным или искусственным путем; г) введение фтора не мешает профилактиче-
скому действию йода при эндемическом зобе; д) полезное влияние йода в поро-
говых дозах на экспериментальных животных не угнетается при введении фто-
ра даже в избыточной дозе» [68].
Другими авторами также не было выявлено связи между расстройствами
щитовидной железы и содержанием фторидов в питьевой воде [68]. Антагонизм
между йодом и фтором не установлен даже при лечении фторидом натрия ос-
теопороза [67].
Некоторыми авторами отмечается, что избыток фторидов может влиять
на активность щитовидной железы и провоцировать возникновение йоддефи-
цитных состояний [38; 71]. Ими установлено, что повышенное поступление
фторидов в организм способно вызывать флюороз зубов и изменения в системе
гипофиз–щитовидная железа [49].
95
6.2.3. КЛАССИФИКАЦИИ ФЛЮОРОЗА
Стат.
Форма Описание
вес
Эмаль обычной структуры, полупрозрачная, полустекло-
нормаль-
эмаль
0
обычно бледная, светло-кремового цвета.
2
ма
96
Dean и его сотрудники впервые в широкомасштабных исследованиях 30–40-х
годов прошлого столетия связали проявление и тяжесть флюороза зубов с раз-
личными концентрациями фторидов в питьевой воде с помощью специальной
классификации и сравнительной оценки тяжести изменений.
В дальнейшем было предложено несколько вариантов пересмотра систе-
мы количественной оценки, например, Jackson (1962 г.), Thylstrup и Fejerskov
(1978 г.), Murray и Shaw (1979 г.). Thylstrup и Fejerskov (1978 г.) разработали
систему, в которой наиболее ранним изменениям дается оценка 1, а более тяже-
лые нарушения получают более высокие оценки. Очень слабая форма флюороза
выявляется только при тщательном исследовании сухих зубов и при хорошем
освещении. Обычно слабая и очень слабая формы флюороза остаются невыяв-
ленными.
97
Формы флюороза (Патрикеев, 1956 г.) [14]
№ Форма Клиника
1 Штриховая Слабозаметные меловидные полоски на эмали
коронок фронтальных зубов (рис. 6).
98
Рис. 6. Штриховая форма, 2 степень тяжести Рис. 7. Пятнистая форма 1 степень тяжести
Рис. 8. Пятнистая форма, 2 степень тяжести Рис. 9. Пятнистая форма 2 степень тяжести
177
Рис. 10. Пятнистая форма, 3 степень тяжести Рис. 11. Меловидно-крапчатая форма, 3 степень тяжести
Рис. 12. Меловидно-крапчатая форма, 3 степень тяжести Рис. 13. Меловидно-крапчатая форма 3 степень тяжести
178
Рис. 14. Меловидно-крапчатая форма, 3 степень тяжести Рис. 15. Эрозивная форма, 3 степень тяжести
Рис. 16. Деструктивная форма, 3 степень тяжести Рис. 17. Деструктивная форма, 3 степень тяжести
179
Рис. 18. Пятнистая форма, 2 степень тяжести
180
Степени тяжести флюороза (Габович Р. Д., 1949 г.)
Степень
Клиника
тяжести
I Слабое поражение, при котором на 1/3 губной (язычной)
поверхности резцов или бугров жевательной поверхности
первых моляров образуются мелоподобные пятнышки не-
большого размера, которые с трудом различаются невоору-
жённым глазом (рис. 7).
II Аналогичные одиночные или множественные меловидные
или светло-жёлтые пятна охватывают до половины пло-
щади коронки у большого количества зубов (рис. 6, 8, 9).
III Умеренное поражение коронок многих зубов в виде более
крупных пятен, захватывающих большую часть их коронок,
с более выраженной (тёмно-жёлтой или тёмно-коричневой)
пигментацией; также все зубы могут быть меловидно изме-
нены и иметь неживой вид, а иногда шероховатую поверх-
ность; зубы становятся хрупкими и легко подвергаются
стиранию; сюда же относятся и так называемые «подпа-
ленные зубы», когда интенсивная черно-коричневая пиг-
ментация локализуется у самого режущего края (рис. 10, 11,
12, 13, 14, 15, 16, 17).
IV На фоне описанных выше изменений отмечается значи-
тельное количество мелких бесцветных или коричневого
цвета точечных эрозий, иногда сливающихся между собой;
более резко выражены стёртость и скалывание эмали зубов.
99
Классификация флюороза зубов (А. К. Николишин, 1977 г.)
Форма легкая тяжелая
Степень I II III IV
Показатели от 100 ± 1,2 от 81 ± 6,3 от 5,8 ± 1,2 от 4,4 ± 0,8
электрического
сопротивления
(МОм) до 111 ± 5,3 до 110 ± 6,1 до 13,5 ± 1,8 до 7,3 ± 1,8
ФЛЮОРОЗ ЗУБОВ
▼
легкая - средней тяжести – тяжелая –
без тушения слабо выраженное ярко выраженное то-
первичной фрагментарное туше- тальное тушение пер-
флюоресценции ние первичной флюо- вичной флюоресцен-
ресценции эмали ции эмали
▼ ▼ ▼
без явлений без явлений с выраженной
деструкции деструкции деструкцией
эмали эмали эмали
▼ ▼ ▼ ▼
без окра- с фраг- без окра- с тотальным
шивания ментар- шивания окрашива-
эмали ным ок- эмали нием эмали
рашива-
нием
эмали
▼ ▼ ▼ ▼
I II III I II III
степень степень сте- степень степень сте-
пень пень
100
6.2.4. ПРОЯВЛЕНИЯ ФЛЮОРОЗА
101
Пятнистая форма флюороза характеризуется (рис. 7, 8, 9, 10):
наличием хорошо выраженных меловидных пятен без полос боль-
шей или меньшей величины;
меловидные пятна множественные, разбросаны по всей поверхно-
сти зубов или расположены около режущего края или шейки зуба.
Иногда они, сливаясь, образуют пятно большого размера;
меловидно измененный участок эмали постепенно без резкой гра-
ницы переходит в нормальную эмаль;
пятнистое поражение эмали наблюдается на многих зубах, но осо-
бенно выражено на резцах верхней и нижней челюстей;
иногда пятно из меловидного может превратиться в пятно светло-
коричневого цвета;
эмаль в области пятна гладкая, блестящая.
102
в отличие от крапинок эрозии могут иметь различную форму;
выражено стирание эмали и дентина.
103
отмечено при концентрации фтора в питьевой воде в пределах 5–13 мг/л, а при
сочетании неблагоприятных факторов – уже при 3 мг/л. Как правило, развитию
флюороза способствует жаркий климат, ведущий к увеличению водопотребле-
ния, плохие социальные условия (тяжелый физический труд), неполноценное
питание (недостаток белков, витамина С и D, кальция, а также недостаток по-
требления молока и овощей). Флюороз скелета, как правило, развивается в те-
чение 15–20 лет при содержании фтора в воде около 10 мг/л и в течение 30 лет
при концентрации 5–6 мг/л.
Патологические изменения при флюорозе приводят к таким симптомам,
как слабость мышц, потеря в массы тела, ломкость костей, кальцификация су-
хожилий, образование остеофитов. Эти изменения характерны для эндемиче-
ского флюороза, когда человек сталкивается с повышенной концентрацией
фтора с детства.
При профессиональном флюорозе (у рабочих алюминиево-магниевого
производства, имеющих контакт с криолатом Na3[AlF6] и окисью алюминия, а
также при изготовлении фторсодержащих минеральных удобрений), эмаль не
меняется, но системные проявления флюороза имеются.
104
6.2.5. ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНАЯ ДИАГНОСТИКА
ФЛЮОРОЗА ЗУБОВ
105
Дифференциальная диагностика флюороза и начального кариеса
106
Коллективные мероприятия
В условиях централизованного водоснабжения проводится дефторация воды по
одной из общеизвестных методик. Наиболее эффективна химическая очистка
путем фильтрации воды через костные фильтры или обработка ее сернокислым
глиноземом. При этом Al2(SО4)3 образует с фтором плохо растворимое и выпа-
дающее в осадок соединение АlF3. Сернокислый глинозем добавляют в зависи-
мости от концентрации фтора в воде. Так, при содержании фтора в питьевой
воде до 2 мг/л достаточно 30 мг глинозема на 1 л воды, а при 4–6 мг/л фтора –
500 мг препарата на 1 л воды.
