Вы находитесь на странице: 1из 24

PIC® 2016

СПРАВОЧНИК ПО
ПИТАТЕЛЬНОСТИ
КОРМОВ ДЛЯ СВИНЕЙ
ПРЕДСТАВЛЯЕМ ВАШЕМУ
ВНИМАНИЮ НОВЫЙ СПРАВОЧНИК
ПО ПИТАТЕЛЬНОСТИ КОРМОВ ДЛЯ
СВИНЕЙ PIC 2016 ГОДА

Благодарим за выбор компании PIC в качестве генетического партнера в


производстве свинины высокого качества при ведущих в отрасли экономических
показателях.

Настоящая публикация дает рекомендации компании PIC по питательности кормов

для свиней. Приведенные рекомендации основаны на опубликованных и

внутрикорпоративных исследованиях, а также исследованиях университета штата

Миссури и компании Аджинимото Хартленд (Ajinimoto Heartland), проведенных на

товарных свиньях PIC. В исследованиях использовались исключительно

животные PIC. Требования к питательности являются минимальными и были

выверены в условиях товарного производства свинины. Публикация NRC

(Национального научно-исследовательского совета) использовалась в качестве

базовой информации.

Отдел технической поддержки PIC Россия, 2016.


СОДЕРЖАНИЕ
СИСТЕМА ОЦЕНКИ ЭНЕРГИИ .................................................................................................................. 1

ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМА ДЛЯ ХРЯКОВ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ........................................................... 2

ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ ДЛЯ РЕМОНТНЫХ СВИНОК ................................................................... 4

ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ ДЛЯ СУПОРОСНЫХ РЕМОНТНЫХ СВИНОК И СВИНОМАТОК В


ИДЕАЛЬНОЙ КОНДИЦИИ ......................................................................................................................... 6

ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ ДЛЯ РЕМОНТНЫХ СВИНОК И СВИНОМАТОК В ПЕРИОД


ЛАКТАЦИИ ................................................................................................................................................... 8

ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ ДЛЯ СВИНЕЙ НА ДОРАЩИВАНИИ ..................................................... 10

ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ ДЛЯ СВИНОК НА ОТКОРМЕ ................................................................ 12

ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ ДЛЯ БОРОВКОВ НА ОТКОРМЕ .......................................................... 14

ВОДА .......................................................................................................................................................... 16
СИСТЕМА ОЦЕНКИ ЭНЕРГИИ

Для оценки энергии используются различные системы. В данном справочнике мы


используем систему NRC. Приведенные ниже расчеты являются базовыми
нормами, но нельзя исключать разницу в усвояемости и наборе ингредиентов в
различных рационах.

ТАБЛИЦА 1. КОЭФФИЦИЕНТЫ ПЕРЕСЧЕТА ЭНЕРГИИа.

Мкал = ккал / 1000 ккал = Мкал х 1000


МДж = Мкал х 4,184 Мкал = МДж / 4,184
Перевариваемая энергия = Обменная энергия =
обменная энергия / 0,96 перевариваемая энергия х 0,96
Чистая энергия = Обменная энергия =
обменная энергия х 0,74 чистая энергия / 0,74
Кормовая единица = 12,6 МДж ОЭ = Кормовая единица = 9,3 МДж чистой энергии =
3020 ккал обменной энергии 2220 ккал чистой энергии
EW = 12,25 МДж обменной энергии = 2928 ккал EW = 9,07 МДж чистой энергии = 2167 ккал
обменной энергии чистой энергии

a.
Коэффициенты пересчета могут отличаться в разных странах и даже в рационах той или иной страны.

1
ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМА ДЛЯ ХРЯКОВ
ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Для удобства использования выражения в таблице приведены в процентах. Питательность нужно
рассчитывать как потребление питательных веществ в граммах на одно животное в день исходя из
фактического потребления корма на конкретной ферме.

НУТРИЕНТа ЕДИНИЦА КОЛ-ВО


ЧЭ NRC b ккал/кг 2308
ОЭ NRC ккал/кг 3086
Ожидаемое потребление корма (вкл. 5% потерь) кг/день 2,5
NDF, минимум % 11
Аминокислоты SID
Лизин % 0,62
Метионин+Цистин:Лизин Соотн. 70
Треонин:Лизин Соотн. 74
Триптофан:Лизин Соотн. 20
Валин:Лизин Соотн. 67
Изолейцин:Лизин Соотн. 58
Лейцин:Лизин Соотн. 65
Гистидин:Лизин Соотн. 30
Фенилаланин+Тирозин:Лизин Соотн. 114
L-Лизин-HCl, максимумс % 0,25
Минералыd
Общий Кальций % 0,80
Доступный Фосфор % 0,40
Фосфор STTDe % 0,40
Натрий f
% 0,22
Хлор % 0,22
Добавленные минералы
Цинк мг/кг 125
Железо мг/кг 100
Марганец мг/кг 50
Медь мг/кг 15
Йод мг/кг 0,62
Селенg мг/кг 0,30
Добавленные витаминыh,i на 1 кг корма
Витамин А МЕ/кг 11025
Витамин D МЕ/кг 2000
Витамин E МЕ/кг 110
Витамин К мг/кг 4
Холин j
мг/кг 660
Ниацин мг/кг 44
Рибофлавин мг/кг 10
Пантотеновая кислота мг/кг 33
Витамин В12 мкг/кг 37
Фолиевая кислота мкг/кг 1655
Биотин мкг/кг 550
Тиамин мг/кг 2
Витамин В6 (Пиридоксин) мг/кг 3,3
Линолевая кислота % 1,9

