Соленые кабачки на зиму

Кулинарные Рецепты / Заготовки / Рецепт соленых кабачков на зиму

Выпечка РЕЦЕПТ ОТ 17 отзывов

ОЛЕСЯ Медицина 24/
Горячее ЮШИНА 6 ч. назад

Десерты
Простой рецепт авторской кухни. Его
Заготовки
можно приготовить за 5700 мин. И
Закуски получится у нас примерно двадцать
порций. Готовое блюдо содержит около
Каши 164 кКалл. Рецепт соленых кабачков на
зиму относится к постным рецептам.
Напитки Исхудавший
Салаты кг Семчев по
Никаких диет
Соусы
ст. воды беру
Супы ложки...

436 12

Фото готового рецепта соленых кабачков на зиму

О полезных свойствах кабачков знают все.

Советую запастись этим полезным
продуктом и на зиму, поэтому предлагаю Квашеные
проверенный классический рецепт огурцы
соленых кабачков на зиму. Возможно вам
будет интересен рецепт острых огурчиков
на зиму, напишите, что думаете.

Видео рецепт
Консервированная
скумбрия на зиму
 Обалденный Салат куриц
куриц……

Посмотреть на

Рецепт соленых
кабачков на зиму

Общее время:  5700 мин

Рецепт на:  20 порций

Калорий:  164 кКалл

Сложность:  Простой рецепт

Национальная кухня:  Авторская

Вегетарианство:  Постные
рецепты

Неплохой рецепт, которым со мной

поделилась моя свекровь. Так,
соленые кабачки на зиму в
домашних условиях, стали нашей
любимой закуской. Они остаются
хрустящими даже спустя 2 месяца.
Очень рекомендую!
 Ложку утром и все! За
месяц уйдет 22 кг
возрастного жира,
отвисший живот…
21 ч. назад

Ингредиенты

Кабачок — 1 кг
Укроп или петрушка — 30 г
Корень хрена — 5 г
Горький перец — 1 шт.
Чеснок — 10 Зубчиков
Соль — 80 г
Вода — 1 л

Как приготовить

1. Для начала подготовьте

банки, тщательно
простерилизовав их. Я привыкла
это делать в духовке и вам
советую, поскольку так быстрее
и надежнее.

2. Помойте кабачки и нарежьте

их дольками. Обратите
внимание, что толщина дольки
должна быть не более 0,6 мм.
Так они лучше всего
промаринуются и не будут
мягкими.
3. Теперь главное: уложите их на
дно кастрюли, добавьте все
приправы, в том числе зелень,
чеснок и хрен. Только после
этого залейте рассолом и
поставьте под гнет. Сверху
поверхность накройте
салфеткой, бумажным или
хлопковым полотенцем. Это
делается для того, чтобы пыль
не попадала в емкость, где
маринуются наши кабачки.
Теперь кабачки отставьте в
темное место и подержите
несколько дней. Только после
того, как произойдет процесс
брожения и маринования,
кастрюлю можно убрать в
холодное место. Я обычно
выкладываю кабачки в банки и
закрываю их капроновой
крышкой. В таком виде они
смело хранятся до 2 месяцев в
погребе или холодильнике.

4. Небольшой секретик:
снимайте периодически
появившуюся пленку, чтобы
избежать образование плесени.
Если посыпать немного
горчичным порошком, то
плесени вовсе не будет. Кроме
этого, следите, чтобы кабачки в
процессе маринования
находились под рассолом. Если
рассола будет мало, вы можете
его добавить, рассчитав
пропорции.

Главное не боятся. Все

получится. Буду пробовать
приготовить лютеницу по-
болгарски на зиму. Кто со мной
? Всегда стараюсь приготовить
что-нибудь новое.

Он рассказал как в
СССР обходились без
виагры. Достаточно
было...
21 ч. назад
 Сердце вздулось, а
сосуды полопались!
Выявилась жуткая
картина смерти…
14 ч. назад

Возможно Вам понравится

Кабачки на зиму с
помидорами и чесноком

Лютеница Рецепт Готовим

по- острых грушевый
болгарски огурчиков сок на
на зиму на зиму зиму

Простой Как Рецепт

рецепт приготовить приготовления
кабачков баклажаны кабачков с
под на зиму алычой
водочку

17 отзывов о рецепте
3.8 / 5 Рейтинг рецепта

hintofr
Олеся, не перестаю восхищаться вашей
неиссякаемой фантазией, чувством
вкусовых пропорций!

спасибо!

Джульетта Самигуллина
Спасибо за рецепт! Все так подробно и
понятно!

seadluc
Очень-очень-очень вкусно!

Восхитительно!

Теперь буду готовить соленые кабачки

на зиму только так и всем буду
советовать этот рецепт!!!

СПАСИБО!!

Кураш Надежда
Очень доступно, быстро и вкусно!!!

Спасибо за рецепт.

Теперь буду знать куда обратиться за

помощью в приготовлении блюд.

caraleso
У девочек встречала похожие рецепты:
огурцы на зиму.

margarita73
Я была в шоке от вкуса!!!

очень понравилось!

Бучнева Оля
Пишу — только недавно проводив
гостей.

Получилось очень красиво, а главное

— вкусно!!!

Спасибо вам большое, ваш рецепт

соленых кабачков на зиму меня
выручил!

ebadirya
+++,

муж в восторге))))))))))))

lilya
Олеся, спасибо за такой красивый и
вкусный рецепт!

всем гостям он очень понравился!

lera
Огромное спс за рецептик!!! =)

nadezhda
Вот сейчас по Вашему рецепту, Олеся,
делаю это чудо чудное;)

aneani
Сегодня приготовила, вечером будем
пробовать на дне рождения дочери.

Спасибо вам большое.

edoutou2002
Спасибо за рецепт!

теперь соленые кабачки на зиму -мое

фирменное блюдо.

Готовила несколько раз, очень

вкусно!!!

litvishkova_79
Делала это блюдо не единожды!!!

Очень легко и просто!!!

opedeng
Спасибо, что думаете о других и
выкладываете рецепты!:)

anyusha81
Спасибо за рецепт!

совсем его забыла!

Даша Стовба
Очень люблю соленые кабачки на
зиму, но ранее покупала в магазине,
так как думала, что стоит долгих
приготовлений.

Увидела Ваш рецепт, решила

попробовать.

В общем все получилось просто

отлично, вкус, внешний вид, время на
готовку, только положительные
впечатления.

А самое главное радует, что свое

домашнее, с магазинным не идет ни в
какое сравнение!
Паразитолог: "Если у вас на
груди, шее, подмышках
папилломы, срочно
перестаньте..."
15 ч. назад

О реальной жизни в России -

каждый второй россиянин,
прошедший опрос, считает..
20 ч. назад

Папилломы и бородавки
отпадут наутро, если перед
сном съедать простой...
19 ч. назад
 Чтобы ублажать подругу в
65, вместо Виагры резко
вставьте и зажмите свой...
1 ч. назад

Огурцы на Вишня на Укроп на

зиму зиму зиму

выпечка горячее десерты заготовки закуски каши напитки салаты соусы супы

2018–2022 realcooks.ru
help@realcooks.ru