Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Приложения
Введение:
Вместе с этим волнующим ростом спроса на гостиничные услуги появляется вызов в виде
усиливающейся конкуренции. Новые гостиничные предприятия, стремящиеся удовлетворить
дифференцированные потребности клиентов, вводят новые стандарты и поднимают планку
качества. Этот ландшафт конкуренции стимулирует существующие предприятия к
необходимости инноваций и приспособлений.
Этот этап включает в себя обширный обзор статистических отчетов, научных статей
и аналитических материалов. При этом особое внимание будет уделено выявлению
общих тенденций в гостиничной индустрии, анализу конкурентов и выделению
наилучших практик.
Задачи исследования
Методы исследования
Примеры исследований
Выводы
Эмпирическое исследование
Выводы
Для оценки качества гостиничных услуг используются различные методы, в том числе:
Другим важным трендом является экологизация. Гостиницы все больше осознают свою
ответственность перед окружающей средой и стремятся сократить свое негативное
воздействие на природу. Они используют энергосберегающие технологии, внедряют
системы переработки отходов, а также предлагают гостям экологически чистые
продукты питания и услуги.
Географическое расположение
Например, в России около 70% гостиниц сосредоточено в крупных городах, таких как
Москва, Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург и др. Это связано с тем, что в этих
городах сосредоточены основные деловые, туристические и культурные центры
страны.
Категория гостиницы
Целевая аудитория
Обратная связь и учет предпочтений клиентов также имеют важное значение для
формирования конкурентоспособности. Эффективное взаимодействие с обратной
связью, реагирование на потребности клиентов и постоянное улучшение качества
обслуживания являются основой успешной конкуренции в индустрии гостеприимства.
Все эти аспекты образуют уникальный облик гостиничного предприятия на рынке, где
высокое качество услуг и гибкая ценовая политика взаимодействуют, создавая
устойчивый фундамент для его конкурентоспособности и успешной деятельности в
индустрии гостеприимства.
● По охвату рынка:
○ Массовые маркетинговые стратегии направлены на привлечение
широкого круга потребителей.
○ Целевые маркетинговые стратегии направлены на привлечение
конкретной целевой аудитории.
● По уровню дифференциации:
○ Недифференцированный маркетинг предполагает создание продукта,
который будет одинаково интересен всем потребителям.
○ Дифференцированный маркетинг предполагает создание продукта,
который будет интересен разным группам потребителей.
○ Концентрированный маркетинг предполагает создание продукта,
который будет интересен очень узкой группе потребителей.
● По уровню участия:
○ Активные маркетинговые стратегии предполагают активное
взаимодействие с потребителями.
○ Пассивные маркетинговые стратегии предполагают пассивное
взаимодействие с потребителями.
Стратегии позиционирования
Стратегии ценообразования
Стратегии продвижения
Индивидуализация обслуживания
Индивидуализация обслуживания является одним из ключевых трендов в гостиничной
индустрии. Гости хотят чувствовать себя особенными, и гостиничные предприятия
стремятся соответствовать этим ожиданиям.
Удобство и комфорт
Экологичность
Инновации в управлении
Автоматизация процессов
Актуальность
Тенденции
Возможности
Стратегии
Рекомендации
Для оценки качества гостиничных услуг будет проведен обзор отзывов гостей на
различных платформах. Специальное внимание будет уделено аспектам, таким как
чистота номеров, профессионализм персонала, качество питания и общее восприятие
клиентами уровня сервиса.
1. Системы онлайн-бронирования:
Определение уровня цен является ключевым этапом. Это включает в себя анализ
структуры рыночных цен и выявление оптимального баланса между
конкурентоспособностью и прибыльностью. Например, рассматриваются стандартные
тарифы на различные категории номеров, услуги и возможности для клиентов. Это
также включает в себя изучение практик дифференциации цен в зависимости от
сезонности, дней недели и других факторов.
5. Мониторинг и оценка:
Внешнее взаимодействие также играет значимую роль, особенно если новая стратегия
включает в себя взаимодействие с партнерами, клиентами, или другими
заинтересованными сторонами. Эффективная коммуникация с внешними партнерами
может способствовать формированию благоприятного восприятия и сотрудничества.
ROS (рентабельность продаж) представляет собой еще один важный KPI, который
отражает эффективность ведения бизнеса. Этот показатель измеряет прибыль от
продаж по отношению к общей выручке. Расчет ROS осуществляется делением
прибыли на выручку и умножением на 100 для выражения в процентах.
Кроме того, KPI может включать в себя конкретные метрики, связанные с новой
технологией, такие как снижение расходов на энергию. В этом случае метрики могут
включать в себя измерение уменьшения затрат на энергию на единицу выручки или
сравнение этих затрат с предыдущими периодами.
2.Kotler, P., Bowen, J. T., & Makens, J. C. (2014). Маркетинг в сфере гостеприимства и
туризма. Pearson.
4.Buhalis, D., & Laws, E. (2001). Каналы распространения туризма: Практика, проблемы
и трансформации. Continuum.
7.Валлен, Г. К. (2014). Управление доходами отеля: От теории к практике. John Wiley &
Sons.
10.Уйсал, М., Сирги, М. Дж., Ву, Е., и Ким, Х. (2016). Исследования качества жизни
(QOL) и благополучия в туризме. Управление туризмом, 53, 244-261.
ПРИЛОЖЕНИЕ
(рисунки)