2
ПОЯСНЕНИЯ К ТАБЛИЦЕ

a. Данную питательность следует брать как основу и дорабатывать ее исходя из фактического


потребления корма, конкретных условий содержания и ситуации на рынке ингредиентов.
b. Чистая энергия рассчитана с использованием коэффициента пересчета 0,74 от обменной
энергии. В зависимости от набора сырья этот коэффициент может меняться от 0,73 до 0,76.
c. Максимальный уровень ввода L-Лизин-HCl рекомендован прежде всего для рецептов на основе
кукурузы и соевого шрота, но его надо брать за основу при использовании другого сырья.
d. Уровни кальция и фосфора даются с учетом использования фитазы. Проконсультируйтесь с
поставщиком фитазы и, если необходимо, сделайте корректировку.
e. STTD – Standardized Total Tract Digestible. Усваиваемый фосфор.
f. Если уровень натрия в основных ингредиентах не известен, используйте, по меньшей мере,
80% натрия, поступающего из хлорида натрия.
g. Для хряков обычно используют органический селен.
h. Обычно для хряков уровень витаминов равняется NRC x 2,5. Добавляйте 5,1 МЕ Витамина Е/кг
готового корма на каждый 1% жира выше 3% общего жира в рецепте.
i. Гранулирование и (или) экспандирование снижают стабильность витаминов на 10-12% и 15-
20% соответственно. Проконсультируйтесь с поставщиком витаминов, чтобы проверить степень
термостабильности витаминов, и если необходимо, сделайте корректировку.
j. Уровень холина основан на рецептах на основе кукурузы и соевого шрота. Для других рецептов
используйте 1325 мг холина на 1 кг корма.

3
ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ ДЛЯ РЕМОНТНЫХ
СВИНОК
Для удобства использования выражения в таблице приведены в процентах. Питательность нужно
рассчитывать как потребление питательных веществ в граммах на одно животное в день исходя из
фактического потребления корма на конкретной ферме.

ВЕС РЕМОНТНОЙ СВИНКИ, КГ

НУТРИЕНТа ЕД. 23-40 40-60 60-80 80-105 105-135


Аминокислоты SID
Лизин:Калории ЧЭb гр/Мкал 4,94 4,18 3,58 3,17 3,03
Лизин:Калории ОЭ b
гр/Мкал 3,67 3,10 2,65 2,35 2,26
Метионин+Цистин:Лизин Соотн. 56 57 57 58 58
Треонин:Лизин Соотн. 61 62 63 64 66
Триптофан:Лизин Соотн. 18 18 18 18 18
Валин:Лизин Соотн. 67 67 67 67 67
Изолейцин:Лизин Соотн. 56 56 56 56 56
Лейцин:Лизин Соотн. 101 101 101 101 102
Гистидин:Лизин Соотн. 34 34 34 34 34
Фенилаланин+Тирозин:Лизин Соотн. 94 94 94 95 96
L-Лизин-HCl, максимумс % 0,45 0,40 0,35 0,28 0,25
Минералыd
Общий Кальций % 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70
Доступный Фосфор % 0,35 0,35 0,35 0,35 0,35
Фосфор STTDe % 0,35 0,35 0,35 0,35 0,35
Натрий f
% 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25
Хлор % 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25
Добавленные минералы
Цинк мг/кг 120 120 125 125 125
Железо мг/кг 80 80 100 100 100
Марганец мг/кг 30 30 50 50 50
Медь мг/кг 12 12 15 15 15
Йод мг/кг 0,40 0,40 0,35 0,35 0,35
Селен мг/кг 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30
Добавленные витаминыg на 1 кг корма
Витамин А МЕ/кг 6615 6615 9920 9920 9920
Витамин D МЕ/кг 1215 1215 1985 1985 1985
Витамин Eh МЕ/кг 33 33 66 66 66
Витамин К мг/кг 3,3 3,3 4,4 4,4 4,4
Холин i
мг/кг --- --- 660 660 660
Ниацин мг/кг 40 40 44 44 44
Рибофлавин мг/кг 6 6 10 10 10
Пантотеновая кислота мг/кг 20 20 33 33 33
Витамин В12 мкг/кг 26 26 37 37 37
Фолиевая кислота мкг/кг --- --- 1325 1325 1325
Биотин мкг/кг --- --- 220 220 220
Тиамин мг/кг --- --- 2,2 2,2 2,2
Витамин В6 (Пиридоксин) мг/кг --- --- 3,3 3,3 3,3

4
ПОЯСНЕНИЯ К ТАБЛИЦЕ

a. Данную питательность следует брать как основу и дорабатывать ее исходя из фактического


