ПРОЕКТ
Выполнила______________
воспитатель, МДОУ
«Ульминский детский сад»
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
слушатель ДПОП ПК «Воспитатель
организаций дошкольного образования»
Руководитель-рецензент
старший преподаватель
Кроитору Татьяна Борисовна
Допущен к защите: «___»________2020г.
________________
подпись руководителя-рецензента
Рыбница, 2020г.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение………………………………………………………………………….. 3
1.Организация опытно-исследовательской деятельности
дошкольников ….................................................................................................... 5
1.1 Особенности опытно-исследовательской деятельности
дошкольников …………………………………………………………………… 5
1.2 Становление этапов экспериментирования в возрастном
аспекте……………………………………………………………………………..7
2. Использование опытов и экспериментов в непосредственно
образовательной деятельности дошкольников по познавательному
развитию …………………………………………………………………………11
2.1 Создание условий для проведения экспериментальной
деятельности ……………………………….……………………………………11
2.2 Конспект непосредственно образовательной деятельности по
познавательному развитию «Что мы знаем о чае» …………………………...13
Заключение…………………………………………………………………….... 20
Список литературы…………………………………………………………...… 22
2
ВВЕДЕНИЕ
3
исследований (Ю.К. Бабанский, Л.А. Венгер, Н.А. Ветлугина, И.Д. Зверева,
В.В. Запорожец, И.П. Лернер, Н.Н. Поддяков, Н.Н. Савенков) показывают,
что умственное развитие старших дошкольников значительно выше, чем это
предлагалось ранее. Практический опыт ребенка, его речевое общение с
окружающими требует формирования все более усложняющихся знаний. Это
дает основание утверждать, что, несмотря на наглядно-образный характер
своего мышления, дети могут осознавать не только внешнюю сторону
предмета, но и некоторые несложные связи и закономерности».
Данная проблема позволила сформулировать тему проектной
деятельности: «Исследовательская деятельность как средство развития
познавательной активности детей старшего дошкольного возраста».
Объект проекта: познавательная активность дошкольников.
Предмет проекта: исследовательская деятельность как
средство развития познавательной активности в старшем дошкольном
возрасте.
Цель проекта: разработать систему работы по развитию
познавательной активности старших дошкольников в процессе
исследовательской деятельности.
В соответствии с целью, объектом и предметом задачами проектной
деятельности являются:
- провести анализ научной литературы по изучаемой проблеме;
- подобрать комплекс методов и методик, отвечающий цели и логике
проекта, внедрение их в образовательный процесс;
- проанализировать результаты работы по развитию познавательной
активности у детей старшего дошкольного возраста.
Результатом деятельности по проекту стал интеллектуальный
продукт: разработка конспекта итоговой непосредственно образовательной
деятельности по познавательной деятельности на тему: «Что мы знаем о
чае?»
4
1. ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЫТНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ДОШКОЛЬНИКОВ
6
1.2. Становление этапов экспериментирования в возрастном
аспекте
8
При правильной организации работы у детей старшей группы
формируется устойчивая привычка задавать вопросы и пытаться
самостоятельно искать на них ответы. Теперь инициатива по проведению
экспериментов переходит в руки детей. Роль воспитателя как умного друга и
советчика возрастает. Он не навязывает своих советов и рекомендаций, а
ждет, когда ребенок, испробовав разные варианты, сам обратится за
помощью. Да и то не сразу даст ответ в готовом виде, а постарается
разбудить самостоятельную мысль детей, с помощью наводящих вопросов
направит рассуждения в нужное русло.
В старшей группе возрастает роль заданий по прогнозированию
результатов. Эти задания бывают двух видов: прогнозирование последствий
своих действий и прогнозирование поведения объектов. Расширяются
возможности по фиксированию результатов. Применяются разнообразные
графические формы. Поддерживаемые доброжелательным интересом со
стороны взрослого, дети учатся самостоятельно анализировать результаты
опытов, делая выводы, составлять развернутый рассказ об увиденном.
Ребятам старшей группы становятся доступными двух - и
трехчленные цепочки причинно – следственных связей, поэтому им надо
чаще задавать вопрос «Почему?». И сами они в этом возрасте становятся
почемучками: подавляющее число вопросов начинается с этого слова.
Появление вопросов такого типа свидетельствует об определенных сдвигах в
развитии логического мышления. Воспитатель своими вопросами
стимулирует этот процесс. В старшей группе начинают вводиться
длительные эксперименты, в процессе которых устанавливаются общие
закономерности природных явлений и процессов. Сравнивая два объекта или
два состояния одного и того же объекта, дети могут находить не только
разницу, но и сходство. Это позволяет им начать освоение приемов
классификации.
Поскольку сложность экспериментов возрастает, и самостоятельность
детей повышается, необходимо еще больше внимания уделять соблюдению
9
правил безопасности. Таким образом, предоставляя детям самостоятельность,
воспитатель должен очень внимательно следить за ходом работы и за
соблюдением правил безопасности, постоянно напоминать о наиболее
сложных моментах эксперимента.
