Вы находитесь на странице: 1из 109

Татьяна

Федорищева

50 пп
завтраков
от TGYM

@tanyatgym
Привет!

Это Таня Федорищева - твоя фитнес подруга.

Верно говорят: «Как начнешь день, так его и проведешь».

А если ты начнешь его с вкусного и полезного завтрака, то

этот день обречен быть замечательным!

«Что бы приготовить на завтрак?»

«Нет времени готовить!»

«Хочется сладенького или соленого?»

«Надоела пресная овсянка или яичница?»

«Хочу легкий завтрак! Что бы съесть?»

Я решу эти вопросы раз и навсегда!

В моем сборнике «50 ПП-завтраков» я собрала свои самые

любимые, проверенные годами рецепты вкуснейших

завтраков, которые однозначно понравятся не только

тебе, но и всей семье.

Эта электронная книга станет твоим проводником в мир

завтраков, кушая которые, ты точно начнешь пританцовывать!

Приятного чтения и аппетита!

Твоя Таня.
как пользоваться сборником
Кликабельные рецепты
Жми на название рецепта — и тебе откроется нужная страница.

Меню отсортировано
Рецепты, в рамках одной категории, расположены в порядке
возрастания калорийности (от меньшей — к большей).
Продуманная навигация
С каждой страницы сборника ты можешь вернуться на страницу
«Содержание»: для этого кликни на верхний правый угол страницы.

Текст + видео
Каждый рецепт представлен в виде подробного текстового описания,
а также — в формате видео (его длительность — не более 1 мин.)
содержание
сладкие завтраки
на 1 порцию

Творожный смузи с бананом и клубникой 281 ккалл

Гречка на молоке с фруктами и орехами 331 ккалл

Идеальные сырники с шоколадом 339 ккалл

Овсянка с яблоком и арахисовой пастой 409 ккалл

Мини-оладьи с фруктами и арахисовой пастой 414 ккалл

Пшенная каша с тыквой 426 ккалл

Протеиновая гранола с шоколадом 430 ккалл

Банановые панкейки с шоколадом 434 ккалл

Сладкий овсяноблин с творогом 440 ккалл

Ленивая овсянка “Для пробуждения” 464 ккалл

Ленивые сырники с бананом 487 ккалл

Яблочные кольца — оладьи 490 ккалл


Шоколадные блины с творожной начинкой 518 ккалл

Сливочные блины с рикоттой и клубникой 549 ккалл

Ленивая овсянка с творогом и бананом 568 ккалл

Шоколадный тортик с ягодным кремом 642 ккалл

Воздушные рикоттники в духовке 669 ккалл

Морковный тортик с черносливом и орехами 710 ккалл

соленые завтраки
на 1 порцию

Бутерброд с шампиньонами и яйцом 216 ккалл

Соленая овсянка с яйцом и сыром 316 ккалл

Ленивая пицца на тортилье 353 ккалл

Омлет с моцареллой, грибами и шпинатом 390 ккалл

Бутерброд с тунцом, яйцом и зеленью 412 ккалл

Блинчики с сыром и зеленью 417 ккалл

Соленый овсяноблин с лососем 418 ккалл


Вафли из кабачка и сыра 420 ккалл

Бутерброд-книжка 432 ккалл

Любимый завтрак мужа 446 ккалл

Соленые сырники с зеленым луком 448 ккалл

Конверты с творогом, сыром и зеленью 471 ккалл

Сочные треугольники с грибами, сыром


и помидорами 476 ккалл

Бутерброды с лососем и грибами 479 ккалл

Вафли с авокадо и лососем 491 ккалл

Шпинатные блины с лососем 553 ккалл

Сырные оладьи с яйцом пашот 579 ккалл

Конверт из тортильи с сочной начинкой 595 ккалл

Ленивый завтрак “Из того что было


в холодильнике” 643 ккалл
соленые + сладкие
завтраки на 1 порцию

Завтрак “Хочу все и сразу” 411 ккалл


TGYM завтрак 428 ккалл
Завтрак “Для себя любимой” 453 ккалл

завтраки без молочки на 1 порцию

Сытный бутерброд с авокадо и тофу 251 ккалл


Ароматная шакшука 255 ккалл
Морковно-кабачковые оладьи с хумусом 268 ккалл
Нежные яблочные оладьи с медом 306 ккалл
Смузи-боул с ягодами и орехами 327 ккалл
Рисовая каша на кокосовом молоке и с курагой
332 ккалл
Тосты с гуакамоле и яйцом пашот 373 ккалл
Нежнейшие тофники с изюмом 449 ккалл

Тортилья с тыквой и орехами 498 ккалл

Запеченная овсянка с шоколадом и бананом 551 ккалл


к главному меню

Творожный смузи

с бананом и клубникой
сладкий

молочка

приготовление:

15 мин.

Белки жиры углеводы калории

18,1 8,6 35,46 281


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Творог 5%
100 г

Клубника
100 г

Банан
70 г

Кокосовое молоко
200 мл

Мед
3 г

Семена чиа
2 г

Кокосовая стружка

1 г

9
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. В блендер отправь творог, клубнику и банан. Добавь семена чиа,
мед и молоко.

2. Перебей все до однородной массы.

3. Дольки клубники прикрепи к стенкам стакана и влей смузи.

4. Добавь кокосовую стружку и наслаждайся прохладным

вкусным завтраком.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Гречка на молоке

с фруктами и орехами
сладкий

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

12,08 12,1 48,52 331


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Гречка
50 гр

Вода
100 мл

Молоко 5%
100 мл

Банан
20 гр

Сахарозаменитель
по вкусу

Клубника
20 гр

Миндаль

10 гр

11
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Отвари гречку как указано на упаковке.

2. Переложи гречку в тарелку, залей молоком.

3. Добавь нарезанную клубнику и банан, кусочек масла


и дробленый миндаль.

4. Это только один из способов добавить новый вкус


обычному блюду.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Идеальные сырники
с шоколадом
сладкий

молочка

приготовление:

15 мин.

Белки жиры углеводы калории

23,05
грамм
14,29
грамм
28,01
грамм
339
ккалл

Ингредиенты на 2 порции:

Творог 5%
200 г

Яйцо
1 шт.

Манка
30 г

Мука пшеничная
20 г

Шоколад 75%
25 г

Банан
30 г

Кокосовое масло
по вкусу

Сахарозаменитель

13
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Разомни творог вилкой. Можешь перебить его в блендере, тогда он будет
более нежный по структуре.
2. В творог добавь яйцо, сахарозаменитель, манку и тщательно
перемешай. Можешь оставить творожную массу на 10-15 минут, чтобы
манка набухла. Если у тебя нет этого времени, просто переходи к
следующему пункту.

3. Досочку посыпь пшеничной мукой. Столовой ложной возьми творожную


массу и переложи ее на свою ладошку. Разомни ложкой творог так, чтобы
внутрь поместился кубик шоколада. Положи сверху ещё пол-ложки
творога и руками сформируй сырник. Немного обваляй сырник в муке

и ножом сформируй круглую форму для сырника. Нож поможет тебе


сделать гладкие бока и придать идеальную форму сырнику. Повтори

это с остальным творогом.

4. Разогрей сковороду с кокосовым маслом и аккуратно переложи в нее


сырники. Обжарь их с двух сторон до золотистой корочки.

5. При подаче обязательно укрась блюдо бананом.

6. А также, при последующей готовке, пробуй экспериментировать с


формой сырников. Это придаст им оригинальный вид и сделает твою
готовку еще интересней. Как вариант, можешь попробовать форму
треугольника, сердечка, квадрата или любую другую.


Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Овсянка с яблоком

и арахисовой пастой
сладкий

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

13,28 19,59 49,05 409


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Овсянка
40 гр

Молоко 5%
150 мл

Яблоко
100 гр

Корица
по вкусу

Арахисовая паста
15 гр

Кокосовое масло
2 гр

15
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Свари овсянку на молоке.