потребления корма, конкретных условий содержания и ситуации на рынке ингредиентов.
b. Требования к Лизину основаны на 27 производственных испытаниях в условиях товарных
комплексов. Данные соотношения подходят только для свиней весом 23-135 кг.
Уравнение расчета потребности в лизине (для ремонтных свинок), гр/Мкал ОЭ:
0,000043*(вес*2,2046)Λ2-0,02154*(вес*2,2046)+4,9538
Уравнение расчета потребности в лизине (для ремонтных свинок), гр/Мкал ЧЭ:
0,000056*(вес*2,2046)Λ2-0,02844*(вес*2,2046)+6,6391
Как рассчитать % SID Лизина для животных весом 23-40 кг:
(Соотношение Лизин:Калории*ЧЭ NRC на 1 кг корма)/10000
Пример = (4,94*2420)/10000=1,20% SID Лизина.
c. Максимальный уровень ввода L-Лизин-HCl рекомендован прежде всего для рецептов на основе
кукурузы и соевого шрота, но его надо брать за основу при использовании другого сырья.
d. Уровни кальция и фосфора даются с учетом использования фитазы. Проконсультируйтесь с
поставщиком фитазы и, если необходимо, сделайте корректировку.
e. STTD – Standardized Total Tract Digestible. Усваиваемый фосфор.
f. Если уровень натрия в основных ингредиентах не известен, используйте, по меньшей мере,
80% натрия, поступающего из хлорида натрия.
g. Гранулирование и (или) экспандирование снижают стабильность витаминов на 10-12% и 15-
20% соответственно. Проконсультируйтесь с поставщиком витаминов, чтобы проверить степень
термостабильности витаминов, и если необходимо, сделайте корректировку.
h. Добавляйте 5,1 МЕ Витамина Е/кг готового корма на каждый 1% жира выше 3% общего жира в
рецепте.
i. Уровень холина основан на рецептах на основе кукурузы и соевого шрота. Для других рецептов
используйте 1325 мг холина на 1 кг корма.

5
ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ ДЛЯ СУПОРОСНЫХ
РЕМОНТНЫХ СВИНОК И СВИНОМАТОК В
ИДЕАЛЬНОЙ КОНДИЦИИ
НУТРИЕНТа,b ЕД. РЕМОНТ СВИНОМАТКИ СТАДО
ЧЭ NRC c
ккал/кг 2390 2390 2390
ЧЭ NRC, день 0-28 Мкал/день 4,3 5,4 ---
ЧЭ NRC, день 28-90 Мкал/день 4,3 4,3 ---
ЧЭ NRC, день 90-112 Мкал/день 6,5 6,5 ---
ОЭ NRC ккал/кг 3230 3230 3230
ОЭ NRC, день 0-28 Мкал/день 5,9 7,3 ---
ОЭ NRC, день 28-90 Мкал/день 5,9 5,9 ---
ОЭ NRC, день 90-112 Мкал/день 8,8 8,8 ---
Ожидаемое потребление корма (вкл. 5% потерь)d,e кг/день 2,18 2,20 2,19
Аминокислоты SID
Лизин % 0,60 0,60 0,60
Метионин+Цистин:Лизин Соотн. 70 70 70
Треонин:Лизин Соотн. 76 76 76
Триптофан:Лизин Соотн. 19 19 19
Валин:Лизин Соотн. 71 71 71
Изолейцин:Лизин Соотн. 58 58 58
Лейцин:Лизин Соотн. 92 92 92
Гистидин:Лизин Соотн. 35 35 35
Фенилаланин+Тирозин:Лизин Соотн. 96 96 96
L-Лизин-HCl, максимумf % 0,25 0,25 0,25
Минералы g

Общий Кальций % 0,85 0,85 0,85


Доступный Фосфор % 0,40 0,40 0,40
Фосфор STTDh % 0,44 0,44 0,44
Натрий i
% 0,24 0,24 0,24
Хлор % 0,24 0,24 0,24
Добавленные минералы
Цинк мг/кг 125 125 125
Железо мг/кг 100 100 100
Марганец мг/кг 50 50 50
Медь мг/кг 15 15 15
Йод мг/кг 0,35 0,35 0,35
Селен мг/кг 0,30 0,30 0,30
Добавленные витаминыj,k на 1 кг корма
Витамин А МЕ/кг 9920 9920 9920
Витамин D МЕ/кг 1985 1985 1985
Витамин El МЕ/кг 66 66 66
Витамин К мг/кг 4,4 4,4 4,4
Холинm мг/кг 660 660 660
Ниацин мг/кг 44 44 44
Рибофлавин мг/кг 10 10 10
Пантотеновая кислота мг/кг 33 33 33
Витамин В12 мкг/кг 37 37 37
Фолиевая кислота мкг/кг 1325 1325 1325
Биотин мкг/кг 220 220 220
Тиамин мг/кг 2,2 2,2 2,2
Витамин В6 (Пиридоксин) мг/кг 3,3 3,3 3,3

6
ПОЯСНЕНИЯ К ТАБЛИЦЕ

a. Для удобства использования выражения в таблице приведены в процентах. Питательность


