Ингредиенты

Рецепты → Шашлык → Куриный шашлык в

духовке

Куриный шашлык в
духовке

Куриный шашлык, приготовленный в духовке -

быстрый и вкусный вариант горячего блюда
для всей семьи, которое можно подать как к
повседневному столу, так и к праздничному -
например, приготовить шашлык к детскому
дню рождения. Деревянные шпажки для
шашлыка следует заранее замочить в
холодной воде на 20-30 минут.

Ингредиенты Приготовление

Комментарии (5)

Ната Киселева
автор рецепта

Оцените рецепт!

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 35 голосов

Ингредиенты
Филе куриной грудки - 600 г
Репчатый лук (мелкий) - 4 шт.
Сладкий красный перец - 1 шт.
Шампиньоны свежие (средние) - 4-5 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Корень имбиря - 2 см.
Соевый соус - 100 мл.
Крахмал картофельный - 1 ст.л. (без
верха)
Растительное масло для смазывания
решетки или противня
Деревянные шпажки для шашлыка - 4 шт

К: 172 кКал

Процесс приготовления
Подготовьте необходимые продукты.

Куриное филе промойте и просушите. Нарежьте

крупными кубиками.

Чеснок и корень имбиря почистите, вымойте и

натрите на мелкой терке.

Приготовьте маринад. Соедините в миске соевый

соус, крахмал, чеснок и корень имбиря. Хорошо
перемешайте до полного растворения крахмала.

Залейте маринадом куриное филе и оставьте

мариноваться на 15 минут.

Лук, перец и грибы почистите и вымойте.

Нарежьте лук кольцами, сладкий перец -
кусочками, грибы разрежьте пополам.

Замаринованное куриное филе насадите на

шпажки, чередуя со сладким перцем, кольцами
лука и шампиньонами.

Противень или решетку смажьте растительным

маслом, переложите шпажки с куриным филе и
запекайте в разогретой до 190 градусов духовке
около 20 минут. Во время запекания переверните
шашлык 1-2 раза.

Готовый шашлык по желанию посыпьте мелко

нарезанной петрушкой и сразу же
подавайте. Приятного аппетита и вкусных вам
экспериментов!

Наши каналы в Телеграм и ВК,

Подписывайтесь! Не пропустите самое новое
и интересное.

Как добавить ярлык на главный экран

Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов

PDF без фото

PDF с фото

Вижу ошибку в рецепте!

Комментарии

Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Шашлык из грибов
шампиньонов в духовке
Подборка рецептов

Шашлык из шампиньонов
в духовке (с перцем и
черри)

Шашлык из шампиньонов
с соевым соусом

Шашлык из шампиньонов
в духовке

Блюда из куриной грудки в

духовке
Подборка рецептов

Куриное филе в духовке с

сыром

Куриная грудка,
запеченная в кефирно-
горчичном соусе

Запеканка из отварной
курицы

Курица по-французски с
грибами (в духовке)

Куриный шашлык в духовке

Подборка рецептов

Шашлык из курицы в
духовке на шпажках

Куриный шашлык с
картошкой в духовке

Шашлык из курицы в
духовке

Шашлык на шпажках в
духовке на противне

Шашлык в духовке
Подборка рецептов

Шашлык на кефире из
куриного филе с овощами

Шашлыки в банке в
духовке

Шашлык в духовке на
луковой подушке

Шашлык из говядины в
духовке

Шашлык из куриной грудки

Подборка рецептов

Шашлык из курицы в
мультиварке

Куриная грудка на
мангале

Шашлык из курицы в
майонезе

Шашлык «Ассорти» из
свинины, курицы и
овощей

Шашлык в духовке на шпажках

Подборка рецептов

Шашлык на шпажках в
духовке на противне

Шашлык из сома в
духовке

Шашлык из свинины на
шпажках в духовке

Шашлычки из куриного
филе с инжиром и
сливами

Рецепты на каждый день

Подборка рецептов

Горячие бутерброды с
сосисками и сыром на
сковороде

Торт с черносливом и
сметанным кремом

Салат со скумбрией
горячего копчения

Адобо из курицы по-

филиппински

Ужины на каждый день

Подборка рецептов

Оладьи из чечевицы

Кус-кус с грибами (с
шампиньонами)

Тефтели с картошкой в
духовке

Тесто без яиц и молока

для пирожков (+пирожки)

Фотоотзывы
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для
автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете
поделиться текстовым отзывом и идеями по
рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фототоотзыв также будет доступен
в Вашем профиле.

Загрузить

Олесенька

Написать комментарий
Ваше имя

Текст комментария

Отправить Прикрепить фото

Нина Минина-Россинская

это вкуснятина )

Нравится (1) Ответить

aurica

МММ как аппетитно !!!!!

Нравится (0) Ответить

Ната Киселева

Автор рецепта

Спасибо, девочки! Угощайтесь))

Нравится (1) Ответить

Олесенька

Новичок

Вкусно получилось с первого раза,

спасибо большое!
только почему -то у меня не
подрумянились, хотя держала в
духовке 40 минут при 190 градусах и
даже сбрызнула маслом...

Нравится (9) Ответить

Алиса

Олесенька, все зависит от режима в

духовке, с обдувом подрумянятся

Нравится (6) Ответить