2. На разогретой сковороде с кокосовым маслом обжарь


нарезанные на кубики яблоки, добавь корицу и орехи.
Жарь до золотистости яблок.

3. В тарелку к сваренной овсянке добавь яблоки и полей


все арахисовой пастой.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Мини-оладьи с фруктами
и арахисовой пастой
сладкий

безмолочки

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

16,11 18,84 43,5 414


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Яйцо
1 шт.

Мука пшеничная
40 г

Ванилин
5 г

Разрыхлитель
2 г

Молоко кокосовое
50 мл

Арахисовая паста
20 г

Масло кокосовое
3 г

Клубника
20 г

Банан
20 г

Киви

20 г

17
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Приготовь тесто. Для начала взбей яйца с ванилином.
Влей кокосовое молоко, постоянно помешивая.
Просей муку, добавь разрыхлитель и перемешай.
2. На разогретой сковороде с кокосовым маслом пожарь мини-
оладьи диаметром до 2 см. Переворачивать тебе будет
удобно кончиком ножа для масла или мерной лопаткой.

3. Очисти фрукты. Киви нарежь небольшими квадратиками,


банан кольцами, клубнику раздели на 4 части.

4. Смешай фрукты с мини-оладьями и полей арахисовой пастой.


5. А теперь наслаждайся этим оригинальным и вкусным завтраком.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Пшенная каша
с тыквой
сладкий

молочка

приготовление:

30 мин.

Белки жиры углеводы калории

12,2 18,71 52,45 426


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Пшено
40 г

Молоко 5%
200 г

Тыква
50 г

Курага
15 г

Грецкий орех
5 г

Мед
5 г

Масло сливочное
5 г

19
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Пшено залей кипятком и перемешай.
2. В кастрюлю вскипяти молоко. Высыпь туда нарезанную
на кубики тыкву.

3. Слей воду с пшенной каши и переложи ее в молоко с тыквой.


Размешай и вари до готовности.

4. В конце добавь мед и перемешай.


5. Готовую кашу выложи в тарелку, добавь к ней орехи


и кусочек сливочного масла. Такой завтрак согреет
тебя в холодное осеннее утро.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Протеиновая гранола
с шоколадом
сладкий

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

22,9 17,12 47,95 430


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 2 порции:

Овсянка
100 г

Яичный белок
2 шт.

Грецкий орех
20 г

Кокосовое масло
5 г

Мед
10 г

Протеин сывороточный
20 г

Шоколад 75%
15 г

Ванильный экстракт
2 капли

Корица

2 г

Наполнитель для 1 порции:

Йогурт 5%
100 мл

Банан

20 г

21
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Смешай все ингредиенты для гранолы. К овсянке добавь протеин
(лучше бери протеин без вкусовых добавок, чтобы его вкус

не повлиял на вкус гранолы), слегка измельченные грецкие орехи,


корицу, ванильный экстракт, мед, кокосовое масло, в конце влей
яичный белок. Тщательно перемешай все ингредиенты.

2. Подготовь форму для выпечки, застели ее пергаментной бумагой.

3. Пересыпь гранолу в форму и распредели ее тонким слоем по дну.

4. Отправь гранолу в разогретую до 180 градусов на 20–30 минут.


Помешивай каждые 7–8 минут. Как только гранола приобретет
золотой цвет, можешь смело доставать ее.

5. Перемешай и дай ей немного остыть. Измельчи на маленькие


кубики шоколад и добавь к граноле, перемешай.

6. Храни гранолу в закрытой банке или форме.

7. При подаче залей порцию гранолы йогуртом и укрась бананом.

8. Также ты можешь заливать гранолу молоком, холодным или


горячим, или даже есть ее сырой.

9. Экспериментируй и наслаждайся прекрасным завтраком.


Приятного

аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Банановые панкейки
с шоколадом
сладкий

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

14,2 20,01 48,68 434


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Банан
100 г

Яйцо
1 шт.

Овсяная мука
30 г

Кефир 5%
70 мл

Шоколад 75%
15 г

Масло кокосовое

3 г

23
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Очисти банан. Банан бери спелый или даже немного переспевший,
это упростит тебе готовку панкейков.
2. Бананы поломай на кусочки в тарелку, добавь яйцо. Вилкой
разомни банан и мешай, пока консистенция не станет однородной.

3. Добавь кефир и перемешай, добавь овсяную муку.


Перемешай до однородной массы.

4. Овсяную муку ты можешь приготовить самостоятельно, просто


перебив овсянку в блендере или кофемолке.

5. Помоломай шоколад на маленькие кусочки и добавь


его в тесто для панкейков.

6. Жарь панкейки на разогретой сковороде с кокосовым


маслом под крышкой.

7. Чтобы ты точно понимала, когда стоит переворачивать панкейки,


тебе нужно просто на них посмотреть. Если они покрылись
пузырьками по всему блинчику — смело можешь переворачивать.

8. Подавай панкейки с фруктами и не забывай украсить кокосовой


стружкой или мускатным орехом.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Сладкий овсяноблин
с творогом
сладкий

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

32,87 17,36 38,81 440


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Овсянка
30 гр

Кокосовое молоко
30 мл

Какао
2 гр

Сахарозаменитель
по вкусу

Творог 5%
150 гр

Сметана 5%
40 гр

Банан
50 гр

Кокосовая стружка
5 гр

Кокосовое масло
2 гр

25
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. К овсянке добавь какао, яйца, кокосовое молоко и
сахарозаменитель.

2. Творог перемешай с бананом, сметаной и сахарозаменителем.


Ты можешь это сделать вилкой или блендером.

3. На разогретой с маслом сковороде пожарь овсяноблин.

Готовь его несколько минут с каждой стороны под крышкой.

4. На половину овсяноблина намажь творожную массу.

Добавь нарезанный кружочками банан.

5. Согни вторую половину овсяноблина, полей шоколадом

и посыпь кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Ленивая овсянка “Для


пробуждения”
сладкий

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

23,54 16,3 58,65 464


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Кофе сваренный 20 мл
20 мл

Банан 80 гр
80 гр

Овсянка 30 гр
30 гр

Творог 5% 80 гр
80 гр

Молоко 5% 200 мл
200 мл

Какао 1 ч.л.
1 ч.л.

Корица по вкусу
по вкусу

Мед 5 гр
5 гр

27
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Очисти банан и отправь его в блендер, добавь овсянку, какао
и корицу, мед и молоко, влей кофе и добавь творог.

2. Перебей все блендером до однородной массы.

3. Кружочки банана приклей к стенке стакана и влей туда


“ленивую овсянку”.

4. Твой завтрак готов. Минимум усилий и максимум вкуса, разве


это не прекрасно?

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Ленивые сырники
с бананом
сладкий

молочка

приготовление:

30 мин.

Белки жиры углеводы калории

35,37 19,4 42,28 487


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Творог 5%
150 г

Яйцо
1 шт.

Мука пшеничная
30 г

Мак
5 г

Банан
40 г

Стевия
по вкусу

Клубника
50 г

Шоколад 75%

10 г

29
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. В творог добавь мак, яйцо, стевию и перемешай. Добавь муку
и еще раз тщательно перемешай.
2. Банан нарежь кольцами.

3. Возьми в ладонь столовой ложкой творожную массу, сделай


в ней вмятину и положи туда банан. Сверху накрой
творожной массой и скатай руками шарик. Повторяй это,
пока творог не закончится.

4. Вскипяти воду в кастрюле и отправь туда сырники на 8 минут.


5. При подаче нарежь клубнику, разложи сырники и полей


растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Яблочные кольца —
оладьи
сладкий

молочка

приготовление:

15 мин.

Белки жиры углеводы калории

20,56
грамм
18,92
грамм
57,59
грамм
490
ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Яйцо
1 шт.

