продукты, которые можно разрезать/разломить (колбаса, печенье, пряники,
сыр, консервация, крабовые палочки, шоколад и т.п.), нарезаем аккуратными нетолстыми ломтиками, выкладываем на тарелку. Каждый вид колбасы, пряников – на отдельной тарелке. По вкусам ни в коем случае не перемешиваем! продукты, которые можно налить (молочка, чай, кофе, напитки и т.п.), наливаем в стаканчики на ½ или 1/3. продукты, которые нужно вынуть из тары (овощная, молочная консервация, орехи, сухофрукты и т.п.), перекладываем в одноразовые тарелочки, можно намазывать на четверть кусочка. продукты (конфитюры, сгущенку) необходимо дегустировать с хлебом. Хлеб (батон) аккуратно режем на небольшие нетолстые кусочки 3*3 см, на хлеб КРАСИВО мажем конфитюр. Каждый вид конфитюра должен быть на отдельной тарелке, не перемешивать! продукты, которые нужно подвергнуть термической обработке перед употреблением (полуфабрикаты, пельмени, вареники и т.п.), готовим (варим) на кухне, выкладываем на тарелки, добавляем соус/кетчуп и дегустируем При проведении дегустации обязательно наличие упаковки на столе дегустации, чтобы наши сотрудники визуально видели, что за товар они дегустируют, легко могли его потом купить и рекомендовать покупателям/знакомым/родственникам. Списание требуется проводить операцией 148 «Списание ТМЦ на дегустацию» , количество к списанию 1 шт/кг.
2 книги в 1! Готовим в пароварке+Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин (2 knigi v 1! Gotovim v parovarke+Gotovim v mul'tivarke. Poleznyj zavtrak. Sytnyj obed. Vkusnyj uzhin)