Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
На тему :
Диетическое питание для беременной женщины
Кишинёв 2021
ПИТАНИЕ И ДИЕТА ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН
Беременность — пора серьёзных перемен в работе всех органов и систем организма будущей мамы. Значительные
изменения происходят в процессе обмена веществ: если до зачатия он «работал» только на организм женщины, то во
время беременности возникает перераспределение ресурсов, направление их на рост и развитие малыша в утробе матери.
И, пожалуй, с вопросом питания во время беременности связано едва ли не большинство ошибок будущих мам. При чем
одна из крайностей — «есть за двоих, потому что нас теперь двое» — так же вредна и даже опасна, как и вторая
крайность: жесткая диета во время беременности, чтобы потом «быстро прийти в форму».
КАКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ ДИЕТА ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ?
Для начала хотелось бы пояснить разницу между питанием и диетой, которую иногда не берут в расчет. Питание — это
потребление определенной пищи постоянно. Диета — временный переход на определенное питание с целью достижения
определенного результата. Чаще всего о диете говорят, как об одном из способов снизить вес, но существуют диеты для
набора массы тела, для лечения определенных заболеваний и др. О диете при беременности может идти речь тогда, когда
женщине нужно нормализовать массу тела, или если она страдает каким-либо хроническим заболеванием (например,
пищеварительной системы) и нуждается в ограничении каких-то продуктов.
НОРМАЛЬНЫЙ ВЕС ДЛЯ БЕРЕМЕННОЙ ЖЕНЩИНЫ
Достаточно распространено мнение о том, что любая прибавка веса во время беременности — естественная, обоснованная
и физиологичная. Это, конечно же, не так: существует определенная норма набора веса во время беременности и важно
придерживаться ее, иначе врач может рекомендовать будущей маме диету для похудения. Разумеется, целью такой диеты
будет лишь нормализация массы тела, а не достижение «модельных» параметров.
КАКОВ НОРМАЛЬНЫЙ ВЕС БЕРЕМЕННОЙ ЖЕНЩИНЫ?
Нормальный вес беременной складывается из индекса массы тела (ИМТ, особого соотношения роста и веса) женщины до
беременности и собственно постепенной прибавки массы, соответствующей сроку беременности.
При этом ИМТ рассчитывается путем деления выраженной в килограммах массы тела на величину роста, выраженную в
метрах и возведенную в квадрат. Норма прибавки массы за беременность зависит от изначального ИМТ: если он до
беременности менее 19,8, масса тела считается сниженной и для расчета прибавки следует воспользоваться первой
колонкой таблицы. ИМТ в промежутке 19,8-26 является нормой и для вычисления прибавки берут среднюю колонку
таблицы. ИМТ выше 26,1 указывает на избыточную массу тела женщины до беременности.
Соответственно, к моменту родов массы малыша, которая к моменту родов достигает 3-3,5 кг;
прибавка веса составляет в норме массы околоплодных вод (обычно около 1 кг);
около 10-15 кг. И складывается из утолщения стенок матки (может достигать нескольких килограммов);
массы плаценты с пуповиной (около 500-800 г);
увеличения молочных желез;
увеличения объема крови;
увеличения объемов жировой ткани в области живота и бедер на ранних
сроках беременности;
умеренной задержки тканевой жидкости на фоне действия гормонов.
!ОПАСНОСТЬ ЛИШНИХ КИЛОГРАММОВ!
Казалось бы, чем может быть опасен лишний вес у будущей мамы? Ведь малыш «берет» из ее организма так много,
неужели какие-то килограммы действительно могут быть лишними? К сожалению, могут. Вред от избыточной массы тела
При лишнем весе создается лишняя нагрузка на суставы, позвоночник, сосуды и сердце. Даже при нормальной массе тела
при беременности не редкостью становятся варикозное расширение вен или боли в спине, а при наличии избыточного веса
они беспокоят практически всегда, могут значительно осложняться. Кроме того, избыточная масса тела, а точнее,
связанные с ней нарушения углеводного и жирового обмена, могут служить предпосылками для возникновения
гестационного (возникшего при беременности) диабета. Известно, что жировая ткань принимает участие в процессах
гормонального обмена — соответственно, ее избыток может приводить к эндокринным сбоям. Также при лишнем весе
Дети женщин с избыточной массой тела чаще страдают от дефицита кислорода и питательных веществ. Обменные
нарушения, возникающие в организме мамы неизбежно сказываются и на состоянии плода. Достаточно часты среди таких
детей пороки сердца, избыточная масса тела. Выше по сравнению с женщинами с нормальной массой тела вероятность
преждевременных родов, выкидыша, замершей беременности, а также «перехаживания» — задержки наступления родов
до 41й-42й недели.