Мука пшеничная
30 г

Овсянка измельченная
30 г

Сметана 5%
80 г

Яблоко
100 г

Корица
по вкусу

Сахарозаменитель
по вкусу

Орехи грецкие
10 г

Кокосовое масло

2 г

31
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Разбей яйцо в тарелку. Добавь к нему сахарозаменитель и корицу.
Перемешай все вилкой до однородной массы. Добавь сметану и еще раз
перемешай. Добавь измельченную овсянку и муку. Перемешай и оставь
на 5-10 минут.
2. Овсянку можно измельчить несколькими способами: перебить в
кофемолке, в блендере, в ступке (отлично подойдет для варианта с
крупной крошкой) или просто насыпать овсянку в пакетик и раскатать
скалкой.

3. Овсянку перебей в крупную крошку.


4. Приготовь яблоко для оладий. Для этого порежь яблоко кольцами


сверху донизу толщиной 3–4 мм. А теперь возьми крышку от любой
бутылки, помой ее и выдави ею серединку яблока.

5. Разогрей сковороду с кокосовым маслом. Каждое яблочное кольцо


обмакни в тесто с двух сторон и обжарь также с обеих сторон.

6. При подаче полей любимым сиропом или соусом, посыпь грецким


орехом. Наслаждайся вкусным и полезным завтраком.


Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Шоколадные блины,

с творожной начинкой
сладкий

молочка

приготовление:

30 мин.

Белки жиры углеводы калории

29,62 23,7 45,85 518


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Творог 5%
150 г

Сухое молоко СОМ


15 г

Сметана 5%
30 г

Кокосовая стружка
8 г

Яйцо
1 шт.

Молоко 5%
250 г

Какао
15 г

Мука пшеничная
80 г

Масло
5 г

Банан
20 г

Фундук
15 г

Сахарозаменитель

по вкусу

33
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Добавь к творогу сухое молоко, кокосовую стружку,
сахарозаменитель и сметану. Все тщательно перемешай.
2. Приготовь тесто на блины. Для этого взбей яйцо и подсластитель
блендером или венчиком.

3. Влей постепенно половину молока, параллельно взбивая.


Просей половину муки, добавь в тесто и снова все взбей.

4. Просей какао, остаток муки и влей остаток молока,


все перемешай до однородной массы.

5. Влей в тесто масло и аккуратно перемешай.

6. В разогретую сковороду с кокосовым маслом налей половник


теста для блинчиков и распредели по всей сковороде. Жарь
по минуте с каждой стороны.

7. Творожную начинку раздели на три части. Одна часть на один


блин. Начинку положи в середину блина, сформируй из нее
прямоугольник, накрой боками и скрути в ролл.

8. Укрась при подаче бананом и дроблеными орехами.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Сливочные блины

с рикоттой и клубникой
сладкий

молочка

приготовление:

30 мин.

Белки жиры углеводы калории

24,81 24,81 56,26 549


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 2 порции:

Яйцо
1 шт.

Молоко 5%
250 мл

Мука рисовая
100 гр

Масло сливочное
10 гр

Рикотта
250 гр

Клубника
70 гр

Корица
щепотка

Мед

5 гр

35
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Готовим тесто на 2 порции: вылей яйца в тарелку, добавь к ним мед и
корицу, перемешай все венчиком. Добавь половину молока, вливай
медленно, постоянно перемешивая. Просей в эту массу половину муки,
еще раз перемешай. Просей и высыпь остальную муки, размешай, влей
остаток молока, снова перемешай. Добавь сливочное масло,
перемешай тщательно, накрой полотенцем и оставь на 3–5 минут.
2. Растопи кусочек сливочного масла на блинной сковороде
(можешь использовать и обычную).

3. Перед использованием перемешай тесто еще раз. Вылей половник


теста на сковороду, равномерно распредели тесто по сковороде.

Жарь приблизительно по 1 минуте с каждой стороны. Должно


получится 4 блина ( по 2 на каждую порцию ). В данном рецепте
разумней готовить сразу 2 порции блинов, ты можешь приготовить и
одну, просто дели все ингредиенты на 2.

4. Положи блин на доску, намажь на него тонким слоем рикотту.


Загни немного бока и скрути в ролл.

5. При подаче добавь нарезанную клубнику. Полей немного шоколадным


сиропом. И наслаждайся сладким завтраком.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Ленивая овсянка

с творогом и бананом
сладкий

молочка

приготовление:

15 мин.

Белки жиры углеводы калории

29,78 24,99 57,69 568


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Овсянка
40 г

Творог 5%
100 г

Мед
10 г

Какао
3 г

Банан
50 г

Ряженка
100 мл

Семена льна
5 г

Кокосовая стружка
5 г

Шоколад 75%
5 г

Миндаль

10 г

37
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. В баночку, которую ты сможешь плотно закрыть или накрыть
пищевой пленкой, насыпь овсянку, какао, мед, влить ряженку,
посыпать семенами льна и все очень тщательно перемешать.

2. Сверху положить кольца половинки банана и творог, закрыть

или накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник

на пару часов или на ночь.

3. Перед подачей украсить кусочками шоколада, кольцами банана,


и дробленым миндалем, посыпать все кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Шоколадный тортик
с ягодным кремом
сладкий

молочка

приготовление:

30 мин.

Белки жиры углеводы калории

45,44 29,92 47,61 642


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:
Яйцо
1 шт.

Яичный белок
1 шт.

Кефир 5%
70 мл

Овсянка измельченная
40 гр

Какао
3 гр

Разрыхлитель
щепотка

Шоколад 75%
15 гр

Масло кокосовое
3 гр

Малина
50 гр

Творог 5%
150 гр

Сметана 5%
30 гр

Сахарозаменитель
по вкусу

39
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Вбей яйца в тарелку (одно целое яйцо и один яичный белок),
добавь к ним сахарозаменитель и влей кефир. Перемешай и добавь
измельченную овсянку, какао, разрыхлитель. Тщательно
перемешай венчиком до однородной массы.

2. Смешай в блендере творог, сметану, малину и сахарозаменитель.

3. На сковороду разогретую с кокосовым маслом влей 2–3 ст. л.


шоколадной смеси. В диаметре блинчик должен быть 13–15 см.

При готовке каждый блинчик посыпь крошками шоколада.

4. Готовые блинчики намажь малиновой смесью. Последний слой


должен быть с малиновой смесью. Присыпь какао.

5. Ты также можешь сделать из теста не блинчики, а запечь в духовке


при 180 градусах, время зависит от формы, которую ты выберешь.
Когда корж будет готов и остынет, разрежь его на две или три части
и намажь малиновой смесью.

6. Тортик получится довольно сытным и ты можешь разделить его на


2 порции, отправив вторую в холодильник. На следующее утро,
пропитавшись, он будет ещё вкуснее.
Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Воздушные рикоттники
в духовке
сладкий

молочка

приготовление:

35 мин.

Белки жиры углеводы калории

38,9 31,93 57,64 669


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Рикотта
250 г

Яйцо
1 шт.

Мука рисовая
40 г

Мед
15 г

Сок лимона
1 ст. л.

Цедра лимона
2 г

Сметана 5%
20 г

Голубика

30 г

41

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Рикотту разомни вилкой, добавь яйцо, мед, цедру лимона
и сок лимона. Перемешай до однородной массы. Просей
муку и перемешай еще раз.
2. Просеянная мука добавит блюду воздушности.

3. Приготовь силиконовые формы для выпечки. Прысыпь совсем


немного мукой. Лучше выбирай именно силиконовые формы,
они не требуют дополнительной смазки маслом, и к ним не
прилипает тесто.

4. Наполни формы тестом не до краев, а так, чтобы тесто могло


подняться при выпечке. Чайной ложкой разровняй верх своих
рикоттников и отправь в разогретую до 180 градусов духовку
на 25 минут.