нужно рассчитывать как потребление питательных веществ в граммах на одно животное в день
исходя из фактического потребления корма на конкретной ферме. Данную питательность
следует брать как основу и дорабатывать ее исходя из фактического потребления корма,
конкретных условий содержания и ситуации на рынке ингредиентов.
b. Нормативы: ремонтная свинка должна быть 135 кг при первом осеменении и набирать 34 кг за
время супоросности. Свиноматка – 180 кг при осеменении и набирает 9 кг за время
супоросности.
c. Чистая энергия рассчитана с использованием коэффициента пересчета 0,74 от обменной
энергии. В зависимости от набора сырья этот коэффициент может меняться от 0,73 до 0,76.
d. Данные нормы носят справочный характер. Для создания точной схемы кормления по кондиции
ремонтных свинок и свиноматок обратитесь к вашему консультанту PIC.
e. Если нормы корма меньше чем указаны в данной таблице необходимо изменить питательность
таким образом, чтобы добиться минимального уровня потребления каждого нутриента в
граммах в день.
f. Максимальный уровень ввода L-Лизин-HCl рекомендован прежде всего для рецептов на основе
кукурузы и соевого шрота, но его надо брать за основу при использовании другого сырья.
g. Уровни кальция и фосфора даются с учетом использования фитазы. Проконсультируйтесь с
поставщиком фитазы и, если необходимо, сделайте корректировку.
h. STTD – Standardized Total Tract Digestible. Усваиваемый фосфор.
i. Если уровень натрия в основных ингредиентах не известен, используйте, по меньшей мере,
80% натрия, поступающего из хлорида натрия.
j. Уровень витаминов для ремонтных свинок и свиноматок обычно равняется NRC х 2,5.
k. Гранулирование и (или) экспандирование снижают стабильность витаминов на 10-12% и 15-
20% соответственно. Проконсультируйтесь с поставщиком витаминов, чтобы проверить степень
термостабильности витаминов, и если необходимо, сделайте корректировку.
l. Добавляйте 5,1 МЕ Витамина Е/кг готового корма на каждый 1% жира выше 3% общего жира в
рецепте.
m. Уровень холина основан на рецептах на основе кукурузы и соевого шрота. Для других рецептов
используйте 1325 мг холина на 1 кг корма.

7
ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ ДЛЯ РЕМОНТНЫХ
СВИНОК И СВИНОМАТОК В ПЕРИОД ЛАКТАЦИИ
НУТРИЕНТа,b ЕД. РЕМОНТ СВИНОМАТКИ СТАДО
Потеря веса b % <10 <10 <10
Потеря шпика, максимумb мм 0-2 0-2 0-2
Рост гнездаb кг/день 2,50 2,72 2,61
ЧЭ NRC с ккал/кг 2489 2489 2489
ЧЭ NRC Мкал/день 13,0 15,4 14,9
ОЭ NRC ккал/кг 3362 3362 3362
ОЭ NRC Мкал/день 17,5 20,7 20,1
Ожидаемое потребление корма (21 день лактации) кг/день 5,22 6,01 5,99
Ожидаемое потребление корма (28 дней лактации) кг/день 5,49 6,44 6,26
Аминокислоты SID
Лизин гр/день 63 63 63
Лизин (21 день лактации) % 1,21 1,02 1,05
Лизин (28 дней лактации) % 1,15 0,98 1,01
Метионин+Цистин:Лизин Соотн. 53 53 53
Треонин:Лизин Соотн. 64 64 64
Триптофан:Лизин Соотн. 19 19 19
Валин:Лизин Соотн. 64 64 64
Изолейцин:Лизин Соотн. 56 56 56
Лейцин:Лизин Соотн. 114 113 114
Гистидин:Лизин Соотн. 40 40 40
Фенилаланин+Тирозин:Лизин Соотн. 113 112 113
L-Лизин-HCl, максимум d
% 0,45 0,45 0,45
Минералыe
Общий Кальций % 0,85 0,85 0,85
Доступный Фосфор % 0,40 0,40 0,40
Фосфор STTDf % 0,44 0,44 0,44
Натрийg % 0,24 0,24 0,24
Хлор % 0,24 0,24 0,24
Добавленные минералы
Цинк мг/кг 125 125 125
Железо мг/кг 100 100 100
Марганец мг/кг 50 50 50
Медь мг/кг 15 15 15
Йод мг/кг 0,35 0,35 0,35
Селен мг/кг 0,30 0,30 0,30
Добавленные витамины h,i
на 1 кг корма
Витамин А МЕ/кг 9920 9920 9920
Витамин D МЕ/кг 1985 1985 1985
Витамин E j
МЕ/кг 66 66 66
Витамин К мг/кг 4,4 4,4 4,4
Холинk мг/кг 660 660 660
Ниацин мг/кг 44 44 44
Рибофлавин мг/кг 10 10 10
Пантотеновая кислота мг/кг 33 33 33
Витамин В12 мкг/кг 37 37 37
Фолиевая кислота мкг/кг 1325 1325 1325
Биотин мкг/кг 220 220 220
Тиамин мг/кг 2,2 2,2 2,2
Витамин В6 (Пиридоксин) мг/кг 3,3 3,3 3,3

8
ПОЯСНЕНИЯ К ТАБЛИЦЕ

a. Для удобства использования выражения в таблице приведены в процентах. Питательность


