Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Виктория Жмайло
Р Е К Л А М А
Ингредиенты
Творог 700 г.
Ванильный сахар 10 г.
Желатин 30 г.
Р Е К Л А М А
Приготовление
1
На первом этапе приготовления нам
понадобится печенье. Его нужно
максимально измельчить до
однородности, то есть до маленьких
крошек.
2
После этого нам необходимо сливочное
масло. Его мы растапливаем на
водяной бане или в микроволновке и
выливаем в измельченное печенье.
Перемешиваем эти два компонента.
Р Е К Л А М А
3
Теперь берем форму для нашего
десерта. Застилаем ее пищевой
пленкой и всыпаем туда печенье с
маслом. Хорошенько его
утрамбовываем. Основа для чизкейка
готова, поэтому пока ее отставляем.
4
Далее в небольшую тарелку высыпаем
желатин и заливаем его холодным
молоком. Перемешиваем смесь и
оставляем на 10-15 минут, чтобы
желатин хорошенько «набух».
Р Е К Л А М А
5
Сейчас приготовим творожную начинку.
Для этого в чашу блендера отправляем
творог, ванильный сахар, сгущенное
молоко и сливки любой жирности.
Взбиваем однородную творожную
массу.
6
Теперь подогреваем желатин на
водяной бане (но ни в коем случае не
доводим до кипения). Маленькой
струйкой вливаем его в творожную
основу и снова взбиваем до
однородности.
Р Е К Л А М А
7
Творожную основу отправляем в
формочку. Чтобы десерт остыл, его
нужно отправить в холодильник
минимум на 2 часа, а в идеале - на 8-10.
8
За это время десерт остыл, поэтому
снимаем кольцо и забираем пищевую
пленку. По желанию украшаем блюдо.
Десерт готов! Приятного аппетита!
Р Е К Л А М А
Поделиться:
Р Е К Л А М А
Похожие рецепты
Чизкейк
Чизкейк - это творожный десерт, который пользуется
большой популярностью во всем мире. Традиционн…
десерт состоит из двух частей: основы из печенья и ...
Виктория Жмайло
10 240
Чизкейк с творогом
Чизкейк - это невероятно вкусный и ароматный
десерт. При соблюдении всех правил и рецептуры э…
выпечка имеет нежный вкус и аппетитный вид. ...
Виктория Жмайло
10 80
Р Е К Л А М А
Чизкейк из творога
Сегодня мы научим вас готовить невероятно вкусный
и, на удивление, абсолютно простой в приготовлени…
чизкейк. Традиционно чизкейк готовят из печенья ...
Виктория Жмайло
8 180
Чизкейк с клубникой
Чизкейк - это такой вкусный десерт, в основе
которого всегда есть сыр, а точнее сырная масса.…
Принято считать, что этот десерт тяжелый в ...
Виктория Жмайло
9 300
Р Е К Л А М А
Все рецепты
О компании Команда
конфиденциальности
Редакционная
политика
FoodOboz
Рецепты Напитки
Шефы Новости
Ингредиенты
Блоги Политика
Мир Расследования
Шоу Спорт
MedOboz Экономика