5. При подаче укрась сметаной и голубикой. Завтракай не спеша,


наслаждайся каждый кусочком, чувствуй, как он тает у тебя во рту.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Морковный тортик

с черносливом и орехами
сладкий

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

27,88 37,08 69,04 710


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Морковь
100 г

Яйцо
2 шт.

Чернослив
40 г

Кокосовая стружка
15 г

Мягкий творог
100 г

Кукурузная мука
30 г

Разрыхлитель
½ ч.л.

Мёд
5 г

Грецкий орех
15 г

Кокосовое масло

3 г

43

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Натри морковь на мелкой терке.
2. Чернослив залей кипятком на 10–15 минут, чтобы он стал мягче

и можно было убрать с него все лишнее. Нарежь мелко чернослив


и добавь его к моркови.

3. Вбей яйца к моркови с черносливом. Добавь кукурузную муку,

кокосовую стружку и разрыхлитель. Перемешай все до однородной массы.


4 . Разогрей

сковороду с кокосовым маслом. Вылей тесто на сковороду и
распредели его равномерно по всей сковороде. Поджарь до золотистой
корочки и переверни.

5. Перемешай мягкий творог с медом.

6. Орехи измельчи в крупную крошку. Для этого можешь немного взбить


их в кофемолке или блендере, а можешь пересыпать орехи в пакетик

и раскатать скалкой или раздавить боковой стороной большого ножа.

7 . Морковный корж разрежь на 4 части. На 1 часть намажь творог

и накрой 2 частью. Повтори пока все части не закончатся. Сверху намажь


творогом и посыпь орехами.

8 . Тортик получится довольно сытным и ты можешь разделить его


на 2 порции, отправив вторую в холодильник. На следующее утро,
пропитавшись, он будет ещё вкуснее.
Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт

приготовления
к главному меню

Бутерброд с шампиньонами
и яйцом
соленый

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

13,78 9,22 20,45 216


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Хлеб ржаной
30 гр

Шампиньоны
100 гр

Масло подсолнечное
2 гр

Яйцо
1 шт.

Сметана 5%
30 гр

Чеснок
1 шт.

Зелень
5 гр

45

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Нарежь грибы на мелкий кубик. Измельчи чеснок.

2. В разогретой с маслом сковороде обжарь хлеб с двух сторон.

3. Отвари яйцо в подсоленой доке 8–10 минут. Нарежь его на


маленькие кубики.

4. Измельчи зелень.

5. В сковороду, где был хлеб, положи грибы и немного обжарь,


добавь чеснок, перемешай.

6. Смешай готовые грибы с яйцом, зеленью и сметаной, добавь


специи. Хорошо перемешай.

7. Смесь из яйца и грибов переложи на кусок хлеба, добавь пару


листочков петрушки или другой зелени.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Соленая овсянка
с яйцом и сыром
соленый

молочка

приготовление:

15 мин.

Белки жиры углеводы калории

20,57 12,23 25,96 316


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Овсянка долгой варки


50 гр

Вода
200 мл

Сыр 30%
30 гр

Яйцо
1 шт.

Помидор
3 гр

Соль, перец
по вкусу

Зелень

47

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Отвари овсянку, как написано на упаковке.

2. Добавь к ней сырое яйцо и перемешай.

3. Добавь тертый сыр, посоли, поперчи. Перемешай.

4. Готовую овсянку выложи в тарелку.

5. Добавь помидоры и зелень.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Ленивая пицца
на тортилье
соленый

молочка

приготовление:

15 мин.

Белки жиры углеводы калории

24,09 14,82 29,29 353


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Тортилья
100 гр

Яйцо
2 шт.

Сыр 30%
40 г

Помидор
70 г

Оливки
15 г

Вареная куриная грудка


50 г

Томатная паста
5 г

Соль, перец
Соль, перец

Зелень
по вкусу

Подсолнечное масло

2 г

49

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Подготовь все ингредиенты для пиццы. Отвари куриную грудку,
нарежь ее на небольшие слайсы. Помидоры помой и нарежь
кольцами. Оливки нарежь на колечки. Сыр натри на крупной терке.

2. Разбей два яйца в тарелку, посоли и поперчи. Взбей вилкой


до однородной массы.

3. В разогретую сковороду (можешь использовать блинную


сковороду, чтобы омлет идеально перевернулся) с маслом вылей
яйца и накрой крышкой на 1 минутку, чтобы снизу яйца
поджарились, но сверху остались жидкими.
4. Положи тортилью на жидкую сторону омлета, переверни все
вместе. Сторона с тортильей должна оказаться на сковороде,
а сторона с омлетом “смотреть на тебя”.
5. Сторону с омлетом смажь томатной пастой, разложи равномерно
по всей поверхности куриную грудку, помидоры и оливки, посыпь
сыром и накрой крышкой. Готовить около 3 минут, пока сыр не
начнет плавиться.
6. Переложи пиццу на тарелку и укрась зеленью.
7. Ты всегда можешь экспериментировать с начинкой для пиццы. Она
может быть овощной или с сыром с плесенью.
8. А теперь наслаждайся любимой пиццей на завтрак.
Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Омлет с моцареллой,
грибами и шпинатом
соленый

молочка

приготовление:

15 мин.

Белки жиры углеводы калории

24,58 20,59 26,89 390


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Шампиньоны
50 г

Шпинат
30 г

Моцарелла
30 г

Яйцо
2 шт.

Молоко 5%
30 мл

Масло подсолнечное
2 г

Хлеб ржаной
40 г

Лук синий
20 г

Соль, перец

по вкусу

51
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Нарежь очень мелко лук. Грибы разрежь пополам и нарежь тонкими
слайсами. Шпинат помой, и нарежь полосками. Шпинат можешь
использовать и замороженный, перед использованием разморозь.
2. Взбей в тарелке два яйца и молоко.

3. Разогрей сковороду с подсолнечным маслом, добавь грибы и обжарь


их пару минут. Положи туда лук, посоли, поперчи и перемешай.

4. Добавь шпинат, перемешай и залей яйцами. Добавь кусочки


моцареллы. Накрой крышкой и готовь, пока омлет не схватится,
а моцарелла не расплавится.

5. Подавай с хлебом.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Бутерброд с тунцом,
яйцом и зеленью
соленый

молочка

приготовление:

10 мин.

Белки жиры углеводы калории

30,42
грамм
17,57
грамм
31,73
грамм
412
ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Хлеб ржаной
60 г

Тунец в собственном соку


50 г

Яйцо
2 шт.

Крем-сыр
30 г

Помидор
20 г

Соевый соус
1 г

Кунжут
1 г

Петрушка

Соль, перец по вкусу

53
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Отвари вкрутую яйца, примерно 8–10 минут. Яйца лучше варить не
больше 10 минут, чтобы белок не стал слишком твердым. Остуди их
и очисти от скорлупы.
2. Разогрей сковороду и обжарь на ней хлеб по 2–3 минуты с каждой
стороны до золотистой корочки.

3. Яйца нарежь мелким кубиком. Пересыпь в тарелку.

4. Помидоры также нарежь мелким кубиком.


5. В тарелку к яйцам добавь нарезанные помидоры.


6. С тунца слей лишнюю воду и добавь его к помидорам с яйцами.


7. Крем-сыр добавь в тарелку с тунцом, яйцами и помидорами и тщательно


перемешай. Когда сыр смешивается со всеми ингредиентами
равномерно, он придает нежный вкус и делает массу более послушной.

8. Данную массу выложи на обжаренный кусочек хлеба.

9. Укрась всё петрушкой, полей соевым соусом и посыпь кунжутом. Также


можешь приправить своими любимыми специями, чтобы придать
большей пикантности блюду. Посмотри какой красивый и сытный
завтрак у тебя получился, не так ли?


Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт

приготовления
к главному меню

Блинчики с сыром
и зеленью
соленый

молочка

приготовление:

30 мин.

Белки жиры углеводы калории

21,93 17,5 42,5 417


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:
Яйцо
1 шт.