В подготовительной группе проведение экспериментов должно стать
нормой жизни. Их надо рассматривать не как самоцель и не как развлечение,
а как наиболее успешный путь ознакомления детей с окружающим миром и
наиболее эффективный способ развития мыслительных процессов.
Эксперименты позволяют объединить все виды деятельности и все стороны
воспитания. Инициатива по их проведению распределяется равномерно
между воспитателем и детьми. Начинают практиковаться такие
эксперименты, в которых дети самостоятельно задумывают опыт, сами
продумывают методику и распределяют обязанности между собой, сами его
выполняют, и сами же делают необходимые выводы. В таких случаях роль
педагога сводится к общему наблюдению за ходом работы и выполнением
правил безопасности.
10
2.ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОПЫТОВ И ЭКСПЕРИМЕНТОВ В
НЕПОСРЕДСТВЕННО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ДОШКОЛЬНИКОВ ПО ПОЗНАВАТЕЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ
11
В своей работе экспериментирование мы организовываем в трех
основных направлениях: специально организованное обучение, совместная
деятельность педагога с детьми и самостоятельная деятельность детей.
Важно помнить, что занятие является итоговой формой работы
исследовательской деятельности, позволяющей систематизировать
представления детей.
Проблемные ситуации, эвристические задачи, экспериментирование
могут быть также частью любого занятия с детьми (по математике, развитию
речи, ознакомлению с окружающим, конструированию и т д.)
ориентированного на разные виды деятельности (музыкальной,
изобразительной, естественнонаучной и др.)
Предлагаемая структура занятия-экспериментирования является
примерной и может быть скорректирована в практике работы.
Примерный алгоритм проведения занятия-экспериментирования
1. Предварительная работа по изучению теории вопроса (экскурсии,
наблюдения, чтение, беседы, рассматривание, зарисовки).
2. Определение типа вида и тематики занятия-экспериментирования.
3. Выбор цели задач работы с детьми (познавательные, развивающие,
воспитательные задачи).
4. Игровой тренинг внимания, восприятия, памяти, мышления.
5. Предварительная исследовательская работа с использованием
оборудования учебных пособий.
6. Выбор и подготовка пособий и оборудования с учетом возраста детей
изучаемой темы.
7. Обобщение результатов наблюдений в различных формах (дневники
наблюдений, таблицы, фотографии, пиктограммы, рассказы, рисунки и т.д.) с
целью подведения детей к самостоятельным выводам по результатам
исследования.
12
2.2 Конспект непосредственно образовательной деятельности по
познавательному развитию «Что мы знаем о чае»
16
воздухом. Затем скручивают и сушат. После сушки получается вот такой
черный, рассыпчатый чай.
А вот, ребята, эти же чаинки с стакане. Их залили кипятком. Что
изменилось?
-А вот этот чай другой,
Посмотрите, он какой?
Дети совместно с воспитателем рассматривают зеленый чай и
сравнивают его с черным.
-Чаинки у него какие? (крупные)
-По цвету он какой? (зеленый)
-Как же называю такой чай? (зеленый, байховый). – А изменились ли
чаинки зеленого чая, когда их заварили?
- Что вы видите, ребята?
- Да, это шарики или гранулы. Это гранулированный чай. Вы можете
потрогать их, размять. А вот какой этот чай, когда его залить горячей водой.
- Посмотрите, как изменились гранулы.
ФИЗМИНУТКА
-А сейчас отдохнём и проведём физкультминутку «Я – чайник
ворчун»
Я – чайник ворчун, хлопотун, сумасброд.
(Шагаем на месте)
Я всем напоказ выставляю живот.
(Руки на поясе, повороты вправо и влево)
Я чай кипячу, клокочу и кричу,
(хлопаем в ладоши)
Эй, люди, я с вами чай пить хочу!
(Прыжки на месте)
Я хочу открыть секрет,
И полезный дать совет,
Если хворь с кем приключится,
17
Чаем можете лечиться, И сонливость переборет,
Чай всех снадобий И с усталостью поспорит,
полезней, Сокрушит любой недуг,
Помогает от болезней, Чай здоровью — лучший
Чай в жару нас освежает, друг.
А в морозы согревает,
Воспитатель Чай пьют все народы земли. А сейчас я хочу пригласить
вас в чайную.
1.Первый чай на Руси появился в 17 веке. Русский посол Стариков
привез в подарок царю листовой чай. Чай царю понравился тем, что отгонял
сон. Чай прижился в России. За чаем решали важные дела, заключали
торговые сделки и брачные союзы.
2. Послушайте загадку, если вы отгадаете, узнаете, что же является
обязательным для русского чаепития.
Стоит толстячок,
Подбоченивши бочок,
Шипит и кипит-
Всем пить чай велит. (Самовар.)