Для изготовления костных фильтров М. И. Грошиков предлагает кости
животных (коровы, свиньи) подвергать в течение 20–40 ч кипячению в щелоч-
ном растворе, что способствует удалению органических веществ. В течение 10
минут кости прокаливают при температуре 500–600 °С для полного удаления
органических остатков, измельчают и промывают последовательно в 0,2 н рас-
творе едкого натра, в слабом (0,005 н) растворе хлористо-водородной кислоты,
а затем в чистой воде. Через обработанную таким образом кость можно дефто-
рировать до 3000 л воды. После этого костную муку снова подвергают такой же
обработке и вновь применяют для дефторирования воды. Коллективные ме-
тоды профилактики наиболее эффективны.
Индивидуальные мероприятия
Индивидуальные меры профилактики должны начаться еще с периода
антенатального развития, и с этого момента необходимо ограничить поступле-
ние фтора в организм развивающегося ребенка. Врач-стоматолог должен про-
водить беседы с беременными женщинами. С момента рождения ребенка в пер-
вую очередь следует избегать искусственного вскармливания и раннего введе-
ния прикорма ребенку.
107
Детям, живущим в подверженных флюорозу областях, дополнительно на-
значают следующие профилактические мероприятия:
108
6.2.7. ЛЕЧЕНИЕ ФЛЮОРОЗА
110
Методика А. К. Николишина (1989 г.)
на участок поражения наклады- полость рта хорошо промыва-
вается тампон, увлажненный ется;
36 % раствором соляной ки- в течение 20 минут проводится
слоты и 33 % раствором пере- электрофорез 5 % раствора
киси водорода в соотношении хлорида кальция;
1:2 на 5–7 минут; процедуру повторяют через 1–2
на зуб накладывается ватный дня до исчезновения пятен или
тампон, увлажненный 33 % рас- до значительного удаления их
твором перекиси водорода на количества.
10–15 минут;
111
Методика ММСИ [46]
поверхность зуба обрабатывается тампоном, смоченным в 10 % рас-
творе соляной кислоты, с последующей аппликацией 10 % раство-
ром глюконата кальция на 15–20 минут;
процедуру повторяют через 1–2 дня до исчезновения пятен или до
значительного снижения их количества.
В последнее время кислотное травление эмали при флюорозе стараются
заменить сошлифовыванием ее поверхностного слоя. Для этой цели
Т. П. Кролль предложил следующую технологию [34]:
113
Композитный материал светлых с желтизной оттенков (группы В)
вполне подходят под цвет эмали пораженных зубов.
в случае коричневой пигментации зубов, когда коричневое окраши-
вание пронизывает всю толщу эмали и локализуется даже в денти-
не, вначале необходимо произвести отбеливание зубов. Толщина
нанесенного композита опакового и светлого оттенков в пределах
0,5–1 мм будет скрадывать глубокую необесцвеченную структуру.
114
6.2.8. СЛУЧАИ ФЛЮОРОЗА ЗУБОВ В ЗОНЕ
ЭНДЕМИЧЕСКОГО ГИПОФТОРОЗА
115
ную воду «Борисовская» в качестве питьевой воды (суточное потреб-
ление около 1,5–2 л).
В том же 2004 году сотрудниками кафедры детской стоматоло-
гии были проведены исследования минеральной воды «Борисов-
ская», источник которой находится в поселке Борисово Крапивинско-
го района Кемеровской области. Концентрация ионов фтора в лечеб-
но-столовой минеральной воде «Борисовская», упакованной в пла-
стиковые емкости, из торговой сети города Кемерово и из источника,
расположенного на территории санатория «Борисовский», составляла
от 7,0 мг/л до 7,4 мг/л.
В декабре 2004 года сотрудниками кафедры детской стоматоло-
гии ГОУ ВПО КемГМА Росздрава была осуществлена научная экспе-
диция в поселок Борисово.
Цель: изучение стоматологической заболеваемости школьников по-
селка «Борисово» в связи с расположением источника минеральной
воды «Борисовская» на территории данного населенного пункта.
Задачи:
1. Изучить распространенность и интенсивность кариеса и некариоз-
ных поражений среди школьников поселка Борисово;
2. Изучить распространенность и интенсивность кариеса и некариоз-
ных поражений среди школьников поселка Старобачаты для срав-
нения с результатами, полученными в поселке Борисово (социаль-
но-бытовые условия проживания населения в поселках Старобача-
ты и Борисово являются аналогичными);
3. Изучить уровень индивидуальной гигиены у школьников поселков
Борисово и Старобачаты;
4. Изучить источники питьевой воды в поселках Борисово и Староба-
чаты и концентрацию ионов фтора в них.
Материалы и методы:
1. Пробы воды забирались 20-кратно из каждого источника:
из водопроводной сети поселка Борисово;
из водопроводной сети поселка Старобачаты;
из артезианской скважины в селе Максимово;
из колодцев поселка Борисово;
из источника минеральной воды «Борисовская».
116
2. Измерение концентрации ионизированного фтора в воде проводи-
лось потенциометрическим методом с помощью фторселективно-
го электрода [87].
3. Изучалось состояние полости рта у 318 детей обоего пола в воз-
расте от 7 до 17 лет, посещающих школы поселков Борисово и
Старобачаты. Для этого использовался метод сплошного обследо-
вания. Выделялись группы детей в возрасте: 7–10 лет, 11–14 лет, 15–
18 лет (табл. 17).
4. Определялись: индексы КПУ, КПУ + кп, ГИ (Ю. А. Федоров,
В. В. Володкина, 1971 г.) и наличие некариозных поражений.
5. Для дифференциальной диагностики кариеса и некариозных по-
ражений применялись методы витального окрашивания и УФ-
облучения с целью определения характера свечения патоморфоло-
гических элементов.
6. Уровень заболеваемости кариесом и некариозными поражениями
оценивался по:
распространенности кариеса зубов;
средней интенсивности кариеса;
распространенности флюороза зубов.
7. Проводился опрос школьников в отношении источников питьевой
воды, используемых в их семьях.
8. При статистической обработке данных использовались: средне-
арифметическая с ошибкой средней величины, интенсивные пока-
затели с ошибкой относительной величины. Достоверность разли-
чий определялась по методу Стьюдента.
Таблица 17
Возрастная структура обследованного контингента
Возрастные п. Борисово п. Старобачаты
Итого
группы (лет) (чел.) (чел.)
7–10 54 49 103
11–14 66 76 142
15–18 45 28 73
Итого 165 153 318
117
Результаты исследования и их обсуждение: поселок Борисово Кра-
пивинского района Кемеровской области расположен в так называе-
мом Кузнецком прогибе. По геологическому строению местность от-
носится к Юрской системе, соответствующей второму периоду Мезо-
зойской эры истории Земли. Отложениями Юрской системы на зна-
чительной части Западно-Сибирской платформы являются пески,
песчаники, алевролиты и прослойки угля с вулканогенно-
осадочными породами. Абсолютный возраст геологических строений
этих мест составляет от 135 до 205 млн. лет. Возраст поселка насчи-
тывает 250 лет. В нем имеется централизованное водоснабжение из
артезианской скважины.
В поселке Борисово источниками питьевой воды являются: ар-
тезианская скважина, скважина села Максимово, река и колодцы. Со
слов школьников, «Борисовскую» минеральную воду как питьевую
употребляют около 20 % опрошенных.
В поселке Старобачаты жители пользуются питьевой водой из
артезианской скважины централизованного водоснабжения, водой из
колодцев и из реки.
Таблица 18
Концентрация ионов фтора в воде, используемой для питья
жителями поселков Борисово и Старобачаты
118
Распространенность кариеса зубов у школьников поселка Бори-
сово достоверно меньше, чем у школьников поселка Старобачаты во
всех возрастных группах (рис. 19):
в возрастной группе 7–10 лет распространенность кариеса в пос.
Борисово составила почти 78 % (средний уровень), в поселке Ста-
робачаты – около 88 % (высокий уровень);
в возрастной группе 11–14 лет доля лиц, имеющих кариес, в посел-
ке Борисово – чуть больше 59 % (средний уровень), в поселке Ста-
робачаты составляет почти 90 % (высокий уровень);
в возрастной группе 15–18 лет в пос. Борисово удельный вес детей
с кариесом зубов достигает 78 % (средний уровень), в пос. Староба-
чаты – 89 % (высокий уровень).