Молоко 5%
100 мл

Кефир 5%
150 мл

Крахмал
40 гр

Мука пшеничная
50 гр

Разрыхлитель
2 гр

Сыр 30%
80 гр

Укроп
5 гр

Масло подсолнечное
3 гр

Сметана 5%
20 гр

Соль
по вкусу

55

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Взбей венчиком яйца с молоком, кефиром, крахмалом, просеянной
мукой, разрыхлителем, маслом и специями.

2. В яичную смесь добавь измельченную зелень и тертый сыр. Еще


раз взбей.

3. В разогретую с маслом блинную сковороду влить половник теста


для блинчиков.

4. Жарь по 1 минуте с каждой стороны.

5. Если у тебя не получается перевернуть блин, попробуй отделить


края блинчиков от сковороды зубочисткой и после переворачивай.

6. У блинов загни бока и скрути в роллы.

7. Подавай со сметаной.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Соленый овсяноблин
с лососем
соленый

молочка

приготовление:

15 мин.

Белки жиры углеводы калории

24,54 24,89 24,18 418


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Яйцо
2 шт.

Овсянка
30 г

Молоко 5%
30 мл

Соль
по вкусу

Слабосоленый лосось
30 г

Мягкий сыр
30 г

Зелень

Огурец
20 г

Подсолнечное масло

2 г

57
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. В овсяные хлопья вбей яйца, налей молока, посоли и перемешай.
2. На разогретую сковородку с маслом отправь всю смесь для
овсяноблина. Обжарь его с обеих сторон до золотистости.
Выложи в тарелку.

3. Намажь половину овсяноблина мягким сыром, добавь


зелень, огурцы и слабосоленый лосось. Накрой второй
половинкой овсяноблина.

4. Укрась кунжутом и пробуй этот сытный и невероятно


вкусный завтрак.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Вафли из кабачка и сыра


соленый

молочка

приготовление:

15 мин.

Белки жиры углеводы калории

29,16
грамм
19,08
грамм
35,27
грамм
420
ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Кабачок
150 г

Сыр 30%
50 г

Овсянка измельч.
40 г

Яйцо
1 шт.

Сливочн.масло
3 г

Сметаны 5%
20 г

Помидор
20 г

Руккола
2 г

Семена кунжута
1 г

Соль, перец
по вкусу

59

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Очисти кабачок от кожуры и натри на крупной терке. Выжми лишнюю
жидкость из кабачка надавливая ложкой или руками. Сок лучше убрать,
чтобы вафли не получились слишком жидкими.
2. Сыр также натри на крупной тёрке и добавь к кабачку.

3. Затем вбей яйцо и добавь измельченную овсянку. Это также может


быть овсяная мука, просто если смесь будет с крупинками овсянки,
будет вкуснее.

4. Добавь соль, чёрный перец по вкусу и все тщательно перемешай.

5. Вафельницу смажь сливочным маслом, равномерно распределив его


по нижней и верхней форме. Если нет такой вафельницы, не беда! Ты
можешь из этой смеси приготовить оладьи, будет не менее вкусно!

6. Равномерно распредели тесто по формам и жарь 4-5 мин.


до золотистой корочки.


7. Осторожно открой форму. Подожди пару минут, пока вафли немного
остынут, и вынимайся их из вафельницы.
8. Я положила одну вафлю на другую, сверху добавила сметану, украсила
все рукколой, помидорами и семенами льна.

Ну чем тебе не завтрак в ресторане?


Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт

приготовления
к главному меню

Бутерброд-книжка
соленый

молочка

приготовление:

15 мин.

Белки жиры углеводы калории

26,87 21,29 32,09 432


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Хлеб ржаной
60 г

Ветчина индейки
20 г

Помидор
20 г

Моцарелла
30 г

Зелень

Семена льна
2 г

Листья салата
5 г (1 шт.)

Яйца
2 шт.

Подсолнечное масло
2 г

61
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Взбей 2 яйца, посоли, поперчи и перемешай до однородности.
2. Вылей в разогретую с маслом сковороду.

3. В яйца положи 2 кусочка хлеба, переверни хлеб и посыпь льном.


Накрой крышкой.

4. Когда яйца будут готовы, переверни все вместе.


5. На 1 кусок хлеба в сковороде положи листья салата и ветчину.


На другой - моцареллу и помидор.

6. Заверни края с омлетом в середину, придерживай лопаткой.


Согни так, чтобы один кусочек хлеба накрыл другой.

7. Обжарь с двух сторон до золотистой корочки.

8. При подаче разрежь по диагонали и наслаждайся


вкусным ярким завтраком.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Любимый завтрак мужа


соленый

молочка

приготовление:

15 мин.

Белки жиры углеводы калории

24,8 18,21 44,53 446


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Тортильи 2 шт.
80 г

Яйцо
1 шт.

Сыр 30%
40 г

Зеленый лук
30 г

Руккола
3 г

Помидоры
3 г

Масло оливковое
2 г

Соль, специи

по вкусу

63

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Подготовь все ингредиенты. Для этого натри на крупной терке
сыр и мелко нарежь зеленый лук.

2. Разогрей сковороду с подсолнечным маслом, положи на неё


1 тортилью и посыпь сыром.

3. Взбей вилкой 1 яйцо и влей его на сыр. Аккуратно распредели


яйцо по всей тортилье. Если вытекло за края тортильи —
ничего страшного.

4. Посыпь все измельченным зеленым луком, поперчи, накрой


второй тортильей. Накрой крышкой на пару минут, чтобы
нижняя тортилья стала золотистой. Переверни тортилью

и дай ей подрумяниться несколько минут с другой стороны.


5. На доске разрежь завтрак на 4 части и подавай с рукколой


и помидорами, посыпь немного кунжутом.

6. Порадуй этим завтраком себя и своих любимых,


он однозначно понравится всем.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Соленые сырники
с зеленым луком
соленый

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

33,73 25,37 20,61 448


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Яйцо
1 шт.

Творог 5%
100 г

Фета
60 г

Мука пшеничная
20 г

Зеленый лук
3 г

Сметана 5%
20 г

Масло подсолнечное
2 г

Сухой чеснок
1 ч. л.

65
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Смешай творог с фетой.
2. Мелко нарежь зеленый лук и добавь к творогу. Всыпь муку и вбей
яйцо. Поперчи и добавь сухой чеснок. Все тщательно перемешай.
У тебя получится кремообразная масса.

3. Разогрей сковороду с маслом. Руками сформируй сырники


(влажными руками формировать удобней, они не так сильно
липнут к рукам).

4. Обжарь сырники до золотистой корочки с обеих сторон.

5. Подавай со сметаной.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Конверты с творогом,
сыром и зеленью
соленый

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

48,16 21,27 20,82 471


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Творог 5%
150 г

Сыр 30%
50 г

Петрушка
2 г

Яйцо
1 шт.

Лаваш
30 г

Сметана 5%
20 г

Помидор
15 г

Соль,перец, зелень

по вкусу

67

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Натри сыр на крупной терке. Смешай с творогом.
2. Нарежь петрушку и добавь ее к творогу и сыру.

3. Поперчи, вбей яйцо и тщательно перемешай.

4. Расстели на доске лаваш и выложи на него творожную начинку.


Распредели ее так, чтобы оставить края приблизительно в 2 см
снизу и по бокам. Загни сначала низ, а потом стороны, и скрути
в конвертик. В конце смажь немного начинкой, чтобы край
держался крепко, и конвертик не распадался.

5. Обжарь конверты на сухой сковороде с двух сторон


до золотистой корочки.

6. Подавай конверты на подушке из зелени и помидор, со сметаной.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Сочные треугольники
с грибами, сыром

и помидорами
соленый

молочка

приготовление:

30 мин.

