миин

Протокол коррекцuu
uнcyлuнopeзucmeнmнocmu

••
m11n.ru @) miin_ankz
4. УГЛЕВОДЫ - 120-175 грамм в сутки.

Ис1очники уr11еводов Допускается в не6о11ьwом

ко11ичестве
ОЛюбые овощи, которые растут � Бобовые (замоченные на ночь),
над землей (салатные, все тёмно- О Клубневые (батат,морковь, лук,
••
зелено листные, оливки, спаржа, свекла,топинамбур,корень
зелёны й лук, петрушка/укроп, сельдерея, картофель, тыква),
артишоки, капусты, баклажан,
помидор, огурец, цуккини,
О Необработанный
(непастеризованный) мёд.
стручковая фасоль, перцы)
О Орехи
О Несладкие фрукты и ягоды (киви,
грейпфрут, зеленые яблоки,
клубника, апельсины, ежевика,
клюква, смородина)
О Водоросли
О Низкоуглеводные виды муки:
миндальная, кокосовая,
кунжутная, ореховая,
О Псиллиум
8 Шоколад с содержанием какао
более 80% и без добавленного .
сахара.

6
Способ приготовления:
1. Положите орехи в блендер вместе с другими ингредиентами, кроме масла.
Смешайте до однородной консистенции.
2. Добавьте масло и еще немного помешайте.
3. Хранение: Соус из орехов кешью можно хранить 3-4 дня в холодильнике
или заморозить его на несколько месяцев в морозильнои камере.

ГУАКАМОЛЕ
Ингредиенты:
Свежая кинза (кориандр) - 1/2 пучка;
Чеснок - 2 зубчика;
Соль - 1/2 ч.л.;
Томат - 1 шт.;
Лук репчатый - 1/2 шт.;
Авокадо - 5 шт.;
Сок лимонный - 3 ст.л.;

Способ приготовления:
1. Чеснок пропустите через пресс, после чего перемешайте его с солью.
2. Мелко измельчите помидор, кинзу и лук.
3. Авокадо разрежьте пополам, разомните фрукт.
4. Выжмите сок лимона или лайма и сразу же перемешайте его с размятым
авокадо, чтобы тот не начал коричневеть.
5. Смешайте помидор, кинзу, лук, соль и чеснок с смесь авокадо и лимонного
сока.

23