нужно рассчитывать как потребление питательных веществ в граммах на одно животное в день
исходя из фактического потребления корма на конкретной ферме. Данную питательность
следует брать как основу и дорабатывать ее исходя из фактического потребления корма,
конкретных условий содержания и ситуации на рынке ингредиентов.
b. Нормативы: ремонтная свинка должна быть 135 кг при первом осеменении и набирать 34 кг за
время супоросности. Свиноматка – 180 кг при осеменении и набирает 9 кг за время
супоросности. Свиноматка после опороса должна весить 175 кг, потеря веса в период лактации
10 кг и привес гнезда 2500-2800 гр/день.
c. Чистая энергия рассчитана с использованием коэффициента пересчета 0,74 от обменной
энергии. В зависимости от набора сырья этот коэффициент может меняться от 0,73 до 0,76.
d. Максимальный уровень ввода L-Лизин-HCl рекомендован прежде всего для рецептов на основе
кукурузы и соевого шрота, но его надо брать за основу при использовании другого сырья.
e. Уровни кальция и фосфора даются с учетом использования фитазы. Проконсультируйтесь с
поставщиком фитазы и, если необходимо, сделайте корректировку.
f. STTD – Standardized Total Tract Digestible. Усваиваемый фосфор.
g. Если уровень натрия в основных ингредиентах не известен, используйте, по меньшей мере,
80% натрия, поступающего из хлорида натрия.
h. Уровень витаминов для свиноматок обычно равняется NRC х 2,5.
i. Гранулирование и (или) экспандирование снижают стабильность витаминов на 10-12% и 15-
20% соответственно. Проконсультируйтесь с поставщиком витаминов, чтобы проверить степень
термостабильности витаминов, и если необходимо, сделайте корректировку.
j. Добавляйте 5,1 МЕ Витамина Е/кг готового корма на каждый 1% жира выше 3% общего жира в
рецепте.
k. Уровень холина основан на рецептах на основе кукурузы и соевого шрота. Для других рецептов
используйте 1325 мг холина на 1 кг корма.

9
ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ ДЛЯ СВИНЕЙ НА
ДОРАЩИВАНИИ
ВЕС СВИНЬИ, КГ
НУТРИЕНТ а
ЕД. 3,5-5,5 5,5-7,5 7,5-11,5 11,5-23,0
Скорость роста кг/день --- 0,23 0,41 0,66
Потребление кормаb кг/день --- 0,26 0,54 1,00
Конверсия корма Соотн. --- 1,16 1,31 1,52
ЧЭ NRC c,d ккал/кг 2513 2513 2513 2513
ОЭ NRCс ккал/кг 3395 3395 3395 3395
Аминокислоты SIDе
Лизин % 1,46 1,46 1,42 1,33
Метионин+Цистин:Лизин Соотн. 58 58 58 58
Треонин:Лизин Соотн. 60 60 60 60
Триптофан:Лизин Соотн. 20 20 19 19
Валин:Лизин Соотн. 67 67 67 67
Изолейцин:Лизинf Соотн. 55 55 55 55
Лейцин:Лизин Соотн. 100 100 100 100
Гистидин:Лизин Соотн. 34 34 34 34
Фенилаланин+Тирозин:Лизин Соотн. 92 92 92 92
Минералыe,g
Общий Кальций % 0,85 0,85 0,79 0,71
Доступный Фосфор % 0,55 0,55 0,40 0,37
Фосфор STTDh % 0,57 0,57 0,44 0,39
Натрийi % 0,35-0,60 0,35-0,40 0,25-0,30 0,25
Хлор % 0,35-0,60 0,35-0,40 0,25-0,30 0,25
Добавленные минералы
Цинкj мг/кг 150 150 150 150
Железоk мг/кг 200 200 200 200
Марганец мг/кг 50 50 50 50
Медьl мг/кг 18 18 18 18
Йод мг/кг 0,65 0,65 0,65 0,65
Селен мг/кг 0,30 0,30 0,30 0,30
Добавленные витаминыm,n на 1 кг корма
Витамин А МЕ/кг 11025 11025 11025 11025
Витамин D МЕ/кг 1765 1765 1765 1765
Витамин E МЕ/кг 85 85 85 85
Витамин К мг/кг 5,5 5,5 5,5 5,5
Холино мг/кг 595 595 595 595
Ниацин мг/кг 70 70 70 70
Рибофлавин мг/кг 13 13 13 13
Пантотеновая кислота мг/кг 40 40 40 40
Витамин В12 мкг/кг 55 55 55 55
Фолиевая кислота мкг/кг 1050 1050 1050 1050
Биотин мкг/кг 275 275 275 275
Тиамин мг/кг 3,5 3,5 3,5 3,5
Витамин В6 (Пиридоксин) мг/кг 7,0 7,0 7,0 7,0
Максимальные пределы
Соевый шротp % 15 20 28 28-32
Общий Лизин:Сырой Протеинq Соотн. 7,1 7,1 7,1 7,1
Рекомендации
Высоко перевариваемый протеинr % 8-12 5-10 3-5 ---
Высоко перевариваемые угдеводыs % 20 15 7,5 ---
Добавленный жирt % 2-3 3-5 3-5 3-5

10
ПОЯСНЕНИЯ К ТАБЛИЦЕ

a. Для удобства использования выражения в таблице приведены в процентах. Питательность