Белки жиры углеводы калории

23,99 17,06 57,2 476


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Лук
30 г

Шампиньоны
100 г

Зелень
3 г

Сыр 30%
40 г

Помидор
50 г

Соль, перец, специи


по вкусу

Тортилья или лаваш


90 г

Масло подсолнечное
3 г

69

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Приготовь ингредиенты. Нарежь грибы слайсами, натри на
крупной терке сыр, нарежь мелко лук и помидор, измельчи зелень.
2. В разогретую сковороду с маслом отправь грибы и обжарь их
несколько минут. Добавь к ним лук и перемешай. Через пару
минут добавь помидоры с сыром и зеленью. Добавь специи
и перемешай.

3. Возьми лаваш и разрежь его на половину. На четверть лаваша


положи часть начинки.

4. Сформируй треугольник. Сложи угол лаваша с начинкой, загни


круглый край внутрь, согни лаваш ещё раз так, чтобы получился
треугольник. Хвостик лаваша спрячь в карманчик в треугольнике. .

5. Обжарь треугольники на сковороде до золотой корочки.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Бутерброды с лососем
и грибами
соленый

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

22,35 23,97 44,25 479


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Хлеб ржаной
80 г

Мягкий сыр
20 г

Яйцо
1 шт.

Слабосоленый лосось
30 г

Шампиньоны
30 г

Авокадо
40 г

Кунжут
1 г

Подсолнечное масло
2 г

Соль, перец, руккола

71
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Обжарь до золотистой корочки хлеб на сухой сковороде.
2. Грибы разрежь пополам. И отправь их на разогретую сковороду
с маслом. Обжарь грибы с двух сторон до золотистости.

3. Яйцо влей в сковороду, где был хлеб, и постоянно перемешивай


до готовности.

4. На хлеб намажь мягкий сыр, потом положи скрэмбл и лосось.

5. На второй ломтик хлеба положи авокадо и размажь его вилкой.


Поперчи, посоли и выложи грибы.

6. При подаче бутерброд с лососем посыпь кунжутом,


а бутерброд с грибами укрась рукколой.

7. Бутерброды идеально дополнить чашечкой чая или любимого кофе.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Вафли с авокадо
и лососем
соленый

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

22,92 30,06 33,15 491


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Овсянка измельченная
20 гр

Мука пшеничная
20 гр

Яйцо
1 шт.

Сметана 5%
20 мл

Разрыхлитель
1/2 ч. л

Сухой укроп
1/2 ч. л

Соль, перец

Масло подсолнечное
2 гр

Мягкий сыр
30 гр

Авокадо
40 гр

Слабосоленый лосось

40 гр

73

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. К измельченной овсянке добавь яйцо, разрыхлитель, сухой укроп,
посоли и поперчи. Перемешай все.
2. Перемешивая, влей сметану. Перемешай до однородной
консистенции теста. Твое тесто готово.

3. Смажь вафельницу подсолнечным маслом и пожарь вафли


где-то 4–5 минут.

4. Если у тебя нет вафельницы, не отчаивайся. Пожарь оладьи


на сковороде, они выйдут не менее вкусными.

5. Вафли смажь мягким сыром. На половинку вафли положи


лосось, на другую половинку авокадо. Укрась измельченными
семечками.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Шпинатные блины
с лососем
соленый

молочка

приготовление:

30 мин.

Белки жиры углеводы калории

25,24 30,3 45,5 553


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 2 порции:

Шпинат
50 г

Молоко 5%
250 мл

Мука пшеничная
100 г

Яйцо
1 шт.

Масло подсолнечное
5 мл

Соль
щепотка

Слабосоленый лосось
100 г

Огурец
100 г

Мягкий сыр

80 г

75
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Готовим тесто для блинов на 2 порции. Тебе подойдет шпинат как свежий,
так и замороженный.

2. Если

ты выбрала свежий, нужно просто перебить его блендером. Если ты
выбрала замороженный шпинат, тогда нужно для начала его разморозить.
Есть несколько способов: оставить на 2–3 часа при комнатной температуре,
оставить на ночь в холодильнике на верхней полке или просто разморозить

в микроволновке. Перед использованием выдави из него лишнюю жидкость.

3. Для

теста на блинчики тебе нужно взять подготовленный шпинат, влить половину
молока и хорошо смешать блендером. Можешь сделать это и вручную венчиком,
но учти, что на такой способ уйдет чуть больше твоих усилий и времени.

4. Вылей смесь из шпината и молока в миску, добавь яйцо, посоли, поперчи



и еще раз все взбей. Просей примерно половину муки и взбей. Просей
оставшуюся муку и снова взбей. Влей остаток молока маленькой струйкой,
постоянно перемешивая. Добавь подсолнечное масло 3 мл, ещё раз
тщательно перемешай, накрой полотенцем и оставь на 3–5 минут.

5. Разогрей блинную сковороду с маслом (можно использовать и обычную).



Перед тем как использовать тесто, ещё раз его перемешай. Вылей половник
теста на сковороду и распредели его равномерно по всей сковороде. Жарь
примерно 1 минуту с каждой стороны. В итоге у тебя должно получиться

4 блина ( по 2 на порцию ).

6.
Расстели блин на доске, смажь мягким сыром, сверху выложи вдоль лосось,
огурцы, нарезанные полосками, и скрути в ролл. Смажь кончик блинчика,
чтобы он хорошо держался и не разворачивался.

7. При

подаче разрежь ролл пополам, укрась зеленью и помидорками черри.

Приятного

аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Сырные оладьи
с яйцом пашот
соленый

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

41,39 26,66 43,44 579


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Сыр 30%
70 г

Мука пшеничная
30 г

Овсяная мука
30 г

Яйцо
2 шт.

Сметана 5%
30 г

Масло подсолнечное
2 г

Семечки подсолнуха, тыквы


2 г

Зелень

Соль, перец

77
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Сыр натри на крупной терке. Смешай с одним яйцом и сметаной.
2. Добавь овсяную и пшеничную муку, поперчи и перемешай.

3. Овсяную муку ты можешь сделать самостоятельно, просто


перебей овсяные хлопья в блендере или кофемолке.

4. Поставь вариться слегка подсоленную воду для яйца пашот. Как


только вода закипит, сделай венчиком воронку и аккуратно влей
туда яйцо. Для этого заранее разбей его в чашку или пиалу,
чтобы влить всё яйцо сразу. Вари 3 минуты с момента как
забросила яйцо, чтобы желток остался жидким.

5. На разогретой сковороде с маслом обжарь блинчики,


диаметром около 8 см, до золотистости с обеих сторон.

6. Блинчики сложи друг на друга, сверху выложи яйцо пашот,


поперчи, посыпь дроблеными семечками и укрась зеленью.

7. При подаче разрежь яйцо так, чтобы желток стекал вниз


по блинчикам, поверь, так будет еще вкуснее.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Конверт из тортильи
с сочной начинкой
соленый

молочка

приготовление:

10 мин.

Белки жиры углеводы калории

42,05 19,48 61,36 595


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Тортилья
100 г

Горчица
10 г

Сметана 5%
30 г

Сок лимона
1 ч. л.

Вареная куриная грудка


70 г

Сыр 30%
40 г

Шампиньоны
50 г

Красный перец
30 г

Листья салата

10 г

79

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Обжарь на сухой сковороде нарезанные на слайсы шампиньоны.
Жарить нужно до легкой золотистости.
2. Приготовь остальные продукты: вареную куриную грудку нарежь
небольшими слайсами, сыр натри на крупной терке, красный перец нарежь
кружочками, листья салата помой и обсуши бумажными полотенцами.

3. Тортилью разрежь с середины до края.

4. Смешай сметану с горчицей и смажь полностью всю тортилью.


5. На одну четверть тортильи (возле разреза) выложи листья салата и перец.

На вторую четверть — курицу.

На третью — натертый сыр.

И на последнюю — грибы.

6. Поперчи курицу.

7. Аккуратно загни четверть с листьями салата и перца на четверть с


курицей, затем на четверть с сыром и затем - с грибами.