Р<0,05
Р<0,001
Р<0,01
80,00%
60,00%
87,76±2,11%
77,78±3,16%
77,78±3,16%
89,29±3,74%
89,47±1,52%
59,12±3,67%
40,00%
20,00%
0,00%
7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет
Борисово Старобачаты
119
среднее количество кариозных зубов у 1 ребенка в возрастной группе
11–14 лет в поселке Борисово в 1,9 раз меньше, чем в поселке Старо-
бачаты;
среднее количество пораженных зубов на 1 ребенка в возрастной
группе 15–18 лет в поселке Борисово в 1,7 раз меньше, чем в поселке
Старобачаты.
6,00
5,00
1,76±0,15
5,18±0,42
4,00
4,43±0,38
3,00
3,47±0,31
2,89±0,27
2,58±0,19
2,00
1,00
0,00
7-10 лет 11-14 лет 15-18 лет
Борисово Старобачаты
120
56,06 ± 5,88; в возрастной группе 15–18 лет – 44,44 ± 4,37.
В поселке Старобачаты флюороза зубов у детей обнаружено не было.
121
Выводы:
Показатели заболеваемости кариесом среди школьников поселка
Борисово достоверно ниже, чем среди школьников поселка Старо-
бачаты;
Уровень индивидуальной гигиены полости рта у школьников обоих
поселков плохой;
Концентрация ионизированного фтора в источниках питьевой воды
в поселках Борисово и Старобачаты низкая;
Распространенность флюороза зубов среди школьников Борисова
составило в среднем 52,7 %. В Старобачатах флюороза зубов у
школьников не выявлено;
Возможной причиной флюороза зубов у школьников Борисова яв-
ляется неконтролируемое потребление минеральной воды «Бори-
совская».
122
Приложение 1.
ПРОГРАММА ПРОФИЛАКТИКИ
ОСНОВНЫХ СТОМАТОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
у жителей Ленинского района города Кемерово
123
СОДЕРЖАНИЕ
124
ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ
«Здоровые зубы – детям в XXI веке» (далее «Программа»)
Наименование «Здоровые зубы – детям в XXI веке»
Заказчик
Администрация Кемеровской области
Программы
Разработчики Про-
Сотрудники кафедры детской стоматологии ГОУ ВПО
КемГМА Росздрава (руководитель разработки – доц. Ло-
граммы шакова Л. Ю.)
Куратор Департамент охраны здоровья населения Кемеровской об-
Программы ласти (главный стоматолог области)
сохранение здоровья детского населения и беременных
Ленинского района города Кемерово;
повышение качества оказания лечебно-
профилактической стоматологической помощи детскому
населению и беременным Ленинского района города
Цель и задачи Кемерово;
Программы укрепление материально-технической базы различных
детских стоматологических подразделений Ленинского
района города. Кемерово;
внедрение новых организационных и лечебно-
профилактических технологий в систему детской стома-
тологической службы Ленинского района г. Кемерово.
Сроки реализации в соответствии с планом мероприятий
Исполнитель
основных меро-
медицинские, общеобразовательные, дошкольные учреж-
дения, учреждения управления и социального обеспечения,
приятий Програм- ГОУ ВПО КемГМА Росздрава
мы
Объемы и источ- бюджетное финансирование, территориальные фонды
ники финансирова- ОМС, спонсорская помощь, личные средства граждан;
ния Программы ежегодные затраты: 2532750 рублей
снижение заболеваемости кариесом зубов и заболеваний
тканей пародонта среди детского населения Ленинского
района города Кемерово;
улучшение материально-технической базы различных
детских стоматологических подразделений Ленинского
района города Кемерово;
Ожидаемые повышение доступности лечебно-профилактической
результаты стоматологической помощи детскому населению Ленин-
ского района города Кемерово;
внедрение новых технологий лечения и профилактики
стоматологических заболеваний;
совершенствование организации и качества оказания
профилактической стоматологической помощи детскому
населению Ленинского района города Кемерово.
Контроль исполне-
Администрация Кемеровской области
ния Программы
125
СОДЕРЖАНИЕ ПРОБЛЕМЫ И ОБОСНОВАНИЕ
НЕОБХОДИМОСТИ ЕЕ РЕШЕНИЯ ПРОГРАММНЫМИ МЕТОДАМИ
128
продукция представлена лишь в виде имиджевой рекламы, целью которой яв-
ляется привлечение внимания к предлагаемому товару с подчёркиванием наи-
более заманчивых свойств рекламируемого продукта и полным игнорировани-
ем информации о возможных побочных эффектах или ограничениях в исполь-
зовании. Кроме того, в рекламе часто искажается режим применения предла-
гаемого продукта (например, предлагают жевать «Орбит» на протяжении не-
скольких часов).
129
Количественная характеристика населения, среди которого
предполагается внедрение экспериментальной модели Программы
130
3. Стоматологическая помощь детскому населению
в стоматологических поликлиниках
количество кресел в школьных
8 1
стоматологических кабинетах
из них в ДДУ 0 0
ники
131
4. Стоматологическая помощь беременным
4.1. Лечебно-профилактические учреждения
(наличие и обеспеченность кадрами)
ЛПУ Показатели ЖК № 2 ЖК № 1
всего 2 2
количество кресел в них 1 1
консультации
0
CPITN
секстанты / % – – 4,8/98
1+2+3+4
та
CPITN
секстанты / % – – 3,7/97
2+3+4
CPITN
секстанты / % – – 0,4/5
3+4
зубочелюстные аномалии – 31 % 29 %
132
6. Стоматологический статус беременных
Периоды беременности
Болезни и состояния
1 триместр 2 триместр 3 триместр
гигиена полости рта OHI-S 3,1 3,3 3,4
интенсивность 5,6 4,1 7,9
кариес зубов распространен-
91 % 99 % 98 %
ность
флюороз 0 0 0
CPITN
секстанты / % 1,7/3 0 0
болезни периодон-
0
CPITN
секстанты / % 4,9/98 5,9/99 6,1/99
1+2+3+4
та
CPITN
секстанты / % 4,1/98 5,8/99 6,0/99
2+3+4
CPITN
секстанты / % 0,6/5 0 0
3+4
ЦЕЛЬ ПРОГРАММЫ
Снижение распространенности и интенсивности различных стоматологических
заболеваний:
гипоплазии эмали временных зубов на 10 % у детей, достигших 2-
летнего возраста через 3 года после внедрения Программы;
снижение прироста кариеса у дошкольников на 50 %;
снижение интенсивности кариеса временных зубов по индексу кпу у де-
тей 6 лет с 5,6 до 4,0;
снижение прироста кариеса у школьников на 50 %;
снижение интенсивности кариеса постоянных зубов по индексу КПУ у
детей 12 лет с 4,1 до 3,5;
снижение распространенности заболеваний пародонта у детей 15-
летнего возраста с 95 % до 75 % с увеличением количества секстантов
со здоровым пародонтом с 1,3 до 3,0;
отсутствие зубного камня у лиц 15–19 лет.
ЗАДАЧИ ПРОГРАММЫ
− обеспечение условий физиологического развития зубочелюстной системы
детей в условиях Западной Сибири;
− профилактика стоматологических заболеваний среди детского населения и
беременных;
− формирование навыков здорового образа жизни среди детей и беременных;
− повышение качества оказания лечебно-профилактической стоматологиче-
ской помощи детскому населению на различных уровнях:
коммунальном;
коллективном;
133
индивидуальном;
− создание «Детского стоматологического центра»;
− укрепление материально-технической базы существующих стоматологиче-
ских подразделений для детей и беременных женщин;
− внедрение новых технологий лечения и профилактики стоматологических
заболеваний;
− увеличение доступности лечебно-профилактической стоматологической по-
мощи детям и беременным женщинам;
− обеспечение детских дошкольных и среднеобразовательных учреждений,
детских домов и интернатов средствами эндогенной фторпрофилактики;
− проведение диспансерного стоматологического обслуживания беременных
женщин и детей;
− обучение специального персонала для проведения первичной профилактики
(гигиенистов);
− разработка и внедрение системы санитарного просвещения и гигиенического
воспитания беременных женщин и детей;
− привлечение средств массовой информации к санитарно-просветительской
деятельности.
