Данные о дисциплине:

Поведение потребителей
Количество кредитов 5
 Пререквизиты

Основы индустрии гостеприимства

Ресторанный и гостиничный маркетинг
 ЛЕКТОР:

•
Муканов Бейбут Отанович, к.т.н., доцент кафедры кафедры
Маркетинга,
 Цель курса:

Освоение методов исследования

потребителей, которые влияют на поведение
потребителя
 Краткое содержание курса

Основное содержание поведения

потребителей. Культура как фактор
потребительского поведения. Социальное
пространство потребителей. Социальные
группы. Типы поведения потребителей
 Профессиональное назначение курса
Знание и понимание: рассмотрение механизмов принятия решений о покупке или
отказе от них; изучение психологических аспектов поведения потребителей;
изучение индивидуальных ресурсов потребителей; исследование влияния на
поведение потребителя внешних и внутренних факторов; обобщение фактов
реальной деловой практики, формирование умения разрабатывать стратегию и
элементы комплекса маркетинга с учетом знаний в области поведения
потребителей; приобретение навыков принятия и аргументации решений в
отношении работы с потребителями.
Применение знаний и пониманий: умение прогнозировать и управлять
покупательским поведением.
Формирование суждений: выявления и анализа потребительских проблем,
межличностной коммуникации с потребителями и деловыми партнерами,
факторного анализа внешней и внутренней среды коммерческой фирмы на
структуру и содержание потребительского поведения; иметь опыт в области
разработки социальных программ лояльности и потребителей.
Коммуникативные способности: оценивать изменения реакций в поведении
потребителей.
Навыки обучения: разработать соответствующую маркетинговую стратегию по
оптимизации потребительского поведения.
 Постреквизиты:

Стратегический маркетинг
Брендинг ресторанного дела и гостиничного
бизнеса