8. Отправь на разогретую сухую сковороду, накрой крышкой. Через пару


минут, когда тортилья с одной стороны станет золотистой, переверни
на другую сторону.

9. При подаче добавь листья салата и помидорку. Помни, что эстетика еды
так же важна, как и её вкус.


Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Ленивый завтрак “Из того


что было в холодильнике”
соленый

молочка

приготовление:

15 мин.

Белки жиры углеводы калории

51,59 23,13 53,84 643


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Лаваш
100 г

Вареная куриная грудка


80 г

Сыр 30%
40 г

Яйцо
1 шт.

Молоко 5%
100 мл

Зеленый лук
5 г

Соль, перец
по вкусу

Масло подсолнечное
3 г

Кунжут
1 г

81
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Скрути лаваш в ролл и нарежь на очень тонкую “вермишель”.

2. Подготовь ингредиенты. Отвари и мелко нарежь куриную


грудку. Натри на крупной терке сыр. Нарежь зеленый лук.

3. Смешай измельченный лаваш, курицу, сыр, лук и молоко.


Вбей яйцо, посоли и поперчи и перемешай все.

4. Разогрей сковороду с маслом и влей туда смесь с лаваша,


курицы и сыра. Распредели равномерно по всей сковороде.
Посыпь кунжутом и накрой крышкой.

5. Как только низ станет золотым тебе нужно перевернуть


завтрак. Для этого возьми тарелку, приложи её к сковороде

и переверни сковородку, чтобы завтрак оказался в тарелке.

С помощью лопатки сдвинь завтрак обратно в сковороду, но


уже другой стороной. Накрой крышкой и оставь на несколько
минут.

6. Переложи завтрак на тарелку и разрежь на 4 части.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Завтрак “Хочу все и сразу”


соленый

сладкий

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

17,15 23,5 36,08 411


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Ржаной хлеб
50 гр

Яйцо
1 шт.

Авокадо
50 гр

Шампиньоны
60 гр

Шпинат
10 гр

Фета
10 гр

Арахисовая паста
10 гр

Клубника
30 гр

Соль, перец
по вкусу

Подсолнечное масло
2 гр

Кокосовая стружка
1 гр

83
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Разогрей две сковороды. На одной обжарь хлеб до золотистой
корочки. На другой — яйцо. Жарь несколько минут, чтобы желток
остался жидким.

2. На сковороду из-под яйца добавь масло и разрезанные на 4 части


грибы. Обжарь до золотистости и добавь нарезанный шпинат.
Посоли и поперчи.

3. Половинку авокадо нарежь тонкими слайсами. Переложи на


тарелку с жареным яйцом.

4. На хлеб положи грибы со шпинатом и добавь маленькие кубики


феты.

5. Другой кусок хлеба намажь арахисовой пастой и добавь слайсы


клубники.

6. Авокадо посоли, бутерброд с клубникой посыпь кокосовой


стружкой.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

TGYM завтрак
соленый

сладкий

молочка

приготовление:

10 мин.

Белки жиры углеводы калории

24,38 22,67
грамм грамм
31,57
грамм
428
ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Яйцо
2 шт.

Подсолнечное масло
2 мл

Хлеб ржаной
50 г

Крем-сыр
10 г

Слабосоленый лосось
25 г

Арахисовая паста
10 г

Банан
20 г

85
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. На разогретой сковороде обжарь два кусочка хлеба с обеих сторон до
легкой золотистой корочки. Жарь без масла, на сухой сковороде. Твоя
задача, чтобы хлеб немного подсушился и был хрустящим, это можно
сделать на любой сковороде, не только на антипригарной.
2. Из яиц будем готовить скрэмбл. Для этого тебе нужно разогреть
сковороду с маслом. Вбей в нее два яйца и постоянно мешай их
лопаткой, пока они не будут готовы. У тебя это займет не больше 2–3
минут. Готовый скрэмбл переложи в тарелку.

3. На один кусочек хлеба намажь крем-сыр, на другой — арахисовую пасту.

4. Банан нарежь тонкими кольцами.

5. Лосось положи на хлеб с крем-сыром и посыпь немного кунжутом. А


кружочки банана распредели равномерно по кусочку хлеба с
арахисовой пастой и укрась щепоткой кокосовой стружки.

6. Для завершения твоего завтрака добавь рукколу и помидорку черри.


7. Помни, что блюдо должно быть не только полезным, но и вкусным
и красивым, поэтому не бойся украшать его специями, кунжутом,
кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Завтрак “Для себя любимой”


соленый

сладкий

молочка

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

26,69 23,21 36,42 453


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:
Яйцо
2 шт.

Пармезан
1 гр

Сухой чеснок
3 гр

Шпинат
10 гр

Моцарелла
10 гр

Масло подсолнечное
2 гр

Клубника
100 гр

Яблоко
80 гр

Арахисовая паста
10 гр

Хлеб ржаной
30 гр

Зернистый творог
50 гр

Зеленый лук
3 гр

Соль, перец

по вкусу

87
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. В разогретую с маслом сковороду влей взбитые яйца, посоли

и поперчи. Накрой крышкой до готовности.

2. Лопаткой сделай разрез с середины до края. Положи на омлет


листья шпината по диагонали, на них моцареллу. Посыпь
пармезаном и сухим чесноком на свободных участках омлета.

3. Заверни омлет по четвертинкам, чтобы получился треугольник.


Переложи на тарелку.

4. Обжарь хлеб до золотистости с двух сторон. Клубнику разрежь


пополам, яблоко нарежь дольками.

5. Творог намажь на хлеб и посыпь нарезанным зеленым луком.


Добавь специи.

6. Добавь в тарелку клубнику и дольки яблока. Посерединке


положи арахисовую пасту.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Сытный бутерброд
с авокадо и тофу
соленый

безмолочки

приготовление:

10 мин.

Белки жиры углеводы калории

10,7 11,55 27,08 251


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Хлеб ржаной
40 гр

Авокадо
50 гр

Тофу
50 гр

Соль
вкусу

Базилик

Сок лимона
1 ч. л.

89

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Обжарь на сухой сковороде хлеб до золотистой корочки.
2. Перемешай вилкой тофу, авокадо, сок лимона и базилик.
Чтобы все легко и быстро перемешалось, выбирай спелый
авокадо. Спелость авокадо определяется мягкостью.
Твердый авокадо - зеленый авокадо.

3. На хлеб намажь смесь с тофу и авокадо. Накрой вторым


кусочком хлеба.

4. Твой легкий и быстрый вегетарианский завтрак готов.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Ароматная шакшука
соленый

молочка

приготовление:

10 мин.

Белки жиры углеводы калории

14,77 11,91 22,05 255


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Масло подсолнечное
2 г

Яйцо
2 шт.

Помидор
50 г

Лук
30 г

Соль, перец, зелень

Хлеб ржаной
30 г

Томатная паста

10 г

91
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Нарежь на мелкий кубик лук и помидор.
2. В разогретую сковороду с подсолнечным маслом отправь лук, обжарь
его до полупрозрачности, добавь к нему помидор, перемешай и
протуши минуты 3–4. Добавь томатную пасту и перемешай, чтобы она
полностью растворилась. Добавь специи.

3. Сделай два небольших углубления, вбей туда яйца и поперчи их.

4. Пока яйца готовятся, ты можешь обжарить на сухой сковороде


хлеб до золотистой корочки.

5. Обязательно попробуй не только закусывать шакшуку, но


и намазывать и макать в неё хлеб. Это добавит тебе
новых вкусовых впечатлений!

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Морковно-кабачковые
оладьи с хумусом
соленый

безмолочки

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

11,43 12,09 28,64 268


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Морковь
50 гр

Кабачок
50 гр

Мука пшеничная
30 гр

Яйцо
1 шт.