ОПАСНОСТЬ ПРИ РОДАХ И ПОСЛЕ
При избыточной массе тела чаще возникает слабость родовой деятельности, роды длятся дольше и протекают тяжелее,
чаще возникают травмы и разрывы родовых путей. При кесаревом сечении может удлиняться срок заживления швов,
нередки осложнения при этом процессе. Дольше протекает и послеродовая реабилитация, восстановление мышечного и
сухожильного корсета передней брюшной стенки. Не стоит сбрасывать со счетов и психологические моменты: да,
материнство является естественной доминантой для женщины, но не менее естественным является и желание быстро
вернуться в форму. Лишний вес до беременности или набранный во время нее становится серьёзным препятствием для
этого. Учитывая эти обстоятельства оптимальным решением может быть диета, чтобы похудеть еще на этапе
планирования беременности, или, если беременность уже наступила на фоне наличия лишних килограммов (или идет
чрезмерный набор массы в ходе беременности) — соблюдение специальной диеты для беременных.
ДИЕТА С ЛИШНИМ ВЕСОМ ДЛЯ БЕРЕМЕННОЙ
Диета для беременных для снижения веса не должна приводить к ограничению поступления в организм женщины
витаминов и минералов. При этом известно, что даже употребление качественных продуктов в наши дни далеко не всегда
способно удовлетворить потребности организма в биологически активных компонентах. Поэтому целесообрзаным может
стать дополнение рационального питания приемом современного витаминно-минерального комплекса,
йода.
Еще один важный момент — расчет калорийности питания для беременной. При нормальном весе и адекватной его
прибавке считается, что калорийность суточного рациона будущей мамы должна на 300-400 ккал превышать калорийность
привычного питания до беременности. То есть, в сутки рекомендуется употреблять 2000-2800 ккал. При этом важно
учесть, что с возрастанием срока беременности постепенно снижается активность женщины, более того, некоторым
беременным врачи рекомендуют постельный режим для сохранения ребенка. В таком случае калорийность питания
должна быть снижена на 20%. Если у будущей мамы присутствует избыточный вес, стоит также проконсультироваться с
небольших порций еды, но часто. На последних неделях это уже объективная необходимость: увеличившаяся матка
сдавливает органы пищеварительной системы, объем желудка уменьшается и употребление привычных порций может
приводить к тошноте. С другой стороны, частое дробное питание позволяет исключить чувство голода, которое нередко
становится причиной нездоровых перекусов
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ
В перечень рекомендуемых продуктов входят те, которые, с одной стороны, насыщают организм будущей мамы
питательными веществами, витаминами и микроэлементами, а, с другой — позволяют избежать чрезмерного набора веса.
приготовленным дома. При появлении отеков следует проконсультироваться с врачом и скорректировать потребление
жидкости.
ЗАПЕРЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Ассортимент продуктов и их количество зависит от срока беременности. В течение первого триместра организм будущей
мамы активно накапливает питательные вещества — именно сейчас важно не «разъесться», делая упор на качество пищи,
а не на ее количество. С другой стороны, некоторые женщины именно в первые месяцы беременности страдают от
изнуряющего токсикоза, тошноты и рвоты, некоторые жалуются на изменение вкусовых пристрастий и парадоксальные
пищевые запросы. Важно понимать, что это естественная реакция организма на плод и питаться с умом, при
необходимости корректируя меню с ведущим беременность врачом. Калорийность рациона не должна превышать 2000
ккал.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
Развитие новорожденного во многом зависит от того, как питалась мать во время беременности. Избыточное или
несбалансированное питание матери представляет серьезную угрозу благополучию малышей, которым предстоит
появиться на свет. Ежедневно организм матери нуждается в белках, жирах, углеводах, клетчатке, жидкости и других
важных веществах.
Питание беременной женщины должно, с одной стороны, обеспечить правильное внутриутробное развитие плода, с
другой - помочь сохранить собственное здоровье. Никогда не поздно во время беременности изменить и улучшить свои
привычки в еде. От этого здоровье вашего ребенка только выиграет и, кроме того, закрепленные положительные
изменения в питании позволят вашему ребенку вырасти с ними и распространить их в своей будущей семье.
Во время беременности вы должны обеспечить ваше развивающееся дитя всеми необходимыми питательными
веществами, иначе он заберет их из вашего же организма.
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
БИБЛИОГРАФИЯ