нужно рассчитывать как потребление питательных веществ в граммах на одно животное в день
исходя из фактического потребления корма на конкретной ферме. Данную питательность
следует брать как основу и дорабатывать ее исходя из фактического потребления корма,
конкретных условий содержания, ситуации на рынке ингредиентов, законодательных актов и
требований. Питательность сырья основана на значениях NRC (2012).
b. Среднее потребление корма для свиней весом 11,5-23,0 кг основано на гранулированном
корме.
c. Уровни энергии нужно брать как рекомендованные и делать изменения в зависимости от
конкретных условий на ферме и рыночных цен на игредиенты.
d. Чистая энергия рассчитана с использованием коэффициента пересчета 0,74 от обменной
энергии. В зависимости от набора сырья этот коэффициент может меняться от 0,73 до 0,76.
e. Питательность необходимо пересчитывать при изменении уровня энергии в кормах.
f. Рецепты с <2% клетками крови. Если более 2% клеток крови SID Изолейцин:Лизин долен быть
0,60. Обязательно проверьте можно ли применять кровяные продукты (и какие продукты) по
Российскому законодательству.
g. Уровни кальция и фосфора даются с учетом использования фитазы. Проконсультируйтесь с
поставщиком фитазы и, если необходимо, сделайте корректировку.
h. STTD – Standardized Total Tract Digestible. Усваиваемый фосфор.
i. Если уровень натрия в основных ингредиентах не известен, используйте, по меньшей мере,
80% натрия, поступающего из хлорида натрия.
j. Максимальный ввод цинка для повышения скорости роста только до веса свиньи 11,5 кг.
Рекомендации PIC: вес меньше 7,5 кг – 3000 мг/кг, вес 7,5-11,5 кг – 2000 мг/кг.
k. Дополнительное железо на уровне 200 мг/кг из-за существенного содержания железа в
дикальций фосфате и потому что повышенное потребление железа способствует быстрому
росту E-coli в организме поросенка.
l. Повышенный уровень меди для улучшения скорости роста 250 мг/кг для свиней весом 11,5-23,0
кг (неорганическая форма).
m. Уровень витаминов для поросят на доращивании обычно равняется NRC (2012) х 4.
Добавляйте 5,1 МЕ Витамина Е/кг готового корма на каждый 1% жира выше 3% общего жира в
рецепте.
n. Гранулирование и (или) экспандирование снижают стабильность витаминов на 10-12% и 15-
20% соответственно. Проконсультируйтесь с поставщиком витаминов, чтобы проверить степень
термостабильности витаминов, и если необходимо, сделайте корректировку.
o. Уровень холина основан на рецептах на основе кукурузы и соевого шрота. Для других рецептов
используйте 1325 мг холина на 1 кг корма.
p. Для товарного производства при хорошем/среднем уровне здоровья. Для свиней с высоким
статусом здоровья можно вводить больше соевого шрота (30% для свиней весом 7,5-11,5 кг и
32% для свиней весом 11,5-23,0 кг).
q. На основании исследования Ratliff et al., 2005.
r. Рыбная мука высокого качества, плазма животного происхождения, кровяная мука, соевый
шрот, обработанный под воздействие ферментов и т.д.
s. Самый распространенный источник высоко перевариваемого углевода – лактоза пищевого
сорта. Если экономически оправдано, то другие источники углеводов могут заменить часть
лактозы (мальтоза, декстроза, тонко измельченный рис и кукуруза, мальтодекстрин и т.д.).
t. Если корм первой фазы кормления гранулированный используйте как минимум 2-3%
добавленного жира, чтобы корм лучше гранулировался.

11
ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ ДЛЯ СВИНОК НА
ОТКОРМЕ
Для удобства использования выражения в таблице приведены в процентах. Питательность нужно
рассчитывать как потребление питательных веществ в граммах на одно животное в день исходя из
фактического потребления корма на конкретной ферме.

ВЕС СВИНЬИ, КГ

НУТРИЕНТа ЕД. 23-40 40-60 60-80 80-105 >105


Скорость роста кг/день 0,81 0,87 0,98 0,94 0,90
Потребление корма кг/день 1,36 1,94 2,54 2,59 2,71
Конверсия корма Соотн. 1,69 2,24 2,60 2,75 3,02
Аминокислоты SID
Лизин:Калории ЧЭb гр/Мкал 4,94 4,18 3,58 3,17 3,03
Лизин:Калории ОЭb гр/Мкал 3,67 3,10 2,65 2,35 2,26
Метионин+Цистин:Лизин Соотн. 56 57 57 58 58
Треонин:Лизин Соотн. 61 62 63 64 66
Триптофан:Лизин Соотн. 18 18 18 18 18
Валин:Лизин Соотн. 67 67 67 67 67
Изолейцин:Лизин Соотн. 56 56 56 56 56
Лейцин:Лизин Соотн. 101 101 101 101 102
Гистидин:Лизин Соотн. 34 34 34 34 34
Фенилаланин+Тирозин:Лизин Соотн. 94 94 94 95 96
с
L-Лизин-HCl, максимум % 0,45 0,40 0,35 0,28 0,25
Минералыd
Общий Кальций % 0,71 0,65 0,60 0,55 0,50
Доступный Фосфор % 0,30 0,28 0,26 0,25 0,24
Фосфор STTD e
% 0,33 0,30 0,28 0,26 0,24
Натрийf % 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25
Хлор % 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25
Добавленные минералы
Цинк мг/кг 120 120 120 100 100
Железо мг/кг 80 80 80 66 66
Марганец мг/кг 30 30 30 25 25
Медь мг/кг 12 12 12 10 10
Йод мг/кг 0,40 0,40 0,40 0,33 0,33
Селен мг/кг 0,30 0,30 0,30 0,25 0,25
Добавленные витамины g,h
на 1 кг корма
Витамин А МЕ/кг 6615 6615 6615 5510 5510
Витамин D МЕ/кг 1215 1215 1215 1015 1015
Витамин E i
МЕ/кг 33 33 33 28 28
Витамин К мг/кг 3,3 3,3 3,3 2,8 2,8
Ниацин мг/кг 40 40 40 31 31
Рибофлавин мг/кг 5,7 5,7 5,7 4,9 4,9
Пантотеновая кислота мг/кг 20 20 20 17 17
Витамин В12 мкг/кг 26 26 26 22 22