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И
МЕХАНИЗМ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ
Заказчик
Администрация Кемеровской области
Программы
Куратор Департамент охраны здоровья населения Кемеровской облас-
Программы ти (главный стоматолог области)
федеральный бюджет;
областной бюджет;
Источники фи- городской бюджет;
нансирования территориальный фонд ОМС;
Программы страховые медицинские организации;
спонсорская помощь;
личные средства родителей детей.
134
коммунальный;
Уровни
коллективный;
профилактики
групповой;
в Программе
индивидуальный.
диспансерное наблюдение;
эндогенная профилактика стоматологических заболеваний;
Методы,
экзогенная профилактика стоматологических заболеваний;
задействован-
санитарное просвещение;
ные в Програм-
гигиеническое воспитание и обучение;
ме
лечение стоматологических заболеваний;
коррекция питания.
организационные мероприятия, обеспечивающие плани-
рование, реализацию и контроль исполнения;
Механизм методические и информационные мероприятия;
реализации обучающие мероприятия;
Программы технические мероприятия, обеспечивающие создание не-
обходимых структурных стоматологических подразделений,
ремонт помещений и эксплуатацию медицинской техники.
каф. детской стоматологии ГОУ ВПО КемГМА Росздрава;
МУЗ ДКБ-2 детская поликлиника № 16;
женская консультации № 1 и 2 МУЗ Клиническая поли-
клиника № 5;
МУЗ Городская клиническая стоматологическая поликли-
Исполнители ника № 11 и МУЗ Городская клиническая стоматологическая
Программы поликлиника № 19;
средняя общеобразовательная школа № 94;
детский сад № 214;
семейные врачи;
Городской центр профилактики;
родители.
специалисты детского стоматологического центра;
− методист;
− детский врач-стоматолог;
− гигиенист-стоматолог.
сотрудники кафедры детской стоматологии ГОУ ВПО
Специалисты, КемГМА Росздрава;
задействован- детский врач-стоматолог МУЗ ДКБ-2 детской поликлини-
ные ки № 16;
в Программе гигиенист-стоматолог МУЗ ДКБ-2 детской поликлиники
№ 16;
врачи-педиатры МУЗ ДКБ-2 детской поликлиники № 16;
врач-стоматолог женской консультации № 2 МУЗ Клини-
ческая поликлиника № 5
врачи акушеры-гинекологи женской консультации № 2
135
МУЗ Клиническая поликлиника № 5;
старшая акушерка женской консультации № 2 МУЗ Кли-
ническая поликлиника № 5;
семейный врач;
помощник семейного врача, имеющий среднее медицин-
ское образование;
детские врачи-стоматологи МУЗ Городской клинической
стоматологической поликлиники № 11 и МУЗ Городской
клинической стоматологической поликлиники № 19;
гигиенист-стоматолог стоматологической поликлиники;
детский врач-стоматолог стоматологического кабинета
детского дошкольного учреждения – детский сад № 214;
гигиенист-стоматолог стоматологического кабинета дет-
ского дошкольного учреждения;
воспитатель и его помощник детского дошкольного учре-
ждения;
детский врач-стоматолог школьного стоматологического
кабинета школы № 94;
воспитатель и его помощник детского дома-школы № 1;
врач-педиатр детского дома-школы № 1;
гигиенист-стоматолог школьного стоматологического ка-
бинета;
преподаватель средней общеобразовательной школы;
валеолог различных детских учреждений;
сотрудники Городского центра профилактики;
специалисты средств массовой информации.
обеспечение условий физиологического развития зубоче-
люстной системы детей в условиях Западной Сибири;
Основные
формирование навыков здорового образа жизни среди на-
направления
селения Кемеровской области;
Программы
профилактика стоматологических заболеваний среди дет-
ского населения Кемеровской области;
137
В процессе реализации Программы будет начато формирование единого
банка данных о состоянии стоматологического здоровья детей Кемеровской об-
ласти с целью определения приоритетных задач и принятия конкретных мер по
улучшению системы оказания профилактической стоматологической помощи.
Создание Центра обеспечит возможность рганизации системы профилак-
тической помощи в процессе внедрения Программы, получения консультаций
высококвалифицированных специалистов по различным разделам детской сто-
матологии, осуществления учебно-методической работы в отношении детской
стоматологической службы.
Организация и оснащение женских консультаций, ДДУ, школ и интерна-
тов гигиеническими стоматологическими кабинетами обеспечит возможность
полного охвата профилактической стоматологической помощью всего детского
населения и беременных женщин Ленинского района г. Кемерово.
Снабжение детского населения до 14 лет и беременных женщин средст-
вами эндогенной и экзогенной фторпрофилактики создаст условия для физио-
логического формирования кариесрезистентных твердых тканей зубочелюст-
ной системы. За счет эндогенной фторпрофилактики заболеваемость кариесом
может снизиться в 2–3 раза в течение 5–10 лет.
Регулярное проведение профессиональной гигиены среди детского насе-
ления и беременных женщин максимально устранит одно из условий развития
кариеса зубов и заболеваний тканей пародонта – назубные отложения.
Внедрение санитарного просвещения и гигиенического воспитания будет
содействовать формированию навыков здорового образа жизни.
Контроль качества питания детей в организованных коллективах и сани-
тарно-просветительная работа в отношении коррекции питания среди беремен-
ных женщин, родителей и детей среднего и старшего возраста позволит увели-
чить эффективность стоматологических профилактических мероприятий.
Одним из итогов реализации мероприятий Программы явится снижение
уровня психологических переживаний, связанных со страхом, вызванным сто-
матологическим лечением. А также будет устранена причина появления де-
формаций прикуса в результате ранней потери зубов.
При выполнении Программы следует ожидать прямого и опосредованно-
го экономических эффектов.
138
Прямой экономический эффект
после первого года проведения мероприятий
(в тысячах рублей)
Контингент
140
ЭТАПЫ И СРОКИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ
141
СХЕМА ОРГАНИЗАЦИИ ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЙ
СТОМАТОЛОГИЧЕСКОЙ ПОМОЩИ ДЕТСКОМУ НАСЕЛЕНИЮ
Дети
с периода антена- младший школь- средний и старший
тального развития от 6 месяцев ный возраст школьный возраст
от 3 до 6–7 лет
до 6 месяцев жиз- до 3 лет (от 6–7 до10 лет) (от 10 до 16 лет)
ни
школьные стоматологические
семейный врач
кабинеты
142
КОММЕНТАРИИ К СХЕМЕ
«ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЙ
СТОМАТОЛОГИЧЕСКОЙ ПОМОЩИ ДЕТСКОМУ НАСЕЛЕНИЮ»
143
Уровень: индивидуальный (постнатальная профилактика).
Цель: создание условий для физиологического развития зубочелюстной сис-
темы ребенка в период «беззубого рта» и сохранение стоматологиче-
ского здоровья лактирующей женщины.
Задачи:
составление постнатальной карты прогноза рисков развития патологии
зубочелюстной системы у ребенка;
отнесение ребенка к той или иной группе риска на основе анализа пост-
натальной карты рисков;
изучение фактического питания и стереотипов питания ребенка;
коррекция питания ребенка;
выявление и устранение вредных привычек ребенка;
изучение функции глотания ребенка и при необходимости ее коррекция;
изучение функции дыхания ребенка и при необходимости ее коррекция;
профилактика заболеваний слизистой оболочки полости рта;
проведение осмотров полости рта лактирующей женщины;
осуществление регулярной профессиональной гигиены полости рта лак-
тирующей женщины;
назначение лактирующей женщине различных методов и средств эндо-
генной и экзогенной этиотропной и патогенетической профилактики сто-
матологических заболеваний, их проведение;
− гигиенистом
Уровень: индивидуальный (антенатальная профилактика).
Цель: создание условий для физиологического развития зубочелюстной сис-
темы будущего человека в организме матери и сохранение стоматоло-
гического здоровья беременной женщины.
Задачи:
изучение фактического питания и стереотипов питания беременной жен-
щины;
коррекция питания беременной женщины;
проведение осмотров полости рта беременной женщины;
осуществление регулярной профессиональной гигиены полости рта бере-
менной женщины;
проведение беременной женщине различных методов и средств эндоген-
ной и экзогенной этиотропной и патогенетической профилактики стома-
тологических заболеваний.
145
− семейным врачом
Уровень: индивидуальный.
Цель: создание условий для физиологического развития зубочелюстной сис-
темы ребенка и сохранение зубочелюстной системы ребенка в здоро-
вом состоянии.