Воспитатель: Самовар – символ семейного очага, уюта, дружеского
общения, занимал почетное место в каждом жилище. Был олицетворением
достатка и благополучия. И отношение к нему было особое. Недаром
говорили в народе – «печка- матушка», да «самовар - батюшка». Его
передавали по наследству или дарили. Тщательно начищенный, он
красовался на самом видном и почетном месте в доме.
Русский самовар появился в период правления Петра 1. Кто же
придумал самовар? Никто точно не знает. Не остались в истории имена этих
людей.Сейчас на смену самовару пришли электрические чайники.
3. Воспитатель: На Руси пили чай из фарфоровой посуды. Разливала
сама хозяйка, но иногда доверяли старшей из дочерей. Одна из особенностей,
18
которая в корне отличает русское чаепитье от других чайных церемоний –
лакомство на столе в изобилие: пряники, блины, варенье, конфеты, пироги. В
богатых семьях чашки с чаем подавались на глубоких блюдцах, из которых
пили вприкуску с сахаром. Пили чай с молоком, с лимоном, а главное – с
удовольствием. Причем любили чай крепкий и горячий, что бы губы жег.
4. Зачем в стакан кладут ложечку, когда наливают горячий чай?
(ложечка защищает стакан от крутого кипятка.)
5. Почему заварочный чайник ополаскивают кипятком перед тем, как
заварить в нем чай? (При ополаскивании чайник нагревается и кипяток,
налитый в нее вторично, уже не так быстро остывает, что улучшает
заваривание чая.)
Воспитатель: - Давайте мы вспомним правила чаепития.
Дети:
1. Сахар в чае размешивать не шумно.
2. Ложечку вынимают из чашки и кладут на блюдце.
3. Пьют чай малыми глотками, чтобы не обжечься.
Воспитатель: Как много мы сегодня узнали.
Итог: - Что вам понравилось?
-Что узнали нового?
-Что было сложного?
- Вспомните, что мы делали?
- И в память о нашем занятии мы гостям приготовили подарки.
И чай наш заварился. Пора накрывать на стол и садиться пить чай.
Мальчик: Всех гостей мы угощаем
Ароматным крепким чаем.
Тех, кто чай с охотой пьет,
Чайная давно уж ждем.
19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В ходе проводимой работы мы рассматривали опытно-
исследовательскую деятельность как средство формирования и развития
познавательной активности в старшем дошкольном возрасте. Нами были
проанализированы проблемы развития познавательной активности в
психолого-педагогической литературе, была сделана характеристика
возрастных особенностей и описана исследовательская деятельность
старшего дошкольника.
Большое значение в развитии познавательной активности имеет
хорошо оборудованная, насыщенная предметно-пространственная среда,
которая стимулирует самостоятельную исследовательскую деятельность
ребенка, создает оптимальные условия для активизации хода саморазвития.
Для развития познавательной активности детей важно, чтобы
«информация» заложенная в среде, не обнаруживала себя сразу полностью, а
побуждала ребенка к её поиску. Каждый ребенок должен комфортно себя
чувствовать в окружающем предметном мире. Предметный мир должен
обеспечивать реализацию потребности ребенка в активной и разноплановой
деятельности.
«Познание» основывается на чувствах удивления, восхищения миром
на желание и способности искать, экспериментировать. В решении каждой
проблемы помогают символические изображения методов исследования:
прочитать в книге, спросить у другого человека; провести опыт,
понаблюдать. Эти методы стимулируют активность детей, развивают
логическое мышление, активный и пассивный словарь, наблюдательность,
любознательность.
Работа с детьми предусматривает использование таких средств
развития, как музей, зоны макетов и коллекций.
Анализируя всё вышесказанное можно сделать вывод, о том, что
специально организованная исследовательская деятельность позволила
нашим воспитанникам самим добывать информацию об изучаемых объектах
20
или явлениях, а педагогу сделать процесс обучения максимально
эффективным и более полно удовлетворяющим естественную
любознательность дошкольников, развивая их познавательную активность.
Хотелось бы отметить, что в своей работе с детьми – дошкольниками мы
руководствуемся мудрым советом: “Умейте открыть перед ребенком в
окружающем мире что-то одно, но открыть так, чтобы кусочек жизни заиграл
перед детьми всеми красками радуги. Оставляйте всегда что-то
недосказанное, чтобы ребенку захотелось еще и еще раз возвратится к тому,
что он узнал” (В.А. Сухомлинский).
21
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
22
13. Поддяков Н.Н. Особенности психологического развития детей
дошкольного возраста. М.: Просвещение, 1996.302 с.
14.Щетинина В.В. Обновление подходов к формированию
познавательной активности дошкольников // Вектор науки Тольяттинского
государственного университета. – 2012- № 4. - С.441-444.
15. Щетинина В.В. Формирование познавательной активности детей
старшего дошкольного возраста в процессе поисковой деятельности. М.:
2006.26с.
16. Юркевич В.С. Развитие начальных уровней познавательной
потребности у школьников // Вопросы психологии. - 1980. - №2. - С. 83-92
23