12
ПОЯСНЕНИЯ К ТАБЛИЦЕ

a. Данную питательность следует брать как основу и дорабатывать ее исходя из фактического


потребления корма, конкретных условий содержания и ситуации на рынке ингредиентов.
b. Требования к Лизину основаны на 27 производственных испытаниях в условиях товарных
комплексов. Данные соотношения подходят только для свиней весом 23-135 кг.
Уравнение расчета потребности в лизине (для свинок), гр/Мкал ОЭ:
0,000043*(вес*2,2046)Λ2-0,02154*(вес*2,2046)+4,9538
Уравнение расчета потребности в лизине (для свинок), гр/Мкал ЧЭ:
0,000056*(вес*2,2046)Λ2-0,02844*(вес*2,2046)+6,6391
Как рассчитать % SID Лизина для животных весом 23-40 кг:
(Соотношение Лизин:Калории*ЧЭ NRC на 1 кг корма)/10000
Пример = (4,94*2425)/10000=1,20% SID Лизина.
c. Максимальный уровень ввода L-Лизин-HCl рекомендован прежде всего для рецептов на основе
кукурузы и соевого шрота, но его надо брать за основу при использовании другого сырья.
d. Уровни кальция и фосфора даются с учетом использования фитазы. Проконсультируйтесь с
поставщиком фитазы и, если необходимо, сделайте корректировку.
e. STTD – Standardized Total Tract Digestible. Усваиваемый фосфор.
f. Если уровень натрия в основных ингредиентах не известен, используйте, по меньшей мере,
80% натрия, поступающего из хлорида натрия.
g. Уровень витаминов для свинок на откорме обычно равняется NRC (2012) х 2,5.
h. Гранулирование и (или) экспандирование снижают стабильность витаминов на 10-12% и 15-
20% соответственно. Проконсультируйтесь с поставщиком витаминов, чтобы проверить степень
термостабильности витаминов, и если необходимо, сделайте корректировку.
i. Добавляйте 5,1 МЕ Витамина Е/кг готового корма на каждый 1% жира выше 3% общего жира в
рецепте.

13
ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ ДЛЯ БОРОВКОВ НА
ОТКОРМЕ
Для удобства использования выражения в таблице приведены в процентах. Питательность нужно
рассчитывать как потребление питательных веществ в граммах на одно животное в день исходя из
фактического потребления корма на конкретной ферме.

ВЕС СВИНЬИ, КГ

НУТРИЕНТа ЕД. 23-40 40-60 60-80 80-105 >105


Скорость роста кг/день 0,83 0,90 1,02 0,98 0,91
Потребление корма кг/день 1,43 2,06 2,64 2,67 2,77
Конверсия корма Соотн. 1,73 2,30 2,58 2,73 3,05
Аминокислоты SID
Лизин:Калории ЧЭb гр/Мкал 4,71 4,04 3,48 3,05 2,82
Лизин:Калории ОЭb гр/Мкал 3,48 2,99 2,57 2,25 2,07
Метионин+Цистин:Лизин Соотн. 56 57 57 58 59
Треонин:Лизин Соотн. 61 62 63 65 67
Триптофан:Лизин Соотн. 18 18 18 18 18
Валин:Лизин Соотн. 67 67 67 67 67
Изолейцин:Лизин Соотн. 56 56 56 56 56
Лейцин:Лизин Соотн. 101 101 101 102 102
Гистидин:Лизин Соотн. 34 34 34 34 34
Фенилаланин+Тирозин:Лизин Соотн. 94 94 95 95 96
с
L-Лизин-HCl, максимум % 0,45 0,40 0,35 0,28 0,25
Минералыd
Общий Кальций % 0,70 0,64 0,58 0,53 0,48
Доступный Фосфор % 0,30 0,28 0,26 0,25 0,24
Фосфор STTD e
% 0,33 0,30 0,27 0,25 0,24
Натрийf % 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25
Хлор % 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25
Добавленные минералы
Цинк мг/кг 120 120 120 100 100
Железо мг/кг 80 80 80 66 66
Марганец мг/кг 30 30 30 25 25
Медь мг/кг 12 12 12 10 10
Йод мг/кг 0,40 0,40 0,40 0,33 0,33
Селен мг/кг 0,30 0,30 0,30 0,25 0,25
Добавленные витамины g,h
на 1 кг корма
Витамин А МЕ/кг 6615 6615 6615 5510 5510
Витамин D МЕ/кг 1215 1215 1215 1015 1015
Витамин E i
МЕ/кг 33 33 33 28 28
Витамин К мг/кг 3,3 3,3 3,3 2,8 2,8
Ниацин мг/кг 40 40 40 31 31
Рибофлавин мг/кг 5,7 5,7 5,7 4,9 4,9
Пантотеновая кислота мг/кг 20 20 20 17 17
Витамин В12 мкг/кг 26 26 26 22 22

