Картофель фри 2 в 1

1ый рецепт:
• Картофель 600 г 2ой рецепт:
• Масло растительное 1-2 ч.л. • Картофель - 600 г
• Чабер - 0,5 ч.л. • Масло растительное - 1-2
ч.л.
• Куркума - 1 ч.л.
• Укроп сушеный - 1 ч.л
• Мускатный орех – щепотка
• Чеснок гранулированный -
• Кориандр (у меня
0,5 ч.л.
горошком) - 1 ч.л. (растолочь в
ступке)

Режем картофель крупными брусочками (примерно с палец),

складываем его в миску, заливаем водой и оставляем на 20 мин.
Выкладываем на полотенце и хорошо просушиваем.
1ый рецепт:
Смешиваем растительное масло, куркуму, чабер, мускатный орех,
кориандр. Добавляем соус в картофель и хорошо перемешиваем.
2ой рецепт:
Смешиваем растительное масло, сушеный укроп, гранулированный
чеснок. Добавляем соус в картофель и хорошо перемешиваем.
Выкладываем картофель в разогретую духовку и запекаем
примерно 30-35 мин (до готовности) при 200*. Во время готовки
перемешиваем картофель несколько раз.
Укроп можно засушить самому в микроволновке, прикрыв его с
двух сторон бумажным полотенцем.