Масло подсолнечное
3 гр

Хумус
15 гр

Соль, перец

по вкусу

93

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Очисти морковь и кабачок от кожуры. Натри их на крупной терке.
Натертый кабачок отожми руками, чтобы с него стекла лишняя
жидкость.
2. Добавь яйцо к моркови с кабачком, посоли и поперчи.
Всыпь муку и перемешай.

3. Жарь оладьи на разогретой сковороде с подсолнечным маслом.


4. Подавай

с хумусом и свежими овощами.

5. Быстрый, сытный, вкусный и простой в приготовлении завтрак


на твоем столе.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Нежные яблочные
оладьи с медом
сладкий

безмолочки

приготовление:

30 мин.

Белки жиры углеводы калории

13,32 8,46 45,96 306


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Яблоко
150 гр

Овсянка
30 гр

Яйцо
1 шт.

Яичный белок
1 шт.

Разрыхлитель
щепотка

Корица
по вкусу

Масло кокосовое
2 гр

Мед

10 гр

95
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Запеки нарезанные кубиком яблоки до мягкости

(при 180 градусах 15–20 минут).

2. Отправь яблоки в блендер, добавь к ним дробленую овсянку,


1 яйцо, 1 яичный белок, разрыхлитель и корицу. Перебей все
до однородной массы.

3. На разогретой с кокосовым маслом сковороде жарим


яблочные оладьи.

4. Оладьи выложи в стопку, укрась яблочными дольками

и полей медом.

5. Сладкого тебе завтрака и приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Смузи-боул с ягодами
и орехами
сладкий

безмолочки

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

23,55 8,51 41,78 327


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Замороженный банан
100 гр

Протеин сывороточный
20 гр

Замороженная малина
60 гр

Замороженная черная смородина


20 гр

Цедра апельсина
3 гр

Кокосовое молоко
50 мл

Семена чиа
2 гр

Миндаль
10 гр

Банан
20 гр

Клубника

20 гр

97

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Добавь в блендер замороженные бананы, малину, черную
смородину, протеин, цедру и кокосовое молоко.

2. Бери именно замороженный банан, потому что в замороженном


виде он даст нужную консистенцию.

3. Перебей все в блендере до однородной массы.

4. Пересыпь смузи в тарелку, разровняй ложкой. Выложи сверху


нарезанную клубнику, банан, миндаль и семена чиа.

5. Если тебе хочется холодненького завтрака, то это именно он.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Рисовая каша на кокосовом


молоке и с курагой

сладкий

безмолочки

приготовление:

30 мин.

Белки жиры углеводы калории

6,81 8,03 58,09 332


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Рис
50 гр

Кокосовое молоко
100 мл

Цедра апельсина
5 гр

Сок апельсина
5 мл

Мед
5 гр

Курага
20 гр

Сахарозаменитель
по вкусу

Грецкий орех
10 гр

99
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Залей курагу кипятком на 10–15 минут.
2. Доведи до кипения кокосовое молоко и всыпь туда промытый
несколько раз рис. Вари до готовности 15–20 минут.

3. Нарежь мелко курагу и добавь ее к каше. Влей апельсиновый сок


и добавь цедру.

4. Добавь мед и перемешай.


5. При подаче укрась долькой апельсина.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Тосты с гуакамоле
и яйцом пашот
соленый

безмолочки

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

16,43 21,86 29,62 373


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Хлеб ржаной
40 г

Авокадо
80 г

Лук
20 г

Помидор
20 г

Сок лимона
1 ч. л.

Базилик
по вкусу

Специи
по вкусу

Яйцо

2 шт.

101

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Обжарь хлеб до золотистости с двух сторон на сухой сковороде.
2. Авокадо разрежь пополам. Ножом порежь мякоть авокадо
крест-накрест так, чтобы кожура осталось целой. Ложкой
извлеки мякоть и пюрируй ее вилкой. Чтобы сделать это
без труда, нужно выбирать спелый авокадо, он мягкий,

а не твердый.

3. Нарежь мелко лук и помидор и отправь их к авокадо. Поперчи,


посоли, добавь сушеный базилик и сок лимона, перемешай.

4. Налей половину сковороды воды и доведи до кипения. В формы


для кекса вбей яйца, одно яйцо в одну форму. И поставь их

в сковороду с водой. Накрой крышкой. Готовь 4–5 минут, до тех


пор, пока белок не схватится.

Ты можешь запечь яйца в формах и в духовке. Время нужно


рассчитать так, чтобы желток остался жидким.

5. Намажь на хлеб гуакамоле и сверху положи яйцо из формы.


Укрась кунжутом и специями. При подаче разрежь яйцо,
чтобы из него вытекал желток.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Нежнейшие тофники
с изюмом
сладкий

безмолочки

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

25,6 14,85 54,47 449


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Тофу
180 г

Банан
40 г

Изюм
20 г

Мука рисовая
20 г

Кокосовое молоко
25 мл

Цедра лимона
5 г

Кокосовое масло
3 г

103
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Переложи тофу в миску, добавь банан и кокосовое молоко.
2. Разомни все тщательно вилкой и перебей блендером.

3. Изюм залей кипятком на 10 минут. Чтобы он стал мягче.

4. Добавь к тофу цедру и изюм. Всыпь половину муки

и перемешай. Если нужно добавь ещё немного муки.


5. Доску посыпь мукой. Тесто раздели на 4 части. Руками


сформируй шарики и обкатай их в муке. Боковой стороной
ножа, сформируй идеальные бока для тофников и слегка
придави их сверху.

6. На разогретую сковороду с кокосовым маслом аккуратно


отправь тофники. Жарь до золотистости с двух сторон.
Переворачивай очень аккуратно, чтобы сохранить форму.

7. При подаче укрась любимыми ягодами, кокосовой стружкой


или хлопьями.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Тортилья с тыквой
и орехами
сладкий

безмолочки

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

16,3 15,63 73,54 498


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Тортилья
100 гр

Банан
60 гр

Тыква
80 гр

Яйцо
1 шт.

Корица
по вкусу

Масло кокосовое
3 гр

105

50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Натри тыкву на крупной терке. Добавь банан, яйцо и корицу.
Банан раздави вилкой и перемешай всё.

2. Измельчи орехи в крупную крошку с помощью блендера или


положи орехи в пакетик и раздави боковой стороной большого
ножа.

3. Тортилью разрежь с середины до края.

4. Тыквенную смесь равномерно размажь по тортилье, оставь края


до 1 см. Посыпь орехами.

5. Согни одну четверть на другую и так далее, пока у тебя не


получится треугольник.

6. На разогретую сковороду отправь тортилью с тыквой и обжарь


до золотистости с обеих сторон.

7. Подавай с кружочками банана.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
к главному меню

Запеченная овсянка

с шоколадом и бананом
сладкий

безмолочки

приготовление:

20 мин.

Белки жиры углеводы калории

14,29 33,88 50,15 551


грамм грамм грамм ккалл

Ингредиенты на 1 порцию:

Овсянка
40 гр

Кокосовое молоко
100 мл

Банан
70 гр

Яйцо
1 шт.

Шоколад 75%
15 гр

Кокосовая стружка
3 гр

Сахарозаменитель
по вкусу

107
50 ПП Завтраков от TGYM

Приготовление:
1. Смешай овсянку, яйцо, молоко, кокосовую стружку,
сахарозаменитель и перемешай.

2. Добавь нарезанный кольцами банан и дробленый шоколад.

3. Отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

4. При подаче посыпь кокосовой стружкой и бананом.

5. Ты можешь заменить банан на другие фрукты и ягоды. Тогда


этот рецепт заиграет для тебя новыми вкусами.

Приятного аппетита!

Смотреть
видеорецепт
приготовления
Ну что?

Уже выбрала, что приготовишь на завтрак?

Очень жду фото твоих шикарных завтраков и впечатления!

Отмечай меня в соц сетях,

я буду очень рада.

Вступай в TGYM семью:

Марафон TGYM Инстаграм YouTube

Вам также может понравиться