Вы находитесь на странице: 1из 2

Бисквит «Шоколад на кипятке» в мультиварке

2 яйца
2 стакана муки
2 стакана сахара
1/2 стакана растительного масла
1 стакан кипятка
1 стакан молока
1 пакетик ванилина
3 ст.л. какао
1 пактик разрыхлителя
0,5 ч.л. соды

Пропитка:

100 г коньяка
2 ст.л. сахара
свежая/мороженая вишня
крем (сметанный или др. по вкусу)
Взбить яйца с сахаром, влить молоко и масло, перемешать, всыпать муку,
соду, какао и разрыхлитель, перемешать до однородности, не взбивая, затем
влить стакан кипятка, перемешать.

Чашу мультиварки смазать маслом, влить тесто (оно получится очень


жидким), включить режим «выпечка» и выпекать корж 60-70 мин.

После завершения выпекания оставить корж, не открывая мультиварку,


еще на 10-15 мин, после чего достать, разрезать бисквит на 3-4 коржа.

Пропитать коржи сиропом от заранее замоченной в коньяке вишни,


выложить вишню на коржи, промазать кремом, уложить их друг на друга.

Оформить торт тертым шоколадом и грецким орехом, дать пропитаться


перед подачей.

Вам также может понравиться