МАНГОВЫЙ ДЕСЕРТ

С КЛУБНИКОЙ
Автор: ninosita_911

ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

БИСКВИТ:
БИСКВИТ: Смешать все ингредиенты
1 яйцо (С1)
Кефир 1%-50 мл
01 и отправить в микроволновку на 3-4
Мука рисовая ц/з-20 г мин. Дать остыть и нарезать на
Разрыхлитель -2 г кубики.
Ванилин -1 г
Подсластитель
Фруктовая заливка: Желатин залить

Фруктовая заливка:
02 молоком и дать набухнуть. Йогурт,
Йогурт греческий -180 мл творог, подсластитель, ванилин,
Творог мягкий 5%-160 г куркумин, нарезанный манго смешать
Желатин -10 г+молоко 0,5%- между собой. Желатин растопить
100мл короткими импульсами в
Ванилин -2 г микроволновке до растворения
Подсластитель крупинок и влить в творожную массу,
Куркумин по желанию (для
туда же добавит нарезанный бисквит
цвета)
и хорошо перемешать.
Манго -136 г (в очищенном
виде)
Клубника -114 г

Форму или глубокую тарелку застелить пищевой пленкой. Выложить 1/3

03 часть творожной массы ~ затем 1/2 нарезанной клубники ~ снова
творожную массу ~ клубнику ~ засолить остатком творожной массы.
Сверху накрыть краями пищевой пленки и убрать в холодильник на
ночь.

ОФОРМЛЕН: INSTAGRAM - RECEPTY_COOK ; ВКОНТАКТЕ - RECEPTYCOOK ;

ТЕЛЕГРАМ - RECEPTYCOOK И RECEPTYCOOK_PP