Сахар как наркотик 21 века

Cахар – наркотик, к которому пристращают

буквально с рождения.
Согласно данным википедии, сахар – это кристаллическое вещество, которое
является производным переработки тростника или свеклы. Он считается
ЦЕННЫМ питательным продуктом, обеспечивающим организм энергией. Во
вкладке «чрезмерное потребление сахара» сказано лишь о вреде продукта для
работы многих органов организма человека. Но, нигде нет даже одного слова о
том, что легкоусвояемые углеводы вызывают нешуточную зависимость.

Согласно данным независимых экспертов, глюкоза даже при рекомендованном

потребление может вызвать глобальные изменения в работе мозга и состоянии
здоровья.

При отказе от потребления сахара увеличивается естественный энергетический

запас, грипп, ОРВИ будут досаждать все реже, нормализуется настроение и
вес.

Глюкоза. При употреблении сахара он быстро расщепляется на глюкозу. Глюкоза

– это топливо для нашего организма, которое будет использоваться им для
человеческой жизнедеятельности.

Лактоза – молочный сахар. Это самый первый сахар, который мы получаем с

грудным молоком матери (получается, именно сахар – это первое, что мы
вкусили после рождения?). Лактоза содержится  в молоке, сыре, различных
йогуртах.

Сахароза. Это тот, сахар, который мы добавляем в чай или выпечку. Сахароза
состоит из двух сахаров: 50% глюкозы и 50% фруктозы.

Фруктоза. Природная фруктоза содержится только во фруктах, овощах, меде.

Сейчас фруктозу мы встречаем в составе большинства продуктов «без сахара»,
однако она не является полезным заменителем сахара и ее избыток приводит к
ожирению внутренних органов и сахарному диабету.

Итак, сахар – это высокоочищенный легкоусвояемый (быстрый) углевод.

Калорийность сахара на 100 граммов – 387 ккал.  При этом, жизнедеятельность
человека никак не зависит от потребления рафинированного сахара. Все
необходимые «сладкие» элементы содержатся в глюкозе, которая содержится
во фруктах и овощах и  участвует в нашем обмене веществ.

Когда мы потребляем фрукты или мед, глюкоза в этих продуктах

разбивается на простые моносахариды — это хорошо.

Когда мы потребляем рафинированный сахар, в желудке запускается

процесс ферментации (брожения) — это плохо.

К чему приводит ежедневное употребление сахара?

Первой страдает печень. Если сахар потребляется каждый день, то печень

начинaет расширяться. Когда она достигает своего максимального размера,
резервные углеводы (гликоген) попадают в кровь в форме жирных кислот. Эти
жирные кислоты  откладываются в самых неподвижных частях нашего тела: в
области живота, седалища, груди и бедер. Когда эти места максимально
заполнены, жирные кислоты двигаются дальше – к таким органам, как почки и
сердце. У этих органов повышается жировая прослойка и понижается
работоспособность. Все это ведет к сахарному диабету, ожирению,
гормональным и метаболическим заболеваниям. Кстати, мешки под глазами –
признак не только хронического недосыпа, но и результат избыточного
потребления рафинированного сахара. 

Очень часто сахар провоцирует кариес, ожирение и грибковые заболевания. Еще

сахар способствует развитию диабета, дефициту хрома, а еще замедляет
процесс пищеварения.

К тому же резкие скачки уровня глюкозы в крови могут привести к стрессу для
организма.