14
ПОЯСНЕНИЯ К ТАБЛИЦЕ

a. Данную питательность следует брать как основу и дорабатывать ее исходя из фактического


потребления корма, конкретных условий содержания и ситуации на рынке ингредиентов.
b. Требования к Лизину основаны на 27 производственных испытаниях в условиях товарных
комплексов. Данные соотношения подходят только для свиней весом 23-135 кг.
Уравнение расчета потребности в лизине (для боровков), гр/Мкал ОЭ:
0,000031*(вес*2,2046)Λ2-0,0176*(вес*2,2046)+4,5523
Уравнение расчета потребности в лизине (для боровков), гр/Мкал ЧЭ:
0,000042*(вес*2,2046)Λ2-0,02372*(вес*2,2046)+6,1452
Как рассчитать % SID Лизина для животных весом 23-40 кг:
(Соотношение Лизин:Калории*ЧЭ NRC на 1 кг корма)/10000
Пример = (4,71*2425)/10000=1,14% SID Лизина.
c. Максимальный уровень ввода L-Лизин-HCl рекомендован прежде всего для рецептов на основе
кукурузы и соевого шрота, но его надо брать за основу при использовании другого сырья.
d. Уровни кальция и фосфора даются с учетом использования фитазы. Проконсультируйтесь с
поставщиком фитазы и, если необходимо, сделайте корректировку.
e. STTD – Standardized Total Tract Digestible. Усваиваемый фосфор.
f. Если уровень натрия в основных ингредиентах не известен, используйте, по меньшей мере,
80% натрия, поступающего из хлорида натрия.
g. Уровень витаминов для свинок на откорме обычно равняется NRC (2012) х 2,5.
h. Гранулирование и (или) экспандирование снижают стабильность витаминов на 10-12% и 15-
20% соответственно. Проконсультируйтесь с поставщиком витаминов, чтобы проверить степень
термостабильности витаминов, и если необходимо, сделайте корректировку.
i. Добавляйте 5,1 МЕ Витамина Е/кг готового корма на каждый 1% жира выше 3% общего жира в
рецепте.

15
ВОДА

Вода – самый важный питательный элемент для свиней. Если свиньям не хватает
воды у них снизится потребление корма, что в свою очередь, приведет к
снижению скорости роста.

Два главных аспекта, когда дело касается воды – доступность воды (фронт поения) и качество
воды. Общее количество растворенных твердых веществ (общая минерализация) не является
точным показателем качества воды, но его можно использовать для оценки качества воды.
Сульфаты обладают слабительным эффектом и могут вызвать диарею, особенно у маленьких
поросят. Ниже мы даем требования PIC к качеству воды. Обязательно проверьте можно ли
использовать такие нормы по Российскому законодательству.

МИНИМАЛЬНОЕ НЕОБХОДИМОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ВОДЫа.

КАТЕГОРИЯ МИНИМАЛЬНОЕ НЕОБХОДИМОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ, л/день


Доращивание 3
Откорм 10
Супоросные свиноматки 17
Свиноматки в период лактации 19
Отъемные свиноматки 19
Хряки 17

a.
По данным Tracker, 2001.

16
ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ВОДЫ ДЛЯ СВИНЕЙ.

ПОКАЗАТЕЛЬ МАКСИМУМ (мг/л)


Кальций 1000
Хлориды 400
Медь 5
Фториды 2-3
Жесткость (карбонат кальция) <60 – мягкая, >200 – жесткая
Железо 0,5
Свинец 0,1
Магний 400
Марганец 0,1
Ртуть 0,003
Нитриты 10
Нитраты 100
Фосфор 7,8
Калий 3
Натрий 150
Селен 0,05
Общее количество растворенных твердых веществ
1000
(общая минерализация)
Сульфаты 1000
Цинк 40
Общее количество жизнеспособных бактерий (на мл) Низкое, но важно, чтобы не было колебаний в образцах
37о С <2 x 102
22о С <1 x 104
Бактерии группы кишечной палочки (колиформы)/100 мл 0

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВОДЫ ДЛЯ СВИНЕЙ НА ОСНОВАНИИ ОБЩЕГО КОЛИЧЕСТВА


РАСТВОРЕННЫХ ТВЕРДЫХ ВЕЩЕСТВ (ОБЩАЯ МИНЕРАЛИЗАЦИЯ).

ОБЩАЯ
МИНЕРАЛИЗАЦИЯ ОЦЕНКА КОММЕНТАРИИ
(мг/л)
<1000 Безопасно Нет риска для свиней.
1000-2999 Удовлетворительно Слабая диарея у неадаптированных свиней.
3000-4999 Удовлетворительно Может привести к временному отказу от воды.
5000-6999 Приемлемо Не стоит использовать для племенного поголовья.
Большой риск для племенного поголовья и для всех свиней при тепловом
>7000 Неприемлемо
стрессе.

17
ДЛЯ ЗАПИСЕЙ
_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

18
PIC Россия
ООО «Генетика ПИК»
308000, Россия, г. Белгород, Народный бульвар 79.
Тел./факс: 8 (4722) 20-02-58
http://ru.picgenus.com/
https://www.facebook.com/picrussia/timeline

Вам также может понравиться