Задачи:
отнесение ребенка к той или иной группе риска развития патологии зубо-
челюстной системы на основе анализа постнатальной карты рисков;
проведение стоматологического наблюдения за состоянием полости рта
ребенка;
назначение различных средств эндогенной профилактики кариеса;
изучение фактического питания и стереотипов питания ребенка;
коррекция питания ребенка;
выявление и устранение вредных привычек ребенка;
изучение функции глотания ребенка и при необходимости ее коррекция;
изучение функции дыхания ребенка и при необходимости ее коррекция;
профилактика заболеваний слизистой оболочки полости рта;
− гигиенистом
Уровень: индивидуальный.
Цель: создание условий для физиологического развития зубочелюстной сис-
темы ребенка и сохранение стоматологического здоровья ребенка.
Задачи:
проведение различных методов экзогенной профилактики кариеса;
изучение фактического питания и стереотипов питания ребенка;
коррекция питания ребенка.
− гигиенистом
Уровень: индивидуальный и коллективный.
Цель: создание условий для физиологического развития зубочелюстной сис-
темы ребенка и сохранение зубочелюстной системы ребенка в здоро-
вом состоянии.
Задачи:
проведение стоматологических осмотров с кратностью, зависящей от
принадлежности ребенка к той или иной диспансерной группе;
проведение различных методов экзогенной профилактики кариеса;
изучение фактического питания и стереотипов питания ребенка;
коррекция питания ребенка;
149
− гигиенистом
Уровень: индивидуальный и коллективный.
Цель: создание условий для физиологического развития зубочелюстной сис-
темы ребенка и сохранение зубочелюстной системы ребенка в здоро-
вом состоянии.
Задачи:
проведение стоматологических осмотров с кратностью, зависящей от
принадлежности ребенка к той или иной диспансерной группе;
проведение различных методов экзогенной профилактики кариеса;
изучение фактического питания и стереотипов питания ребенка;
коррекция питания ребенка.
150
СХЕМА ОРГАНИЗАЦИИ САНИТАРНОГО ПРОСВЕЩЕНИЯ
И ГИГИЕНИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ ДЕТЕЙ
Дети
сотрудники детских
стоматологические дошкольных учреждений преподаватели
кабинеты
семейный врач
детских поликлиник
стоматологические школьные
кабинеты детских стоматологические
родители дошкольных кабинеты
учреждений
учебно-методическая помощь
детские отделения
санитарное просвещение стоматологических
151
КОММЕНТАРИИ К СХЕМЕ ОРГАНИЗАЦИИ САНИТАРНОГО
ПРОСВЕЩЕНИЯ И ГИГИЕНИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ ДЕТЕЙ
1. Санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение родителей,
имеющих детей в возрасте до 6 месяцев, проводится:
− родителями
Уровень: индивидуальный.
Цель: создание устойчивого положительного рефлекса на манипуляции в по-
лости рта и предупреждение формирования вредных привычек, свя-
занных с питанием.
Задачи:
проведение массажа десен;
исключение введения в пищевой рацион ребенка искусственно подсла-
щенной пищи;
исключение кормления ребенка ночью;
− семейным врачом
Уровень: индивидуальный.
Цель: санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение мате-
ри в период беременности и их коррекция после рождения ребенка.
Задачи:
создание устойчивого осознания матерью ее главнейшей роли в развитии
ребенка и формирование у нее ответственности за этот процесс;
ознакомление с методами и средствами сохранения стоматологического
здоровья – как своего, так и будущего ребенка;
индивидуальное обучение матери уходу за своей полостью рта и поло-
стью рта ребенка в разные возрастные периоды;
подбор средств ухода за полостью рта;
санитарное просвещение родителей по вопросам питания;
санитарное просвещение о вреде курения, употребления алкогольных на-
питков и наркотиков;
санитарное просвещение родителей о необходимости естественного
вскармливания;
санитарное просвещение о профилактике вредных привычек у маленьких
детей;
− гигиенистом
Уровень: индивидуальный.
Цель: санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение мате-
ри в период беременности и после рождения ребенка.
Задачи:
создание устойчивого осознания матерью ее главнейшей роли в развитии
ребенка и формирование у нее ответственности за этот процесс;
индивидуальное обучение матери уходу за своей полостью рта и поло-
стью рта ребенка в различные возрастные периоды;
подбор средств ухода за полостью рта;
санитарное просвещение родителей по вопросам питания;
санитарное просвещение о вреде курения, употребления алкогольных на-
питков и наркотиков;
санитарное просвещение родителей о необходимости естественного
вскармливания;
санитарное просвещение о профилактике вредных привычек у маленьких
детей;
153
− Городским центром профилактики
Уровень: индивидуальный, коллективный и коммунальный.
Цель: санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение роди-
телей.
Задачи:
организация в средствах массовой информации серии передач по вопро-
сам санитарного просвещения, гигиенического воспитания и обучения
для будущих родителей;
издание буклетов, брошюр и т. п. для беременных женщин и молодых ма-
терей;
проведение ряда бесед по вопросам стоматологического санитарного
просвещения, гигиенического воспитания и обучения по «горячей» теле-
фонной линии.
− родителями
Уровень: индивидуальный.
Цель: создание устойчивого положительного рефлекса на манипуляции в по-
лости рта, обеспечение качественного регулярного ухода за полостью
рта ребенка.
Задачи:
проведение массажа десен;
осуществление чистки зубов ребенка с помощью зубной щетки и зубной
пасты;
154
исключение введения в пищевой рацион ребенка искусственно подсла-
щенной пищи;
исключение кормления ребенка ночью;
исключение «перекусов»;
155
− сотрудниками детских дошкольных учреждений
Уровень: коллективный.
− гигиенистом
Уровень: индивидуальный.
Цель: санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение детей
и их родителей.
Задачи:
поддержание устойчивого осознания матерью ее главнейшей роли в раз-
витии ребенка и ответственности за этот процесс;
индивидуальное обучение матери уходу за полостью рта ребенка в раз-
личные возрастные периоды;
подбор средств ухода за полостью рта ребенка;
санитарное просвещение родителей по вопросам питания;
санитарное просвещение о вреде курения, употребления алкогольных на-
питков и наркотиков;
санитарное просвещение родителей о необходимости естественного
вскармливания;
санитарное просвещение о профилактике вредных привычек у маленьких
детей;
156
3. Санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение детей и их
родителей в возрасте от 3 лет до 6–7 лет проводится:
− родителями
Уровень: индивидуальный.
Цель: обеспечение качественного регулярного ухода за полостью рта ребенка.
Задачи:
осуществление контроля качества чистки зубов ребенка;
ограничение введения в пищевой рацион ребенка искусственно подсла-
щенной пищи;
исключение «перекусов»;
− гигиенистом
Уровень: индивидуальный.
Цель: санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение детей
и их родителей.
Задачи:
поддержание устойчивого осознания матерью ее главнейшей роли в раз-
витии ребенка и ответственности за этот процесс;
индивидуальное обучение матери уходу за полостью рта ребенка в раз-
ные возрастные периоды;
подбор средств ухода за полостью рта ребенка;
санитарное просвещение родителей по вопросам питания;
санитарное просвещение о вреде курения, употребления алкогольных на-
питков и наркотиков;
санитарное просвещение о профилактике вредных привычек у детей до-
школьного возраста;
158
− Городским центром профилактики
Уровень: индивидуальный, коллективный и коммунальный.
Цель: санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение детей
дошкольного возраста и их родителей.
Задачи:
организация в средствах массовой информации серии передач по вопро-
сам санитарного просвещения, гигиенического воспитания и обучения
для родителей и детей дошкольного возраста;
издание буклетов, брошюр и т. п. для родителей и детей дошкольного
возраста;
проведение ряда бесед по вопросам стоматологического санитарного
просвещения, гигиенического воспитания и обучения по «горячей» теле-
фонной линии.
− родителями
Уровень: индивидуальный.
Цель: обеспечение качественного регулярного ухода за полостью рта ребенка.
Задачи:
осуществление контроля качества чистки зубов ребенка;
ограничение введения в пищевой рацион ребенка искусственно подсла-
щенной пищи;
исключение «перекусов»;
− семейным врачом
Уровень: индивидуальный.
159
Цель: санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение детей
и их родителей.
Задачи:
поддержание устойчивого осознания матерью ее главнейшей роли в раз-
витии ребенка и ответственности за этот процесс;
индивидуальное обучение матери уходу за полостью рта ребенка в раз-
ные возрастные периоды;
подбор средств ухода за полостью рта ребенка;
ознакомление матери с профессиональными методами и средствами со-
хранения стоматологического здоровья ребенка;
санитарное просвещение родителей по вопросам питания;
санитарное просвещение о вреде курения, употребления алкогольных на-
питков и наркотиков;
санитарное просвещение о профилактике вредных привычек у детей до-
школьного возраста;
− гигиенистом
Уровень: индивидуальный.
Цель: санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение детей
и их родителей.
Задачи:
поддержание устойчивого осознания матерью ее главнейшей роли в раз-
витии ребенка и ответственности за этот процесс;
индивидуальное обучение матери уходу за полостью рта ребенка в раз-
ные возрастные периоды;
подбор средств ухода за полостью рта ребенка;
санитарное просвещение родителей по вопросам питания;
санитарное просвещение о вреде курения, употребления алкогольных на-
питков и наркотиков;
санитарное просвещение о профилактике вредных привычек у детей до-
школьного возраста;
160
− Городским центром профилактики
Уровень: индивидуальный, коллективный и коммунальный.
Цель: санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение детей
дошкольного возраста и их родителей.
Задачи:
организация в средствах массовой информации серии передач по вопро-
сам санитарного просвещения и гигиенического воспитания для родите-
лей и детей школьного возраста;
издание буклетов, брошюр и т. п. для родителей и детей школьного воз-
раста;
проведение ряда бесед по вопросам стоматологического санитарного
просвещения, гигиенического воспитания и обучения по «горячей» теле-
фонной линии.
− родителями
Уровень: индивидуальный.
Цель: обеспечение качественного регулярного ухода за полостью рта ребенка.
Задачи:
осуществление контроля за кратностью и регулярностью ухода за поло-
стью рта;
ограничение введения в пищевой рацион ребенка искусственно подсла-
щенной пищи;
исключение «перекусов»;
− семейным врачом
Уровень: индивидуальный.
161
Цель: санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение детей
и их родителей.
Задачи:
подбор средств ухода за полостью рта ребенка;
ознакомление матери с профессиональными методами и средствами со-
хранения стоматологического здоровья ребенка;
санитарное просвещение родителей и детей по вопросам питания;
санитарное просвещение о вреде курения, употребления алкогольных на-
питков и наркотиков;
− гигиенистом
Уровень: индивидуальный.
Цель: санитарное просвещение, гигиеническое воспитание и обучение детей
и их родителей.
Задачи:
подбор средств ухода за полостью рта ребенка;
санитарное просвещение родителей и детей по вопросам питания;
санитарное просвещение о вреде курения, употребления алкогольных на-
питков и наркотиков;
162
Расчет ежегодных затрат на расходные материалы при профилактике
основных стоматологических заболеваний (тыс. руб.)
на 1 коли-
все-
Контин- чело- чество
Виды затрат го в
гент века в чело-
год
год век
1. Эндогенная профилактика
- на 1 ребенка в месяц 0,02 тыс. руб.
дети 0,2 5750 1150
- 0,02 × 10 месяцев = 0,2 тыс. руб.
беремен- - на 1 беременную в месяц 0,02 тыс. руб.
0,18 1200 216
ные - 0,02 × 9 месяцев = 0,18 тыс. руб.
2. Экзогенная профилактика
дети - 20 зубов × 2 раза в год = 40 зубов на 1
ребенка
304,75
- 1 флакон «Глуфторэд» на 300 зубов
0,053 5750
- 300 : 40 = на 7,5 человек 1 флакон
- стоимость «Глуфторэд» = 0,4 тыс. руб.
- 0,4 : 7,5 ≈ 0,053 тыс. руб. на 1 ребенка
беремен- - 30 зубов × 2 раза в год = 60 зубов на 1
ные беременную
- 1 флакон «Глуфторэд» на 300 зубов
0,08 1200 96
- 300 : 60 = на 5 человек 1 флакон
- 0,4 тыс. руб. : 5 = 0,08 тыс. руб. на 1 бе-
ременную
3. Профессиональная гигиена
дети себестоимость 1 процедуры × на кол-во
процедур в год 0,01 тыс. руб. × 2 = 0,02 0,02 5750 115
тыс. руб. на 1 ребенка
беремен- себестоимость 1 процедуры × на кол-во
ные процедур в год 0,01 тыс. руб. × 6 = 0,06 0,06 1200 72
тыс. руб. на 1 беременную
4. Герметизация фиссур
дети - за 12 лет у ребенка прорезывается 8 вре-
менных и 16 постоянных зубов, требую-
щих герметизации (итого 24 зуба) ⇒ 24 :
12 = 2 зуба в год у ребенка нуждаются в 0,06 1400 84
герметизации
- себестоимость 1 герметизации = 0,03 тыс.
руб. × 2 = 0,06 тыс. руб. на 1 ребенка
Итого в год 2037,75
163
Расчет ежегодных затрат на санитарное просвещение
и гигиеническое воспитание и обучение (тыс. руб.)
Стоимость Необходимое
Наименование Стоимость
1 экземп- количество
буклета всего
ляра экземпляров
роль матери в развитии ребенка 0,01 1100 11
современные возможности про-
филактики стоматологических 0,01 1100 11
Для женской консультации № 2
заболеваний
гигиенический уход за полостью
0,01 1100 11
рта беременной
гигиенический уход за полостью
0,01 1100 11
рта ребенка
роль питания в сохранении здо-
0,01 1100 11
ровья полости рта
правила потребления сладостей 0,01 1100 11
вредные привычки детей и роди-
0,01 1100 11
телей
необходимость естественного
вскармливания с точки зрения 0,01 1100 11
стоматолога
роль матери в развитии ребенка 0,01 5 000 50
Для МУЗ ДБК-2 детская поликлиники
164
роль матери в развитии ребенка 0,01 300 3
Для детского сада № 214
заболеваний
№ 94
165
ЛИТЕРАТУРА
168
46. Николишин, А. К. Восстановление (реставрация) и пломбирование зубов
современными материалами и технологиями / А. К. Николишин. – Полтава,
2001. – 342 с.
47. Окушко, В. Р. Гипофтороз? / В. Р. Окушко // Новое в стоматологии. –
2003. – № 1. – С. 38–39.
48. Первичная стоматологическая профилактика у детей / В. Г. Сунцов, В. К.
Леонтьев, В. А. Дистель и др. – Омск, 1997. – 315 с.
49. Потопина, С. Я. Cочетанные поражения твердых тканей зубов и щитовид-
ной железы у жителей Забайкалья / С. Я. Потопина, Е. Н. Иванова,
Т. Е. Знаменская. – http: //www.medplus.org/Russian/list-work8.htm.
50. Профилактика кариеса зубов посредством новых систем водообработки /
Ю. А. Рахманин, Е. М. Севастьянова, А. П. Маслюков и др. – http:
//www.promfilter.ru/product/b-3.shtml.
51. Развитие представлений о физиологических дозировках микронутриента
фторида; методы определения его поступления / А. Г. Колесник, И. Г. Пе-
реслегина, В. Г. Сугаева и др. // Труды VI съезда Стоматологической ассо-
циации России. – М., 2000. – С. 75–78.
52. Разумов, В. В. Сущность флюороза с позиций представлений о межклеточ-
ных взаимодействиях системы соединительной ткани (аналитический об-
зор) / В. В. Разумов // Медицина труда и промышленная экология. – 2000.
– № 6. – С. 25–30.
53. РД 52.24.360-95. Методические указания. Методика выполнения измере-
ний массовой концентрации фторидов в водах потенциометрическим мето-
дом с ионоселективным электродом.
54. Риск развития кариеса зубов при употреблении воды, доочищенной раз-
личными бытовыми устройствами / Б. Н. Давыдова, Ю. Н. Боринский,
О. А. Базанова и др. // Стоматологические заболевания у детей: сб. науч.
тр. – Тверь, 2000. – С. 47–50.
55. Сайфулина, Х. М. Кариес зубов у детей и подростков / Х. М. Сайфулина. –
М., 2000. – 96 с.
56. Сатыго, Е. А. Состав и свойства ротовой жидкости у принимающих таб-
летки фторида натрия детей с различными уровнями гигиены полости рта /
Е. А. Сатыго // Стоматология. – 2000. – № 2. – С. 34–36.
57. Содержание общего фтора в питьевой воде и заболеваемость населения г.
Кемерово кариесом / Л. Ю. Лошакова, Л. А. Глебова, И. В. Куприна и др. //
Здоровье населения и окружающая среда г. Кемерово: ежегодный инфор-
мационный сб. – Кемерово, 2004. – С. 339–343.
58. Справочное руководство по применению ионоселективных электродов /
пер. с англ. Н. В. Колычевой, А. Р. Тимербаевой; под ред. О. М. Петрухина.
– М.: Мир, 1986. – 232 с.
59. Справочное руководство по применению ионоселективных электродов.
Пер. с англ. Под ред. Петрухина О. М. М.: «Мир», 1986. – 232 с.
169
60. Сравнительная характеристика стоматологического статуса и некоторых
биохимических показателей ротовой жидкости у детей фтористой и мо-
либденовой биогеопровинций Забайкалья / Э. М. Кузьмина, Е. Н. Иванова,
А. Н. Иванов и др. // Новое в стоматологии. – 1996. – № 3. – С. 25–28.
61. Терехова, Т. Н. Изменение состава эмали и дентина зубов под влиянием
системной профилактики кариеса фторированной солью / Т. Н. Терехова //
Новое в стоматологии. – 1996. – № 4. – С. 25–26.
62. Терехова, Т. Н. Контроль поступления фторидов при системной профилак-
тике кариеса зубов фторированной солью / Т. Н. Терехова, С. В. Агивцева
// Новое в стоматологии. – 1997. – № 2. – С. 43–44.
63. Токсическое действие фтора на гомеостаз полости рта при флюорозе у де-
тей / Т. П. Вавилова, Л. Т. Малышкина, Ю. А. Петрович и др. –
http://www.primexpo.ru/dental/special_event2003_stend.shtml.
64. Толмачева, С. М. Стоматологические заболевания в период беременности
и их профилактика / С. М. Толмачева, Л. М. Лукиных. – М., 2005. – 152 с.
65. Тристень, К. С. Профилактика кариеса зубов у детей города с низким со-
держанием фтора в воде: автореф. дис. … канд. мед. наук / К. С. Тристень.
– Минск, 1992. – 17 с.
66. Флюороз зубов у детей, проживающих в регионах с неоднозначным со-
держанием фторидов в питьевой воде / Е. Н. Иванова, В. Н. Иванов,
В. А. Васин и др. // Новое в стоматологии. – 1998. – № 10. – С. 46–52.
67. Франке, Ю. Остеопороз / Ю. Франке, Г. Рунге. – М.: Медицина, 1995. –
304 с.
68. Фтор и фториды: Гигиенические критерии состояния окружающей сре-
ды 36. Совместное издание Программы ООН по окружающей среде, Меж-
дународной организации труда и ВОЗ. – ВОЗ: Женева, 1989. – 114 с.
69. Фториды и гигиена полости рта: Доклад комитета экспертов ВОЗ по гигие-
не полости рта и использованию фторидов. Серия технических докл. ВОЗ
846 // Стоматология. – 1995. – № 5. – С. 3–47.
70. Фторированное молоко в профилактике кариеса у детей: взгляд стоматоло-
га и педиатра / Т. Г. Авдеева, Л. А. Щеплягина, Т. В. Якушина и др. // Рос.
педиатрический журн. – 2000. – № 5. – С. 74–77.
71. Функциональное состояние щитовидной железы при длительном воздейст-
вии фторидов / Н. Д. Михайлец, М. И. Балаболкин, В. А. Ракитин и др. //
Проблемы эндокринологии. – 1996. – № 1. – С. 6–9.
72. Herkstroter, F. M. Комплит: научная информация / F. M. Herkstroter. –
http://www.blendamed.ru/win/5/frame.htm.
73. Шаковец, Н. В. Влияние фторпрофилактики на минеральный состав и во-
дородный показатель смешанной слюны дошкольников / Н. В. Шаковец,
Л. М. Кремко, В. Г. Безкровная // Современная стоматология. – 1998. –
№ 3. – С. 42–46.
74. Эффективность фторирования молока в контролируемом исследовании и
динамика распространенности кариеса зубов в условиях широкой доступ-
ности средств местного применения фторидов / Г. Н. Пахомов, А. Г. Ко-
лесник, А. А. Шамшева и др. // Стоматология. – 2005. – № 4. – С. 37–42.
170
75. Юшманова, Т. Н. Эпидемиология и этиология флюороза зубов у детей и
подростков Архангельской области / Т. Н. Юшманова, Ю. Л. Образцова //
Рос. стоматологический журн. – 2001. – № 4. – С. 31–34.
76. Aoba, T. Dental fluorosis: chemistry and biology / T. Aoba, O. Fejerskov // Crit
Rev. Oral Biol. Med. – 2002. – № 13 (2). – P. 155–170.
77. Backer-Dirks, O. Total and free ionic fluoride in human and cows milk as de-
termined by gas-liquid chromatograchy and the fluoride electrode / O. Backer-
Dirks, T. D. Jongeling-Elindhoven, J. Gedalia // Caries Res. – 1974. – № 8. –
P. 181–186.
78. Boivin G., Chapuy M.C., Baud C.A., et al. Fluoride content in human iliac bone:
Results in controls, patients with fluorosis, and osteoporotic patients treated with
fluoride. J. Bone Miner. Res. 1988, 3(5):497-502.
79. Boivin G., Chavassieux P., Chapuy M.C., et al. Skeletal fluorosis: Histomor-
phometric analysis of bone changes and bone fluoride content in 29 patients.
Bone. 1989, 10:89-99.
80. Boivin G., Meunier P.J. Fluoride and bone: Toxicological and therapeutic as-
pects. In: Cohen RD, Lewis B, Alberti KGMM, et al., eds. The metabolic and
molecular basis of acquired disease. 1990, Philadelphia, PA: Balliere Tindall,
2:34-52.
81. Brudevold, F. Fluoride in human saliva after ingestion of aluminium chloride
and sodium fluoride or sodium monofluorophosphate / F. Brudevold, Y. Bakhos,
P. Gron // Archs oral Biol. – 1973. – № 18. – P. 699–706.
82. Buttner, W. Kariesprophylaxe durch Fluorid-Einnahme / W. Buttner // Disch.
Med. Wschr. – 1973. – Bd. 15. – S. 751–756.
83. Duckworth, R.M. The science behind caries prevention / R. M. Duckworth // Int.
Dent. J. – 1993. – № 43. – Р. 529–539.
84. Eanes, E. D. The effect of fluoride on the size and morphology of apatite crystals
grown from physiologic solutions / E. D. Eanes, A. W. Hailer // Calcif. Tissue
Int. – 1998. – № 63 (3). – P. 250–257.
85. Effect of experimental fluorosis on the surface topography of developing enamel
crystals / J. Kirkham, S. J. Brookes, J. Zhang et al. // Caries Res. – 2001. –
№ 35 (1). – P. 50–56.
86. Effects of F- on apatite-octacalcium phosphate intergrowth and crystal morphol-
ogy in a model system of tooth enamel formation / M. Lijima, H. Tohda, H. Su-
zuki et al. // Calcif. Tissue Int. – 1992. – № 50 (4). – P. 357–361.
87. Fluoride determination in plasma by ion selective electrodes: a simplified
method for the clinical laboratory / C. Fuchs, D. Dorn, C. A. Fuchs et al. //
Clinica Chimica Acta. – 1975. – № 60. – P. 157–167.
88. Fluoride effect on the activity of enamel matrix proteinases in vitro / R. F. Ger-
lach, A.P. Souza, J.A. Cury a et al. // Eur. J. Oral Sci. – 2000. – № 108. – P. 48–
53.
89. Fluorides and Human Health. – Geneva: WHO, 1970. – 72 р.
90. Fluorides and oral health. WHO Technical Report Series, 846. – Geneva,
1994. – 113 р.
171
91. Frant W.S., Ross J.W. Electrode for sensing fluoride ion activity in solution. Sci-
ence. 1966, 154(3756):1553-1555.
92. Fuchs Ch., Dorn D., Fuchs Ch.A., et al. Fluoride determination in plasma by ion
selective electrodes: a simplified method for the clinical laboratory. Clin. Chim.
Acta. 1975, 60:157-167.
93. Gomez de Uribe, F. El fluor como oligoelemento / F. Gomez de Uribe //
Ann.Real. Acad. Farm. – 1976. – Vol. 36, № 2. – P. 243–306.
94. Henschler, D. Absorbtion, distribution in body fluids and bioavailability of fluo-
ride. In: Kuhlencordt F. and Kruse H.-P. (Eds.). Calcium metabolism, bone and
metabolic bone diseases. Springer, Berlin, Heidelberg, New York, 1975. –
P. 111–121.
95. Influence of experimental fluorosis on fatty acid composition of phospholipid in
rat liver and kidney / Q-L. Shao, K-Q. Xiao, Y-N Wang et al. // Chinese Journal
of Endemiology. – 2000. – № 19 (1). – P. 22–25.
96. Johnson, M. E. Comparative efficacy of NaF and SMEP dentifriees in caries pre-
vention; a meta-analytic overview / M. E. Johnson // Caries Res. – 1993. –№ 27.
– Р. 328–336.
97. Kerley, M.A. Regeneration of tooth development in vitro following sodium
fluride treatment / M. A. Kerley, E. J. Kollar // Am. J. Anat. – 1977. –
№ 149 (2). – P. 181–195.
98. Marthaler, Т. М. Age-adjusted limits of fluoride intake to minimize the preva-
lence of fluorosis / Т. М. Marthaler // J. Biol. Buccale. – 1992. – Vol. 20. –
P. 121–127.
99. Melsch, В. Reduced clinical effect of monolluorophosphate in the presence of
sodium lau-ryl sulphate / В. Melsch, G. Rulla // Caries Res. – 1983. – № 17. –
Р. 549–553.
100. Newbrun, E. Current regulations and recommendations concerning water fluori-
dation, fluoride supplements, and topic fluoride agents / E. Newbrun // Dent.
Res. – 1992. – Vol. 71. – P. 1255–1265.
101. Peterson L.G., Ludvigsson N., Ullbro C., et al. Fluoride clearance of whole sa-
liva in young school children after topical application. Swed. Dent. J. 1987,
11:95-101.
102. Schamschula R.G., Sugar E., Agus H.M., et al. The fluoride content of human
tooth enamel in relation to environmental exposure to fluoride. Aust. Dent. J.
1982, 27:243-247.
103. Schamschula R.G., Sugar E., Un P.S., et al. Physiological indicators of fluoride
exposure and utilization: An epidemiological study. Community Dent. Oral.
Epidemiol. 1985, 13:104-107.
104. Schmidt, H. J. Zahnkariesprophylaxe durch Fluoride / H. J. Schmidt. – Heidel-
berg: Huthig-Verlag, 1967. – 145 p.
105. Selig W. Microdetermination of fluoride using Gran's plots. Microchimica Acta.
1973, 1(61):87-100.
106. Sheng-xu Shi, Zhi-guang Zhu, Ran Suo, Chun Wang. Rapid method for the de-
termination of trace fluoride and activation of ion-selective electrode. Analyt.
Sci., 2003, 19:671-673.
172
107. Shida N., Matsushima K., Wada M. A new method for analyzing the distribution
of fluoride in human enamel. J. Nihon Univ. Sch. Dent. 1986, 28:61-76.
108. Simpson, A. The bioavailability of fluoride from black tea / A. Simpson,
L. Shaw, A. J. Smith // J. Dent. – 2001. – № 29 (1). – H. 15–21.
109. Stookey, G. K. A critical review of the relative anticaries efficacy of sodium
fluoride and sodium monofluorophosphate dentifrices / G. K. Stookey, P. F. De-
Paola, J. D. B. Feather-stone // Caries res. – 1993. – № 27. – Р. 337–360.
110. Studies on plaque fluoride after use of P containing dentifrices /
R. M. Duckworth, Y. Jones, J. Nicholsop et al. // Adv. Dent. Res. – 1994. – № 8.
– Р. 202–207.
111. The clinical effect of a stabilized stannous fluoride dentifrice on plaque for-
marion, gingivitis and gingival bleeding a six-mooth study / M. A. Pellich,
A. Baccal, B. W. Bollmer et al. // J. Clin. Dem. – 1995. – № 6. – Р. 854–858.
112. The effect of fluoride on the developing tooth / C. Robinson, S. Connel, J. Kir-
ham et al. // Caries Res. – 2004. – № 38. – P. 269–276.
113. Tusl J. Direct determination of fluoride in human urine using fluoride electrode.
Clin. Chim. Acta 1970, 27:216-218.
114. Tyler J.E., Comer J.E. Novel ion-selective electrode system for the simultaneous
determination of fluoride and calcium in acid solution. Analyst. 1985, 1(110):15-
18.
115. Venkateswarlu P. Reverse extraction technique for the determination of fluoride
in biological materials. Anal. Chem. 1974, 46:879-882.
116. Venkateswarlu P., Sita P. New approach to the microdetermination of fluoride:
Adsorption diffusion technique. Anal. Chem. 1971, 43:758-760.
117. Volpe, A. R. A critical review of the 10 pivotal caries clinical studies used in a
recent meta-analyses comparing the anti-caries efficacy of sodium fluoride and
sodium monofluorophosphate dentifrices / A. R. Volpe, M. E. Petrone,
R. M. Davies // Arn. J. Dent. – 1993. – № 6. – Р. 813–842.
118. http://www.aif.ru/online/dochki
173
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие 3
Принятые сокращения 4
1. ФТОР И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА 5
1.1. Характеристика фтора как химического элемента 5
1.2. Источники фтора 5
1.2.1. Фтор в биосфере 5
1.2.2. Фтор в воде 6
1.2.3. Фтор в пище 12
2. ОБМЕН ФТОРА 18
2.1. Поступление 18
2.1.1. Градация суточных доз фтора 18
2.2. Всасывание 21
2.3. Распределение в организме 24
2.3.1. Фтор в мягких тканях и крови 24
2.3.2. Фтор в твердых тканях 25
2.3.3. Поступление фтора в организм плода 26
2.3.4. Механизмы регуляции содержания фтора в организме 27
Существующие мнения о возможностях
2.3.5. 29
контролирования уровня поступления фтора в организм
Существующие методы определения фтора
2.3.6. 31
в биологических тканях
3. ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ ФТОРА 47
3.1. Включение фтора в твердые ткани и влияние на них 47
Включение фтора в неминерализованные
3.2. 49
ткани и влияние на них
МЕХАНИЗМ ПРОТИВОКАРИОЗНОГО
4. 50
ДЕЙСТВИЯ ФТОРА
5. МЕТОДЫ ФТОРПРОФИЛАКТИКИ 53
5.1. Системные методы фторпрофилактики 54
5.1.1. Фторирование воды 55
5.1.2. Фторирование поваренной соли 60
5.1.3. Фторирование молока 62
5.1.4. Фторсодержащие таблетки 63
5.2. Местное использование фторидов 66
5.2.1. Средства гигиены, содержащие фториды 66
5.2.2. Фторсодержащие гели 74
5.2.3. Фторсодержащие лаки 76
5.2.4. Фторсодержащие растворы 78
5.2.5. Фторсодержащие диски 79
5.2.6. Метод глубокого фторирования 79
174
6. ТОКСИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ ФТОРА 84
6.1. Острая интоксикация фтором 84
6.2. Хроническая интоксикация фтором (флюороз) 86
6.2.1. Распространенность флюороза 86
6.2.2. Механизм хронического токсического действия фтора 87
6.2.3. Классификации флюороза 96
6.2.4. Проявления флюороза 101
6.2.5. Дифференциальная диагностика флюороза зубов 105
6.2.6. Профилактика флюороза 106
6.2.7. Лечение флюороза 109
6.2.8. Случаи флюороза зубов в зоне эндемического гипофтороза 115
Приложение 1
Программа профилактики основных стоматологических 123
заболеваний у жителей Ленинского района города Кемерово
«Здоровые зубы – детям в XXI веке»
Литература 166
175
Отпечатано редакционно-издательским отделом
Кемеровской государственной медицинской академии
650029, Кемерово, Подписано в печать 03.09.2007.
ул. Ворошилова, 22а. Гарнитура таймс. Тираж 3000 экз.
Тел./факс. +7(3842)734856; Формат 21×30/2 У.п.л. 10,4.
epd@kemsma.ru Печать трафаретная.
Требования к авторам см. на http://www.kemsma.ru/rio/forauth.shtml
Лицензия ЛР № 21244 от 22.09.97
176
www.tuppum.ru